Gambaran Kadar Detergen Pada Air Aliran Sungai Desa Mekar Kecamatan Martapura Maret 2015 @Herd

GAMBARAN KADAR DETERGEN PADA AIR ALIRAN SUNGAIDESA MEKAR KECAMATAN MARTAPURA TIMUR MARET 2015

KARYA TULIS ILMIAHDiajukan sebagai satu syarat untuk memperoleh

predikat Ahli Madya Analis Kesehatan

Oleh:AHMAD HERDIAN RAMADHANI

NIM P07134112418

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIAPOLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN

JURUSAN ANALIS KESEHATANPROGRAM STUDI DIPLOMA III

2015

@ 2015

Hak Cipta ada pada penulis

HALAMAN PENGESAHAN

Karya Tulis Ilmiah berjudul Gambaran Kadar Detergen pada Air Aliran Sungai Desa

Mekar Kecamatan Martapura Timur Maret 2015 telah disetujui untuk dipertahankan

di hadapan Tim Penguji Karya Tulis Ilmiah Politeknik Kesehatan Kemenkes Banjarmasin

Jurusan Analis Kesehatan.

Banjarbaru, Agustus 2015

Pembimbing I Pembimbing II

H. Haitami, S.Si., M.Sc H.Akhmad Muntaha,S.Pd.,MMNIP. 19740402 199402 1 002 NIP. 19591106 198903 1 003

Mengetahui,Ketua Jurusan Analis Kesehatan

Poltekkes Kemenkes Banjarmasin

H.Akhmad Muntaha,S.Pd.,MMNIP. 19591106 198903 1 003

Susunan Tim Penguji KTI :

1. H. Haitami, S.Si., M.Sc (............)2. H. Akhmad Muntaha,S.Pd.,MM (............)3. Dra. Nurlailah, Apt., M.Si (............)

PERNYATAAN ORISINALITAS

Yang bertanda tangan dibawah ini, saya :

Nama : Ahmad Herdian RamadhaniNIM : P07134112418

Angkatan : 2012Menyatakan bahwa saya tidak melakukan kegiatan plagiat dalam penulisan Karya TulisIlmiah saya yang berjudul :Gambaran Kadar Detergen pada Air Aliran Sungai Desa Mekar KecamatanMartapura Timur Maret 2015Apabila suatu saat nanti terbukti saya melakukan tindakan plagiat maka saya akanmenerima sanksi yang telah ditetapkan.Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar benarnya.

Banjarbaru, Juli 2015

Ahmad Herdian Ramadhani

HALAMAN RIWAYAT HIDUP

Nama : Ahmad Herdian Ramadhani

NIM : P07134112418

Tempat, tanggal lahir : Haruai, 4 Maret 1994

Jenis Kelamin : Laki laki

Agama : Islam

Alamat : Halong, RT 04 Kecamatan Haruai, Kabupaten Tabalong

Asal sekolah : 1. Tk Pertiwi

2. SDN Nawin Hilir 1

3. MTsN 1 Haruai

4. MAN3 Haruai

ABSTRAK

Gambaran Kadar Detergen Pada Air Aliran Sungai Desa MekarKecamatan Martapura Timur Maret 2015

Penulis: Ahmad Herdian RamadhaniPembimbing: Haitami, Akhmad Muntaha

Detergen merupakan bahan pembersih yang mengandung senyawa aktifyang menimbulkan buih pada permukaan air, yang akan mempengaruhi persediaanoksigen di dalam air dan mengganggu kehidupan biota air. Dengan makin luasnyapemakaian detergen maka risiko bagi kesehatan manusia maupun kesehatanlingkungan pun makin rentan. Limbah detergen dapat menimbulkan dampak yangmerugikan bagi lingkungan yang selanjutnya akan mengganggu dan mempengaruhikehidupan masyarakat. Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah kadardetergen pada air aliran sunga Desa Mekar Kecamatan Martapura masih memenuhisyarat baku mutu air sesuai Peraturan Pemerintah No. 82 Tahun 2001. Penelitian inibersifat survei deskriptif. Populasi dari penelitian ini adalah air aliran sungai di sekitarDesa Mekar Kecamatan Martapura Timur. Hasil penelitian menunjukkan kadardetergen surfaktan anionik dalam MBAS berkisar antara 2,63 - 3,03 mg/L.Kesimpulan dari penilitian ini menunjukkan bahwa semua titik pengambilan sampeltidak memenuhi syarat kualitas baku mutu air sungai untuk kelas 1 menurut PeraturanPemerintah No.82 Tahun 2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air dan PengendalianPencemaran Air. Untuk kadar surfaktan anionik, kadar maksimal yang diperbolehkanyaitu 200g/L (0,2 mg/L).

Kata Kunci: Detergen, MBAS, Baku Mutu

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-

Nya serta Shalawat dan Salam kepada junjungan besar Nabi Muhammad SAW sehingga

penulisan Karya Tulis Ilmiah yang berjudul Gambaran Kadar Detergen pada Air Aliran

Sungai Desa Mekar Kecamatan Martapura Timur Maret 2015 dapat diselesaikan. Karya

Tulis Ilmiah ini disusun dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh

predikat Ahli Madya Analis Kesehatan di Politeknik Kesehatan Banjarmasin Jurusan

Analis Kesehatan.

Penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, karena

itu dengan penuh hormat dan tulus hati, penulis mengucapkan terima kasih kepada :

Oleh karena itu, dengan penuh hormat dan tulus hati, penulis mengucapkan terima

kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Bapak H. Akhmad Muntaha, S.Pd., MM. selaku Ketua Jurusan Analis Kesehatan

sekaligus dosen pembimbing II dengan kesungguhan hati meluangkan waktu

memberikan bimbingan kepada penulis demi selesainya proposal Karya Tulis Ilmiah

ini.

2. Ibu Dra. Ratih Dewi Dwiyanti M.Kes selaku Ka. Prodi D III Jurusan Analis

Kesehatan.

3. Bapak H. Haitami, S.Si.,M.Sc. selaku dosen pembimbing I dengan kesungguhan hati

memberikan bimbingan serta pengarahan sehingga proposal Karya Tulis Ilmiah ini

dapat diselesaikan.

4. Ibu Dra.Nurlailah, Apt., M.Si selaku dosen penguji proposal Karya Tulis Ilmiah ini.

5. Seluruh keluarga yang selalu memberikan doa, nasehat, semangat, kasih sayang dan

bantuan baik moril maupun materil yang sampai kapanpun tak sanggup penulis balas.

6. Seluruh teman-teman keluarga besar Analis Kesehatan 2012 yang telah berbagi suka

dan duka, serta mendorong dan memberikan semangatnya dalam pembuatan Karya

Tulis Ilmiah ini.

Penulis menyadari keterbatasan isi tulisan ini, oleh sebab itu segala kritik dan saran

menuju perbaikan sangat diharapkan. Demikianlah Karya Tulis Ilmiah ini disusun. Semoga

bermanfaat bagi segenap pembaca.

Banjarbaru, Juli 2015

Penulis

DAFTAR ISIHalaman

HALAMAN JUDUL.................................................................................... iHALAMAN HAK CIPTA........................................................................... iiHALAMAN PENGESAHAN...................................................................... iiiPERNYATAAN ORISINALITAS.............................................................. ivHALAMAN RIWAYAT HIDUP................................................................ vABSTRAK.................................................................................................... viKATA PENGANTAR.................................................................................. viiDAFTAR ISI................................................................................................. ixDAFTAR TABEL......................................................................................... xDAFRTAR GAMBAR.................................................................................. xiDAFTAR LAMPIRAN................................................................................. xii

BAB I PENDAHULUANA. Latar Belakang........................................................................ 1B. Rumusan Masalah................................................................... 3C. Batasan Masalah ..................................................................... 3D. Tujuan Penelitian.................................................................... 3E. Manfaat Penelitian .................................................................. 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKAA. Kualiats air.............................................................................. 5B. Detergen.................................................................................. 8C. Surfaktan................................................................................. 10D.Metode MBAS ...................................................................... 13E. Landasan Teori........................................................................ 15F. Kerangka Konsep Penelitian .................................................. 16

BAB III METODE PENELITIANA. Jenis dan Rancangan Penelitian.............................................. 17B. Populasi dan Sampel............................................................... 17C. Waktu dan Tempat Penelitian................................................. 17D. Instrumen Penilitian................................................................ 18E. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional......................... 18F. Cara Pengumpulan Data dan Pemeriksaan ............................. 19G. Pengolahan dan Analisi Data ................................................. 24H. Kesulitan dan Kelemahan penelitian. ..................................... 24

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASANA. Gambaran Tempat Penelitian................................................. 25B. Hasil penelitian....................................................................... 26C. Pembahasan ............................................................................ 28

BAB V PENUTUPA. Kesimpulan ............................................................................. 33B. Saran ....................................................................................... 34

DAFTAR PUSTAKALAMPIRAN

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Hasil pembacaan variasi konsentrasi larutan standar LAS ............ 27

Tabel 4.2 Kadar surfaktan anionik tiap titik pengambilan sampel .................. 28

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Konsep ...................................................................... 16

Gambar 3.2 Alur Kerja Penilitian.................................................................. 24Gambar 4.3 kurva kalibrasi standa LAS ....................................................... 28

Gambar 4.4 Grafik konsentrasi surfaktan anionik di aliran sungai Desa Mekar 29

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Lampiran Peraturan Pemerintah Nomor.82 Tahun 2001 Tentang

Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian

Lampiran 2 SNI 06-6989.51-2005 Cara uji kadar surfaktan anionikik denganspektrofotometer secara biru metilen

Lampiran 3 Surat Ijin Pengguanaan LaboratoriumLampiran 4 Sertifikat Hasil UjiLampiran 5 Denah Titik Sampel

Lampiran 6 Dokumentasi Penelitian

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Air merupakan sumberdaya alam yang dinamik (dynamic resources), dan

memberikan manfaat untuk mewujudkan kesejahteraan bagi seluruh rakyat

Indonesia dalam segala bidang, sehingga memberikan implikasi yang relatif pelik

serta khas dalam upaya pengelolaan sumber daya alam.

Sungai adalah wadah dan jaringan pengaliran air mulai dari mata air sampai

muara dengan dibatasi sepanjang kanan dan kirinya oleh garis sempadan. Banyak

manfaat yang dapat diperoleh dari keberadaan sungai. Di Jawa hampir seluruh

sungai dimanfaatkan untuk PLTA, perikanan, pertanian, dan rekreasi

(Poedjioetami, 2008).

Pencemaran air sungai disebabkan oleh banyaknya air limbah yang masuk ke

dalam sungai yang berasal dari berbagai sumber pencemaran yaitu dari limbah

industri, domestik, peternakan, pertanian dan sebagainya. Limbah domestik bisa

berasal dari air cucian seperti sabun, detergen, minyak dan pestisida. Detergen

merupakan bahan pembersih yang mengandung senyawa aktif yang menimbulkan

buih pada permukaan air, yang akan memengaruhi persediaan oksigen di dalam air

dan mengganggu kehidupan biota air, sehingga menimbulkan masalah lingkungan

karena dalam suasana anaerob, zat organik terurai menjadi nitrit, ammonia, asam

sulfida yang menimbulkan bau (Suripin, 2002).

Air limbah detergen termasuk polutan atau zat yang mencemari lingkungan

karena didalamnya terdapat zat yang disebut ABS (Alkyl Benzene Sulphonate) yang

merupakan detergen tergolong keras. Detergen tersebut sukar dirusak oleh

mikroorganisme (nonbiodegradable) sehingga dapat menimbulkan pencemaran

lingkungan (Anonim, 2009).

Dengan makin luasnya pemakaian detergen maka risiko bagi kesehatan

manusia maupun kesehatan lingkungan pun makin rentan. Limbah yang dihasilkan

dari detergen dapat menimbulkan dampak yang merugikan bagi lingkungan yang

selanjutnya akan mengganggu atau mempengaruhi kehidupan masyarakat (Heryani

& Fuji, 2008).

Detergen ini biasanya banyak dihasilkan oleh masyarakat di sekitar aliran

sungai karena sering dilakukan untuk kegiatan mencuci. Seperti di daerah salah satu

desa di Martapura yaitu Desa Mekar Kecamatan Martapura Timur di sekitarnya

terdapat sungai yang dikategorikan sungai yang cukup besar dan luas dengan

volume air (125-250) m3/det dan memiliki arus tenang.

Masyarakat di sekitar aliran sungai Desa Mekar memiliki jamban kecil

yang sering digunakan untuk kegiatan sehari-hari seperti keperluan mandi cuci

kakus (MCK), hal ini dapat memengaruhi peningkatan terjadinya pencemaran air

yang diakibatkan aktivitas masyarakat tersebut, salah satunya limbah detergen yang

berasal dari kegiatan mencuci.

Limbah detergen langsung dibuang ke sungai. Kemungkinan besar dalam

sungai tersebut mengandung surfaktan. Menurut Peraturan Pemerintah No. 82

Tahun 2001 tentang pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air,

kadar detergen dalam air sebagai Methylene Blue Anionic Surfaktan (MBAS) tidak

boleh lebih dari 200 g/L.

Berdasarkan hal tersebut penulis melakukan penelitian tentang Gambaran

Kadar Detergen Pada Air Aliran Sungai Desa Mekar Kecamatan Martapura Timur

Maret 2015.

B. Rumusan Masalah

Berapa kadar detergen dalam air aliran sungai di sekitar Desa Mekar Kecamatan

Martapura Timur ?

C. Batasan Masalah

Penilitian ini dibatasi hanya untuk mengukur kadar surfaktan anionik yang ada

didalam detergen pada air aliran sungai di sekitar Desa Mekar Kecamatan Martapura

Timur.

D. Tujuan Penelitian

1. Tujuan umum

Mengetahui apakah kadar detergen pada air aliran sungai di sekitar desa Mekar

Kecamatan Martapura Timur masih memenuhi syarat baku mutu air Peraturan

Pemerintah No. 82 Tahun 2001 tentang pengelolaan Kualitas Air dan

Pengendalian Pencemaran Air.

2. Tujuan khusus

a. Mengetahui kadar surfaktan anionik pada aliran sungai di sekitar Desa

Mekar Kecamatan Martapura.

b. Membandingkan kadar surfaktan anionik dengan baku mutu air sungai

Peraturan Pemerintah No. 82 Tahun 2001 tentang pengelolaan Kualitas Air

dan Pengendalian Pencemaran Air, kadar detergen dalam air sebagai MBAS

tidak boleh lebih dari 200 g/L.

E. Manfaat Penelitian

1. Bagi Mahasiswa

Sebagai sarana mengembangkan dan mengaplikasikan ilmu yang diperoleh untuk

lebih menambah pengetahuan dan wawasan.

2. Bagi Institusi Pendidikan

Sebagai tambahan sumber pustaka dan membantu proses pembelajaran serta

penelitian selanjutnya.

3. Bagi Instansi Terkait

Dapat memberikan informasi kepada instansi terkait mengenai kondisi air sungai

di sekitar Desa Mekar Kecamatan Martapura Timur.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Kualitas Air

Kualitas air adalah kondisi yang diukur dan diuji berdasarkan parameter-

parameter tertentu dan metode tertentu berdasarkan peraturan perundang-undangan

yang berlaku (Pasal 1 Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 115

tahun 2003). Kualitas air dapat dinyatakan dengan parameter kualitas air. Parameter

ini meliputi parameter fisik, kimia, dan mikrobiologis (Masduqi, 2009).

Menurut Acehpedia (2010), kualitas air dapat diketahui dengan melakukan

pengujian tertentu terhadap air tersebut. Pengujian yang dilakukan adalah uji kimia,

fisik, biologi, atau uji kenampakan (bau dan warna). Pengelolaan kualitas air adalah

upaya pemeliharaan air sehingga tercapai kualitas air yang diinginkan sesuai

peruntukannya untuk menjamin agar kondisi air tetap dalam kondisi alamiahnya.

Air merupakan sumber daya yang mutlak harus ada bagi kehidupan.

Tubuh manusia 70% terdiri atas air. Sebaliknya di dalam badan air terdapat benda-

benda hidup yang sangat menentukan karakteristik air tersebut, baik secara fisis

maupun secara biologis.

Air mempunyai sifat melarutkan bahan kimia. Abel Wolman menyatakan

bahwa air mempunyai rumus H2O + X dimana X merupakan zat-zat yang

dihasilkan air buangan oleh aktivitas manusia selama beberapa tahun. Dengan

bertambahnya aktivitas manusia, maka faktor X dalam air akan bertambah dan

menimbulkan masalah.

Faktor X merupakan zat-zat kimia yang larut dalam air dan dapat

menimbulkan masalah seperti, toksisitas dan reaksi-reaksi yang menyebabkan,

pengendapan yang berlebihan, timbulnya busa yang menetap dan sulit untuk

dihilangkan, timbulnya respon fisiologis yang tidak diharapkan terhadap rasa,

perubahan dari perwujudan fisik air (Dwi, 2006).

Berdasarkan Peraturan Pemerintah No. 82 Tahun 2001 mengenai

Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air bahwa Pemerintah

Provinsi mengkoordinasikan pengelolaan kualitas air dan melakukan pengendalian

pencemaran air pada sumber air yang merupakan lintas Kabupaten/Kota.

Oleh karena itu dalam pengelolaan dan pengendalian pencemaran air pada

sumber air yang lintas kabupaten/kota diperlukan adanya koordinasi dengan

kabupaten/kota serta kerjasama dengan berbagai sektor terkait lainnya.

Koordinasi dan Fasilitasi Pengendalian Pencemaran Air dengan

Kabupaten/Kota serta instansi terkait dilakukan untuk merumuskan suatu langkah

atau strategi dalam upaya pengelolaan kualitas air dan pengendalian pencemaran air

serta untuk mensosialisasikan program pengendalian pencemaran air yang sudah

dan sedang dilaksanakan oleh Pemerintah Provinsi maupun oleh

Kabupaten/Kota, serta rencana program kegiatan yang akan dilaksanakan pada

tahun berikutnya.

Menurut Peraturan Pemerintah No.82 Tahun 2001, klasifikasi mutu air ditetapkan

menjadi 4 (empat) kelas :

1. Kelas I (satu), air yang peruntukannya dapat digunakan untuk air baku air

minum dan atau peruntukan lain yang mempersyaratkan mutu air yang sama

dengan kegunaan tersebut.

2. Kelas II (dua), air yang peruntukannya dapat digunakan untuk prasarana/sarana

rekreasi air, pembudidayaan ikan air tawar, peternakan, air untuk mengairi

pertanamanan, dan atau peruntukan lain yang mempersyaratkan mutu air yang

sama dengan kegunaan tersbut.

3. Kelas III (tiga), air yang peruntukannya dapat digunakan untuk pembudidayaan

ikan air tawar, peternakan, air untuk mengairi pertanaman, dan atau peruntukan

lain mempersyaratkan mutu air yang sama dengan kegunaan tersebut.

4. Kelas IV (empat), air yang peruntukannya dapat digunakan untuk mengairi

pertanaman, dan atau peruntukan lain mempersyaratkan mutu air yang sama

dengan kegunaan tersebut.

Menurut Peraturan Pemerintah No.82 Tahun 2001 tentang Pengelolaan Kualitas

Air dan Pengendalian Pencemaran Air, kadar detergen dalam air sebagai MBAS

tidak boleh lebih dari 200 g/L.

B. Detergen

Detergen merupakan produk teknologi yang strategis, karena telah menjadi

bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat modern mulai rumah tangga sampai

industri. Di sisi lain, detergen harus memenuhi sejumlah persyaratan seperti fungsi

jangka pendek (short therm function) atau daya kerja cepat, mampu bereaksi pada

suhu rendah, dampak lingkungan yang rendah dan harga yang terjangkau (Jurado, E

et all, 2006).

Dibandingkan dengan produk terdahulu, sabun, detergen mempunyai

keunggulan antara lain mempunyai daya cuci yang lebih baik serta tidak terpengaruh

oleh kesadahan air. Pada umumnya detergen bersifat surfaktan anionik yang berasal

dari derivat minyak nabati atau minyak bumi (Chantraine, F et all, 2009).

Setelah Perang Dunia II, detergen sintetik mulai dikembangkan dengan gugus

utama surfaktan adalah ABS (Alkyl Benzene Sulfonate) yang sulit di biodegradabel,

maka pada tahun 1965 industri mengubahnya dengan yang biodegradabel yaitu

dengan gugus utama surfaktant LAS (Linier Alkyl Benzene Sulfonate). Menurut

Asosiasi Pengusaha Detergen Indonesia (APEDI), surfaktan anionik yang digunakan

di Indonesia saat ini adalah alkyl benzene sulfonate rantai bercabang (ABS) sebesar

40% dan linier alkyl benzene sulfonate rantai lurus (LAS) sebesar 60%. Alasan

penggunaan ABS antara lain karena harganya murah, stabil dalam bentuk krim pasta

dan busanya melimpah. Dibandingkan dengan LAS, ABS lebih sukar diuraikan

secara alami sehingga pada banyak negara di dunia penggunaan ABS telah dilarang

dan diganti dengan LAS. Sedangkan di Indonesia, peraturan mengenai larangan

penggunaan ABS belum ada. Beberapa alasan masih digunakannya ABS dalam

produk detergen, antara lain karena harganya murah, kestabilannya dalam bentuk

krim pasta dan busanya melimpah (Anonim, 2009).

Bahan bahan yang umum terkandung pada detergen adalah :

1. Surfaktan (surface active agent) merupakan zat aktif permukaan yang

mempunyai ujung berbeda yaitu hidropilik (suka air) dan hidrophobik (suka

lemak). Bahan aktif ini berfungsi menurunkan tegangan permukaan air

sehingga dapat melepaskan kotoran yang menempel pada permukaan bahan.

Salah satu surfaktan jenis anionik adalah LAS (Linier Alkyl Benzene

Sulfonate).

2. Pembentuk (builder) berfungsi meningkatkan efisiensi pencuci dari

surfaktan dengan cara menonaktifkan mineral penyebab kesadahan air,

dapat berupa Phosphates (Sodium Tri Poly Phosphate/STPP), Asetat (Nitril

Tri Acetate/NTA, Ethylene Diamine Tetra Acetate/EDTA), Silikat (Zeolit),

dan Sitrat (asam sitrat).

3. Pengisi (filler) adalah bahan tambahan detergen yang tidak mempunyai

kemampuan meningkatkan daya cuci, tetapi menambah kuantitas atau dapat

memadatkan dan memantapkan sehingga dapat menurunkan harga, misal

natrium sulfat.

4. Bahan suplemen/ tambahan (additives) untuk membuat produk lebih

menarik, misalnya pewangi, pelarut, pemutih, pewarna dan sebagainya yang

tidak berhubungan langsung dengan daya cuci detergen. Additives

ditambahkan lebih untuk maksud komersialisasi produk. Contohnya enzim,

boraks, natrium klorida, Carboxy Methyl Cellulose (CMC) dipakai agar

kotoran yang telah dibawa oleh detergen ke dalam larutan tidak kembali ke

bahan cucian pada waktu mencuci (anti redeposisi). Wangi wangian atau

parfum dipakai agar cucian berbau harum, sedangkan air sebagai bahan

pengikat.

C. Surfaktan

Sejak tahun 1945 terdapat bermacam-macam detergen sintetis sebagai

pengganti sabun. Sebagian besar detergen mengandung 20-30 persen surfaktan dan

70-80 persen bahan pengisi. Bahan pengisi yang biasa digunakan dalam pembuatan

detergen diantaranya surfaktan, natrium sulfat, natrium tripolifosfat, natrium silikat

dan bahan lain yang dapat meningkatkan kemampuan mencuci (Dwi, 2006).

Surfaktan sebagai komponen utama dalam detergen dan memiliki rantai kimia

yang sulit didegradasi (diuraikan) alam. Pada mulanya surfaktan hanya digunakan

sebagai bahan utama pembuat detergen. Namun karena terbukti ampuh

membersihkan kotoran, maka banyak digunakan sebagai bahan pencuci lain.

Surfaktan merupakan suatu senyawa aktif penurun tegangan permukaan yang dapat

diproduksi melalui sintesis kimiawi maupun biokimiawi. Sifat aktif permukaan yang

dimiliki surfaktan diantaranya mampu menurunkan tegangan permukaan, tegangan

antar muka dan meningkatkan kestabilan sistem emulsi. Hal ini membuat surfaktan

banyak digunakan dalam berbagai industri, seperti industri sabun, detergen, produk

kosmetika dan produk perawatan diri, farmasi, pangan, cat dan pelapis, kertas, tekstil,

pertambangan dan industri perminyakan, dan lain sebagainya (Scheibel.J, 2004).

Surfaktan dalam air akan membentuk dispersi koloid. Dalam larutan itu

mengandung agregat dari molekul-molekul surfaktan yang disebut misel. Di bagian

tengah misel terdapat gugus polar, sedangkan gugus nonpolar membentuk

permukaan misel yang berhubungan dengan air. Pada waktu melepaskan kotoran,

molekul surfaktan mengemulsikan butiran minyak atau lemak. Ujung hidrophilik

akan tertarik pada kotoran dan akan mengelilinginya sehingga ujung hidrophobik

akan mengangkat kotoran dari serat pakaian (Dwi, 2006).

Menurut Irsyad dalam Dwi (2006) Surfaktan dibagi menjadi tiga jenis :

1. Surfaktan anionik

Surfaktan anionik adalah garam natrium surfaktan yang terurai

menjadi ion, menghasilkan Na+ dan muatan negatif sebagai ion permukaan

yang aktif dalam bentuk sulfat dan sulfonat.

a. Surfaktan Bentuk Sulfat

Alkohol rantai panjang yang diolah dengan asam sulfat

memproduksi sulfat dengan permukaan aktif. Alkohol rantai

panjang yang digunakan biasanya alkohol dodesil dan lauril.

Misalnya natrium lauril sulfat.

C12H25OH + H2SO4 C12H25 O SO3H + H2O

Lauryl AlkoholAlkohol sulfat menetralisir natrium hidroksida untuk

memproduksi surfaktan.

C12H25 O SO3H + NaOH C12H25 O SO3Na + H2O

Natrium Lauryl Sulfatb. Surfaktan Bentuk Sulfonat

Pada dasarnya kegunaan sulfonat berasal dari ester, amida,

dan alkil benzene. Ester adalah asam organik dengan 16 sampai 18

atom karbon. Dalam bagian alkil benzene sulfonat (ABS) berasal

dari polymer propolyne, yang terdiri dari rata-rata 12 atom karbon.

Material-material ini dibuat dari perluasan parafin normal,

demikian juga rantai alkana yang tidak bercabang dan cincin

benzene yang merupakan ikatan primer ke atom karbon

sekunder.

Surfaktan yang paling umum digunakan adalah LAS

(Linear Alkyl Benzene Sulfonate) yang salah satu contohnya adalah

dodesil benzene sulfonat.

2. Surfaktan kationik

Adalah garam ammonium kuarterner. Hidrogen dari ion ammonium

telah ditempatkan dengan kelompok alkil. Permukaan aktifnya telah terkandung

dalam kationik. Surfaktan kationik menggunakannya sebagai alat perantara

sanitasi untuk membersihkan, jika air panas tidak tersedia. Misalnya, senyawa

ammonium klorida kuarterner, (RCH3N)+ Cl-.

3. Surfaktan non ionik

Detergen non ionik tidak mengalami ionisasi dan tergantung pada

molekul yang dapat membuatnya larut. Detergen non ionik merupakan

senyawa polimer dari senyawa polyethoxylate (C2H4O) (Dwi, 2006).

D. Spektrofotometer menggunakan metode MBAS (Methylene Blue Anionic

Surfaktan).

Spektrofotometer UV-Visible adalah pengukuran panjang gelombang dan

intensitas sinar ultraviolet dan cahaya tampak yang diabsorbsi oleh sampel. Sinar

ultraviolet berada pada panjang gelombang 200-400 nm, sedangkan sinar tampak

berada pada panjang gelombang 400-800 nm. Elektron pada kulit terluar ke

tingkat energi yang lebih tinggi. Spektrum ini sangat berguna untuk pengukuran

secara kuantitatif (Dachriyanus, 2004).

Dalam aspek kuantitatif, suatu berkas radiasi dikenakan pada cuplikan

(larutan sampel) dan intensitas sinar radiasi yang diteruskan diukur besarnya.

Radiasi yang diserap oleh cuplikan ditentukan dengan membandingkan intensitas

sinar yang diteruskan dengan intensitas sinar yang diserap jika tidak ada spesies

penyerap lainnya. Intensitas atau kekuatan radiasi cahaya sebanding dengan

jumlah foton yang melalui satu satuan luas penampang perdetik (Rohman, 2007).

Panjang gelombang cahaya UV atau cahaya tampak bergantung pada

mudahnya promosi elektron. Molekul-molekul yang memerlukan lebih banyak

energi untuk promosi elektron, akan menyerap pada panjang gelombang yang lebih

pendek. Molekul yang memerlukan energi lebih sedikit akan menyerap pada

panjang gelombang yang lebih panjang. Senyawa yang menyerap cahaya dalam

daerah tampak (senyawa berwarna) mempunyai elektron yang lebih mudah

dipromosikan dari pada senyawa yang menyerap pada panjang gelombang lebih

pendek (Masriyanti, 2012).

Methylene Blue digunakan untuk uji coba bahan pewarna organik. Bahan

pewarna organik yang berwarna biru tua ini, akan menjadi tidak berwarna apabila

oksigen pada sampel (air yang tercemar yang sedang dianalisis) telah habis

dipergunakan (Mahida, 1981).

Surfaktan anionik bereaksi dengan warna biru metilen membentuk pasangan

ion baru yang terlarut dalam pelarut organik, intensitas warna biru yang terbentuk

diukur dengan spektrofotometer dengan panjang gelombang 652 nm. Serapan

yang diukur setara dengan kadar surfaktan anionik (Anonim, 2009)

E. Landasan Teori

Umumnya detergen yang digunakan sebagai pencuci pakaian merupakan

detergen anionik karena memiliki daya bersih yang tinggi. Pada detergen anionik

sering ditambahkan zat aditif lain seperti golongan ammonium kuartener alkyl

dimethyl benzyl-ammonium cloride, diethanolamine (DEA), chlorinated trisodium

phospate (chlorinated TSP), (builder) dan beberapa jenis surfaktan seperti sodium

lauryl sulfate (SLS), linear alkyl benzene sulfonate (LAS). Golongan ammonium

kuartener ini dapat membentuk senyawa nitrosamin. Senyawa nitrosamin diketahui

bersifat karsinogenik yang dapat menyebabkan kanker.

Detergen keras berbahaya bagi ikan walaupun konsentrasinya kecil, misalnya

natrium dodesil benzene sulfonat dapat merusak insang ikan, biarpun hanya 5 ppm.

Tanaman air juga dapat terganggu jika kadar detergen tinggi yakni fotosintetis dapat

terhenti (Sastrawijaya, 2000).

Permasalahan juga ditimbulkan oleh detergen yang mengandung banyak

polifosfat yang merupakan penyusun detergen yang masuk ke badan air. Poliposfat

dari detergen ini diperkirakan memberikan kontribusi sekitar 50% dari seluruh fosfat

yang terdapat di perairan. Keberadaan fosfat yang berlebihan menstimulir terjadinya

eutrofikasi (pengayaan) perairan (Effendi, 2003).

F. Kerangka Konsep Penelitian

Gambar 2.1 Kerangka Konsep

Keterangan :

= Tidak diteliti

= Diteliti

Sumber surfaktan :- Air limbah

rumah tangga- Air limbah

laundry- Industri

PerairanPenetapankonsentrasisurfaktan

Konsentrasisurfaktan

Dampak dari surfaktan:- Menimbulkan

pencermaran air- Mengganggu

kehidupan biota air- Mengganggu

kesehatan manusia

Alat metode

Reagen

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Penelitian ini merupakan penelitian yang bersifat survei deskriptif yaitu suatu

penelitian yang dilakukan dengan tujuan untuk membuat gambaran tentang suatu

keadaan secara objektif (Notoatmodjo, 2012).

B. Populasi dan Sampel

1. Populasi

Populasi adalah keseluruhan objek penelitian atau objek yang diteliti

(Notoatmodjo, 2012). Populasi dari penelitian ini adalah air aliran sungai di

sekitar Desa Mekar Kecamatan Martapura Timur.

2. Sampel

Sampel adalah sebagian dari keseluruhan objek yang diteliti dan dianggap

mewakili seluruh populasi (Notoatmodjo, 2012). Sampel penelitian ini adalah

air sungai pada bagian hulu, badan air dan bagian hilir pada aliran air sungai di

sekitar Desa Mekar Kecamatan Martapura Timur.

C. Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Kimia Analis Kesehatan Politeknik

Kesehatan Kemenkes Banjarmasin pada Maret 2015.

D. Instrumen Penelitian

1. Alat

Spektrofotometer UV-Vis Optima sp 300, timbangan analitik Shimadzu

ATY224, corong pemisah 250 mL, labu ukur 100 mL, 500 mL dan 1000 mL,

gelas piala 200 mL, pipet volumetrik 1,0 mL, 2,0 mL, 3,0 mL dan 5,0 mL dan

pipet ukur 5 mL dan 10 mL.

2. Pereaksi

Serbuk Alkil Sulfonat Linier (LAS) atau natrium lauril sulfat

(C12H25OSO3Na), larutan indikator fenolftalin 0,5%, larutan natrium hidroksida

(NaOH) 1N, larutan sulfat (H2SO4) 1N, larutan sulfat (H2SO4) 6N, larutan biru

metilen, kloroform (CHCl3), larutan pencuci, hidrogen peroksida (H2O2) 30%,

isopropil alkohol (i-C3H7OH), serabut kaca (glass wool).

E. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional

1. Variabel Penelitian

Variabel penelitian ini adalah kadar surfaktan sebagai varibel mandiri.

2. Definisi Operasional

a. Baku mutu air

Baku mutu air yang digunakan adalah Peraturan Pemerintah No.82 Tahun

2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air,

kadar surfaktan sebagai MBAS tidak boleh lebih dari 200 g/L.

b. Hulu sungai

Hulu sungai adalah bagian badan air yang berada 50 meter sebelum Desa

Mekar Kecamatan Martapura Timur.

c. Badan air

Badan air adalah daerah aliran sungai di sekitar Desa Mekar yang berjarak

300 meter.

d. Hilir sungai

Hilir sungai adalah bagian badan air yang berada 50 meter setelah Desa

Mekar Kecamatan Martapura Timur.

e. Metode

Metode MBAS (Methylene Blue Anionic Surfaktan), Methylen Blue

(Metilen Biru) merupakan pewarna thiazine yang kerap digunakan sebagai

bakterisida dan fungsida yakni mereaksikan/ menambahkan zat metilen biru

yang akan berikatan dengan surfaktan sehingga dihasilkan garam yang

berwarna biru.

f. Kadar Detergen

Kandungan surfaktan di dalam ditergen adalah kadar surfaktan yang berada

didalam air sungai, dinyatakan dalam satuan mg/L MBAS.

F. Cara Pengumpulan Data dan Pemeriksaan

Data primer penelitian ini berupa hasil pemeriksaan kadar detergen. Data

primer diperoleh dengan cara pemeriksaan kadar detergen pada air aliran sungai

di sekitar Desa Mekar Kecamatan Martapura Timur.

1. Persiapan penelitian

Persiapan penelitian ini yaitu berupa penyusunan proposal dan dilanjutkan

dengan permohonan izin penelitian dan dilanjutkan dengan pelaksanaan

penelitian.

2. Persiapan instrumen penelitian

Instrumen yang dipakai sebagian dibawa peneliti dan sebagian dipinjam di

laboratorium Kimia Analis Kesehatan Politeknik Kesehatan Kemenkes

Banjarmasin.

3. Pemeriksaan Sampel Air

Berdasarkan SNI 06-6989.51-2005 tentang cara uji pengukuran kadar surfaktan

anionik menggunakan spektrofotometer dengan metode biru metilen sebagai

berikut;

a. Pembuatan larutan induk surfaktan anionik 1000 mg/L.

Larutkan 1,000 g LAS 100% aktif atau natrium lauril sulfat (C12H25OSO3Na)

dengan 100 mL air suling dalam labu ukur 1000 mL kemudian tambahkan air

suling hingga tepat tanda tera dan dihomogenkan.

Catatan simpan larutan induk surfaktan anionik di dalam lemari pendingin untuk

mengurangi biodegradasi. Bila terbentuk endapan, larutan ini tidak dapat dipergunakan.

b. Pembuatan larutan baku surfaktan anionik 100 mg/L

Pipet 10 mL larutan induk surfaktan anionik 1000 mg/L dan masukkan ke

dalam labu ukur 100 mL, kemudian tambahkan air suling hingga tepat tanda

tera dan dihomogenkan.

c. Pembuatan larutan kerja surfaktan anionik.

a) Pipet 1,0 mL; 2,0 mL; 3,0 mL dan 5,0 mL larutan baku surfaktan anionik

100 mg/L dan masukkan masing-masing ke dalam labu ukur 250 mL.

b) Tambahkan air suling sampai tepat pada tanda tera sehingga diperoleh

kadar surfaktan anionik 0,4; 0,8; 1,2 dan 2,0 mg/L MBAS.

Catatan larutan kerja dapat dibuat dari larutan baku surfaktan siap pakai yang

diperdagangkan.

d. Pembuatan kurva kalibrasi.

a) optimalkan alat spektrofotometer sesuai dengan petunjuk alat untuk

pengujian kadar surfaktan anionik.

b) Ambil masing-masing 100 mL larutan blanko dan larutan kerja dengan

kadar surfaktan anionik 0,4 mg/L; 0,8 mg/L; 1,2 mg/L dan 2,0 mg/L

kemudian masing-masing masukkan ke dalam corong pemisah 250 mL.

c) Tambahkan masing-masing larutan biru metilen sebanyak 25 mL.

d) Tambahkan masing-masing 10 mL kloroform, kocok kuat-kuat selama 30

detik sekali-kali buka tutup corong untuk mengeluarkan gas.

e) Biarkan hingga terjadi pemisahan fasa, goyangkan corong pemisah

perlahan-lahan, jika terbentuk emulsi tambahkan sedikit isopropil alkohol

sampai emulsinya hilang.

f) Pisahkan lapisan bawah (fasa kloroform) dan tampung dalam corong

pemisah yang lain.

g) Ekstraksi kembali fasa air dalam corong pisah dengan mengulangi

langkah 3.4.4 (d sampai f) sebanyak 2 kali dan satukan semua fasa

kloroform.

h) Tambahkan 50 mL larutan pencuci ke dalam fasa kloroform gabungan

dan kocok kuat- kuat selama 30 detik.

i) Biarkan terjadi pemisahan fasa, goyangkan perlahan-lahan.

j) Keluarkan lapisan bawah (kloroform) melalui glass wool, dan ditampung

ke dalam labu ukur pada langkah j).

k) Tambahkan 10 mL kloroform ke dalam fasa air hasil pengerjaan pada

langkah j); kocok kuat-kuat selama 30 detik.

l) Biarkan terjadi pemisahan fasa, goyangkan perlahan-lahan.

m) Keluarkan lapisan bawah (kloroform) melalui glass wool, dan ditampung

ke dalam labu pada langkah j).

n) ekstraksi kembali fasa air dalam corong pisah dengan mengulangi

langkah 3.4.4 (k sampai m) dan satukan semua fasa kloroform dalam labu

ukur pada langkah j).

o) cuci glass wool dengan kloroform sebanyak 10 mL dan gabungkan

dengan fasa kloroform dalam labu ukur pada langkah j).

p) tepatkan isi labu ukur pada langkah j) hingga tanda tera dengan

kloroform.

q) ukur dengan spektrofotometer pada panjang gelombang 652 nm dan catat

serapannya, pengukuran dilakukan tidak lebih dari 3 jam setelah

ekstraksi.

r) buat kurva kalibrasi dari butir q) di atas atau tentukan persamaan garis

lurusnya. (SNI 06-6989.51-2005)

e. Prosedur uji

a) ukur contoh uji sebanyak 100 mL secara duplo dan masukkan ke

dalam corong pemisah 250 mL;

b) tambahkan 3 tetes sampai dengan 5 tetes indikator fenoltalin dan larutan

NaOH 1N tetes demi tetes ke dalam contoh uji sampai timbul warna

merah muda, kemudian hilangkan dengan menambahkan H2SO4 1N

tetes demi tetes;

c) selanjutnya lakukan langkah 3.4.4 c) sampai q).

G. Pengolahan dan Analisa Data

Data yang diperoleh disajikan dalam bentuk tabel. Kemudian hasil yang

diperoleh dibandingkan dengan baku mutu air Peraturan Pemerintah No. 82 Tahun

2001 tentang pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran, untuk

mengetahui sungai tersebut tercemar atau tidak.

H. Kesulitan dan Kelemahan penelitian

Kesulitan dalam penelitian ini karena panjangnya aliran anak Sungai

Martapura sehingga peneliti kesulitan menentukan tepatnya bagian hulu dari sungai

tersebut.

Kelemahan dalam penelitian ini pengambilan sampel yang hanya dilakukan

sewaktu, sehingga hasil yang didapatkan kemungkinan bisa berbeda jika diambil

pada waktu yang berlainan.

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Tempat Penelitian

Sungai Martapura merupakan sungai terbesar kedua di Kalimantan Selatan

(lebar lebih dari 500 meter). Pemandangan yang khas dari sungai ini adalah adanya

rumah-rumah dengan tipe rumah panggung yang dibangun berderet menghadap

sungai. Penduduk yang bermukim di sepanjang aliran memanfaatkan sungai

sebagai sarana transportasi. Selain itu terdapat pula lanting atau batang, yaitu

sejenis rakit yang terbuat dari kayu yang berfungsi sebagai tempat untuk MCK

(mandi, cuci dan kakus).

Sama halnya di Desa Mekar Kecamatan Martapura Timur yang

memanfaatkan sungai sebagai sarana aktivitas rumah tangga. Sedangkan pada saat

ini kegiatan aktivitas rumah tangga secara terus menerus mengubah orientasi fungsi

sungai secara tidak langsung yang ternyata memberikan andil besar terhadap

perubahan sungai, contohnya sungai menjadi lokasi bagi pembuangan sampah

rumah tangga serta aktivitas lainnya seperti MCK. Hal tersebut berpotensi

menghasilkan limbah beracun dan kerusakan ekosistem lingkungan, padahal sampai

pada saat ini penduduk desa masih menggunakan air sungai untuk keperluan sehari-

hari.

B. Hasil Penelitian

Cara uji yang digunakan untuk penentuan kadar surfaktan anionik dalam air

dan air limbah adalah menggunakan biru metilen dan diukur menggunakan

spektrofotometer pada panjang gelombang 652 nm.

Berikut adalah hasil permbuatan kurva baku dan tabel kadar surfaktan anion

tiap titik pengambilan sampel:

1. Pembuatan Kurva Kalibrasi

Untuk pengukuran konsentrasi surfaktan dalam air secara

spektrofotometri dengan metode MBAS (Methylene Blue Anionic Surfaktan)

diperlukan kurva kalibrasi. Dalam pembuatan kurva kalibrasi digunakan

konsentrasi surfaktan 0,0 2,0 mg/L. Hasil pengukuran konsentrasi standar

tersebut disajikan dalam bentuk tabel 1

Tabel 4.1 Hasil pembacaan variasi konsentrasi larutan standar LAS

NOKonsentrasi

(x)Absorbansi

(y)1 0,0 0,000

2 0,4 0,080

3 0,8 0,133

4 1,2 0,144

5 2,0 0,188

Gambar 4.3 Kurva Kalibrasi Standar LAS

2. Hasil pemeriksaan sampel

Hasil pengukuran konsentrasi surfaktan anionik pada air disepanjang

aliran sungai Desa mekar pada 6 titik air disajikan dalam bentuk tabel

berikut :

Tabel 4.2 Kadar surfaktan anion pada titik pengambilan sampel

Kode Sampel AbsorbansiSampelKonsentrasi

Sampel (ppm)

Hulu 0,287 2,94

Badan A 0,295 3,03

Badan B 0,271 2,76

Badan C 0,260 2,63

Badan D 0,278 2,84

Hilir 0,288 2,95

y = 0,0877x + 0,0319R = 0,8765

0,000

0,050

0,100

0,150

0,200

0,250

0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5

Absorbansi

Gambar 4.4 Grafik Konsentrasi Surfaktan Anion di Aliran Sungai DesaMekar.

Dari hasil tersebut diketahui kadar surfaktan anionik pada keenam melebihi

standar ambang batas pencemaran air yaitu Peraturan Pemerintah No. 82 Tahun

2001 tentang pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air, kadar

detergen dalam air sebagai Methylene Blue Anionic Surfaktan (MBAS) tidak boleh

lebih dari 200 g/L (0,2 mg/L).

C. Pembahasan

Pada penelitian ini ditemukan kadar detergen surfaktan anionik dalam

MBAS berkisar antara 2,63 - 3,03 mg/L. pada masing masing titik pengambilan

sampel, ditemukan kadar detergen melebihi standar ambang batas kadar surfaktan

untuk syarat baku mutu air kelas I sebesar 0.2 mg/L. Berbeda dengan penelitian

sebelumnya yang dilakukan pada tahun 2006 oleh Octavia Kartika Dewi dengan

mengukur konsentrasi surfaktan anionik didaerah pulau Jawa berada di aliran

sungai Cikapundung Jawa Barat. Hasil konsentrasi surfaktan antara 0,017-0,142

mg/L MBAS. Perbedaan hasil uji kadar surfaktan anionik yang dilakukan oleh

Octavia Kartika Dewi dengan peneliti disebabkan karena waktu pengambilan

sampel yang berbeda, dan letak geografis sungai di Pulau Kalimantan dan di Pulau

2,42,52,62,72,82,93

3,1

Hulu Badan A Badan B Badan C Badan D Hilir

2,94mg/L 3,03mg/L

2,76mg/L2,63mg/L

2,84mg/L 2,95mg/L

Jawa dimana Sungai di Pulau Jawa alirannya deras, sungainya pendek, dan tidak

berfungsi untuk lalu lintas air. Sedangkan di Pulau Kalimantan alirannya tenang,

sungainya panjang, muara digunakan untuk lalu lintas air dan juga masyrakatnya

sangat tergantung dengan keberadaan sungai yang digunakan untuk kebutuhan

sehari hari seperti MCK.

Hal tersebut menimbulkan dampak pencemaran air yang diakibatkan oleh

detergen. Detergen sangat sukar diuraikan oleh bakteri sehingga akan tetap aktif

untuk jangka waktu yang lama di dalam air, mencemari air dan meracuni berbagai

organisme air.

Penggunaan detergen secara besar-besaran juga meningkatkan senyawa

fosfat pada air sungai atau danau yang merangsang pertumbuhan ganggang dan

eceng gondok. Pertumbuhan ganggang dan eceng gondok yang tidak terkendali

menyebabkan permukaan air danau atau sungai tertutup sehingga menghalangi

masuknya cahaya matahari dan mengakibatkan terhambatnya proses fotosintesis.

Tumbuhan air (eceng gondok dan ganggang) yang mati membawa akibat proses

pembusukan tumbuhan ini akan menghabiskan persediaan oksigen. Material

pembusukan tumbuhan air akan mengendapkan dan menyebabkan pendangkalan.

Pengambilan sampel yang dilakukan di musim hujan dapat mempengaruhi

konsentrasi surfaktan anionik karena terencerkan oleh volume air yang turun dari

hujan akan tetapi tidak mempengaruhi terhadap konsentrasi surfaktan anionik,

dikarenakan kebiasaan masyrakat yang tetap melakukan aktivitas mencuci

dibantaran sungai hal ini dapat terus meningkatkan kadar surfaktan anionik yang

kemudian menimbulkan konsenstrasi surfaktan anionik dengan jumlah yang besar

ditambah lagi dengan sifat detergen memiliki tingkat biodegradable sangat rendah,

seperti LAS terdegradasi sampai 50 persen. Akan tetapi prorsesnya sangat lambat,

karena dalam memecah bagian ujung rantai kimianya khususnya ikatan o-mega

harus diputus dan butuh proses beta oksidasi, karena itu perlu waktu. Penelitian

Heryani dan Puji (2008) mendapatkan hasil bahwa alam membutuhkan waktu 9

hari untuk menguraikan 50% LAS.

Detergen ABS sangat lambat terurai oleh bakteri pengurai disebabkan oleh

adanya rantai bercabang pada spektrumya. Dengan tidak terurainya secara biologis

detergen ABS, perairan yang terkontaminasi oleh ABS akan dipenuhi oleh busa,

menurunkan tegangan permukaan dari air dan memusnahkan bakteri yang berguna.

Surfaktan adalah bahan yang paling penting pada produk detergen (hingga

15-40% dari total formulasi detergen). Zat ini dapat mengaktifkan permukaan,

karena cenderung untuk terkonsentrasi pada permukaan (antar muka), atau zat yang

dapat menaikkan dan menurunkan tegangan permukaan.

Efek negatif dari surfaktan dapat menyebabkan permukaan kulit kasar,

hilangnya kelembaban alami yamg ada pada permukan kulit dan meningkatkan

permeabilitas permukaan luar. Hasil pengujian memperlihatkan bahwa kulit

manusia hanya mampu memiliki toleransi kontak dengan bahan kimia dengan

kandungan 1% linear alkyl benzene sulfonate (LAS) dan Alpha Olefin Sulfonate

(AOS) dengan akibat iritasi sedang pada kulit. Sisa bahan surfaktan yang terdapat

dalam detergen dapat membentuk chlorbenzene pada proses klorinisasi pengolahan

air minum PDAM. Chlorbenzene merupakan senyawa kimia yang bersifat racun

dan berbahaya bagi kesehatan.

Limbah domestik baik rumah tangga atau limbah usaha skala kecil seperti

air sisa detergen dan air sisa sabun mandi harus diolah dan tidak boleh

membuangnya melalui septic-tank, guna mengindari pencemaran air tanah

disekitarnya.

Badan Pengelola Lingkungan Hidup (BPLHD) Jakarta, mengisyaratkan

warga agar menyediakan alat pengolahan limbah, yaitu Biofilter. Alat ini mampu

menghasilkan air olahan sesuai dengan baku mutu, dan aman bagi lingkungan.

Dengan menggunakan sistem biofilter, dan umumnya terbuat dari fiberglass. maka

limbah cucian dan limbah septic-tank sudah terolah hingga mencapai baku mutu.

Dan menggantikan septic tank yang cara kerjanya merembeskan limbah ke tanah

sehingga tidak ada lagi rembesan. Namun masih diperlukan sosialisasi kepada

pemilik rumah yang sudah memiliki septic-tank, subsidi alat bagi perumahan

kumuh dan harga alat yang mahal (Anonimous, 2009).

BAB V

PENUTUP

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian di Laboratorium Kimia Dasar Analis

Kesehatan Poltekkes Banjarmasin serta pembahasan-pembahasan yang dilakukan,

dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:

1. Dari hasil pengukuran konsentrasi surfaktan anionik yang didapat pada air

Sungai Martapura Desa Mekar pada bagian hulu sebesar 2,94 mg/L., bagian

badan air A sebesar 3,03 mg/L., bagian badan air B sebesar 2,76 mg/L., bagian

badan air C sebesar 2,63 mg/L., bagian badan air D sebesar 2,84 mg/L., dan pada

bagian hilir sebesar 2,95 mg/L.

2. Berdasarkan pengukuran konsentrasi surfaktan anionik didapatkan konsentrasi

surfaktan anionik air sungai di Desa Mekar tidak memenuhi syarat kualitas baku

mutu air sungai untuk kelas I menurut Peraturan Pemerintah No.82 Tahun 2001

tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air. Untuk

kadar surfaktan anionik, kadar maksimal yang diperbolehkan yaitu 200 g/L (0,2

mg/L).

B. Saran

1. Bagi industri sebaiknya lebih banyak membuat produk detergen ramah

lingkungan. Seperti detergen dengan kandungan fosfat yang rendah serta

mengelola limbah detergen dengan menggunakan sistem biofilter.

2. Bagi Dinas Kesehatan Kabupaten Banjar sebaiknya melakukan tindakan untuk

menjaga kelestarian sungai. Karena dalam jangka panjang jumlah penduduk

akan semakin padat sehingga dapat mempengaruhi peningkatan limbah

domestik dan pencemaran sungai.

3. Bagi masyarakat untuk tidak membuang limbah rumah tangga atau bahan-

bahan berbahaya ke sungai dan menjaga kelestarian Sungai Martapura.

4. Untuk peneliti selanjutnya penulis menyarankan untuk meneliti tentang metode

pengukuran konsentrasi surfaktan selain surfaktan anionic.

DAFTAR PUSTAKA

Acehpedia, 2010. http://acehpedia.org/Air_tanah, Air Tanah, tanggal [Diakses 23Januari 2015].

Anonim, 2009. Mengetahui Dampak Air Limbah Deterjen Terhadap Organisme Air.(http://tutorjunior.blogspot.com) [Diakses 23 Januarii 2015].

Chantraine, F et all, 2009. Drawbacks of Surfactant Presence on The Dissolution andMechanical Properties of Detergent Tablets : How to Control Interfaces bySurfactan Localization. Journal of Surfactan and Detergent. 12:59-71.

Dachriyanus, 2004. Analisis Struktur Senyawa Organik Secara Spektrofotometri. Padang:CV. Trianda Anugrah Pratama.

Dwi, K., 2006. Teknologi Penyediaan Air bersih. Bandung: Akademi Analis KesehatanBakti Asih.

Effendi, H., 2003. Telaah kualitas Air Bagi pengelolaan Sumber Daya dan LingkunganPerairan. Bogor: Jurusan MSP Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB.

Heryani. A, Puji, H, 2008. Pengolahan Limbah Deterjen Sintetik dengan Trickling Filter.[Makalah Penelitian] http://eprints.undip.ac.id [Diakses 27 Desember 2014].

J, Scheibel, 2004. The Evolution of Anionic Surfactan Tehnology to Meet theRequirement of the Laundry Deterjent Industry. Journal of Surfactan and Detergent.Vo7. No. 5.

Jurado, E et all, 2006. Enzyme Based Detergent formulas for Fatty Soils and HardSurface in a Continous Flow Device. Journal of Surfactant and Detergents. Vol. 9.Qtr 1.

Mahida, 1981. Water Pollution and Disspossal of Waste Water on Land. New York: McGraw Hill Publishing Company Limited.

Masduqi, A., 2009. Parameter Kualitas Air.

Masriyanti, 2012. Prinsip - prinsip spekroskopi. Rabu September. pp.1-3.

Notoatmodjo, S., 2012. Metodologi penelitian kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.Poedjioetami, E. (2008). Penataan Ulang Kawasan Bantaran Sungai Dengan

Menghadirkan Sentra Eknomi Dan Rekreasi Kota . Surabaya: Institut TeknologiAdhi Tama.

Riyanti, D., 2013. Analisis Bahan Pencemar Deterjen (MBAS) Dalam Air WadukJatiluhur Sebagai Sumber Baku Air Minum. Bandung:(http://digilib.polban.ac.id)[Diakses februari 2015].

Rohman, 2007. Kimia Farmasi Analisis. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.Sastrawijaya, A.T., 2000. Pencemaran Lingkungan. Jakarta: Rineka Cipta.Suripin. (2002). Pelestarian Sumberdaya Tanah dan Air. Yogyakarta: ANDI.

LAMPIRAN

PERATURAN PEMERINTAHNOMOR 82 TAHUN 2001

TANGGAL 14 DESEMBER 2001

TENTANG PENGELOLAAN KUALITAS

AIR DAN

PENGENDALIAN PENCEMARAN AIR

Kriteria Mutu Air Berdasarkan Kelas

PARAMETER SATUAN

KELAS KETERANGAN

I II III IV

FISIKA

Tempelatur oC deviasi

3

deviasi

3

deviasi

3

deviasi 5

Deviasi temperaturdari keadaanalmiahnya

Residu Terlarut mg/ L 1000 1000 1000 2000

Residu Tersuspensi mg/L 50 50 400 400

Bagi pengolahan airminum secarakonvesional, residutersuspensi d 5000mg/ L

KIMIA ANORGANIK

pH 6-9 6-9 6-9 5-9

Apabila secaraalamiah di luarrentang tersebut,maka ditentukanberdasarkan kondisialamiah

BOD mg/L 2 3 6 12

COD mg/L 10 25 50 100

DO mg/L 6 4 3 0 Angka batas minimum

Total Fosfat sbg P mg/L 0,2 0,2 1 5

NO 3 sebagai N mg/L 10 10 20 20

NH3-N mg/L 0,5 (-) (-) (-)

Bagi perikanan,kandungan amoniabebas untuk ikanyang peka d 0,02mg/L sebagai NH3

Arsen mg/L 0,05 1 1 1

Kobalt mg/L 0,2 0,2 0,2 0,2

Barium mg/L 1 (-) (-) (-)

Boron mg/L 1 1 1 1

Selenium mg/L 0,01 0,05 0,05 0,05

Kadmium mg/L 0,01 0,01 0,01 0,01

Khrom (VI) mg/L 0,05 0,05 0,05 0,01

Tembaga mg/L 0,02 0,02 0,02 0,2

Bagi pengolahan airminum secarakonvensional, Cu d 1mg/L

Besi mg/L 0,3 (-) (-) (-)

Bagi pengolahan airminum secarakonvensional, Fe d 5mg/L

Timbal mg/L 0,03 0,03 0,03 1

Bagi pengolahan airminum secarakonvensional, Pb d

0,1 mg/LMangan mg/L 0,1 (-) (-) (-)

Air Raksa mg/L 0,001 0,002 0,002 0,005

Seng mg/L 0,05 0,05 0,05 2

Bagi pengolahan airminum secarakonvensional, Zn dmg/L

Khlorida mg/l 600 (-) (-) (-)

Sianida mg/L 0,02 0,02 0,02 (-)

Fluorida mg/L 0,5 1,5 1,5 (-)

Nitrit sebagai N mg/L 0,06 0,06 0,06 (-)

Bagi pengolahan airminum secarakonvensional, NO2_N d1 mg/L

Sulfat mg/L 400 (-) (-) (-)

Khlorin bebas mg/L 0,03 0,03 0,03 (-)

Bagi ABAM tidakdipersyaratkan

Belereng sebagai

H2S

mg/L 0,002 0,002 0,002 (-)

Bagi pengolahan airminum secarakonvensional, Ssebagai H2S

Toxaphan ug /L 5 (-) (-) (-)

HakCipta Badan StandardisasiNasional,Copy standar inidibuat untuk penayangandiwebsitedan tidakuntuk dikomersialkan

SNI 06-6989.51-2005

Standar Nasional Indonesia

Air dan air limbah Bagian 51 : Cara uji kadar surfaktan anionik denganspektrofotometer secara biru metilen

ICS 13.060.01 Badan Standardisasi Nasional

Hak Cipta Badan Standardisasi Nasional, Copy standar ini dibuat untuk penayangan di website dan tidak untukdikomersialkan

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005


Daftar isi

Daftar isi ........................................................................................................................... i

Prakata ............................................................................................................................ ii

1 Ruang lingkup ............................................................................................................ 12 Istilah dan definisi ...................................................................................................... 13 Cara uji ..................................................................................................................... 14 Jaminan mutu dan pengambilan mutu ....................................................................... 45 Rekomendasi ............................................................................................................. 4Lampiran A Pelaporan .................................................................................................. 5Bibliografi ......................................................................................................................... 6

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

i

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005


Prakata

SNI ini merupakan hasil kaji ulang dan revisi dari SNI 06-2476-1991, Metode pengujiankadar detergen dalam air dengan alat spektrofotometer secara biru metilena. SNI inimenggunakan referensi dari metode standar internasional yaitu Standard Methods for theExamination of Water and Wastewater, 20th Edition (1998), 5540A and 5540C, editor L. S.Clesceri, A.E. Greenberg, A.D. Eaton, APHA, AWWA and WEF, Washington DC. SNIini telah melalui uji coba di laboratorium pengujian dalam rangka validasi dan verifikasimetode serta dikonsensuskan oleh Subpanitia Teknis Kualitas Air dari Panitia Teknis 207S,Panitia Teknis Sistem Manajemen Lingkungan dengan para pihak terkait.

Standar ini telah disepakati dan disetujui dalam rapat konsensus dengan peserta rapat yangmewakili produsen, konsumen, ilmuwan, instansi teknis, pemerintah terkait dari pusatmaupun daerah pada tanggal 3 4 November 2004 di Depok.

Dengan ditetapkannya SNI 06-6989.51-2005 ini, maka penerapan SNI 06-2476-1991dinyatakan tidak berlaku lagi. Pemakai SNI agar dapat meneliti validasi SNI yang terkaitdengan metode ini, sehingga dapat selalu menggunakan SNI edisi terakhir.

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

ii

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

1 dari 61 dari 6


Air dan air limbah Bagian 51 : Cara uji kadar surfaktan anionikdengan spektrofotometer secara biru metilen

1 Ruang lingkup

Cara uji ini digunakan untuk penentuan kadar surfaktan anionik dalam air dan air limbahsecara biru metilen dan diukur menggunakan spektrofotometer dengan kisaran kadar 0,025mg/L sampai 2,0 mg/L pada panjang gelombang 652 nm.

2 Istilah dan definisi

2.1

larutan induk

larutan baku kimia yang dibuat dengan kadar tinggi dan akan digunakan untuk membuatlarutan baku dengan kadar yang lebih rendah

2.2

larutan baku

larutan induk yang diencerkan dengan air suling sampai dengan kadar tertentu

2.3

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

2 dari 62 dari 6

larutankerjalarutan baku yang diencerkan dan digunakan untuk membuat kurva kalibrasi

2.4

kurva kalibrasi

grafik yang menyatakan hubungan kadar larutan baku dengan hasil pembacaan absorbansi,yang biasanya merupakan garis lurus

2.5

larutan blanko

air suling yang diperlakukan sama dengan contoh uji

3 Cara uji

3.1 Prinsip

Surfaktan anionik bereaksi dengan biru metilen membentuk pasangan ion berwarna biruyang larut dalam pelarut organik. Intensitas warna biru yang terbentuk diukur denganspektrofotometer pada panjang gelombang 652 nm. Serapan yang terukur setara dengan kadarsurfaktan anionik.

3.2 Bahan

a) serbuk Alkil Sulfonat Linier (LAS) atau natrium lauril sulfat(C12H25OSO3Na);

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

3 dari 63 dari 6

b) larutan indikator fenolftalin0,5%;

Larutkan 0,5 g fenolftalin dengan 50 mL alkohol 95% di dalam gelas piala 250 mL.Tambahkan 50 mL air suling dan beberapa tetes larutan NaOH 0,02 N sampai warnamerah muda.

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

4 dari 64 dari 6

HakCipta Badan StandardisasiNasional,Copy standarinidibuat untuk penayangandiwebsitedan tidakuntuk dikomersialkan

c) larutan natrium hidroksida (NaOH) 1N;Larutkan 4,0 g NaOH dengan 50 mL air suling di dalam labu ukur 100 mL, tambahkan airsuling sampai tepat tanda tera dan dihomogenkan.

d) larutan sulfat (H2SO4)1N;

Ambil 2,8 mL H2SO4 pekat, kemudian masukkan ke dalam labu ukur 100 mL yangberisi

50 mL air suling. Tambahkan air suling sampai tepat tanda tera dan dihomogenkan.

e) larutan sulfat (H2SO4)6N;

Ambil 20 mL H2SO4 pekat, kemudian masukkan ke dalam gelas piala 200 mL yang berisi

120 mL air suling dan dihomogenkan.

f) larutan biru metilen;

Larutkan 100 mg biru metilen dengan 100 mL air suling dan dihomogenkan. Ambil 30 mLlarutan tersebut dan masukkan ke dalam labu ukur 1000 mL, tambahkan 500 mL airsuling, 41 mL H2SO4 6N dan 50 g natrium fosfat monohidrat (NaH2PO4.H2O), kocokhingga larut sempurna kemudian tambahkan air suling hingga tepat tanda tera dandihomogenkan.

g) kloroform (CHCl3)p.a;

h) larutan pencuci;Ambil 41 mL H2SO4 6N dan masukkan ke dalam labu ukur 1000 mL yang berisi 500mL air suling. Tambahkan 50 g natrium dihidrogen fosfat monohidrat (NaH2PO4.H2O),

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

5 dari 65 dari 6

kocok hingga larut sempurna kemudian tambahkan air suling hingga tepat tanda tera dandihomogenkan.

i) hidrogen peroksida (H2O2)30%;

j) isopropil alkohol (i-C3H7OH);

k) serabut kaca (glass wool).

3.3 Peralatan

a) spektrofotometer;

b) timbangan analitik;

c) corong pemisah 250 mL (dianjurkan dengan cerat dan tutup terbuat dari teflon);d) labu ukur 100 mL; 500 mL dan 1000 mL;e) gelas piala 200 mL;

f) pipet volumetrik 1,0 mL; 2,0 mL; 3,0 mL dan 5,0 mL;dan g) pipet ukur 5 mL dan10 mL.

3.4 Persiapan pengujian

3.4.1 Pembuatan larutan induk surfaktan anionik 1000 mg/L

Larutkan 1,000 g LAS 100% aktif atau natrium lauril sulfat (C12H25OSO3Na) dengan 100mL air suling dalam labu ukur 1000 mL kemudian tambahkan air suling hingga tepat tandatera dan dihomogenkan.

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

6 dari 66 dari 6

CATATAN Simpan larutan induk surfaktan anionik di dalam lemari pendingin untukmengurangi biodegradasi. Bila terbentuk endapan, larutan ini tidak dapat dipergunakan.

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

7 dari 67 dari 6


3.4.2 Pembuatan larutan baku surfaktan anionik 100 mg/L

Pipet 10 mL larutan induk surfaktan anionik 1000 mg/L dan masukkan ke dalam labu ukur

100 mL, kemudian tambahkan air suling hingga tepat tanda tera dan dihomogenkan.

3.4.3 Pembuatan larutan kerja surfaktan anionik

a) pipet 1,0 mL; 2,0 mL; 3,0 mL dan 5,0 mL larutan baku surfaktan anionik 100 mg/L danmasukkan masing-masing ke dalam labu ukur 250 mL;

b) tambahkan air suling sampai tepat pada tanda tera sehingga diperoleh kadar surfaktananionik 0,4; 0,8; 1,2 dan 2,0 mg/L MBAS.

CATATAN Larutan kerja dapat di buat dari larutan baku surfaktan siap pakai yangdiperdagangkan.

3.4.4 Pembuatan kurva kalibrasi

a) optimalkan alat spektrofotometer sesuai dengan petunjuk alat untuk pengujian kadarsurfaktan anionik;

b) ambil masing-masing 100 mL larutan blanko dan larutan kerja dengan kadar surfaktananionik 0,4 mg/L; 0,8 mg/L; 1,2 mg/L dan 2,0 mg/L kemudian masing-masing masukkanke dalam corong pemisah 250 mL;

c) tambahkan masing-masing larutan biru metilen sebanyak 25 mL;d) tambahkan masing-masing 10 mL kloroform, kocok kuat-kuat selama 30 detik sekali-kali

buka tutup corong untuk mengeluarkan gas;

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

8 dari 68 dari 6

e) biarkan hingga terjadi pemisahan fasa, goyangkan corong pemisah perlahan-lahan, jikaterbentuk emulsi tambahkan sedikit isopropil alkohol sampai emulsinya hilang

f) pisahkan lapisan bawah (fasa kloroform) dan tampung dalam corong pemisah yang lain;g) ekstraksi kembali fasa air dalam corong pisah dengan mengulangi langkah 3.4.4 d)

sampai f) sebanyak 2 kali dan satukan semua fasa kloroform;

h) tambahkan 50 mL larutan pencuci ke dalam fasa kloroform gabungan dan kocok kuat-kuat selama 30 detik;

i) biarkan terjadi pemisahan fasa, goyangkan perlahan-lahan;j) Keluarkan lapisan bawah (kloroform) melalui glass wool, dan ditampung ke dalam labu

ukur pada langkah j);k) tambahkan 10 mL kloroform ke dalam fasa air hasil pengerjaan pada langkah j); kocok

kuat-kuat selama 30 detik

l) biarkan terjadi pemisahan fasa, goyangkan perlahan-lahan;m) keluarkan lapisan bawah (kloroform) melalui glass wool, dan ditampung ke dalam labu

pada langkah j);n) ekstraksi kembali fasa air dalam corong pisah dengan mengulangi langkah 3.4.4 k)

sampai m) dan satukan semua fasa kloroform dalam labu ukur pada langkah j);o) cuci glass wool dengan kloroform sebanyak 10 mL dan gabungkan dengan fasa

kloroform dalam labu ukur pada langkah j);p) tepatkan isi labu ukur pada langkah j) hingga tanda tera dengan kloroform;q) ukur dengan spektrofotometer pada panjang gelombang 652 nm dan catat serapannya.

CATATAN Pengukuran dilakukan tidak lebih dari 3 jam setelah ekstraksi;

r) buat kurva kalibrasi dari butir q) di atas atau tentukan persamaan garis lurusnya.

3.5 Prosedur uji

a) ukur contoh uji sebanyak 100 mL secara duplo dan masukkan ke dalam corong pemisah

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

9 dari 69 dari 6

250 mL;

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

10 dari6

10 dari6


b) tambahkan 3 tetes sampai dengan 5 tetes indikator fenoltalin dan larutan NaOH 1N tetesdemi tetes ke dalam contoh uji sampai timbul warna merah muda, kemudian hilangkandengan menambahkan H2SO4 1N tetes demi tetes;

c) selanjutnya lakukan langkah 3.4.4 c) sampai q).

CATATAN Bila kadar surfaktan anionik dalam contoh 0,08 mg/L - 0,4 mg/L, maka volumecontoh uji yang diambil 250 mL dan bila kadar surfaktan anionik dalam contoh 0,025 mg/L -0,08 mg/L, maka volume contoh uji yang diambil 400 mL.

3.6 Perhitungan

Kadar surfaktan anionik (mg/L) = C x fpdengan pengertian:

C adalah kadar yang didapat dari hasil pengukuran (mg/L);fp adalah faktor pengenceran.

4 Jaminan mutu dan pengendalian mutu

4.1 Jaminan mutu

a) Gunakan bahan kimia pro analysis (p.a).b) Gunakan alat gelas bebas kontaminan. c)

Gunakan alat ukur yang terkalibrasi.

d) Dikerjakan oleh analis yang kompeten.

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

11 dari6

11 dari6

e) Lakukan analisis dalam jangka waktu yang tidak melampaui waktu penyimpananmaksimum.

4.2 Pengendalian mutu

a) Koefisien korelasi (r) lebih besar atau sama dengan 0,95 dengan intersepsi lebih kecilatau sama dengan batas deteksi.

b) Lakukan analisis blanko untuk kontrol kontaminasi.

c) Lakukan analisis duplo untuk kontrol ketelitian analisis.

d) Jika perbedaan persen relatif hasil pengukuran lebih besar atau sama dengan 10%

maka dilakukan pengukuran ketiga.

e) Apabila contoh uji mengandung zat tersuspensi, saring contoh uji dengan saringanmembran berpori 0,45 m.

f) Apabila contoh uji mengandung kationik surfaktan dan bahan kationik lainnya,masukkan contoh uji ke kolom penukar ion.

g) Apabila contoh uji mengandung nonsurfaktan seperti sulfida, tambahkan ke dalamcontoh uji beberapa tetes larutan H2O2.

5 Rekomendasi

Kontrol akurasi

a) Analisis blind sample.b) Buat control chart untuk akurasi analisis.

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

12 dari6

12 dari6


Lampiran A(normatif)Pelaporan

Catat pada buku kerja hal-hal sebagai berikut:

1) Parameter yang dianalisis.

2) Nama analis dan tanda tangan.

3) Tanggal analisis.

4) Rekaman hasil pengukuran duplo, triplo dan seterusnya.

5) Rekaman kurva kalibrasi.

6) Nomor contoh uji.

7) Tanggal penerimaan contoh uji.

8) Batas deteksi.

9) Rekaman hasil perhitungan.

10) Hasil pengukuran persen recovery (bila dilakukan).

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

13 dari6

13 dari6

11) Kadar analit contoh uji.

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

14 dari6

14 dari6

HakCipta BadanStandardisasiNasional,Copy standar inidibuat untuk penayangandiwebsitedan tidakuntuk dikom

ersialkan

Bibliografi

L.S.Clesceri, A.E.Greenberg, A.D.Eaton, Standard Methods for the Examination Of Waterand Wastewater, 20 th Edition (1998), 5540 A and 5540C, APHA, AWWA and WPCF,Washington DC.

SNI 06-6989.51-2005SNI 06-6989.51-2005

15 dari6

15 dari6

BADAN STANDARDISASI NASIONAL - BSN

Gedung Manggala Wanabakti Blok IVLt. 3-4

Jl. Jend. Gatot Subroto, Senayan Jakarta10270

Telp: 021- 574 7043; Faks: 021- 5747045; e-mail :[email protected]

Gambaran Kadar Detergen Pada Air Aliran Sungai Desa Mekar Kecamatan Martapura Maret 2015 @Herd

Documents

Transcript of Gambaran Kadar Detergen Pada Air Aliran Sungai Desa Mekar Kecamatan Martapura Maret 2015 @Herd