LAPORAN KEGIATAN KEWIRAUSAHAAN

Dosen : Ririn Sutrisna YuliyantiDisusun Oleh Aria Prasetia Dharma 11211086Bagus Laksono 17211783Fianda Ambri Mustofa 17211972Isnaen Reza Saputra 13211740

Waktu dan Tempat

Pelaksanaan kegiatan ini dilakukan di beberapa tempat dalam waktu satu hari yaitu : Hari/Tanggal : Rabu, 13 November 2013 Waktu : Pukul 12.00 – 14.00 WIBKegiatan ini kami lakukan di lingkungan kampus Universitas Gunadarma dengan target pemasaran adalah teman sekelas dan lingkungan Kampus Universitas Gunadarma, kami mencoba menawarkan produk kami ke konsumen yang ada di sekitar gedung J5 dikarenakan mendapat jadwal kuliah di sana.

Proses Produksi

Dalam proses pembuatan roti bakar ini, kami mengerjakannya di pagi hari sebelum di jual dan dipasarkan. Bahan-bahan dibeli pagi harinya. Adapun bahan-bahan yaitu :

Bahan Harga Jumlah Barang Total

Roti Tawar Rp 6.500 2 Rp 13.000

Selai Stroberri Rp 11.800 1 Rp 11.900

Cokelat Tabur Rp 3.500 1 Rp 3.500

Margarin Rp 5.500 1 Rp 5.500

Susu Rp 1.000 3 Rp 3.000

Keju Rp 18.800 1 Rp 18.800

Tusukan Rp 2.000 1 Rp 2.000

Tisue Rp 3.000 1 Rp 3.000

Plastik Rp 250 20 Rp 5.000

Total Harga (Modal) Rp 65.700

Tabel Bahan dan Harga

Pemasaran

Proses pemasaran yang kami lakukan yaitu di tujukan atau di promosikan secara langsung ke konsumen atau teman-teman. Target pemasaran kami yaitu teman kelas dan ruang lingkup kampus Universitas Gunadarma.

Penjualan

Penjualan adalah dimana kami memulai kegiatan utama yaitu menjual semua produk yang telah kami siapkan, oleh karena itu kegiatan penjualan terdiri dari serangkaian yang meliputi, menemukan si pembeli, pengenalan produk, negosiasi harga serta syarat-syarat pembayaran. Penjualan yang kami lakukan merupakan sebuah rangkaian penjualan produk dimana produk-produk tersebut merupakan produk pangan.

Harga Penjualan 1 Buah Roti Bakar Rp 5.000 masing masih roti memiliki rasa varian yaitu coklat dan Stroberri.Jumlah Roti tawar 1pcs berisi 14 iris = 7 Tangkap × 2 Pcs = 14 TangkapKeterangan : 1 tangkap = 2 lapis roti.Pendapatan Kotor14 × Rp 5000 = Rp 70.000Pendapatan BersihPendapatan Kotor – Total HargaRp 70.000 – Rp 65.700 = Rp 4.300Maka keuntungan atau profit yang kami dapat saat penjualan 1 hari yaitu sebesar Rp 4.300. Dikarenakan penjualan di lakukan hanya 1 hari, maka masih terdapat sisa bahan-bahan yang belum habis dipakai.

Kesulitan Yang Dihadapi Saat Menjual

Saat kami menjual produk, kami memiliki beberapa kesulitan antara lain :1. Suhu kampus yang cukup dingin membuat roti bakar kami

menjadi tidak hangat.2. Banyaknya pesaing dari kelompok lain yang berjualan di

kampus.

Perilaku Konsumen

Perilaku konsumen adalah proses dan aktivitas ketika seseorang berhubungan dengan pencarian, pemilihan, pembelian,penggunaan, serta pengevaluasian produk dan jasa demi memenuhi kebutuhan dan keinginan.Dari pengertian tersebut maka yang kami dapat sampaikan adalah,1. Konsumen mempertimbangkan harga apakah harga tersebut sesuai dengan

bentuk, besar, atau isi roti yang telah kami kemas.2. Konsumen memiliki selera yang berbeda seperti memilih rasa antara

cokelat dengan stroberri.3. Konsumen mempertimbangkan isi yang telah kami buat apakah isinya

banyak, atau sedikit.4. Saat membeli konsumen memiliki sifat untuk lebih cepat dilayani

(pelayanan).5. Konsumen juga memilih makanan yang pada saat itu bukan hanya kami

yang berjualan.

Hasil dan Pembahasan

Kegiatan ini kami lakukan agar mendapatkan sebuah pengalaman dan pembelajaran untuk menjadi seorang Wirausaha yang handal disamping mendapatkan profit, kami juga mempelajari sifat konsumen. Kegiatan ini merupakan kegiatan yang sangat bermanfaat bagi mahasiswa khususnya kami, karena dengan melakukan kegiatan seperti ini, maka kami mendapatkan sebuah pengalaman untuk menjadi seorang Wirausaha, mempelajari bagaimana cara menawarkan dengan baik dan berinteraksi dengan orang banyak.