Panduan Budidaya Ikan Maskoki

53
i SAMBUTAN Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan hidayahNya serta kerja keras penyusun telah berhasil menyusun Materi Penyuluhan yang akan digunakan bagi para penyuluh dan pelaku utama maupun pelaku usaha. Oleh karena itu, kami mengucapkan terima kasih kepada para penyusun yang telah mencurahkan pikiran, waktu, dan tenaganya, sehingga materi ini siap untuk digunakan. Materi Penyuluhan merupakan salah satu bagian yang penting dalam penyelenggaraan suatu penyuluhan agar pelaksanaan dapat berjalan dengan baik dan tujuan dapat tercapai. Kami berharap materi ini akan memberikan kontribusi yang positif terhadap pencapaian tujuan dari Penyelenggaraan Penyuluhan Kelautan dan Perikanan. Kami menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan materi penyuluhan ini masih banyak kekurangan. Kritik, usul, atau saran yang konstruktif sangat kami harapkan sebagai bahan pertimbangan untuk penyempurnaannya di masa mendatang. Jakarta, Nopember 2011 Kepala Pusat Penyuluhan Kelautan dan Perikanan

description

sumber : Kementrian Kelautan dan Perikanan Indonesia note : Budaya kan menghargai hak cipta. File ini dapat diunduh gratis namun jangan dcetak ulangan dan dijual untuk kepentingan komersil anda. File ini diunggah hanya semata untuk pengetahuan dan sumber referensi bagi anda sekalian yang bergelut dibidang perikanan. Semoga bermanfaat

Transcript of Panduan Budidaya Ikan Maskoki

Page 1: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

i

SAMBUTAN

Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena

berkat rahmat dan hidayahNya serta kerja keras penyusun telah berhasil menyusun

Materi Penyuluhan yang akan digunakan bagi para penyuluh dan pelaku utama

maupun pelaku usaha. Oleh karena itu, kami mengucapkan terima kasih kepada

para penyusun yang telah mencurahkan pikiran, waktu, dan tenaganya, sehingga

materi ini siap untuk digunakan.

Materi Penyuluhan merupakan salah satu bagian yang penting dalam

penyelenggaraan suatu penyuluhan agar pelaksanaan dapat berjalan dengan baik

dan tujuan dapat tercapai. Kami berharap materi ini akan memberikan kontribusi

yang positif terhadap pencapaian tujuan dari Penyelenggaraan Penyuluhan Kelautan

dan Perikanan.

Kami menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan materi penyuluhan ini

masih banyak kekurangan. Kritik, usul, atau saran yang konstruktif sangat kami

harapkan sebagai bahan pertimbangan untuk penyempurnaannya di masa

mendatang.

Jakarta, Nopember 2011

Kepala Pusat Penyuluhan Kelautan dan Perikanan

Page 2: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

ii

PENGANTAR

Dalam usaha budidaya ikan ada dua kegiatan yang sangat penting

yaitu pembenihan ikan dan pembesaran ikan. Pembenihan ikan memegang

peranan penting dalam pengembangan suatu usaha budidaya ikan.

Materi penyuluhan ini berjudul Pembenihan Ikan Hias Maskoki

(Carrasius auratus) yang terdiri dari 5 ruang lingkup yaitu persiapan

pemeliharaan, pemilihan calon induk, pembenihan ikan hias maskoki,

pencegahan Penyakit, dan perawatan Benih. Disajikan dengan sistematis

agar dapat dengan udah dipahami oleh para pembaca sehingga akan

meningkatkan kompetensi dasar pemeliharaan ikan hias jenis maskoki.

Untuk memperoleh kompetensi dalam membudidayakan Maskoki, para

pembudidaya harus mempelajari empat kegiatan belajar dalam materi

penyuluhan ini yaitu, mengidentifikasi Maskoki, menyiapkan wadah dan media

budidaya, memelihara Maskoki serta memanen Maskoki. Dengan mempelajari

materi penyuluhan Budidaya Maskoki, para pembudidaya diharapkan dapat

mengimplementasikannya langsung di lapangan.

Penyusun

Page 3: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

iii

DAFTAR ISI

Sambutan ................................................................................................................. i

Kata Pengantar ........................................................................................................ ii

Daftar Isi ................................................................................................................... iii

Daftar Informasi Visual ............................................................................................. v

Pendahuluan ............................................................................................................ 1

Materi Pokok 1 ......................................................................................................... 8

Tujan ............................................................................................................ 8 Uraian Materi ................................................................................................ 8 Ranguman .................................................................................................... 10 Tugas ........................................................................................................... 10 Tes Formatif ................................................................................................. 11 Kunci Jawaban Formatif ............................................................................... 11 Lembar Kerja ................................................................................................ 12

Materi Pokok 2 ......................................................................................................... 13

Tujuan .......................................................................................................... 13 Uraian Materi ................................................................................................ 13 Rangkuman .................................................................................................. 16 Tugas ........................................................................................................... 17 Tes Formatif ................................................................................................. 17 Kunci Jawaban Formatif ............................................................................... 17 Lembar Kerja ................................................................................................ 18

Materi Pokok 3 ......................................................................................................... 19

Tujuan .......................................................................................................... 19 Uraian Materi ................................................................................................ 19 Rangkuman .................................................................................................. 23 Tugas ........................................................................................................... 23 Tes Formatif ................................................................................................. 23 Kunci Jawaban Formatif ............................................................................... 24 Lembar Kerja ................................................................................................ 24

Page 4: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

iv Materi Pokok 4 ........................................................................................................ 26

Tujuan .......................................................................................................... 26 Uraian Materi ................................................................................................ 26 Rangkuan ..................................................................................................... 32 Tugas ........................................................................................................... 32 Tes Formatif ................................................................................................. 32 Kunci Jawaban Formatif ............................................................................... 33 Lembar Kerja ................................................................................................ 33

Materi Pokok 5 ......................................................................................................... 35

Tujuan .......................................................................................................... 35 Uraian Materi ................................................................................................ 35 Rangkuman .................................................................................................. 39 Tugas ........................................................................................................... 39 Tes Formatif ................................................................................................. 39 Kunci Jawaban Formatif ............................................................................... 40 Lembar Kerja ................................................................................................ 41

Evaluasi materi ........................................................................................................ 42

Penutup .................................................................................................................... 47

Daftar Pustaka

Daftar Istilah

Page 5: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

v

DAFTAR INFORMASI VISUAL

Wadah budidaya maskoki ....................................................................................... 8

Induk maskoki Ranchu .......................................................................................... 13 Maskoki CrownpPearlscale dan Dragon eyes ................................................................... 14 Eceng Gondok Untuk akuarium .......................................................................................... 19 Jenis pakan cacing ............................................................................................................ 27 Mas koki red tossa ............................................................................................................. 30

Page 6: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

1 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

I. PENDAHULUAN

A. Deskripsi Maskoki merupakan salah satu ikan hias yang penting sebagai ikan hias air

tawar. Dalam Materi Penyuluhan Budidaya maskoki akan dipelajari tentang

identifikasi maskoki, bagaimana menyiapkan wadah dan media untuk budidaya

maskoki, bagaimana cara memelihara maskoki, seperti pemilihan calon induk,

perispan wadah pemeliharaan, pemberian pakan serta pemanenan. Pada umumnya

dalam membudidayakan maskoki terkait dengan cara budidaya maskoki yang baik.

Materi Penyuluhan ini perlu bagi Pembudidaya yang akan menguasai kompetensi

membudidayakan maskoki. Materi Penyuluhan lainnya yang terkait dengan Materi

Penyuluhan ini antara lain budidaya pakan alami ikan hias air tawar. Dengan

mempelajari Materi Penyuluhan ini, Pembudidaya dapat melakukan Budidaya

maskoki secara terencana dan bekelanjutan.

B. Prasyarat Untuk memudahkan anda dalam memahami dan mempelajari Materi

Penyuluhan ini, disarankan sebaiknya anda mengetahui dan/atau mempelajari

pengetahuan tentang biologi umum, khususnya tentang biologi perikanan.

C. Petunjuk Penggunaan Materi Penyuluhan

1. Bagi Pembudidaya a. Pembudidaya diharuskan membaca seluruh isi Materi Penyuluhan ini

dengan teliti, cermat dan penuh konsentrasi.

b. Materi Penyuluhan ini terdiri dari 5 Kegiatan Belajar dan setiap Kegiatan

Belajar memerlukan 9-10 kali pertemuan @ 3 jam pelajaran. Dengan demikian

waktu yang diperlukan untuk mempelajari Materi Penyuluhan ini antara 108-

120 jam pelajaran.

Page 7: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

2 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

c. Kegiatan belajar tersebut adalah Persiapan Pemeliharaan; Pemilihan calon

induk maskoki; Pemijahan maskoki; Perawatan Benih dan Pencegahan

Penyakit.

d. Dengan melengkapi semua peralatan yang dibutuhkan, selanjutnya

pembudidaya diharuskan melakukan seluruh kegiatan secara berurutan dan

terencana sesuai dengan Langkah Kerja yang tertulis di dalam Materi

Penyuluhan ini dengan arahan pembimbing/pelatih lapangan.

e. Selama proses pelatihan/pembimbingan oleh pelatih atau penyuluh

diharuskan berpartisipasi aktif serta menanyakan atau mendiskusikan hal-hal

yang tidak dimengerti.

f. Setelah pembudidaya secara mandiri dapat membudidayakan maskoki

secara baik dan benar serta berkelanjutan maka sipembudidaya akan

memperoleh sertifikat mengenai budidaya maskoki.

2. Peran Penyuluh a. Membimbing pembudidaya dalam merencanakan proses belajar baik yang

berupa teori dan praktek yang terdapat di dalam Materi Penyuluhan ini

b. Memberikan pengarahan mengenai konsep, praktek dan pelatihan

budidaya maskoki yang mudah dimengerti oleh sipembudidaya serta mampu

menjawab pertanyaan yang diajukan oleh Pembudidaya dalam konteks

Materi Penyuluhan ini .

c. Agar proses pembelajaran dapat berjalan efektif dan efisien maka

Penyuluh diharuskan mampu mengkoordinasikan kelompok kerja

Pembudidaya yang terbentuk

d. Selanjutnya Penyuluh diharapkan mengikutsertakan orang yang kompeten

dalam bidang Materi Penyuluhan ini untuk membantunya jika diperlukan agar

proses belajar mengajar dapat berjalan dengan baik.

Page 8: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

3 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

e. Penyuluh diharapkan mampu merencanakan, membuat standarisasi dan

menyiapkan perangkat serta melaksanakan penilaian terhadap Pembudidaya

baik untuk ujian teori maupun praktek

f. Penyuluh diharapkan memiliki pengetahuan dan keterampilan budidaya

maskoki sehingga dapat melakukan perbaikan serta mendiskusikannya

kepada Pembudidaya tentang budidaya maskoki.

D. Tujuan Akhir Tujuan akhir dari pembelajaran ini Pembudidaya mampu melakukan

Persiapan Pemeliharaan; Pemilihan calon induk maskoki; Pemijahan maskoki;

Perawatan Benih dan Pencegahan Penyakit, bila disediakan wadah budidaya

maskoki, aerator, mikroskop, ember, selang, serok, calon induk maskoki, air dan alat

penunjang lainnya sesuai dengan standar yang diharapkan.

E. Kompetensi Kompetensi : Membudidayakan ikan hias Subkompetensi : Membudidayakan maskoki (Carrasiusauratus) Kriteria unjuk kerja

• Wadah dan media budidaya disiapkan sesuai dengan prasyarat produksi

maskoki

• Calon induk ikan maskoki dipilih sesuai dengan standar

• Pemijahan induk ikan hias maskoki ditentukan dengan benar

• Perawatan benih dilakukan sesuai dengan prosedur

• Pencegahan penyakit dilaksanakan sesuai prosedur

• Jumlah dan waktu pemberian pakan ditentukan dengan tepat

Page 9: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

4 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Pengetahuan :

• Menjelaskan macam wadah budidaya maskoki

• Menunjukkan teknik sanitasi wadah budidaya maskoki

• Menjelaskan fungsi pemilihan induk yang baik

• Menunjukkan cara pemilihan induk yang baik

• Menghitung kebutuhan induk untuk pemijahan

• Menjelaskan cara meningkatkan kualitas air untuk media budidaya

• Menunjukkan cara mengairi wadah budidaya

• Menunjukkan jenis maskoki

• Membandingkan rasio jumlah induk dengan volume media

• Menjelaskan cara dan waktu pemijahan

• Menjelaskan kebiasaan makan maskoki

• Menunjukkan cara dan waktu panen

• Menjelaskan teknik pemanenan

Keterampilan :

• Memilih macam wadah budidaya maskoki

• Melakukan teknik sanitasi wadah budidaya maskoki

• Menjelaskan fungsi pemilihan induk yang baik

• Melakukan cara pemilihan induk yang baik

• Menentukan kebutuhan induk untuk pemijahan

• Melakukan peningkatkan kualitas air untuk media budidaya

• Memilih cara mengairi wadah budidaya

• Memilih jenis maskoki

• Menentukan rasio jumlah induk dengan volume media

• Menentukan cara dan waktu pemijahan

Page 10: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

5 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

• Mengatur pemberian makan maskoki

• Memilih cara dan waktu panen

• Melakukan teknik pemanenan

Sikap : Untuk mencapai kompetensi ini diperlukan sikap yang cermat, teliti, hati-hati,

disiplin yang tinggi terutama menyangkut keselamatan kerja.

F. Cek kemampuan 1. Sebutkan cara menyiapkan wadah dengan benar ?

2. Jelaskan cara menyiapkan media budidaya maskoki ?

3. Jelaskan fungsi pemilihan induk ikan hias maskoki ?

4. Bagaimana menentukan kebutuhan induk maskoki untuk budidaya?

5. Bagaimana menentukan waktu pemijahan maskoki?

6. Bagaimana memberi makan maskoki?

Page 11: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

6 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

II. PEMBELAJARAN A. Rencana Belajar Pembudidaya Kompetensi : Membudidayakan pakan alami

Sub kompetensi : Membudidayakan Daphnia

Jenis Kegiatan Tanggal Waktu Tempat Belajar

Alasan Perubahan

Tanda tangan dosen

Persipan wadah Pemeliharaan

• Pemilihan wadah • Penyediaan air

media pemeliharaan

Pemilihan Induk • Pemilihan jenis

ikan maskoki • Pemilihan calon

induk • Perawatan calon

induk

Pemijahan Induk • Menentukan

jumlah induk yang akan dipijahkan

• Pemijahan • Perawatan telur

Perawatan Benih • Pembesaran

benih berkualitas • Pemberian

pakan • Pemilihan benih

Pencegahan Penyakit

Page 12: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

7 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

• Mengenali jenis penyakit

• Teknik pengobatan penyakit

• Pencegahan penyakit

Page 13: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

8 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus) B. Kegiatan Belajar Materi Pokok 1 :

Penyiapan Wadah dan Media

a. Tujuan:

Pembudidaya dapat menyiapkan wadah dan media budidaya maskoki.

b. Uraian materi Wadah dan volume yang dapat digunakan untuk membudidayakan maskoki ada

beberapa macam antara lain adalah: bak semen, bak fiber, kolam atau akuarium.

Pemilihan wadah budidaya ini sangat bergantung kepada skala produksi budidaya

maskoki. Wadah budidaya maskoki ini sebaiknya ditempatkan di ruang teduh.

Wadah budidaya maskoki

Akuarium yang berbentuk bulat sangat cocok untuk memelihara maskoki yang

tubuhnya bulat gempal. Akuarium bulat yang berdiameter 15 cm cocok untuk

memelihara maskoki yang tubuhnya berukuran kecil, sekitar 3-4 cm sebanyak tiga

ekor. Jika berukuran sedang (5-6 cm), akuarium hanya diisi dua ekor. Akuarium ini

tidak cocok memelihara maskoki yang berukuran tubuh besar (6,5—8 cm) ke atas.

Page 14: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

9 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Jika mau memelihara maskoki yang berukuran besar sampai jumbo, akuarium

persegi empat dapat dipilih karena ukuran akuariumnya bervariasi. Akuarium yang

berukuran 60 cm x 30 cm x 35 cm dapat diisi maskoki ukuran kecil sebanyak 8 ekor

atau 6 ekor maskoki berukuran sedang. Bila akan memelihara maskoki berukuran

besar, dapat dimasukkan 3 ekor, sedangkan maskoki berukuran extra large (10—12

cm) cukup satu ekor saja. Jika mau memeihara seekor maskoki yang berukuran

jumbo (14—15 cm) harus menggunakan akuarium berukuran 80 cm x 40 cm x 37

cm. Selain itu, akuarium persegi empat sangat sesuai untuk memelihara maskoki

yang tubuhnya berbentuk bulat panjang.

Strain maskoki yang cocok dipelihara di dalam akuarium adalah maskoki yang

keindahan warna dan keunikan tubuhnya cenderung dinikmati dan sisi samping (side

view) seperti red-white tossa, panda dragon eyes, chocolate oranda red pompom,

red cap oranda, red-white ranchu, dan big head pearlscale combination colour.

Wadah yang cocok untuk pemeliharaan maskoki selain akuarium yaitu kolam bak

semen, bak fiberglass, dan kontainer kecil yang terbuat dan plastik. Adapun ukuran

dan bentuk kolam bak semen disesuaikan dengan luas tanah yang akan digunakan.

Untuk pemeliharaan maskoki berukuran extra large sampai jumbo dengan jumlah 10-

15 ekor dibutuhkan kolam berukuran 200 cm x 300 cm dengan kedalaman air 15 cm.

Bila menggunakan baik fiberglass berukuran 100 cm x 150 cm x 40 cm, dapat untuk

memelihara maskoki ukuran large sebanyak 10—12 ekor. Bila memilih kontainer

kapasitas 70 liter cukup diisi tiga ekor maskoki berukuran large atau satu ekor

maskoki berukuran extra large dan jumbo. Tidak ada strain maskoki yang khusus

dipelihara di dalam bak/kolam. Akan tetapi, bila keindahan warna dan keunikan

bentuk fisiknya terletak pada bagian atas maka bak atau kolam dapat dipilih untuk

Page 15: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

10 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

wadahnya. Strain maskoki yang keindahaimya cenderung dinikmati dan posisi atas

(top view) antara lain strain ranchu (seperti red-white ranchu), strain bubble eyes,

dan strain butterfly.

Sarana pendukung utama yang harus disediakan di dalam akuarium di antaranya

aerator atau blower yang berfungsi sebagai pemasok oksigen ke dalam air. Selain

itu, juga disediakan silkulator (aquarium liquid filter) yang berfungsi ganda sebagai

penyaring kotoran dan pemasok oksigen. Sarana pendukung lain yang juga

berfungsi sebagai alat pembersih kotoran yaitu selang penvifon dan serokan.

Sementara sarana pendukung lain yang tidak kalah pentingnya adalah lampu UV

(ultra violet biolite) yang berfungsi sebagai penerang, terutama pada malam hari.

Gunakan lampu UV 10 watt untuk akuarium berukuran 60 cm x 30cm x 35 Cm dan

berukuran 80 cm x 40 cm x 37 cm, serta kontainer mini berkapasitas 70 liter. Untuk

bak fiberqlass 100 cm x 150 cm sebaiknya dipasang lampu 25 watt. Sementara

untuk kolam berukuran 200 cm x 350 cm x 50 cm, lampu yang digunakan UV 40

watt. Patut diketahui, lampu neon memancarkan cahaya yang tidak menimbulkan

panas sehingga tidak meningkatkan suhu air.

c. Rangkuman Maskoki dapat dibudidaya pada berbagai bentuk wadah baik akuarium, bak semen

dan bak fiber glass. Sarana pendukung utama yang harus disediakan di dalam

akuarium di antaranya aerator atau blower yang berfungsi sebagai pemasok oksigen

ke dalam air. Wadah sebaiknya diletakkan ditempat teduh agar tidak terkena sinar

matahari langsung.

d. Tugas 1. Siapkan peralatan

2. Isilah wadah budidaya dengan air sesuai dengan petunjuk kerja

Page 16: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

11 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

3. Periksa kualitas air

4. Tambahkan sarana pendukung berupa aerator, blower dan sirkulator.

e. Tes Formatif 1. Sebutkan jenis-jenis wadah yang dapat digunakan untuk budidaya

maskoki?

2. Sebutkan wadah yang paling sesuai jika mau memelihara maskoki yang

berukuran besar sampai jumbo?

3. Sebutkan jenis sarana pendukung untuk wadah budidaya maskoki?

4. Apakah yang menjadi dasar pertimbangan pemilihan wadah pemeliharaan

maskoki?

F. Kunci Jawaban Formatif 1. Jenis-jenis wadah yang dapat digunakan untuk budidaya maskoki adalah

akuarium kolam bak semen, bak fiberglass, dan kontainer kecil yang terbuat

dan plastik.

2. Wadah yang paling sesuai jika mau memelihara maskoki yang berukuran

besar sampai jumbo adalah akuarium persegi empat dapat dipilih karena

ukuran akuariumnya bervariasi

3. Sarana pendukung utama yang harus disediakan di dalam akuarium di

antaranya aerator atau blower yang berfungsi sebagai pemasok oksigen ke

dalam air. Selain itu, juga disediakan silkulator (aquarium liquid filter) yang

berfungsi ganda sebagai penyaring kotoran dan pemasok oksigen

4. Yang menjadi dasar pertimbangan pemilihan wadah pemeliharaan maskoki

yaitu luas lahan, jenis ikan maskoki, dan peruntukkan wadah (pemeliharaan,

pemijahan, pemeliharaan benih).

Page 17: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

12 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

g. Lembar Kerja

Alat :

• Wadah budidaya ( akuarium, bak fiber/bak beton)

• Busa

• Ember

• Aerator dan blower

• Serang aerasi dan pemberat

• Meteran

• Lampu neon/lampu UV Bahan :

• Air bersih/ air kolam

Keselamatan kerja : Hati-hati dan teliti dalam bekerja terutama dalam menggunakan lampu UV.

Langkah Kerja : 1. Siapkan alat dan bahan

2. Bersihkan wadah yang akan digunakan dengan cara menyikat wadah

tersebut sampai bersih, kemudian bilas dengan air bersih dan keringkan.

3. Masukkan air bersih atau air kolam atau sumber air lainnya ke dalam

wadah budidaya sampai kedalaman air lebih dari 30 cm.

4. Pasanglah aerator ke dalam wadah budidaya tersebut dengan memberikan

pemberat pada selang aerasi.

5. Pasang lampu UV atau lampu neon sebagai penerangan pada bagian atas

akuarium

6. Biarkan media itu selama 2-3 hari baru siap digunakan.

Page 18: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

13 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Materi Pokok 2 : Pemilihan Calon Induk Maskoki

a. Tujuan Tujuan dari kegiatan pembelajaran ini adalah agar Pembudidaya mampu memilih

calon induk maskoki yang baik untuk dipijahkan

b. Uraian Materi Untuk membedakan antara maskoki jantan dan betina tidaklah sulit. Pada dasarnya

ada dua cara yang dapat dipilih. Pertama dengan melihat bentuk organ

reproduksinya dan kedua melalui tanda yang ada pada siripnya. Untuk mengenali

perbedaan organ reproduksinya, maskoki harus ditangkap dan dibuat terlentang. Bila

organ reproduksinya berbentuk oval dan kecil, maskoki tersebut berkelamin jantan.

Namun, bila organ reproduksinya berbentuk bulat dan sedikit menonjol, dapat

dipastikan maskoki berjenis kelamin betina. Adapun mengenali jenis kelamin melalui

siripnya dengan memperhatikan sirip keseimbangan di bagian depan yang juga

berfungsi sebagai sirip insang. Bila tulang siripnya besar dan pada bagian

pangkalnya ada beberapa benjolan kecil berwarna putih maka dipastikan maskoki ini

berjenis kelamin jantan karena betina tidak ada tanda tersebut. Tulang sirip insang

jantan lebih tebal dibandingkan dengan tulang sirip insang betina.

Page 19: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

14 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus) Induk Maskoki Ranchu

Untuk mendapatkan calon induk yang berkualitas dapat dengan membeli dari

peternak besar yang produksinya berkualitas baik. Sekalipun harganya mahal, tetapi

kualitas anak yang dihasilkan memuaskan. Bila menghendaki yang berharga sedikit

lebih murah maka pilihlah calon induk yang umurnya muda. Namun, tidak dianjurkan

memilih induk yang diperjualbelikan di pedagang ikan hias karena biasanya induk

tersebut sudah tidak produkif lagi, kurang subur, atau telurnya sulit menetas.

Penyebabnya adalah umur induk sudah melampaui batas produktivitas atau induk

pernah terserang penyakit pada organ reproduksinya. Menyilangkan dua strain yang

berbeda tidak dianjurkan karena anak yang dlihasilkan tidak berkualitas dan sulit

untuk dipasarkan. Namun, perkawinan silang dapat saja dilakukan dalam kurun

waktu yang lama untuk menghasilkan bentuk tubuh yang lebih menarik atau variasi

warna yang fantastik. Contoh perkawinan silang yang menghasilkan bentuk

tubuh lebih menarik yaitu crown pearlscale atau maskoki mutiara jambul.

Sementara contoh perkawinan silang yang menghasilkan variasi warna menawan

yaitu panda dragon eyes atau maskoki owo hitam putih.

Page 20: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

15 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Maskoki CrownpPearlscale (kiri) dan Dragon eyes (kanan)

Maskoki sudah matang kelamin pada umur 5-6 bulan, tetapi telur yang

dihasilkan berjumlah sedikit, berukuran kecil, dan burayaknya berkualitas rendah.

Selain itu, burayak menjadi rentan terhadap serangan penyakit dan perkembangan

tubuhnya lambat. Dengan demikian, umur maskoki yang ideal untuk dijadikan induk

adalah 1,5-3,5 tahun agar burayak yang dihasilkan cepat besar dan tahan terhadap

serangan penyakit. Untuk mengetahui maskoki betina sudah matang kelamin,

perhatikan bentuk perut dan organ reproduksinya. Bila kloakanya tampak melebar,

perut membesar, dan perut terasa lembek bila dipegang maka dapat dipastikan

maskoki betina tersebut sudah matang kelamin dan siap bertelur. Sementara tanda

maskoki jantan matang kelamin bila benjolan kecil berwarna putih pada sirip insang

terlihat jelas.

Bentuk fisik calon induk yang baik harus sempuma. Tubuh induk ideal di

antaranya bulat pendek, sirip punggung lebar dan berdiri tegak, serta ekor terbelah

dua simetris sama lebar. Untuk strain yang berjambul, bentuk jambul harus besar,

tinggi, dan berwarna cemerlang. Sementara untuk strain bufterfly, kedua mata hams

seimbang sama besar, bentangan ekor harus lebar, dan belahan di ekor harus

simetris sama besar. Lain halnya untuk strain ryukin, kepala harus kecil dan

membentuk segitiga. Selain itu, sirip punggung harus tegak dan lebar, ekor hams

panjang dengan belaban ekor simetris sama besar. Adapun untuk strain ranchu,

jambul yang menyerupai brokoli harus menutupi seluruh muka. Selain itu, tubuh

strain ranchu harus bulat gempal, punggung bungkuk, dan pangkal ekor tegak.

Dengan mengetahui syarat-syarat tersebut, agaknya maskoki yang bertubuh cacat

tidak baik untuk dijadikan induk.

Page 21: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

16 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Pemeliharaan yang terpisah juga memudahkan perawatan karena pakan

yang diberikan untuk calon induk betina berlainan dengan calon induk jantan. Dalam

pemeliharaan sepuluh ekor calon induk yang terdiri dan lima ekor calon induk betina

dan lima ekor calon induk jantan dibutuhkan dua buah akuarium berukuran 100 cm x

70 cm x 50 cm. Sementara lamanya perawatan tergantung dan umur calon induk itu

sendiri karena calon induk yang baik berumur minimal 1,5 tahun. Namun, bila hanya

menunggu sampai matang kelamin, perawatan dilakukan selama 2-3 bulan.

Pakan yang baik untuk calon induk betina berupa jentik nyamuk (Mosquito larvacide)

yang sudah disucihamakan. Sebagai pakan tambahan, berikan pelet yang

mengandung mineral kalsium, protein minimal 30%, fiber 2%, dan vitamin (A, D3, B1,

seita E). Untuk calon induk jantan dapat diberi cacing super (blood worm) segar dan

pelet yang kandungannya sama untuk betina. Pemberian pakan sebaiknya diatur 5-6

kali sehari. Pagi hari pukul 06.30 diberikan pakan segar dengan jumlah sekali makan

habis agar tidak tersisa. Selanjutnya, pukul 10.00 dan pukul 13.000 diberikan pelet

dengan takaran sekali makan habis. Pemberian pelet diulangi lagi pada pukul 17.00

dengan takaran yang sama. Agar kebersihan air terjaga, setiap kali pemberian pakan

tersebut sebaiknya kotoran dibersihkan terlebih dahulu. Setelah itu, pakan diberikan

lagi pada pukul 20.00 berupa pakan segar dalam jumlah yang lebih banyak sebagai

persediaan jika maskoki lapar di malam hari.

c. Rangkuman Untuk membedakan antara maskoki jantan dan betina tidaklah sulit. Pada dasarnya

ada dua cara yang dapat dipilih. Pertama dengan melihat bentuk organ

reproduksinya dan kedua melalui tanda yang ada pada siripnya. Maskoki sudah

matang kelamin pada umur 5-6 bulan, tetapi umur maskoki yang ideal untuk

dijadikan induk adalah 1,5-3,5 tahun agar burayak yang dihasilkan cepat besar dan

Page 22: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

17 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

tahan terhadap serangan penyakit. Pakan yang baik untuk calon induk betina berupa

jentik nyamuk (Mosquito larvacide) yang sudah disucihamakan. Sebagai pakan

tambahan, berikan pelet yang mengandung mineral kalsium, protein minimal 30%,

fiber 2%, dan vitamin (A, D3, B1, seita E). Pemberian pakan sebaiknya diatur 5-6 kali

sehari.

d. Tugas 1. Siapkan calon induk

2. Bedakan induk jantan dan betina, letakkan dalam wadah yang berbeda

3. Beri pakan sesuai prosedur.

e. Tes Formatif 1. Bagaimana cara membedakan induk jantan dan betina?

2. Sebutkan contoh persilangan yang menghasilkan ikan maskoki yang baik?

3. Berapakah umur indukan ikan maskoki yang cocok untuk dipijahkan?

4. Sebutkan bentuk tubuh induk yang ideal?

5. Sebutkan jenis pakan yang ideal untuk induk ikan maskoki?

f. Kunci Jawaban Formatif 1. Cara membedakan induk jantan dan betina adalah dengan melihat ciri-ciri

bila organ reproduksinya berbentuk oval dan kecil, maskoki tersebut

berkelamin jantan. Namun, bila organ reproduksinya berbentuk bulat dan

sedikit menonjol, dapat dipastikan maskoki berjenis kelamin betina.

2. Contoh persilangan yang menghasilkan ikan maskoki yang baik yaitu crown

pearlscale atau maskoki mutiara jambul. Sementara contoh perkawinan

silang yang menghasilkan variasi warna menawan yaitu panda dragon

eyes atau maskoki owo hitam putih.

3. Umur indukan ikan maskoki yang cocok untuk dipijahkan yaitu 1.5 – 2.5

tahun.

Page 23: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

18 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

4. Tubuh induk ideal di antaranya bulat pendek, sirip punggung lebar dan

berdiri tegak, serta ekor terbelah dua simetris sama lebar.

5. Pakan yang baik untuk calon induk betina berupa jentik nyamuk (Mosquito

larvacide) yang sudah disucihamakan. Sebagai pakan tambahan, berikan

pelet yang mengandung mineral kalsium, protein minimal 30%, fiber 2%,

dan vitamin.

g. Lembar kerja Alat :

• Akuarium

• Ember

• Serokan

Bahan :

• Calon induk ikan maskoki

• Jentik nyamuk

• Pellet komersil

Keselamatan Kerja : Hati-hati dan teliti dalam bekerja

Langkah kerja 1. Siapkan alat dan bahan

2. Bersihkan wadah yang akan digunakan kemudian isi dengan air bersih

3. Masukkan ikan maskoki

4. Pilihlah induk maskoki sesuai dengan cirri-ciri yang telah ditentukan

5. Kelompokkan ikan sesuai dengan jenis kelamin masing-masing

6. Lakukan pemeliharan dan pemberian pakan sesuai dengan prosedur.

Page 24: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

19 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus) Materi Pokok 3 :

Pemijahan Induk

a. Tujuan

Tujuan dari pembelajaran ini adalah agar Pembudidaya dapat melakukan pemijahan

induk ikan maskoki

b. Uraian Materi Untuk pemijahan maskoki sarana utama yang harus disiapkan yaitu kolam pemijahan

dan substrat perekat telur. Substrat dapat berupa tanaman air yang mengapung

seperti apu-apu atau eceng gondok (Eichornia sp.). Berdasarkan pengalaman,kedua

jenis tanaman air ini sangat disukai induk maskoki untuk melekatkan telur karena

perakarannya lebat, rimbun, dan panjang menjuntai.

Eceng Gondok Untuk akuarium

Eceng gondok atau apu-apu terpilih harus dalam kondisi sehat. Untuk eceng

gondok, daunnya harus kaku, kecil, dan berwarna hijau tua. Gondok dipangkal

Page 25: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

20 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

batang jangan ada yang pecah dan batang tidak tinggi. Sementara untuk apu-apu,

daunnya harus bertumpuk lebat, tidak sobek, dan berwama hijau muda.

Sebelum digunakan, kedua tanaman air tersebut harus disucihamakan terlebih

dahulu agar tidak membawa bibit penyakit. Caranya ialah daun yang rusak dibuang

dan akar dicuci dengan air mengalir. Setelah bersih, tanaman air ini dimasukkan ke

dalam wadah berukuran 30 cm yang sudah diisi air sebanyak 3/4 bagian dan sudah

dilarutkan butiran kristal PK (permanganat kalium) 0,5 gram. Tanaman air tersebut

direndam selama 2 jam. Setelah direndam. tanaman sudah siap digunakan.

Selain kedua jenis tanaman air tersebut, substrat perekat telur pun dapat dibuat dari

bahan ijuk. Substrat ini dibuat dengan cara ijuk sebanyak satu genggam diikat, lalu

disisir agar batang kasarnya terlepas. Setelah membentuk seperti akar, ijuk tersebut

diikat pada sepotong styrofoam, lalu dimasukkan ke dalam wadah yang sudah diisi

air. Sebelumnya ke dalam air tersebut sudah dilarutkan butiran kristal PK sebanyak

0,5 gram. Selanjutnya, ijuk direndam selama 3-4 jam. Setelah itu, ijuk sudah siap

digunakan.

Kondisi air yang dikehendaki maskoki untuk berpijah harus memenuhi persyaratan

suhu, pH, dH, dan kandungan oksigen terlarut. Untuk dapat berpijah, suhu air hams

berkisar 20-25O C, kemasaman (pH) air 7-7,5, kesadahan (dH) sekitar 4, dan kadar

kandungan oksigen terlarut di atas5 mg/l.

Ambang batas toleransi suhu air sekitar 17OC dan 27OC. Bila suhu air terlalu rendah

maka maskoki akan menjadi malas bergerak dan kehilangan nafsu makan.

Sebaliknya bila suhu air melebihi ambang batas toleransi, maskoki akan lebih banyak

bergerak di permukaan air sehingga proses perkawinannya pun sulit terjadi. Ambang

batas tolerasi kemasaman air (acidity) 6,8 dan alkalidity 8,3. Bila pH air kolam di

Page 26: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

21 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

bawah ambang batas toleransi tersebut maka maskoki akan mengalami acidosis

yang ditandai dengan hilangnya nafsu makan akibat penimbunan ion hidrogen di

dalam tubuh. Bila pH air tinggi atau melebihi ambang batas alkalidity maka maskoki

akan mengalami alkalidosis, yaitu produksi lendir di tubuh meningkat dan maskoki

tidak mau memijah.

Sementara ambang batas toleransi kesadahan air (dH) adalah 6. Bila dH air melebihi

ambang batas tersebut maka maskoki akan menjadi stres dan dapat menemui

kematian. Meningkatkan suhu air yang rendah dapat menggunakan heater (pemanas

air). Sementara bila suhu air tinggi, tanaman air seperti eceng gondok harus

diperbanyak. Daun eceng gondok dapat meredam panas sinar matahari. Selain

dengan eceng gondok, penggunaan penutup dan jaring net yang dipasang di atas

kolam dapat dilakukan agar sinar matahari tidak langsung menyinari air. Untuk

menetralisir pH dan dH, dapat digunakan Tetra Black Water, Tetra AquaSafe, atau

Izeki Super Clean dengan dosis 1 tetes/5 liter air.

Sementara untuk meningkatkan kandungan oksigen terlarut dalam air, dapat

dilakukan dengan mengaktifkan aerator dan melarutkan Oxydan dengan tàkaran 1

gram/20 liter air. Waktu yang tepat untuk memasangkan calon induk adalah pada

sore hari sekitar pukul 17.30—18.00. Pemasangan calon induk terdiri dan seekor

induk betina dan dun ekor pejantan. Dapat juga dipasangkan dua ekor induk betina

dengan tiga ekor pejantan yang ukuran tubuhnya sama. Jumlah pejantan lebih

banyak dan induk betina karena seekor induk betina berkualitas tidak cukup hanya

dilayani oleh seekor pejantan.

Proses perkawinan terjadi sekitar 3-5 hari setelah calon induk dipasangkan.

Perkawinan berlangsung pada pagi hari sekitar pukul 07.00—07.30. Prosesi

Page 27: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

22 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

perkawinan berlangsung dengan diawali oleh dua ekor pejantan mengikuti betina

dan saling bergantian menggesek-gesekkan siripnya ke organ reproduksi betina.

Betina yang terangsang akan segera mengelilingi substrat dan melepaskan telurnya.

Telur yang melekat pada substrat segera dibuahi oleh pejantan. Ukuran telur

berkualitas sekitar 0,8-1,3 mm. Setiap induk betina dapat menghasilkan telur

sebanyak 3.500-4.500 butr

Setelah terlihat telur banyak melekat pada substrat, kedua induk

segera dikembalikan ke dalam kolam masing-masing. Kedua induk diberi pakan pelet

yang mengandung vitamin dan mineral tidak dapat menetas pada suhu di bawah

12,5OC. Pada suhu 18-21OC, telur akan menetas sekitar 4-5 hari Sementara pada

suhu 24-27OC, telur akan menetas 2-3 hari. Panjang larva yang baru menetas sekitar

5 mm. Di perut larva tergantung kantong telur (yolk sac) yang berfungsi sebagai

persediaan makanan sebelum burayak mampu mencari makanan sendiri. Larva

tersebut melekat pada substrat dinding kolam, atau dasar kolam.

Untuk menjaga agar kualitas air tidak menurun maka bagian atas kolam ditutupi

dengan terpal atau tripleks. Tutup tersebut dibuka setelah 2-3 hari, kemudian dan

larva sudah bisa berenang mencari pakan berupa fitoplankton di sekitar akar

tanaman. Seminggu kemudian, larva yang sudah disebut burayak ini dapat

memangsa Infusoria, Clorodera, Daphnia, dan Hama. Burayak umur dua minggu

dapat menyantap pelet halus seperti White Crane CR atau Izeki Ultra.

Cara lain yang lazim digunákan untuk mengawinkan maskoki adàlah dengan metode

stripping. Metode stripping yang umuin dilakukan adalah telur diambil dan disatukan

dengan sperma jantan di dalam wadah. Namun, stripping yang dilakukan peternak di

Tong Kwan Pu (Dangguan, Cina) berbeda, yaitu langsung di dalam kolam. Teknis

Page 28: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

23 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

perlakuannya adalah pada pagi hari dua orang masuk ke dalam kolam yang masing-

masing membawa wadah berisi jantan dan betina. Secara bersamaan keduanya

mengurut perut induk maskoki yang dihadapkan ke substrat perekat telur sampai sel

telur dan sperma keluar. Setelah telur dan sperma keluar, kedua induk dikembalikan

ke kolam induk.

Dengan metode stripping, tingkat keberhasilan pemijahan sangat rendah. Telur yang

menetas hanya sekitar 10—15% atau sekitar 500 ekor. Namun, pemijahan dengan

cara ini lebih cepat. Secara normal, sepasang induk maskoki yang sudah matang

gonad akan menyelesaikan perkawinan dalam waktu 2-3 hari, sedangkan dengan

metode stripping sebanyak 25 pasang dapat dikawinkan hanya dalam waktu 2 jam.

c. Rangkuman Untuk pemijahan maskoki sarana utama yang harus disiapkan yaitu kolam pemijahan

dan substrat perekat telur. Substrat dapat berupa tanaman air yang mengapung

seperti apu-apu atau eceng gondok (Eichornia sp.). Pemijahan dapat dilakukan

dengan pemijahan secara normal dengan mencampurkan induk yang telah matang

gonad kedalam akuarium pemijahan muapun dengan metode stripping (buatan).

Pada suhu 18-21OC, telur akan menetas sekitar 4-5 hari Sementara pada suhu 24-

27OC, telur akan menetas 2-3 hari. d. Tugas

1. Siapkan alat dan bahan untuk pemijahan

2. Lakukan pemijahan menggunakan teknik yang berbeda

3. Catat hasil pemijahan

4. Diskusikan hasil pemijahan

e. Tes Formatif

Page 29: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

24 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

1. Sebutkan jenis tanaman air yang dapat digunakan sebagai substrat

penempelan telur ikan maskoki?

2. Sebutkan dan jelaskan metode pemijahan ikan maskoki?

3. Sebutkan faktor-faktor kualitas air yang berpengaruh terhadap pemijahan

ikan maskoki ?

f. Kunci Jawaban Formatif 1. Jenis tanaman air yang dapat digunakan sebagai substrat penempelan telur

ikan maskoki yaitu eceng gondok atau apu-apu.

2. Metode pemijahan ikan maskoki yaitu secara alami dengan mencampurkan

induk jantan dan betina yang telah matang gonad kedalam wadah

pemijahan dan dengan metode stripping. Metode stripping yang umumnya

dilakukan adalah telur diambil dan disatukan dengan sperma jantan di dalam

wadah 3. Faktor-faktor kualitas air yang berpengaruh terhadap pemijahan ikan

maskoki yaitu suhu, pH, oksigen terlarut dan kesadahan.

g. Lembar Kerja

Alat :

• Akuarium

• Ember

• Serokan

• Aerator

• Blower

Bahan :

• Induk ikan maskoki matang gonad

Page 30: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

25 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

• Enceng gondok atau apu-apu

Keselamatan Kerja : Hati-hati dan teliti dalam bekerja

Langkah kerja

1. Siapkan alat dan bahan

2. Siapkan induk ikan maskoki yang akan dipijahkan

3. Lakukan pemijahan secara normal dan secara striping

4. Tunggu hingga telur-telur menetas

Page 31: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

26 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Materi Pokok 4:

Perawatan Benih

a. Tujuan

Tujuan dari pembelajaran ini adalah agar Pembudidaya dapat melakukan perawatan

benih ikan maskoki

b. Uraian Materi

Mengatur padat penebaran benih berfungsi agar pertumbuhan burayak cepat besar

dan tidak mudah terserang penyakit. Berdasarkan catatan (T. Kafuku & H. Ikenoue,

1983), larva yang baru menetas dipelihara dalam kolam bak semen atau bak fiber

dengan padat penebaran 200-300 ekor/m2. Padat penebaran ikan yang sudah

berumur satu bulan atau panjang tubuh sekitar 2 cm yaitu 100-150 ekor/m2, umur

dua bulan 75-100 ekor/m2, dan umur tiga bulan atau panjang tubuh sudah sekitar 5

cm yaitu 40-60 ekor/m2.

Apabila luas kolam tidak cukup untuk menampung jumlah burayak yang ada maka

sebaiknya dilakukan seleksi benih terlebih dahulu, yaitu hanya benih berkualitas saja

yang dibesarkan. Burayak maskoki umur di bawah sebulan sebaiknya diberi pakan

berupa jasad renik seperti Inflisoria, Rotifera, dan Chordata.

Jasad renik tersebut sangat baik untuk mempercepat pertumbuhan burayak.

Organisme kecil ini diperoleh dari air tergenang yang banyak mengandung bahan

organik. Ukuran tubuhnya sangat kecil dan lazim disebut kutu air. Sebenarnya ada

Page 32: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

27 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus) banyak jenis kutu air tersebut, di antaranya ialah Branchionus sp., Keratela sp.,

Picodina sp., Daphnia sp.,dan Moinci sp. Pemberian pakan tersebut secara adlibitum

(tersedia setiap saat). Burayak yang sudah berumur 1-2 bulan sudah bisa diberi

pakan cacing sutera (tubfiex worm). Cacing ini banyak mengandung crude oil dan

protein yang dibutuhkan untuk pertumbuhan. Sebagai pakan tambahan, burayak

dapat diberi pelet halus yang mengandung vitamin dan mineral seperti White Crane

CR, CR 6, Tetra Gold Medal for Quick Growth, atau Izeki Ultra L. Cacing sutera ini

disediakan secara adlibthum. Cara pemberiannya ialah gumpalan cacing sutera yang

sudah bersih diletakkan di dalam piring kaca, lalu dimasukkan ke dalam kolam. Agar

tetap tersedia hingga malam hari, cacing sutera perlu ditambah setiap sore. Pakan

berupa cacing sutera ini dapat diberikan sampai maskoki dewasa. Pakan lain yang

juga dapat diberikan adalah cacing super yang sudah dibekukan.

Cacing Beku Cacing segar

Seleksi bertujuan untuk menghasilkan produk berkualitas baik berdasarkan bentuk

tubuh, kelengkapan sirip, dan warna. Seleksi diawali sejak burayak berumur dua

minggu dan berukuran tubuh mencapai 1 cm. Pengamatan selektif ditujukan pada

sirip ekor. Maskoki yang tidak berekor atau ekorya tunggal seperti ekor ikan mas

harus dibuang.

Page 33: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

28 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Pada penyeleksian ini dibutuhkan sarana pendukung berupa serokan berbahan

halus ukuran 15 cm dengan kedalaman 5 cm dan baskom warna putih ukuran 30 cm.

Seleksi dimulai pada pagi hari pukul 08.00. Perhatikan dengan seksama burayak

yang sedang berenang bergerombol. Bila di antaranya ada yang tidak bersirip ekor

maka secara perlahan ikan tersebut diserok bersama dengan beberapa ekor ikan

lain dan dimasukkan ke dalam baskom. Ikan yang rusak dibuang, sedangkan ikan

lain dikembalikan ke dalam kolam. Seleksi dilakukan setiap hari hingga burayak

berumur satu bulan atau sudah tidak ada lagi burayak yang rusak.

Seleksi kedua dilakukan saat anak ikan sudah berumur tiga bulan. Seleksi

diutamakan pada bentuk tubuh, sirip, dan wama. Untuk red oranda dan red cap

oranda hasil seleksi terbagi tiga kelas, yaitu kelas A, B, dan C. Red oranda kelas A

merupakan kualitas kontes. Bentuk tubuhnya bulat telur, jambul besar, berekor lebar,

dan sirip punggung tegak. Sirip tidak ada yang terpelintir atau patah dan wama tubuh

sampai ke pangkal ekor merah oranye cemerlang. Untuk kelas B, bentuk tubuh dan

lainnya sama dengan kelas A, hanya berbeda pada jambul yang kurang besar.

Sementara ikan yang tidak termasuk pada kelas A maupun kelas B digolongkan

dalam kelas C. Red oranda kelas B dan kelas C dapat disatukan dalam satu kolam,

sedangkan red oranda kelas A yang berkualitas kontes harus dipisahkan dalam

kolam tersendiri walaupun jumlahnya hanya sedikit. Red cap oranda terbagi dalam

dua kelas, yaitu kelas kontes dan kelas komersial, Ciri-ciri red cap oranda kualitas

kontes antara lain bentuk tubuh bulat telur, jambul lebar berwarna merah darah,

seluruh tubuh berwama putih mutiara cemerlang, sirip punggung tegak utuh, sirip

ekor lebar, dan pangkal ekor berdiri. Bentuk jambul red cap oranda harus tinggi,

melebar, dan warna merahnya tidak boleh ada yang keluar dan jambul.

Page 34: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

29 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Memilih calico oranda yang berkualitas kontes hanya dengan memperhatikan

komposisi warna dan corak yang ada pada tubuhnya. Ciri lainnya mirip dengan cara

memilih red oranda. Oranda red pompom terbagi atas tiga kelas. Kelas A merupakan

kualitas kontes. Dalam memilih kelas A yang diperhatikan adalah bentuk

pompomnya harus tinggi, sama besar, dan harus berwarna merah darah. Pompom

harus berdiri tegak dan tidak terkulai. Pilih warna yang jarang seperti cokelat

cemerlang pada chocolate oranda red pompom atau putih cemerlang seperti

diamond oranda red pompon. Menilai bentuk tubuh sama dengan menilai bentuk

tubuh pada red oranda. Antara oranda red pompom kelas A dan kelas B hanya

berbedaan pada ukuran dan tegak tidaknya pompom. Sementara ikan yang tidak

termasuk dalam kelas A dan B digolongkan dalam kelas C.

Menyeleksi burayak bubble eyes dan telescope eyes dapat dilakukan setelah

burayak berukuran 1 cm. Seleksi pertama ditujukan untuk penyortiran burayak

bertubuh bengkok tidak berekor, dan bentuk ekor seperti ikan mas. Pada umur dua

bulan, mata sudah terbentuk. Untuk tipe mata balon, ukuran mata bukan merupakan

tujuan utama penyeleksian. Ini disebabkan mata yang kecil atau tidak sama besar

dapat diolah menjadi sama besar. Namun, bila memilih bubble eyes untuk bakalan

kontes, bentuk balon harus sama besar dan warnanya tidak gelap.

Penilaian juga ditujukan pada bentuk tubuh. Bentuk tubuh bubble eyes harus

panjang, punggung datar, tidak bersirip punggung, ekor panjang, dan belahan ekor

harus dalam. Untuk telescope eyes, apa pun tipenya, mata mempunyai nilai sendiri.

Sebagai contoh, telescope eyes tipe butterfly bertubuh bentuk bulat, sirip punggung

tegak, sirip ekor membentang lebar seperti sayap kupu-kupu, kedua mata harus

sama besar, tinggi tonjolan mata harus sejajar dengan kepala, dan warna mata juga

harus sama dengan warna kepala.

Page 35: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

30 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus) Red tossa atau red-white tossa sudah bisa dilihat perbedaannya setelah berumur 2-3

bulan bila perkembangan warnanya sempurna. Warna hitam kehijauan pada tubuh

tossa akan dominan pada umur sebelum dua bulan. Selanjutnya, pigmen pembawa

warna hitam (melanopkore) secara perlahan akan digantikan oleh pembawa warna

kuning (xanthophore).

Untuk mempercepat terjadinya perubahan warna menjadi merah cemerlang, anakan

tossa diberi pakan yang banyak mengandung spirulina dan sent (crude fiber) seperti

CR5 atau Ultra P-DX dan Biriiant F-DX yang mengandung Chitin Chitosan 3%. Untuk

tossa yang membawa warna putih, warna tersebut menjadi lebih berkilau.

Maskoki Red Tossa

Dalam penyortiran anakan pearlscale yang perlu diutamakan adalah memperhatikan

bentuk tubuh dan sisiknya. Bentuk tubuh harus bulat seperti bola pingpong dan sisik

di tubuhnya harus tampak kasar menonjol seperti butiran buah jagung. Sementara

kepalanya kecil membentuk segitiga. Sirip punggung utuh dan sirip ekor membuka

Page 36: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

31 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

lebar. Belahan pada sirip ekor harus terlihat jelas. Bila tidak menggunakan induk dari

tipe crown pearlscale maka sulit dijumpai anakan yang berjambul di kepalanya. Bila

salah satu induk bertipe crown pearlscale maka anakan yang dihasilkan ada yang

berjambul di kepala dan ada yang tidak. Pada umur tiga bulan, jambul di kepala

sudah tampak jelas dan dapat diseleksi. Membedakan warna tubuh ranchu dapat

dilakukan pada umur minimal dua bulan. Pada umur satu bulan, sel pembawa warna

hitam (melanophore) masih mendominasi sehingga belum dapat membedakan wama

tubuh, Memasuki umur dua bulan barulah terjadi pembahan warna karena perlahan-

lahan sel pembawa warna kuning (xanthophore) masuk ketubuh ranchu sehingga

warna tubuh menjadi kombinasi hitam kuning. Memasuki umur tiga bulan warna

hitam di tubuh ranchu semakin sedikit dan warna kuning berubah menjadi orange

kemerahan. Pada umur tiga bulan ini sel pembawa warna merah (erythrophore)

mulai mendominasi. Bila pada umur tiga bulan sel pembawa warna masih didominasi

oleh melanophore maka dapat dipastikan bahwa ranchu akan tetap berwarna hitam.

Untuk mempertahankan agar pewarnaan tubuh tetap didominasi oleh sel pigmen

melanophore, ranchu perlu diberi bahan pakan yang mengandung lemak seperti

cacing sutera atau cacing super. Selain itu, ranchu perlu diletakkan di tempat yang

teduh dengan suhu air maksimal 22OC. Jika panas terlalu tinggi, warna ranchu hitam

Iebih cepat berubah menjadi merah. Walaupun demikian, terkadang setelah dewasa

warna tersebut pun dapat berubah menjadi merah. Untuk melihat dominasi sel

pewarna tubuh, perlu diperhatikan bagian perutnya. Bila perut berwarna putih kelabu

maka dapat dipastikan bahwa secara perlahan-lahan wama putih tersebut akan

merambat naik ke atas dan berubah menjadi kuning. Lambat laun perubahan

menjadi menyeluruh dan warna kuning berkombinasi hitam akan berubah menjadi

merah. Bila wama perut kuning kehitaman atau bahkan hitam pekat, dapat dipastikan

bahwa warnanya tidak akan berubah.

Page 37: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

32 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Pada umumnya semua jenis maskoki umur satu bulan masih herwarna hitam.

Maskoki yang warna tubuhnya cepat berubah menjadi meràh bila berwarna hitarn

kehijauan. Untuk mempercepat perubahan warna, suhu udara ditingkatkan menjadi

minimal 26° C. Selain itu, maskoki diberi pakan pelet yang banyak mengandung

spirullina seperti Hal Feng, CR5, CR6, atan Ultra P-DX dan Brilliant F-DX yang

mengandung Chitin Chitosan 3%. Bila pelet yang ada berukuran agak besar, pelet

tersebut sebaiknya ditumbuk bingga halus dahulu sebelum diberikan. Sementara

airnya harus diganti tiga hari sekali agar sinar matahari dapat langsung diterima

tubuh. Perlu diperhatikan bahwa pemberian pakan yang mengandung banyak lemak

seperti cacing sutera atau cacing super harus dihindari karena sangat berisiko, yaltu

pertumbuhan fisiknya menjadi agak terlambat.

c. Rangkuman Mengatur padat penebaran benih berfungsi agar pertumbuhan burayak cepat besar

dan tidak mudah terserang penyakit. Berdasarkan catatan larva yang baru menetas

dipelihara dalam kolam bak semen atau bak fiber dengan padat penebaran 200-300

ekor/m2. Padat penebaran ikan yang sudah berumur satu bulan atau panjang tubuh

sekitar 2 cm yaitu 100-110 ekor/m2, umur dua bulan 75-100 ekor/m2, dan umur tiga

bulan atau panjang tubuh sudah sekitar 5 cm yaitu 40-60 ekor/m2. Untuk menambah

pigmen dapat digunakan pakan yang banyak mengadung pigmen warna seperti

spirulina.

d. Tugas 1. Siapkan benih beberapa jenis ikan maskoki

2. Pelihara sesuai dengan prosedur

3. Untuk sebagian benih diberikan pakan yang memiliki pigmen warna

4. Catat hasil perlakuan dan diskusikan.

e. Tes Formatif

Page 38: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

33 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

1. Sebutkan padat tebar ikan maskoki berdasarkan umur dan ukurannya?

2. Bagaimana cara untuk mempercepat perubahan warna pada ikan

maskoki?

3. Apa saja yang harus diperhatikan dalam memilih maskoki jenis calico

oranda?

4. Sebutkan jenis kutu air yang bias dijadikan sebagai pakan alami benih

maskoki?

f. Kunci Jawaban Formatif 1. Padat penebaran ikan yang sudah berumur satu bulan atau panjang tubuh

sekitar 2 cm yaitu 100-110 ekor/m2, umur dua bulan 75-100 ekor/m2, dan

umur tiga bulan atau panjang tubuh sudah sekitar 5 cm yaitu 40-60

ekor/m2. 2. Untuk mempercepat perubahan warna, suhu udara ditingkatkan menjadi

minimal 26°C. Selain itu, maskoki diberi pakan pelet yang banyak

mengandung spirullina seperti Hal Feng, CR5, CR6, atan Ultra P-DX dan

Brilliant F-DX yang mengandung Chitin Chitosan 3%. 3. Memilih calico oranda yang berkualitas kontes hanya dengan

memperhatikan komposisi warna dan corak yang ada pada tubuhnya 4. Kutu air tersebut, di antaranya ialah Branchionus sp., Keratela sp., Picodina

sp., Daphnia sp.,dan Moinci sp.

g. Lembar Kerja Alat :

• Akuarium

• Serokan

• Aerator

Page 39: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

34 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

• Blower

Bahan :

• Benih maskoki

• Enceng gondok atau apu-apu

• Pakan spirulina

Keselamatan Kerja : Hati-hati dan teliti dalam bekerja

Langkah kerja

1. Siapkan alat dan bahan

2. Siapkan benih ikan maskoki yang akan dipelihara

3. Lakukan pemeliharaan sesuai prosedur

4. Lakukan pemeliharaan hingga benih siap panen

Page 40: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

35 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Materi Pokok 5 :

Pencegahan Penyakit

a. Tujuan

Tujuan dari pembelajaran ini adalah agar Pembudidaya dapat melakukan

pencegahan penyakit pada budidaya maskoki

b. Uraian Materi Pakan yang rentan membawa bibit penyakit adalah bahan pakan alami atau pakan

hidup, seperti cacing sutera, larva nyamuk, atau kutu air. Dapat juga berasal dan

pakan olahan seperti cacing super beku (frozen blood worm). Tidak dapat dipungkiri

semua jenis pakan alami tersebut diambil dan perairan yang kotor.

Pakan lain yang juga umum dikonsumsi maskoki, terutama induknya, yaitu larva

nyamuk (Mosquito lurvacide) yang populer disebut cuk atau ughet-ughet (Jawa).

Larva berukuran 10-25 mm ini hidup berkelompok di air tergenang ber-pH rendah

antara 6-6,5. Larva nyamuk yang baru diambil tidak dapat langsung dikonsumsi

maskoki karena ada juga sejenis ulat yang tidal layak dikonsumsi maskoki.

Cara membersihkan ulat tersebut dengan memasukkan larva nyamuk ke dalam

baskom yang sudah terisi air 1/2 bagian. Kemudian, larutkan 1 tetes Tetra

AquaSafe/liter air. Setelah dibiarkan 1 jam, ulat berwarna kelabu akan keluar dari

wadah dan ulat berwarna hitam berkumpul di dasar wadah. Selanjutnya, sifon

dengan selang kecil ulat yang di dasar wadah dan buang ulat yang di permukaan air.

Setelah bersih, larutkan Tetra Medica Contra Spot, Rot Stop, atau Dactylo Shower

dengan dosis 1 tetes/liter air. Larva siap dikonsumsi induk maskoki setelah dibiarkan

3 jam.

Page 41: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

36 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Maskoki gatal karena terserang cendawan berwarna putih kapas yang lazim disebut

whitespot. Gejala awalnya, maskoki berenang seperti tersentak-sentak, sirip terkulai

dan tubuh dibentur-benturkan ke dinding akuarium.

Bila diperhatikan, pada bagian tubuhnya terdapat butiran kecil seperti serbuk yang

semula garam. Sekitar 2-3 hari kemudian, tubuh dan sirip maskoki dipenuhi bintik

putih. Penyebab penyakit ini adalah parasit Icthtiopthirius multjfihiis. Parasit golongan

Ciliata ini hidup di air ber-pH rendah dan kotor. Penyebab penyakit ini terbawa ke

dalam akuarium bersama pakan segar, seperti larva nyamuk atau kutu air. Sporanya

melekat di tubuh larva atau mengapung di air bersama kutu air.

Ikan yang telah sakit diobati dengan cara teteskan obat antibiotik cair, seperti Tetra

Medica Fungi Stop, Dactylo Shower, atau Blitz Icth yang mengandung tetrametil

paramino trifenil atau Rid-all yang mengandung dimetil amino trifenil metanol dengan

takaran 1 tetes/ liter air. Biarkan obat ini berada dalam akuarium selama 2 hari.

Selanjutnya, air disifon dan diganti dengan air yang baru. Perhatikan hasil dan

pengobatan selama 2 hari. Bila jamur masih banyak melekat, larutkan kembali obat

antibiotik dengan dosis yang sama. Selama dalam perawatan, maskoki harus tetap

diberi pakan. Akan tetapi, bila tidak disentuh, pakan segera diangkat agar air tidak

tercemar. Bila belum parah, dalam waktu 1 minggu ikan sudah sembuh dari penyakit

tersebut.

Melihat gejala dan kondisi fisiknya, dapat dipastikan maskoki sudah terserang

penyakit velvet. Gejala awal penyakit ini mirip dengan penyakit white spot. Tahap

selanjutnya, lendir di bagian tubuh terlepas, warna maskoki menjadi pudar, kesulitan

bernapas, dan maskoki pun menemui kematian. Penyebab penyakit ini adalah

parasit Qodiniumpillularis dan famii Dinoflageflate. Ukuran tubuhnya sangat kecil, 50-70

mikron. Hidup dan perkembangbiakkannya di air keruh. Bibit penyakit terbawa oleh

Page 42: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

37 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

cacing sutera, cacing super, larva nyamuk, atau kutu air. Maskoki yang telah sakit

dapat diobati dengan cara sebagai berikut : Teteskan obat antibakterial cair seperti

SuperInternal,Tetra Medica Contraspot,atauRot Stop yang mengandung

formaldehyde dengan dosis 1 tetes/2 liter air.

Biarkan maskoki terendam selama 1-2 har, kemudian air dikuras habis. Bila terlihat

parasit masih melekat maka pengobatan dapat diulangi. Penyakit velvet ini juga

dapat diberantas dengan Furazan Gold atan tetrasilclin yang dijual bebas di apotek

atau toko obat. Dosis Furazan Gold dan tetrasiklin yang digunakan 1 butir kapsul

dilarutkan dalam air 1 sendok makan. Selanjutnya, 3 tetes larutan tetrasiklin tersebut

dicampurkan dalam 1 liter air. Furazan Gold 1 sendok teh dilarutkan dalam air 1/2

cangkir air. Selanjutnya, 2 tetes larutan yang berwarna kuning digunakan untuk 1 liter

air. Biarkan maskoki terendam selama 1 jam. Kemudian, air diganti dengan air baru.

Bila penyakit belum telanjur parah, dalam waktu 2 hari maskoki sudah sembuh.

Benda yang melekat di sirip atau tubuh maskoki itu adalah Argullusinclicus, kutu air

parasit golongan udang renik, famili Copepoda. Tubuhnya berbentuk bulat seperti

kura-kura berwarna hijau muda transparan. Kutu air parasit ini mengisap darah

maskoki. Maskoki yang terserang menjadi liar dan kehilangan nafsu makan. Pada

akhirnya, maskoki dapat mengalami kematian. Kutu terbawa ke dalam kolam atau

akuariurn bersama larva nyamuk atau kutu air. Sering pula, kutu terbawa masuk oleh

maskoki yang baru dibeli. Cara mengatasi kutu Argullus ini dengan menangkap

ikannya dan membuang kutu satu per satu menggunakan pinset. Kutu yang sudab

terlepas dan tubuh ikan segera dihancurkan. Ikan yang sudah dibersihkan dari kutu

dimasukkan ke dalam wadah lain yang telah ditetesi Blitz Icth atau Tetra Medica

Fungistop dengan dosis 1 tetes/2 liter air untuk mencegah masuknya bibit penyakit

lain ke dalam wadah. Selain itu, dapat juga digunakan bubuk Abate berbahan aktif

phenylene phosphorothioate 1% yang dilarutkan dalam kolam atau akuarium dengan

Page 43: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

38 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

takaran 2 bungkus Abate per 100 liter air. Dalam waktu 1 jam, kutu air yang melekat

di tubuh maskoki terlepas semua dan mati karena kesulitan bernapas. Pernapasan

maskoki tidak terganggu karena Abate hanya efektif membunuh insekta yang

bernapas dengan trakea. Agar maskoki tidak stres, larutkan Tetra AquaSafe dengan

takaran 1 tetes/5 liter air.

Dapat dipastikan insang maskoki terserang cacing golongan Trematoda yang

bernama Dactylogyrus sp. Cacing ini terbawa dalam pakan segar, seperti cacing

sutera, cacing suf atau jentik nyamuk yang kurang higienis. Mengobati serangan

cacing Trematoda ini cukup sulit. Sering kali pada saat pengobatan, maskoki sudah

menemui kematian. Pencegahan terhadap serangan cacing ini hanya dengan

mennyucihamakan pakan sebelum diberikan maskoki. Pengobatan dapat dicoba

dengan cara merendam maskoki yang sakit ke dalam larutan PK dosis 1/2 gram/ 5

liter air. Lakukan perendaman selama 5 menit, kemudian pindahkan maskoki ke

dalam wadah yang sudah berisi air bersih.

Setelah 2 menit, masukkan kembali maskoki ke dalam larutan PK. Lakukan

pengobatan ini sampai terlihat maskoki sudah dapat bernapas secara normal. Ada

beberapa jenis maskoki, seperti bubble eyes dan red cap oranda, pada saat

pengobatan menjadi stres berat, lendirnya terlepas, dan warnanya menjadi pudar.

Untuk mengatasi kondisi tersebut, siapkan wadah berdiameter 30 cm, isi dengan air

bersih 1/2 bagian dan larutkan cairan antistres, seperti Tetra AquaSafe sebanyak 20

tetes. Biarkan maskoki berada di dalam air tersebut selama menit sebelum direndam

kembali ke dalam larutan PK. Akuarium tempat asal maskoki dibersihkan dan airnya

diganti dengan air baru yang sudah diendapkan. Sebelum maskoki dimasukkan

kembali ke dalam akuarium, larutkan Tetra Black Water untuk mengikat logam berat

dan menurunkan kadar klorin dengan takaran 1 tetes / liter air. Kemudian, masukkan

Page 44: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

39 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

cairan antistres Tetra AquaSafe dosis 1 tetes/3 liter air. Sebagai perlindungan

terhadap serangan penyakit, larutkan Dactylo Shower atau Rot Stop dengan takaran

1 tetes/5 liter air

c. Rangkuman Pakan yang rentan membawa bibit penyakit adalah bahan pakan alami atau pakan

hidup, seperti cacing sutera, larva nyamuk, atau kutu air. Dapat juga berasal dan

pakan olahan seperti cacing super beku (frozen blood worm). Tidak dapat dipungkiri

semua jenis pakan alami tersebut diambil dan perairan yang kotor. Oleh karena itu

perlu adanya perlakuan terhadap pakan–pakan alami tersebut sebelum dapat

digunakan sebagai bahan makanan ikan. Untuk mengobati ikan maskoki yang sudah

terkena penyakit dapat dilakukan dengan bahan-bahan kimia seperti PK, garam

maupun jenis obat komersil lainnya.

d. Tugas 1. Ambil ikan yang diduga terinfeksi suatu penyakit

2. Masukkan kedalam wadah tersendiri

3. Lakukan pengobatan

4. Catat hasil pengobatan dan diskusikan.

e. Tes Formatif 1. Bagaimanakah metode pencegahan penularan penyakit yang berasal dari

pakan alami?

2. Sebutkan ciri-ciri ikan maskoki yang terkena penyakit velvet?

3. Sebutkan ciri-ciri ikan maskoki yang terkena Argullus? Jelaskan!

4. Sebutkan metode pengobatan untuk jenis penyakit velvet?

5. Sebutkan metode pengobatan untuk jenis penyakit yang disebabkan

Dactylogyrus!

Page 45: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

40 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

f. Kunci Jawaban Formatif 1. Metode pencegahan penularan penyakit yang berasal dari pakan alami

yaitu dengan cara membersihkan ulat tersebut dengan memasukkan larva

nyamuk ke dalam baskom yang sudah terisi air 1/2 bagian. Kemudian,

larutkan 1 tetes Tetra AquaSafe/liter air. Setelah dibiarkan 1 jam, ulat

berwarna kelabu akan keluar dari wadah dan ulat berwarna hitam

berkumpul di dasar wadah. Selanjutnya, sifon dengan selang kecil ulat

yang di dasar wadah dan buang ulat yang di permukaan air.

2. Ciri-ciri ikan mas yang terkena penyakit velvet yaitu dengan gejala awal

penyakit ini mirip dengan penyakit white spot. Tahap selanjutnya, lendir di

bagian tubuh terlepas, warna maskoki menjadi pudar, kesulitan bernapas,

dan maskoki pun menemui kematian.

3. Maskoki yang terserang menjadi liar dan kehilangan nafsu makan. Pada

akhirnya, maskoki dapat mengalami kematian. Kutu terbawa ke dalam

kolam atau akuarium bersama larva nyamuk atau kutu air. Sering pula,

kutu terbawa masuk oleh maskoki yang baru dibeli. Sebutkan metode

pengobatan untuk jenis penyakit velvet

4. Teteskan obat antibakterial cair seperti Super Internal, Tetra Medica

Contraspot, atau Rot Stop yang mengandung formaldehyde dengan dosis

1 tetes/2 liter air. Biarkan maskoki terendam selama 1-2 har, kemudian air

dikuras habis. Bila terlihat parasit masih melekat maka pengobatan dapat

diulangi.

5. Pengobatan dapat dicoba dengan cara merendam maskoki yang sakit ke

dalam larutan PK dosis 1/2 gram/ 5 liter air. Lakukan perendaman selama

5 menit, kemudian pindahkan maskoki ke dalam wadah yang sudah berisi

air bersih.

Page 46: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

41 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

g. Lembar Kerja Alat :

• Akuarium

• Serokan

• Aerator

• Blower

Bahan :

• Benih maskoki yang diduga terinfeksi penyakit

Keselamatan Kerja : Hati-hati dan teliti dalam bekerja

Langkah kerja

1. Siapkan alat dan bahan

2. Siapkan benih ikan maskoki yang terduga terinfeksi penyakit

3. Lakukan pengobatan sesuai prosedur

4. Catat hasil pengamatan kemudian diskusikan.

III. EVALUASI

A. Evaluasi Kognitif 1. Wadah yang paling cocok untuk digunakan sebagai tempat untuk budidaya

ikan maskoki bertubuh gempal adalah : a. Bak fiber b. Bak semen c. Akuarium segi empat d. Akuarium bulat

Page 47: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

42 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

2. Jenis sarana pendukung yang memiliki fungsi ganda sebagai penyaring

kotoran dan pemasok oksigen adalah :

a. Blower

b. Sirkulator

c. Heater

d. Aerator

3. Kelemahan menggunakan induk maskoki yang berumur muda 5-6 bulan

adalah :

a. Rentan penyakit

b. Jumlah telur banyak

c. Perkembangan cepat

d. Berkualitas tinggi

4. Umur induk maskoki yang dianjurkan adalah :

a. 5-6 bulan

b. 1-2 tahun

c. 1.5 – 3.5 tahun

d. > 5 tahun

5. Tumbuhan yang dapat dijadikan sebagai substrat harus memiliki ciri,

kecuali :

a. Daunnya lebat

b. Rimbun

c. Menjuntai

d. Mudah rusak

6. Faktor kualitas air yang tidak berpengaruh terhadap pemijahan ikan

maskoki yaitu :

a. Suhu

Page 48: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

43 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

b. Salinitas

c. Keasaman

d. Kesadahan

7. Padat tebar benih maskoki berumur dua bulan yang paling sesuai adalah :

a. 200-300 ekor/m2

b. 100-150 ekor/m2

c. 75-100 ekor/m2

d. 40-60 ekor/m2

8. Jenis pakan yang dapat digunakan untuk pakan benih maskoki, kecuali :

a. Cacing darah

b. Cacing tanah

c. Cacing beku

d. Cacing sutera

9. Sumber penyakit maskoki dapat berasal dari, kecuali :

a. Pakan alami

b. Air media pemeliharaan

c. Tanaman air

d. Pellet buatan

10. Jenis obat penyakit komersil yang biasa dijadikan sebagai obat penyakit

maskoki, kecuali :

a. Blitz Ich

b. Tetra Medical Fungi Stop

c. Garam dapur

d. Furazon Gold

Page 49: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

44 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

B. Evaluasi Psikomotorik Dengan disediakan peralatan untuk budidaya ikan hias maskoki yang meliputi

akuarium, benih ikan, pakan alami ikan, selang sipon, aerator, blower, bak

pendederan, induk maskoki, alat pemanenan dan pengemasan, lakukan

pemeliharaan ikan maskoki sampai mencapai ukuran siap panen sehingga

memenuhi kriteria sebagai berikut:

No. Kriteria (90%) benar Ya Tidak

1. Melakukan persiapan wadah pemeliharaan sesuai dengan prosedur

2. Melakukan pemilihan induk yang sesuai

3. Melaksanakan pemijahan induk sesuai dengan prosedur

4. Perawatan benih hingga usia siap panen

5. Melakukan pencegahan dan pengendalian penyakit (jika ada) sesuai dengan prosedur

C. Evaluasi Sikap

No. Sikap B C K

1. Melakukan persipan wadah pemeliharaan teliti

2. Melakukan pemilihan induk yang sesuai dengan teliti

3. Melaksanakan pemijahan induk dengan cermat

4. Perawatan benih hingga usia siap panen dengan hati-hati

5. Melakukan pencegahan dan pengendalian penyakit (jika ada) dengan cermat dan hati-hati

Keterangan : B = Baik, C = Cukup, K = Kurang

Page 50: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

45 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus) D. Evaluasi Produk

No. Produk Lulus Tidak lulus

1. Ikan hias maskoki Kelas A dengan panen

SR 80 %

2. Ikan hias maskoki dengan panen SR 100 %

E. Kunci Jawaban Evaluasi

1. D 6. B 2. B 7. B 3. A 8. B 4. C 9. D 5. D 10. C

F. Umpan balik dan Tindak Lanjut Cocokkan hasil jawaban saudara dengan kunci jawaban yang terdapat pada

bagian belakang materi penyuluhan ini, hitung jawaban saudara yang benar,

kemudian gunakan rumus untuk mengetahui tingkat pemahaman terhadap

materi.

Jumlah jawaban yang benar Tingkat penguasaan = 100%

Jumlah soal

Page 51: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

46 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

Apabila tingkat pemahaman saudara memahami materi yang sudah dipelajari

mencapai:

91% s/d 100% : Amat Baik

81% s/d 90% : Baik

71% s/d 80,99% : Cukup

61% s/d 70,99% : Kurang

Bila tingkat pemahaman saudara belum mencapai 81% ke atas (kategori “baik”),

maka disarankan mengulangi materi.

IV. PENUTUP Setelah Pembudidaya menyelesaikan program seperti yang tercantum dalam

Materi Penyuluhan ini, selanjutnya Pembudidaya perlu menyiapkan persyaratan

mengikuti uji kompetensi seperti yang telah ditetapkan oleh lembaga pendidikan

untuk mendapatkan sertifikat.

Page 52: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

47 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

DAFTAR PUSTAKA

Adijaya, S.Dian, “Agar Kemolekannya Dinikmati Lebih Lama”, Trubus, Agustus 2003.

_____________, “Merah Putih Corak Ranchu”, Trubus, Juli 2003

_____________, “Strain Terbaru dari Tirai Bambu”, Trubus, Agustus 2003.

Hisomudin, dkk., “Permasalahan Maskoki dan Solusinya”, Penebar Swadaya, 2003

Suyanto, S.Rachmatun, “Parasit Ikan dan Cara Pemberantasannya” (Jakarta : Pusat

Penerbitan Yayasan Sosial Tani Membangun, 1981).

Page 53: Panduan Budidaya Ikan Maskoki

48 Budidaya Ikan Maskoki (Carrasius auratus)

DAFTAR ISTILAH

Sirkulator Suatu komponen elektronik pasif memiliki 3 terminal tetapi banyak terminal juga dapat dibuat, gelombang elektromagnet bergerak dari terminal 1 sebagai input ke terminal 2 sebagai output lalu ke terminal 3 sebagai isolasi dan seterusnya sesuai arah sirkulasi.

Parasit Hewan renik yang dapat menurunkan produktivitas hewan yang ditumpanginya.

Burayak Anak ikan yang baru menetas atau anak ikan sebelum disebut benih