cabe 2

16
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Cabairawit ( Capsicum frutescens L ) termasuk sayuran buah dan merupakan bahan yang dibutuhkan sehari- hari pada setiap rumah tangga sebagai bumbu dapur. Rasanya pedas dan banyak mengandung vitamin C. Cabai rawit juga banyak digunakan untuk industri makanan kaleng, saus dan industri obat- obatan. Disamping sebagai konsumsi dalam negeri, cabe juga merupakan komoditi eksport yang tinggi nilainya. Untuk memperoleh hasil yang lebih tinggi, banyak faktor-faktor yang harus diperhatikan, salah satu diantaranya adalah tersedianya unsur- unsur hara di dalam tanah, baik unsur hara makro maupun mikro. Kebutuhan tanaman akan unsur hara dapat dipenuhi dengan pemupukan, dimana pemupukan bertujuan untuk memperbaiki kesuburan tanah hingga pertumbuhan tanaman lebih baik. Unsur hara terpenting yang harus ditambahkan ke dalam tanah dapat berbentuk pupuk adalah unsur hara N, P dan K. Ini disebabkan karena selain ke tiga unsur ini dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang banyak, juga ketersediannya dalam tanah dalam jumlah yang terbatas. Selain unsur hara esensial N, P dan K fungsinya tidak dapat digantikan dengan unsur hara yang lain. Apabila salah satu unsur tersebut tidak tersedia, maka pertumbuhan tanaman, baik fase vegetatif maupun fase generatif bisa jadi terbatas.

description

laporan cabe

Transcript of cabe 2

BAB IPENDAHULUAN1.1. Latar BelakangCabairawit (CapsicumfrutescensL )termasuksayuranbuahdanmerupakanbahan yang dibutuhkan sehari- hari pada setiap rumah tangga sebagai bumbu dapur.Rasanya pedas dan banyak mengandung vitamin C. Cabai rawit juga banyakdigunakan untuk industri makanan kaleng, saus dan industri bat- batan.!isamping sebagai knsumsi dalamnegeri, cabe juga merupakan kmditieksprt yangtinggi nilainya. "ntukmemperlehhasil yanglebihtinggi, banyakfaktr-faktr yang harus diperhatikan, salahsatudiantaranya adalah tersedianyaunsur- unsur hara di dalam tanah, baik unsur hara makr maupun mikr. #ebutuhantanamanakanunsurharadapat dipenuhi denganpemupukan, dimanapemupukanbertujuanuntukmemperbaiki kesuburantanahhinggapertumbuhantanamanlebihbaik."nsur hara terpenting yang harus ditambahkan ke dalam tanah dapat berbentukpupuk adalah unsur hara $, % dan #. &ni disebabkan karena selain ke tiga unsur inidibutuhkantanamandalamjumlahyangbanyak, jugaketersediannyadalamtanahdalam jumlah yang terbatas. 'elain unsur hara esensial $, % dan # fungsinya tidakdapat digantikan dengan unsur hara yang lain. (pabila salah satu unsur tersebut tidaktersedia, maka pertumbuhan tanaman, baik fase vegetatif maupun fase generatif bisajadi terbatas.%emupukanyangefektifmembutuhkanpersyaratankwantitatifyangmemilikibeberapa hal seperti waktu pemupukan dan penempatan pupuk dengan tepat,sehingga unsur hara yang diberikan pada tanaman dapat di serap dan digunakan lehtanaman untuk meningkatkan kualitas prduksi. 'unaryn ( )*+, ) menganjurkanagar pemupukan pada tanaman cabai rawit diberikan pupuk kandang sebanyak -,.kg/ tanaman atau ). tn/ha sebelum bertanam. !an pupuk buatan sebanyak *- kg $,*0 kg %01., ,2 kg #01 per hektar. 'edang di 'umatera "tara dianjurkan dengandsis 0-- kg urea, 0-- kg 3'% dan )-- kg #Cl per hektar ( (nnimus )*+4/ )*+, ).%erhatian para ahli terhadap efisiensi pemupukan nitrgen semakin bertambah,sehubungandenganplusi lingkungandanhargapupukyangsemakinmeningkat.5ika diperleh efisiensi pemupukan yang tinggi, maka semakin sedikit pupuk yangtercuci. 6ara nitrgen dalam bentuk nitrat di dalam tanah mudah tercuci. %eran unsurhara nitrgen pada tanaman adalah untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman,menyehatkan pertumbuhan daun menjadi lebih lebar dan lebih hijau sertameningkatkan kadar prtein pada tanaman. 'edang unsur hara % adalah mempercepatpertumbuhan akar, mempercepat dan memperkuat pertumbuhan tanaman mudamenjadi dewasa serta dapat mempercepat pertumbuhan dan pemasakan buah. 'esuaidengan latar belakang di atas, maka penulis mencba meneliti kemungkinan adanyapeningkatan pertumbuhan danprduksi tanaman cabai dengan pemberian pupuk $dan %.1.2. Tujuan Praktikum"ntuk mengetahui pengaruhpemberian pupuk anrganik atau pupuk kimaterhadap pertumbuhan tanaman cabai rawit.BAB IITINJAUAN PUSTAKA%upuk adalah bahan atau 7at makanan yang diberikan atau ditambahkan kepadatanamandenganmaksudagar supaya7at makananuntuktanamanitubertambah.%upukbiasanyadiberikanpadatanah, tetapi dapat puladiberikanlewatdaunataubatang sebagai larutan. #arbndikasida yang diberikan ke udara dalam rumah kacadapat pula dipandang sebagai pupuk ('uhardi, )*+4).%upukanrganikadalahpupukyangdibuat lehpabrik-pabrikpupukdenganmeramu bahan-bahan kimia anrganik berkadar hara tinggi.8isalnya urea berkadar$,.-,29(setiap )-- kg urea terdapat ,.-,2 kg hara nitrgen), (Lingga dan8arsn, 0---).%upuk anrganik atau pupuk buatan dapat dibedakan menjadi pupuk tunggal danpupuk majemuk. %upuk tunggal adalah pupuk yang hanya mengandung satu unsurhara misalnya pupuk $, pupuk %, pupuk # dan sebagainya.%upuk majemuk adalahpupuk yang mengandung lebih dari satu unsur hara misalnya $ : %, % : #, $ : #, $: % : # dan sebagainya (6ardjwigen, 0--,).(da beberapa keuntungan dari pupuk anrganik, yaitu ()) %emberiannya dapatterukur dengan tepat, (0) #ebutuhan tanaman akan hara dpat dipenuhi denganperbandingan yang tepat, (4) %upuk anrganik tersedia dalam jumlah cukup, dan (,)%upukanrganikmudahdiangkut karena jumlahnya relatif sedikit dibandingkandengan pupuk rganik.%upuk anrganik mempunyaikelemahan, yaitu selain hanyamempunyai unsur makr, pupuk anrganik ini sangat sedikit ataupun hampir tidakmengandungunsur hara mikr (Lingga dan 8arsn, 0---).'ecara umum ada dua jenis pupuk anrganik yang tersedia di pasaran ;). %upuk 3unggal ; %upuk yang dibuat dari satu unsur secara dminan.Cnthnya ; "rea yang mengandung $, 3'% atau '% 42 dengan %, dan #Cl atau