DAFTAR PUSTAKA
-
Upload
hamim-jazuli-subchi -
Category
Documents
-
view
90 -
download
1
description
Transcript of DAFTAR PUSTAKA
![Page 1: DAFTAR PUSTAKA](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022071700/563db7ef550346aa9a8f4d03/html5/thumbnails/1.jpg)
DAFTAR PUSTAKA
Kusnadi.2013. pertumbuhan bakteri.http://file.upi.edu/Direktori/FPMIPA/JUR._PEND._BIOLOGI/196805091994031KUSNADI/BUKU_COMMON_TEXT_MIKROBIOLOGI,_Kusnadi,dkk/BAB_IV_PERTUMB.BAKTERI. Diakses tanggal 1 februari 2015
Kusnandar. F.2010. Kimia Pangan Komponen Makro. Penerbit Dian Rakyat. jakarta
Hamdiyati,Y. 2011.http://file.upi.edu/Direktori/FPMIPA/JUR._PEND._BIOLOGI/196611031991012-YANTI_HAMDIYATI/Pertumbuhan_pada_mikroorganisme_II.pdf
Endang mansur, bachtiar bakri nutrisi &makanan ternak, universitas terbuka,2011.
Data tersebut didapat dari data absorbansi dikalikan dengan konstanta Mc Farland yaitu
dengan persamaan x = (y-0.0053)/0.0195 yang didapatkan dari pengenceran konsentrasi
bakteri lignochloritik 10 8 sampai 10-16. Hasil persamaan dari pengenceran tersebut
digunakan untuk acuan konversi hasil absorbansi spektofotometer untuk mengetahui jumlah
sel isolat pada masing- masing sampel perlakuan.
Hasil dari aktivitas enzim diketahui dengan melakukan pengukuran absorbansi pada hari ke
4,7,12 dan 14. Data absorbansi yang diperoleh kemudian dikalikan dengan persamaan y = (x
+ 0.00005)/0.9844 untuk mengetahui kadar vanilin yang dihasilkan. Produksi 1 Unit enzim
![Page 2: DAFTAR PUSTAKA](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022071700/563db7ef550346aa9a8f4d03/html5/thumbnails/2.jpg)
yang dihasilkan dari 1,094 mg vanilin. Pengukuran di lakukan dengan spektofotometer mulai
dari P1 sampai dengan P9.