INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER...

29
1 INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER UNTUK MEWUJUDKAN SWASEMBADA PANGAN

Transcript of INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER...

Page 1: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

1

INOVASI TEKNOLOGI

BUDIDAYA PADI JARWO SUPER

UNTUK MEWUJUDKAN

SWASEMBADA PANGAN

Page 2: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

ISI PAPARAN

• PENDAHULUANIII

IV

• PENGERTIAN JAJAR LEGOWO SUPER

III• HASIL DEMFARM JAJAR LEGOWO SUPER

• KOMPONEN TEKNOLOGI JARWO SUPER

Page 3: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

I. PENDAHULUAN

Pangan : Hidup Matinya Bangsa !!!

• Pangan Merupakan Persoalan Hidup Matinya Bangsa, Apabila Kebutuhan Pangan Rakyat Tidak Dipenuhi Maka “MALAPETAKA, Oleh Karena Itu Perlu Usaha Secara Besar-besaran, Radikal Dan Revolusioner” (Ir. Soekarno).

• Suatu Negara Harus Dapat Menyelesaikan Masalah Ketahanan Pangan Agar Mampu Mempertahankan Pertumbuhan Ekonominya

Page 4: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

4

▪ Pangan Kebutuhan Dasar Manusia

▪ Perubahan Pola Konsumsi Beras Ke Non Beras

▪ Jumlah Penduduk Meningkat , konsumsi/kapita tinggi

▪ Degradasi lahan (pengelolaan intensif) (kadar C-organik rendah < 2%)

▪ Cekaman Iklim (B/K) dan Ancaman OPT

▪ Kelangkaan tenaga kerja (Tanam, Panen) & kehilangan hasil

▪ Target Produksi Padi Nasional 2018 : 80 Juta Ton padi

▪ Tahun 2018 : Target luas padi padi di Lampung 842.654 ha, produksi

4.456.991 ton, produktivitas 5,29 ton/ha GKG

▪ Peningkatan Produksi Dengan Peningkatan Luas Areal dan Provitas

Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi

JAJAR LEGOWO SUPER

Lanjutan…….

ANCAMAN KETAHANAN PANGAN

Page 5: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

5

❑Jajar Legowo Super (JS) Merupakan Teknologi Budidaya Padi

Secara “Terpadu” “Berbasis” Cara Tanam Jajar Legowo 2: 1

❑Jajar Legowo Merupakan Cara Tanam Padi Sawah Dengan Pola

Dua Baris Tanaman “Diselingi” Satu Barisan Kosong.

II. PENGERTIAN

Page 6: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

6

1. Varietas Unggul Baru (VUB) Potensi Hasil Tinggi

2. Penggunaan Biodekomposer

3. Pupuk Hayati, Serta Pemupukan Berimbang

Berdasarkan PUTS Atau Analisis Tanah

4. Pengendalian OPT Menggunakan Pestisida Nabati

Dan Pestisida Anorganik Berdasarkan Ambang

Kendali

5. Penggunaan Alsintan (Khususnya Transplanter Dan

Combine Harvester)

III. KOMPONEN TEKNOLOGI JARWO SUPER

Page 7: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

3.1. VARIETAS

UNGGUL BARU

Potensihasil tinggi

Page 8: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

- Inpari 30 Ciherang Sub-1 (umur tanaman 111 hss, tahanrendaman 14 hari, potensi hasil 9,6 t/ha GKG)

- Inpari 31 (umur tanaman 119 hss, tahan WBC, potensi hasil 8,5t/ha GKG)

- Inpari 32 (umur tanaman 120 hss, tahan HDB, potensi hasil 8,42t/ha GKG)

- Inpari 33 (umur tanaman 107 hss, tahan WBC, potensi hasil 9,8t/ha GKG).

- Inpari 42 GSR/green super rice (Umur tanaman 112 hss, agaktahan WBC dan HDB, tahan blas daun, potensi hasil 10,58ton/ha GKG)

- Inpari 43 GSR/green super rice (Umur tanaman 111 hss, agaktahan WBC, dan tahan HDB, blas daun, potensi hasil 9,2 ton/haGKG)

Varietas Unggul Baru

Page 9: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

3.2 PENGGUNAAN BIODEKOMPOSER (Mikroba Perombak Bahan Organik)

M- DEC BeKa

Page 10: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

3.2.1. APLIKASI BIODEKOMPOSER “M-Dec”

Informasi lengkap penggunaan dekomposer dapat diakses melalui:

http://balittanah.litbang.pertanian.go.id/index.php/en/produk-mainmenu-28/pupuk-hayati-mainmenu-39

▪ Biodekomposer M-Dec dapat mempercepat PerombakanJerami Menjadi Bahan Organik Tanah,Meningkatkan Ketersediaan Hara NPK,Sehingga Pemupukan Lebih Efisien DanMenekan Perkembangan Penyakit TularTanah.

• Dosis 4 bungkus (2 kg/ha) dilarutkansecara merata dengan 400 L air bersih

• Disemprot/Disiram Merata PadaBekas Tunggul Jerami DanPermukaan ; Setelah PengolahanTanah Pertama Kemudian DiglebegDengan Traktor, Dan TanahDibiarkan Dalam Kondisi LembabDan Tidak Tergenang Minimal 7-10Hari.

Page 11: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

3.2.2. APLIKASI BIODEKOMPOSER “Be Ka”

Informasi lengkap penggunaan dekomposer dapat diakses melalui:

http://balittanah.litbang.pertanian.go.id/index.php/en/produk-mainmenu-28/pupuk-hayati-mainmenu-39

▪ Biodekomposer M-Dec dapat mempercepat

Perombakan Jerami Menjadi BahanOrganik Tanah, MeningkatkanKetersediaan Hara NPK, SehinggaPemupukan Lebih Efisien DanMenekan Perkembangan PenyakitTular Tanah.

• Dosis 2 liter dilarutkan secaramerata dengan 400 L air bersih

• Disemprot/Disiram Merata PadaBekas Tunggul Jerami DanPermukaan Setelah PengolahanTanah Pertama. KemudianDiglebeg Dengan Traktor, DanTanah Dibiarkan Minimal 7-10Hari.

Page 12: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

3.3. Penggunaan Pupuk Hayati

AGRIMETH KAYA BIO

Page 13: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

3.3.1 Aplikasi Pupuk Hayati AGRIMETH

Pupuk berbasis mikroba untuk meningkatkan efisiensi pemupukan anorganik, kesuburan, kesehatan tanah

Bakteri penambat nitrogen simbiotikBakteri penambat nitrogen non simbiotikBakteri pelarut PBakteri penghasil fitohormon

• Mengandung bakteri filosfer Methylobacterium, sp.

• Penghasil fitohormon untuk pematahan dormansi

• Meningkatkan vigor dan viabilitas benih

Keunggulan :

Meningkatkan produktivitas padi,

Page 14: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

Lanjutan Aplikasi Pupuk Hayati ………

• Pupuk hayati Agrimeth diaplikasikan hanya satu kali

yakni pada saat benih akan disemai

• Benih padi yang telah direndam dan diperam masing-

masing selama 24 jam, ditiriskan, dicampur dengan

pupuk hayati 500 gram/25 kg benih. “Dilakukan

Ditempat Teduh”

• Benih disemai maksimal 3 jam setelah perlakuan & sisa

pupuk hayati disebarkan di lahan persemaian

• Waktu aplikasi: pagi (07.00-08.00)

12/31/2018 14

Page 15: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

3.3.2 Aplikasi Pupuk Hayati KAYABIO

Pupuk berbasis mikroba untuk meningkatkan efisiensi pemupukan anorganik, kesuburan, kesehatan tanah

Bakteri penambat nitrogenBakteri pelarut PBakteri penghasil fitohormon

• Mengandung Aspergilus niger, Penicillium

• Penghasil fitohormon

• Meguraikan bahan organik

Keunggulan :

Meningkatkan produktivitas padi,

Dosis 30-40 kg/ha, diberikan Paling lambat 7 HST Dengan Cara Disebarpada Lahan

Page 16: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

PEMUPUKAN AN ORGANIK

• Untuk memperoleh produktivitas > 10 t/ha perlu dosis pupuk masing-masing minimal 200 kg/ha dan NPK Phonska 300 kg/ha,

• NPK Phonska diberikan 100% padasaat tanam, Urea masing-masing 1/3 bagian pada umur 7-10 HST, 1/3 bagian pada 25-30 HST, dan 1/3 bagianpada 40-45 HST

• Kecukupan N dikawal dengan BWD

Page 17: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

Alat bantu untuk mengukur kadar hara tanah sawah secara cepat di lapang

Parameter penetapan : N, P, K, dan pH

Dilengkapi dengan rekomendasi pemupukkan pupuk N, P dan K untuk padi sawah

Dilengkapi dengan Bagan WarnaDaun (BWD)

PUTS (Perangkat Uji Tanah Sawah)

Page 18: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

4. PENGENDALIAN OPT

DENGAN PESTISIDA NABATI

▪ Pestisida nabati merupakan pestisida yang dibuatdari ekstrak tumbuhan

▪ Pengendalian OPT diutamakan menggunakanpestisida nabati berbahan aktif senyawa eugenol,sitronelol dan geraniol

▪ Aplikasi pestisida anorganik dilakukan jikaberdasarkan hasil pengamatan, tingkat serangan OPTmelebihi ambang kendali

▪ Pemilihan jenis, dosis, dan cara aplikasi pestisidabaik nabati maupun organik sintetik mengacu padarekomendasi.

Page 19: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

Aplikasi BioProtector :

• Dilakukan sekitar 1 MST, selanjutnya diulang duakali dengan selang waktu 7-10 hari kemudian

• Aplikasi terakhir dilakukan 1-2 kali saat tanamanpadi sudah memasuki fase pengisian gabah

Page 20: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

- Pengendalian dengan rekayasa (pengendalianpencegahan), melalui penanaman tanamanperangkap (attractant) seperti tanaman bungadisekitar pertanaman (pematang);

- Usaha ini dilakukan untuk mencegah hama langsungke pertanaman dan tanaman bunga dapat dijadikaninang baru bagi OPT.

REKAYASA EKOLOGI

Page 21: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

5. PENGGUNAAN ALSINTAN

5.1. PENANAMAN DENGAN TRANSPLANTER

21

Page 22: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

5.2. PANEN DENGAN COMBINE HARVESTER

▪ Panen dilakukan pada saat matang fisiologis yaitu 90-

95% bulir telah menguning

▪ Panen dilakukan menggunakan combine harvester

▪ Gabah yang dihasilkan dikeringkan hingga mencapai

kadar air 14% (gabah kering giling/GKG).

Page 23: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer
Page 24: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

IV. HASIL DEMFARM JARWO SUPER

Page 25: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

4.1 HASIL DEM AREA JARWO SUPER DI INDRAMAYU MH 2015/2016

Rill Standard Riil Standard Riil Ubinan*) Riil Ubinan*)

1 Inpari 30 AB 24.2 25

DB 22.8 18

LGW 40.8 40

134,755.8 170,940.2 12.4 13.9 19 11.7 13.0

2 Inpari 32 HDB AB 25.0 25

DB 20.0 18

LGW 40.0 40

153,846.2 170,940.2 12.9 14.4 19 12.2 13.5

3 Inpari 33 AB 25.0 25

DB 20.0 18

LGW 40.0 40

153,846.2 170,940.2 11.3 12.4 20 10,5 11,7

Keterangan:

*) Hasil optimal berdasarkan populasi optimal;

AB : jarak tanam antar barisan;

DB : jarak tanam dalam barisan;

LGW : jarak tanam legowo;

Hasil GKG (t/ha)No Varietas

Jarak Tanam (cm) Populasi Hasil GKP (t/ha)KA (%)

Page 26: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

4.2. SEKAMPUNG, KAB. LAMPUNG TIMUR

No. Cara Tanam Varietas

Produktivitas *

kg/ha

1. Legowo 2:1

Inpari -30 8,07

Inpari -31 8,01

Inpari -33 6,92

2. Legowo 4:1

Inpari -30 6,15

Inpari -31 6,08

Inpari -33 5,19

3.

Tegel Manual

(pembanding)

Ciherang 4.40

Mapan 6,40

4.517

Keterangan :

* GKP

Page 27: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

4.3. BANJARMANIS, GISTING, KAB. TANGGAMUS

No. Cara Tanam Varietas

Produktivitas *

kg/ha

1.

Legowo 2:1 Inpari -30 6,2 - 8,75

Inpari-32 5,95 - 8,00

2.

Tegel Manual

(pembanding) Ciherang

5,65 – 6,50

Keterangan :

* GKP

Page 28: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

• 1.Desa Rejo Agung, Kecamatan Tegineneng

4.4. KABUPATEN PESAWARAN (2018)

No. Cara Tanam Varietas

Produktivitas *

kg/ha

1.

Jarwo Super Inpari -43 7,10

Tegel Mekongga 6,75

Keterangan :

* GKP

No. Cara Tanam Varietas

Produktivitas *

kg/ha

1.

Jarwo Super Inpari -43 7,78

Tegel Ciherang 4,80

2. Desa Way layap, Kecamatan Gedong Tataan

Page 29: INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI JARWO SUPER …lampung.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/materi/2jarwo... · Peningkatan Provitas Inovasi Teknologi ... 2. Penggunaan Biodekomposer

TERIMA KASIH

~BW~~

Bandarlampung, 31 Desember 2018