Pengabdian Masyarakat_Materi Lemak

7/25/2019 Pengabdian Masyarakat_Materi Lemak

1/26

Masa KiniLemak dan

Kegemukan

Oleh : Yuni Afriani

Universitas espati Y!g"akarta

#$%&


2/26

Apa itu Lemak '

Lemak adalah senyawa yang terdapatdi dalam bahan makanan termasuk

lemak (padat), dan min"ak (*air)


3/26

+ilih "ang mana '

S


4/26

Apakah lemak-ermanfaat '''


5/26

Manfaat Lemak

1. Sumber energi

2. Alat angkut vitamin larut lemak (A,D, E, K

!. "emberi rasa kele#atan dan kenyang

$. Sebagai pelumas

%. &emelihara suhu tubuh

'. &elindung rgan tubuh


6/26

Ke-utuhan Lemak

1%)!*+ dari tal kebutuhan Energi

Sum-ern"a : 1*+ lemak -enuh

!)+ lemak tidak -enuh ganda

Asupan klesterl / !** mg0 hari


7/26


8/26

Sum-er Lemak


9/26

.ahan Makanan

sum-er lemak Lemak /a-ati) kaang)kaangan

) klat) alpukat

Lemak He0ani

) ikan) daging

) telur, dll

Asam Lemak1idak 2enuh

Asam Lemak2enuh


10/26


11/26

Kegemukan


12/26

Apa kaitan antara

kegemukan dank!lester!l '


13/26


14/26

a !r "angmempengaruhi

k!lester!l darahSelain aktr genetik,beberapa aktr yangmempengaruhi kadar klesterl darah,yaitu3

1. "akanan.2. 4erat badan.!. Aktivitas 5sik0lahraga.$. "inum alkhl berlebihan.

%. Kebiasaan minum kpi berlebihan.'. "erkk.. Stres.6. 7sia dan -enis kelamin.


15/26


16/26


17/26


18/26


19/26


20/26


21/26

4ara +engukuran

Lemak 1u-uh


22/26

"enun-ukkan massa lemak tubuhdan kmpsisi tubuh.

&engukuran pada biceps, triceps,subscapula, suprailiaca5Alat3 Skinfold Caliper, fat analyzer


23/26


24/26

Standar +ersen

LemakStandar Laki6laki +erempuanKurang 8 6+ 8 1!+

9ptimal 6)1%+ 1!)2!+

ingkat rendah 1')2*+ 2$)2+:emuk 21)2$+ 26)!2+

Sangat ;esik < 2%+ < !!+


25/26

1ips Langsing Alami

1. =angan lewatkan sarapan pagi

2. 4anyak mengnsumsi makananberserat

!. &erbanyak knsumsi air putih

$. Kurangi makanan tinggi gula(manis

%. >indari begadang

'. 9lahraga eratur

. >indari Stres


26/26

1erima Kasih

Sem!ga.ermanfaat7

Pengabdian Masyarakat_Materi Lemak

Documents

Transcript of Pengabdian Masyarakat_Materi Lemak