Lembar Persetujuan-dartar Isi

23
SKRIPSI ANALISIS MARGIN PEMASARAN BERAS SUPERWIN DI DESA WINEBETAN KECAMATAN LANGOWAN SELATAN Oleh : YULIA LISA POLUAN 04 300 755 UNIVERSITAS NEGERI MANADO 1

description

peersetujuannya

Transcript of Lembar Persetujuan-dartar Isi

Page 1: Lembar Persetujuan-dartar Isi

SKRIPSI

ANALISIS MARGIN PEMASARAN BERAS SUPERWIN DI DESA WINEBETAN KECAMATAN LANGOWAN

SELATAN

Oleh :

YULIA LISA POLUAN 04 300 755

UNIVERSITAS NEGERI MANADO FAKULTAS EKONOMI

PROGRAM STUDI EKONOMI MANAJEMEN 2013

1

Page 2: Lembar Persetujuan-dartar Isi

SKRIPSI

ANALISIS MARGIN PEMASARAN BERAS SUPERWIN DI DESA WINEBETAN KECAMATAN LANGOWAN

SELATAN

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar

Sarjana Ekonomi (SE) Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi

Universitas Negeri Manado

Oleh :

YULIA LISA POLUAN 04 300 755

UNIVERSITAS NEGERI MANADO FAKULTAS EKONOMI

PROGRAM STUDI EKONOMI MANAJEMEN 2013

2

Page 3: Lembar Persetujuan-dartar Isi

LEMBAR PERSETUJUAN

SKRIPSI

ANALISIS MARGIN PEMASARAN BERAS SUPERWINDI DESA WINEBETAN KECAMATAN LANGOWAN SELATAN

Diterima dan disetujui oleh Tim Pembimbing Skripsi untuk diajukan

kepada Panitia Ujian Akhir Sarjana Program Studi Manajemen Fakultas

Ekonomi Universitas Negeri Manado di Tondano.

Tondano, Desember 2013

Menyetujui

Pembimbing I Pembimbing II

Dr. J. Manaroinsong, M.Si Drs. F. Senewe, M.PdNIP. 19620611 198703 1 002 NIP. 19580307 198602 1 001

Mengetahui

Dekan, Ketua Program Studi Manajemen,FEKON UNIMA FEKON UNIMA

Prof. Dr. Arie F. Kawulur, MS,DEA Drs. M. Ch. Tulungen, M.APNIP. 19610818 198602 1 001 NIP. 19490327 197903 1 003

3

Page 4: Lembar Persetujuan-dartar Isi

LEMBAR PENGESAHAN

Skripsi ini telah diterima dan disahkan oleh Panitia Ujian Sarjana

Ekonomi Program Studi Ekonomi Manajemen Fakultas Ekonomi

Universitas Negeri Manado .

Tondano, Desember 2013

Panitia Ujian Sarjana EkonomiProgram Studi Manajemen

Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Manado

Ketua Sekretaris

Prof. Dr. Arie F. Kawulur, MS,DEA Drs. M. Ch. Tulungen, M.APNIP. 19610818 198602 1 001 NIP. 19490327 197903 1 003

Tim Penguji

1. (............................................)

2. (............................................)

3. (............................................)

4. (............................................)

5. (............................................)

4

Page 5: Lembar Persetujuan-dartar Isi

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Dengan ini penulis menyatakan bahwa Karya Ilmiah/Penulisan

Hukum/Skripsi ini merupakan hasil karya asli penulis, tidak terdapat karya yang

pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan

tinggi manapun, dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak terdapat karya

atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali

secara tertulis diacuh dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Apabila Karya Ilmiah/Penulisan Hukum/Skripsi ini terbukti merupakan

duplikasi ataupun plagiat dari hasil karya penulis lain, maka penulis bersedia

menerima sanksi akademik atau sanksi hukum yang berlaku.

Demikian surat pernyataan ini saya buat sebagai pertanggungjawaban

ilmiah tanpa ada paksaan maupun tekanan dari pihak manapun juga.

Tondano, Desember 2013

Yang menyatakan,

Yulia Lisa PoluanNIM. 04 300 755

5

Page 6: Lembar Persetujuan-dartar Isi

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

MOTTO :

Serahkanlah hidupmu kepada Tuhan dan percayalah kepadaNya dan Ia akan

bertindak

(Mazmur 37 : 5)

Tak memiliki tujuan lebih menakutkan dari tidak mencapai tujuan.

Bagi Dia, satu-satunya Allah yang penuh hikmat oleh Yesus Kristus: segala

kemuliaan sampai selama-lamanya!

(Roma 16 : 27)

PERSEMBAHAN :

Dengan penuh rasa syukur serta kasih sayang kupersembahkan karya ini untuk:

Kemuliaan Yesus Kristus Tuhan Papa yang tetap setia mendampingi dan

berdoa untukku dan Mama (almarhumah) yang sangat merindukan keberhasilanku ini, yang sangat aku cintai, sayangi dan sangat kubanggakan

Gereja dan Bangsaku yang kucintai Almamaterku Fakultas Ekonomi Universitas

Negeri Manado

6

Page 7: Lembar Persetujuan-dartar Isi

ABSTRAK

YULIA LISA POLUAN 04 300 755. Analisis Margin Pemasaran Beras

Superwin di Desa Winebetan Kecamatan Langowan Selatan. Skripsi Program

Studi Manajemen FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS NEGERI MANADO

DI TONDANO 2013.

Penelitian ini dilaksanakan di Desa Winebetan Kecamatan Langowan

Selatan Kabupaten Minahasa. Penelitian ini bermaksud untuk melihat berapa

besar margin pemasaran pada setiap lembaga dan saluran yang dilalui produk

Beras Superwin yang merupakan produk sosial tersebut serta menentukan

saluran pemasaran mana yang tepat untuk digunakan petani sebagai pihak

yang memproduksi Beras Superwin. Metode yang digunakan dalam penelitian

ini adalah metode deskriptif yaitu ingin memecahkan masalah yang dihadapi

oleh petani Beras Superwin yang ada di Desa Winebetan, kemudian data

dikumpulkan, disusun dan dibuat pembahasan serta penarikan kesimpulan.

Berdasarkan analisis data terdapat pada saluran pertama petani mendapat

keuntungan sebesar Rp.600/kg ,pada saluran kedua petani mendapat

keuntungan sebesar Rp.830/kg, dan pada saluran ketiga petani mendapat

keuntungan sebesar Rp.720/kg. Sehingga disarankan kepada petani Beras

Superwin untuk menggunakan saluran kedua dalam memasarkan hasil

produksinya sehingga petani mendapatkan peningkatan jumlah pendapatan.

7

Page 8: Lembar Persetujuan-dartar Isi

KATA PENGANTAR

Segala pujian syukur dan kemuliaan bagi Tuhan Yesus Kristus

yang telah memberikan kekuatan serta menyertai penulis dalam segala

tugas dan aktivitas sehingga disaat ini penulis dapat menyelesaikan

skripsi ini dalam rangka memenuhi syarat penyelesaian studi S1

Ekonomi Manajemen di Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Manado di

Tondano.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan ini tidaklah sedikit

hambatan dan rintangan yang ditemui, namun berkat pertolongan Tuhan

dan juga dukungan dari berbagai pihak sehingga skripsi ini dapat

diselesaikan.

Akhirnya penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Prof. Dr.PH.E.A. Tuerah,M.Si,DEA selaku Rektor UNIMA

2. Prof. Dr. Freddy S. Kawatu, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi

3. Dr. H.J.D Tamboto, M.Si ,Drs. J. Tawas, M.AP dan Dr. V. Senduk,

M.Si , Dr. J. Manaroinsong, M.Si masing-masing selaku Pembantu

Dekan I,II,III dan IV FEKON UNIMA

4. Drs. M. Ch. Tulungen, M.AP selaku Ketua Program Studi

Manajemen

8

Page 9: Lembar Persetujuan-dartar Isi

5. Dr. J. Manaroinsong, M.Si sebagai pembimbing I yang telah

memberikan bimbingan dan mengarahkan penulis dalam

penyelesaian skripsi

6. Drs. F. Senewe, M.Pd yang dengan setia telah membimbing dan

mengarahkan penulis dalam penyelesaian skripsi

7. Seluruh Dosen Program Studi Ekonomi Manajemen Fakultas

Ekonomi Universitas Negeri Manado

8. Seluruh staf pegawai dan tata usaha Fakultas Ekonomi Universitas

Negeri Manado

9. Pemerintah dan masyarakat Desa Winebetan Kecamatan

Langowan Selatan

10. Mama (almarhumah) dan Papa yang membiayai studiku dan selalu

setia mendoakan dengan penuh kasih sayang dan kesabaran dalam

memberikan dorongan demi kesuksesan studiku

11. Kakak-kakakku Jekson dan Degi dengan Meifi (Kel. Poluan

Rumagit) yang telah memberikan dorongan dan semangat,

keponakan Keren Poluan yang memberi sukacita dalam keluarga

12. Saudara-saudaraku dalam Keluarga Besar Poluan Lambey: Tua

Wemfris (Kel. Poluan Manaroinsong), Om Oce (Kel. Poluan

Rantung), Tante Lusi (Kel. Kembuan Poluan), dan Om Udeng (Kel.

Poluan Panlewen) yang telah memberikan dorongan dan

menopang studiku

13. Saudara-saudaraku dalam Keluarga Besar Tuju Wouran: Papa ani

Wolter (Kel. Tuju Kalalo), Tante Neli (Kel. Pangemanan Tuju), Tante

9

Page 10: Lembar Persetujuan-dartar Isi

Altje (Kel. Rorong Tuju), Papi Pence (Kel. Tuju Rorong), Tante Mike

(Kel. Sambeka Tuju), Om Ari (Kel. Tuju Wowiling), Om Yopi (Kel>

Tuju Kembuan), Om Siber (Kel. Tuju Lumansik) yang memberikan

dorongan dan mendoakan studiku

14. Teman-teman Titin dan Nova yang selalu memberikan semangat

bagi penulis

15. Teman-teman pemuda GMIM Petra Winebetan yang telah

memberikan dorongan dan semangat bagi penulis

16. Kakak-kakak, teman-teman, dan adik-adik di UPK-MK FIS UNIMA

yang selalu setia mendoakan dan memberikan dorongan bagi

penulis

17. Teman-teman kerukunan HIPMABIT dan BPMK UNIMA yang telah

mendoakan kesuksesan studiku.

Tondano, Desember 2013

Penulis

10

Page 11: Lembar Persetujuan-dartar Isi

Daftar Isi

LEMBAR PERSETUJUAN........................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN............................................................ ii

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI.............................. iii

MOTTO DAN PERSEMBAHAN.................................................... iv

ABSTRAK..................................................................................... v

KATA PENGANTAR..................................................................... vi

DAFTAR ISI................................................................................... vii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah................................................... 1

B. Identifikasi, Pembatasan dan Perumusan

Masalah............................................................................ 6

C. Tujuan Penelitian.............................................................. 7

D. Manfaat Penelitian............................................................ 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Pengertian Pemasaran..................................................... 8

B. Saluran Pemasaran.......................................................... 10

C. Margin Dan Biaya Pemasaran.......................................... 14

D. Kerangka Berpikir............................................................. 19

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

A. Metode Penelitian............................................................ 21

B. Definisi Operasional Variabel Penelitian......................... 21

11

Page 12: Lembar Persetujuan-dartar Isi

C. Teknik Pengambilan Sampel.......................................... 23

D. Teknik Pengumpulan Data............................................. 23

E. Teknik Analisis Data....................................................... 24

F. Tempat Dan Waktu Penelitian........................................ 24

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Objek Penelitian................................ 25

B. Hasil Penelitian Dan Pembahasan................................. 28

C. Implikasi Penelitian......................................................... 34

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan..................................................................... 36

B. Saran.............................................................................. 37

DAFTAR PUSTAKA................................................................... 38

LAMPIRAN-LAMPIRAN

12

Page 13: Lembar Persetujuan-dartar Isi

SKRIPSI

ANALISIS MARGIN PEMASARAN BERAS SUPERWIN DI DESA WINEBETAN KECAMATAN LANGOWAN

SELATAN

13

Page 14: Lembar Persetujuan-dartar Isi

Oleh :

YULIA LISA POLUAN 04 300 755

UNIVERSITAS NEGERI MANADO FAKULTAS EKONOMI

PROGRAM STUDI EKONOMI MANAJEMEN 2011

14

Page 15: Lembar Persetujuan-dartar Isi

15

Page 16: Lembar Persetujuan-dartar Isi

16