Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

24
LAPORAN DASAR BUDIDAYA TANAMAN MULSA DAN PEMULSAAN Oleh :  Nama : Nadya A waliah  NIM : 155040201111216 Kelas : G Asisten : Fachrur!i "#aidillah $rdi : A%re&te&nl%i PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2015

Transcript of Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 1/23

LAPORAN DASAR BUDIDAYA TANAMAN

MULSA DAN PEMULSAAN

Oleh : Nama : Nadya Awaliah

 NIM : 155040201111216

Kelas : G

Asisten : Fachrur!i "#aidillah

$rdi : A%re&te&nl%i

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2015

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 2/23

1. PENDAHULUAN

1.1 Latar B!a"a#$

"saha 'ertanian yan% e(e&ti( adalah memadu&an 'en%%unaan sum#er daya

alam terutama i&lim dan tanah) *alam 'ertanian+ tida& hanya tanam dan 'la

tanam yan% harus di'erhati&an) ,elain mela&u&an tanam dan 'la tanam yan%

 #ai&+ 'em#erian mulsa -u%a 'erlu dila&u&an untu& mendu&un% 'ertum#uhan dan

 'er&em#an%an tanaman secara 'timal yan% nantinya mam'u menin%&at&an

&ualitas dan &uantitas 'ada lahan dan tanaman yan% di#udidaya&an)

Mulsa adalah 'rses atau 'ra&ti& yan% meli'uti tanah untu& mem#uat

le#ih 'ada &ndisi yan% men%untun%&an untu& 'ertum#uhan tanaman dan 'er&em#ann%an) .u-uan dari 'em#erian mulsa ini adalah melindun%i a%re%at

tanah dari 'erci&an air hu-an+ mene&an 'ertu#uhan %ilma 'ada se&itar tanaman

 #udidaya+ men%uran%i dan masih #anya& la%i tu-uan dari mulsa ini) Oleh &arena

itu 'erlu di&etahui le#ih lan-ut men%enai mulsa dan 'emulsaan sehin%%a &ita

da'at mema&simal&an 'en%%unaannya 'ada lahan #erdasar&an &esesuaiannya

den%an &ndisi lin%&un%an)

1.2T%&%a#

.u-uan &e%iatan 'ra&ti&um mulsa dan 'emulsaan adalah untu& men%etahui

 'en%aruh 'en%%unaan mulsa dan &e%iatan 'emulsaan terhada' 'ertum#uhan

tanaman "#i /alar)

2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 P#$rt'a# M%!(a )*'#'*a! +,

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 3/23

• Menurut ,et-anata+ ,) 13+ mulsa adalah material 'enutu' tanaman

 #udidaya yan% dima&sud&an untu& men-a%a &elm#a#an tanaman terse#ut

tum#uh den%an #ai&)

• Menurut uc&man dan randy 16 dalam "tm 200 #ahwa mulsa

adalah semua #ahan yan% di%una&an 'ada 'ermu&aan tanah terutama

untu& men%halan%i hilan%nya air &arena 'en%ua'an atau untu& memati&an

tanaman 'en%%an%%u)

• Menurut arrn 11 Mulsa ialah sisa tanaman+ lem#aran 'lasti&+ atau

susunan #atu yan% dise#ar di 'ermu&aan tanah) Mulsa #er%una

untu&  melindun%i 'ermu&aan tanah dari ter'aan hu-an+ ersi+ dan men-a%a

&elem#a#an+ stru&tur+ &esu#uran tanah+ serta men%ham#at 'ertum#uhan

%ulma rum'ut liar)

2.2 F%#$(' P*%!(aa# )*'#'*a! +,

1) .erhada' tanaman

*en%an adanya mulsa diatas 'ermu&aan tanah + #enih %ulma a&an

san%at terhalan) A&i#atnya tanaman a&an #e#as tum#uh tan'a

&m'etisi dden%an %ulma dalam 'eyera'an hara mineral tanah)

2) .erhada' &esta#ilan a%re%at tanah

*en%an adanya #ahan mulsa diatas 'ermu&aan tanah+ ener%i air 

hu-an a&an ditan%%un% leh #ahan mulsa terse#ut sehin%%a a%re%at

tanah teta' sta#il dan terhindar dari 'rses 'en%hancuran) ,emua -enis

mulsa da'at di%una&an untu& tu-uan men%endali&an ersi)

3) .erhada' &imia tanah

Fun%si lan%sun% mulsa terhada' si(at &imia tanah ter-adi melalui

 'ela'u&an #ahan7#ahan mulsa) Fun%si ini hanya ter-adi 'ada -enis

mulsa yan% mudah la'u& se'erti -erami 'adi+ alan%7alan% + rum'ut7

rum'utan)

4) Man(aat terhada' &etersediaan air tanah

$emulsaan da'at mence%ah e8a'rasi) *alam hal ini air yan%

men%ua' dari 'ermu&aan tanah a&an ditahan leh #ahan mulsa yan%

 -atuh &em#ali &etanah) A&i#atnya lahan yan% ditanam tida& 

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 4/23

&e&uran%an air &arena 'en%ua'an air &e udara hanya ter-adi melalui

 'rses trans'irasi)

5) .erhada' 'emeliharaan tanaman

$emulsaan da'at mem'er&ecil 'erla&uan 'emu'u&an &atrena

hanya dila&u&an se&ali sa-a yaitu se#elum saat 'anen) *emi&ian -u%a

den%an 'enyiraman 'erla&uannya hanya dila&u&an se&ali sa-a + dan

&e%iatan 'enyian%an tida& 'erlu dila&u&an 'ada &eseluruhan lahan+

melain&an hanya 'ada lu#an% tanam satu se&itar #atan% tanaman)

,et-anata+ 13

2.+ Ma-a*Ma-a* M%!(a

Menurut 9arist+ A) 2000+ terda'at #e#era'a -enis7-enis mulsa antara lain :

Mulsa terdiri atas 2 -enis+ yaitu mulsa r%anic dan mulsa anr%ani&)

a) Mulsa Or%ani& 

Mulsa r%ani& adalah mulsa yan% #erasal dari #ahan7#ahan alami yan%

mudah terurai se'erti sisa7sisa tanaman se'erti -erami dan alan%7alan%) Mulsa

r%ani& di#eri&an setelah tanaman#i#it ditanam) Keuntun%an mulsa r%ani& 

adalah dan le#ih e&nmis murah+ mudah dida'at&an+ dan da'at terurai

sehin%%a menam#ah &andun%an #ahan r%ani& dalam tanah) eri&ut adalah

cnth mulsa r%ani& :

1) Mulsa sisa tanaman

Mulsa ini terdiri dari #ahan r%ani& sisa tanaman -erami 'adi+

 #atan% -a%un%+ 'an%&asan dari tanaman 'a%ar+ daun7daun dan rantin%

tanaman) ahan terse#ut dise#ar&an secara merata di atas 'ermu&aan

tanah sete#al 275 cm sehin%%a 'ermu&aan tanah tertutu' sem'urna)

 

2) Mulsa ser'ihan &ayu

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 5/23

,er'ihan &ayu yan% di'erleh dari 'emtn%an 'hn #esar yan%

di%una&an se#a%ai 'e&er-aan sam'in%an yan% di-adi&an se#a%ai

mulsa) $hn ca#an% dan #atan% #esar a%a& &asar setelah chi''in%

dan cenderun% di%una&an se#a%ai mulsa setida&nya ti%a inci te#al+

,er'ihan &ayu yan% 'alin% serin% di%una&an di #awah 'hn dan

sema& #elu&ar)

Ga*/ar 1. Mulsa dari ser'ihan &ayu

3) Mulsa 'tn%an rum'ut

$tn%an rum'ut+ dari memtn% rum'ut &adan%7&adan%

di&um'ul&an dan di%una&an di tem'at lain se#a%ai mulsa) $tn%an

rum'ut yan% 'adat dan cenderun% ti&ar &e #awah+ sehin%%a dicam'ur 

den%an daun 'hn atau &m's &asar untu& mem#eri&an aerasi dan

untu& mem(asilitasi de&m'sisi mere&a tan'a 'em#usu&an #au)

Ga*/ar 2. Mulsa dari $tn%an rum'ut

 #) Mulsa Anr%ani& 

Mulsa anr%ani& adalah mulsa yan% ter#uat dari #ahan7#ahan sintetis yan%

su&artida& da'at terurai) Mulsa anr%ani& di'asan% se#elum tanaman#i#it

ditanam+ lalu dilu#an%i sesuai den%an -ara& tanam) Mulsa anr%ani& ini har%anya

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 6/23

relati( mahal+ terutama mulsa 'lasti& hitam 'era& yan% #anya& di%una&an dalam

 #udidaya ca#ai atau meln) (un%si mulsa 'lasti& ini da'at memantul&an sinar 

matahari secara tida& lan%sun% untu& men%halau hama tun%au+ thri's dan a'ahid+

selain itu mulsa 'lasti& di%una&an den%an tu-uan menai&&an suhu dan

menurun&an &elem#a'an di se&itar tanaman serta men%ham#at munculnya

 'enya&it yan% dise#a#&an leh #a&teri)eri&ut adalah cnth mulsa anr%ani& :

1) Mulsa 'lasti& hitam 'era& 

Mulsa 'lasti& hitam 'era& yan% #anya& di%una&an dalam #udidaya

ca#ai atau meln) (un%si mulsa 'lasti& ini da'at memantul&an sinar 

matahari secara tida& lan%sun% untu& men%halau hama tun%au+ thri's dan

a'ahid+ selain itu mulsa 'lasti& di%una&an den%an tu-uan menai&&an suhu

dan menurun&an &elem#a'an di se&itar tanaman7ini da'at men%ham#at

munculnya 'enya&it yan% dise#a#&an leh #a&teri)

Ga*/ar +. Mulsa 'lasti& hitam 'era& 

2) Mulsa 'lasti& 

Mulsa 'lasti& adalah lem#aran 'lasti& 'enutu' lahan tanaman #udi

daya yan% #ertu-uan untu& melindun%i 'ermu&aan tanah dari ersi+

men-a%a &elem#a#an dan stru&tur tanah+ serta men%ham#at 'ertum#uhan

%ulma) Mulsa 'lasti& termasu& -enis mulsa anr%ani& &arena ter#uat dari

 #ahan 'lietilena #erdensitas rendah yan% dihasil&an melalui 'ses

 'limerisasi etilen di#awah te&anan tin%%i) $en%%unaan mulsa 'lasti& 

 #anya& di%una&an 'ada #udi daya tanaman den%an sistem intensi(i&asi

 'rdu&si+ se'erti tanaman hrti&ultura -enis sayur7sayuran)

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 7/23

Ga*/ar . Mulsa men%%una&an mulsa 'lasti& 

2)11Kele#ihan dan Ke&uran%an /enis Mulsa

Menurut Fithriadi 1+ &ele#ihan dan &e&uran%an dari #e#era'a -enis

mulsa yaitu :

a Mulsa r%ani& 

Kele#ihan mulsa r%ani& yaitu da'at di'erleh secara #e#as dan %ratis+

selain itu mulsa ini memili&i e(e& menurun&an suhu tanah) Mulsa r%ani& 

 -u%a mam'u men%nser8asi tanaman 'en%%an%%u dan -u%a da'at menam#ah

 #ahan r%ani& tanah mudah la'u& detelah rentan% wa&tu tertentu)

Mulsa r%ani& tida& hanya memili&i &ele#ihan teta'i -u%a memili&i

&e&uran%an yaitu tida& tersedia se'an-an% musim tanam+ teta'i hanya saat

musim 'anen tadi &arena yan% di'a&ai 'ada mulsa r%ani& ini adalah -erami

 'adi) Mulsa r%ani& ini hanya tersedia dise&itar sentra #udidaya 'adi

sehin%%a daerah yan% -auh dari 'usat #udidaya 'adi mem#utuh&an #iaya

e&stra untu& trans'rtasi) Mulsa r%ani& -u%a tidah da'at di%una&an la%i

untu& masa tanam #eri&utnya+ yaitu hanya da'at di%una&an untu& satu &ali

masa sa-a)

 # Mulsa Anr%ani& 

Kele#ihan dari mulsa anr%ani& adalah mulsa ini da'at di'erleh setia'

saat) *an mulsa ini -u%a memili&i si(at yan% #era%am terhada' suhu tanah

ter%antun% 'lasti&) Mulsa ini -u%a da'at mene&an ersi+ mudah dian%&ut

sehin%%a da'at di%una&an di setia' tem'at+ serta da'at mene&an dan terhindar 

tanaman 'en%%an%%u se'erti %ulma7%ulma) Mulsa -u%a memili&i &ele#ihan

da'at di%una&an le#ih dari satu musim tanam ter%antun% #ahan mulsa)

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 8/23

Ke&uran%an dari mulsa 'lasti& adalah mulsa 'lasti& tida& memili&i e(e& 

menam#ah &esu#uran tanah &arena si(atnya su&ar la'u& dan har%anya relati( 

mahal)

2.+ T"#'" B%'aa U/' Ja!ar

Menurut /uanda 2000 .e&ni& udidaya "#i -alar da'at dila&u&an den%an

cara se#a%ai #eri&ut :

1. P#&ara#$a# a# 3#%!a*a#

,elama 3 ti%a min%%u setelah ditanam+'enanaman u#i -alar harus diamati

&ntinu+terutama #i#it yan% mati atau tum#uh secara a#nrmal)i#it yan% mati

harus se%era disulam);ara menyulam adalah den%an menca#ut #i#it yan%

mati+&emudian di%anti den%an #i#it yan% #aru+den%an menanam se'erti%a

 #a%ian 'an%&al sete& ditim#un tanah)$enyulaman se#ai&nya dila&u&an 'ad

 'a%i atau sre hari+'ada saat sinar matahari tida& terlalu teri& dan suhu udara

tida& terlalu 'anas) i#it sete& untu& 'enyulaman se#elumnya di'ersia'&an

atau ditanam ditem'at yan% teduh)

2. P#'a#$a#

$ada sistem tanam tan'a mulsa -erami+lahan 'enanaman u#i -alar #iasanya

mudah ditum#uhi rum'ut liar %ulma)Gulma meru'a&an 'esain% tanaman u#i

 -alar+terutama dalam 'emenuhan &e#utuhan a&an air+unsur hara+ dan sinar 

matahari)Oleh &arena itu+%ulma harus se%era disian%i)ersama7sama &e%iatan

 'enyian%an dila&u&an 'em#u#unan+yaitu men%%em#ur&an tanah

%undulan+&emudian ditim#un&an 'ada %undulan terse#ut)

+. P*/%/%#a#

$enyian%an dan 'em#u#unan tanah #iasanya dila&u&an 'ada umur 1 #ulansetelah tanam+&emudian diulan% saat tanaman #erumur 2 #ulan).ata cara

 'enyian%an dan 'em#u#unan meli'uti taha'7taha' se#a%ai #eri&ut:

a) ersih&an rum'ut liar %ulma den%an &red atau can%&ul secara

hati7hati a%ar tida& merusa& a&ar tanaman u#i -alar)

 #)Gem#ur&an tanah se&itar %uludan den%an cara memtn% leren%

%uludan+&emudian tanahnya diturun&an &edalam saluran antar 

%uludan)

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 9/23

c).im#un&an &em#ali tanah %uludan semula+&emudian la&u&an

 'en%airan hin%%a tanah cu&u' #asah)

2.5 P#$$%#aa# M%!(a P!a(t'" H'ta* Pra" 3aa U/' Ja!ar

Mulsa adalah material 'enutu' tanaman #udidaya yan% dima&sud&an

untu& men-a%a &elem#a#an tanah serta mene&an 'ertum#uhan %ulma dan

 'enya&it sehin%%a mem#uat tanaman terse#ut tum#uh den%an #ai&) Mulsa

di#eda&an men-adi dua macam dilihat dari #ahan asalnya+ yaitu mulsa r%ani& 

dan anr%ani&) Mulsa r%ani& #erasal dari #ahan7#ahan alami yan% mudah

terurai se'erti sisa7sisa tanaman se'erti -erami dan alan%7alan%) Mulsa r%ani& 

di#eri&an setelah #i#it ditanam) Keuntun%an mulsa r%ani& adalah dan le#ih

murah+ mudah dida'at&an+ dan da'at terurai sehin%%a menam#ah &andun%an

 #ahan r%ani& dalam tanah) ;nth mulsa r%ani& adalah alan%7alan% atau

 -erami+ atau'un cacahan #atan% dan daun dari tanaman -enis rum'ut7rum'utan

lainnya) Mulsa anr%ani& ter#uat dari #ahan7#ahan sintetis yan% su&ar atau

 #ah&an tida& da'at terurai) ;nth mulsa anr%ani& adalah mulsa 'lasti&+

mulsa 'lasti& hitam 'era& M$9$ atau &arun% Kusumasiwi+ 2011) M$9$

terdiri dari dua la'isan+ yaitu la'isan #erwarna 'era& di #a%ian atas dan warna

hitam di#a%ian #awah den%an #er#a%ai &euntun%an)

<arna 'era& 'ada mulsa a&an memantul&an cahaya matahari sehin%%a

 'rses (tsintesis men-adi le#ih 'timal+ &ndisi 'ertanaman tida& terlalu

lem#a#+ men%uran%i seran%an 'enya&it+ dan men%usir seran%%a7seran%%a

 'en%%an%u tanaman se'erti .hir's dan A'hids) ,edan%&an warna hitam 'ada

mulsa a&an menyera' 'anas sehin%%a suhu di 'era&aran tanaman menhadi

han%at) A&i#atnya+ 'er&em#an%an a&ar a&an 'timal) ,elain itu warna hitam -u%a mence%ah sinar matahari menem#us &e dalam tanah sehin%%a #enih7

 #enih %ulma tida& a&an tum#uh &ecuali te&i dan ana& 'isan% ,nha-i+ 200)

Mulsa #er%una untu& melindun%i 'ermu&aan tanah dari ter'aan hu-an+ ersi+

dan men-a%a &elem#a#an+ stru&tur+ &esu#uran tanah+ serta men%ham#at

 'ertum#uhan %ulma)

*en%an men%%una&an M$9$+ 'erla&uan 'emu'u&an da'at di'er&ecil

&arena hanya dila&u&an se&ali sa-a yaitu saat se#elum 'anen) $em#erian 'u'u& 

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 10/23

 -u%a a&an le#ih sedi&it &arena 'ersain%an tanaman den%an %ulma #isa

di&uran%i serta #er&uran%nya 'en%ua'an 'u'u& a&i#at 'enyinaran matahari

&arena terhalan% leh warna hitam mulsa+ -adi unsur hara a&an teta' tersedia)

$ersain%an tanaman "#i /alar den%an %ulma dalam menda'at&an unsur hara

 -u%a menye#a#&an 'rdu&si tanaman "#i /alar da'at menin%&at #ah&an

 #er#eda nyata den%an 'rdu&si "#i /alar tan'a mulsa) $rdu&si ca#ai merah

men%%una&an M$9$ menca'ai 20740 tn 'er he&tar =u&mana+ 14+

sementara -i&a tan'a men%%una&an mulsa 'rdu&sinya hanya menca'ai 16 tn

 'er he&tar $ra-nanta+ 2002)Intensitas 'enyiraman dalam #udidaya "#i /alar 

den%an M$9$ -u%a a&an le#ih sedi&it &arena 'en%%unaan M$9$ #isa men-a%a

&elem#a#an dan suhu tanah) ,elain itu &e%iatan 'enyian%an tida& 'erlu

dila&u&an 'ada &eseluruhan lahan+ melain&an hanya 'ada lu#an% tanam atau

se&itar #atan% tanaman) er#eda den%an #udidaya tanaman "#i /alar yan%

tida& men%%una&an M$9$+ 'enyian%an dila&u&an diseluruh #a%ian #eden%an

serta da'at men%a&i#at&an &erusa&an a&ar a&i#at dari &uran% hati7hati 'ada

saat menyian% #a%ian yan% de&at 'era&aran tanaman)

*en%an demi&ian+ 'en%aruh 'ema&aian mulsa 'ada #udidaya tanaman "#i

/alar san%at #esar dalam menin%&at&an 'rdu&ti8itasnya),ecara umum+

 'en%%unaan mulsa 'lasti& hitam 'era& da'at menin%&at&an suhu ri!s(ir yan%

ditutu'i mulsa di#andin% tan'a mulsa Fahrurr!i and ,tewart+ 14 >

Fahrurr!i et al)+ 2001) $enin%&atan suhu tanah di #awah mulsa 'lasti& hitam

 'era& le#ih rendah di#andin% den%an suhu tanah di #awah mulsa 'lasti& hitam)

Mes&i'un di daerah tr'is+ 'enin%&atan suhu tanah relati( tida& diin%in&an+

teta'i 'enin%&atan suhu tanah a&an menin%&at&an a&ti8itas mi&rr%anisme

tanah dalam men%urai&an #ahan r%ani& yan% tersedia Fahrurr!i et al )+2001+ sehin%%a ter-adi 'enam#ahan hara tanah dan 'ele'asan &ar#n di&sida

melalui lu#an% tanam)

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 11/23

+. BAHAN DAN METODE

+.1 A!at a# Ba4a#

A. A!at

1) ;an%&ul : "ntu& men%lah tanah2) Meteran : "ntu& men%u&ur -ara& tanam

3) .u%al : "ntu& melu#an%i tanah

4) $en%%aris : "ntu& men%u&ur tin%%i tanaman

5) Gem#r : "ntu& menyiram tanaman

6) Alat tulis : "ntu& mencatat hasil 'en%amatan

) Kamera : "ntu& d&umentasi

) Kalen% susu : "ntu& melu#an%i mulsa

B. Ba4a#

1) $lasti& hitam 'era&: ,e#a%ai #ahan 'emulsaan

2) i#it "#i /alar : ,e#a%ai #ahan tanam

3) $u'u& urea : ,e#a%ai #ahan 'emu'u&an

4) $u'u& ,$36 : ,e#a%ai #ahan 'emu'u&an

5) $u'u& K;? : ,e#a%ai #ahan 'emu'u&an

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 12/23

+.2 6ara Kr&a )'a$ra* a!'r,

.

5.

7.

8.

9.

:.

10.

11.

12.

1+.

1.

15.

17.

18.

19.

1:.

,ia'&an alat dan #ahan

,e'aruh dari setia' 'eta& lahan 'ertanaman u#i -alar di#eri mulsa

 'lastic hitam 'era& 'ada %uludannya

$ilih seten%ah #a%ian dari 'eta&an lahan u#i -alar &emudian 'asan%

mulsa 'lasti& hitam 'era& di atas 'ermu&aan tanah %uludan

se'an-an% la-ur 

"-un% u-un% mulsa 'lasti& ditari& secara #ersamaan lalu &edua u-un%

di'asa& den%an men%%una&an 'asa& dari #am#u

?u#an%i mulsa den%an &alen% yan% di'anas&an untu& memasu&&an

tanaman u#i -alar 

Menanami den%an tanaman u#i -alar 

Amati 'er#edaan 'ertum#uhan dan hasil 'anen dari tanaman yan%

di#eri mulsa dan yan% tida& di#eri mulsa hin%%a tanaman 'anen

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 13/23

. HASIL DAN PEMBAHASAN

.1 Data Ha('! P#$a*ata#

.1.1 Pa#&a#$ Ta#a*a# U/' Ja!ar

eri&ut adalah ta#el data hasil 'en%amatan rata7rata 'an-an% tanaman u#i -alar 'ada usia 2 sam'ai min%%u setelah tanam mst+ den%an 'en%aruh 'la

tanam tan'a mulsa dan den%an mulsa 'lasti& hitam 'era&)

Ta/! 1) $er#andin%an =ata7=ata $an-an% .anaman "#i /alar den%an $erla&uan

.an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa $lasti& 9itam $era& 

P;!a Ta#a*Pa#&a#$ Ta#a*a# )-*,

2 mst 3 mst 4 mst 5 mst 6 mst mst

Ta#3a M%!(a   29.1 30.5 40.5 69.8 7 7

MPHP   26.0 30.8 39.8 60.5 7 7

*ari data diatas da'at dilihat #ahwa 'an-an% &edua tanaman u#i -alar tan'a

mulsa dan den%an M$9$ selalu men%alami 'ertam#ahan 'an-an% disetia'

min%%unya) .anaman u#i -alar den%an 'erla&uan tan'a mulsa di mn%%u &edua

memili&i 'an-an% 2+1 cm+ 'ada min%%u &eti%a 30+5 cm+ 'ada min%%u &e em'at

setelah tanam 40+5 cm+ dan 'ada min%%u &e lima setelah tanam 6+ cm)

sedan%&an+ untu tanaman u#i -alar den%an 'erla&uan 'en%%unaan M9$9 dida'at

 'an-an% tanaman 'ada 2 min%%u setelah tanam yaitu 26 cm+ 'ada 3 min%%u

setelah tanam yaitu 30+ cm+ 'ada min%%u &e em'at setelah tanam 3++ dan 'ada

min%%u &elima setelah tanam 60+5 cm) *a'at dilihat #awa 'an-an% tanaman tan'a

mulsa memili&i 'an-an% yan% le#ih 'an-an% di#andin%&an den%an 'erla&uan

den%an 'en%%unaan mulsa 'lastic hitam 'era&) eri&ut adalah 'er#andin%an

%ra(i& &enai&an 'an-an% tanaman u#i -alar)

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 14/23

Ga*/ar 1.  $er#andin%an =ata7=ata $an-an% .anaman "#i /alar den%an

$erla&uan .an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa $lasti& 9itam

$era& 

.1.2 J%*!a4 Da%# Ta#a*a# U/' Ja!ar

eri&ut adalah ta#el data hasil 'en%amatan rata7rata -umlah daun tanaman

u#i -alar 'ada usia 2 sam'ai min%%u setelah tanam mst+ den%an 'en%aruh 'la

tanam tan'a mulsa dan den%an mulsa 'lasti& hitam 'era&)

Ta/! 1) $er#andin%an =ata7=ata /umlah *aun .anaman "#i /alar den%an

$erla&uan .an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa $lasti& 9itam $era& 

P;!a Ta#a*J%*!a4 Da%#

2 mst 3 mst 4 mst 5 mst 6 mst mst

Ta#3a M%!(a   16.5   27.8 49.5 90.5 7 7

MPHP   10.3 22.0 47.3 92.0 7 7

*ari data diatas da'at dilihat #ahwa -umlah daun &edua tanaman u#i -alar 

tan'a mulsa dan den%an M$9$ selalu men%alami 'ertam#ahan -umlah daun

disetia' min%%unya) .anaman u#i -alar den%an 'erla&uan tan'a mulsa di min%%u

&edua memili&i rata7rata -umlah daun se#anya& 16+5 helai + 'ada min%%u &eti%a

2+ helai+ 'ada min%%u &e em'at setelah tanam 4+5 helai+ dan 'ada min%%u &e

lima setelah tanam 0+5 helai) ,edan%&an+ untu& tanaman u#i -alar den%an

 'erla&uan 'en%%unaan M9$9 dida'at rata7rata -umlah daun tanaman 'ada 2

min%%u setelah tanam yaitu 10+3 helai+ 'ada 3 min%%u setelah tanam yaitu 22

helai+ 'ada min%%u &e em'at setelah tanam 4+3 helai+ dan 'ada min%%u &elima

setelah tanam 2 helai) *a'at dilihat #awa -umlah daun tanaman tan'a mulsa

memili&i -umlah daun yan% le#ih #anya& di dua min%%i setelah tanam hin%%a

em'at min%%u setelah tanam di#andin%&an den%an 'erla&uan den%an 'en%%unaan

mulsa 'lastic hitam 'era&) Namun+ 'ada min%%u &e lima setelah tanam -umlah

daun tanaman u#i -alar men%%una&an M9$9 memili&i -umlah daun yan% le#ih

 #anya& di#andin%&an den%an u#i -alar tan'a mulsa) eri&ut adalah 'er#andin%an

%ra(i& &enai&an -umlah daun'ada tanaman u#i -alar)

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 15/23

Ga*/ar 2.  $er#andin%an =ata7=ata /umlah *aun .anaman "#i /alar den%an

$erla&uan .an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa $lasti& 9itam

$era& 

.1.+ J%*!a4 Bata#$ Ta#a*a# U/' Ja!ar

Ta/! 1) $er#andin%an =ata7=ata /umlah atan% .anaman "#i /alar den%an

$erla&uan .an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa $lasti& 9itam $era& 

P;!a Ta#a*J%*!a4 Bata#$

2 mst 3 mst 4 mst 5 mst 6 mst mst

Ta#3a M%!(a   5.3   4.8 6.5 6.3 7 7

MPHP

  1.5 2.5 6.0 6.0

7 7

*ari data diatas da'at dilihat #ahwa -umlah #atan% &edua tanaman u#i -alar 

tan'a mulsa dan den%an M$9$ selalu men%alami 'ertam#ahan -umlah #atan%

disetia' min%%unya) .anaman u#i -alar den%an 'erla&uan tan'a mulsa di min%%u

&edua memili&i rata7rata -umlah #atan% se#anya& 5+3 #atan% + 'ada min%%u &eti%a

4+ #atan%+ 'ada min%%u &e em'at setelah tanam 6+5 #atan%+ dan 'ada min%%u &e

lima setelah tanam 6+3 #atan%) ,edan%&an+ untu& tanaman u#i -alar den%an

 'erla&uan 'en%%unaan M9$9 dida'at rata7rata -umlah daun tanaman 'ada duamin%%u setelah tanam yaitu 1+5 #atan%+ 'ada 3 min%%u setelah tanam yaitu 2+5

 #atan%+ 'ada min%%u &e em'at setelah tanam 6 #atan%+ dan 'ada min%%u &elima

setelah tanam #atan%) *a'at dilihat #awa -umlah #atan% tanaman tan'a mulsa

memili&i -umlah #atan% yan% le#ih #anya& di dua min%%u setelah tanam namun

men%alami 'ernt&an atau %u%ur rata7rata -umlah #atan% di ti%a min%%u setelah

tanam dan 'ada min%%u &e em'at -umlah #atan% &em#ali nai& namun 'ada

min%%u &e lima setelah tanam -umlah #atan% &em#ali men%alami 'enurunan)

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 16/23

,edan%&an untu& tanaman u#i -alar den%an men%%una&an M$9$ memili&i rata7

rata -umlah #atan% yan% le#ih sedi&it di#andin%&an u#i -alar tan'a mulsa namun

 -umlah #atan% tida& 'ernah men%alami 'enurunan atau selalu menin%&at) eri&ut

adalah 'er#andin%an %ra(i& &enai&an -umlah #atan% 'ada tanaman u#i -alar)

Ga*/ar +.  $er#andin%an =ata7=ata anya& atan% .anaman "#i /alar 

den%an $erla&uan .an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa

$lasti& 9itam $era& 

.2 P*/a4a(a#

erdasar&an data hasil 'en%amatan dan %am#ar %ra(i& da'at dilihat #ahwa

 'en%%unaan mulsa san%at #er'en%aruh 'ada 'ertum#uhan u#i -alar se'erti

 'an-an% tanaman+ -umlah daun+ dan -umlah #atan% atau rantin% tanaman u#i -alar)

*a'at dilihat #ahwa tin%%i tanaman u#i -alar yan% men%%una&an M$9$ memili&i

tin%%i yan% -auh le#ih rendah di#andin%&an den%an 'an-an% u#i -alar tan'a mulsa)

 Namun 'ada -umlah daun 'ada tanaman u#i -alar yan% le#ih #anya& den%an

 'erla&uan M$9$ dari'ada -umlah daun u#i -alar tan'a mulsa) Menurut ,nha-i

200 warna 'era& 'ada mulsa a&an memantul&an cahaya matahari sehin%%a

 'rses (tsintesis men-adi le#ih 'timal dan -umlah daun meru'a&an salah satu

indicatr dari 'rses (tsintesis) ,edan%&an untu& -umlah rantin% #atan% tanaman

u#i -alar tan'a 'emulsaan memili&i -umlah rata7rata a&hir yan% le#ih #esar 

di#andin%&an den%an u#i -alar 'emulsaan) Namun+ u#i -alar den%an 'emulsaan

memili&i -umlah rantin% #atan% yan% terus menin%&at disetia' min%%unya namun

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 17/23

 -umlah #atan% u#i -alar tan'a 'emulsaan men%alami 'en%%u%uran atau rnt& 

 'ada ti%a min%%u setelah tanam+ 9al terse#ut di&arena&an 'er#edaan suhu dan

&elem#a#an 'ada tanaman u#i -alar ,e'erti 'ernyataan <urr 1 #ahwa suhu

tanah tida& hanya mem'en%aruhi hasil+ teta'i -u%a mem'en%aruhi saat tum#uh+

saat inisiasi+ #entu& daun+ -umlah daun dan stru&tur 'erca#an%an ) ,elain itu

$urwwidd 13 -u%a men-elas&an #ahwa untu& men%endali&an 'en%ua'an

air ma&a 'en%%unaan mulsa meru'a&an #ahan yan% 'tensial untu& 

mem'ertahan&an suhu+ &elem#a#an tanah+ &andun%an #ahan r%ani&+ men%uran%i

 -umlah dan &ece'atan aliran 'ermu&aan+ menin%&at&an 'enyera'an air dan

men%endali&an 'ertum#uhan %ulma ) *i&arena&annya 'timalnya 'rses

(tsintesis -u%a da'at men-adi 'enye#a# atau (a&tr 'er#edaan tin%%i 'ada

tanaman u#i -alar terse#ut) ,edan%&an warna hitam 'ada mulsa a&an menyera'

 'anas sehin%%a suhu dise&itar 'era&aran tanaman men-adi han%at) ,elain itu

warna hitam -u%a mence%ah sinar matahari menem#us &edalam tanah sehin%%a

 #enih7#enih %ulma tida& a&an tum#uh),esuai den%an 'ernyataan Mawardi

2000 + #ahwa 'ertum#uhan a&ar yan% #ai& a&an mem'en%aruhi 'ertum#uhan

ta-u& tanaman) A&ar a&an menyera' air tanah dan unsur hara yan% selan-utnya

dian%&ut melalui -arin%an @ylem menu-u r%an7r%an yan% a&an mensintesisnya

dalam suatu 'rses yan% dise#ut (tsintesis) A&ar -u%a a&an menyu'lai ;O2 dari

tanah sehin%%a da'at menin%&at&an la-u (tsinteis) ,elan-utnya+ hasil (tsintesis

(tsintat a&an di trans'r &e seluruh -arin%an tanaman melalui -arin%an (lem

dan a&an #er%era& dua arah yaitu &e arah atas dan #awah menu-u daerah

 'eman(aatannya) $er%era&an su#stansi &e atas a&an mem#antu 'ertum#uhan ta-u& 

'ucu& dan daun sehin%%a tanaman a&an le#ih tin%%i)

5 KESIMPULAN

$ada 'ra&ti&um 'emulsaan da'at di'erleh hasil #ahwa tanaman

u#i -alar yan% men%%una&an mulsa 'lastic hitam 'era& M$9$ memili&i

 -umlah daun yan% le#ih #anya& di#andin%an&an den%an tanaman u#i -alar 

tan'a 'emulsaan dan -u%a -umlah rantin% atau #atan% yan% terus tum#uh

dan #ertam#ah disetia' min%%unya di#andin%&an den%an u#i -alar tan'a

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 18/23

 'emulsaan yan% -umlah #atan%nya men%alami 'enurunan dan &enai&an)

9al ini dia&i#at&an dari 'en%%unaan mulsa hitam 'lastic 'era& yan%

memili&i man(aat da'at men-a%a &elem#a#an suhu tanah dan &andun%an

 #ahan r%anic tanah yan% da'at mem'en%aruhi -umlah daun+ stru&tur 

 'erca#an%an+ dan -u%a inisiasi tanaman u#i -alar terse#ut)

,edan%&an untu& 'an-an% tanaman u#i -alar+ dimana dida'at hasil

u#i -alar tan'a mulsa memili&i rata7rata 'an-an% y% le#ih #esar 

di#andin%&an den%an u#i -alar den%an mulsa 'lastic hitam 'era& di&arena

u#i -alar meru'a&an tanaman den%an #entu& a&ar meram#at) /adi+ -i&a

tida& men%%una&an mulsa a&ar u#i -alar a&an #e#as tum#uh tida& 

 #eraturan) Adanya mulsa mence%ah a&ar7a&ar yan% tida& di'erlu&an) /i&a

a&ar 'ada tanaman u#i -alar #er-umlah #anya& ma&a u#i yan% dihasil&an

tida& a&an tum#uh ma&simal #esar)

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 19/23

DAFTAR PUSTAKA

arn+ /)/) and ,)F) Grs&e) 11) Soil carbon dioxide level as affected by plastic

mulches) $rc) Natl) A%r) $lastic ;n%ress) 16:147155)

uc&man+ 9arry O and randy+ Nile ;) 16) The Nature and Properties of Soils.

th dn)+ .he Macmillan ;m'any+ ' 4674)

Fahrurr!i+ K)A) ,tewart+ ,) /enni) 2001) The early gowth of muskmelon in

mini-tunnel containing a thermal-water tube. I. The carbon

dioxide concentration in the tunnel ) /) Amer ,c) Fr 9rt) ,ci)

126:5763)

Fithriadi+ =iri+ d&&) 1) $engelolaan Sumberdaya ahan !ering di Indonesia.

9arist+ A) 2000) Petun"uk Pnggunaan #ulsa) /a&arta: $ene#ar ,wadaya)

/uanda+ *)+ dan ) ;ahyn) 2000) $bi "alar% &udidaya dan analisis usaha

tani) B%ya&arta: Kanisius) 2 hal

Kusumasiwi+ A)<)$) 2011) Panduan Sukses &ertanam $bi 'alar ) ,&ri'si Fa&ultas

$ertanian /urusan udidaya $ertanian "GM)

Mawardi) 2000) Pengu"ian mulsa plastik pada tanaman melon) A%rista 2: 157

10

$urwwidd+12) (ortikultura )spek &udidaya. "I $ress : /a&arta) '') 45)

$ra-nanta+ F) 2002)  !iat Sukses &ertanam $bi 'alar di #usim (u"an.  *e'&:

$ene#ar ,wadaya)

=u&mana =) 15) &ertanam Semangka Sistem #ulsa Plastik  ) .ru#us+ Fe#)15+

 N)303)

=u&mana+ =) 14)  &udidaya *abai (ibrida Sistem #ulsa

 Plastik )B%ya&arta:Kanisius)

,et-anata+ ,)13)  Perkembangan Penerapan Pola Tanam dan Pola $sahatani

dalam $saha Intensifikasi)

,nha-i+A+ 200) #engenal dan &ertanam $bi 'alar ) andun%: Ga!a $u#lishin%)

<urr+ *+;))+ ;);) 9le)+ /)=) Fellws+ /) Millin%+ /)=) ?ynn+ $) OCrian) 1)

The effect of some environmental factors on potato tuber number ) $t)

=es) 40:27306)

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 20/23

LAMPIRAN

La*3'ra# 1) *ata $en%amatan "#i /alar 20 A'ril 2016

 Tanpa

Mulsa

 TanamanPanjangBatang(cm)

Banyakaun

Banyak!a"ang

!2 2)0 21)0 )0

!3 2)0 16)0 4)0

!4 33)5 15)0 5)0

!8 2)0 14)0 4)0

 #umla$   116.5 66.0 21.0

%ata2   29.1 16.5 5.3

&nganMulsa

 TanamanPanjangBatang(cm)

Banyakaun

Banyak!a"ang

B3 1)0 )0 1)0

B4 43)0 6)0 0)0

B5 23)5 14)0 2)0

B9 1)5 14)0 3)0

 #umla$ 104.0 41.0 6.0

%ata2 26.0 10.3 1.5

La*3'ra# 2. *ata $en%amatan "#i /alar 2 A'ril 2016

 TanpaMulsa

 TanamanPanjangBatang(cm)

Banyakaun

Banyak!a"ang

!2 25)5 2 4

!3 35)5 44 5

!4 32 1 5!8 2 20 5

 #umla$   122 111 19

%ata2   30.5 27.75 4.75

&nganMulsa

 TanamanPanjangBatang(cm)

Banyakaun

Banyak!a"ang

B3 20 12 1

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 21/23

B4 4 1 2

B5 35 40 5

B9 20 1 2

 #umla$ 123 88 10

%ata2 30.75 22 2.5

La*3'ra# +) *ata $en%amatan "#i /alar 4 Mei 2016

 TanpaMulsa

 TanamanPanjangBatang(cm)

Banyakaun

Banyak!a"ang

!2 3 56 6

!3 4 66 11

!4 3 3 4

!8 3 3 5

 #umla$   162 198 26

%ata2   40.5 49.5 6.5

&nganMulsa

 TanamanPanjangBatang(cm)

Banyakaun

Banyak!a"ang

B3 24 40 4B4 55 31 5

B5 53 5

B9 2 43 6

 #umla$ 159 189 24

%ata2 39.75 47.25 6

La*3'ra# . *ata $en%amatan "#i /alar 11 Mei 2016

 Tanpa

Mulsa

 TanamanPanjangBatang(cm)

Banyakaun

Banyak!a"ang

!2

!3

!4 4 3

!8 40 6 6

 #umla$   279 362 25

%ata2   69.75 90.5 6.25

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 22/23

&ngan

Mulsa

 TanamanPanjangBatang(cm)

Banyakaun

Banyak!a"ang

B3 55 4 6

B4 60 5 5

B5 0 150 6

B9 4 6

 #umla$ 242 368 24

%ata2 60.5 92 6

 $eta .anaman $en%amatan Kelm'& G2 D "#i /alar eden%an den%an

Men%%una&an Mulsa dan .an'a Mulsa

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1   2 3 4   5 6 7   8   9

1 2 3  4  5  6 7

8 9  101 2 3   4   5 6 7 8 9

A%A P*A+,

D

6

B

A

Keteran%an:

eden%an A dan * te'i eden%an A dan  den%an mulsa

eden%an dan ; ten%ah eden%an ; dan * tan'a mulsa

9i-au yan% diteliti

Merah mati

8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 23/23

La*3'ra# D;"%*#ta('