PENGARUH PAKET KELAS LAKTASI TERHADAP PENGETAHUAN, …repository.ump.ac.id/9454/1/Lulu Abulauni...

Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019i

PENGARUH PAKET KELAS LAKTASI TERHADAP

PENGETAHUAN, SIKAP DAN KETERAMPILAN IBU HAMIL

DALAM PERSIAPAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagai Syarat

Mencapai Derajat Sarjana

Oleh:

LULU ABULAUNI

1511020037

PROGRAM SRUDI ILMU KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2019

ii Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS

Saya yang betanda tangan di bawah ini:

Nama : Lulu Abulauni

NIM : 1511020037

Program Studi : Ilmu Keperawatan

Fakultas : Ilmu Kesehatan

Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya

dan semua sumber yang dikutip maupun dirujuk telah saya nyatakan dengan benar

serta bukan hasil penjiplakan dari karya orang lain.

Demikian pernyataan ini saya buat dan apabila dikemudian hari terbukti ada unsur

penjiplakan, saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai dengan ketentuan

yang berlaku.

Purwokerto, 14 Mei 2019

Yang membuat pernyataan

Lulu Abulauni

1511020037

iii Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

HALAMAN PERSETUJUAN

Skripsi yang diajukan oleh:


NIM : 1511020037




Judul : Pengaruh Paket Kelas Laktasi Terhadap

Pengetahuan, Sikap dan Keterampilan Ibu

Hamil Dalam Persiapan ASI Eksklusif

Telah diterima dan disetujui


PEMBIMBING

Ns. Happy Dwi Aprilina, S. Kep., M. Kep

NIK/NIP.2160532

iv Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

HALAMAN PENGESAHAN

Skripsi yang diajukan oleh:


NIM : 1511020037




Judul : Pengaruh Paket Kelas Laktasi Terhadap Pengetahuan

Sikap dan Keterampilan Ibu Hamil Dalam Persiapan

ASI Eksklusif

Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima sebagai

bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Sarjana Keperawatan

(S.Kep) pada Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan,

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

DEWAN PENGUJI

Penguji 1 : Dr. Ns. Umi Solikhah, S. Pd., M. Kep (………………)

Penguji 2 : Kris Linggardini, S. Kp., M. Kep (………………)

Penguji 3 : Ns. Happy Dwi Aprilina, S.Kep., M.Kep (………………)

Ditetapkan di :

Purwokerto Tanggal :

14 Mei 2019

Mengetahui

Dekan FIKES

Drs. H Ikhsan Mujahid, M.Si

NIP.19650309 199403 1 002

v Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur bagi Allah SWT, yang telah memberikan rahmat

dan karunia-Nya yang tak pernah putus sehingga penyusunan skripsi ini dapat

terselesaikan dengan judul “Pengaruh Paket Kelas Laktasi terhadap

Pengetahuan, Sikap, dan Keterampilan Ibu Hamil dalam Persiapan

Pemberian ASI Eksklusif ” dalam rangka memenuhi persyaratan mencapai gelar

Sarjana Keperawatan di Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan

sehingga penulis membutuhkan kritik dan saran yang bersifat membangun untuk

kemajuan pendidikan dimasa yang akan datang.

Dalam penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan, bimbingan, serta

dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis

dengan senang hati mengucapkan ungkapan terimakasih kepada:

1. Dr. Anjar Nugroho, M.S.I., M.H.I, rektor Universitas Muhammadiyah

Purwokerto yang telah membuat keputusan dalam penulisan skripsi ini.

2. Drs. H. Ikhsan Mujahid, M.Si, dekan Fakultas Universitas Muhammadiyah

Purwokerto yang telah menyetujui penulisan skripsi ini.

3. Ns. Sri Suparti, S.Kep., M.kep, Kaprodi S1 Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah menyetujui penulisan

skripsi ini.

4. Ns. Happy Dwi Aprilina, S.Kep., M.Kep, selaku Dosen Pembimbing yang

telah sabar dan selalu meluangkan waktu dan tenaga disela kesibukannya

dalam memberikan bimbingan, ilmu dan nasehat yang sangat berharga guna

penyusunan skripsi ini.

vi Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

5. Dr. Ns. Umi Solikhah, S. Pd., M. Kep, selaku Dosen Penguji I yang telah

menguji dan memberikan masukan untuk penulisan skripsi ini, sehingga

penulisan skripsi ini menjadi sebuah tulisan yang lebih bermakna.

Terimakasih atas ilmu dan masukan yang telah diberikan.

6. Kris Linggardini, S. Kp., M. Kep, selaku Dosen Penguji II yang telah menguji

dan memberikan masukan untuk penulisan skripsi ini, sehingga penulisan

skripsi ini menjadi sebuah tulisan yang lebih bermakna. Terimakasih atas

ilmu dan masukan yang telah diberikan.

7. Seluruh Dosen Pengajar dan Staf Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan bekal Ilmu pengetahuan

serta bantuan kepada penulis selama menempuh studi.

8. Mamah Larasati, yang cinta dan kasih sayangnya selalu tertanam didalam

jiwa. Ku persembahkan karya kecil ini agar kau bangga, putri kecilmu kini

telah menyelesaikan masa studinya.

9. Papah Miftahudin Zaeni, yang selalu memberikan doa dan semua perhatian

dan kasih sayangnya. Semoga dengan skripsi ini membuat kau semakin

bangga terhadapku pah.

10. Mas Arif Nur Rohman, yang selalu memberikan semangatnya untuk kuagar

menyelesaikan skripsi ini. Semoga perhatian dan kasih sayangmu selalu

tercurah untukku sekarang dan selamanya.

11. Efita, Ari, Atikah, Sella dan Dika. Terimakasih telah menjadi teman sekaligus

keluarga keduaku di Purwokerto selama kuliah, selalu mengadakan jadwal

refreshing ketika sudah mulai pusing dengan skripsi dan tugas kuliah.

Semoga persahabatan ini tidak putus sampai

vii Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

12. Teman-teman seperjuangan kelas A Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Purwokerto Angkatan 2015.

Peneliti menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan, sehingga

sangat membutuhkan saran dan kritik demi kesempurnaannya.Peneliti berharap

skripsi keperawatan ini nantinya dapat bermanfaat bagi banyak pihak.


Penulis

viii Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI

UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai sivitas akademika Universitas Muhammadiyah Purwokerto dan

demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya yang bertanda tangan dibawah ini:


NIM : 1511020037




Jenis Karya : Skripsi

menyetujui untuk memberikan Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Non-exclusive

Royalty-Free Right) kepada Universitas Muhammadiyah Purwokerto atas karya

ilmiah saya yang berjudul:

Pengaruh Paket Kelas Laktasi Terhadap Pengetahuan,

Sikap dan Keterampilan Ibu Hamil Dalam Persiapan ASI Eksklusif

Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti

Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah Purwokerto berhak menyimpan,

mengalih media/mengalihformatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data

(database), merawat, dan mempublikasikan tugas akhir saya dengan tetap

mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak

Cipta.

Pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di : Purwokerto

Pada Tanggal : 14 Mei 2019

Yang menyatakan,

Lulu Abulauni

ix Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

ABSTRAK

PENGARUH PAKET KELAS LAKTASI TERHADAP PENGETAHUAN,

SIKAP DAN KETERAMPILAN IBU HAMIL DALAM PERSIAPAN

PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF

Lulu Abulauni1 , Happy Dwi Aprilina2

Latar belakang: Air Susu Ibu (ASI) eksklusif merupakan pemberian ASI saja

pada bayi yang dimulai dari usia 0 sampai 6 bulan. Ibu yang kurang memahami

mengenai manajemen laktasi dapat memengaruhi proses pemberian ASI menjadi

tidak optimal. Tujuan penelitian ini, yaitu untuk mengetahui adanya pengaruh

paket kelas laktasi terhadap pengetahuan, sikap dan keterampilan ibu hamil dalam

persiapan pemberian ASI eksklusif.

Metode: penelitian ini menggunakan pendekatan quasi – eksperimen dengan pre

– post design. Sampel yang digunakan, yaitu Ibu hamil yang berada di Wilayah

Kerja Puskesmas Purwokerto Utara I sebanyak 30 responden dan diperoleh

melalui total sampling.Data yang didapat dari pengisian kuesioner sebelum dan

sesudah diberikan intervensi.

Hasil: Hasil penelitian dari 30 responden dengan menggunakan uji wilcoxon

bahwa pengetahuan, sikap, dan keterampilan Ibu sebelum dan sesudah diberikan

pendidikan kesehatan dengan nilai p value 0, 000 (nilai p value < 0,05) berarti

terdapat perbedaan pengetahuan, sikap, dan keterampilan Ibu sebelum dan

sesudah diberikan pendidikan kesehatan tentang ASI eksklusif.

Simpulan: Terdapat pengaruh antara paket kelas laktasi terhadap pengetahuan,

sikap dan keterampilan ibu hamil dalam persiapan pemberian ASI eksklusif.

Kata kunci: ASI eksklusif, pendidikan kesehatan, pengetahuan, sikap,

keterampilan.

x Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

ABSTRACK

THE INFLUENCE OF LACTATION CLASS PACKAGES ON

KNOWLEDGE, ATTITUDE AND

SKILLS OF PREGNANT MOTHERS IN PREPARATION OF

EXCLUSIVE BREASTFEEDING

Lulu Abulauni1 , Happy Dwi Aprilina2

Background: Exclusive breast milk (ASI) is breastfeeding only for infants

starting from 0 – 6 months. Mothers who do not understand the management of

lactation can affect the breastfeeding process to be not optimal. The study was

aimed at determining the effect of lactation class Packages on the Knowledge,

Attitudes and skill of pregrant mother in preparation for exclusive breastfeeding .

Method: A quasi-experimental approach eith pre-post design was used in this

study. Therewere 30 respondents of pregnant mother in the work aea of public

Health care Center of Purwokerto Utara 1. They were selected by total sampling

technique. The data were obtained by filling out the questionnaries before and

after the intervention as given .

Results: The results of the study indicated that by using Wilcoxon test, the

knowledge, attitudes, and skills of 30 pregnant mothers as the respondents before

and after being given health education showed p value of 0.000 (p value <0.05).

it meant that there was difference in the level of knowledge, attitudes, and skills of

pregnant mothers before and after being given health education about exclusive

breastfeeding.

Conclusion: There is an influence between the lactation class packge on the

knowledge, attitudes, and skills of pregnant women in preparation for exclusive

breasfeeding.

Keywords: Exlusive breastfeeding, health education, knowledge, attitudes, skills.

xi Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING .......................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iii

SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIARISME ................................... iv

HALAMAN PERSEMBAAN ........................................................................ v

MOTTO .......................................................................................................... vi

ABSTRAK ...................................................................................................... vii

KATA PENGANTAR .................................................................................... ix

DAFTAR ISI ................................................................................................... xii

DAFTAR TABEL........................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xvi

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .................................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ............................................................................. 5

C. Tujuan Penelitian .............................................................................. 6

D. Manfaat ............................................................................................. 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Teori ................................................................................... 11

1. ASI eksklusif ................................................................................ 11

2. Pendidikan Kesehatan .................................................................. 29

B. Kerangka Teori ................................................................................. 37

C. Kerangka Konsep .............................................................................. 38

D. Hipotesis ........................................................................................... 38

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Desain Penelitian ............................................................... 39

B. Waktu dan Tempat Penelitian ........................................................... 40

C. Populasi dan Sampel Penelitian ........................................................ 40

D. Variabel Penelitian ............................................................................ 41

E. Definisi Operasional ......................................................................... 42

F. Instrumen Penelitian ......................................................................... 42

G. Metode pengumpulan data ................................................................ 48

H. Pengolahan Data dan Analisa Data ................................................... 52

I. Etika penelitian ................................................................................. 54

BAB IV HASIL PENELITIAN

A. Hasil Analisis Univariat ..................................................................... 56

B. Hasil Analisis Bivariat ....................................................................... 59

xii Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

C. Pembahasan........................................................................................ 61

D. Keterbatasan Penelitian ...................................................................... 71

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan ............................................................................................ 72

B. Saran .................................................................................................. 73

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 74

xiii Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

DAFTAR TABEL

1. Tabel 2.1. Perbedaan komposisi kolostrum, ASI transisi, dan ASI

matur untuk setiap 100 ml

2. Tabel 2.2. Penyimpanan ASI

3. Tabel 3.1. Definisi operasional

4. Tabel 3.2. Blue print pengetahuan ibu tentang pemberian ASI

eksklusif

5. Tabel 3.3. Blue print sikap ibu dalam upaya pemberian ASI eksklusif

6. Tabel 3.4. Blue print keterampilan ibu dalam upaya pemberian ASI

eksklusif

7. Tabel 4.1. Distribusi frekuensi ibu berdasarkan umur

8. Tabel 4.2. Distribusi frekuensi ibu berdasarkan tingkat pendidikan

9. Tabel 4.3. Distribusi frekuensi ibu berdasarkan pekerjaan

10. Tabel 4.4. Distribusi frekuensi ibu berdasarkan pengetahuan

11. Tabel 4.5. Distribusi frekuensi sikap ibu dalam upaya pemberian ASI

eksklusif

12. Tabel 4.6. Distribusi frekuensi keterampilan ibu dalam upaya

pemberian ASI eksklusif

13. Tabel 4.7. Uji normalitas

14. Tabel 4.8. Hasil uji Wilcoxon pengetahuan ibu tentang ASI eksklusif

15. Tabel 4.9. Hasil uji Wilcoxon sikap ibu tentang ASI eksklusif

16. Tabel 4.10. Hasil uji Wilcoxon keterampilan ibu tentang ASI eksklusif

xiv Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

DAFTAR GAMBAR

1. Gambar 2.1. Cara memerah ASI dengan tangan

2. Gambar 2.2. Cara memerah dengan pompa ASI

3. Gambar 2.3. Kerangka teori

4. Gambar 2.4. Kerangka konsep

5. Gambar 3.1. Desain penelitian

6. Gambar 3.2. Alur intervensi penelitian

xv Pengaruh Paket Kelas..., Lulu Abulauni, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP,2019

DAFTAR LAMPIRAN

1. Lampiran 1 Surat Izin Penelitian dari Universitas Muhhamadiyah

Purwokerto

2. Lampiran 2 Surat Rekomendasi penelitian dari Kantor Kesatuan

Bangsa dan Politik

3. Lampiran 3 Surat Izin Penelitian dari Kantor BAPPEDALITBANG

4. Lampiran 4 Surat Pengantar Penelitian dari Kantor Dinas Kesehatan

5. Lampiran 5 Surat Permohonan Menjadi Responden

6. Lampiran 6 Surat Persetujuan Menjadi Responden

7. Lampiran 7 Lembar Persetujuan perbaikan proposal

8. Lampiran 8 Kuisioner Penelitian

9. Lampiran 9 Notulensi Penguji proposal

10. Lampiran 10 Pedoman Intervensi Kelas Laktasi

11. Lampiran 11 Booklet Paket Kelas Laktasi

12. Lampiran 12 Uji Validitas

13. Lampiran 13 Hasil Analisis Statistik

14. Lampiran 14 Catatan Bimbingan Skripsi

15. Lampiran 13 Dokumentasi

PENGARUH PAKET KELAS LAKTASI TERHADAP PENGETAHUAN, …repository.ump.ac.id/9454/1/Lulu Abulauni...

Documents

Transcript of PENGARUH PAKET KELAS LAKTASI TERHADAP PENGETAHUAN, …repository.ump.ac.id/9454/1/Lulu Abulauni...