7/21/2019 Leaflet Cnp September15 Rev (1)

http://slidepdf.com/reader/full/leaflet-cnp-september15-rev-1 1/3

 

Biaya registrasi masing-masing kelas pelatihan :

Tanggal 20 Juni - 15 Agustus 2015Rp. 3.600.000,-

Tanggal 16 – 25 Agustus 2015Rp. 3.800.000,-

 

Fasilitas : Penginapan 4 hari 3 malam, makan 3 kali danCoffe Break 2 kali setiap hari selama kegiatan, SeminarKit, Tas, Sertifikat, Soft Copy Materi (flasdisk).

 

Pendaftaran ditutup tangal 25 Agustus 2015

 

Pendaftaran dapat dilakukan melalui HP atau e-mail

 

Tidak menerima pendaftaran di tempat (onsite) 

Pembayaran pelatihan, transfer melalui rekening :

a/n DPD ASDI Jawa BaratNo. Rek. 132-00-2551121-4Bank Mandiri KCP RSHS

Catatan : Bukti transfer wajib dikirimkan kepada panitiamelalui fax ke nomor (022) 2551121 atau via e-mail/BBM

INFORMASI DAN REGISTRASI

Ayie S. Gunawan - PIN 7D8FBF91081214761280 / email : ayiesgoen@yahoo.com 

Iis Rosita - PIN 28FD6F4A/54A08C9F085211325818 / email : iisrosita_70@yahoo.com 

Haris Nurdiana S. – PIN 51C6E346085797303514 / email : hriezns@gmail.com 

PelindungTim Pengarah

::

Sri Iwaningsih SKM., MARS.Miranti Gutawa, MSc. RDAsep A. M., SKM. MKM.RDYufrida Lenny F., DMN. MPH, RD

Ketua : Ayie S. Gunawan, SGz, RDSekretaris : I is Rosita, SST., MKM., RDHaris Nurdiana S., AMGKamal Riadi

Bendahara : Dyah W., SKM., MKM. RDTinon Satbahagiati, SGz, RD

Sie. Konsumsi : Ir. Martini DewiDedeh SGz. RDDian Kusumah, AMG

Sie Acara/Ilmiah : Yuliati Widiastuti, SGzYenny Moviana, MND

Sie Akomodasi &Dokumentasi

: Tiny Novianty, AMGDiane Sagari, SKM

Penanggung Jawab Kelas : Minarni, SST., RDAlia Sofaka, AMG, RDEnok Sobariah SP., MSi, RDIndri Widiani Husein, SST.

ASOSIASI DIETISIEN INDONE

AsDI DPD JAWA BARAT

Menyelenggarakan 

PELATIHAN PELAYANAN GIZ

(ASUHAN GIZI FOOD SERV

Bandung, 2 5 September 2015

Hotel Gino Feruci Braga Band Jl. Braga No 67 Bandung Tlp. 022 4200

PENDAFTARAN PESERTA

A     s     o    s    i     a   

s   i   D i  e t is i e n

 I  n  d   o   n

    e      s

            i     a

D  P  D  J a wa B a  r

  a  t

 

SUSUNAN PANITIA

7/21/2019 Leaflet Cnp September15 Rev (1)

http://slidepdf.com/reader/full/leaflet-cnp-september15-rev-1 2/3

 

Gizi mempengaruhi penyembuhan penyakit pada pasien diRumah Sakit. Malnutrisi (Gizi kurang) berdampak padalamanya perawatan, terjadinya komplikasi penyakit,meningkatnya biaya pengobatan dan kematian. Kondisi

tersebut disebabkan karena ketidakseimbangan antaraasupan dan kebutuhan kalori dan zat gizi.

PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR (PAGT)merupakan suatu metode pemecahan masalah gizi yangtelah direkomendasikan oleh Kemenkes dan memenuhipersyaratan akreditasi Nasional (KARS 2012) maupuninternasional (JCI) karena kegiatannya fokus pada pasien(patient centered) dan memenuhi standar keselematanpasien di RS. Kebutuhan gizi pasien sebagai hasil dariPAGT selanjutnya membutuhkan biaya yang perlu dikelolasecara baik oleh karena sering dihadapkan oleh tuntutankualitas pelayanan yang excelent, memenuhi selera pasien

serta pendanaan yang terbatas. Kedua kegiatan tersebutmerupakan tantangan bagi dietisien sebagai pengelolapelayanan gizi rumah sakit agar  pelayanan gizi yangdiselenggarakan berdampak pada cost effectiveness  dan costefficiency  serta dapat memenuhi kebutuhan gizi pasiensecara optimal.

Asosiasi Dietisien Indonesia (Asdi) Jawa Barat sebagaiwadah profesi untuk meningkatkan dan mengembangkankualitas dietisien di RS, kembali akan menyelenggarakan2 topik pelatihan yang dilaksanakan secara paralelmengenai NCP Basic dan Strategi Pengelolaan BiayaMakanan RS, dimana setiap peserta hanya bisa mengikuti

1 materi pelatihan saja.Mengingat pentingnya acara tersebut dalam rangkapeningkatan kualitas dalam pelayanan gizi dan tuntutanstandar akreditasi pelayanan gizi yang mengharuskan

dietisien/nutrisionit memiliki sertifikat NCP dan foodservice dan juga sekaligus prasyarat dalam mendapatkangelar RD, kami mengharapkan rekan sejawat semua bisaikut dalam pelatihan yang akan diadakan kali ini.

“Strategi Pengelolaan Biaya Makanan RS” 

Konsep “Better Food Hospital” dalam upaya peningkatanmutu gizi RS.; Konsep biaya dalam suatu proses produksi;Analisis biaya makanan, Perhitungan biaya tenaga, bahan

makanan, overhead, harga makanan; Catatan keuanganyang berkaitan dengan biaya makan; Pencatatan dan

pelaporan; Perhitungan rencana anggaran belanja bahanmakanan; Penetapan harga jual; Pengendalian biaya makan;

Praktek dan studi kasus. (Kunjungan ke RSHS)(maksimal peserta 35 orang).

Peserta diwajibkan membawa laptop. 

“Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) UntukMemberikan Pelayanan Gizi yang Berkualitas” 

Konsep PAGT dengan pendekatan AND; Hubungan

langkah-langkah dalam PAGT; Masalah gizi dan

pengelompokannya; Pengkajian gizi dan penggunaan

matriks assessment; Zat gizi dan metabolism; Fungsi

saluran cerna dan penyakit yang berkaitan; Respon

metabolik pada starvasi dan stress; Perhitungan kebutuhangizi/praktek; Pemilihan formula; Intervensi gizi; Praktek

permasalahan gizi/diagnosis gizi; Terapi gizi medis pada

gangguan saluran pencernaan; Monitoring dan evaluasi

gizi; studi kasus. Kunjungan praktek kasus ke R

(maksimal peserta 35 orang) 

dr. Julistio TB Djais, SpA(K), MKesSri Iwaningsih SKM. MARS

Miranti Gutawa S, MSc.Asep Ahmad Munawar, SKM., MKM.

Yufrida Lenni F, DMN, MPHNurdjawati S, Akmal, SKM,MKM

Siti Utami, SKM, MKes(Tim NCP & Food Service AsDI DPD Jaba

Hari Rabu s/d Sabtu

Tanggal 2 s/d 5 September 2015

Pukul 14.00 ~ selesai (Rabu)

Pukul 08.00 ~ 20.30 (Kamis – Jumat)

Pukul 08.00 ~ 14.00 (Sabtu)

Daftar Ulang Peserta :Rabu, 2 September 2015 pukul 12.00 –  14.0

Bandung, 2 – 5 September 201Hotel Gino Feruci Braga Jl. Braga No 67 Bandung Tlp. 022 420009

KELAS MATERI FOOD SERVICE

LATAR BELAKANG

PEMBICARA 

KELAS MATERI NCP BASIC

WAKTU DAN TEMPAT

7/21/2019 Leaflet Cnp September15 Rev (1)

http://slidepdf.com/reader/full/leaflet-cnp-september15-rev-1 3/3