Kue Sagu Keju Enak Bahan: 300gr tepung sagu (sagu tani) 2 lbr daun pandan 100 gr margarine 50gr mentega (butter) 150gr gula halus 1 btr kuning telur 100gr keju edam, parut 50ml santan kental Misal kara

Cara Membuat kue sagu keju: Pertama Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat,dinginkan. Lalu kocok margarine dan mentega hingga putih dan lembut masukkan gula, kocok rata, tambahkan kuning telur, kocok rata. Setelah itu campur tepung sagu dan keju parut, tuang bertahap kedalam adonan mentega, aduk rata. Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata. Lalu masukkan adonan kedalam plastik conthong (segitiga), kasih spuit bintang, semprotkan kedalam loyang tipis yg sudah dioles mentega dan ditabur tepung. Oven selama kurang lebih. 40 menit (suhu mempengaruhi waktu, jadi selalu lakukan test untuk mendapatkan hasil yang maksimal).

Sumber: http://resepkuekering.org/resep-kue-sagu-keju/

Bahan yang diperlukan untuk Membuat Resep Kue Kering Sagu Keju adalah : 500 gr sagu jangan lupa digonseng dulu 1 lembar daun pandan 200 gr butter 175 gr margarin 200 gr gula halus 2 kuning telur 250 gr keju diparut kasar, dijemur hingga agak kering Vanili SecukupnyaCara membuat kue kering sagu keju kraft :1. - Kocok butter, margarin & gula hingga lembut.2. - Kemudian tambahkan kuning telur, aduk hingga rata.3. - Masukkan sagu & keju parut.4. - Masukkan adonan ke kantung segitiga & beri cetakan spuit bentuk bunga.5. - Semprotkan diloyang yang sudah dioles margarin, beri jarak.6. - Oven +/- 160 C, ingat api jangan terlalu besar.7. - Sesudah matang angkat

Resep Kue Sagu Keju Spesial

Bahan-bahan membuat kue sagu keju 1 kg tepung sagu berbagai merk 100 gram terigu berbagai merk 6 lembar daun pandan (dipotong menjadi beberapa bagian) kg gula pasir 6 butir kuning telur 300 gram keju dan diparut mentega atau margarinLangkah-langkah membuat kue sagu keju spesial1. Tepung sagu, tepung terigu, dan daun pandan disangrai hingga agak kecoklatan dan wangi, lalu biarkan dingin pada suhu ruang;2. Kocok menggunakan mikser gula dan mentega hingga putih, seraya masukkan kuning telur satu persatu dengan terus mengocoknya hingga adonan tercampur rata;3. Setelah itu tambahkan tepung yang sudah dingin secara perlahan dengan terus mengaduknya hingga semuanya tercampur dan tidak ada tepung yang menggumpal;4. Tambahkan keju sebagai bahan terakhir, aduk kembali agar rata semuanya;5. Adonan siap di cetak dengan memasukkannya ke dalam spuit berbentuk sesuai selera dan cetak kue kering sagu di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin.6. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius dan masak kue sagu keju hingga matang.