Pembuatan Nata De Coco.doc
-
Upload
bagus-wicaksana -
Category
Documents
-
view
10 -
download
0
description
Transcript of Pembuatan Nata De Coco.doc
Bagus Wicaksana3311100038
Pembuatan Nata De Coco
Bagus Wicaksana3311100038
No OpsiJumlah Limbah (per hari)
Proses Total1. Pemanfaatan kotoran
hasil penyaringan, perebusan dan pembersihan kulit untuk pembuatan pupuk.1 kg ≈ 1.25 liter1 liter ≈ 0.8 kg
Pembuatanstarter
1.02 lt0.511 lt
Pembuatannata
15 lt7.463 lt
58.811 kgTotal 78.0062 kg
2. Pemanfaatan kembalisisa cairan fermentasi
Pembuatannata
7.704 lt
3. Pemanfaatan kembali airsisa rendaman, air pembersihan kulit dan pencucian, sisa airperendam potongan nataserta air perebusan potongan nata
Pembuatannata
720 lt1500 lt720 lt540 lt
Total 3480 lt
4. Pemanfaatan sisapotongan nata untuk pembuatan minumanjelly drink
Pembuatannata
167.612 kg
5. Pemanfaatan sisapotongan nata untuk pembuatan pupuk
Pembuatannata
167.612 kg
6. Menjual sisa plastikpengemasan
Pembuatannata
0.8 kg
Baku Mutu Limbah Untuk Industri Nata De Coco
Kadar Air Limbah Nata De Coco
Parameter Kadar BOD5 50COD 100TSS 50Minyak dan Lemak 15