7/25/2019 Menghias Tumpeng

1/1

Doni Setiawan | 10 | 9B

TUGAS PT

KLIPING MENGHIAS TUMPENG

Cara Membuat Nasi Tumpeng Hias

Alat-alat:

o Lidi, berguna untuk menyambungkan

sayuran dan hiasan pada tumpeng tersebut.

Oleh karena itu, buatlah lidi dengan ujung

runcing dalam berbagai ukuran agar

memudahkan Anda untuk mengiasnya.

o Cutter dan pisau, alat ini untuk memotong-motong sayuran yang akan Anda jadikan

hiasan. Pastikan Anda menggunkan cutter yang tajam agar bentuk yang dihasilkan tidak

berantakan. Sedangkan pisau berguna untuk membuat pola pada sayuran.

o Mould, adalah pisau buah yang berbentuk bulan, alat ini dapat Anda gunakan untuk

membuat hiasan kecil berbentuk bulatan.

Alas tumpeng

Sebenarnya,untuk membuat alas nasi tumpeng Anda dapat memanfaatkan tampah dan

daun pisang. Akan tetapi jika Anda kesulitan menemukannya Anda dapat menggunakan

styrofoam dengan daun pisang. Setelah itu, hiaslah sekeliling alas tumpeng dengan

menggunakan daun pisang yang sudah dibentuk segitiga lancip. Untuk memperindah

tampilan, Anda juga dapat membuat pagar dari kacang panjang yang ditusuk dengan

lidi.

Membuat bunga terataiAgar nasi tumpeng hias lebih cantik dan indah, Anda juga dapat membuat hiasan bunga

teratai atau lotus dari tomat dan juga daun peterseli. Caranya mudah, belahlah tomat

menjadi dua bagian kemudian potong kembali tomat tersebut menjadi bagian dengan

ukuran yang sama besar. Setelah itu, Anda dapat menyayat kulit ari dari potongan

tersebut setengahnya saja hingga menyerupai kelopak bunga, dan susunlah kelopak-

kelopak bunga tersebut di sekeliling nasi tumpeng.Membuat bunga mawar

Selain bunga teratai, Anda juga dapat membuat bunga ma!ar dengan memanfaatkan

tomat. Caranya kupas kulit ari tomat dengan bentuk melingkar mulai dari tangkainya

hingga ujung. "akukan dengan hati-hati agar tidak terputus. Setelah itu, gulunglah kulit

tersebut hingga menyerupai bunga ma!ar. Anda dapat menaruh bunga ini disekeliling

nasi tumpeng hias agar semakin cantik.Membuat bunga aster, bahan utama yang dibutuhkan adalah !ortel ukuran besar.

Caranya, iris !ortel membentuk bulatan. Setelah itu gunakan cetakan kue yang

berbentuk bunga untuk membuat pola. #ris-iris bagian tengahnya dengan menggunakan

pisau agar menyerupai bunga aster. $ika sudah Anda dapat menyebarkannya di sekitar

sudut tumpeng