Document

PENGETAHUAN BAHANPAKANOleh :Muhammad Fakhri, S.Pi, M.Sc

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalampemilihan bahan pakan :Mempunyai nilai gizi yang tinggiMudah diperolehMudah diolahMudah dicernaHarga relatif murahTidak mengandung racun

Penggolongan Bahan Makanan Ikanmenurut NRC:1.Hijauan kering (dry forages)Memiliki kandungan energi yang rendah, serat kasar tinggi(>18%) dan kadar air (90%). Contoh : kacang-kacangan, rumput.3.SilaseHijauan makanan yg diawetkan dengan proses ensilase.Ensilase : proses penguraian & pembentukan zat makanankarena aktivitas sel-sel tanaman yg masih hidup. Dibagimenjadi 2 tahap : aerob & anaerob.

4.Sumber energiMemiliki kandungan protein