KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional...

17
i KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN (Kajian Pengembangan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Ds. Lopait Kec. Tuntang Kab. Semarang Jawa Tengah) Oleh : YASHINTA DEWI AYU .W 362008037 SKRIPSI Diajukan Kepada Program Studi Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana PROGRAM STUDI KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU KOMUNIKASI UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2012

Transcript of KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional...

Page 1: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

i

KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN

(Kajian Pengembangan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Ds. Lopait Kec.

Tuntang Kab. Semarang Jawa Tengah)

Oleh :

YASHINTA DEWI AYU .W

362008037

SKRIPSI

Diajukan Kepada

Program Studi Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi

Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh

Gelar Sarjana

PROGRAM STUDI KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

SALATIGA

2012

Page 2: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

ii

Page 3: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

iii

PROGRAM STUDI KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

SALATIGA

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS SKRIPSI

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Yashinta Dewi Ayu Wulandari

NIM : 362008037

Program Studi : Komunikasi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu

Komunikasi

Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga.

menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi dengan judul:

KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN (Kajian Pengembangan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Ds. Lopait Kec. Tuntang

Kab. Semarang Jawa Tengah)

dengan pembimbing Ir. Royke R. Siahainenia, M.Si. dan Dewi Kartika Sari, S.Sos.

yang diujikan pada tanggal 29 Agustus 2012 adalah benar-benar hasil karya saya.

Di dalam karya ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan atau gagasan

orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin atau meniru dalam bentuk

rangkaian kalimat atau simbol yang saya akui seolah-olah sebagai tulisan saya sendiri

tanpa memberikan pengakuan kepada penulis aslinya.

Apabila kemudian terbukti bahwa saya melanggar pernyataan tersebut di atas, saya

bersedia menerima sanksi sesuai peraturan yang berlaku di Fakultas Ilmu Sosial dan

Ilmu Komunikasi-Universitas Kristen Satya Wacana, termasuk pencabutan gelar

kesarjanaan yang telah saya peroleh.

Salatiga, 16 Agustus 2012

Yang membuat pernyataan,

Yashinta Dewi Ayu Wulandari

Page 4: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

iv

Page 5: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)
Page 6: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

v

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas segala berkat,

rahmat dan penyertaanNya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang

berjudul “KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN (Kajian Pengembangan

Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Ds. Lopait Kec. Tuntang Kab. Semarang Jawa

Tengah)”. Penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik tentunya karena

dukungan doa, motivasi yang penulis dapat dari orang-orang di sekitar penulis.

Dengan kerendahan hati penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada

orang-orang di sekitar penulis yang selama ini memberi dukungan doa, moril maupun

materiil, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Berikut

adalah ucapan terimakasih yang penulis berikan kepada :

1. Allah SWT untuk segala limpahan rahmat dan karunia-Nya yang diberikan

kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan kuliah dan skripsi ini

dengan lancar. Allah selalu memberi jalan, tak ada yang tidak mungkin jika kita

percaya, berdoa, dan terus berusaha. Semoga berkat dan rahmat-Mu selalu

menyertai penulis, tak hanya berhenti sampai disini. Amin

2. Ibuku tercinta Listyaningsih, yang selalu mendukung dan memberi dorongan

kepada penulis untuk segera menyelesaikan kuliah dan skripsi ini. Pengorbanan

dan doa yang diberikan selama ini tiada terkira. Terima kasih untuk cinta dan

kasihmu yang selalu menyertaiku, You’re the best Mom in the world!!! I love you,

you are my everything. Bapakku terkasih Samsul Hadi, terima kasih untuk semua

yang kau berikan selama ini, doa dan wejangan yang berguna bagi anakmu ini.

Apapun itu, bagaimanapun keadaanya, Bapak tetap yang terbaik. Tak lupa untuk

seluruh keluarga dan saudara-saudaraku yang selalu mendukung dan mendoakan

penulis, rasanya terima kasih saja tak cukup.

Page 7: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

vi

3. Ir. Royke R. Siahainenia, M.Si, selaku dosen pembimbing utama yang selalu

mengajarkan dan membimbing penulis, mulai dari penulis yang tak tau apa-apa

hingga mampu menyelesaikan skripsi yang tak sempurna ini. Pembelajaran yang

Om berikan sangat bermanfaat, meskipun kadang terasa begitu berat, namun

penulis yakin dan percaya bahwa ini semua untuk kebaikan penulis.

4. Dewi Kartika Sari, S.Sos, selaku dosen pembingan pendamping yang selalu sabar

dan memberikan banyak masukan kepada penulis. Terima kasih untuk waktu

yang diberikan kepada penulis, masukan dan pembelajaran selama ini begitu

berarti untuk penulis.

5. Terimakasih untuk keluarga besar Fiskom UKSW yang senantiasa memberikan

ilmunya kepada penulis, Pak Pam, Pak Daru, Bu Sri, Pak Kutut, Mbak Ela, Mbak

Natalia, Om John, Mas Sam, Mas Tomi, Mas Rico, Mbak Ester, dan Mbak Wilsa

terimakasih atas segala motivasi dan ilmu yang selama ini penulis dapat selama

masa perkuliahan.

6. Denny Briellian yang selalu ada dan selalu memberi semangat saat penulis

membutuhkan. Terima kasih untuk doa dan dukunganmu yang selalu menyertai

penulis hingga mampu menyelesaikan skripsi ini. Begitu besar cinta, kasih

sayang, dan perhatianmu, semoga Tuhan selalu memberimu yang terbaik. Amin...

I love you

7. Sahabat-sahabat terbaikku yang selalu ada dari pertama kuliah hingga penulis

menyelesaikan skripsi ini. Bebeh Agnes, Bebeh Fitri, Bebeh Diaz, terimakasih

untuk semuuaaaanya... untuk waktu yang kita habiskan selama ini, untuk telinga

yang mau mendengarkan keluh kesah penulis, untuk perhatian, cinta dan kasih

sayang yang kalian berikan, untuk semua bantuan yang diberikan saat penulis ada

kesulitan, kalian yang terbaik, i love you all... segera menyusul yaa, sukses buat

kita semua. Tambahan buat Bebeh Agnes, terima kasih buat kesetiaanmu

menemani penulis kesana kemari mencari data penelitian.

8. Pak Budi yang sudah penulis anggap sebagai Bapak sendiri, terima kasih saja

rasanya tak cukup untuk membalas semua kebaikan yang Bapak berikan kepada

Page 8: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

vii

penulis selama ini. Untuk semua perhatian dan kasih sayang hingga penulis

mampu meneyelesaikan skripsi ini. Bantuan serta doa dari Bapak yang begitu

tulus, terima kasih untuk semuanya Pak. Pak Panto yang selalu membantu

penulis, doa dan perhatiannya merupakan dorongan bagi penulis untuk

menyelesaikan skripsi ini. Tak terkecuali untuk Mbak Yenni, terima kasih untuk

bantuan yang diberikan selama penulis kuliah, semoga tak bosan melihat penulis

yang selalu ada di TU Fiskom.

9. Mbak Devi dan Mbak Anggra meskipun kita bersama-sama baru sebentar, tapi

penulis sudah mengangkap kalian seperti kakak sendiri. Terima kasih untuk

bantuan, kasih sayang, kebersamaan dan keluh kesah yang kita bagi selama ini.

Tetap berjuang yaa, kejar dan raih cita-cita. Amin

10. Teman seperjuangan menyelesaikan skripsi ini, untuk Novi, Mbak Mei, Oyen,

Ruth dan Mbak Aneke... Ayooo semangat, kita semua pasti dapat yang terbaik.

Dan juga untuk Becca, Thea, Nesya, dan semua pejuang-pejuang skripsi, terima

kasih sudah mau berbagi keluh kesah selama ini. Untuk Thea, terima kasih atas

bantuannya dalam mengkoreksi saripati penelitian ini.

11. Fiskom angkatan 2008 Mas Bay, Sendok, Anang, Ilham, Tari, Ipang, D109 crew,

serta semuuuaaaaa teman-teman yang tak bisa disebutkan satu-persatu. Terima

kasih untuk kebersamaannya.

12. Terima kasih kepada Mas Argun atas pinjaman bukunya yang sangat berguna dan

membantu dalam penulisan skripsi ini.

13. PIKK Lopait Jawa Tengah tempat penulis penelitian dan menggali Data, terima

kasih kepada Ibu Dian yang selalu penulis repotkan, Bapak Sunarno atas

informasi tentang Paguyuban, serta semua pedagang di kios-kios yang penulis

wawancarai, terima kasih banyak atas bantuannya. Terima kasih juga kepada

Dinperindag Jawa Tengah, kepada Ibu Didiek, Ibu Indah, semua staff, mbak-

mbak resepsionis, serta anak magang di Dinperindag yang telah bersedia

membantu penulis mendapatkan data untuk skripsi ini. Semua ini sangat berarti,

sekaligus pengalaman yang berharga bagi penulis.

Page 9: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

viii

14. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu dan tentunya membantu

dalam proses penulisan skripsi ini.

Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini tentunya masih ada banyak

kekurangan dan ketidaksempurnaan, penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat

bagi para pembaca dan dapat menambah wawasan tentang komunikasi pemasaran

terpadu.

Salatiga, 16 Agustus 2012

Penulis,

Yashinta Dewi Ayu .W

Page 10: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

ix

SARIPATI

Jawa Tengah merupakan salah satu propinsi di Indonesia yang memiliki

potensi yang cukup besar dalam hal industri kecil kerajinan. Dalam upaya

mengembangkan potensi industri kecil dan kerajinan di Jawa Tengah, Pemerintah

Propinsi Jawa Tengah bekerjasama dengan Pemerintah Kabupaten Semarang

mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK) yang tujuan utamanya

adalah sebagai tempat, sarana informasi, dan sarana promosi hasil industri dan

kerajinan yang mempunyai ciri khas Jawa Tengah.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi komunikasi pemasaran

yang dilakukan oleh Dinperindag Jawa Tengah untuk PIKK. Selain itu peneliti juga

membuat model keterpaduan komunikasi pemasaran yang dilakukan, sehingga dapat

dilihat terpadu atau tidaknya strategi komunikasi pemasaran tersebut. Pendekatan

dalam penelitian ini adalah kualitatif, jenis penelitian deskriptif eksploratif, dan

metode yang digunakan adalah studi kasus. Unit amatan dalam penelitian ini adalah

PIKK Jawa Tengah, sedangkan unit analisanya adalah strategi komunikasi pemasaran

yang dilakukan oleh Dinperindag Jawa Tengah untuk PIKK serta bagaimana model

keterpaduan komunikasi pemasaran tersebut.

Dari hasil penelitian, dapat diketahui bahwa strategi komunikasi pemasaran

yang dilakukan oleh Dinperindag Jawa Tengah untuk PIKK adalah melalui Personal

Selling (Penjualan Personal), Periklanan, Sales Promotion (Promosi Penjualan),

Public Relation, Corporate Identity, Eksibisi, Resto Tahu, dan Paguyuban PIKK.

Model keterpaduan komunikasi pemasaran (IMC) PIKK menggambarkan keterkaitan

antara bentuk komunikasi pemasaran satu dengan yang lainnya. Keterkaitan tersebut

terbentuk dari hubungan saling melengkapi atas kekuatan dan kelemahan ataupun

karena memang merupakan satu kesatuan antara satu dengan yang lainnya.

Keterkaitan tersebut membentuk model-model keterpaduan yang peneliti sebut

sebagai Communication Mixed Media, Interpersonal Communication, Media

Communication, Shared Communication, Communication of Identity, Relation of

Communication, Communication of Positioning, dan Partner in Communication.

Kata kunci: Strategi Komunikasi Pemasaran, IMC, Industri Kecil dan Kerajinan,

PIKK.

Page 11: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

x

ABSTRACT

Central Java is one of small crafting potential industry province in Indonesia.

To develop small industy and crafting in Central Java, the goverment corporate with

Semarang regency builds ‘Pasar Industri Kecil dan Kerajinan (PIKK)’ which having

main goals are as a place, information medium and promotion medium of crafting

Central Java characteristic industry products.

This study is aimed at describing PIKK marketing communication strategy

that did by Central Java industrial and trade department. Researcher also creates

integrity of marketing communication model to know whether the marketing

communications strategy is integrated or not. This study uses explorative descriptive

qualitative approach and case study method. Observation unit of this study is PIKK.

Analysis unit are PIKK marketing communication strategy that did by Central Java

industrial and trade department; and how the integrity of marketing communication

models.

The analysis revealed that PIKK marketing communication strategy who did

by Central Java industrial and trade department are trough Personal Selling,

Advertising, Sales Promotion, Public Relation, Corporate Identity, Exhibition, Resto

Tahu, and PIKK community. Integrity of marketing communication (IMC) models of

PIKK describes a relation between one marketing communication model with the

other models. The relation is formed relationship in complement over strength and

weakness or because of the unity one and each other. The relation forms integrity

models that researcher conceive as Communication Mixed Media, Interpersonal

Communication, Media Communication, Shared Communication, Communication of

Identity, Relation of Communication, Communication of Positioning, and Partner in

Communication.

Keywords: Marketing Communication Strategy, IMC, Small Industry and Crafting,

PIKK.

Page 12: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................................... ii

LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS ....................................... iii

LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI .................................... iv

KATA PENGANTAR ................................................................................................... v

SARIPATI ...................................................................................................................... ix

ABSTRACT ................................................................................................................... x

DAFTAR ISI .................................................................................................................. xi

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................................... xiii

DAFTAR TABEL.......................................................................................................... xiv

DAFTAR BAGAN ......................................................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................................. xvi

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang Masalah ........................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................ 5

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................. 6

1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................... 6

BAB II KAJIAN TEORI ........................................................................................ 8

2.1 Strategi Komunikasi Pemasaran ........................................................... 8

2.2 Pemasaran ............................................................................................ 9

2.3 Komunikasi Pemasaran ........................................................................ 13

2.4 Komunikasi Pemasaran Terpadu (IMC) .............................................. 23

2.5 Kerangka Pikir ..................................................................................... 30

BAB III METODE PENELITIAN ......................................................................... 33

3.1 Pengantar .............................................................................................. 33

Page 13: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

xii

3.2 Penelitian Dengan Metode Studi Kasus ............................................... 34

3.3 Membuka Akses Informasi .................................................................. 35

3.4 Metode Pengumpulan Data .................................................................. 36

3.5 Data Informan ...................................................................................... 39

3.6 Proses Penelitian .................................................................................. 41

3.7 Proses Analisis dan Penulisan .............................................................. 43

BAB IV PENYAJIAN DATA .................................................................................. 47

4.1 Gambaran Umum Pasar Industri Kecil dan Kerajinan (PIKK) ............ 47

4.2 Strategi Komunikasi Pemasaran ........................................................... 51

BAB V ANALISA DATA ....................................................................................... 73

5.1 Komunikasi Pemasaran PIKK Jawa Tengah ........................................ 73

5.2 Model Komunikasi Pemasaran Terpadu Pada PIKK Jawa Tengah ...... 84

BAB VI PENUTUP .................................................................................................. 99

6.1 Kesimpulan ............................................................................................ 99

6.2 Saran ...................................................................................................... 102

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................... 103

LAMPIRAN ............................................................................................................... 106

Page 14: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 4.1 Denah PIKK Lopait Jawa Tengah............................................ 50

Gambar 4.2 Brosur PIKK Jawa Tengah ...................................................... 57

Gambar 4.3 Brosur PIKK Jawa Tengah ...................................................... 57

Gambar 4.4 Iklan PIKK di Majalah Khusus Iklan Segitiga Emas USA ..... 57

Gambar 4.5 Iklan PIKK di Majalah Khusus Iklan Segitiga Emas USA ..... 58

Gambar 4.6 Identitas PIKK Jawa Tengah .................................................... 61

Gambar 4.7 Identitas Kios-Kios di PIKK Jawa Tengah ............................. 61

Gambar 4.8 Banner Informasi PIKK Jawa Tengah ..................................... 61

Gambar 4.9 Identitas PIKK Jawa Tengah .................................................... 61

Gambar 4.10 Brosur Ekspos Industri Kuliner Jawa Tengah ......................... 64

Gambar 4.11 Brosur Expo Ragam Batik dan Tenun Jawa Tengah .............. 65

Gambar 4.12 Brosur Festival dan Lomba Memasak Jajanan Tradisional .... 66

Gambar 4.13 Brosur Lomba Permainan Tradisional .................................... 67

Gambar 4.14 Brosur Festival Kebaya ............................................................ 67

Gambar 4.15 Brosur Festival Hasil Agro Industri Jawa Tengah ................... 69

Gambar 5.1 Mapping System IMC PIKK Jawa Tengah ............................. 94

Page 15: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 5.1 Analisis SWOT PIKK Jawa Tengah ............................................ 53

Tabel 5.2 Keterkaitan Antar Strategi Komunikasi Pemasaran ..................... 88

Page 16: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

xv

DAFTAR BAGAN

Bagan 2.1 Bauran Pemasaran dan Bauran Promosi ...................................... 11

Bagan 2.2 Model Kerangka Pemikiran ......................................................... 30

Bagan 4.1 Struktur Organisasi Paguyuban PIKK Jawa Tengah .................... 72

Page 17: KETERPADUAN KOMUNIKASI PEMASARAN - Institutional …repository.uksw.edu/bitstream/123456789/2343/1/T1... · 2013-05-03 · mendirikan Pasar Industri Kecil dan Kerajinan Lopait (PIKK)

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Judul

Lampiran 1 Permohonan Data Untuk Penelitian Skripsi

Lampiran 2

Lampiran 3

Transkrip Wawancara

Brosur-brosur PIKK Jawa Tengah