DETERJEN DAN SABUN

17
DETERJEN DAN SABUN

description

DETERJEN DAN SABUN. I. DETERJEN. Karakteristik deterjen yang dibutuhkan Daya cuci maksimum Biaya per 1 kali mencuci minimum Biodegradebility maksimum. PEMBUATAN DETERJEN. Alkylbenzene + oleum alkylbenzena sulfonat Tallow fatty alcohol + oleum fatty alcohol sulfonat - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of DETERJEN DAN SABUN

Page 1: DETERJEN DAN SABUN

DETERJEN DAN SABUN

Page 2: DETERJEN DAN SABUN

I. DETERJEN

Karakteristik deterjen yang dibutuhkan1. Daya cuci maksimum

2. Biaya per 1 kali mencuci minimum

3. Biodegradebility maksimum

Page 3: DETERJEN DAN SABUN

PEMBUATAN DETERJEN

Alkylbenzene + oleum alkylbenzena sulfonat

Tallow fatty alcohol + oleum fatty alcohol sulfonat

Sulfonat + sulfat + NaOH sodium salt

Sodium salt + builders deterjen

Page 4: DETERJEN DAN SABUN

REAKSI KIMIAI. Sulfonasi

R– + H2SO4.SO3 R– –SO3H + H2SO4

SO3H

R– –SO3H + H2SO4.SO3 R– –SO3H + H2SO4

R– –SO3H + R– R– –SO3– –R’

alkilbenzena oleumAlkilbenzena sulfonat (ABS)

disulfonat

Sulfone 1 %

Page 5: DETERJEN DAN SABUN

REAKSI KIMIA

II. SulfasiReaksi UtamaR-CH2OH + SO3H2O R’OSO3H + H2O H= -325 sd -350 Kj/kg

Reaksi tambahan R-CH2OH + R’-CH2-OSO3H R’-CH2-O-CH2-R’ + H2SO4

R’-CH2-CH2OH + SO3 R’-CH=CH2 + H2SO4

R-CH2OH + SO3 RCHO + H2O +SO2

R-CH2OH + 2 SO3 RCOOH + H2O +SO2

Page 6: DETERJEN DAN SABUN

REAKSI KIMIA

Netralisasi dengan NaOH

hasil sulfonasi (R I) dengan sulfasi (R II) ditambah NaOH terbentuk Na5P3O11, kemudian terjadi hidrasi

Na5P3O11 + 6 H2O Na5P3O11.6 H2O

Sodium Tripoliphosphate

Sodium Tripoliphosphate Hexahydrate

Page 7: DETERJEN DAN SABUN

BAHAN-BAHAN PEMBUATAN DETERJEN

1. SURFACTANS Untuk mengurangi tegangan permukaan Jenis bahan : Alkyl Benzene Sulfonat (ABS) dan

Fatty Alcohol Sulfonat

2. SUDS REGULATOR (pengatur busa) Untuk membantu surfactan dalam proses

pencucian Jenis bahan : asam lemak

Page 8: DETERJEN DAN SABUN

3. Builders Untuk penguat daya cuci deterjen Jenis bahan :

a) Sodium Tripoli Phosphat (STPP) untuk mencegah redeposisi

Bahan ini bekerjasama dengan surfactan untuk meningkatkan daya cuci

b) Soda abu

Page 9: DETERJEN DAN SABUN

4. Additive Mencegah korosi : Natrium Silicate Anti redeposisi agent : Carboxyl Methyl Cellulose

(CMC) Menghambat noda,bercak : Benzotriazole Pemutih (mengubah ultraviolet menjadi cahaya

yang terlihat) : bluings, dari jenis Peroxygen Anti microbial agent : carbonilides, salycyl anilides Memudahkan penghilangan noda : enzym,di Eropa

& AS Estetika : parfum

Page 10: DETERJEN DAN SABUN

Komponen dasar 3 jenis deterjen (bubuk)

Isi Fungsi Light duty -

High sudsers

Heavy duty -

Controlled sudser

Heavy duty -

High sudser

Surfac-tans :

Organic active, with suds regulator

Menghilangkan noda berminyak, membersihkan

25 - 40 8 - 20 20 - 35

Page 11: DETERJEN DAN SABUN

Isi Fungsi Light duty -

High sudsers

Heavy duty -

Controlled sudser

Heavy duty -

High sudser

Buliders :

a) STPP or TSPP

Menghilangkan noda anorganik, deterjen buliding

2 - 30 30 - 50

30 – 50

Page 12: DETERJEN DAN SABUN

Kandungan Fungsi

Light-duty, high suds

er

heavy duty, controlled sudser

heavy duty, high sudsers

surfactans :        

organics active, with suds regulator

menghilangkan noda berminyak, membersihkan

25 - 40 8 - 20 20 - 30

builders :        

a) STTP atau TSPPmenghilangkan noda

anorganik, deterjen building

2 - 30 30 - 50 30 -50

b) Sodium Sulfatfiller dengan building action

pada air lunak30 - 70 0 - 30 10 - 20

c) soda ashfiller dengan beberapa

building action 0 0 - 20 0 - 5

Additive :        

a) Sodium Silicate pencegah korosi 0 - 4 6 - 9 4 - 8

b) CMC anti redeposisi agent 0 - 0,5 0,5 - 1,3 0,5 - 1,3

c) fluorescent dye optical brightening 0 - 0,05 0,05 - 0,1 0,1

d) pencegah kusammencegah warna menjadi

kusam0 0 - 0,02 0 - 0,02

e) parfum & pewarna atau pigmen

estetika, meningkatkan karakteristik produk

0,1 0,1 0,1

Page 13: DETERJEN DAN SABUN

II. SABUN Terdiri dari Sodium (Na)/Potasium(K) dari asam

lemak

PEMBUATAN SABUNhidrolisis

Tallow Tallow fatty acid

Tallow fatty acid + NaOH Sodium salt of fatty acid

Salt of fatty acid + builder dll sabun

Page 14: DETERJEN DAN SABUN

Bahan baku sabun

1. Tallow (lemak binatang) sebagai surfactan Kandungan : campuran glycerida dari asam lemak Tallow dicampur dengan minyak kelapa untuk menaikkan

kelarutan sabun Pebandingan tallow : minyak

80 : 20 atau

90 : 10

2. Grase : diperoleh dari lemak binatang

3. Caustic soda (naOH), Soda Ash (Na2CO3), Sodium Silicat (Na2SiO3), Sodium Bicarbonat (NaHCO3), Trisodium Phosphate

Page 15: DETERJEN DAN SABUN

4. Senyaw anorganik untuk builders : campuran STPP dan soda ash

REAKSI PEMBUATAN SABUN :

NaOH + (C17H35COOH)3C3H5 3 C17H35COONa + C3H5OH

Glyceryl Stearat sabun

Page 16: DETERJEN DAN SABUN

JENIS-JENIS SABUN

Toilet soap Bar soap Industrial soap

meliputi :- sabun regular- sabun sangat berlemak- sabun deodorant (anti mikrobial)- sabun busa- sabun transparan- sabun untuk air keras

Page 17: DETERJEN DAN SABUN

Sifat sabun Kadar air : 10 – 30 % Tallow : berasal dari minyak kelapa

80 : 20 atau 90 : 10 biasa + 7 – 10 %

50 : 50 atau 60 : 40 super fatted asam lemak bebas

Untuk deodorant : dapat mencegah penguraian keringat diubah menjadi senyawa berbau wangi ditambah 3.4.5 Tri Bromo Salycyl Anilide (TBS) ditambah Triclosan

Pemutih : titanium oksida