Jawaban Pertanyaan Asam Amino

3
Jawaban Pertanyaan 1) Keuntungan dan kerugian dari metode pemisahan dengan Kromatografi Kertas : Keuntungan : a) Pada kromatografi Kertas peralatan yang dipakai tidak perlu alat-alat yang teliti. Hasil-hasil yang baik dapat diperoleh dengan peralatan dan materi-materi yang sangat sederhana. b) Senyawa-senyawa yang terpisahkan dapat dideteksi pada kertas dan dapat segera diidentifikasikan c) Harganya lebih murah jika dibandingkan dengan KLT Kerugian : a) Tidak bisa melakukan analisis kuantitatif pada komponen-komponen sampel, hanya terbatas pada analisis kualitatif saja. b) Waktunya lebih lama dari pada adsorben lain, tapi lebih singkat dari pada KLT c) Tidak bisa menggunakan pereaksi H 2 SO 4 karena selulosa akan terdekomposisi 2) Metode kromatografi kertas dapat digunakan baik untuk melakukan analisis yang bersifat kuantitatif maupun kualitatif. Analisis Kuantitatif dilakukan berdasarkan perbandingan Rf dari zat sampel dengan harga Rf zat standar. Agar analisis kuantitatif dapat berhasil baik perlu diperhatikan hal – hal berikut : a) Kondisi percobaan harus sama, karena harga Rf tergantung pada kondisi tersebut

Transcript of Jawaban Pertanyaan Asam Amino

Page 1: Jawaban Pertanyaan Asam Amino

Jawaban Pertanyaan

1) Keuntungan dan kerugian dari metode pemisahan dengan Kromatografi Kertas :

Keuntungan :

a) Pada kromatografi Kertas peralatan yang dipakai tidak perlu alat-alat yang teliti.

Hasil-hasil yang baik dapat diperoleh dengan peralatan dan materi-materi yang

sangat sederhana.

b) Senyawa-senyawa yang terpisahkan dapat dideteksi pada kertas dan dapat segera

diidentifikasikan

c) Harganya lebih murah jika dibandingkan dengan KLT

Kerugian :

a) Tidak bisa melakukan analisis kuantitatif pada komponen-komponen sampel, hanya

terbatas pada analisis kualitatif saja.

b) Waktunya lebih lama dari pada adsorben lain, tapi lebih singkat dari pada KLT

c) Tidak bisa menggunakan pereaksi H2SO4 karena selulosa akan terdekomposisi

2) Metode kromatografi kertas dapat digunakan baik untuk melakukan analisis yang bersifat

kuantitatif maupun kualitatif.

Analisis Kuantitatif dilakukan berdasarkan perbandingan Rf dari zat sampel dengan

harga Rf zat standar. Agar analisis kuantitatif dapat berhasil baik perlu diperhatikan

hal – hal berikut :

a) Kondisi percobaan harus sama, karena harga Rf tergantung pada kondisi tersebut

b) Adanya noda pada kromatogram belum berarti adanya zat tunggal dalam sampel

c) Harus dicoba dengan berbagai pelarut

Analisis Kualitatif dilakukan dengan mengidentifikasi komponen asam amino dari

sampel terhadap suatu larutan asam amino yang telah diketahui sebelumnya

berdasarkan nilai Rf

3) Faktor-faktor yang menentukan harga Rf yaitu :

a) Pelarut disebabkan pentingnya koefisien partisi, maka perubahan-perubahan yang

sangat kecil dalam komposisi pelarut dapat menyebabkan perubahan- perubahan harga

Rf.

b) Kehadiran ion lain, misalnya adanya klorida dalam pemisahan yang dilakukan dengan

larutan-larutan nitrat

c) Sifat dari campuran berbagai senyawa mengalami partisi diantara volume-volume

yang sama dari fasa tetap dan bergerak. Sifat campuran hampir selalu mempengaruhi

Page 2: Jawaban Pertanyaan Asam Amino

karakteristik dari kelarutan satu terhadap lainnya hingga berpengaruh juga terhadap

harga Rf

d) Kertas pengaruh utama kertas pada harga Rf timbul dari perubahan ion dan

serapan, yang berbeda untuk macam-macam kertas. Kertas mempengaruhi kecepatan

aliran dan mempengaruhi kesetimbangan partisi.

e) Suhu perubahan dalam suhu merubah koefisien partisi dan juga kecepatan aliran.

f) Ukuran dari bejana volume dari bejana mempengaruhi homogenitas dari atmosfer

sehingga mempengaruhi kecepatan penguapan dari komponen-komponen pelarut dari

kertas. Jika bejana besar digunakan, ada tendensi perambatan lebih lama, seperti

perubahan komposisi pelarut sepanjang kertas, maka koefisien partisi akan berubah

juga. Dua faktor yaitu penguapan dan kompisisi mempengaruhi harga Rf.

g) Kualitas adsorben

h) Ketebalan lapisan , semakin tebal lapisan Rf nya semakin kecil

i) Kejenuhan ruang kromatografi

Daftar Pustaka

Mimir. 2011. Cara Menganalisis Kromatografi kertas. (Online). http://robbaniryo.com/ilmu-

kimia/cara-menganalisis-kromatografi-kertas/, diakses pada tanggal 19 Oktober 2012.