OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan...

19
HASIL PENELITIAN PENGARUH EKSTRAK DAUN SALAM (Syzygium polyanthum Wight) SEBAGAI ANTIOKSIDAN TERHADAP PENURUNAN KADAR MALONDIALDEHID (MDA) TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus strain wistar) JANTAN MODEL ATEROSKLEROTIK OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016

Transcript of OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan...

Page 1: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

HASIL PENELITIAN

PENGARUH EKSTRAK DAUN SALAM (Syzygium polyanthum Wight)

SEBAGAI ANTIOKSIDAN TERHADAP PENURUNAN KADAR

MALONDIALDEHID (MDA) TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus

strain wistar) JANTAN MODEL ATEROSKLEROTIK

OLEH :

AFINA FITRA FIRDAUS

201210330311167

FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

Page 2: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

HASIL PENELITIAN

PENGARUH EKSTRAK DAUN SALAM (Syzygium polyanthum Wight)

SEBAGAI ANTIOKSIDAN TERHADAP PENURUNAN KADAR

MALONDIALDEHID (MDA) TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus

strain wistar) JANTAN MODEL ATEROSKLEROTIK

KARYA TULIS AKHIR

Diajukan Kepada

Universitas Muhammadiyah Malang

untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan

dalam Menyelesaikan Program Sarjana

Fakultas Kedokteran

OLEH :

AFINA FITRA FIRDAUS

201210330311167

FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

Page 3: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar
Page 4: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar
Page 5: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas rahmat serta

hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir yang berjudul

Pengaruh Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum Wight) Sebagai

Antioksidan Terhadap Penurunan Kadar Malondialdehid (MDA) Tikus Putih

(Rattus norvegicus strain wistar) Jantan Model Aterosklerotik. Penulisan

penelitian ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai

gelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas Kedokteran

Universitas Muhammadiyah Malang.

Dalam menyelesaikan tugas akhir ini tidak lupa penulis mengucapkan

terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu penulis sehingga tugas

akhir ini dapat terselesaikan. Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan

ucapan terima kasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada :

1. Allah SWT atas segala rahmat, pertolongan, dan karunia-Nya sehingga

penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik.

2. dr. Isbandiyah, Sp. PD. selaku dosen pembimbing I yang telah meluangkan

banyak waktu untuk memberikan bimbingan, ilmu, motivasi, dan

pengarahan dari awal hingga terselesaikannya tugas akhir ini.

3. dr. Anung Putri Illahika, M. Si selaku dosen pembimbing II yang telah

meluangkan banyak waktu dan penuh kesabaran serta perhatian dalam

Page 6: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

membimbing, mengarahkan, dan memberi masukan dalam menyelesaikan

tugas akhir ini.

4. dr. Alfa Sylvestris, Sp. M. selaku dosen penguji yang telah memberikan

saran dan motivasi yang membangun demi kesempurnaan tugas akhir ini.

5. Mamaku Indiati dan papaku Jus Resqie Ferdaus tercinta yang telah

memberikan segala kasih sayang, doa, motivasi, materi, saran, dan

kepercayaannya yang selalu menyertai setiap langkah dari awal pendidikan

hingga penyelesaian tugas akhir ini.

6. Adik-adikku tersayang Faishal Dary Firdaus dan Adani Izzan Firdaus yang

selalu memberi doa, motivasi, dan bantuan dalam bentuk apapun dari awal

hingga selesainya tugas akhir ini.

7. Sepupu-sepupuku, Edo, Gadis, Donna yang selalu memberi doa, semangat,

bantuan, dan selalu menemani dari awal hingga selesainya tugas akhir ini.

8. Sahabat penulis, Novita, Atika, Ainun, dan Tania yang selalu memberikan

semangat dan dorongan dari awal sampai selesainya tugas akhir ini.

9. Teman-temanku tersayang Intan, Fatin, Debby, Hillda, Vero, Destra, Asri,

Rahma, Melly, dan Tanty yang tanpa henti memberikan semangat dan selalu

mendampingi penulis dari awal pendidikan sampai selesainya tugas akhir

ini.

10. Dini, Tegar, Alfaries, Jihan, Purnama dan teman-teman ABDOMEN lainnya

yang telah memberikan dorongan dan bantuan dari awal sampai selesainya

tugas akhir ini.

Page 7: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

Penulis menyadari bahwa penyusunan tugas akhir ini jauh dari sempurna,

walaupun demikian penulis sudah berusaha maksimal, maka dari itu penulis ingin

menyampaikan permohonan maaf jika masih terdapat kekurangan dalam tugas

akhir ini. Akhir kata penulis mengharapkan adanya saran dan kritik yang

membangun. Semoga penelitian ini dapat menambah wawasan serta bermanfaat

bagi semua pihak.

Malang, Juni 2016

Penulis

Page 8: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

DAFTAR ISI

Halaman

JUDUL .................................................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................... ii

LEMBAR PENGUJIAN ....................................................................................... iii

KATA PENGANTAR .......................................................................................... iv

ABSTRAK ........................................................................................................... vii

ABSTRACT ........................................................................................................ viii

DAFTAR ISI ......................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ................................................................................................ xii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii

DAFTAR SINGKATAN ..................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xv

BAB 1 PENDAHULUAN ..................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ..................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................ 3

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................. 4

1.3.1 Tujuan Umum ............................................................................. 4

1.3.2 Tujuan Khusus ............................................................................ 4

1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................... 4

1.4.1 Manfaat Akademis ...................................................................... 4

1.4.2 Manfaat Masyarakat .................................................................... 4

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 5

2.1 Hiperlipidemia...................................................................................... 5

2.1.1 Definisi Hiperlipidemia .............................................................. 5

2.1.2 Klasifikasi Hiperlipidemia .......................................................... 5

2.1.2.1 Tipe I ................................................................................. 6

2.1.2.2 Tipe II ................................................................................ 7

2.1.2.3 Tipe III .............................................................................. 7

2.1.2.4 Tipe IV .............................................................................. 8

2.1.2.5 Tipe V ............................................................................... 9

2.1.3 Kolesterol dan Sumbatan Pembuluh Darah .............................. 13

2.2 Aterosklerosis ..................................................................................... 14

2.2.1 Definisi Aterosklerosis ............................................................. 14

2.2.2 Patogenesis Aterosklerosis ........................................................ 15

2.2.3 Peran ox-LDL dalam Aterogenesis............................................ 18

2.3 Malondialdehyde (MDA) ................................................................... 19

Page 9: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

2.4 Antioksidan ........................................................................................ 20

2.4.1 Definisi Antioksidan ................................................................ 20

2.4.2 Jenis Antioksidan ...................................................................... 21

2.4.3 Antioksidan Sebagai Proteksi terhadap Radikal Bebas ............ 22

2.5 Daun Salam (Syzygium polyanthum Wight) ...................................... 23

2.5.1 Daun Salam ............................................................................... 23

2.5.2 Taksonomi ................................................................................. 23

2.5.3 Morfologi Tanaman .................................................................. 24

2.5.4 Kandungan Kimia Daun Salam sebagai Antioksidan ............... 25

BAB 3 KERANGKA KONSEP DAN HIPOTESIS ............................................ 29

3.1 Kerangka Konsep .............................................................................. 29

3.2 Hipotesis ............................................................................................. 31

BAB 4 METODE PENELITIAN......................................................................... 32

4.1 Rancangan Penelitian ......................................................................... 32

4.2 Tempat danWaktu Penelitian ............................................................. 32

4.3 Populasi dan Sampel Penelitian ......................................................... 32

4.3.1 Populasi ..................................................................................... 32

4.3.2 Besar Sampel ............................................................................. 32

4.3.3 Teknik Pengambilan Sampel..................................................... 33

4.3.4 Karakteristik Sampel Penelitian ................................................ 33

4.3.5 Variabel Penelitian ..................................................................... 34

4.3.5.1 Variabel Bebas ............................................................... 34

4.3.5.2 Variabel Tergantung....................................................... 34

4.3.6 Definisi Operasional Variabel .................................................... 34

4.4 Alat dan Bahan Penelitian .................................................................. 35

4.4.1 Alat ............................................................................................ 35

4.4.2 Bahan ........................................................................................ 36

4.5 Prosedur Penelitian............................................................................. 37

4.5.1 Persiapan Hewan Coba ............................................................ 37

4.5.2 Pembagian Kelompok Tikus .................................................... 37

4.5.3 Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum Wight) ............... 38

4.5.4 Pemberian Ekstrak Daun Salam ................................................ 38

4.5.5 Euthanasia dan Sanitasi Hewan Coba ....................................... 39

4.5.6 Pengukuran Kadar Malondialdehyde (MDA) ........................... 40

4.6 Alur Penelitian ................................................................................... 41

4.7 Analisis Data ...................................................................................... 42

BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN ANALISIS DATA .................................... 43

5.1 Hasil Penelitian .................................................................................. 43

Page 10: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

5.2 Analisis Data ...................................................................................... 44

5.2.1 Hasil Analisis Uji Normalitas, Homogenitas, dan One-Way

ANOVA .............................................................................................. 44

5.2.2 Hasil Analisis Uji Post Hoc Tukey HSD ................................... 45

5.2.3 Hasil Analisis Uji Korelasi Pearson ......................................... 46

5.2.4 Hasil Analisis Uji Regresi ......................................................... 47

BAB 6 PEMBAHASAN ...................................................................................... 49

BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................... 53

7.1 Kesimpulan ........................................................................................ 53

7.2 Saran ................................................................................................... 53

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 55

LAMPIRAN ......................................................................................................... 60

Page 11: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

2.1 Pola Lipoprotein pada Berbagai Hiperlipidemia .............................................. 9

5.1 Rerata Kadar MDA (ng/ml) ........................................................................... 43

5.2 Hasil Uji Tukey HSD ...................................................................................... 46

5.3 Hasil Uji Koefisien Regresi ........................................................................... 47

Page 12: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1 Perubahan Dinding Vascular pada Aterosklerosis ........................................ 15

2.2 Pembentukan Aterosklerosis ......................................................................... 17

2.3 Daun Salam (Syzygium polyanthum Wight) ................................................. 24

4.6 Alur Penelitian ............................................................................................... 41

5.1 Grafik rata-rata kadar MDA tiap kelompok ................................................... 44

Page 13: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

DAFTAR SINGKATAN

AA : Arachidonic Acid

HDL : High Density Lipoprotein

HMG-CoA : hydroxy-methylglutaryl-coenzyme A

IDL : Intermediate Density Lipoprotein

LDL : Low Density Lipoprotein

LPL : Lipoprotein Lipase

MDA : Malondialdehyde

NO : Nitric Oxide

ox-LDL : Low Density Lipoprotein teroksidasi

PJK : Penyakit Jantung Koroner

ROS : Reactive Oxygen Species

SOD : Superoksida Dismutase

TBARs : Thiobarbituric Acid Reactive Substances

VLDL : Very Low Density Lipoprotein

Page 14: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Hasil Uji Normalitas, Uji Homogenitas, Uji One-Way ANOVA ..................... 60

2. Hasil Post Hoc Test Tukey HSD ..................................................................... 61

3. Hasil Uji Korelasi Pearson .............................................................................. 62

4. Hasil Uji Regresi .............................................................................................. 63

5. Dokumentasi Penelitian .................................................................................. 64

6. Determinasi Tanaman Daun Salam ................................................................. 68

7. Keterangan Surat Penelitian ............................................................................. 69

8. Surat Keterangan Kelayakan Etik .................................................................... 70

Page 15: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

DAFTAR PUSTAKA

Adipratama, Inge Kurniawati. 2014. Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Manggis

(Garcinia Mangostana) Dan Simvastatin Terhadap Kadar Kolesterol HDL

Tikus Sprague Dawley Dengan Pakan Tinggi Lemak. Skripsi. Fakultas

Kedokteran Universitas Diponegoro. Semarang. pp. 9-13.

Agoes A. 2010. Tanaman Obat Indonesia. Buku 2. Jakarta: Salemba Medika. pp.

25-26.

Agung, Vincentius. 2008. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Salam (Eugenia

polyantha) Terhadap Kadar HDL Kolesterol Serum Tikus Jantan Galur

Wistar Hiperlipidemia. Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro.

Semarang. pp. 1-3.

Alviani. 2007. Khasiat Ramuan Ekstrak Daun Jati Belanda Terhadap Peroksidasi

Lipid Hati Tikus Hiperlipidemia. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu

Pengetahuan Alam. Institut Pertanian Bogor. Bogor. pp. 4-7.

Anbu J, Anjana A, Purushothaman K, Sumithra M. 2011. Evaluation Of

Antihyperlipidemic Activity Of Ethanolic Extract Of Saussurae Lappa In

Rats. International Journal of Pharma and Bio Sciences, Volume 2, No. 4.

Department of Pharmacology and Toxicology, School of Pharmaceutical

Sciences, (VISTAS) Vels University, Pallavaram, Chennai, India. pp. 550-

556.

Ariviani S, Parnanto N.H Riyadi. 2013. Kapasitas Antioksidan Buah Salak

(Salacca edulis, Reinw) Kultivar Pondoh, Nglumut Dan Bali Serta

Korelasinya Dengan Kadar Fenolik Total Dan Vitamin C. In : Jurnal

Agritech. Volume. 33, No.3. pp. 2.

Biology Corner. 2014. Rat Dissection. Diakses tanggal 27 Januari 2016, < http://www.biologycorner.com/worksheets/rat_dissection.html#>.

Brown, C.T. 2012. Penyakit Aterosklerotik Koroner. In : Price S, Loraine M.

Wilson. Patofisiologi Konsep Klinis Proses-Proses Penyakit. Edisi 6. EGC,

Jakarta. pp. 576-593.

Dahlan, MS. 2009. Statistik untuk Kedokteran dan Kesehatan. Salemba Raya.

Jakarta. pp. 169.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia (Depkes RI). 2013. Riset Kesehatan

Dasar Tahun 2013. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan

Kementrian Kesehatan RI. Jakarta. pp. 247-258.

Page 16: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

Fachrurrozi. 2011. Efek Pemberian Seduhan Kelopak Bunga Rosela Ungu

(Hibiscus sabdariffa var sabdariffa rubber) terhadap Kadar

Malondialdehid (MDA) Pada Tikus Sprague Dawley. Universitas Gadjah

Mada. Yogyakarta. pp. 33-35.

Guyton AC, dan Hall JE. 2012. Buku Ajar Fisilogi Kedokteran : Metabolisme

Lipid. Edisi 11. EGC, Jakarta. pp. 891-894.

Hardhani, Angela Setya. 2008. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Salam

(Eugenia polyantha) Terhadap Kadar Trigliserida Serum Tikus Jantan

Galur Wistar Hiperlipidemia. Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro.

Semarang. pp. 1-3.

Hernández Y, Lobo MG, González M. 2006. Determination of Vitamin C in

Tropical Fruits: A Comparative Evaluation of Methods. In : Food

Chemistry. Volume 96, Issue 4. Department of Tropical Fruits, Instituto

Canario de Investigaciones Agrarias, La Laguna, Spain. pp. 654-664.

Indrayana, Rony. 2008. Efek Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Salam

(Syzygium polyanthum [Wight.] Walp.) pada Serum Darah Tikus Putih

Jantan Galur Wistar yang Diinduksi Karbon Tetraklorida (CCL4).

Universitas Muhammadiyah Surakarta. Surakarta. pp. 35.

Ismail I, dan Har L. 2012. Antioxidant Activity, Total Phenolic, and Total

Flavonoids of Syzygium polyanthum (Wight) Walp Leaves. Volume 2, No.

2. Laboratory of Natural Products, Institute of Bioscience, Universiti Putra

Malaysia. Selangor, Malaysia. pp. 219-228.

Julyasih K, Wirawan I, Harijani W, Widjajati W. 2009. Aktivitas Antioksidan

Beberapa Jenis Rumput Laut (Seaweeds) Komersial Di Bali. In : Seminar

Nasional Akselerasi Pengembangan Teknologi Pertanian Dalam

Mendukung Revitalisasi Pertanian. Fakultas Pertanian dan LPPM

Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur. Surabaya. pp. 1-

3.

Junieva, PN. 2006. Pengaruh Pemberian Ekstrak Meniran (Phyllanthus Sp.)

Terhadap Gambaran Mikroskopik Paru Tikus Wistar Yang Diinduksi

Karbon Tetraklorida. Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro.

Semarang. pp. 2-5.

Kumalaningsih, S. 2007. Antioksidan Alami. Surabaya : Trubus Agrisarana. pp. 3-

14.

Page 17: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

Kusuma IW, Kuspradini H, Arung ET, et al. 2011. Biological Activity and

Phytochemical Analysis of Three Indonesian Medical Plants, Murraya

koenigii, Syzygium Polyanthum and Zingiber purpurea. Journal of

Acupuncture and Meridian Studies. Volume 4, No.1. Department of Forest

Products, Faculty of Forestry, Mulawarman University, Samarinda. pp : 75-

79.

Lelono RAA, dan Tachibana S. 2013. Preliminary Studies of Indonesian Eugenia

polyantha Leaf Extracts as Inhibitors of Key Enzymes for Type 2 Diabetes.

Journal of Medical Sciences. Volume 13, No.2. pp. 103-110.

Materia Medika. 2015. Determinasi Tanaman Daun Salam. Dinas Kesehatan

Provinsi Jawa Timur. Batu, Malang.

Nijveldt RJ, Els van Nood, Danny EC van Hoorn et al. 2013. Flavonoids : A

Review of Probable Mechanism of Action and Potential Applications. The

American Journal of Clinical Nutrition. Volume 74. American Society for

Clinical Nutrition. pp. 418-425.

Nurwati, Ida. 2009. Pengaruh Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum

[Wight] Walp.) Terhadap Kadar Glukosa dan Malondialdehide (MDA)

Tikus Putih (Rattus Norvegicus) dengan Diabetes yang Diinduksi Aloksan.

Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret. Surakarta. pp. 2-4.

Perumal S, Roziahanim M, Suthagar PP, Lee Wei Cai, Surash R. 2012. Potential

Antiradical Activity and Cytotoxicity Assessment of Ziziphus mauritiana and

Syzygium polyanthum. International Journal of Pharmacology Volume 8,

No. 6. Universiti Sains Malaysia. Penang, Malaysia. pp : 535-541.

Pidrayanti, Luh Tut Martina Utami. 2008. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun

Salam (Eugenia polyantha) Terhadap Kadar LDL Kolesterol Serum Tikus

Jantan Galur Wistar Hiperlipidemia. Fakultas Kedokteran Universitas

Diponegoro. Semarang. pp. 1-3.

Priyawan, Tetra Lintang. 2014. Pengaruh Pemberian Daun Salam (Eugenia

polyantha) Terhadap Penderita Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas

Bontomarannu Kecamatan Bontomarannu Kabupaten Gowa. Pascasarjana.

Universitas Hasanuddin. Makassar. pp. 26-27.

Pusat Studi Biofarmaka (PSB). 2006. Laporan Akhir Pemetaan Tanaman Obat di

Sentral Produksi. Bogor.

Putro, Wicaksono. 2013. Daya Peredam Radikal Bebas Ekstrak Etanol Buah

Pepino Putih dan Ungu (Solanum muricatum Aiton var Putih dan Ungu)

terhadap DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl). Volume 2, No. 2. Jurnal

Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya. Surabaya. pp. 1-2.

Page 18: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

Rahayuningsih, Sri Endah. 2011. Prevention Of Atherosclerosis Should Start

Since Childhood (Genetic Risk), In : 15th Indonesia Congress of Pediatrics,

Mendao, Juli, pp. 1-5.

Ramatina. 2011. Efektivitas Berbagai Suplemen Antioksidan Terhadap Penurunan

Status Oksidatif Malondialdehid (MDA) Plasma Pada Mahasiswi Alih Jenis

IPB. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor. pp. 16-28.

Ridho, Ery Al. 2013. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Buah Lakum

(Cayratia Trifolia) Dengan Metode Dpph (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil).

Skripsi. Fakultas Kedokteran Universitas Tanjungpura. Pontianak. pp. 1-4.

Ridwan, Endi. 2013. Etika Pemanfaatan Hewan Percobaan dalam Penelitian

Kesehatan. Volume 63, No. 3. Artikel Pengembangan Pendidikan

Keprofesian Berkelanjutan (P2KB). pp. 114-116.

Risqiana D. 2012. Aktivitas Antioksidan dan Sitotoksisitas Metabolit Sekunder

Daun Salam (Syzigium polyanthum Wight) dan Daun Jati Belanda

(Guazuma ulmifolia Lamk.). Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor. pp. 1-

4.

Sargowo D, Retno S, Rasjad I, Askandar T, Sri W. 2012. Korelasi Antara Kadar

Lp-Pla2, Mda, F2-Isp Di Serum Dan Jaringan Aorta Dengan Jumlah Sel

Busa Dalam Proses Aterogenesis Pada Tikus Wistar. Naskah Jurnal

Kardiologi Indonesia. pp. 2-10.

Silbernagl S, Florian Lang. 2013. Jantung dan Sirkulasi. In : Teks dan Atlas

Berwarna Patofisiologi. EGC, Jakarta. pp. 236-239.

Suganda AG, Ruslan K, et al. 2007. Serial Tanaman Obat:Salam. Badan

Pengawas Obat dan Makanan. Jakarta. pp: 1-11.

Sulistiyani FS, dan Wahyuni TW. 2010. The Cellular Mechanism Of Natural

Antioxidant Ekstracts Of Jati Belanda (Guazuma Ulmifolia Lamk. Lamk.)

And Salam (Syzygium Olyanthum) Leaves In The Therapy Of

Cardiovascular Disease. Institut Pertanian Bogor. Bogor. pp. 1-4.

Suwandi, Trijono. 2012. Pemberian Ekstrak Kelopak Bunga Rosela Menurunkan

Malondialdehid Pada Tikus Yang Diberi Minyak Jelantah. Tesis.

Universitas Udayana. Denpasar. pp. 12-14.

Suyatna. 2012. Hipolipidemik. In : Farmakologi dan Terapi Edisi 5. Departemen

Farmakologi dan Terapeutik Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. pp.

373-379.

Page 19: OLEH : AFINA FITRA FIRDAUS 201210330311167 · PDF filegelar Sarjana Kedokteran Jurusan Pendidikan Dokter di Fakultas ... menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik. 2. ... rata kadar

Swastika, Agus Putu Adi. 2013. Kadar Malondialdehyde (MDA) Pada Abortus

Inkomplit Lebih Tinggi Dibandingkan Dengan Kehamilan Normal. Tesis.

Universitas Udayana. Denpasar. pp. 23-25.

Umarudin, Susianti R, Yuniastuti A. 2012. Efektivitas Ekstrak Tanin Seledri

(Apium graveolens L) terhadap Profil Lipid Tikus Putih Hiperkolesterolemi.

Unnes Journal of Life Science. Volume 1, No.2. Universitas Negeri

Semarang, Indonesia. pp. 91.

Wibowo, Tommy. 2013. Gambaran Kadar Malondialdehid (MDA) dalam Urin

Perokok dan Bukan Perokok pada Mahasiswa FKIK UIN Syarif

Hidayatullah Jakarta pada Tahun 2013. Fakultas Kedokteran dan Ilmu

Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Jakarta. pp. 9-10.

World Health Organization (WHO). 2011. Coronary Heart Disease. Diakses

tanggal 11 Maret 2015, <http://www.who.int/cardiovascular_diseases/

en/cvd_atlas_13_coronaryHD.pdf>.

World Health Organization (WHO). 2012. Deaths From Coronary Heart

Disease. Diakses tanggal 11 Maret 2015, <

http://www.who.int/cardiovascular_diseases/en/cvd_atlas_14_deathHD.pdf

>.

Wicaksono F, Sari D, Sekti B et al. 2013. Piperantha : Inovasi Terapi Kombinasi

Ekstrak Daun Salam (Eugenia polyantha) dan Sirih Merah (Piper

Crocatum) Terhadap Peningkatan Aktifitas FAS/FAS-L Pada Regresi

Pertumbuhan Kanker Serviks Secara In Vitro. Fakultas Kedokteran

Universitas Brawijaya. Malang. pp. 2-4.

Zahrawardhani D. 2012. Analisis Faktor Risiko Kejadian Penyakit Jantung

Koroner di RSUP dr. Kariadi Semarang. Fakultas Kedokteran Universitas

Muhammadiyah Semarang. pp. 13-14.