BUDIDAYA IKAN

GURAME

Nama Kelompok :1.Hanit Nikmahtul K (05)2. Hidayah Nur Vita F.(06)3. Ika Rahmawati (09)4. Lina Maimunah (16)5. Nanik Saruati (23)6. Novia Rizqi C. (33)7. Nur Asiyah (34)8. Oktafiani Dwi L. (36)

Ikan Gurame

Ikan gurame (Osphronemus gouramy) merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang dibudidayakan di kolam dan merupakan ikan asli Indonesia yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi serta salah satu jenis ikan yang senang tinggal diperairan yang tenang, terbenam, dan dalam seperti kolam, rawa, telaga, danau serta waduk.

Jenis-Jenis Ikan Gurame

A. Berdasarkan daya produksi telur, kecepatan tumbuh, ukuran/bobot maksimal gurame dewasa, dibagi menjadi 6, yaitu :

- Angsa (soang, geese gourami), - Jepun (jepang, japonica), - Blausafir,- Paris, - Bastar (pedaging), dan- Porselan.

B. Berdasarkan warna, yaitu :

- Hitam, - Albino (putih), dan - Belang

Kebiasaan Hidup

Di alam, gurame mendiami perairan yang tenang dan tergenang seperti rawa, situ, dan danau. Di sungai yang berarus deras, jarang dijumpai ikan gurame. Kehidupannya yang menyukai perairan bebas arus itu terbukti ketika gurame sangat mudah dipelihara di kolam-kolam tergenang.Perairan yang paling otimal untuk budidaya adalah yang terletak pada ketinggian 50 – 40 m diatas permukaan laut dan Suhu ideal untuk ikan gurami adalah 24 – 28 0C.

Kualitas Air

Untuk pemeliharaan gurame secara tradisional pada kolam khusus, debit air yang diperkenankan adalah 3 liter/detik, sedangkan untuk pemeliharaan secara polikultur (semi intensif) debit air yang paling ideal adalah antara 6-12 liter/detik.

Pakan Tambahan

Upaya untuk mencarikan pengganti daun-daun yang disukai gurame sekaligus merupakan kunci untuk membongsorkan tubuh gurame, yang dianggap cukup efektif dewasa ini ada dengan menyediakan makanan tambahan yang mempunyai kandungan protein yang cukup tinggi. Pada kegiatan Kerja Praktek ini ada 3 jenis makanan tambahan, yaitu Pellet, Keong Emas, dan Serangga (Jangkrik).

Hama dan Penyakit

Hama dan penyakit pada budidaya ikan gurame sering menimbulkan kegagalan serta kerugian besar. Adapun beberapa hal yang menyebabkan timbulnya penyakit berupa kesuburan kolam dampak dari pemupukan, makanan, kepadatan ikan yang tinggi serta kualitas air yang buruk.

Hama, dapat berupa ular, belut, katak, dan burung pemakan ikan.

Penyakit, dapat berupa penyakit bintik putih (White spot) dan Argulus indicus.

Induk Ikan Gurami

Pada ikan gurame perbedaan kelamin jantan dengan betina bisa dilihat dari perbedaan bentuk dahi, warna dasar sirip dada, warna dagu dan kepekaan pangkal ekor.

Kolam Pemeliharaan Induk Ikan Gurami

Ikan gurame merupakan ikan yang senang mendiami badan perairan yang relatif tenang. Arus yang dapat digunakan dalam pemeliharaan induk gurame adalah yang debit airnya tidak terlalu deras. Karena akan mengganggu aktivitas gurame yang memiliki badan pipih, sehingga berenangnya akan semakin lebih lambat. Gurame yang terganggu ketenangannya akan menjadi stress, marah, dan mengamuk serta mengacak-acak dasar kolam.

Peralatan yang dibutuhkan untuk Budidaya Ikan gurame

alat-alat yang biasa dipakai didalam usaha pembenihan ikan gurame salah satunya yaitu : jala, hapa ( kotak dari jaring/kelambu untuk menyimpan sesaat induk ataupun benih ) , ember-ember, baskom beragam ukuran, timbangan skala kecil ( gram ) dan besar ( kg ), cangkul, arit, pisau dan piring secchi ( secchi disc ) untuk mengukur kandungan kekeruhan.

Perawatan dalam budidaya ikan gurame

Untuk perlakuan yang sama seperti perlakuan lainnya dalam budidaya ikan. seperti, memeriksa kuota air, suhu dan pH air, dan pada malam hari hindarkan ikan dari cahaya yang sifatnya terlalu terang seperti senter, ikan tidak boleh terkena cahaya yang berlebihan, karena cahaya dapat menyebabkan ikan stres dan berakhir dengan kematian. 

Memanen Ikan gurame

Panen dapat dilakukan sesuai dengan kebutuhan pasar. dengan ukuran ikan itu sendiri dan cara panen sama dengan ikan ikan yang lainya . saluran kolam dibersihkan airnya dengan mesin penyedot untuk mengeringkan kolam setelah kering ikan dipanen dan dipasarkan .

Beberapa olahan dari ikan gurame diantaranya :

Terima kasih .......