Rencana Bisnis

CV GO-MILK[Yoghurt]

Bogor, 21 Desember 2015

disusun oleh:1. Lisa Anantia (136751)2. Moudy Rahanika (136765)3. Rilo Pambudi (136825)4. Syarafina Awalia (136869)5. Selma Naresti (

Jl. Selokambang Gg Masjid 12, Srebet, 67316, Lumajang Jawa TimurNo. Telepon 031-844200

Alamat E-mail go-milk@gmail.com Situs Web www.go-milk.co.id

DAFTAR HALAMAN

DAFTAR HALAMAN........................................................................................1

1. RINGKASAN EKSEKUTIF......................................................................3

2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.....................................................32.1 DATA PERUSAHAAN............................................................................................3

2.2 BIODATA PEMILIK / PENGURUS.......................................................................4

2.3 STRUKTUR ORGANISASI....................................................................................4

2.4 KONSULTAN PENDAMPING...............................................................................4

2.5 SUSUNAN PEMILIK / PEMEGANG SAHAM......................................................5

3. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN..................................................53.1 PRODUK / JASA YANG DIHASILKAN...............................................................5

3.2 GAMBARAN PASAR.............................................................................................6

3.3 TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU............................................7

3.4 TREND PERKEMBANGAN PASAR.....................................................................7

3.5 PROYEKSI PENJUALAN.......................................................................................7

3.6 STRATEGI PEMASARAN......................................................................................8

3.7 ANALISIS PESAING..............................................................................................8

3.8 SALURAN DISTRIBUSI.........................................................................................9

4. ANALISIS PRODUKSI............................................................................104.1 PROSES PRODUKSI.............................................................................................10

4.2 BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA.......................................................11

4.3 KAPASITAS PRODUKSI......................................................................................11

4.4 RENCANA PENGEMBANGAN PRODUKSI......................................................11

5. ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM)....................................125.1 ANALISIS KOMPETENSI SDM..........................................................................12

5.2 ANALISIS KEBUTUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM...............................13

5.3 RENCANA KEBUTUHAN PENGEMBANGAN SDM.......................................13

6. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA..............................................13

6.1 RENCANA PENGEMBANGAN USAHA............................................................13

6.2 TAHAP-TAHAP PENGEMBANGAN USAHA...................................................14

7. ANALISIS KEUANGAN………………..................................................167.1 LAPORAN KEUANGAN......................................................................................16

7.2 RENCANA KEBUTUHAN INVESTASI..............................................................19

7.3 RENCANA ARUS KAS (CASH – FLOW)...........................................................20

7.4 RENCANA KEBUTUHAN PINJAMAN..............................................................21

7.5 RENCANA PENGEMBALIAN DANA PINJAMAN...........................................22

7.6 AGUNAN YANG DIMILIKI.................................................................................22

8. ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA......................................238.1 DAMPAK TERHADAP MASYARAKAT SEKITAR..........................................23

8.2 DAMPAK TERHADAP LINGKUNGAN.............................................................23

8.3 ANALISIS RESIKO USAHA................................................................................23

8.4 ANTISIPASI RESIKO USAHA.............................................................................23

LAMPIRAN.......................................................................................................25A. ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS.....................................................................25

B. KELENGKAPAN PERIJINAN..............................................................................31

C. PETA LOKASI.......................................................................................................32

D. FOTO PRODUK.....................................................................................................33

E. DOKUMENTASI PRODUKSI..............................................................................34

[NAMA PERUSAHAAN]

1. RINGKASAN EKSEKUTIF GO-Milk merupakan suatu perusahaan yang bergerak di bidang industri

minuman, dengan memproduksi yoghurt sebagai produk utamanya. Bahan baku yang

digunakan berupa susu dari kambing jenis etawa yang masih segar, yang langsung diambil

dari peternakan milik CV GO-Milk sendiri. Kualitas yang dihasilkan oleh susu kambing

etawa merupakan kualitas susu terbaik diantara kambing-kambing lainnya. GO-Milk

memberikan nama Go-hut untuk produk Yoghurt ini, GO-hut ini dibuat dengan teknologi

yang modern, dengan menggunakan teknik pasteurisasi yang ditujukan untuk

menghilangkan bakteri jahat yang ada pada susu, sehingga produk kami ini aman untuk

dikonsumsi. Produk yoghurt kami juga sudah mengantongi sertifikat halal MUI serta izin

dari BPOM Indonesia.

Target untuk penjualan Go-hut kami pada tahun ini sebesar 52.500 dengan

target pasar meliputi Kabupaten di Wilayah Jawa Timur . Produk GO-Hut dipasarkan

melalui berbagai media social seperti twitter, Instagram ,facebook dll. Dengan harapan

produk go-hut mampu menembus wilayah nusantara di Indonesia. Setiap tahun

diprekdisikan produk gohut mampu meningkat sebesar 30% . Dengan ini Go-Hut berani

tampil berbeda dalam industry minuman dengan menghadirkan yoghurt berbahan baku

susu kambing dan dengan rasa yang baru.

2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN2.1 DATA PERUSAHAAN

1. Nama Perusahaan

2. Bidang Usaha

3. Jenis Produk / Jasa

4. Alamat Perusahaan

5. Nomor Telepon/Fax

6. Alamat E-mail

[NAMA PERUSAHAAN]

7. Bank Perusahaan

8. Bentuk Badan Hukum

9. Nomor Akte Pendirian

10. N P W P

11. Mulai Berdiri

a. Tujuan

Membantu masyarakat dalam memilih minuman yang menyehatkan

Ikut berperan serta menciptakan produk yang memiliki nilai gizi tinggi

Ikut membantu pemerintah dalam membuka lapangan pekerjaan

b. Sejarah

Pada era globalisasi ini masyarakat dituntut untuk berkerja keras agar dapat

memenuhi kebutuhan hidupnya. Tuntutan ini bukan hanya berlaku bagi para

pekerja, namun berlaku juga bagi para pelajar. Tuntutan inilah yang membuat

masyarakat sibuk akan urusannya sehingga banyak waktu yang tersita dan

melupakan asupan makanan dan minuman yang bergizi. Minuman merupakan

sumber kebutuhan pokok manusia. Karena manusia pasti membutuhkan minum

untuk tetap menjaga stamina, energy, dan keseimbangan cairan dalam utbuh

untuk kelangsungan hidupnya. Minuman yang baik dapat meningkatkan daya

tahan tubuh, menjaga cairan dalam tubuh agar tidak terjadi dehidrasi serta

meningkatkan semangat untuk menjalani hidup, sebaliknya jika kita

mengkonsum minuman enak tetapi tidak sehat dapat menimbulkan atau

memicu berbagai macam penyakit. Pada saat ini banyak sekali masyarakat yang

menyukai minuman instant dengan rasa yang enak dan harga yang relatif murah

namun kualitas belum terjamin. Untuk memenuhi permintaan masyarakat

tersebut harus diciptakan suatu kegiatan usaha yang menghasilkan minuman

yang sehat dan inovatif serta memiliki daya saing yang tinggi sehingga dapat

menarik perhatian masyarakat untuk membeli produk yang kita tawarkan.

Dari pemikiran tersebut kami telah melakukan observasi lapangan mengenai

peluang usaha yang dapat dilakukan. Salah satunya yaitu usaha penjualan

yoghurt dengan berbagai varian rasa. Melihat hal tersebut, maka kami

[NAMA PERUSAHAAN]

memproduksi yoghurt sebagai minuman instant yang praktis namun tetap

memiliki nilai gizi yang memenuhi nilai AKG. GO-Hut kini hadir dengan

berbagai varian rasa sehingga para konsumen dapat memilih banyak rasa.

Selain praktis GO-Hut memili waktu kadaluarsa yang lama mesikpun tanpa

bahan pengawet.

c. Konsep

GO-Hut adalah yoghurt , konsep pembuatan Go-Hut yaitu dengan

menggunakan susu kambing yang masih segar serta diolah dengan

teknologi modern yang mutakhir. Agar dapat dihasilkan produk yang baik

serta menyehatkan bagi masyarakat. Konsep pemasaran Go-Hut yaitu

menggunakan berbagai macam media , mulai dari media elektronik serta

membuka outlet , media social. Kami sangat memanfaatkan media social

melalui twitter, Instagram , dan facebook untuk mengajak konsumen

mengonsumsi produk Go-Hut ini.

d. Status Sekarang

GO-MILKberdiri dengan bentuk badan hukum Usaha Dagang

.

e. Strategi

Produk Produk berkualitas dan bermutu baik, adanya sertifikat aman dari BPOM

dan sertifikat halal dari MUI mempunyai varian asa yang banyak

(original, jeruk, strawberry dan barbeque). Produk yang inovatif dengan

sentuhan rasa buah-buahan segar dan dikombinasikan dengan susu yang

masih segar. Ukuran produk disesuaikan dengan kapasitas konsumsi

dengan ukuran botol sebesar 250mL, tidak menggunakan bahan

pengawet, bisa bertahan didalam freezer selama 2 minggu dan disuhu

[NAMA PERUSAHAAN]

ruang selama 3 hari.

Harga Harga disesuaikan dengan kantong mahasiswa dan pekerja Kantoran.

Cara pembayaran via cash dan COD ( Cash On Delivery) untuk delivery

order. Setiap pembelian 10 botol akan mendapat diskon 10%. Adanya

promo menarik pemasaran pada event-event tertentu.

Jalur Penjualan Adanya kios yang menetap di wilayah Bogor dengan desain tempat yang

menarik pelanggan untuk datang, ada sistem reseller ke kantin-kantin

kampus, untuk daerah kabupaten Bogor dapat melakukan delivery order

ke kontak kami yang tersedia melalui promosi melalui media sosial

seperti instagram, line,dan twitter serta stand-stand pada event-event

tertentu.

Promosi Penjualan Aktif dalam pemasaran melalui media sosial. Adanya publikasi berupa

iklan dikoran dan spanduk di jalan raya. Adanya icon yang mampu

mempromosi dan menarik perhatian pelanggan berupa maskot “Ayam

Suwir Aneka Rasa, Siap Saji Tanpa Bahan Pengawet”