Kualitas Air ACARA I - Pengenalan Alat.pdf

PRAKTIKUM KUALITAS AIR ACARA 1 1 1

ACARA I

PENGENALAN ALAT

I. TUJUAN

a. Dapat mengetahui nama-nama alat untuk analisis kualitas air

b. Dapat mengetahui cara kerja dan cara penggunaan alat analisis kualitas air

II. ALAT DAN DAHAN

Adapun alat dan bahan yang digunakan untuk melakukan analisis kualitas air

diantaranya :

a. Burret b. Statif c. Erlenmeyer d. Tabung Reaksi e. Gelas Bekker f. Pipet Biasa dan Pipet Gondok g. Gelas Ukur h. Volumetric Flash i. Penumbuk Porselen j. Kasa dan Kaki tiga k. Timbangan Analitik l. pH Meter Air m. Water Checker n. Spectrum Fotometer o. Aquades

III. DASAR TEORI Didalam manajemen kualitas air adalah merupakan suatu upaya

memanipulasi kondisi lingkungan sehingga mereka berada dalam kisaran yang

sesuai untuk kehidupan dan pertumbuhan ikan. Di dalam usaha perikanan,

diperlukan untuk mencegah aktivitas manusia yang mempunyai pengaruh

merugikan terhadap kualitas air dan produksi ikan (Widjanarko, 2005).

Air yang baik idealnya tidak berbau, tidak berwarna, tidak memiliki rasa/

tawar dan suhu untuk air minum idealnya 30 C. Padatan terlarut total (TDS)

dengan bahan terlarut diameter


Pengukuran kualitas air dapat dilakukan dengan dua cara, yang pertama

adalah pengukuran kualitas air dengan parameter fisika dan kimia (suhu, O2

terlarut, CO2 bebas, pH, konduktivitas, kecerahan, alkalinitas ), sedangkan yang

kedua adalah pengukuran kualitas air dengan parameter biologi (plankton dan

benthos) (Sihotang, 2006).

Dalam pengukuran kualitas air secara umum, menggunakan metode

purposive sampling, yaitu pengambilan sampel dilakukan dengaan memperhatikan

berbagai pertimbangan kondisi serta keadaan daerah pengamatan (Fajri, 2013).

IV. LANGKAH KERJA

Adapun beberapa alat dalam praktikum ini yang membutuhkan pengoperasian

secara khusus, yakni sebagai berikut:

a. Buret

Berikut adalah penggunaan buret, yakni sebagai berikut:

1. Saat mengisi buret, tutup kran dan gunakan corong saring. Agar larutan

dapat mengalir dengan lancar, angkat corong saat memasukan larutan. Isi

buret hingga skala 0. baca miniskus dengan benar. Lap bagian atas buret

dengan tissue agar tetesan larutan yang menempel pada bagian dalam buret

tidak menetes

2. Sebelum digunakan, pastikan buret tidak bocor dan kran dapat berfungsi

dengan baik. Pastikan pula, sudah tidak terdapat gelembung di bagian

bawah buret

3. Keluarkan larutan dari buret hingga mencapai titik akhir. Titik akhir

ditandai dengan adanya perubahan fisik.

4. Bilas bagian bawah buret dengan bantuan botol semprot. Demikian pula

dinding bagian dalam erlenmeyer.

b. Erlenmeyer

Adapun cara penggunaan alat ini, yakni sebagai berikut:

1. Erlenmeyer di sterilkan terlebih dahulu dengan aquades.

2. Lalu hitung air yang dimasukan pada elemeyer.

3. Erlenmeyer yang sudah diisi dengan air di simpan di bawah burret yang

sudah di jepit dengan statif.

4. Lalu cairan reagen yang ada pada burret perlahan di teteskan pada air yang

ada pada elemeyer dengan membuka keran yang ada pada burret.

c. Timbangan Analitik

Secara umum proses menimbangan dengan timbangan analitik/digital adalah:

1. Pastikan bahwa timbangan sudah menyala.

2. Pastikan timbangan menunjukkan angka nol( jika tidak perlu di koreksi).

3. Letakakan benda yang massanya akan diukur pada piringan tempat benda.

4. Baca skala yang tertera pada display digital sesuai skala satuan timbangan

tersebut.


5. Untuk pengukuran yang sensitivitasnya tinggi perlu menunggu 30 menit,

karena hanya dapat bekerja pada batas temperatur yang ditetapkan.

d. pH Meter Air

Adapun Cara kerja alat ini yakni sebagai berikut :

1. Tabung/wadah beri air dan tetesi dengan reagen dengan proporsi yang

sesuai batasan

2. Kemudian masukkan pH meter kedalam wadah tersebut, tunggu beberapa

menit.

3. PH meter kemudian akan mengeluarkan hasil dari pengukuran tersebut

e. Water Checker

Adapun cara kerja alat ini yakni sebagai berikut :

1. Masukkan air pada wadah yang ada. Untuk cek PH, masukkan air

kemudian tambahkan dengan pH standart sesuai batasan yang ditentukan

agar hasil data yang terbaca sesuai

2. Untuk cek konduktifitas, masukkan air kemudian tambahkan cairan

elektroda, kemudian pencet tombol EC dan baca hasil pada monitor

3. Untuk mengetahui turbiditas, cukup masukkan air dalam wadah, kemudian

masukkan alat dan baca hasil pada monitor

f. Spectrum Fotometer

Adapun cara pengoperasian alat ini yakni sebagai berikut:

1. Pastikan kuvet telah terpasang dan pompa peristaltik telah dilingkari

selang.

2. Kabel dihubungkan dengan arus listrik 220 V. Tombol On/Off ditekan

untuk menghidupkan alat dan diamkan 10 menit untuk warming up.

3. Sampel disedot dengan menekan tombol aspirator. Metode yang

digunakan dipilih pada touch screen. Semua pengaturan yang kemudian

diatur. Semua pengaturan yang digunakan diatur.

4. Hasil analisis dicetak dan sampel yang telah diuji dibuang.

5. Selang dari pompa peristaltik dilepas.

6. Alat dibilas dengan aquabides sebanyak 10 kali dan desinfektan 10%. Sisa

buangan dikeluarkan dengan mengalirkan udara.

7. Selang dilepas dari pompa, alat dibersihkan dengan menggunakan tisue,

tekan tombol On/Off untuk mematikan alat.

8. Kabel dilepas dari sumber arus. Tutup alat agar tidak terkena debu.

V. HASIL PRAKTIKUM

1. Nama-nama Alat Praktikum Kualitas Air (Terlampir)


VI. PEMBAHASAN

Pada praktikum kualitas air acara I yaitu pengenalan alat, ada 15 alat yang

digunakan. Alat-alat tersebut meliputi alat-alat laboratorium yang terbuat dari

gelas (Burret, Erlenmeyer, Tabung Reaksi, Gelas Bekker, Gelas Ukur, Volumetric

Flash Pipet Biasa dan Pipet Gondok), Statif, , Penumbuk Porselen, Aquades, Kasa

dan Kaki tiga, pH Meter Air, Water Checker, Timbangan Analitik, dan Spectrum

Fotometer.

Alat-alat laboraturium yang terbuat dari gelas ada 7 buah yang kesemuanya

memiliki fungsi yang berbeda-beda. Adapun yang pertama yaitu Buret, alat ini

memiliki fungsi untuk mengukur volume larutan dengan presisi tinggi seperti

titrasi dengan berbagai ukuran volume. Yang kedua yaitu Erlenmeyer, Erlenmeyer

digunakan dalam proses titrasi untuk menampung larutan yang akan

dititrasi. Erlenmeyer tidak dapat digunakan untuk mengukur volume. Alat yang

ketiga yaitu tabung reaksi. Fungsi tabung reaksi adalah sebgai wadah mereaksikan

dua atau lebih larutan / bahan kimia.

Alat yang keempat yang masih terbuat dari bahan gelas yaitu gelas beker.

Fungsi dari alat ini yakni untuk mengaduk, mencampur dan memanaskan cairan.

Gelas ini tidak dapat digunakan untuk mengukur volume. Alat selanjutnya yaitu

gelas ukur, Fungsi Gelas ukur adalah untuk mengukur volume 10 hingga 2000

mL. Gelas ukur dapat digunakan untuk mengukur volume segala benda, baik

benda cair maupun benda padat pada berbagai ukuran volume. Alat yang keenam

yaitu Volumetric Flash, alat ini memiliki fungsi untuk menyiapkan larutan dalam

kimia analitik yang konsentrasi dan jumlahnya diketahui dengan pasti dengan

keakuratan yang sangat tinggi.

Alat laboraturium berbahan gelas yang terakhir yaitu pipet. Pipet

merupakan alat untuk mengambil cairan dalam jumlah tertentu maupun takaran

bebas. Adapun jenisnya ada 3 yaitu :

a. Pipet seukuran : digunakan untuk mengambil cairan dalam jumlah tertentu

secara tepat, bagian tengahnya menggelembung.

b. Pipet berukuran : berupa pipa kurus dengan skala di sepanjang dindingnya.

Berguna untuk mengukur dan memindahkan larutan dengan volume tertentu

secara tepat.

c. Pipet tetes : berupa pipa kecil terbuat dari plastik atau kaca dengan ujung

bawahnya meruncing serta ujung atasnya ditutupi karet. Berguna untuk

mengambil cairan dalam skala tetesan kecil.

Selain alat laboraturim dari gelas, ada pula yang terbuat dari bahan lain

seberti statif. Statif merupakan tiang penyangga buret yang terbuat dari besi yang

digunakan untuk titrasi. Alat berikutnya yaitu penumbuk porselen. Sesuai dengan

namanya alat ini tterbuat dari porselen dan fungsinya untuk menghancurkan/

menghasuskan bahan-bahan kimia yang masih mengkristal sebelum dilakukan

pengujian lab. Selanjutnya yaitu Aquades, aquades berfungsi untuk melarutkan

unsur-unsur kimia. Adapula kasa dan kaki tiga, alat ini fungsinya hampir mirip


seperti tungku yakni kawat kasa sebagai alas untuk meletakkan gelas-gelas lab

dan kaki tiga sebagai penyangganya.

Alat berikutnya yaitu pH meter air dan Water Checker. Kesamaan dari dua

alat ini yakni dapat mengukur pH air. Water checker lebih unggul dari pada pH

meter air dikarenakan water checker memiliki fungsi yang beragam selain

mengukur tingkat keasaman air. Adapun fungsi yang lain seperti mengukur

salinitas, temperatur, turbinity, conduktivity dan Oksigen yang terlarut.

Alat yang ketigabelas yaitu timbangan analitik, timbangan ini berbeda

dengan timbangan kebanyakan yang masih menggunakan anak timbangan.

Timbangan ini merupakan timbangan digital yang memiliki keakuratan mencapai

0,001 gr. Sehingga timbangan ini sangat cocok digunakan untuk mengukur bahan-

bahan kimia yang akan digunakan untuk praktikum.

Alat yang terakhir yang digunakan dalam praktikum kualitas air yaitu

Spectrum Fotometer. Spektrum fotometer merupakan salah satu metode dalam

kimia analisis yang digunakan untuk menentukan komposisi suatu sampel baik

secara kuantitatif dan kualitatif yang didasarkan pada interaksi antara materi

dengan cahaya. Cahaya yang dimaksud dapat berupa cahaya visibel, UV dan

inframerah, sedangkan materi dapat berupa atom dan molekul namun yang lebih

berperan adalah elektron valensi.

Kelebihan spektrum fotometer dibandingkan fotometer adalah panjang

gelombang dari sinar putih dapat lebih terseleksi.Suatu spektrofotometer tersusun

atas sumber spektrum tampak yang kontinyu, monokromator, sel pengabsorbsi

untuk larutan sampel atau blanko dan suatu alat untuk mengukur perbedaan

absorbsi antara sampel dan blanko ataupun pembanding. Sumber yang biasa

digunakan pada spektroskopi absorbsi adalah lampu wolfram, lampu hidrogen

atau lampu deuterium digunakan sebagai sumber pada daerah Uv.

VII. KESIMPULAN

Pada praktikum kualitas air acara I yaitu pengenalan alat, dapat diambil beberapat

kesimpulan yakni sebagai berikut:

1. Dari kelima belas alat yang ada dalam praktikum ini memiliki fungsi yang

berbeda-beda. Selain itu juga memiliki kelebihan dan kekurangan jika

dibandingkan dengan alat-alat yang lain.

2. Ada beberapa alat yang penggunaannya saling berkesinambungan dan tidak

dapat dipisahkan seperti statif dengan buret dan kawat kasa dengan kaki tiga.

3. Ada beberapa alat yang pengoperasiannya memerlukan teknik-teknik khusus

sebelum menggunakan alat tersebut seperti contohnya penggunaan pH meter

air, water checker dan spectrum fotometri


VIII. DAFTAR PUSTAKA

Widjanarko., 2005. Tingkat Kesuburan Perairan. Kendari.

Effendi,H.2003.Telaah Kualitas Air.Yogyakarta.

Krisnandi, Y.K. 2009. Kimia Dalam Air. Bahan ajar. KBI Kimia Anorganik

Universitas indonesia. Jakarta.

http://catatanatur.blogspot.com/2014/02/laporan-praktikum-acara-1-

pengenalan.html (Diakses pada tanggal 20 Januari 2015, jam 13:37 WIB)

https://chemistclopedia.wordpress.com/2012/11/10/cara-menimbang-

menggunakan-neraca-digital/ (Diakses pada tanggal 20 Januari 2015, jam 14:15

WIB)

http://qualitycontrol-07.blogspot.com/2010/03/teknik-menggunakan-

buret.html (Diakses pada tanggal 20 Januari 2015, jam 16:01 WIB)

http://a3binstrumen.blogspot.com/2013/02/fotometer.html (Diakses pada

tanggal 22 Januari 2015, jam14:01 WIB)

https://www.academia.edu/9031404/LAPORAN_PRAKTIKUM_KIMIA_AN

ALISA_KUALITAS_AIR (Diakses pada tanggal 26 Januari 2015, jam 02:45

WIB)

http://ladangbelajarku.blogspot.com/2012/09/fungsi-peralatan-laboratorium-

yang.html (Diakses pada tanggal 26 Januari 2015 jam 3:15 WIB)


LAMPIRAN:

1. Nama-nama Alat Praktikum Kualitas Air

No Nama Alat Gambar Keterangan

1 Burret

Buret adalah salah satu alat

laboratorium kaca atau Glassware

yang berbentuk silinder yang

memiliki garis ukur dan sumbat

keran pada bagian bawahnya. Ia

digunakan untuk meneteskan

sejumlah reagen cair dalam

eksperimen yang memerlukan

presisi, seperti pada eksperimen

titrasi. Buret sangatlah akurat, buret

kelas A memiliki akurasi sampai

dengan 0,05 cm3.

2 Statif

Terbuat dari besi atau baja yang

berfungsi untuk menegakkan buret,

corong, corong pisah dan peralatan

gelas lainnya pada saat digunakan.

3 Elemeyer

Labu Erlenmeyer : berupa gelas yang

diameternya semakin ke atas

semakin kecil dengan skala

sepanjang dindingnya. Ukurannya

mulai dari 10 mL sampai 2 L.

4 Tabung

Reaksi

Tabung reaksi digunkanan apabila

tabug elemeyer terbatas. Tabung

reaksi dapat digunakan untuk

melakukn analisis suspensi. Caranya

dengan memasukkan sampel

sedimen yang diambil dan

ditambahkan dengan aquades,

kemudian dikocok-kocok.


5 Gelas

Bekker

Berupa gelas tinggi, berdiameter

besar dengan skala sepanjang

dindingnya. Terbuat dari kaca

borosilikat yang tahan terhadap

panas hingga suhu 200C. Ukuran

alat ini ada yang 50 mL, 100 mL dan

2 L.

6 Pipet Biasa

dan Pipet

Gondok

Pipet tersedia untuk berbagai jenis

penggunaan dengan berbagai

tingkatan akurasi dan presisi. Pipet

terdiri dari berbagai variasi ukuran

volume, dari 1 hingga 1000 l dinamakan mikropipet

(micropipettes), sedangkan ukuran

volume yang lebih besar dinamakan

dengan makropipet (macropipettes)

7 Gelas Ukur

Berupa gelas tinggi dengan skala di

sepanjang dindingnya. Terbuat dari

kaca atau plastik yang tidak tahan

panas. Ukurannya mulai dari 10 mL

sampai 2 L.

8 Volumetric

Flash

Terbuat dari gelas dengan badan

tabung yang rata dan leher yang

panjang dengan penutup.

Di bagian leher terdapat lingkaran

graduasi, volume, toleransi, suhu

kalibrasi dan kelas gelas.

9 Penumbuk

Porselen

Berupa mangkuk dan penumbuk

yang terbuat dari porselen . Alat ini

digunakan untuk menghasuskan

unsur-unsur kimia yang masih

mengkristal sebelum dilakukan uji

lab

10 Kasa dan

Kaki tiga

Kawat kasa : kawat yang dilapisi

dengan asbes, digunakan sebagai alas

dalam penyebaran panas yang

berasal dari suatu pembakar.

Kaki tiga : besi yang menyangga ring

dan digunakan untuk menahan kawat

kasa dalam pemanasan.


11 Timbangan

Analitik

Timbangan analtik digunakan untuk

menimbang berat/massa benda.

Ketelitian timbangan analitik ini

mencapai 0,001 gr.

12 pH Meter

Air

PH meter digunakan untuk

mengetahui tingkat keasaman

ataupun kebasaan air dengan skala 0

sampai 14, dan untuk mengetahui

konduktifitas larutan

13 Water

Checker

Memiliki fungsi utama sebagai alat

ukur kualitas air, diantaranya untuk

mengukur suhu, kekeruhan air,

oksigen terlarut, konduktivitas, pH,

potensial reduksi-oksidasi (ORP)

14 Spectrum

Fotometer

Merupakan alat yang digunakan

untuk mengukur absorbansi dengan

cara melewatkan cahaya dengan

panjang gelombang tertentu pada

suatu obyek kaca atau kuarsa yang

disebut kuvet. Sebagian dari cahaya

tersebut akan diserap dan sisanya

akan dilewatkan. Nilai absorbansi

dari cahaya yang dilewatkan akan

sebanding dengan konsentrasi larutan

di dalam kuvet.


15 Aquades

Air dengan pH netral yang berfungsi

untuk melarutkan unsur-unsur kimia

saat uji lab.

Kualitas Air ACARA I - Pengenalan Alat.pdf

Documents

Transcript of Kualitas Air ACARA I - Pengenalan Alat.pdf