PEMANFAATAN PATI BIJI DURIAN ( Durio zibethinus L.) …repository.uph.edu/1802/1/Title.pdfDengan ini...
4
SKRIPSI PEMANFAATAN PATI BIJI DURIAN ( Durio zibethinus L.) DENGAN PENAMBAHAN KITOSAN-GELATIN SEBAGAI FILLER DALAM PEMBUATAN BIOPLASTIK Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Strata Satu Teknologi Pertanian Oleh: NAMA : HELEN NPM : 03420110010 JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS PELITA HARAPAN TANGERANG 2015
Transcript of PEMANFAATAN PATI BIJI DURIAN ( Durio zibethinus L.) …repository.uph.edu/1802/1/Title.pdfDengan ini...
SKRIPSI
PEMANFAATAN PATI BIJI DURIAN ( Durio zibethinus L.)
DENGAN PENAMBAHAN KITOSAN-GELATIN SEBAGAI
FILLER DALAM PEMBUATAN BIOPLASTIK
Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna
memperoleh gelar Sarjana Strata Satu Teknologi Pertanian
Oleh:
NAMA : HELEN
NPM : 03420110010
JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS PELITA HARAPAN
TANGERANG
2015