makalah penyimpanan benih kentang.docx
-
Upload
henerasia-enhys-annisa -
Category
Documents
-
view
216 -
download
0
Transcript of makalah penyimpanan benih kentang.docx
-
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
1/13
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Kentang adalah makanan pokok yang termasuk dalam umbi-umbian, yang
kini sangat dinikmati meningkatnya perluasan ke negara berkembang. Salah satu
dari empat tanaman di dunia, kentang dihargai sebagai produk bergizi segar atau
sebagai dasar segudang makanan olahan. Di Negara-negara berkembang
umumnya kentang menduduki posisi keempat sebagai makanan pokok setelahpadi, gandum dan jagung. Di Indonesia sendiri kentang kentang merupakan salah
satu bahan baku yang dibutuhkan secara berkesinambungan.
Kentang (Solanum tuberosum .! merupakan salah satu tanaman
hortikultura yang mempunyai arti penting dalam per"ujudan ketahanan pangan
dan akan terus dibutuhkan dengan jumlah yang semakin meningkat seiring dengan
pertumbuhan jumlah penduduk dan perekonomian nasional. #leh karena itu,
kentang yang berkualitas perlu diupayakan dengan menggunakan benih kentang
yang bermutu dan berserti$ikat.
%enangkaran benih kentang sering dilakukan oleh petani di daerah sentra
pertanaman kentang yang sebagian besar kegiatan tersebut masih menggunakan
prosedur yang sederhana dan kurang memperhatikan mutu dari hasil
penangkarannya. &engingat permintaan kentang relati$ stabil sepanjang tahun,
maka manajemen produksi perlu diatur agar tidak terjadi $luktuasi baik produksi
maupun harga. %ola produksi kentang selama ini sangat tidak beraturan
sebagaimana semestinya usahatani ini sangat menguntungkan, seringkali
mendatangkan kerugian bagi petani maupun konsumen.
Kentang adalah makanan bebas lemak yang mengandung protein, 'itamin
dan mineral. &eskipun umumnya dikonsumsi segar, umbinya cukup $leksibel dan
dapat digunakan beku, goreng atau kering (chip! diantara makanan lainnya.
Selanjutnya, aplikasi baru memperluas kentang untuk penggunaan agroindustri.
Selain kentang yang digunakan untuk benih dan pakan ternak. eknologi pasca
panen akan membantu dalam meningkatkan produksi dan umbi digunakan. ujuan
-
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
2/13
untuk memajukan tanaman melibatkan produkti'itas yang lebih besar, biaya
produksi yang lebih rendah dan kondisi penyimpanan yang lebih baik. %otensi
jangka panjang dari penggunaan kentang didasarkan pada produk yang dihasilkan.
Keberlanjutan keragaman kentang di seluruh dunia dapat meningkatkan jumlah
makanan yang disiapkan.
Sebagai salah satu tanaman yang sangat dibutuhkan ketersediaan benih
kentang tentu saja harus selalu diperhatikan. Dalam budidaya sering ditemui
ketersediaan benih tidak sama dengan benih yang dibutuhkan. Sering kali
ketersediaan benih lebih besar daripada kebutuhan benih di lapangan karena
setelah dipanen, benih biasanya tidak langsung ditanam melainkan harus
menungggu saat tanam selama beberapa "aktu. Selain itu benih seringkali harus
diangkut dari suatu tempat ke tempat lain dengan menempuh jarak yang cukup
jauh maka perlu dilakukan penyimpanan benih agar benih yang belum digunakan
sekarang bisa digunakan pada saat dibutuhkan nantinya. #leh karena itu dalam
makalah ini akan dibahas mengenai cara penyinpanan benih kentang yang baik
agar kualitas benih kentang tetap baik.
1.2. Rumusan Masalah
)erdasarkan latar belakang, rumusan masalah yang akan dibahas dalam
makalah ini adalah sebagai berikut *
a. +pa pengertian benih kentang dan klasi$ikasi benih kentang
b. )erapa lama penyimpanan benih kentang serta pengaruhnya terhadap
'iabilitas benih
c. )agaimana tempat yang sesuai untuk penyimpanan benih kentangd. +pa $aktor yang mempengaruhi mutu benih kentang saat penyimpanan
1.3. Tujuan
)erdasarkan rumusan masalah yang telah diberikan, maka tujuan dari
penulisan makalah ini adalah sebagai berikut *
a. &engetahui pengertian benih kentang dan klasi$ikasi benih kentang
b. &engetahui lama penyimpanan benih kentang serta pengaruhnya terhadap
'iabilitas benih kentang
c. &egetahui tempat yang sesuai untuk penyimpanan benih kentang
-
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
3/13
d. &engetahui $aktor yang mempengaruhi mutu benih kentang saat penyimpanan
BAB II
PEMBAHAAN
-
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
4/13
2.1. Ben!h "entang
2.1.1. Pengert!an Ben!h "entang
&enurut SNI (/!, benih merupakan tanaman atau bagiannya yang
digunakan untuk memperbanyak dan atau mengembangbiakkan tanaman. )enih
kentang adalah bagian tanaman berupa umbi bukan dalam bentuk biji botani (%S
atau rue %otato Seed! yang digunakan untuk memperbanyak atau
mengembangbiakkan tanaman kentang.
2.1.2. "las!#!kas! Ben!h
)enih produksi dikelompokan dalam kelas-kelas sesuai dengan tahapan
generasi perbanyakan dan tingkat standar mutunya melalui suatu prosedur yang
diatur dalam aturan serti$ikasi benih yaitu *
0. )enih %enjenis ()reder Seed, )S! 1 2
)enih penjenis adalah benih sumber yang diproduksi dan dikendalikan
langsung oleh pemulia (breeder! yang menemukan atau diberi ke"enangan untuk
mengembangkan 'arietas tersebut. )enih penjenis diproduksi dan dia"asi oleh
pemulia tanaman dan atau oleh instansi yang menanganinya (embaga penelitian
atau perguruan tinggi!, benih ini sebagai sumber untuk perbanyakan benih dasar,
khusus untuk penjenis tidak dilakukan serti$ikasi tetapi diberikan label "arna
kuning.
. )enih Dasar (3oundation Seed, 3S! 1 20 dan 2
)enih dasar merupakan turunan pertama ( 30 ! dari benih penjenis. )enih
ini diproduksi dan dia"asi secara ketat oleh pemulia tanaman sehingga
kemurniaan 'arietasnya dapat dipertahankan. )enih dasar diproduksi oleh )alai)enih (terutama ))I! dan proses produksi dia"asi dan diserti$ikasi oleh )%S).
)enih ini diberi label serti$ikasi ber"arna putih.
4. )enih %okok (Stock Seed, SS! 1 24
)enih pokok merupakan 30 dari benih dasar atau 3 dari benih penjenis,
produksi benih pokok tetap mempertahankan identitas dan kemurnian 'arietas
serta memenuhi standar peraturan perbenihan maupun serti$ikasi oleh )%S).
-
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
5/13
)enih pokok diproduksi oleh )alai benih atau pihak s"asta yang terda$tar dan
diberi label ber"ana ungu.
/. )enih Sebar (56tension Seed, 5S! 1 2/
)enih sebar merupakan 30 dari benih pokok. %roduksinya tetap
mempertahankan identitas maupun kemurnian 'arietas dan memenuhi standar
peraturan perbenihan maupun serti$ikasi oleh )%S). )enih pokok dan benih sebar
umumnya diperbanyak oleh )alai )enih dengan mendapatkan bimbingan,
penga"asan dan serti$ikasi )%S). )enih sebar diberi label serti$ikasi ber"arna
biru.
Sistem %roduksi )enih Sumber menurut Departemen %ertanian (04!, yaitu *
+lur produksi benih
Sumber7asil (kelas benih! %elaku (produsen!
plantlet 2 )S 1 2 )alitkabi
2 20 1 2 )D (3S! 1 20 atau 2
)alitkabi, )%%, ))I,
)8&N, S"asta
(%erusahaan %erorangan!
2 24 )% (SS! 1 24)alitkabi, )%%, ))I,
))8, S"asta
24 2/ )9 (5S! 1 2/%rodusen )enih ()8&N
atau S"asta!
)9 %5+NI%etani (penggguna
benih!
2.2. Pengaruh Lama Pen$!m%anan Ben!h "entang terha&a% '!a(!l!tas Ben!h
"entang
)enih kentang perlu disimpan untuk dapat digunakan lagi pada musim
tanam selanjutnya. Seperti yang diketahui penyimpanan benih dalam "aktu yang
lama akan mempengaruhi 'iabilitas benih tersebut. 8mur simpan benih sangat
dipengaruhi oleh si$at benih, kondisi lingkungan, dan perlakuan manusia. )erapa
lama benih dapat disimpan sangat bergantung pada kondisi benih dan
lingkungannya sendiri. %ada benih kentang dengan penyimpanan yang baik yaitu
suhu ruang penyimpanan sekitar - o: dan kelembaban relati'e sekitar ;
dapat menjaga tingkat lama penyimpanan benih tersebut sampai 0 bulan
(:ant"ell, !.
-
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
6/13
Dalam modul bahan ajar Ilmu dan eknologi )enih (00!, penurunan
'iabilitas benih tidak dapat dicegah hanya dapat dipertahankan atau hanya dapat
diperlambat kemundurannya atau daya simpannya dapat diperpanjang dengan
memperhatikan *
a. Kadar air benih pada saat penyimpanan
&akin rendah kadar air benih asal tidak melebihi batas minimum K+ benih maka
daya simpan akan semakin panjang
b. Kelembaban ruang penyimpanan
)enih bersi$at hidroskopis. #leh karena itu perlu diketahui nilai kesetimbangan
K+ benih dan 9h ruang penympanan yang aman untuk penyimpanan benih
c. Suhu ruang penyimpanan
&akin rendah suhu ruang (sampai pada batas suhu yang tidak menyebabkan
$reezing! penyimpanan maka daya simpan benih akan semakin tinggi
d. Komposisi gas disekitar ruang penyimpanan
Komposisi :# dan N yang tinggi akan memperpanjang daya simpan benih.
Sebaliknya # yang tinggi diruang penyimpanan akan mempercepat menurunnya
'iabilitas benih
e. %engendalian mikroorganisme diruang penyimpanan.
2.3. Tem%at Pen$!m%anan Ben!h "entang
2.3.1. Pen$!m%anan Ben!h "entang
%enyimpanan benih merupakan kegiatan prosesing benih yang bertujuan
mempertahankan mutu ('iabilitas! benih agar tetap tinggi sampai benih
ditanam, menjaga benih agar tetap dalam keadaan baik (daya kecambah tetap
tinggi!, melindungi benih dari serangan hama dan jamur serta mencukupi
persediaan benih selama musim berbuah tidak dapat mencukupi kebutuhan. 8ntuk
melakukan penyimpanan benih, tidak bisa dilakukan sembarangan saja melainkan
adanya $aktor-$aktor penyimpanan benih yang perlu diketahui.
%ada prinsipnya tujuan dari penyimpanan adalah menekan hingga sekecil
mungkin atau meniadakan terjadinya proses $isiologis. Dengan demikian,proses
enzimatisatau biokemis yang terjadi dalam umbi dapat dihambat dan kesegaran
http://www.mediatani.com/http://www.mediatani.com/http://www.mediatani.com/http://www.mediatani.com/ -
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
7/13
umbi dapat dipertahankan untuk beberapa lama. 7al ini dapat dilakukan dengan
pengaturan suhu di dalam ruang penyimpanan, pengaturan kelembaban udara, dan
pengaturan kandungan # dan :#yang sesuai.
%enyimpanan umbi kentangpada suhu ruang dapat mengalami penurunan
kandungan pati yang lebih besar apabila dibandingkan dengan peningkatan
kandungan gulanya, karena pati dirombak menjadi gula secara stimular digunakan
sebagai energi dalam proses respirasi. 8mbi kentang 2ranolayang disimpan
selama < hari penurunan kandungan patinya maksimal ,;=> dan peningkatan
kandungan gulanya maksimal ,4?>. %enyimpanan umbi kentang pada suhu
dingin dapat terjadi akumulasi kadar gula, karena laju respirasi dalam kondisi
sangat lambat.
empat penyimpanan, baik untuk jangka pendek maupun jangka panjang
sebaiknya bersuhu dingin dan lembab, yakni antara 0=-o: dan kelembaban @. Aentilasi udaradalam ruangan juga harus bagus agar sirkulasi udara merata,
karena umbi yang tidak mendapat aliran udara segar akan mudah busuk. %ada
umumnya petani menyimpan umbi bibit di gudang yang gelap. +kibatnya, bila
"aktu tanam mundur, bibit akan bertunas panjang dan umbi menjadi keriput.
Sebaliknya di tempat yang terang, umbi bibit mampu disimpan selama
-
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
8/13
memungkinkan penghijauan yang tepat dan 'entilasi yang baik. 5$ek utama yang
dihasilkan dari penggunaan cahaya di umbi adalah sebagai berikut*
Pengh!jauan
Kulit dan daging dari umbi membentuk "arna hijau, karena produksi
kloro$il dan Solanin, ini menyebabkan rasa pahit dan bisa berakhir menjadi
beracun. 7al ini dicapai dengan proses penyimpanan menggunakan cahaya.
Pemutusan &)rmans! a%!kal
Sebagian besar 'arietas kentang memiliki respon positi$ untuk
memecahkan dormansi apikal. Ini terdiri dalam tunas muda dari puncak mulai
tumbuh sementara pertumbuhan tunas lama ditangguhkan. Karena itu, umbi
disimpan pada system menggunakan cahaya akan memiliki nomor bud tinggi dari
umbi disimpan dalam kondisi gelap.
Pr)&uks! $ang se&!k!t* kuat &an tunas kuat
8ntuk sistem penyimpanan kegelapan diperlukan istirahat dari tunas
apikal sebelum menanam. Namun, dalam sistem cahaya menyebar, tidak perlu
untuk melaksanakan pemotongan kuncup sebelum menanam ini menguntungkan
munculnya radikula primordia. %engetahuan dasar tentang $aktor-$aktor ini akan
memungkinkan penanganan penyimpanan yang sesuai. +kibatnya, dapat memiliki
benih yang kuat untuk e$ek cahaya sebar.
2.3.2. Met)&e Pen$!m%anan
idak ada cara penyimpanan yang paling e$ekti$ untuk penanganan
kentang. %emilihan metode tergantung pada $aktor-$aktor teknis, sosial, ekonomi
dan keuangan. Secara umum, gudang yang sederhana atau pedesaan lebih murahdan dalam banyak kasus dapat mentolerir tingkat yang lebih tinggi kerugian yang
di sistem penyimpanan lebih mahal. 8ntuk pemilihan metode penyimpanan harus
dipertimbangkan selain aspek teknis dan ekonomi, penerimaan mereka dengan
konsumen dan produsen.
&enurut &agno &eyhuay (0! klasi$ikasi metode penyimpanan
berdasarkan lokasi $isiknya dianggap sebagai*
Di bidang tanah, dengan cara panen menunda.
-
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
9/13
Di tumpukan yang sederhana atau timbunan ditutupi dengan jerami dan tanah.
Di bangunan khusus atau beberapa gudang serbaguna.
0. &enunda panen
&enunda panen atau menyimpan dalam tanah, meliputi meninggalkan
kentang ke dalam tanah setelah dedaunan telah dieliminasi oleh proses alami, atau
disebabkan oleh pemotongan atau dengan menggunakan herbisida. Ini metode
yang paling sederhana dan dapat digunakan selama 4 bulan, tergantung pada
'arietas, iklim, tanah, penyakit dan "abah. &etode ini hanya dapat
dipertimbangkan pada 'arietas yang memiliki masa istirahat minimal tiga bulan.
Iklim harus dingin, dengan suhu yang ber$luktuasi antara dan 0< B :. anah
harus liat atau berpasir. idak harus tetap lembab selama beberapa jam, karena
bisa mengambil hati umbi kebusukan.
Keuntungan utama dari penyimpanan ke dalam tanah adalah*
)iaya rendah
7al ini memungkinkan panen teliti
Kentang memiliki tampilan lebih segar dari kentang yang disimpan di gudang.
. imbunan atau umpukan
Ini adalah struktur sederhana yang dapat digunakan untuk menyimpan
kentang di lapangan. 7al ini berguna ketika seseorang tidak ingin berin'estasi
dalam in$rastruktur dan ketika biaya tenaga kerja tidak terlalu signi$ikan. Sistem
ini terdiri dari menampung umbi-umbian di timbunan dan menutupi umbi tersebut
dengan lapisan kentang dan tanah. )anyak modi$ikasi dari metode yang ada.
Keuntungan metode utama adalah biaya rendah dan kemampuan beradaptasi cara
ini untuk berbagai situasi. 7al ini digunakan oleh begitu banyak petani kecil,
sampai petani yang bekerja untuk skala besar. Kerugian berlebihan sistem
penyimpanan ini berasal dari kebusukan, akibat penetrasi kelembaban di
tumpukan. 7al ini diperlukan untuk menggunakan inhibitor yang tumbuh jika
umbi akan disimpan oleh "aktu yang lebih tinggi untuk "aktu istirahat alami. Di
antara 'ariasi metode, salah satu memiliki timbunan lubang atau tumpukan jenis,
ditutupi dengan jerami, atau jerami dan tanah, dengan atau tanpa saluran 'entilasi,
dll.
4. )angunan Khusus atau 2udang Serbaguna
-
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
10/13
empat dari gudang serbaguna adalah konstruksi yang umum digunakan
untuk menyimpan kentang. Ini harusnya membantu penggunaan untuk keperluan
lain, dan karena itu hal ini kurang e$isien untuk penyimpanan. gudang serbaguna
bisa dari satu atau beberapa ruangan rumah petani, deposito umum berbagai
tujuan, termasuk dengan pendinginan. Itu selalu kurang e$ekti$ daripada bangunan
khusus untuk kentang menyimpan. 8ntuk desain gudang khusus untuk kentang,
harus dide$inisikan ukuran yang akan menjadi $ungsi kuantitas kentang, kentang
yang akan disimpan pada a"alnya. Ini harus diputuskan apakah akan terdiri dari
satu atau beberapa kamar, jika 'entilasi dengan kon'eksi atau udara buatan yang
jika itu akan memberikan pendinginan.
Di dalam gudang, umbi dapat disimpan massal, dalam kotak atau karung.
Kotak sangat berguna ketika disimpan dalam satu ruangan berbagai panen. 7al
terbaik adalah dengan menggunakan kotak 01 ton atau 0 ton kapasitas. 7al ini
diperlukan untuk penanganan mekanis.
Karung tidak mena"arkan keuntungan yang lebih besar berkaitan dengan
penyimpanan massal atau kotak. Karung bahan ringan dan kain yang lebih terbuka
lebih baik dibandingkan dengan bahan yang lebih berat dan kain kuat lakukan.
Dalam penyimpanan massal harus berhati-hati tentang tinggi tumpukan
yang akan berada dalam $ungsi suhu kamar, dan kondisi 'entilasi dan lemari
pendingin, jika ada mereka. 5lemen penting lainnya dalam desain gudang adalah
hubungan "ilayah1'olume yang mempengaruhi aliran perpindahan panas. 2udang
yang dibangun khusus ber'ariasi dari gudang pedesaan kecil biaya rendah, dengan
gudang menengah dengan 'entilasi alami, untuk gudang kapasitas besar dengan
'entilasi buatan dan pendingin.
Di Indonesia tersedia sedikit in$ormasi pada penyimpanan baik gudang
atau benih kentang di Indonesia. 9ijanto (0;@4! mencatat bah"a petani
menyimpan baik benih dan kentang konsumsi dalam jumlah besar pada papan
kayu, tetapi dengan sedikit 'entilasi. %eriode penyimpanan cukup pendek dan
kerugian yang tinggi. %ercobaan penyimpanan telah dilakukan di 3ood :rop
9esearch Institute, embang, Ca"a )arat, dan kelompok-kelompok berikut
organisme yang ditemukan menyerang umbi disimpan* %hytophtora spp.
-
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
11/13
%hythium utimum 3usarium spp. dry rot dan %homa spp. gangrene %ustulans
#ospora 7elminthosporium solani (Sinaga, 0;=0!.
2.+. ,akt)r -ang Mem%engaruh! Mutu Ben!h "entang aat Pen$!m%anan
Kentang adalah jaringan hidup yang tergantung pada proses $isiologis
yang menyebabkan perubahan kuantitati$ dan kualitati$ dalam perilaku $isiologis
nya. Di antara proses itu, berikut ini*
ranspirasi* Secara kuantitati$ ini adalah yang paling penting dan itu
tergantung pada gradien suhu antara tumpukan kentang dan udara lingkungan,kelembaban relati$ di gudang dan permeabilitas kulit umbi.
9espirasi* ini terutama dipengaruhi oleh suhu kentang tumpukan. Karena
proses respirasi, umbi kentang kehilangan berat kering, artinya hal itu akan
mengurangi kualitas umbi.
umbuhnya tunas* Ini memberikan kontribusi untuk kerugian berat dan
kualitas. Suhu tinggi akan mendukung tunas a"al ketika menyelesaikan masa
dormansi.
%enyakit* erjadinya penyakit pada penyimpanan tergantung pada tingkat
kondisi kontaminasi dan suhu a"al, kelembaban relati$ dan panjang
penyimpanan.
ujuan penyimpanan adalah untuk mengontrol proses ini untuk menjaga
kualitas dan meminimalkan kerugian dari berat umbi. 3aktor-$aktor yang harus
dikontrol dalam penyimpanan adalah sebagai berikut*
Suhu
Kelembaban relati'e
Aentilasi
:ahaya
BAB III
PENUTUP
3.1. "es!m%ulan
)erdasarkan pembahasan dari makalah diatas maka dapat disimpulkan
sebagai berikut *
-
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
12/13
0. )enih kentang adalah bagian tanaman berupa umbi bukan dalam bentuk biji
botani (%S atau rue %otato Seed! yang digunakan untuk memperbanyak
atau mengembangbiakkan tanaman kentang. Klasi$ikasi benih kentang dalam
aturan serti$ikasi benih yaitu benih penjenis ()reeder Seed, )S!12, benih
dasar (3oundation Seed, 3S!120 dan 2, benih pokok (Stock Seed, SS!124
dan benih sebar (56tension Seed, 5S!12/.
. ama penyimpanan benih akan mempengaruhi 'iabilitas benih, semakin lama
benih disimpan maka 'iabilitasnya akan semakin menurun. %ada benih
kentang 'iabilitas benih dapat dipertahankan dengan memperhatikan $actor-
$aktor seperi kadar air, kelembaban, suhu, kadar gas dan mikroorganisme.4. empat penyimpanan benih kentang yang sesuai adalah sebaiknya bersuhu
dingin dan lembab, yakni antara 0=-o: dan kelembaban @.Aentilasi
udaradalam ruangan juga harus bagus agar sirkulasi udara merata, karena
umbi yang tidak mendapat aliran udara segar akan mudah busuk. Serta
mendapatkan cahaya yang baik.
/. 3actor-$aktor yang mempengaruhi lamanya penyimpanan benih kentang
adalah transpirasi, respirasi, tumbuhnya tunas dan penyakit. Sehingga untuk
mengendalikan $actor tersebut perlu dikontrol suhu, kelembaban relati'e,
'entilasi dan cahaya.
3.2. aran
Sebaiknya dalam penulisan makalah tentang penyimpanan benih perlu
memperhatikan prinsip-prinsip dalam penyimpanan benih tersebut dengan
menggunakan lebih banyak re$erensi. Kami juga menyarankan kepada pembaca
untuk memberikan kritik dan saran untuk makalah kami, agar penulisan makalah
kami ke depannya bisa lebih baik lagi.DA,TAR PUTA"A
:ant"ell, &.I. and 9.3. Kasmire. . Postharvest Handling Systems:
Underground Vegetables (Roots, Tubers, and Bulbs) p !"#$!!" %n: &&
'ader (ed) Postharvest tehnology o hortiultural rops, 8ni'ersity o$
:ali$ornia . +N9 %ublication 4400.
Departemen %ertanian. 04. Budidaya Tanaman 'entang untu* Benih.
%asuruan * 8% %)7 %asuruan
http://www.mediatani.com/2014/12/ruang-penyimpanan-benih-kentang.htmlhttp://www.mediatani.com/2014/12/ruang-penyimpanan-benih-kentang.htmlhttp://www.mediatani.com/2014/12/ruang-penyimpanan-benih-kentang.htmlhttp://www.mediatani.com/2014/12/ruang-penyimpanan-benih-kentang.htmlhttp://www.mediatani.com/2014/12/ruang-penyimpanan-benih-kentang.html -
7/21/2019 makalah penyimpanan benih kentang.docx
13/13
&agno &eyhuay. 0.P+T&T+: Post$harvest +perations. 3ood and +griculture
#rganisation o$ the 8nited Nations
&edia ani. 0/. Ruang Penyimpanan Benih 'entang. Diakses dari
http*11""".mediatani.com10/101ruang-penyimpanan-benih-
kentang.htmlpada tanggal / +pril 0