lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web...

84
PENENTUAN RUMUS EMPIRIS TUJUAN PERCOBAAN - Untuk mengetahui sifat dari Cu dan Cu(NO 3 ) 2 - Untuk mengetahui metode pembentukan kristal - Untuk mengetahui aplikasi percobaan Laboratorium Kimia Dasar LIDA USU 1

Transcript of lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web...

Page 1: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

PENENTUAN RUMUS EMPIRIS

TUJUAN PERCOBAAN

- Untuk mengetahui sifat dari Cu dan Cu(NO3)2

- Untuk mengetahui metode pembentukan kristal

- Untuk mengetahui aplikasi percobaan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 1

Page 2: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

METODOLOGI PERCOBAAN

ALAT- Cawan penguap- Pipet tetes- Kaca arloji- Gelas ukur- Neraca analitik- Spatula- Korek api- Kaki tiga- Kawat kasa - Bunsen- Plastik

BAHAN- Serbuk logam Cu(s)

- C4H9OH(aq)

- HNO3(aq) 4 M

PROSEDUR PERCOBAAN - Dicuci dan dikeringkan cawan penguap- Ditimbang - Dimasukkan 0,5 gramam serbuk logam Cu- Ditambahkan dengan 10 mL HNO3 4 M- Ditutup dengan kaca arloji- Dipanaskan diatas nyala bunsen sampai terbentuk endapan/kristal berwarna hitam- Didinginkan- Ditimbang- Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 2

Page 3: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

HASIL DAN PEMBAHASAN

DATA PERCOBAAN

REAKSI DAN PERHITUNGAN Reaksi Percobaan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 3

No Perlakuan Pengamatan

123

4

56

7

89

Dicuci dan dikeringkan cawan penguapDitimbangDimasukkan 0,5 gramam serbuk logam Cu

Ditambahkan dengan 10 mL HNO3 4 M

Ditutup dengan kaca arlojiDipanaskan diatas nyala Bunsen sampai terbentuk endapan/kristal berwarna hitamDidinginkan

DitimbangDihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya

Page 4: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Perhitungan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 4

Page 5: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

KESIMPULAN DAN SARAN

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 5

Page 6: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Medan, 2019 Asisten, Praktikan,

( ) ( )

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 6

Page 7: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 7

Page 8: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

STRUKTUR SENYAWA

TUJUAN PERCOBAAN

- Untuk mengetahui jenis-jenis ikatan kimia

- Untuk mengetahui struktur lewis dari suatu senyawa

- Untuk mengetahui bentuk tiga dimensi dari suatu senyawa

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 8

Page 9: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

METODOLOGI PERCOBAAN

ALAT- Model molekul- Pulpen warna- Sistem periodik unsur

BAHAN-

PROSEDUR PERCOBAAN - Disusun molekul-molekul dalam bentuk tiga dimensi dengan menggunakan model

molekul- Digambar strukturnya- Ditentukan titik elektron berdasarkan elektron valensi- Dihitung jumLah elektron valensi dari masing-masing unsur-

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 9

Page 10: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

HASIL DAN PEMBAHASAN

DATA PERCOBAAN

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 10

SenyawaModel Tiga

DimensiRumus Struktur

Rumus Titik Elektron

Elektron Valensi

Page 11: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

REAKSI DAN PERHITUNGAN Reaksi Percobaan

Perhitungan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 11

Page 12: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

KESIMPULAN DAN SARAN

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 12

Page 13: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Medan, 2019 Asisten, Praktikan,

( ) ( )

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 13

Page 14: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 14

Page 15: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

REAKSI – REAKSI KIMIA

TUJUAN PERCOBAAN

- Untuk mengetahui jenis-jenis reaksi kimia

- Untuk mengetahui tanda-tanda terjadinya reaksi kimia

- Untuk mengetahui perbedaan antara reaksi kimida dan reaksi fisika

-

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 15

Page 16: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

METODOLOGI PERCOBAAN

ALAT- Tabung reaksi- Rak tabung reaksi- Bunsen- Spatula- Penjepit tabung- Pipet tetes- Korek api- Gelas ukur

BAHAN- Pita Magnesium (Mg)(s)

- CuSO4.5H2O(S)

- Serbuk Magnesium (Mg)(s)

- Serbuk Tembaga (Cu)(s)

- HNO3(aq) 0,1 M- HCl(aq) 1 M- KI(aq) 0,1 M- AgNO3(aq) 0,1 M- Hg(NO3)2(aq) 0,1 M- H2SO4(aq) 0,1 M- H3PO4(aq) 0,1 M- NaOH(aq) 3 M- Indikator Phenolptalein(aq)

PROSEDUR PERCOBAAN * Reaksi Penggabungan

- Pita Magnesium dijepit dengan penjepit tabung

- Dibakar pada nyala api bunsen

- Diamati perubahan yang terjadi sampai pita magnesium terbakar seperti kembang

api

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 16

Page 17: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

* Reaksi Penguraian

- SejumLah tertentu CuSO4.5H2O dimasukkan ke dalam tabung reaksi (dengan

menggunakan spatula)

- Kemudian dijepit dengan penjepit tabung dan dibakar pada nyala api bunsen

- Diamati perubahan yang terjadi sampai kristal berubah warna dari biru menjadi

putih dan terdapat uap air pada dinding tabung

* Reaksi Pergantian Tunggal

a. Serbuk Magnesium (Mg)

- SejumLah tertentu serbuk Mg dimasukkan ke dalam tabung reaksi (dengan

menggunakan spatula)

- Kemudian ditambahkan dengan 1 mL larutan HCl 1 M

- Diamati perubahan yang terjadi, apakah terjadi reaksi eksoterm dan adanya gas

H2

b. Serbuk Tembaga (Cu)

- SejumLah tertentu serbuk Cu dimasukkan ke dalam tabung reaksi (dengan

menggunakan spatula)

- Kemudian ditambahkan dengan 1 mL larutan AgNO3 0,1 M

- Diamati perubahan yang terjadi sampai larutan berubah menjadi warna biru

muda

* Reaksi Pergantian Rangkap

- Sebanyak 1 mL larutan KI 0,1 M dimasukkan ke dalam tabung reaksi

- Kemudian ditambahkan 1 mL larutan AgNO3 0,1 M

- Diamati perubahan yang terjadi sampai larutan berwarna kuning dan jika

dibiarkan akan membentuk endapan kuning

- Dilakukan hal yang sama pada larutan KI, dengan menggunakan Hg(NO3)2

0,1 M sampai terjadi larutan merah orange dan jika dibiarkan akan membentuk

endapan merah orange

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 17

Page 18: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

* Reaksi Netralisasi

- Sebanyak 1 mL larutan HNO3 dimasukkan ke dalam tabung reaksi

- Ditambahkan 1 tetes indikator Phenolptalein (indikator PP)

- Kemudian diteteskan larutan NaOH 0,1 M setetes demi setetes sampai larutan

berubah warna menjadi larutan merah lembayung sambil dihitung jumLah tetesan

- Dilakukan hal yang sama untuk larutan H2SO4 0,1 M dan larutan H3PO4 sebagai

pengganti larutan HNO3

-

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 18

Page 19: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

HASIL DAN PEMBAHASAN

DATA PERCOBAAN

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 19

No. Perlakuan Pengamatan

1

Reaksi Penggabungan

Mg + O2 2MgO

2Reaksi Penguraian

CuSO4.5H2O CuSO4 + H2O

3

Reaksi Pergantian Tunggal

a. Mg + 2HCl MgCl2 + H2

b. Cu + 2AgNO3 Cu(NO3)2 + 2Ag

4

Reaksi Pergantian Tunggal

a. Mg + 2HCl MgCl2 + H2

b. Cu + 2AgNO3 Cu(NO3)2 + 2Ag

5

Reaksi Netralisasi

a. HNO3 + NaOH pp NaNO3 + H2O

b. H2SO4 + 2NaOH pp Na2SO4 + 2H2O

c. H3PO4 + 3NaOH pp Na3PO4 + 3H2O

Page 20: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

REAKSI DAN PERHITUNGAN Reaksi Percobaan

Perhitungan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 20

Page 21: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

KESIMPULAN DAN SARAN

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 21

Page 22: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Medan, 2019 Asisten, Praktikan,

( ) ( )

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 22

Page 23: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

KESETIMBANGAN KIMIA

TUJUAN PERCOBAAN

- Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kesetimbangan kimia

- Untuk mengetahui perbedaan reaksi reversibel dan reaksi irreversibel

- Untuk mengetahui aplikasi percobaan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 23

Page 24: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

METODOLOGI PERCOBAAN

ALAT- Erlenmeyer- Pipet Volume- Bola Karet- Pipet tetes- Gelas ukur - Statif dan klem- Buret- Beaker glass- Plastik- Karet

BAHAN- HCl(aq) 2 M- Etanol absolute(aq)

- Asam asetat glacial(p)

- NaOH(aq) 3 M- Aquadest(l)

PROSEDUR PERCOBAAN - Disediakan 5 erlenmeyer 125 mL - Diisi masing-masing Erlenmeyer dengan 5 mL HCl 2 M- Ditambahkan etanol absolute kedalam masing-masing Erlenmeyer dengan

volume sebagai berikut : 4 mL untuk Erlenmeyer II, 3 mL untuk Erlenmeyer III, 2 mL untuk Erlenmeyer IV dan 1 mL untuk Erlenmeyer V, sedangkan Erlenmeyer I tidak ditambahkan etanol absolute

- Ditambahakan Asam asetat glacial kedalam masing-masing Erlenmeyer dengan volume sebagai berikut : 1 mL untuk Erlenmeyer II, 2 mL untuk Erlenmeyer III, 3 mL untuk Erlenmeyer IV dan 4 mL untuk Erlenmeyer V sedangkan Erlenmeyer I tidak ditambahkan Asam asetat glacial.

- Ditutup dengan plastik dan diikat dengan karet- Diguncang-guncang selama ± 15 menit- Dititrasi dengan menggunakan larutan baku NaOH 3 M- Dicatat volume NaOH yang terpakai-

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 24

Page 25: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

HASIL DAN PEMBAHASAN

DATA PERCOBAAN

REAKSI DAN PERHITUNGAN Reaksi Percobaan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 25

Erlenmeyer Volume Asam klorida 2 M

Volume Etanol Absolut

Volume Asam Asetat Glasial

Volume PP Volume NaOH 3 M

1 5 mL - - 3 tetes2 5 mL 4 mL 1 mL 3 tetes3 5 mL 3 mL 2 mL 3 tetes4 5 mL 2 mL 3 mL 3 tetes5 5 mL 1 mL 4 mL 3 tetes

Page 26: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Perhitungan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 26

Page 27: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

KESIMPULAN DAN SARAN

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 27

Page 28: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Medan, 2019 Asisten, Praktikan,

( ) ( )

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 28

Page 29: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

EKSTRAKSI

TUJUAN PERCOBAAN

- Untuk mengetahui prinsip percobaan

- Untuk mengetahui pembagian pelarut

- Untuk mengetahui pembagian ekstraksi

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 29

Page 30: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

METODOLOGI PERCOBAAN

ALAT- Gelas ukur- Kondensor- Labu alas- Alat destilasi- Hot plate- Statif dan Klem- Spatula- Cutter- Alu dan lumpang- Botol plastik- Plastik- Karet - Rotary Evaporator- Kertas saring Whatman No. 42

BAHAN- n-Heksana(aq)

PROSEDUR PERCOBAAN - Ditimbang 125 gram sampel- Dihaluskan dengan alu dan lumpang- Dimasukkan dalam botol plastik- Ditambahkan 150 mL n-heksan- Ditutup dengan plastik dan diikat dengan karet- Ditutup botol dengan tutup botol plastik- Dimaserasi selama 3 hari- Disaring dengan kertas saring- Diuapkan n-heksan sampai habis- Dihitung volume minyak yang diperoleh-

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 30

Page 31: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

HASIL DAN PEMBAHASAN

DATA PERCOBAAN

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 31

No.

Perlakuan Pengamatan

1. Ditimbang 125 gramam sampel

2. Dihaluskan dengan alu dan lumpang

3. Dimasukkan dalam botol plastik

4. Ditambahkan 150 mL n-heksan

5. Ditutup dengan plastik dan diikat dengan karet

6. Ditutup botol dengan tutup botol plastik

7. Dimaserasi selama 3 hari

8. Disaring dengan kertas saring

9 Diuapkan n-heksan sampai habis

10. Dihitung volume minyak yang diperoleh

Page 32: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

REAKSI DAN PERHITUNGAN Reaksi Percobaan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 32

Page 33: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Perhitungan

KESIMPULAN DAN SARAN

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 33

Page 34: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Medan, 2019 Asisten, Praktikan,

( ) ( )

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 34

Page 35: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 35

Page 36: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

PENGENDALIAN KEASAMAN (pH) LARUTAN BUFFERDAN PENGGUNAAN INDIKATOR

TUJUAN PERCOBAAN

- Untuk mengetahui pembagian larutan penyangga

- Untuk mengetahui teori asam basa

- Untuk mengetahui aplikasi percobaan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 36

Page 37: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

METODOLOGI PERCOBAAN

ALAT- Tabung reaksi- Rak tabung reaksi- Botol aquadest- Gelas ukur- Indikator universal- Beaker glass- Pipet tetes

BAHAN- Aquadest(l)

- HCl(aq) 1 M- NaOH(aq) 1 M- CH3COOH(aq) 1 M- CH3COONa(aq) 1 M- NH4OH(aq) 1 M- NH4Cl (aq) 1 M- Indikator PP(aq)

- Indikator Metil Orange(aq)

- Indikator BTB(aq)

PROSEDUR PERCOBAAN A. Pengujian pHI. Pengujian pH terhadap larutan bukan buffer

- Disediakan tiga buah tabung reaksi

- Diisi masing – masing tabung reaksi dengan 1 mL aquadest, 1 mL HCl 1 M, dan

NaOH 1 M

- Diukur dan dicatat pH masing-masing larutan tersebut

- Ditambahkan sebanyak 1 tetes HCl 1 M kedalam masing-maing larutan

- Diiukur dan dicatat kembai pH dari masing-masing larutan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 37

Page 38: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

II. Pengujian pH terhadap larutan buffer asam

- Dicampurkan 5 mL CH3COOH dan 5 mL CH3COONa dalam beaker glass

- Diukur dan dicatat pH larutan tersebut

- Diambil sebanyak 2 mL dan dimasukkan kedalam tebung reaksi

- Ditambahkan sebanyak 1 tetes HCl 1 M kedalam tabung reaksi

- Diukur dan dicatat pH larutan dalam tabung reaksi dengan indikator universal

- Diulangi percobaan yang sama (poin 3-5) dengan penambahan 1 tetes NaOH

1 M

III. Pengujian pH terhadap larutan buffer basa

- Dicampurkan 5 mLLNH4OH 1 M dan NH4Cl kedalam beaker glass

- Diukur dan dicatat pH larutan tersebut

- Diambil sebanyak 2 mL dan dimasukkan kedalam tebung reaksi

- Ditambahkan sebanyak 1 tetes HCl 1 M kedalam tabung reaksi

- Diukur dan dicatat pH larutan dalam tabung reaksi dengan indikator

universal

- Diulangi percobaan yang sama (poin 3-5) dengan penambahan 1 tetes

NaOH 1 M

IV. Pengujian pH terhadap sampel

- Dimasukkan 2 mL sampel kedalam tabung reaksi

- Diukur dan dicatat pH sampel

- Ditambahkan 1 tetes HCl 1 M

- Diukkur dan dicatat kembali pH larutan sampel

- Diulangi percobaan yang sama dengan penambahan 1 tetes NaOH 1 M

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 38

Page 39: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

HASIL DAN PEMBAHASAN

DATA PERCOBAANA. Pengujian pH

B.

Penggunaan Indikator

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 39

LarutanKeasaman (pH)

Sebelum penambahan HCl 1M/NaOH 1M

Setelah penambahan HCl 1M

Setelah penambahan NaOH 1M

A. Larutan bukan buffer1. air suling2. NaOH 1M3. HCl 1 M

B. Larutan buffer1. buffer asam (CH3COOH + CH3COONa)2. buffer basa (NH4OH + NH4Cl)

C. Sampel

Daerah Pengamatan

Indikator PP Indikator MO Indikator BTB

Netral ( Aquadest)

Asam (HCl 1M)

Basa (NaOH 1M)

Sampel

Page 40: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

REAKSI DAN PERHITUNGAN Reaksi Percobaan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 40

Page 41: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Perhitungan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 41

Page 42: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

KESIMPULAN DAN SARAN

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 42

Page 43: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Medan, 2019 Asisten, Praktikan,

( ) ( )

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 43

Page 44: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 44

Page 45: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

KINETIKA KIMIA

TUJUAN PERCOBAAN

- Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi

- Untuk mengetahui pembagian orde reaksi dan grafiknya

- Untuk mengetahui aplikasi percobaan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 45

Page 46: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

METODOLOGI PERCOBAAN

ALAT- Erlenmeyer - Gelas ukur - Pipet tetes- Bunsen- Termometer- Pipet tetes- Beaker glass - Corong - Spatula- Kaki tiga- Kawat kasa- Alu dan lumpang- Korek api

BAHAN- Asam oksalat(aq) 0,1 M- Asam sulfat(aq) 6 N- KMnO4(aq) 0,1 N- Aquadest(l) - Na2S2O3(aq) 0,15 M- HCl(aq) 3 M

-

PROSEDUR PERCOBAAN 1. Pengaruh suhu terhadap laju reaksi- Disediakan 3 buah Erlenmeyer 100 mL- Diisi masing-masing Erlenmeyer dengan 6 mL asam oksalat 0,1 M- Ditambahakan 2 mL asam sulfat pada masing-masing Erlenmeyer- Erlrnmeyer pertama dipanaskan pada nyala Bunsen sampai suhu 50oC, dan

erlemmeyer kedua sampai 100oC sedangakan Erlenmeyer ketiga tidak dipanaskan

- Ditambahkan 3 tetes KMnO4 0,1 N pada masing-masing Erlenmeyer

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 46

Page 47: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

- Diamati prubahan warna dan dicatat waktu mulai saat penambahan KMnO4 0,1 N sampai larutan jernih

2. Pengaruh katalis terhadap laju reaksi- Disediakan 3 buah Erlenmeyer 100 mL- Diisi masing-masing Erlenmeyer dengan 6 mL asam oksalat 0,1 M- Ditambahakan 1 mL asam sulfat pada Erlenmeyer pertama, 3 mL pada

Erlenmeyer kedua dan 5 mL pada Erlenmeyer ke tiga.- Ditambahkan 3 tetes KMnO4 0,1 N pada masing-masing Erlenmeyer- Diamati prubahan warna dan dicatat waktu mulai saat penambahan KMnO4

0,1 N sampai larutan jernih

3. Pengaruh Luas Permukaan terhadap laju reaksi- Disediakan 2 beaker glass- Di isi masing-masing Erlenmeyer dengan 25 mL H2O- Ditambahkan 1 tablet ekstrajoss kedalam Erlenmeyer I- Dicatat waktu saat ekstrajoss ditambahakan sampai semuanya melarut- Diulangi percobaan dengan menambahakan sampel yang telah dihaluskan

4. Orde Reaksi dalam Reaksi antara Natrium Tiosulfat dengan Asam klorida- Disediakan 5 erlenmeyer 125 mL- Di isi masing-masing Erlenmeyer dengan natrium tiosulfat 0,15 M dengan

volume sebagai berikut : 25 mL untuk Erlenmeyer I, 20 mL untuk Erlenmeyer II, 15 mL untuk Erlenmeyer III, 10 mL untuk erlenemeyer IV dan 5 mL untuk Erlenmeyer V

- Ditambahkan H2O kedalam masing-masing Erlenmeyer dengan volume sebagai berikut : 5 mL untuk Erlenmeyer I, 10 mL untuk Erlenmeyer II, 15 mL untuk Erlenmeyer III, dan 20 mL untuk Erlenmeyer IV, sedangkan Erlenmeyer I tidak ditambahkan akuades

- Diaduk campuran Natrium Tiosulfat dan air sampai homogeny- Ditambahkan 4 mL HCl 3 M kedalam masing-masing Erlenmeyer dan

dicatat waktu saat HCl ditambahakan sampai terbentuk endapan belerang yang ditandai dengan mengkeruhnya larutan.

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 47

Page 48: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

HASIL DAN PEMBAHASAN

DATA PERCOBAAN1. Pengaruh Suhu terhadap Laju Reaksi

Erlenmeyer Volume Asam oksalat

Volume Asam sulfat

Volume KMnO4

Suhu waktu

1 6 mL 2 mL 3 tetes 50oC2 6 mL 2 mL 3 tetes 100oC3 6 mL 2 mL 3 tetes -

2. Pengaruh Katalis terhadap Laju ReaksiErlenmeyer Volume Asam

oksalatVolume Asam

sulfatVolume KMnO4

waktu

1 6 mL 1 mL 3 tetes2 6 mL 3 mL 3 tetes3 6 mL 5 mL 3 tetes

3. Pengaruh Luas Permukaan terhadap Laju reaksiErlenmeyer Sampel Volume H2O waktu

1 Sampel Tablet 25 mL

2 Sampel Serbuk 25 mL

4. Orde Reaksi dalam reaksi antara Natrium Tiosulfat dengan Asam KloridaErlenmeyer Volume Natrium

Tiosulfat 0,15 MVolume

H2OVolume HCl

3 Mwaktu

1 25 mL - mL 4 mL2 20 mL 5 mL 4 mL3 15 mL 10 mL 4 mL4 10 mL 15 mL 4 mL5 5 mL 20 mL 4 mL

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 48

Page 49: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

REAKSI DAN PERHITUNGAN Reaksi Percobaan

Perhitungan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 49

Page 50: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

KESIMPULAN DAN SARAN

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 50

Page 51: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Medan, 2019 Asisten, Praktikan,

( ) ( )

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 51

Page 52: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 52

Page 53: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

UJI MOLEKUL HAYATI

TUJUAN PERCOBAAN

- Untuk mengetahui pembagian karbohidrat secara lengkap

- Untuk mengetahui pembagian sifat-sifat karbohidrat dan protein

- Untuk mengetahui fungsi dari karbohidrat dan protein

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 53

Page 54: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

METODOLOGI PERCOBAAN

ALAT Tabung reaksi Rak tabung Pipet tetes Beaker glass Kaki tiga Kawat kasa Bunsen Penjepit tabung Korek Api

BAHAN Fehling A(aq)

Fehling B(aq)

Larutan Benedict(aq)

NaOH(aq) 10% Reagensia Molisch(aq)

H2SO4(p)

HCl(aq) 2 M Air salifah(aq)

CuSO4(aq)

Pb(CH3COO)2 (aq) 0,01 M CH3COOH(aq) 3% Reagensia Millon(aq) HNO3(p)

FeCl3(aq) 0,01 N Reagensia Tollens(aq)

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 54

Page 55: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

PROSEDUR PERCOBAANI. Identifikasi Terhadap Karbohidrat

1. Uji Fehling Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahkan fehling A Ditambahkan fehling B Dipanaskan selama 10 menit Diamati perubahan warnanya

2. Uji Benedict Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahkan larutan Benedict Dipanaskan selama 10 menit Diamati perubahan warnanya

3. Uji Pendamaran Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahkan NaOH 10% Dipanaskan selama 10 menit Diamati perubahan warnanya

4. Uji Molisch Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahkan 3 tetes reagensia Mollisch Ditambahakan H2SO4(p) melalui dinding tabung Diamati perubahannya

5. Uji Hidrolisa Disakarida Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahakan HCl 2 M Ditambahkan fehling A Ditambahkan fehling B Dipanaskan selama 10 menit Diamati perubahan warnanya

6. Uji Hidrolisa pati

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 55

Page 56: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahakan air salifah Ditambahkan fehling A Ditambahkan fehling B Dipanaskan selama 10 menit Diamati perubahan warnanya

7. Uji Hidrolisa pati dengan penambahan asam kuat Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahkan air salifah Ditambahkan HCl 2 M Ditambahkan fehling A Ditambahkan fehling B Dipanaskan selama 10 menit Diamati perubahan warnanya

8. Uji Cermin Perak Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahkan reagensia Tollens (AgNO3-amoniakal) Dipanaskan selama 10 menit Diamati perubahannya

II. Identifikasi Terhadap Protein1. Uji Biuret

Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahakan NaOH 10% Ditambahkan CuSO4

Diamati perubahan warnanya

2. Uji Belerang Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahkan NaOH 10% Ditambahkan Pb(CH3COO)2

Ditambahkan CH3COOH Dipanaskan 10 menit Diamati perubahan warnanya

3. Uji Millon Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahkan reagensia Millon

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 56

Page 57: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Dipanaskan selama 10 menit Diamati perubahan warnanya

4. Uji Xantoprotein Dimasukkan sampel ke dalam ke tabung reaksi Ditambahkan HNO3(p)

Diamati perubahan warnanya

5. Uji Denaturasi dengan pemanasan Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Dipanaskan selama 10 menit Diamati perubahan bentuknya

6. Uji Denaturasi Dengan Penambahan Asam Kuat Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahkan HCl 2 M Diamati perubahannya

7. Uji Denaturasi Dengan Penambahan Basa Kuat Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahkan NaOH 10% Diamati perubahannya

8. Uji Denaturasi Dengan Penambahan logam Dimasukkan sampel ke dalam tabung reaksi Ditambahkan FeCl3 0,01 N Diamati perubahannya

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 57

Page 58: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

HASIL DAN PEMBAHASAN

DATA PERCOBAANI. Identifikasi Terhadap Karbohidrat

II. Identifikasi Terhadap Protein

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 58

NO UJI PERLAKUANSAMPEL

............ ............1. Fehling Sampel + Fehling A + Fehling B →↓ merah

s bata

2. Benedict Sampel + larutan benedict → ↓ merah bata

3. Pendamaran Sampel + NaOH 10% → coklat

4. Mollish Sampel + Reagensia Molisch + H2SO4(p)→ cincin Ungu

5. Hidrolisa Disakarida

Sampel + HCl 2 M + Fehling A + Fehling B s →↓ merah bata

6. Hidrolisa Pati

Sampel + air salifah + Fehling A + Fehling B →↓ merah bata

7. Hidrolisa Pati dengan Penambahan Asam Kuat

Sampel + air salifah + HCl 2 M + Fehling A + Fehling B →↓ merah bata

8. Cermin Perak

Sampel + Reagensia Tollens → Cermin perak

Page 59: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Keterangan: (+) : sesuai dengan teori (-) : tidak sesuai dengan teori

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 59

NO

UJI PERLAKUANSAMPEL

............. .............

1. BiuretSampel + NaOH 10% + CuSO4→ungu

2. BelerangSampel + NaOH 10% + Pb(CH3COO)2 + CH3COOH →↓ hitam

3. MillonSampel + reagensia Millon →↓merah

4. Xantoprotein Sampel + HNO3(p)→kuning

5.Denaturasi dengan

PemanasanSampel →koagulan

6.Denaturasi dengan

Asam KuatSampel + HCl 2 M→ gelatin

7.Denaturasi dengan

Basa KuatSampel + NaOH 10%→ gelatin

8.Denaturasi dengan

LogamSampel + FeCl3 0.01 N→ gelatin

Page 60: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

REAKSI DAN PERHITUNGAN Reaksi Percobaan

Perhitungan

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 60

Page 61: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

KESIMPULAN DAN SARAN

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 61

Page 62: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Medan, 2019 Asisten, Praktikan,

( ) ( )

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 62

Page 63: lida.usu.ac.idlida.usu.ac.id/.../Word/Format_Laporan_Praktikum_Jurnal_revisi_ganj… · Web viewPENENTUAN RUMUS EMPIRIS. ... Dihitung berat Kristal hitam dan ditentukan rumus empirisnya.

Laboratorium Kimia DasarLIDA USU 63