DETERJEN DAN SABUN

I. DETERJENKarakteristik deterjen yang dibutuhkanDaya cuci maksimumBiaya per 1 kali mencuci minimumBiodegradebility maksimum

PEMBUATAN DETERJENAlkylbenzene + oleum alkylbenzena sulfonatTallow fatty alcohol + oleum fatty alcohol sulfonatSulfonat + sulfat + NaOH sodium saltSodium salt + buildersdeterjen

REAKSI KIMIAI. Sulfonasi

R + H2SO4.SO3 R SO3H + H2SO4

SO3H R SO3H + H2SO4.SO3 R SO3H + H2SO4

R SO3H + R R SO3 R

alkilbenzenaoleumAlkilbenzena sulfonat (ABS)disulfonatSulfone 1 %

REAKSI KIMIAII. SulfasiReaksi UtamaR-CH2OH + SO3H2OROSO3H + H2O H= -325 sd -350 Kj/kgReaksi tambahan R-CH2OH + R-CH2-OSO3HR-CH2-O-CH2-R + H2SO4 R-CH2-CH2OH + SO3R-CH=CH2 + H2SO4

R-CH2OH + SO3 RCHO+ H2O +SO2

R-CH2OH + 2 SO3 RCOOH + H2O +SO2

REAKSI KIMIANetralisasi dengan NaOHhasil sulfonasi (R I) dengan sulfasi (R II) ditambah NaOH terbentuk Na5P3O11, kemudian terjadi hidrasi Na5P3O11 + 6 H2O Na5P3O11.6 H2OSodium Tripoliphosphate Sodium Tripoliphosphate Hexahydrate

BAHAN-BAHAN PEMBUATAN DETERJENSURFACTANSUntuk mengurangi tegangan permukaanJenis bahan : Alkyl Benzene Sulfonat (ABS) dan Fatty Alcohol Sulfonat

SUDS REGULATOR (pengatur busa)Untuk membantu surfactan dalam proses pencucianJenis bahan : asam lemak

BuildersUntuk penguat daya cuci deterjenJenis bahan :Sodium Tripoli Phosphat (STPP)untuk mencegah redeposisiBahan ini bekerjasama dengan surfactan untuk meningkatkan daya cuciSoda abu

Additive Mencegah korosi : Natrium SilicateAnti redeposisi agent : Carboxyl Methyl Cellulose (CMC)Menghambat noda,bercak : BenzotriazolePemutih (mengubah ultraviolet menjadi cahaya yang terlihat) : bluings, dari jenis PeroxygenAnti microbial agent : carbonilides, salycyl anilidesMemudahkan penghilangan noda : enzym,di Eropa & ASEstetika: parfum

Komponen dasar 3 jenis deterjen (bubuk)

Isi Fungsi Light duty -High sudsersHeavy duty -Controlled sudserHeavy duty -High sudserSurfac-tans :Organic active, with suds regulator Menghilangkan noda berminyak, membersihkan25 - 408 - 2020 - 35

Isi Fungsi Light duty -High sudsersHeavy duty -Controlled sudserHeavy duty -High sudserBuliders :a) STPP or TSPPMenghilangkan noda anorganik, deterjen buliding2 - 3030 - 50 30 50

f) Airfiller & binder1 - 52 - 103 - 10

KandunganFungsiLight-duty, high sudserheavy duty, controlled sudserheavy duty, high sudsers

surfactans :organics active, with suds regulatormenghilangkan noda berminyak, membersihkan 25 - 408 - 2020 - 30builders :a) STTP atau TSPPmenghilangkan noda anorganik, deterjen building2 - 30 30 - 5030 -50 b) Sodium Sulfatfiller dengan building action pada air lunak30 - 700 - 3010 - 20c) soda ashfiller dengan beberapa building action 00 - 200 - 5Additive :a) Sodium Silicatepencegah korosi0 - 46 - 94 - 8b) CMC anti redeposisi agent0 - 0,50,5 - 1,30,5 - 1,3c) fluorescent dyeoptical brightening0 - 0,050,05 - 0,10,1d) pencegah kusammencegah warna menjadi kusam0 0 - 0,020 - 0,02e) parfum & pewarna atau pigmenestetika, meningkatkan karakteristik produk0,10,10,1

II. SABUNTerdiri dari Sodium (Na)/Potasium(K) dari asam lemak

PEMBUATAN SABUNhidrolisisTallow Tallow fatty acid

Tallow fatty acid + NaOHSodium salt of fatty acid

Salt of fatty acid + builder dllsabun

Bahan baku sabunTallow (lemak binatang) sebagai surfactanKandungan : campuran glycerida dari asam lemakTallow dicampur dengan minyak kelapa untuk menaikkan kelarutan sabunPebandingan tallow : minyak 80 : 20 atau 90 : 10Grase: diperoleh dari lemak binatangCaustic soda (naOH), Soda Ash (Na2CO3), Sodium Silicat (Na2SiO3), Sodium Bicarbonat (NaHCO3), Trisodium Phosphate

Senyaw anorganik untuk builders : campuran STPP dan soda ash

REAKSI PEMBUATAN SABUN :

NaOH + (C17H35COOH)3C3H53 C17H35COONa + C3H5OHGlyceryl Stearatsabun

JENIS-JENIS SABUNToilet soapBar soapIndustrial soapmeliputi :- sabun regular- sabun sangat berlemak- sabun deodorant (anti mikrobial)- sabun busa- sabun transparan- sabun untuk air keras

Sifat sabunKadar air : 10 30 %Tallow : berasal dari minyak kelapa80 : 20 atau 90 : 10biasa+ 7 10 %50 : 50 atau 60 : 40super fattedasam lemak bebasUntuk deodorant : dapat mencegah penguraian keringat diubah menjadi senyawa berbau wangiditambah 3.4.5 Tri Bromo Salycyl Anilide (TBS) ditambah TriclosanPemutih : titanium oksida