PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada...

16
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG TEKNIK MENYUSUI TERHADAP PENGETAHUAN PADA IBU HAMIL TRIMESTER III DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BAKI SUKOHARJO SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Meraih Gelar Sarjana Keperawatan Disusun Oleh : IKA ARIF LIDIYANA J210151034 FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2017 PROGRAM STUDI KEPERAWATAN

Transcript of PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada...

Page 1: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG

TEKNIK MENYUSUI TERHADAP PENGETAHUAN

PADA IBU HAMIL TRIMESTER III DI WILAYAH

KERJA PUSKESMAS BAKI SUKOHARJO

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan

Meraih Gelar Sarjana Keperawatan

Disusun Oleh :

IKA ARIF LIDIYANA

J210151034

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2017

PROGRAM STUDI KEPERAWATAN

Page 2: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

ii

Page 3: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

iii

LEMBAR PERSEMBAHAN

Alhamdulillah puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah AWT yang selalu

memberikan kemudahan kepada saya dalam penyusunan skripsi ini, skripsi ini

saya persembahkan untuk :

1. Kedua orang tua peneliti, Bapak Mursana dan Ibu Suwardiyah, yang selalu

memberikan doa restu, kasih sayang dan segenap bantuan baik moril,

materil dan spiritual sehingga skripsi ini terselesaikan.

2. Adikk tercinta Arif Dwi Ardiyana dan Dimas Satria Pamungkas, yang selalu

memberikan semangat dan dukungan.

3. Saudara dan keluarga besar peneliti yang selalu mendoakan dan

memotivasi.

4. Sahabat-sahabat kelas S1 Keperawatan Universitas Muhammadiyah

Surakarta angkatan 2015 yang telah menjadi motivasi dan saling berbagi

ilmu selama kuliah sehingga peneliti banyak mendapat ilmu dan

pengalaman.

Page 4: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

iv

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb

Puji syukur senantiasa peneliti panjatkan kehadirat Allah SWT yang

melimpahkan karunia dan memberikan kemudahan, kekuatan serta kelancaran

kepada peneliti sehingga pada kesempatan ini dapat menyelesaikan Skripsi yang

berjudul ” Pengaruh Pendidikan Kesehatan Tentang Teknik Menyusui Terhadap

Pengetahuan Pada Ibu Hamil Trimester III Di Wilayah Kerja Puskesmas Baki

Sukoharjo”. Shalawat dan salam tak lupa juga peneliti curahkan pada Rasulullah

Muhammad SAW yang telah membawa kita dari alam jahilia menuju ke alam

yang penuh dengan ilmu pengetahuan seperti yang kita rasakan saat ini.

Tersusunnya Skripsi ini tak lepas dari dukungan berbagai pihak, untuk itu

peneliti mengucapkan terimakasih kepada :

1. Prof. Dr. Bambang Setiadji, SE., MM., Msc., selaku Rektor Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

2. Dr. Suwaji, M. Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

3. Okti Sri Purwanti, S. Kep., M. Kep., Ns., Sp. Kep.M.B., selaku Kaprodi

Keperawatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

4. Dr. Faizah Betty Rahayuningsih, M. Kes, selaku pembimbing. Kami

mengucapkan terima kasih atas bimbingan, arahan, motivasi dan nasihatnya

dalam penyelesaian proposal penelitian ini.

5. Bapak dan Ibu Dosen Prodi Keperawatan Universitas Muhammadiyah

Surakarta yang telah mendidik dan mengajar kami.

6. Kepala Puskesmas Baki Sukoharjo yang telah memberikan ijin dan

kesempatan dalam pelaksanaan penelitian.

7. Dan semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu per satu.

Peneliti menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini mempunyai banyak

kekurangan dan jauh dari sempurna, oleh karena itu saran dan kritik yang bersifat

Page 5: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

v

membangun sangat diharapkan dari semua pihak untuk kesempurnaan penulisan

berikutnya.

Selanjutnya peneliti mengharapkan semoga skripsi ini dapat bermanfaat

bagi pembaca.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb

Surakarta, 25 Maret 2017

Ika Arif Lidiyana

v

Page 6: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

vi

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Nama : Ika Arif Lidiyana

NIM : J 210.151.034

Program Studi : S1 Ilmu Keperawatan

Judul Skripsi : PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN

TENTANG TEKNIK MENYUSUI TERHADAP

PENGETAHUAN PADA IBU HAMIL

TRIMESTER III DI WILAYAH KERJA

PUSKESMAS BAKI SUKOHARJO

Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa skripsi yang saya buat dan

yang saya serahkan ini merupakan hasil karya sendiri, kecuali kutipan-kutipan dan

ringkasan-ringkasan yang telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian

hari atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia

menerima sanksi apapun dari Fakultas Ilmu Kesehatan dan gelar serta ijazah yang

diberikan oleh Universitas Muhammadiyah Surakarta batal saya terima.

Surakarta, 25 Maret 2017

Yang membuat pernyataan,

(Ika Arif Lidiyana)

Page 7: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

vii

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI

UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai civitas Akademi Universitas Muhammadiyah Surakarta, saya yang

bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Ika Arif Lidiyana

NIM : J 210.151.034

Program Studi : S1 Ilmu Keperawatan

Jenis Karya : Skripsi

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan

kepada Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Non Eksklusif

(Non-Exclusive Royalty-Free Right)

Atas karya ilmiah saya yang berjudul :

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG TEKNIK

MENYUSUI TERHADAP PENGETAHUAN PADA IBU HAMIL

TRIMESTER III DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BAKI

SUKOHARJO

Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan hak bebas Royalti

Non-eksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan,

mengalihmedia/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database),

merawat, dan mempublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama

saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di : Surakarta

Pada Tanggal : 1 April 2017

Yang menyatakan

IKA ARIF LIDIYANA

Page 8: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

viii

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG TEKNIK MENYUSUI

TERHADAP PENGETAHUAN PADA IBU HAMIL TRIMESTER III

DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BAKI SUKOHARJO

ABSTRAK

Pendahuluan Ketidaktahuan ibu tentang teknik menyusui akan berdampak pada

pemberian ASI. Hal ini menyebabkan teknik menyusui tidak tepat sehingga

menjadi penyebab utama terjadinya kegagalan menyusui. Upaya peningkatan

pengetahuan ibu dengan pemberian pendidikan kesehatan tentang menyusui

merupakan salah satu langkah strategis untuk meningkatkan kualitas pemberian

ASI sehingga tumbuh kembang bayi dapat maksimal. Penelitian ini bertujuan

untuk mengetahui pengaruh pendidikan kesehatan tentang teknik menyusui

terhadap pengetahuan ibu hamil trimester III di wilayah kerja Puskesmas Baki,

Sukoharjo. Metode penelitian ini merupakan penelitian pra experimental,

dengan one group pre and post test design. Sampel penelitian ini adalah 48 ibu

hamil trimester III yang diperoleh dengan teknik purposive sampling.

Pengumpulan data menggunakan kuesioner dan dianalisis menggunakan uji

Wilcoxon Signed Rank Test. Hasil Penelitian menunjukkan rata-rata pengetahuan

ibu hamil sebelum diberikan pendidikan kesehatan tentang teknik menyusui

adalah sebesar 59,50 dan rata-rata pengetahuan ibu hamil setelah diberikan

diberikan pendidikan kesehatan sebesar 77,17 dengan nilai signifikan 0,000 atau

p<0,05. Keterbatasan dalam penelitian ini yaitu lingkungan yang kurang

kondusif dan ramai. Tempat pemberian pendidikan kesehatan di pendopo balai

desa yang dekat dengan jalan raya sehingga konsentrasi responden ibu hamil

dalam menerima materi kurang maksimal. Kesimpulan menunjukkan ada

pengaruh pendidikan kesehatan terhadap pengetahuan tentang teknik menyusui

pada ibu hamil trimester III di Wilayah Kerja Puskesmas Baki Sukoharjo.Saran

bagi Puskesmas perlu meningkatkan riset, program, dan penggunaan media dalam

pemberian pelatihan guna meningkatkan cakupan pemberian ASI eksklusif.

Institusi pendidikan memberikan kesempatan untuk meningkatkan keterampilan

dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. Peneliti selanjutnya

dapat melanjutkan penelitian dengan menambah jumlah sampel penelitian dan

meluaskan areal penelitian, menambahkan faktor-faktor lain yang berhubungan

dengan pengetahuan ibu hamil tentang teknik menyusui.

Keywords: pendidikan kesehatan, pengetahuan teknik menyusui, ibu hamil

trimester III

Page 9: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

ix

THE EFFECT OF HEALTH EDUCATION ABOUT BREAST-FEEDING

TECHNIQUES ON KNOWLEDGE IN PREGNANT WOMEN IN THE

THIRD TRIMESTER IN THE PUBLIC HEALTH SERVICE

WORK BAKI SUKOHARJO

ABSTRAC

Introduction The ignorance of mother about breast-feeding techniques will have

an impact on breast-feeding. The causes improper feeding technques so the main

cause of failure to breastfeed. The effort to increase knowledge of mother with the

provision of health education about breastfeeding is one of the strategic measures

to improve the quality of breast-feeding so the baby's growth can be maximized.

This study aimed to determine the effect of health education on knowledge about

breastfeeding techniques in pregnant women in the third trimester in the public

health work Baki, Sukoharjo. This research method is a pre-experimental, with

one group pre and post test design. The study samples was 48 third trimester

pregnant women obtained by purposive sampling techniques. Data collecting

using questionnaires and analyzed using the Wilcoxon Signed Rank Test. The

results showed an average knowledge of pregnant women before being given

health education on breast-feeding techniques amounted to 59,50 and the average

knowledge of pregnant women after healt education given at 77,17 with

significant value of 0,000 or p<0,05. The limitiation in this study is less

conducive environment and crowded. Place of delivery of health education at the

village hall pavilion near the highway so that the concentration of respondents

pregnant women receiving less than the maximum. The conclusions shows the

influence of health education breastfeeding techniques to pregnant women in the

third trimester in the public health service work Baki, Sukoharjo. Suggestions to

health centers is improving of research, programs, and the use of media in the

provisions of training to improve coverage of exclusive breastfeeding. Education

institutions provide an opportunity to improve their skills in providing health

education to the community. Researchers can the continue researc samples and

expand the area of research, adding other factors associated with maternal

knowledge about breastfeeding techniques.

Keywords: health education, knowledge of breastfeeding techniques, third

trimester pregnant women

Page 10: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

x

DAFTAR ISI

Halaman Judul ............................................................................................... i

Lembar Pengesahan ....................................................................................... ii

Lembar Persembahan ................................................................................... iii

Kata Pengantar .............................................................................................. iv

Pernyataan Keaslian Skripsi ......................................................................... vi

Halaman Pernyataan Persetujuan Publikasi Skripsi ................................. vii

Abstrak ............................................................................................................ viii

Daftar Isi ......................................................................................................... x

Daftar Gambar ............................................................................................... xii

Daftar Grafik ................................................................................................. xiii

Daftar Tabel .................................................................................................... xiv

Daftar Lampiran ............................................................................................ xv

Daftar Singkatan ............................................................................................ xvi

I. Pendahuluan

A. Latar Belakang .................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ............................................................................... 6

C. Tujuan Penelitian ................................................................................ 8

D. Manfaat Penelitian .............................................................................. 9

E. Keaslian Penelitian .............................................................................. 9

II. Tinjauan Teori

A. Telaah Pustaka .................................................................................... 11

1. Pendidikan Kesehatan ................................................................... 11

2. Pengetahuan .................................................................................. 16

3. Teknik Menyusui .......................................................................... 23

4. Primigravida ................................................................................. 31

5. Kehamilan ..................................................................................... 32

B. Kerangka Teori ................................................................................... 35

C. Kerangka Konsep ................................................................................ 36

D. Hipotesis ............................................................................................. 36

III. Metodologi Penelitian

A. Jenis dan Rancangan Penelitian .......................................................... 37

B. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 39

C. Populasi dan Sampel ........................................................................... 40

D. Variabel Penelitian .............................................................................. 42

E. Definisi Operasional ........................................................................... 43

F. Instrumen Penelitian ........................................................................... 43

G. Media dan Uji Kelayakan .................................................................. 44

H. Uji Validitas dan Reliabilitas .............................................................. 54

I. Etika Penelitian ................................................................................... 57

J. Analisa Data ........................................................................................ 58

K. Jalan Penelitian ................................................................................... 62

Page 11: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

xi

IV. Hasil Penelitian dan Pembahasan

A. Hasil Penelitian .................................................................................... 66

B. Pembahasan .......................................................................................... 69

C. Keterbatasan ........................................................................................ 79

V. Penutup

A. Kesimpulan .......................................................................................... 80

B. Saran ..................................................................................................... 80

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 12: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Teori ............................................................................. 35

Gambar 2.2 Kerangka Konsep ......................................................................... 36

Gambar 3.1 Peta Sukoharjo ............................................................................. 55

Page 13: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

xiii

DAFTAR GRAFIK

Grafik 4.1 Perbedaan Rata-rata Pre test dan Post test Pengetahuan ................ 69

Page 14: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Keaslian Penelitian ........................................................................... 10

Tabel 3.1 Template For Intervention Description and Replication (TIDIeR) . 38

Tabel 3.2 Definisi Operasional ........................................................................ 43

Tabel 3.3 Kisi-Kisi Kuesioner Pengetahuan .................................................... 44

Tabel 3.4 Materi Pembelajaran ........................................................................ 45

Tabel 3.5 Format Narasi ................................................................................... 47

Tabel 3.6 Kisi-Kisi Kuesioner Evaluasi Media................................................ 50

Tabel 3.7 Penilaian Skala Likert ...................................................................... 52

Tabel 3.8 Kategori Evaluasi Kuesioner Media Pembelajaran ......................... 52

Tabel 3.9 Hasil Penilaian Media Pembelajaran Ibu Hamil ............................. 53

Tabel 3.10 Hasil penilaian Media Pembelajaran Ahli .................................... 53

Table 3.11 Hasil Uji Validitas Kuesioner Pengetahuan .................................. 56

Tabel 3.12 Rangkaian Pelaksanaan Uji Validitas dan Reliabilitas ................. 64

Tabel 3.13 Rangkaian Pelaksanaan Penelitian ................................................ 65

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden (n=48) .................... 66

Tabel 4.2 Data Statistik Skor Pengetahuan ..................................................... 67

Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Tingkat Pengetahuan ..................................... 67

Tabel 4.4 Ringkasan Uji Normalitas Data ...................................................... 68

Tabel 4.5 Hasil Uji Wilxocon Signed Rank Test Pengetahuan ........................ 69

Page 15: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Surat Keterangan Studi Pendahuluan

Lampiran 2 : Surat Keterangan Validitas dan Reliabilitas

Lampiran 3 : Surat Ijin Penelitian

Lampiran 4 : Lembar Permohonan Menjadi Responden

Lampiran 5 : Lembar Persetujuan Menjadi Responden

Lampiran 6 : Satuan Acara Penyuluhan

Lampiran 7 : Kuesioner Media Pembelajaran Untuk Ahli

Lampiran 8 : Leaflet

Lampiran 9 : Kuesioner Pengetahuan

Lampiran 10 : Uji Kelayakan Ahli

Lampiran 11 : Hasil Validitas Dan Reliabilitas

Lampiran 12 : Data Penelitian

Lampiran 13 : Hasil Analisis Data

Lampiran 14 : Dokumentasi

Page 16: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG … · dalam memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat. ... third trimester in the public health service work Baki, ... Satuan Acara

xvi

DAFTAR SINGKATAN

ASI : Air Susu Ibu

BH : Breast Holder

Depkes RI : Departemen Kesehatan Republik Indonesia

DVD : Digital Video Disk

Kemenkes : Kementrian Kesehatan Republik Indonesia

SPSS : Statistical Package for the Social Sciences

TIDIeR : Template For Intervention Description and Replication

VCD : Video Compact Disk

VTR : Video Tape Recorder

WHO : Word Health Organitation