"Kedai Bamboo Soerabaja" - Pengantar Bisnis (MNU101) Bab 16 & 17
-
Upload
mochammad-irfan-kurnia -
Category
Presentations & Public Speaking
-
view
104 -
download
17
Transcript of "Kedai Bamboo Soerabaja" - Pengantar Bisnis (MNU101) Bab 16 & 17
KEDAI BAMBOO SOERABAJA
Presentasi Bab “Grosir, Ritel, dan Distribusi Fisik” & “Mengembangkan Komunikasi Pemasaran Terintegrasi”
Fakultas Ekonomi dan Bisnis – Universitas Airlangga
Kelompok Penyusun
Luvi Septiyastuti041111005
Rinelda Vania Lubis041411131067
Adam Yudha Pranata041411131121
Deni Arief Nugroho041411131123
Mochammad Irfan K041411131128
Sekilas Tentang Kedai Bamboo
Type : Restoran, Coffee Shop
Bentuk Usaha : Perseorangan
Alamat Usaha : JL. Dharmawangsa No. 80a, Surabaya
Menu Spesial : Nasi Goreng Persebaya
Omzet : Rp. 800.000,- / hari
Grosir, Ritel, dan Distribusi Fisik
Saluran Distribusi
Marketing Channel Serangkaian pengorganisasian
pemasaran yang mengarahkan produk dari produsen kepada ultimate user (konsumen).
Middleman (Perantara Pemasaran) Pengorganisasian pemasaran yang
menghubungkan produsen kepada konsumen melalui satu saluran pemasaran.
Perbandingan Sederhana Saluran Distribusi
Tanpa Perantara
Produsen
Konsumen
Melalui Middleman
Produsen
Retailer
Konsumen
Kedai Bamboo menggunakan sistem tanpa perantara karena Kedai Bamboo memproduksi sendiri produk yang akan dijual kepada konsumen.
Faktor Pasar yang memengaruhi pilihan channel Kedai Bamboo
Profil Konsumen yang biasanya adalah mahasiswa sekitar Kampus B UNAIR serta karyawan.
Pelanggan merupakan konsumen dan bukan industri.
Skala pasar yang tergolong kecil.
Lokasi geografis yang mudah dijangkau konsumen.
Faktor Produk yang memengaruhi pilihan channel Kedai Bamboo Produk yang diproduksi cukup
sederhana secara garis besar (Makanan dan Minuman).
Harga produk yang relatif terjangkau. Siklus kehidupan produk yang
cenderung tidak memengaruhi konsumen.
Keadaan produk itu sendiri yang karena berupa makanan, maka tidak perlu adanya perantara.
Mengembangkan Komunikasi Pemasaran Terintegrasi
Definisi Komunikasi Pemasaran Terintegrasi
Sebuah koordinasi terhadap upaya-upaya promosi untuk memberikan persuasi serta informasi yang maksimal kepada pelanggan.
Promosi
Dua “Salah Kaprah” tentang Promosi:
“Promosi adalah fondasi
utama pada ruang lingkup Marketing.”
“Promosi itu tidak penting
dan hanya membuang-
buang uang.”
Peran Promosi Memberitahu individu,
kelompok, dan organisasi dan meyakinkan mereka akan suatu produk atau jasa supaya memberikan perasaan positif.
Untuk memelihara hubungan positif antara perusahaan dan kelompok lain dalam lingkungan marketing.
The Promotion Mix
Iklan Penjualan Pribadi
Promosi Penjuala
n
Customer
Relations
The Promotion Mix a la Kedai Bamboo
• Brosur• Poster
Iklan Cetak
• Twitter• Blog (Review)Online
• Jajak Pendapat• Mulut ke Mulut
Hubungan
Pelanggan
Sales Promotion Adalah suatu kegiatan atau materi
yang mengajak pelanggan. Bertujuan untuk: Menambah pelanggan baru Mendorong percobaan produk baru Menyegarkan penjualan suatu merk Mendongkrak penjualan pada
pelanggan Menguatkan periklanan
Metode Sales Promotion
Kupon Voucher Sampel Gratis
“Premium” Products
Insentif Pengguna Hadiah
Yang sudah digunakan di Kedai Bamboo
• Sampel Minuman Baru
Sampel Gratis
• Paket Nasi Goreng
• Paket Snack
“Premium”
Customer Relations
Kegiatan komunikatif yang digunakan untuk memelihara hubungan dengan pelanggan atau organisasi terkait, baik internal maupun eksternal.
Manfaat Customer Relations Mempromosikan ide-ide
perusahaan. Mendorong reputasi organisasi
dengan meningkatkan kesadaran akan produk dan kegiatan perusahaan.
Membuat image positif perusahaan.
Memelihara visibilitas perusahaan.
Mengurangi dampak negative pada reputasi perusahaan.
Bagaimana pelaksanaan Customer Relations di Kedai Bamboo?
Memberikan pertanyaan-pertanyaan kecil kepada pelanggan mengenai kondisi atau suasana tempat.
Membuat materi promosi khusus untuk “Paket Nasi Goreng” atau “Paket Snack” yang dinilai dapat menarik pelanggan yang biasa nongkrong.
Juga membuat materi promosi khusus untuk lantai atas yang juga bisa difungsikan sebagai tempat pertemuan, rapat, dan lainnya.
Terima Kasih© 2014. Luvi, Vanya, Yudha, Deni, Irfan
Kelas B – Prodi S1 Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Airlangga