MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

39
MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

description

MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2. TUJUAN TQC. TUJUAN TQC Adalah : untuk meningkatkan produktivitas dg memperbesar profit dan mengurangi break event point dari suatu perusahaan dg tiga elemen tujuan yang relevan yaitu : - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

Page 1: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU

TERPADU

Manajemen Mutu Minggu 2

Page 2: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

TUJUAN TQC

TUJUAN TQC Adalah : untuk meningkatkan produktivitas dg memperbesar profit dan mengurangi break event point dari suatu perusahaan dg tiga elemen tujuan yang relevan yaitu :

1. Pencapaian policy dan target secara efisien

2. Memperbaiki human relation dan moral3. Mengembangkan kemampuan manusia

Page 3: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

TQC dapat berarti

1. BASIC MENTALITY yaitu :a. Team Work – partisipasi totalb. Peningkatan dan pertimbangan kualitas c. Quality Control Maximizing yaitu :- Control PDCA- Control proses mealalui hasil- Jangan mengecewakan orang lain- Berpijak pada konsepsi yang vital- Proses berikutnya merupakan pelanggan- Bicara dg data

Page 4: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

- Tindakan perbaikan dan preventif- Pengendalian dimulai dg tujuan kuantitatif- Market in Concept- Adanya prosedur dan standart tertulisd. Hubungan atasan dan bawahan- Kolaborasi- Kerjasama- Evaluasi bersama- Pemecahan masalah bersama-sama

Page 5: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

2. Sistem manajemen terdiri dari :- Manajemen Policy- Manajemen Aktivasi- Manajemen QC

3. Tools dan Organ- Seven tools- Brain storming- Organisasi

Page 6: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

D. BICARA DENGAN DATA

- Berbuatlah keputusan yang teliti- Hindarkan manipulasi data- Hindarkan opini- Hindarkanlah ke

E. MARKET IN CONCEPT- Pelanggan adalah raja- Setiap orang punya : Produk/market/user

Page 7: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

F. PROSEDUR DAN STANDART TERTULIS

- HINDARKAN Devisiasi : Tidak benar Data tidak up to

date- Jangan sampai terjadi interkonsistensi

dalam pengambilan tindakan termasuk di dalamnya : - Penjelasan yang baik- Hasil dari setiap tindakan

Page 8: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

COUNTER ACTION:

- Orientasi pemecahan masalah

- Inisiatif dari bawahan dibantu bawahan dan diarahkan oleh manajer

GOAL SETTING:

- Usulan dari manajer

- Usulan disertai partisipasi

EVALUASI HASIL

- Evaluasi terbuka

- Adil dan objective

PENCAPAIAN TUJUAN:

- Pendelegasian wewenang

- Hubungan antar tantangan dan respon

Page 9: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

COORPORATE PHILOSOPHY

1.To be an asset of the nation2.Best service to customer3.Respect for the individual4.Strive for excellent

MANAGEMENT SYSTEMManaging the policies of the compony through at all levels, from president director to each individual employeeManagement system has 3 levels of activities according to the structure of the organizing

Page 10: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

SISTEM MANAGEMEN

Merupakan kegiatan pengaturan kebijakan perusahaan atau instansi, dg jalan menggunakan siklus PDCA pada setiap level dari direktur utama kepada setiap karyawanSistem manajemen mempunyai tiga jenjang aktivitas tergabtung pada struktur organisasi sebagai berikut :

Page 11: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

KEUNTUNGAN PELAKSANAAN TQC

1. BAGI KARYAWAN- Kemampuan dari setiap pribadi di dalam melihat dan mengenali permasalahan serta mencari alternatif pemecahannya- Kemampuan berkomunikasi/berpartisipasi dlm kegiatan kelompok- Membiasakan berpikir secara analisis dg menggunakan teknik-teknik quality control- Peningkatan daya kreatifitas

Page 12: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

2. BAGI PERUSAHAAN- Pengembangan perusahaan melalui akumulasi gagasan-gagasan perbaikan- Memperbaiki hubungan perusahaan dg karyawan- Partisipasi semua karyawan di dalam mendukung tujuan

Page 13: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

TQC dapat dilihat dari :1. Basic Mentality :

- Team work- Total Partisipation- Hubungan atasan dan bawahan- Kesadaran akan kualitas

2. Sistem Manajemen :- Policy management- Activity management- Quality Control- Circle management

Page 14: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

3. Tool and Organ :- 7 tools- Brainstorming- 8 langkah- Organization

Tujuan Plaksanaan TQC :1. Pencapaian policy, target perusahaan secara

efisien2. Perbaikan hubungan manusia3. Peningkatan moral karyawan4. Pengembangan kemampuan tenaga kerjaAkhirnya meningkatkan produktivitas dan

profitabilitas usaha.

Page 15: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

15

PEMBENTUKAN FONDASI

PRODUKSI

Page 16: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

16

Th. 1960-1980 Jepang mengalami perkembangan pesat karena adanya peningkatan produktivitas.

Th. 1986, Singapore bekerjasama dengan JICA selama 5 th, 2 tahun pertama gagal total, sebab Singapore ingin perubahan tetapi dirasakan tidak ada dan merasa Jepang tidak melakukan apa-apa.

Hal ini karena kedua belah pihak belum saling memahami, Jepang belum paham budaya rakyat Singapore

Page 17: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

17

Ada 2 penyebab gagalnya peningkatan produktivitas tsb., yaitu:

1. Sistem ala Jepang diciptakan berbasis cara kerja orang Jepang, yang budayanya berbeda dengan rakyat Singapore.

2. Basis rakyat Singapore belum terbentuk, sebab basis akan berkembang menjadi satu SISTEM, kalau basis sudah terbentuk, KEBERHASILAN akan terjadi.

Page 18: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

18

BASIS perlu dan HARUS ditanamkan pada manager, karyawan maupun pekerja.

Basis tercermin pada TEMPAT KERJA, SIKAP KARYAWAN, PERSIAPAN KERJA.

Kalau karyawan bekerja hanya karena “MEMBUTUHKAN UANG UNTUK HIDUP”, maka sebelum dan sesudah bekerja tidak akan melakukan persiapan dan perapian kembali tempat kerjanya, dan pada saat bekerja hanya karena melaksanakan “PERINTAH” saja.

Page 19: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

19

Basis sangat dibutuhkan untuk meningkatkan produktivitas yang akhirnya melahirkan Value Added.

Peningkatan produktivitas hanya dapat tercapai bila semua pihak mulai Direktur, manager, karyawan dan buruh punya kesungguhan melakukan bersama, sehingga timbul “PRODUCTIVITY MOVEMENT”.

Page 20: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

20

Productivity movement dilakukan dengan melakukan “pekerjaan dengan benar dengan cara yang benar”, dalam 3 hal :

1. Q QUALITY2. C COST3. D DELIVERY/SERVICE

Jadi akan ditentukan :4. Siapa yang harus melaksanakan5. Apakah benar yang dikerjakan6. Apakah sudah dilakukan dengan cara yang benar.

Page 21: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

21

Peningkatan produktivitas tercapai bila :1. Melakukan pekerjaan dengan “serius”.2. Kondisi tempat kerja: “aman, nyaman,

menyenangkan dan menimbulkan kepuasan kerja”.

Page 22: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

22

“ BEKERJA DENGAN RAJIN SAJA, TIDAK MENJAMIN PENINGKATAN PRODUKTIVITAS KALAU DI DALAM DIRINYA ADA PERASAAN MENGORBANKAN DIRI UNTUK BEKERJA MISALNYA HANYA KARENA MENCARI NAFKAH”

Page 23: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

GENBA SHUGI

www.thmemgallery.comCompany Logo

23

Kinerja perusahaan dilahirkan dari operasional maka kemampuan karyawan perlu ditingkatkan.

Ada 2 sifat menonjol yang muncul di lapangan:

1. Masalah kecilbisa diatasi karyawan sendiri.

2. Masalah agak besarperlu komitmen dari management, maka manager harus sering turun ke lapang.

Page 24: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

5 S

www.thmemgallery.comCompany Logo

24

Kegiatan 5 S meliputi : 1. SEIRI (ringkas)2. SEITON (rapi)3. SEISO (resik)4. SEIKETSU (rawat)5. SHITSUKE (rajin)

Management menentukan TARGET dan ACTION PLAN dengan target 5S.

5S adalah cara yang paling tepat untuk merubah ATTITUDE sebab paling mudah dan sederhana.

Page 25: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

Seiri - ringkas

Menyingkirkan barang-barang yang tidak diperlukan sehingga segala barang yang ada di lokasi kerja hanya barang yang benar-benar dibutuhkan dalam aktivitas kerja

Page 26: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

Seiton - Rapi

Segala sesuatu harus diletakkan sesuai posisi yang ditetapkan sehingga siap digunakan pada saat diperlukan

Page 27: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

Seiso - Resik

Kegiatan membersihkan peralatan dan daerah kerja sehingga segala peralatan kerja tetap terjaga dalam kondisi yang baik, melakukan isnpeksi atau pemeriksaan, melakukan tindakan atas penyimpangan yang ditemukan pada pemeriksaan serta membersihkan bukan yang hanya kelihatan saja.

Prinsip membersihkan yaitu bersihkan segala sesuatu yang ada di tempat kerja serta jangan tinggalkan kotoran di tempat kerja

Page 28: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

Seiketsu - Rawat

Kegiatan menjaga kebersihan pribadi sekaligus mematuhi ketiga tahap sebelumnya. Biasanya dengan manajemen visual berupa tulisan, warna, lambang atau tanda-tanda, membuat rambu-rambu, papan petunjuk, manual, dsb.

Page 29: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

Shitsuke - Rajin

Pemeliharaan kedisiplinan pribadi masing-masing pekerja dalam menjalankan seluruh tahap 5S atau bisa juga disebut sebagai kegiatan membudayakan dan membiasakan bekerja sesuai dengan sistem dan prosedur serta mengembangkan perilaku kerja karyawan yang positif di tempat kerja sebagai sebuah kebiasaan yang disiplin

Page 30: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

Arti penting 5S

Keunggulan manusia abad globalPondasi industri/langkah awal menuju kelas

duniaMenurunkan pemborosanMeningkatkan mutu dan produktivitasPerbaikan yang berkelanjutan (Kaizen)Meningkatkan keselamatan kerjaKinerja tim

Page 31: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

Syarat untuk Implementasi 5S

Pemahaman yang utuh dan menyeluruhKegigihan dan kebulatan tekadUsaha yang kontinyu dan bertahapDukungan seluruh individu tanpa kecualiKeteladanan manajemenKampanye yang efektif

Page 32: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

Akibat tidak adanya 5S

Hubungan antara karyawan yang kurang baikPenampilan yang loyoAbsensi yang tinggiTidak ada saran untuk peningkatan kerjaGugus mutu tidak berjalanLini kerja penuh dengan barang cacatPeralatan kantor dan lokasi kerja yang kotor

dan berserakanKecelakaan kerja tinggiKehancuran industry

Page 33: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

33

Pembersihan dilakukan bertahap :Tahap 1 : Di sekitar lingkungan kerja

masing-masing.Tahap 2 : Di dalam rak meja/almari.Tahap 3 : Di luar area pabrik atau

di halaman.

Page 34: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

KAIZEN

www.thmemgallery.comCompany Logo

34

KAIZEN adalah PENINGKATAN atau IMPROVEMENT.

INOVASI dan KAIZEN harus dikombinasikan keduanya.

Page 35: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

PROCESS ANALYSIS

www.thmemgallery.comCompany Logo

35

Pemborosan atau “WASTE” terjadi kalau:1. Over produksi2. Karyawan menunggu pekerjaan3. Ada tempat yang terlalu jauh4. Operasi yang tidak perlu5. Persediaan terlalu banyak, sehingga

menunggu proses lain6. Gerakan yang tidak perlu, kalau tidak

perlu jangan melakukan gerakan7. Memproduksi barang cacat

Page 36: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

36

STANDARD OPERATIONAL PROCEDURE (SOP) ditentukan oleh Management, SOP dapat berubah sesuai dengan munculnya KOMPETITOR/PESAING atau MUNCULNYA TEKNOLOGI BARU.

Page 37: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

37

5 S dan KAIZEN dimulai dengan didasari niat semua pihak untuk MAJU BERSAMA dan SIAP MENGHADAPI PESAING, tetapi perlu disediakan ANGGARAN untuk perbaikan dan insentif.

Page 38: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

38

Cara penerapannya yaitu:1. Mengumpulkan semua manager dan wakil

pekerja untuk dijelaskan perlunya 5S dan KAIZEN, dan menentukan terget awal jangka pendek.

2. Bersama-sama turun ke lapang untuk memotret keadaan awal dan menentukan bagian mana yang akan dikerjakan dahulu, diinventarisasi bagian mana yang harus dibuang, bagian mana yang masih dipakai dan perlu dirapikan tempatnya, yang masih diperlukan disimpan dimana dan diberi label di tempat penyimpanannya.

Page 39: MENTALITAS DASAR PENGENDALIAN MUTU TERPADU Manajemen Mutu Minggu 2

www.thmemgallery.comCompany Logo

39

3. Diadakan pengelompokan karyawan sesuai tempat kerja dan tugasnya.

4. Disiapkan alat-alat dan tempat yang diperlukan5. Ditentukan HARI KEBERSIHAN, untuk dikerjakan

mulai DIREKTUR sampai KARYAWAN6. Dilombakan kelompok mana yang melakukan

pekerjaan dengan niat dan semangat baikhadiah7. Diadakan kegiatan makan bersama8. Seluruh karyawan diajak selalu menjaga keadaan

yang baru dan diberi insentif9. Setiap bulan pada hari minggu kedua ada

kegiatan bersama dengan pembersihan target baru.