Bunga rampai toa
Transcript of Bunga rampai toa
TTAANNAAMMAANN OOBBAATT AALLTTEERRNNAATTIIFF
((TTOOAA))
BBUUNNGGAA RRAAMMPPAAII
EEddiissii 11
Oleh : Soesilo Pn.
2
P r a k a t a
Masalah Kesehatan telah menjadi kebutuhan kita yang tak bisa dipisahkan. Bukan hanya karena sehat itu perlu, tetapi juga berbagai hal terkait masalah kesehatan , cara , pola hidup keseharian kita, keterlibatan berbagai pihak, mulai dari masyarakat awam, unsur-unsur & professional medis, para pemerhati kesehatan, farmasi, fabrikan, laboratorium & penelitian dlsb, banyak terlibat disitu. Kita sangat membutuhkan informasi tidak hanya tentang kesehatan, tetapi juga cara pengobatan alternatif, pengetahuan tentang Herbal atau tanaman obat, cara mengakses dan memanfaatkannya untuk keseharian hidup sehat kita . CATATAN (brosur) berikut ini merupakan kompilasi yang kami himpun secara bertahap tentang berbagai artikel / tulisan, baik yang dikutip langsung dari berbagai situs, namun juga merupakan karya tulis sendiri ataupun kiriman / sharing dari Teman-teman FB selama beberapa waktu, yang pernah diterbitkan / posting dalam pages FB ataupun juga dalam situs Webblog kami. Memang masih dalam tahap awal dan belum sempurna. Setidaknya perlu perjalanan waktu, dan tentu saja sumbangan pikiran , kontribusi, saran & kritikan dari siapa saja, termasuk Teman2 & Fans TOA, yang tertarik dan rela berbagi ilmu dan pengetahuan untuk kemaslahatan kita semua. Semoga sekapur sirih ini dapat menjelaskan dengan gamblang maksud dan tujuan serta itikad baik kami ini. Salam TOA. Soesilo Pn. Adm.TOA Jakarta , Agustus 2010.
3
VEGETARIAN
(vegan) adalah gaya hidup masa kini yang sehat dan bebas kolesterol. Anda telah meminimalkan resiko Anda untuk terserang penyakit-penyakit berbahaya seperti jantung, kanker, stroke, osteoporosis, diabetes, dan masih banyak lagi penyakit-penyakit berbahaya lainnya yang disebabkan oleh konsumsi daging. Dan sejak saat ini Anda tidak perlu lagi mengkhawatirkan penyakitpenyakit hewan masa kini seperti sapi gila, flu burung, kuku dan mulut, serta penyakit-penyakit hewan modern lainnya yang masih terus bermunculan hingga detik ini. Anda tidak perlu lagi khawatir dengan resiko kesehatan yang ditimbulkan oleh hormon-hormon pertumbuhan dan obat-obatan yang disuntikkan secara berlebihan pada hewan-hewan ternak modern. Begitu juga dengan kontaminasi racun dan logam-logam berbahaya pada ikan, kerang, kepiting, serta hasil-hasil tangkapan laut lainnya. Dan yang jelas, dengan bervegetarian, Anda berjasa sebagai orang yang turut serta dalam meminimalkan dampak pemanasan global bagi planet bumi. Untuk mengetahui lebih jauh mengenai gaya hidup vegetarian (vegan), serta hubungannya dengan global warming, silahkan ikuti ikuti informasi tambahan yang tersedia dibagian belakang buku ini. Silahkan simak artikel selengkapnya > http://hiduplebihmulia.com/ebook/resepvegetarian.pdf
4
ANGKAK , benarkah “Obat Mujarab” penyembuh demam berdarah (DBD) ? Apa efek sampingnya ? by Soesilo Pn on Thursday, August 19, 2010 at 5:21pm
Apa itu demam berdarah (DBD) ?
Yang harus diketahui, pada tahap awal gejala, diagnosis bandingnya
banyak. "Belum tentu DBD. Bisa measles (campak Jerman), radang
tenggorokan, atau bahkan Chikungunya.Semua penyakit akibat virus,
gejalanya memang mirip. Trombosit sama-sama turun, meski pada
Chikungunya misalnya, trombosit tidak turun sampai di bawah 100 ribu.
Demamnya sih, sama." kata dr.Setiawan Dalimartha.
Pada gejala permulaan seperti itu, biasanya diberikan pengobatan
simtomatik. "Kalau demam, diberi obat penurun demam, kalau radang
tenggorok, diberi antibiotik," kata dr. Setiawan. Jika memang DBD, pengobatan simtomatik biasanya tak
banyak berpengaruh. "Panas tingginya tetap, tidak turun. Pada hari ketiga baru dilakukan pemeriksaan darah
untuk melihat kadar trombosit, leukosit (sel darah putih), dan hematokrit (kekentalan darah)," jelas dr.
Setiawan Dalimartha.
Kadar hematokrit akan menentukan kekentalan darah, akibat bocornya pembuluh darah yang terjadi pada
pasien DBD. Jika kadar hematokrit meningkat 20 persen di atas normal (dari permulaan diperiksa), berarti
sudah terjadi kebocoran pembuluh darah. "Berarti, kemungkinan memang terkena DBD. Begitu pula kadar
trombosit. Jika turun hingga sampai di bawah 100 ribu, kemungkinan memang terkena DBD." Nah, di tahap
ini (jumlah trombosit antara 100 ribu-150 ribu), pasien atau orang tua pasien biasanya sudah
'panik'."Dianjurkan banyak minum, entah oralit, jus jambu biji, rebusan angkak, obat Cina, dan sebagainya,
untuk mengatasi kekurangan cairan, sekaligus membantu menaikkan jumlah trombosit. Biasanya, kalau
memang positif DBD, trombosit akan tetap turun. Karena pada saat itu, pembuluh darah sudah bocor dan
cairan merembes keluar ke jaringan. Karena merembes keluar, maka kadar hematokrit biasanya akan
meningkat. Kalau berat, kadar leukosit juga
turun."(http://www.bmf.litbang.depkes.go.id/index.php?option=content&task=view&id=168&Itemid=2 )
Pengobatan dengan Angkak
Angkak (Bahasa Cina: 紅麴米, 红曲米; pinyin: hóng qú mǐ; lit. "red yeast rice"),
red fermented rice, red kojic rice, red koji rice, atau ang-kak,yaitu beras putih
jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari
sehingga mengubah warna beras menjadi merah. Angkak telah dikenal
penduduk Cina sejak ratusan tahun silam, dan umum digunakan bangsa Cina
sebagai bagian dari campuran rempah masakan dan herbal kesehatan mereka.
Di Amerika, angkak yang dikenal dengan nama Red Yeast Rice kini mulai popular dan dijual dalam bentuk
kapsul sebagai penurun kolesterol alamiah yang ampuh. Angkak atau beras merah merupakan produk
5
fermentasi beras yang difermentasikan selama sepekan dengan cendawan/kapang Monascus purpureus.
Beras yang semula putih berubah warna menjadi merah gelap. Pembuatannya konon pertama dilakukan oleh
Dinasti Ming yang berkuasa di China pada abad ke-14 sampai abad ke-17. Dalam teks tradisional The Ancient
Chinese Pharmacopoeia disebutkan bahwa angkak digunakan sebagai obat untuk melancarkan pencernaan
dan sirkulasi darah.
Untuk mengetahui seberapa jauh manfaat Angkak, yang dipercaya dapat ‘menyembuhkan” demam berdarah (
DBD), dan bagaimana efek sampingnya bila mengkonsumsinya, silahkan simak beberapa komnetar &
penelitian dari beberapa sumber yang bisa dipercaya di bawah ini, termasuk dari Wikipedia.
> Angkak juga berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, meningkatkan jumlah trombosit darah
(yang khasiatnya hampir sama dengan jus jambu biji) sehingga seringkali digunakan dalam proses
pengobatan demam berdarah, memperlancar dan menstabilkan darah, mengobati luka dalam akibat pukulan,
benturan atau jatuh, serta memperlancar dan mengurangi rasa nyeri pada saat haid. Khusus untuk penyakit
demam berdarah alias DBD, William Adi Teja, MD, M.Med, seorang peminat pengobatan ala Cina, mengatakan
dia melihat bahwa angkak itu sendiri mempunyai sifat hangat dan manis, yang berarti mempunyai fungsi
tonifikasi atau menyejukkan. Padahal, penyakit menular, dalam hal ini demam berdarah, bersifat panas
lembab. Sehingga menurutnya lagi, dalam pengobatan DBD dengan angkak ini terdapat kontradiksi. Karena
itu, untuk mengobati demam berdarah seharusnya dicari obat yang sifatnya berlawanan, yaitu sejuk, agak
pedas, dan pahit untuk menghilangkan hawa panas dan lembab yang mengganggu pencernaan. Dengan kata
lain, pemakaian angkak untuk pengobatan tidak bisa digunakan sendiri, melainkan harus didukung oleh obat
tradisional lainnya yang mempunyai sifat menyejukkan sekaligus menghilangkan hawa
lembab.(http://www.indowebster.web.id/archive/index.php?t-54792.html )
> Angkak merupakan salah satu obat herbal yang digunakan oleh masyarakat untuk meningkatkan jumlah
trombosit, terutama pada kasus demam berdarah dengue (DBD). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
pemberian angkak pada tikus normal dan perdarahan tidak menimbulkan perubahan jumlah trombosit secara
bermakna, sedangkan pemberian angkak pada tikus normal dan perdarahan dapat mempercepat waktu
pembekuan secara bermakna. (http://digilib.fk.umy.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=yoptumyfkpp-
gdl-muhamadyus-27 )
> Kandungan yang terpenting dalam angkak adalah HMG-CoA (monacolin/lovastatin/statins) yang diakui
sangat effektif untuk menurunkan kolesterol jahatLDL dan Trigliserida. Ketika tingkat kolesterol darah naik,
umumnya dokter memberi obat resep jenis statin seperti Lipitor dan Zocor yang mampu menghambat
produksi kolesterol tetapi sangat disayangkan obat-obatan ini memiliki effek samping yang membahayakan
fungsi hati dan otot manusia. ConsumerLab.com mendapati banyaknya variasi campuran aktif dalam
suplemen red yeast rice, dan juga mendapati bahwa sebagian terkontaminasi dengan citrinin, suatu
nephrotoxic mycotoxin. Bukti tentang efek samping dari red yeast rice adalah terbatas, tetapi dapat
6
memberikan akibat sampingan yang sama dengan obat lovastatin, yang dapat menimbulkan masalah
terhadap ginjal dan akibat sampingan lainnya.[4] Monitoring medis secara teratur diperlukan untuk
mendeteksi akibat tersebut. (http://id.wikipedia.org/wiki/Angkak )
> Banyak orang meyakini bahwa angkak berkhasiat sebagai obat demam berdarah (menaikan trombosit).
Mengenai angkak, seorang peminat pengobatan a la Cina bernama William Adi Teja, MD, M.Med menyatakan
bahwa angkak memiliki berbagai khasiat. Khasiat-khasiat Angkak 1. Memperlancar dan menstabilkan darah 2.
Memperkuat fungsi pencernaan 3. Mencegah penyakit menular 4. Mengobati luka dalam akibat pukulan,
benturan atau jatuh 5. Memperlancar dan mengurangi rasa sakit perut ketika
haid (http://myhealthblogging.com/herbal/2007/06/16/angkak-juga-obat-herbal/)
> Hasil uji ( yang dilakukan oleh Prof.Dr.Ir. Srikandi Fardiaz, dkk. dari Fakultas Teknologi Pertanian, IPB),
menyatakan bahwa toksisitas menunjukkan pigmen angkak cukup aman untuk digunakan dalam makanan,
dapat mengurangi penggunaan nitrit dalam memperbaiki warna merah daging olahan seperti sosis dan ham
daging sapi, serta menghambat pertumbuhan bakteri patogen dan perusak berspora seperti Bacillus cereus
dan B. stearothermophilus . (http://www.mail-archive.com/[email protected]/msg03494.html )
> Cara kerja klinis angkak belum diketahui secara pasti, karena seperti halnya jambu biji merah, penelitian
tentang angkak juga belum banyak. "Yang jelas, jika proses penyakit DBD sedang berat, semua cairan tidak
bisa terserap melalui pembuluh darah. Jadi, dari pencernaan, cairan langsung dibuang. Kebocoran pada
dinding pembuluh darah tidak bisa diatasi dengan cairan apa pun secara oral. Pengobatan satu-satunya hanya
dengan memberikan infus cairan," jelas
dr.Setiawan.(http://www.bmf.litbang.depkes.go.id/index.php?option=content&task=view&id=168&Itemid=2 )
> Beberapa bukti ilmiah terakhir menunjukkan bahwa angkak juga dapat digunakan sebagai obat penurun
kolesterol dan tekanan darah. Karena demikian besar manfaat angkak, Food and Drug Administration (FDA) di
Amerika Serikat, telah menerima angkak sebagai suplemen pangan. Walaupun jarang terjadi, efek samping
yang dapat diberikan oleh konsumsi angkak adalah sakit kepala, sakit lambung, timbul gas, pusing, serta rasa
panas di dalam perut. Orang yang berisiko mengalami penyakit lever atau sedang menderita penyakit lever
sebaiknya tidak mengonsumsi angkak. Dengan mekanisme yang sama seperti pada penurunan kolesterol,
angkak juga dapat mempengaruhi fungsi hati. Pecandu alkohol, orang yang sedang mengalami infeksi serius
dan gangguan fisik, atau yang mengalami transplantasi organ, dianjurkan untuk menghindari penggunaan
angkak. Dampak terhadap orang yang sedang hamil dan menyusui belum pernah dievaluasi, tetapi sebaiknya
dihindari.(http://entertainment.kompas.com/read/2008/01/23/22230124/angkak.turunkan.kolesterol# )
> Walaupun jarang terjadi, efek samping yang dapat diberikan oleh konsumsi angkak adalah sakit kepala,
sakit lambung, timbul gas, pusing, serta rasa panas di dalam
perut.(http://www.advancemiracledoctor.com/f/?ref=article&do=detail&id=16
7
> Penelitian baru dari dua ahli jantung di Philadelphia menemukan bahwa angkak (red yeast rice) berfungsi
menurunkan kolesterol karena nyeri otot yang berhubungan dengan
statin. (http://www.inilah.com/berita/2009/07/12/126799/angkak-kurangi-risiko-kolesterol/ )
> Sejauh ini, belum ada penelitian yang benar-benar bisa membatasi jumlah maksimal konsumsi angkak yang
dianjurkan untuk kesehatan. Menurut penelitian sendiri, jumlah angkak yang dikonsumsi rata-rata per hari di
Asia adalah sekitar 14 - 55 gram. Bisa dibilang angkak cukup aman untuk dikonsumsi sehari-hari. Namun
demikian, tentu perlu diwaspadai juga agar jangan sampai terlalu berlebihan. Karena seperti kita tahu,
apapun yang terlalu berlebihan dikonsumsi tentunya kurang baik bagi kesehatan. Efek sampingnya sendiri
terbilang cukup aman. Hanya ada kemungkinan alergi pada kasus tertentu yang sangat jarang ditemui.
Namun karena dikhawatirkan adanya mekanisme Monacolin dalam liver, maka dianjurkan sebaiknya orang
yang memiliki masalah dengan liver atau ginjalnya (sedang dalam masa pengobatan) ataupun wanita yang
sedang hamil/menyusui untuk tidak mengkonsumsi angkak (menurut Medline Plus dan Medical Nutritional
Institute). (http://www.indowebster.web.id/archive/index.php?t-54792.html )
Tanaman dan buah untuk membantu mengatasi kekurangan cairan dan trombosit
Di tahap awal penyakit dan tahap pemulihan, beberapa jenis tanaman dan buah bisa dikonsumsi untuk
membantu mengatasi kekurangan cairan dan trombosit, serta meningkatkan daya tahan tubuh.
Daun dan buah jambu biji merah . Meski belum terbukti secara klinis, daun & buah jambu merah disebut-
sebut bisa meningkatkan jumlah trombosit. "Meskipun tidak akan begitu membantu jika pasien sudah
dalam kondisi berat dan jumlah trombosit turun drastis," kata Setiawan. Duong-quy (Radix Angelica
Sinensis) Merupakan akar-akaran yang rasanya manis. "Buah ini berfungsi menyehatkan darah,
mengatasi sindroma lesu darah, meningkatkan trombosit dan leukosit, serta melancarkan darah," jelas
Setiawan.
Gou qi zi (Fructus Lycii) Buah dari tanaman ini memiliki khasiat tonik yang menguatkan. Rasa buah ini
manis dan berfungsi memberi makan darah. Jadi, fungsinya juga untuk menyehatkan darah.
Minuman air kelapa alami bisa menjadi alternatif pengganti cairan tubuh saat DBD menyerang, dibarengi
dengan konsumsi air putih.
Kekurangan cairan karena demam berdarah bisa juga diatasi dengan air jus. Tidak selalu harus jus jambu
biji. "Bisa jus pepaya, jeruk, atau jus mangga, asal pasien suka," tutur Dr. Hindra Irawan Satari, Sp.A(K)
M.Tro.Pad, seorang dokter spesialis anak. Kadar air dalam buah berhitung tinggi, yaitu bervariasi antara
65 sampai 92 persen, sehingga bisa menutupi kekurangan cairan akibat merembesnya plasma darah
keluar dari pembuluh. Michael T. Murray, ND, dalam bukunya The Complete Book of Juicing, menulis jus
mudah diserap tubuh karena bentuknya yang halus dan cair itu. Zat makanan seperti diketahui diserap
usus dalam bentuk jus. Mengonsumsi jus berarti membantu proses pencernaan tubuh dengan
mempercepat penyerapan nutrisi kualitas tinggi yang terkandung dalam jus.
8
( http://safara21health.blogspot.com/2010/02/7-cairan-alami-redam-demam-berdarah.html )
Kesimpulannya adalah :
Angkak atau beras “merah” ( beni-koji, hong qu, hung-chu, monascus, red koji, red leaven, red
yeast rice, xue zhi kang, dan zhi tai) merupakan produk fermentasi beras yang difermentasikan
selama sepekan dengan cendawan / kapang Monascus purpureus.
Angkak, adalah termasuk herbal yang dapat meningkatkan jumlah trombosit, terutama pada kasus
demam berdarah dengue (DBD).
Pemakaian angkak untuk pengobatan tidak bisa digunakan sendiri, melainkan harus didukung oleh
obat tradisional lainnya yang mempunyai sifat menyejukkan sekaligus menghilangkan hawa lembab.
Angkak cukup aman dikonsumsi, namun perlu diwaspadai agar jangan sampai terlalu berlebihan.
Angkak memiliki effek samping yang membahayakan fungsi hati dan otot manusia. Walaupun jarang
terjadi, efek samping yang dapat diberikan oleh konsumsi angkak adalah sakit kepala, sakit
lambung, timbul gas, pusing, serta rasa panas di dalam perut.
Angkak juga berkhasiat melancarkan pencernaan dan sirkulasi darah, dan beberapa penyakit lainnya
( menurunkan tekanan darah tinggi, menurunkan kolesterol , memperkuat fungsi pencernaan dll).
Jika proses penyakit DBD sedang berat, semua cairan tidak bisa terserap melalui pembuluh darah.
Jadi, dari pencernaan, cairan langsung dibuang. Kebocoran pada dinding pembuluh darah tidak bisa
diatasi dengan cairan apa pun secara oral. Pengobatan satu-satunya hanya dengan memberikan
infus cairan. Dalam hal ini tidak ada manfaatnya mengkonsumsi Angkak.
Orang yang memiliki masalah dengan liver atau ginjalnya (sedang dalam masa pengobatan) ataupun
wanita yang sedang hamil/menyusui tidak dianjurkan mengkonsumsi angkak (menurut Medline Plus
dan Medical Nutritional Institute).
Jambu (daun & buah), Duong-quy (Radix Angelica Sinensis) ,Gou qi zi (Fructus Lycii) , air kelapa ,
jus pepaya, jeruk, atau jus mangga, dapat membantu mangatasi kekurangan cairan dan trombosit .
Soesilo P, dari beberapa sumber .
9
Sukun bagi Pembuluh Darah Selasa, 11 Mei 2010 | 07:22 WIB Jakarta , KOMPAS.com .
Sukun sudah lama dikenal di tengah masyarakat Indonesia. Buahnya biasa digoreng dibuat keripik, atau direbus sebagai makanan kecil. Namun, ternyata tanaman yang tumbuh di sekitar kita tersebut mempunyai khasiat ampuh bagi kesehatan, terutama bagi jantung dan pembuluh darah. Peneliti dari Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), Tjandrawati M Ozef, dan rekan-rekannya telah mengadakan serangkaian penelitian
mengenai khasiat daun sukun. Hasil penelitian itu disampaikan Tjandrawati dalam sebuah seminar di Badan Penelitian dan Pengembangan Kementerian Kesehatan beberapa waktu lalu. Penyakit jantung dan pembuluh darah kian menjadi permasalahan besar seiring dengan perubahan gaya hidup masyarakat. Pola diet tinggi lemak hewani kurangnya aktivitas fisik dan kebiasaan buruk merokok menjadi beberapa faktor risiko pemicu gangguan jantung dan pembuluh darah. Melihat kecenderungan tersebut, para peneliti LIPI menapis 42 tanaman yang dianggap berpengaruh terhadap sistem kardiovaskular. Pilihan meneliti lebih dalam jauh kepada sukun. Seluruh bagian tanaman sukun mengandung senyawa flavonoid. Sejumlah turunan flavon telah berhasil diisolasi dan diidentifikasi dari bagian akar dan ranting tumbuhan tersebut sebelumnya. ”Tanaman itu mempunyai flavonoid yang khas,” ujarnya. Sukun (Artocarpus altilis) termasuk dalam famili Moraceae alias keluarga Mulberry atau lebih sering dikenal sebagai bread fruit. Tanaman tersebut tumbuh pada daerah tropis, seperti Indonesia, Thailand,
10
Vietnam, dan Kamboja. Tjandrawati mengungkapkan, masyarakat Indonesia secara tradisional menggunakan daun sukun untuk pengobatan penyakit hati, inflamasi, jantung, ginjal, sakit gigi, dan gatal-gatal. Masyarakat Taiwan secara tradisional menggunakan akar dan batangnya bagi pengobatan penyakit hati dan hipertensi. ”Masyarakat menggunakan sukun untuk pengobatan dengan merebus daunnya, tetapi masih kurang diketahui kandungan khusus yang bermanfaat besar, bagaimana cara penggunaannya, dan dosisnya,” ujarnya. Berangkat dari pengalaman empiris masyarakat tersebut, Tjandrawati tertarik meneliti lebih dalam mengenai potensi daun sukun. Melalui penelitian panjang sejak tahun 2004, tanaman sukun berhasil dibuktikan khasiatnya. Dalam penelitian itu, daun sukun dibuat menjadi ekstrak. Komponen hasil ekstraksi dengan etanol, yakni tiga senyawa flavonoid dan Beta-sitoserol tersebut yang kemudian diteliti khasiatnya. Studi khasiat terhadap daun sukun meliputi agregasi platelet (penggumpalan trombosit), viskositas darah (kekentalan darah) dan iskemia akut (kurangnya aliran darah pada jantung). Studi itu juga mencakup atherosclerosis (penebalan dinding pembuluh darah akibat penumpukan lemak) yang mencakup akumulasi lipid (lemak) pada aorta, dan kolesterol darah. Uji khasiat secara in vitro (dalam lingkungan buatan) maupun in vivo (dalam tubuh hidup) terhadap ekstrak tanaman tersebut menunjukkan hasil sangat baik. Studi in vivo, misalnya, menyimpulkan bahwa ekstrak etil asetat yang mengandung flavonoid dan Beta-sitoserol dengan perbandingan 100 mg/kg dan 20 mg/kg dapat menghambat agresi platelet, mengurangi viskositas darah, dan melindungi melindungi jantung dari iskemia yang akut. Selanjutnya, uji khasiat ekstrak etil asetat terhadap kadar kolesterol darah dan akumulasi lemak pada dinding pembuluh darah aorta pada tikus galur Wistar menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat dosis 150 mg/ kg berat badan mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah secara signifikan.
11
Sukun juga mampu menghambat akumulasi lemak pada dinding pembuluh darah aorta. ”Tidak terjadi penimbunan lemak,” ujar Tjandrawati. Daya racun Dalam penelitian itu diuji pula daya racun dari ekstrak daun sukun tersebut. Kabar baiknya, uji toksisitas subkronis yang dilakukan selama 90 hari pada tikus putih galur Sprague Dawley menyimpulkan bahwa pemberian ekstrak etil asetat daun sukun dengan dosis bervariasi, yakni dosis uji 83,33 mg/kg berat badan per hari, 166,65 mg/kg berat badan per hari, dan 333,35 mg/kg berat badan per hari tidak memengaruhi fungsi jantung, ginjal, hati ataupun
profil darah. Uji toksisitas akut pada mencit ICR jantan dan betina menggunakan dosis tinggi total flavonoid 4,5 g/kg berat badan dan Beta-sitoserol 2,5 g/kg berat badan tidak menunjukkan penurunan berat badan, bahkan berat badan cenderung naik. Observasi terhadap perilaku hewan uji selama eksperimen seperti bagaimana hewan uji berjalan, makan, minum serta dan kecerahan mata dan bulu juga tidak menunjukkan tanda-tanda keracunan.
Tjandrawati mengatakan, dapat disimpulkan bahwa pemberian dosis tinggi total flavonoid dan Beta-sitoserol pada mencit ICR tidak menunjukkan efek toksik ada hewan uji. Kepala Pusat Penelitian Kimia LIPI, Sugeng Broto mengatakan, prospek dari formula yang dikerjakan oleh LIPI tersebut sangat besar lantaran nantinya dapat diproduksi sebagai obat herbal terstandar dan fitofarmaka. Kini, LIPI aktif meneliti sejumlah tanaman yang dipandang berkhasiat. Jika ingin dikembangkan menjadi fitofarmaka, masih dibutuhkan uji klinis. Ekstrak flavonoid dan Beta-sitoserol dari daun sukun itu sendiri kini telah dipatenkan.
Oleh INDIRA PERMANASARI
Ref. http://kesehatan.kompas.com/read/2010/05/11/07222917/.Sukun.bagi.Pembuluh.Darah
12
Ekstrak Daun Bambu Sehatkan Jantung by Soesilo Pn on Tuesday, July 6, 2010 at 4:33pm
Kamis, 27 Mei 2010 | 13:40 WIB
JAKARTA, KOMPAS.com - Masih
banyak orang yang belum tahu, daun
bambu termasuk herba potensial.
Kandungan flavonoidnya cukup tinggi.
Di Cina, ekstrak daun ini dimanfaatkan
untuk melindungi jantung.
Selama ini, bagian tanaman bambu
yang disering dimanfaatkan adalah
batangnya. Daun dan bagian lainnya
cuma jadi limbah. Berbeda dengan yang berlaku di Cina. Di Negeri Tirai Bambu,
daun bambu justru memiliki sejarah pengobatan dan pangan yang panjang.
Manfaat daun bambu pertama kali diungkap dalam kitab Ming Yi Bie Lu (Catatan
Dokter Ternama), yakni untuk meluruhkan dahak serta meredakan batuk dan susah
napas. Khasiat lain di antaranya adalah menetralkan racun dalam tubuh.
Kamus Besar Herbal Cina juga menuliskan bahwa daun bambu berfungsi
mengeluarkan panas, ampuh mengembalikan cairan, dan bersifat diuretik
(melancarkan air seni). Tahun 1998, daun bambu dikategorikan oleh Badan
Kesehatan Cina dalam daftar herbal alami untuk obat dan pangan.
Sejuk dan Harum
Jenis tanaman bernama Latin Phyllostachys nigra ini tumbuh di daerah Sungai
Yangtze, tepatnya di Cina bagian selatan. Pakar kedokteran Cina kuno
mendeskripsikan fungsi obat dan pangan daun bambu dalam kitab Yao Pin Hua Yi
atau kitab penggalian arti herbal-herbal, yakni bersifat sejuk, harum, dapat masuk ke
meridian jantung, rasanya pahit dan sejuk, chi-nya juga sejuk.
Penelitian menunjukkan, daun bambu mengandung banyak zat aktif, yakni flavonoid,
polisakarida, klorofil, asam amino, vitamin, mikroelemen, dan sebagainya, sehingga
baik untuk menurunkan lemak darah dan kolesterol. Juga bisa menurunkan oksidasi
antioksidan atau radikal bebas, sebagai bahan antipenuaan, serta mampu menjaga
stamina dan mencegah penyakit kardiovaskular.
13
Muliadi Lim OMD-oriental medical doctor dari Shanghai TC University
mengungkapkan, kandungan flavonoid daun bambu memiliki efek positif pada
kemoterapi terhadap sumsum tulang dan imunitas tubuh, bisa memperbaiki aliran
mikrovaskular bagi penderita jantung, fungsi trombosit, dan peredaran darah di otot
jantung.
Mirip Hemoglobin
Pakar kesehatan dari Jepang meyakini susunan flavonoid daun bambu mirip susunan
hemoglobin. Karena itu, daun bambu bisa langsung disuntikkan ke dalam vena dan
dapat meningkatkan efisiensinya.
Flavonoid daun bambu juga aman, tak beracun. Uniknya, flavonoid daun bambu
merupakan sumber daya domestik flavonoid pertama yang ditemukan di negeri Cina
dan telah dipatenkan secara resmi.
Badan Kesehatan di Provinsi Zhe Jiang-Cina, melalui tes toksiologi, melakukan uji
oral ekstrak daun bambu pada tikus dengan dosis LD50, yang lebih besar dari
10g/kg berat badan tikus. Hasilnya daun bambu bebas racun.
Benarkah kandungan flavonoid daun bambu mampu menyehatkan jantung? Sebuah
penelitian secara khusus dilakukan guna mengungkapkan manfaat flavonoid daun
bambu terhadap pembuluh darah dan aliran darah pembuluh koroner.
Variasi penelitian dengan dosis tinggi, menengah, dan rendah, flavonoid daun bambu
terbukti dapat memperlancar aliran darah koroner dari jantung Cavia cobaya (sejenis
tikus) yang terpisah dengan badannya. Perhitungan terhadap grup dan masing-
masing anggota grup mempunyai perbedaan yang signifikan, bertambah seiring
dengan besarnya dosis.
Dosis tinggi, menengah, dan rendah flavonoid daun bambu dapat menambah daya
kontraksi otot jantung dan perhitungan terhadap grup juga mempunyai perbedaan
yang jelas. Efek dari grup dosis kecil (2,5 mg/ml) menerangkan hasil positif bagi
fungsi fisiologi normal arteri koroner dan berpotensi mencegah terjadinya gangguan
jantung.
Sejak tahun 1998, ahli di Cina telah banyak melakukan penelitian terhadap fungsi
flavonoid daun bambu untuk menghambat oksidasi lemak. Contohnya, campuran
segelas minuman cokelat dengan 1 persen ekstrak daun bambu secara signifikan
14
meningkatkan antiradikal bebas sekaligus melindungi aktivitas vitamin A dan E.
Di pasar dalam negeri produk ekstrak daun bambu relatif belum banyak. Biasanya
dalam bentuk tablet maupun sejenis makanan ringan yang dapat dikonsumsi,
layaknya jajanan. Karena dalam bentuk ekstrak, tentu diperlukan sikap hati-hati
dalam mengonsumsinya. Cara terbaik untuk mengurangi risiko, perhatikan legalitas
produk seperti ada tidaknya sertifikasi dari Badan POM.
Artikel selengkapnya baca di
>http://kesehatan.kompas.com/read/2010/05/27/13402150/Ekstrak.Daun.Bambu.Se
hatkan.Jantung
15
INSOMNIA (Kesulitan Tidur) by Soesilo Pn on Sunday, May 2, 2010 at 10:07am
Insomnia bukan suatu penyakit,
tetapi merupakan suatu gejala yang
memiliki berbagai penyebab, seperti
kelainan emosional, kelainan fisik
dan pemakaian obat-obatan. (1)
Penderita mengalami kesulitan untuk
tertidur atau sering terjaga di malam
hari dan sepanjang hari merasakan
kelelahan. (5)
Penyebab
Pola terbangun pada dini hari lebih
sering ditemukan pada usia lanjut.
Beberapa orang tertidur secara normal tetapi terbangun beberapa jam kemudian dan
sulit untuk tertidur kembali.
Kadang mereka tidur dalam keadaan gelisah dan merasa belum puas tidur.
Terbangun pada dini hari, pada usia berapapun, merupakan pertanda dari depresi.
Orang yang pola tidurnya terganggu dapat mengalami irama tidur yang terbalik,
mereka tertidur bukan pada waktunya tidur dan bangun pada saatnya tidur.
Hal ini sering terjadi sebagai akibat dari:
> Jet lag (terutama jika bepergian dari timur ke barat).
> Bekerja pada malam hari.
> Sering berubah-ubah jam kerja.
> Penggunaan alkohol yang berlebihan.
> Efek samping obat (kadang-kadang).
> Kerusakan pada otak (karena ensefalitis, stroke, penyakit Alzheimer). (1) Sulit tidur sering terjadi, baik pada usia muda maupun usia lanjut; dan seringkali timbul bersamaan dengan gangguan emosional, seperti kecemasan, kegelisahan, depresi atau ketakutan. Kadang seseorang sulit tidur hanya karena badan dan otaknya tidak lelah. Beberapa item makanan yang telah diketahui menyebabkan insomnia, bahkan pada orang normal, antara lain adalah : kopi, soda (seperti Coke & Pepsi), cokelat, es krim, dan makanan pedas. (2)
16
Pengobatan : Pengobatan insomnia tergantung kepada penyebab dan beratnya insomnia. Orang tua yang mengalami perubahan tidur karena bertambahnya usia, biasanya tidak memerlukan pengobatan, karena perubahan tersebut adalah normal. Penderita insomnia hendaknya tetap tenang dan santai beberapa jam sebelum waktu tidur tiba dan menciptakan suasana yang nyaman di kamar tidur; cahaya yang redup dan tidak berisik. Jika penyebabnya adalah stres emosional, diberikan obat untuk mengurangi stres. Jika penyebabnya adalah depresi, diberikan obat anti-depresi. Jika gangguan tidur berhubungan dengan aktivitas normal penderita dan penderita merasa sehat, bisa diberikan obat tidur untuk sementara waktu. (4) Dalam hal ini, bantuan medis atau psikologis akan diperlukan. Salah satu terapi psikologis yang efektif menangani insomnia adalah terapi kognitif*. Dalam terapi tersebut, seorang pasien diajari untuk memperbaiki kebiasaan tidur dan menghilangkan asumsi yang kontra-produktif mengenai tidur. Banyak penderita insomnia tergantung pada obat tidur dan zat penenang lainnya untuk bisa beristirahat. Semua obat sedative* memiliki potensi untuk menyebabkan ketergantungan psikologis berupa anggapan bahwa mereka tidak dapat tidur tanpa obat tersebut. (1) Perkembangan psikoterapi sudah sangat pesat. Insomnia yang sudah diderita selama bertahun-tahun pun bisa disembuhkan dalam waktu sangat singkat. Dengan menghilangkan masalah emosional yang ada pada pikiran bawah sadar, maka insomnia akan dengan sendirinya hilang secara cepat. Hipnotis dapat menjangkau pikiran bawah sadar, tempat dimana masalah emosi itu berproses. (3) . TIPS Berikut ini adalah beberapa tips untuk mendapatkan tidur yang baik dan nyenyak di malam hari : > Tidak pergi ke tempat tidur anda sampai anda merasa lelah. > Aturlah jadwal tetap untuk bangun pagi hari, bahkan saat akhir minggu. > Tidak tidur saat siang hari. > Hindari kafein, alkohol dan nikotin (rokok) pada malam hari. > Tidak menonton TV, makan atau membaca di tempat tidur.
17
> Biasakan mengatur waktu tidur yang sama setiap malamnya > Hindari aktifitas yang berat 3 jam sebelum waktu tidur. > Segera keluar dari tempat tidur anda bila anda tidak dapat tertidur. . (5) Catatan : Sebuah survei dari 1,1 juta penduduk di Amerika yang dilakukan oleh American Cancer Society menemukan bahwa mereka yang dilaporkan tidur sekitar 7 jam setiap malam memiliki tingkat kematian terendah, sedangkan orang-orang yang tidur kurang dari 6 jam atau lebih dari 8 jam lebih tinggi tingkat kematiannya. Tidur selama 8,5 jam atau lebih setiap malam dapat meningkatkan angka kematian sebesar 15%. Insomnia kronis - tidur kurang dari 3,5 jam (wanita) dan 4,5 jam (laki-laki) juga dapat menyebabkan kenaikan sebesar 15% tingkat kematian. Setelah mengontrol durasitidur dan insomnia, penggunaan pil tidur juga berkaitan dengan peningkatan angka kematian. (1)
Ref.
(1) (http://id.wikipedia.org/wiki/Insomnia )
(2) (http://www.scumdoctor.com/Indonesian/disease-prevention/mental-
illness/insomnia/Insomnia-Food-Sensitivity.html )
(3) http://www.hipnoterapi.asia/insomnia.htm
(4) http://id.wikipedia.org/wiki/Insomnia
(5) http://id.shvoong.com/medicine-and-health/1829403-penyebab-insomnia-dan-
cara-mengatasinya/
18
Penyakit ASMA by Soesilo Pn on Sunday, May 2, 2010 at 10:03am
Asma adalah penyakit yang dapat terjadi
pada siapa saja dan dapat timbul pada
semua usia. Namun demikian, umumnya
asma lebih sering terjadi pada anak-anak
usia di bawah lima tahun dan orang dewasa
pada usia sekitar tiga puluh tahunan.
Prof. Dr. dr Heru Sundaru, Sp.PD, KAI dari
FKUI Universitas Indonesia mengatakan,
“Kasus asma pada anak di Indonesia lebih
tinggi sedikit dibandingkan dewasa.
Kemudian asma pada anak akan hilang sebagian, dan akan muncul lagi setelah
dewasa karena perjalanan alamiah”.
Para ahli asma mempercayai bahwa asma merupakan penyakit keturunan dan
sebagian besar orang yang menderita asma karena alergi terhadap sumber alergi
tertentu (alergen). Alergen merupakan faktor yang berasal dari lingkungan.
Penyebab Penyakit Asma
Istilah penyebab asma sebenarnya kurang tepat karena sampai saat ini penyebab
asma belum diketahui. Telah banyak penelitian yang dilakukan oleh para ahli di
bidang asma untuk menerangkan sebab terjadinya asma, namun belum satu pun
teori atau hipotesis yanga dapat diterima atau disepakati semua para ahli.
Meskipun demikian yang jelas saluran pernapasan penderita asma memiliki sifat
yang khas yaitu sangat peka terhadap berbagai rangsangan (bronchial
hyperreactivity = hipereaktivitas saluran napas). Asap rokok, tekanan jiwa, alergen
pada orang normal tidak menimbulkan asma tetapi pada penderita asma rangsangan
tadi dapat menimbulkan serangan.
Pada penderita asma, penyempitan saluran pernafasan merupakan respon terhadap
rangsangan yang pada paru-paru normal tidak akan mempengaruhi saluran
pernafasan. Penyempitan ini dapat dipicu oleh berbagai rangsangan, seperti serbuk
sari, debu, bulu binatang, asap, udara dingin dan olahraga.
Tetapi asma juga bisa terjadi pada beberapa orang tanpa alergi tertentu. Reaksi
19
yang sama terjadi jika orang tersebut melakukan olah raga atau berada dalam cuaca
dingin. Stres dan kecemasan juga bisa memicu dilepaskannya histamin dan
leukotrien.
Sel lainnya (eosnofil) yang ditemukan di dalam saluran udara penderita asma
melepaskan bahan lainnya (juga leukotrien), yang juga menyebabkan penyempitan
saluran udara.
Gejala Penyakit Asma
Frekuensi dan beratnya serangan asma bervariasi. Beberapa penderita lebih sering
terbebas dari gejala dan hanya mengalami serangan serangan sesak nafas yang
singkat dan ringan, yang terjadi sewaktu-waktu.
Penderita lainnya hampir selalu mengalami batuk dan mengi (bengek) serta
mengalami serangan hebat setelah menderita suatu infeksi virus, olah raga atau
setelah terpapar oleh alergen maupun iritan. Menangis atau tertawa keras juga bisa
menyebabkan timbulnya gejala.
Suatu serangan asma dapat terjadi secara tiba-tiba ditandai dengan nafas yang
berbunyi (wheezing, mengi, bengek), batuk dan sesak nafas. Bunyi mengi terutama
terdengar ketika penderita menghembuskan nafasnya. Di lain waktu, suatu serangan
asma terjadi secara perlahan dengan gejala yang secara bertahap semakin
memburuk.
Pada kedua keadaan tersebut, yang pertama kali dirasakan oleh seorang penderita
asma adalah sesak nafas, batuk atau rasa sesak di dada. Serangan bisa berlangsung
dalam beberapa menit atau bisa berlangsung sampai beberapa jam, bahkan selama
beberapa hari.
Pengobatan Penyakit Asma
Tujuan pengobatan anti penyakit asma adalah membebaskan penderita dari
serangan penyakit asma. Hal ini dapat dicapai dengan jalan mengobati serangan
penyakit asma yang sedang terjadi atau mencegah serangan penyakit asma jangan
sampai terjadi.
Mengobati disini bukan berarti menyembuhkan penyakitnya, melainkan
menghilangkan gejala-gejala yang berupa sesak, batuk, atau mengi. Keadaan yang
sudah bebas gejala penyakit asma ini selanjutnya harus dipertahankan agar
serangan penyakit asma jangan datang kembali.
20
Obat-obatan bisa membuat penderita penyakit asma menjalani kehidupan normal.
Pengobatan segera untuk mengendalikan serangan penyakit asma berbeda dengan
pengobatan rutin untuk mencegah serangan penyakit asma.
Untuk mengobati serangan penyakit asma yang sedang terjadi diperlukan obat yang
menghilangkan gejala penyakit asma dengan segera. Obat tersebut terdiri atas
golongan bronkodilator dan golongan kortikosteroid sistemik.
Bronkodilator artinya obat yang dapat melebarkan saluran napas dengan jalan
melemaskan otot-otot saluran napas yang sedang mengkerut.
Sedangkan kortikosteroid adalah obat antialergi dan anti peradangan yang diberikan
dengan tujuan sistemik yaitu disalurkan ke seluruh tubuh melalui peredaran darah.
Pengobatan untuk serangan Asma Akut
Suatu serangan penyakit asma harus mendapatkan pengobatan sesegera mungkin
untuk membuka saluran pernafasan. Obat yang digunakan untuk mencegah juga
digunakan untuk mengobati penyakit asma, tetapi dalam dosis yang lebih tinggi atau
dalam bentuk yang berbeda.
Agonis reseptor beta-2 adrenergik digunakan dalam bentuk inhaler (obat hirup) atau
sebagai nebulizer (untuk sesak nafas yang sangat berat). Nebulizer mengarahkan
udara atau oksigen dibawah tekanan melalui suatu larutan obat, sehingga
menghasilkan kabut untuk dihirup oleh penderita.
Pengobatan penyakit asma juga bisa dilakukan dengan memberikan suntikan
epinefrin atau terbutalin di bawah kulit dan aminofilin (sejenis teofilin) melalui infus
intravena.
Penderita yang mengalami serangan hebat dan tidak menunjukkan perbaikan
terhadap pengobatan lainnya, bisa mendapatkan suntikan kortikosteroid, biasanya
secara intravena (melalui pembuluh darah).
Pada serangan penyakit asma yang berat biasanya kadar oksigen darahnya rendah,
sehingga diberikan tambahan oksigen. Jika terjadi dehidrasi, mungkin perlu diberikan
cairan intravena. Jika diduga terjadi infeksi, diberikan antibiotik.
21
Pencegahan Penyakit Asma
Semua serangan penyakit asma harus dicegah. Serangan penyakit asma dapat
dicegah jika faktor pemicunya diketahui dan bisa dihindari. Serangan yang dipicu
oleh olah raga bisa dihindari dengan meminum obat sebelum melakukan olah raga.
Ada usaha-usaha pencegahan yang dapat dilakukan untuk mencegah datangnya
serangan penyakit asma, antara lain :
1. Menjaga kesehatan
2. Menjaga kebersihan lingkungan
3. Menghindarkan faktor pencetus serangan penyakit asma
4. Menggunakan obat-obat antipenyakit asma
Hidup bersama penyakit Asma
Hidup bersama asma berarti harus bisa mengontrol penyakit asma. Istilah kontrol
suatu penyakit biasanya digunakan pada penyakit kronis yang belum memungkinkan
penyembuhannya dengan pengobatan yang ada saat ini.
Asma yang tidak terkontrol menyebabkan gejala sesak napas, batuk, mengi dan bila
terjadi pada malam hari dapat menyebabkan gangguan tidur. Bila gejala bertambah
berat tidak jarang penderita dibawa ke dokter atau gawat darurat di rumah sakit.
Sedangkan manfaat yang akan diperoleh bila penyakit asma kita terkontrol adalah
gejala asma berkurang atau tidak ada, kualitas hidup penderta menjadi lebih baik,
perawatan ke rumah sakit dan kunjungan darurat ke dokter jauh lebih jarang
dibanding dengan penderita asma yang tidak terkontrol. Tentu saja kematian banyak
terjadi pada asma yang tidak terkontrol.
Suatu penelitian di masyarakat Eropa Barat, menunjukkan ternyata hanya 5% pasien
penyakit asam yang terkontrol cukup baik. Di Rumah Sakit Dr. Cipto Mangunkusumo
Jakarta, pasien-pasien penyakit asma yang berobat di Poliklinik Alergi Penyakit
Dalam menunjukkan 64% pasien tidak terkontrol, 28% terkontrol baik dan 5%
terkontrol sepenuhnya.
Meski jarang dilaporkan, asma dapat menyebabkan kematian. Badan Kesehatan
Dunia (WHO) melaporkan paling tidak setiap tahun 255.000 pasien meninggal
karena asma dan 80% justru terjadi di negara berkembang.
22
Cara mengatasi dan jenis makanan & minuman penderita Asma
Saat ini telah tersedia obat- obat asma yang long acting sifatnya, baik dalam bentuk
yang diminum ataupun disemprot/diisap. Obat-obat ini bisa bekerja selama 12-24
jam sehingga cukup dipakai 1-2 kali sehari saja.
Pasien asma juga dianjurkan untuk memeriksakan diri secara teratur ke dokter.
Karena bisa saja kondisi penyakit bertambah ringan atau sebaliknya sehingga baik
obat maupun cara hidup perlu disesuaikan.
Jenis makanan dan minuman juga perlu diamati, mana yang sering memicu
serangan dan kemudian hindarilah. Hasil penelitian menunjukkan, bukan hanya mi
instan yang bisa memunculkan asma, tetapi juga pewarna makanan, seperti
tartrazine, pengawet makanan seperti metabisulfit, serta penyedap rasa
(monosodium glutamat) yang banyak digunakan di warung-warung makan.
Pasien asma juga harus menjaga kebugaran tubuhnya. Kini banyak rumah sakit yang
mengadakan senam asma. Senam asma tidak muncul secara tiba-tiba. Sebelumnya
sudah ada senam jantung dan aerobik.
Resep Herbal :
Dalam penelitian yang dilakukan oleh Riedl.M.A dan kawan kawan yang
dipublikasikan dalam Jurnal Clinical Immunology menunjukkan bahwa sulforaphane
yang terdapat secara alami di dalam brokoli dan sayuran cruciferous lainnya dapat
membantu memberikan perlindungan terhadap radang pernafasan yang dapat
menyebabkan asma, alergi rhinitis dan penyakit kronik lainnya. Sulforophane memicu
peningkatan enzim antioksidan dalam jalur udara di tubuh manusia yang memberi
perlindungan dari radikal bebas yang dihirup setiap hari termasuk udara berpolusi,
serbuk sari, asap mesin, dan asap rokok.
Dari penelitian juga tidak ditemukan efek samping dari konsumsi brokoli, sehingga
brokoli dapat menjadi bahan pangan yang sangat baik, aman dan efektif untuk
mengurangi peradangan karena radikal bebas.
Referensi :
> http://medicastore.com/asma/
> http://doktersehat.com/2009/03/14/brokoli-dapat-menghindarkan-
asma/#ixzz0mNiK1tkj
23
Aneka khasiat Cabe Rawit by Soesilo Pn on Wednesday, April 7, 2010 at 9:38am
KOMPAS.com
Cabai rawit memang
pedas. Namun,
pendamping tempe
goreng ini memiliki
banyak khasiat
pengobatan. Bukan
cuma rematik,
radang beku
ataufrostbite yang
sering terjadi di
daerah ketinggian atau bersalju itu pun bisa diatasi.Cabai rawit kadang ditanam
orang di pekarangan sebagai tanaman sayur atau tumbuh liar di tegalan dan tanah
kosong yang telantar. Tanaman budidaya ini berasal dari daerah Amerika tropis,
lebih suka tumbuh di daerah kering, serta ditemukan pada ketinggian 0,5-1.250 m di
atas permukaan laut.
Buahnya digunakan orang sebagai sayuran, bumbu masak, acar, dan asinan. Daun
mudanya biasa dikukus untuk dijadikan lalap.
Tanaman bernama Latin Capsicum frutescensini terdiri atas tiga varietas. Pertama,
cengek leutik. Buahnya kecil, berwarna hijau, dan berdiri tegak pada tangkainya.
Kedua, jenis cengek domba (cengek bodas). Buahnya lebih besar dari cengek leutik,
berwarna putih, dan menjadi jingga pada saat masak. Ketiga, ceplik. Buahnya besar,
berwarna hijau, dan menjadi merah pada saat tua.
Berdasarkan teori pengobatan Traditional Chinese Medicine (TCM), tanaman
bernama Cina La jiao ini mempunyai rasa pedas, sifatnya panas, dan masuk dalam
meridian jantung dan pankreas.
Menurut Dr Budi Sugiarto Widjaja, TCM, dari Klinik Beijing, Jakarta, cabai rawit
merah berkhasiat sebagai tonik dan stimulan kuat untuk jantung dan aliran darah,
juga obat rematik. Gilingan cabai rawit dapat menghancurkan bekuan darah
(antikoagulan) dan mengatasi gangguan rematik dan radang beku. Cabai rawit bisa
24
meningkatkan nafsu makan (stomakik), perangsang kulit, peluruh kentut
(karminatif), serta peluruh keringat (diaforetik), air liur, dan air kencing (diuretik).
Mengandung Antioksidan
Menurut Dr Setiawan Dalimartha, anggota Sentra Pengembangan dan Penerapan
Pengobatan Tradisional (SP3T) DKI Jakarta, di dalam buah cabai rawit terkandung
kapsaisin, kapsantin, karotenoid, alkaloid atsiri, resin, minyak menguap, serta vitamin
A dan C. Kapsaisin memberikan rasa pedas pada cabai, berkhasiat melancarkan
aliran darah serta sebagai pemati rasa kulit.
Biji tanaman bernama daerah lombok jempling (Madura), cabe rawit (Jawa), leudeu
jarum (Gayo), rica halus (Manado), metrek wakfoh (Papua) ini, kata Dr Setiawan,
mengandung solanine, solamidine, solamargine, solasodine, solasomine, dan steroid
saponin (kapsisidin). Kandungan terakhir ini berkhasiat sebagai antibiotik.
Saat disantap, rasa pedas di lidah dapat menimbulkan rangsangan ke otak untuk
mengeluarkan endorfin (opiate endogen). Hasilnya, rasa sakit hilang dan timbul
perasaan lebih sehat. Pada sistem reproduksi, sifatnya yang panas dapat mengurangi
rasa tegang dan sakit akibat sirkulasi darah yang buruk.
Salah satu hasil penelitian, kata Dr Setiawan, cabai rawit diketahui memiliki khasiat
mengurangi terjadinya penggumpalan darah (trombosis) dan menurunkan kadar
kolestrol. Satu hal lagi, banyaknya kandungan zat antioksidan (seperti vitamin C dan
betakaroten), dapat digunakan untuk mengatasi ketidaksuburan (infertilitas),
afrodisiak, dan memperlambat proses penuaan.
Masalahnya, tidak setiap orang boleh mengonsumsi cabai rawit secara berlebihan.
Pengidap sakit tenggorokan, sakit mata, dan penderita gangguan saluran
pencernaan, kata Dr Setiawan, tidak dianjurkan mengonsumsi cabai rawit.
Penelitian yang dilakukan Tyas Ekowati Prasetyoningsih dari Fakultas Farmasi
Universitas Airlangga, Jawa Timur, pada 1987, menyebutkan, ekstrak buah cabai
rawit mempunyai daya hambat terhadap pertumbuhan jamur Candida albicans, yaitu
jamur pada permukaan kulit. Daya hambat ekstrak cabai rawit 1 mg/ml setara
dengan 6,20 mcg/ml nistatin dalam formamid.
Dr Setiawan menambahkan, cabai rawit indikasinya digunakan untuk menambah
nafsu makan, menormalkan kembali kaki dan tangan yang lemas, melegakan rasa
25
hidung tersumbat pada sinusitis, mengurangi batuk berdahak, dan meredakan
migrain. Lihat artikel selengkapnya >
26
SINGKIRKAN PROSTAT DENGAN HERBAL by Soesilo Pn on Sunday, April 4, 2010 at 7:14pm
Satu lagi jenis Herbal untuk pengobatan Prostat:
Prostat adalah kelenjar eksokrin pada sistem
reproduksi pria. Pembengkakan prostat telah
menjadi masalah dari hampir separuh pria yang
berusia di atas 40 tahun.
Fungsi utamanya untuk mengeluarkan dan
menyimpan sejenis cairan yang menjadi dua pertiga
bagian dari air mani. Pembesaran prostat terjadi di
bagian tengah dari kelenjar prostat yang
mengelilingi saluran kencing (uretra).
Pembengkakan prostat menyebabkan rasa sakit saat buang air kecil serta menjadi
lebih sering. Prostat membesar akibat aktivitas dihydrotestosterone, DHT, yang
merupakan metobolik dari hormon testosteron pria yang utama. Pengubahan dari
testosterone menjadi DHT dilakukan oleh enzyme 5-alpha-reductase.
Obat paling sering digunakan untuk mengatasi masalah ini adalah operasi prostat
yang dapat menyebabkan impoten, resiko serangan jantung yang semakin
meningkat. Maka itu hendaklah berhati-hati mengonsumsi obatnya.
Padahal alam telah menyediakan obat untuk menangani benign prostate hyperplasia
atau BPH diantaranya adalah Saw Palmetto Berries (Serenoa Repens) telah terbukti
merupakan obat yang paling efektif.
Saw Palmetto secara tradisional telah digunakan oleh masyarakat Indian Amerika
untuk mengobati meningkatnya frekuensi buang air kecil pada malam hari,
berhentinya pertumbuhan testes, impoten, peradangan prostat menurunnya libido
pria. Keuntungan penggunaan Saw Palmetto Berries ini telah diteliti dan dibuktikan
oleh berbagai studi di Amerika dan Eropa.
Saw Palmetto Berries terdiri dari minyak Volatile yang mengandung berbagai asam
amino dan tinggi di phytosterols-nya. Bahan ini tidak hanya mengontrol pengubahan
testosterone menjadi DHT namun juga menghalangi perusakannya terhadap sel
prostat, yang mengurangi tingkat peradangan dan resiko pembesaran prostat.
Artikel selengkapnya >
27
TIGA HERBAL ALAMI NAN AMPUH by Soesilo Pn on Sunday, April 4, 2010 at 6:33pm
ILMU farmasi modern terus berkembang selama beberapa abad terakhir. Akan tetapi, menurut ahli farmasi dari Massachusetts General Hospital Catherine Ulbricht, PharmD, kita tidak bisa sepenuhnya beralih dari pengobatan tradisional yang juga terbukti efektif. Pada faktanya, terang Ulbricht, obat-obatan modern juga banyak bergantung dari tumbuh-tumbuhan. “Pada praktiknya, sebagian besar obat yang digunakan mengandung
komponen herbal,” terang Ulbricht, seperti dikutip situs prevention. Sejumlah obat yang dijual di apotek seperti aspirin merupakan versi sintetis dari komponen yang terkandung di dalam pohon willow. Banyak statin berbahan dasar jamur, dan tamiflu berasal dari herbal China bunga lawang. Berikut tiga herbal alami yang terbukti efektif berdasarkan studi ilmiah. Akan tetapi, pastikan berkonsultasi dengan dokter jika Anda sedang menggunakan obat kimia. Pasalnya beberapa obat herbal bisa berinteraksi dengan obat-obatan lainnya. Lemon balm Fakta tradisional. Tanaman herbal dari keluarga mint beraroma lemon ini telah lama digunakan untuk menghilangkan kecemasan, meningkatkan memori, membantu tidur dan pencernaan.”Tanaman ini bagus mengatasi gigitan binatang berbisa, menenangkan jantung, dan mengikis perasaan melankolis dan sedih,” tulis pakar herbal zaman Elizabeth John Gerard pada 1597. Bukti ilmiah. Sebuah artikel yang dipublikasikan pada 2003 di Neuropsychopharmacology menyatakan bahwa teh lemon balm membantu Anda mendapatkan tidur nyenyak dan menjaga agar Anda tetap tenang dan fokus. Penelitian menunjukkan bahwa tanaman ini juga efektif pada situasi ekstrim. Sebuah studi yang dipublikasikan pada 2002 di Journal of Clinical Psychiatry menyebutkan bahwa aromaterapi lemon balm selama empat minggu bisa mengurangi kegelisahan pada pasien yang menderita demensia atau kepikunan kronis.
28
Penggunaan. Untuk mendapatkan efek menenangkan dari lemon balm, cobalah setiap hari minum teh yang dibuat dengan meneteskan setengah/satu tetes cairan atau satu hingga dua sendok teh herbal kering ke dalam satu cangkir air panas. Biarkan selama lima hingga sepuluh menit sebelum diminum.
Bawang merah
Fakta tradisional. Bawang digunakan untuk mengatasi berbagai penyakit. Dalam sistem pengobatan tradisional Timur Tengah, herbal satu ini digunakan untuk mengobati diabetes. Selama permulaan abad 20 di Amerika Serikat, bawang dianjurkan untuk mengatasi gangguan pernafasan dan pencernaan. Karena diyakini meningkatkan performa atlet, peserta olimpiade Yunani mengonsumsi herbal ini dalam bentuk jus atau mengggosokkan ke tubuh mereka sebelum kompetisi dimulai.
Bukti ilmiah. Beberapa studi telah membenarkan manfaat tradisional bawang. Kandungan thiosulfinates di dalamnya bekerja mengurangi gejala diabetes dan melindungi dari penyakit jantung. Quercetin, flavonoid yang terkandung dalam bawang mencegah peradangan yang berkaitan dengan alergi dan juga melindungi dari serangan pernanahan lambung, kanker kerongkongan dan kanker payudara.
Penggunaan. Michael Havey, PhD dari University of Wisconsin menganjurkan Anda untuk memilih bawang yang berwarna pekat. Selain itu, ada baiknya mengonsumsi bawang dalam kedaan mentah atau dimasak sebentar. Hal ini, untuk mencegah hilangnya thiosulfinates akibat panas.
Cabai merah
Fakta tradisional. Bumbu tradisional ini banyak digunakan untuk memasak dan mengatasi berbagai gangguan, mulai dari rasa sakit hingga sebagai afrodisiak (merangsang hasrat seks).
Bukti ilmiah.Capsaicin, kandungan penyebab panas pada cabai, dinyatakan efektif meerdakan rasa sakit pada otot, rasa tidak nyaman setelah operasi, dan radang sendi. Studi-studi menunjukkan bahwa komponen ini menekan zat kimia pengantar pesan yang menyampaikan rasa sakit ke otak. Sebuah studi yang dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition juga melaporkan bahwa komponen capsaicin juga membantu menghilangkan lemak perut.
Selain itu, cabai juga dinyatakan bisa mengontrol kadar gula darah. Studi yang dipublikasikan di European Journal of Nutrition melaporkan, partisian yang mengonsumsi makan siang yang banyak mengandung capsaicin memiliki kadar hormon pengatur gula darah yang lebih tinggi dan kadar ghrelin (hormon lapar) yang lebih sedikit dibandingkan mereka yang mengonsumsi makanan biasa. (IK/OL-08)
mediaindonesia.com/mediahidupsehat
29
Otak, fungsi dan kelebihannya by Soesilo Pn on Monday, March 22, 2010 at 2:38pm
Tahukah anda,
bahwa setiap
pikiran, perasaan
ataupun tindakan
manusia berawal di
otak. Kecekatan
seorang dokter,
keberanian seorang
prajurit,
kemampuan
intelektual seorang
ilmuwan, semuanya
merupakan tindakan
dan perilaku
manusia di mana
pusat komandonya berada di otak.
“Kita harus tahu bahwa dari otak dan hanya dari otak sajalah timbul rasa
senang,rasa gembira, tawa serta kelakar kita, dan begitu juga rasa sedih, rasa sakit,
rasa susah serta kedukaan kita.”
( Hipokrates,bapak ilmu kedokteranmodern ).
Anatomi otak
Otak manusia merupakan organ tubuh yang paling rumit, yang dilindungi oleh
tempurung kepala yang tebal dan kuat. Organ dengan berat rata-rata sekitar 1,5 kg
(1250-1400 gram) ini, merupakan himpunan beberapa jenis sel, tetapi otak hanya
bekerja dengan sel-sel saraf.
Otak terdiri dari dua bagian, belahan kiri dan kanan. Belahan ( otak ) kiri berfungsi
dalam hal-hal yang berhubungan dengan logika, rasio, kemampuan menulis dan
membaca, berkomunikasi verbal atau bahasa dan juga pusat matematika.
Sedangkan otak kanan lebih banyak untuk kemampuan berimajinasi, sosialisasi,
interaksi dengan manusia lain serta pengendalian emosi Pada otak kanan ini pula
letaknya kemampuan intuitif, kemampuan merasakan, memadukan, dan ekspresi
tubuh ( seperti menari,
menyanyi, dan melukis ).
30
Kemampuan otak
Sekitar 80 - 85 % penduduk dunia, kebanyakan lebih mengandalkan penggunaan
otak kiri, Sebagian di
antaranya memang tidak didominasi otak kiri saja, tetapi campuran antara keduanya.
Sisanya, 15 - 20 % adalah para pengguna otak kanan.
Untuk mengetahui dominasi sisi otak mana yang dimiliki seseorang, dapat dilihat dari
dominasi
penggunaan telinga, mata, kaki dan tangan orang tersebut. Mereka yang lebih
banyak menggunakan otak kiri, telinga kanannya cenderung lebih tajam, kaki dan
tangan kanannya lebih kuat dibanding tangan dan kaki kiri. Demikian sebaliknya.
Mereka yang kuat dalam matematika misalnya, lebih banyak menggunakan otak kiri,
Penampilan seseorang yang dominan menggunakan otak kanan cirinya meja
kerjanya cenderung berantakan. Meski begitu dia mengetahui dengan pasti di mana
letak barang-barang yang dicari serta apa yang saat itu sedang dikerjakan. Orang
yang biasa menulis dengan tangan kirinya ( kidal ) banyak dipengaruhi oleh otak
kanannya.
Pimpinan yang brilian cenderung menggunakan otak kanannya terlebih dahulu,
kemudian fungsi otak kirinya membantu.“Mereka yang lebih banyak menggunakan
otak kanannya, proses berpikirnya paralel, sedangkan pengguna otak kiri cara
berpikirnya serial,”demikian penuturan dr.Ruswaldi Munir SpKO (Fakultas Kedokteran
UI ).
Menguatkan daya ingat (memori)
Kekurangan gizi sangat mempengaruhi pertumbuhan otak, tidak hanya bagi bayi
atau masa remaja, namun juga bagi orang dewasa. Perlu makanan dengan gizi
berimbang untuk menguatkan daya ingat. Mineral yang banyak dibutuhkan otak
adalah yodium.
Yodium sangat penting untuk pembentukan hormon tiroid - yang sangat berperan
dalam perkembangan saraf.
Kesehatan, fisik dan mental sangat mempengaruhi kemampuan daya ingat
seseorang.
Untuk memperbaiki daya ingat , dapat dilakukan dengan dua cara yaitu,
mengadakan latihan otak, dan meningkatkan kemampuan perhatian dan
konsentrasi.
Hal ini dapat dilakukan dalam bentuk latihan : rajin membaca, mempelajari situasi di
mana berada, bekerja secara teratur dan sistematis, mengulang-ulang mengenai
satu hal, kemudian memberi lebih banyak perhatian pada suatu hal. Perhatian inilah
yang sebenarnya merupakan pangkal dasar seseorang tidak mudah lupa.
31
Dan, hindari stres ! ( LUPA, L - latihan, U - ulangan, P - perhatian, A - asosiasi ) .
Mengaktifkan otak kanan dan kiri secara optimal
Melihat pola kerja dan kemampuan pengguna otak kanan yang kreatif, lebih mudah
bergaul, lebih mudah memotivasi diri dan EQ (emotional intelligence atau kecerdasan
emosi) lebih bagus, padahal jumlah mereka tidak banyak, maka ada kecenderungan
tenaga mereka banyak dicari untuk mengisi berbagai posisi dan lowongan kerja di
beberapa perusahaan yang memerlukan tenaga dengan ketrampilan khusus.
Yang menjadi pertanyaan adalah, bagaimana memaksimalkan penggunaan otak,
sehingga pengguna otak kiri juga dapat memaksimalkan penggunaan otak
kanannya?
Menurut neurolog Prof. Dr.Mahar Mardjono, kuncinya adalah keseimbangan
penggunaan belahan otak kiri dan otak kanan.
Untuk melatih fungsi otak kanan dapat dilakukan dengan senam otak (brain
gym),yang telah dikembangkan dalam 20 tahun terakhir ini oleh Roger Sperry,
seorang visiolog kedokteran, yang dalam tahun 1981 menerima hadiah Nobel atas
penemuannya tersebut.
Pada mulanya senam otak dimanfaatkan untuk membantu anak-anak bermasalah
seperti hiperaktif, sulit konsentrasi dan depresi. Namun dalam perkembangan
selanjutnya, banyak digunakan untuk berbagai macam kegunaan, seperti
umpamanya: meningkatkan kembali kewaspadaan (awareness) dan refleksi orang
yang sudah lanjut usia dsb.
Senam otak pada dasarnya berupaya mengaktifkan otak kiri dan kanan secara
optimal. Prinsip senam ini adalah melakukan gerakan-gerakan menyilang melewati
bagian tengah atau yang disebut corpus callosum.
Dengan melakukan gerakan-gerakan menyilang secara teratur untuk beberapa
waktu, diharapkan terjadi harmonisasi antara otak kanan dan otak kiri. Pada usia
produktif, senam tersebut akan lebih mengaktifkan otak kanan dan kiri secara lebih
optimal. Senam otak dapat dimulai anak-anak di bawah lima tahun sampai usia
lanjut.
Para manajer yang dituntut berpikir penuh kreatif dan penuh inisiatif, tidak ada
salahnya bisa mencoba gerakan-gerakan senam otak. Bagi olahragawan dan atlet,
senam otak dapat meningkatkan prestasi mereka lebih baik lagi.
32
Gerakan-gerakan senam otak meliputi :
Melatih ketrampilan membaca :
1. Gerak silang
2. Gerak silang berbaring
3. Gerak LAZY-8
Melatih konsentrasi
1. Gerakan burung hantu
2. Pasang kuda-kuda
3. Melenturkan sendi kaki
4. Gerakan pompa betis
5. Mengaktifkan tangan
6. Gerak bandul gravitasi
( Dari berbagai sumber)
33
Graviola (Sirsak): Pembasmi Kanker . Benarkah ? by Soesilo Pn on Tuesday, November 17, 2009 at 4:20pm
Graviola atau Sirsak konon adalah buah yang memiliki khasiat sebagai pembasmi sel kanker alami dan tidak memberikan Anda ‘efek samping’* . Berapa banyak orang mati sia-sia saat ini karena penyakit kanker, sementara beberapa perusahaan besar dengan asset milyaran dolar menyembunyikan rahasia keajaiban pohon Graviola. Rasanya cukup enak, alami dan tanpa efek
samping. Pohon yang di Brasil disebut Graviola, atau dalam bahasa Spanyol Guanabana, memiliki nama lain dalam bahasa Inggris yaitu Sirsak. Buahnya sangat besar dan manis, daging buahnya putih, bisa dimakan langsung dengan tangan atau, lebih umum, digunakan untuk membuat minuman buah, jus dan semacamnya. Berbagai bagian dari pohon Graviola –mulai dari buahnya, kulit pohon, daun, akar, buah dan buah-biji - telah digunakan selama berabad-abad oleh laki-laki dan obat asli Indian di Amerika Selatan untuk mengobati berbagai penyakit seperti : jantung, asma, masalah hati , arthritis dan berbagai jenis kanker. Beberapa keunggulan Graviola Penelitian lebih dari 20 laboratorium uji dari produsen obat terbesar Amerika yang dilakukan sejak tahun 1970-an , walaupun uji klisnisnya masih dipertanyakan karena hasil temuan dari penelitian tersebut tidak pernah dipublikasikan (1*) , konon menunjukkan bahwa ekstrak dari pohon Graviola ini memiliki khasiat untuk mengobati hampir semua jenis kanker. Selain itu graviola merupakan antimikroba yang memiliki spektrum luas mencegah infeksi bakteri dan jamur, yang efektif terhadap parasit dan cacing dalam tubuh kita, menurunkan tekanan darah tinggi , depresi, stres dan gangguan saraf. Beberapa keunggulan Graviola antara lain adalah : • Mengatasi serangan kanker dengan aman dan efektif dengan terapi alami yang tidak ekstrim ,tidak menyebabkan mual, kehilangan berat badan dan rambut rontok. • Melindungi sistem kekebalan tubuh dan menghindari infeksi mematikan. • Meningkatkan energi / daya tahan dan kesehatan pasien sepanjang jalannya perawatan • Secara efektif membunuh sel-sel ganas pada 12 jenis kanker, termasuk kanker usus besar (colon), kanker paru, kanker payu dara, prostat dan kanker pankreas • Membuktikan bahwa senyawa kompounnya lebih kuat dalam memperlambat pertumbuhan sel-sel kanker dari pada adriamisin, yang umum digunakan dalam kemoterapi. • Tidak seperti halnya kemoterapi, senyawa yang diekstrak dari Graviola secara selektif hanya memburu dan membunuh sel kanker, tanpa mencederai sel
34
sehat lainnya. Dengan kata lain, pengobatan dengan memakan / minum jus Graviola (sirsak) ternyata tidak membawa efek samping bagi tubuh kita. (1*) Catatan : Informasi lain , mengatakan bahwa rahasia yang ada pada Graviola baru diketahui umum , setelah seorang ilmuwan dari tim peneliti Graviola yang tergugah hati nuraninya, dengan mempertaruhkan kariernya menghubungi sebuah perusahaan yang didedikasikan dalam pembudidayaan tanaman medis dari Amazon Rainforest . Sejak itu pula publik dapat mengetahui rahasia kehebatan dan keajaiban yang terkandung dalam tanaman Graviola sebagai obat penyakit kanker, salah satu penyakit mematikan yang banyak membawa korban di seluruh dunia, dan sejauh itu sulit dicarikan obat penyembuhannya. Referensi Lain : >Graviola extract herb from the Rainforest is believed to offer many benefits: Graviola herb may assist with A) intestinal health (maintaining a good intestinal enviroment), B) mood elevation (it contains components that enhance the effects of seratonin in the brain) and C) immune support (taking the liquid or capsules daily can help support immune function) Lihat artikel.. >Sadly, Graviola has now entered the netherworld of alternative cancer treatments. It promises much based on real, but very preliminary, scientific facts. Now its reputation has been tarnished by misstatements and over-promotion. Is there any way for a promising treatment to find its way back from the Purgatory of Cancer Cure-Alls? Or shall we remain forever in the dark about the merits of such treatments? Thousands of cancer patients are waiting for an answer to that riddle.( Ralph W. Moss, Ph.D. )
35
Kiat & Pola hidup sehat di usia lanjut by Soesilo Pn on Thursday, October 1, 2009 at 6:18am
POLA HIDUP SEHAT
1. Tidak merokok
2. Makan seimbang dan terukur- 4 sehat,
5 sempurna
3. Olah raga teratur, terukur dan terarah
4. Istirahat cukup, sesuai usia , situasi
dan kondisi
5. Kelola strees fisik dan psikis.
KIAT SEHAT PADA USIA LANJUT
1. Cegah dan hindari strees
2. Cegah kegemukan ( berat badan ideal
= tinggi badan -100)
3. Olah raga teratur
4. Perbanyak makan sayur dan buah, dan makanan berserat. Kurangi makanan
berlemak dan minyak- minyakan (santan dan goring-gorengan)
5. Cek kesehatan secara teratur (terjadwal)
6. Segera hubungi dokter bila merasa tidak sehat.
PENYAKIT PADA USIA LANJUT
1. Kardio vaskuler – Stroke dan serangan jantung
2. Endokrin dan metabolisme – diabetes dan thyroid
3. Tulang dan sendi – osteoporosis dan reumatik
4. Keganasan – pada laki-laki : kanker paru, kolon dan prostat
pada wanita : kanker payudara, rahim dan ovarium.
(dr.Prijoyo Pribadi, mantan dokter RS.Pertamina, Jakarta).
36
MAKANAN UNTUK JANTUNG SEHAT by Soesilo Pn on Wednesday, September 30, 2009 at 10:35pm
1. APEL : kandungan zat pectin yang ada dalam buah apel dapat membantu
menurunkan kolesterol
2. BAWANG PUTIH : Kandungan alicin dan ajoene mempu mengurangi tekanan
darah dan kolesterol, serta mencegah penggumpalan darah.
3. JAHE : menurunkan kolesterol, tekanan darah, dan membantu penggumpalan
darah. Kandungan nutrient membantu mencegah kerusakan pembuluh darah arteri
penyebab penyakit jantung.
4. WORTEL : mereka yang lebih banyak makan wortel tidak mudah terneka serangan
jantung.
5. KEDELE : mampu menurunkan kolesterol dan mencegah serangan jantung.
6. IKAN : asam lemak omega 3 mencegah pembentukan plek penyumbat arteri.
Studi menunjukkan , konsumen ikan lebih sedikit terkena serangan jantung.
7. KACANG-KACANGAN : seperti halnya ikan, kacang-kacangan adalah sumber nabati
yang kaya dengan asam lemak Omega 3, juga mengandung selenium dan vitamin E
yang mampu mencegah penyakit jantung/
Sumber : Inst. Penelitian Farmakologi Milan, Italia ; Ahli gizi dr.Soebagio
Sumadihardja MSc.
37
GOJI, Si Buah Berry Super
Apa yang membuat buah Goji sangat istimewa, yaitu kemampuan antioksidan yang paling tinggi dibandingkan dengan buah lain di muka bumi ini yang pernah di teliti. Kemampuan antioksidan inilah yang bekerja melawan proses penuaan dan kerusakan sel. Oleh karena itu
buah Goji dijuluki “Tumbuhan Umur Panjang” (Herbs Of Longevity).
Selain itu buah Goji juga memperkuat organ Hati dan Ginjal. Dalam Ilmu Pengobatan Tradisional Cina, kedua organ tersebut bertanggung jawab terhadap penuaan dan permasalahannya. Goji dikenal memperkuat ‘Chi’ (energi vital) dan ‘Zen’ (semangat), sehingga mengkonsumsi buah Goji selain membuat tubuh menjadi bugar, juga memperkuat mental dan memberi rasa ceria.
Secara laboratoris, komposisi buah Goji yang menjadi rahasia keajaibannya adalah:
1. Polisakarida - Senyawa bioaktif yang paling potensial adalah LBP(Lycium Barbarum Polysaccharides), polisakarida
yang bekerja sebagai antioksidan yang sangat kuat. Juga berperan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2. Karotenoid - Buah Goji kaya akan berbagai senyawa anti-oksidan karoten yang disebut Karotenoid dengan kadar 20
kali lebih tinggi di banding sayur dan buah lain. Termasuk beta-karoten, Zeaxanthin dan Lutein.
38
3. Asam Amino - Asam amino adalah bahan dasar protein,
yang membangun sebagian besar struktur jaringan tubuh. Goji mengandung 19 asam amino termasuk 8 asam amino
esensial. 4. Asam Lemak Esensial - Buah Goji kaya akan asam lemak
esensial seperti Omega 3, 6 dan 9. Sangat jarang buah-buahan pada umumnya mengandung asam lemak esensial.
Selain itu, Goji juga mengandung senyawa Beta-sitosterol yang dikenal sebagai anti-radang, menurunkan kolesterol
darah, mengatasi masalah impotensi pria, mencegah pembesaran prostat dan kebotakan pada pria.
5. Vitamin dan Mineral - Buah Goji mengandung vitamin-vitamin termasuk vitamin C (500 kali lebih tinggi dari jeruk),
vitamin B kompleks, vitamin E, A, D dan K. Juga mengandung 21 jenis mineral, termasuk Germanium.
Germanium merupakan mineral anti kanker yang sangat jarang didapatkan di dalam makanan lain. Goji merupakan
sumber Betaine alami. Betaine yang berperan bagi kesehatan hati, otot, otak dan persyarafan.
Mengapa Sebaiknya Anda Mengkonsumsi Jus Goji?
Master Goji adalah suplemen kesehatan yang dibuat hanya dari buah Goji Berry berkualitas terbaik yang secara organik tumbuh di kawasan pegunungan Himalaya. Diproses menggunakan teknologi terkini dibawah pengawasan kontrol yang ketat. Master Goji mengandung semua manfaat terbaik yang ditemukan pada buah Goji Berry.
Berbagai penelitian menunjukkan manfaat Goji yang beraneka-ragam dan sangat luas. Kutipan dari Breakthroughs IN HEALTH Magazine, Vol 2, issue 3 menuliskan secara detil manfaat dari Goji Berry:
1. Menyehatkan sistem cardiovascular.
2. Menurunkan kolesterol & darah asam.
3. Mendukung sistem kekebalan tubuh.
4. Memberikan antioksidan yang sangat hebat.
5. Menunda proses penuaan dini.
6. Membuat anda terlihat dan merasa lebih muda.
39
7. Memulihkan kesehatan fungsi seksual.
8. Memperkuat kesehatan penglihatan.
9. Mengurangi gangguan sakit kepala dan pusing.
10. Memperbaiki kualitas tidur (mengatasi insomnia).
11. Membantu menyeimbangkan kadar gula darah(diabetes).
12. Membantu menormalkan tekanan darah.
13. Menjaga kadar kolesterol yang sehat.
14. Mengurangi radang dan nyeri sendi.
15. Membantu mengatasi rasa mual dan muntah yang muncul pada awal
kehamilan (morning sickness).
16. Membantu mengatasi peradangan otot(fibromyalgia).
17. Melawan alergi.
18. Meningkatkan daya ingat.
19. Menjaga kesehatan saluran pencernaan
20. Menjaga kekuatan sel darah.
21. Mengurangi efek racun akibat kemoterapi dan radiasi.
22. Mengurangi gejala menopause.
23. Memperkuat otot, tulang dan gigi.
24. Membantu fungsi ginjal.
25. Menjaga kesehatan anak-anak.
26. Menjaga kesehatan gusi.
27. Membantu mengatasi batuk kering kronis.
28. Membantu mengatasi asam urat.
29. Menjaga kesehatan prostat.
30. Melawan hemorrhoids.
31. Melawan pertumbuhan dan perkembangan kanker.
32. Meningkatkan kesuburan.
33. Melindungi dan memperbaiki kerusakan DNA.
34. Memperbaiki persentasi sel darah putih.
35. Meningkatkan daya serap kalsium.
36. Meningkatkan energi, metabolisme dan kekuatan fisik.
37. Mengurangi stress dan memiliki efek menenangkan.
38. Menaikan libido (gairah seks) bagi pria dan wanita.
39. Membantu menjaga berat badan yang ideal.
40. Mengurangi kolesterol LDL dan triglycerides.
41. Membersihkan darah.
40
Penelitian tentang manfaat Goji bagi kesehatan semakin giat dilakukan di berbagai institusi. Dan hasil penelitiannyapun semakin menakjubkan dari hari ke hari. Master Goji berusaha membuat semua manfaat ini tersedia bagi semua orang tanpa kecuali.
Sumber : http://master-goji.blogspot.com/2009/03/penelitian-efek-buah-goji-berry-oleh-dr.html
41
Diabetes Mellitus (Kencing Manis) by Soesilo Pn on Monday, June 8, 2009 at 2:52am
Prakata
Penyakit Diabetus mellitus atau yang orang sering menyebutnya kencing manis atau
sakit gula , merupakan salah satu penyakit yang konon cukup banyak penderitanya,
khususnya di Barat. Indonesia mungkin belum separah seperti di barat, namun
sudah cukup banyak penderitanya, berdasarkan penelitian konon jumlah
penderitanya mencapai sekitar 7% dari jumlah penduduk Indonesia, menempati
urutan ke 4 dari penyakit-penyakit berbahaya (yang mematikan) setelah penyakit
42
jantung, darah tinggi, dan kanker. Ambil saja contoh dilingkungan dekat kita, sudah
terbukti teman atau kerabat atau keluarga yang menderita penyakit diabetes ( atau
diabetes), baik yang masih stadium sedang maupun yang cukup parah (gula darah di
atas 200 bahkan sampai lebih dari 500 mg/dl) , bahkan belum lama berselang
penulis baru saja “kehilangan” seorang sahabat dan anggota keluarga, yang telah
wafat mendahului kita setelah sebelumnya dirawat di rumah sakit gara-gara
menderita akut penyakit “yang tidak bisa sembuh” itu. Mudah-mudahan hal ini dapat
menjadi “lampu merah” bagi kita semua, untuk lebih waspada dalam menghadapi
penyakit diabetes tsb. dan juga mewaspadai gejala-gejala awal diabetes. (Lihat
Gambar Gejala awal DM di halaman terbawah)
Apa sebenarnya penyakit diabetes mellitus ?
Dr.Setiawan Dalimartha, seorang dokter yang dikenal banyak menulis buku tentang
Tanaman Obat ataupun Ramuan Tradisional untuk pengobatan , menulis antara lain
dalam bukunya (Ramuan Tradisional Untuk Pengobatan) :
“Diabetes mellitus (DM) merupakan sekumpulan gejala yang timbul pada seseorang,
ditandai dengan kadar glukosa darah yang melebihi nilai normal (hyperglykemia)
akibat tubuh kekurangan insulin , baik absolute maupun relative. Penyakit ini bersifat
menahun alias kronis. Penderitanya dari semua lapisan umur serat tidak membeda-
bedakan orang kaya atau miskin, Penyakit kencing manis atau diabetes mellitus bias
timbul secara mendadak . Pada orang yang telah berumur , penyakit ini sering
muncul tanpa gejala dan baru diketahui saat melakukan pemeriksaan rutin.
Gejala-gejala DM
Secara umum gejala yang ditimbulkan ialah selalu haus, sering kncing, banyak
makan tetapi berat badan menurun, gatal-gatal, mata kabur, kulit kering, dan badan
terasa lemah. Apabila gejala itu dibiarkan tidak terkendali, atau penderita tidak
menyadari penyakitnya, maka bertahun-tahun kemudian akan timbul pelbagai
komplikasi kronis yang dapat berakibat fatal. Sebut saja penyakit jantung,
terganggunya fungsi ginjal, gangguan kulit dan syaraf, kebutaan, pembusukan kaki,
atau timbulnya impotensi. Yang merisaukan adalah beberapa kemungkinan
komplikasinya. Penderita DM dan Anda yang memiliki kenalan atau anggota keluarga
yang menderita kencing manis, tak ada salahnya untuk memahami tentang ini.
43
Pengobatan alternatif / tradisional
Dari beberapa literature ataupun buku yang membahas khusus tentang penyakit DM,
cukup banyak disebutkan tanaman obat yang mampu “mengendalikan” penyakit ini.
Prof.H.M.Hembing Wijayakusuma umpamanya menulis dalam bukunya
“Penyembuhan dengan tanaman obat” :
> 1 butir biji apokat disangrai / dikeringkan, kemudian dijadikan bubuk . 5 gram
apokat diseduh dengan air 200 cc kemudian diminum.
> 4 butir biji rambutan disangrai hingga kering kemudian ditumbuk halus. Setelah itu
bubuk biji rambutan direbus dengan air secukupnya, kemudian diminum selagi
hangat.
> 100 gram labu parang /labu kuning dan 100 gram labu bligo/ labu tangkus ditim,
kemudian dimakan.
> 10 lembar daun salam dan 30 gram daun ceplukan direbus dengan 400 cc air
hingga tersisa 200 cc, kemudian airnya diminum selagi hangat.
Dr.Setiawan Dalimartha antara lain menulis dalam bukunya “Ramuan Tradisional
untuk Pengobatan” :
> 30 gram daun mengkudu (pace) dicuci bersih dan dikukus. Makan daun ini sebagai
lalap (dimakan habis).
> 7 lembar daun salam, cuci dan direbus dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas.
Setelah dingin saring, minum 2x sehari masing-masing setengah gelas.
> 7 lembar daun sambung nyawa segar, cuci bersih dengan air matang. Makan
sebagai lalap.
> 1 daun lidah buaya, cuci bersih, durinya dibuang. Potong-potong seperlunya,
rebus dengan 3 gelas air sampai tersisa setengah gelas. Setelah dingin saring dan
minum sehabis makan. Minum 3x sehari, masing-masing setengah gelas.
Dalam literature lain ( Sambiloto, budidaya dan pemanfaatan untuk obat, oleh
Ir.W.P.Winarto & Tim Karyasari) ditulis :
> 30 – 60 lembar daun Sambiloto, rebus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc,
lalu disaring. Air rebusan dalam keadaan hangat diminum 3x 100 cc per hari. Atau
kapsul ekstrak sambiloto @ 400 mg dikomsumsi 3x1 kapsul per hari atau
berdasarkan resep dokter.
44
Pola hidup sehat dengan pola makan yang benar – menjauhi makanan berlemak dan
organ dalam binatang ternak (dan sejenisnya), mengurangi daging dan lebih banyak
sayuran, olah raga cukup, kurangi stress dsb. serta mewasdai gejala-gejala awal DM
sebagaimana disebutkan di atas, barangkali merupakan salah satu cara guna
mencegah setidaknya dapat menghindari terserangnya penyakit DM atau kencing
manis, baik pada diri kita ataupun sanak keluarga. Semoga.
Jakarta, 5 Maret 2009
Soesilo P, dari beberapa sumber.
45
Menyiasati si Kecil yang Pemilih Makanan by Tanaman Obat Alternatif on Wednesday, June 30, 2010 at 8:43pm
DALAM masa pertumbuhan otak dan
fisiknya, anak-anak perlu memperoleh
asupan gizi seimbang. Apakah putra
atau putri Anda lebih senang ngemil
ketimbang makan porsi lengkap?
Adalah hal wajar jika anak-anak
cenderung memilih makanan yang
ingin ia santap. Terkadang, anak
menghabiskan sebagian besar
waktunya saat makan bukan karena
rasa makanan, tetapi karena
kesenangan mengatakan "tidak!"
kepada Mom. Bagi anak, hal tersebut
adalah hiburan di kala makan, tapi
sayangnya tidak untuk orangtua.
Namun, jangan karena Mom cinta anak-anak, lalu memberikan apapun yang mereka
suka. Jangan jatuh ke dalam perangkap dengan menawarkan makanan yang jauh
dari sehat dan kaya gizi.
Jika Anda rajin memberikan anak-anak pilihan makanan sehat, mereka akhirnya akan
menerimanya dan terbiasa. Ini mungkin bukan jalan mudah, tapi berikut beberapa
tip cara mendorong anak Anda agar senang menyantap makanan sehat dan bergizi
seimbang, seperti diulas Modern Mom.
Mulai sejak dini
Terapkanlah kebiasaan membentuk pola makan sehat dengan menawarkan pilihan
makanan sehat sejak anak-anak berusia dini. Untuk itu, Mom harus rajin
bereksperimen masak dengan berbagai jenis makanan.
Tetapkan tujuan realistis
Biasakan anak-anak untuk akrab dengan makanan seperti brokoli dan wortel, bukan
cookie dan brownies. Mom bisa menjadikan sayuran tersebut tokoh baik dalam
dongeng yang Anda ceritakan sebelum tidurnya sedangkan cake sebagai tokoh
46
jahatnya.
Juga, sangat tidak realistis mengharapkan anak makan satu porsi besar makanan
yang tidak ia sukai. Sebaliknya, dorong mereka mencicipi sedikit dan berangsur-
angsur porsinya ditambahkan.
Konsisten
Gunakan strategi yang sama pada setiap kali waktu makan. Sebelum memasukkan
pilihan makanan lain, letakkan makanan baru di piring, lalu berikan support untuk si
kecil bahwa ia pasti akan menyukainya. Jangan menyerah pada sikapnya yang keras
kepala! Jangan menyuruhnya segera menghabisi makanan. Nyatanya, anak-anak
adalah pemakan yang lambat.
Berikan pujian
Ucapkan selamat kepada si kecil bahkan jika ia hanya mau menggigit satu kali menu
barunya. Ini adalah keberhasilan berharga bagi pemilih makanan. Kalau pada
awalnya ia bilang tidak suka, ingatkan si kecil bahwa ia mungkin perlu beberapa
gigitan untuk bisa merasakan kelezatan makanannya.
Mom harus menjadi contoh yang baik. Mom tidak bisa mengharapkan anak memiliki
pola makan sehat jika Anda sendiri tidak menerapkannya. Anak-anak belajar dengan
meniru. Jangan hukum anak karena tidak mau makan! Karena makan harus menjadi
waktu yang menyenangkan untuk semua.
Artikel dari Dechacare.com
Ref. http://www.dechacare.com/Menyiasati-si-Kecil-yang-Pemilih-Makanan-I846.html
Lihat informasi sejenis :
> Menambah Nafsu Makan Anak dan Balita (http://www.dechacare.com/Menambah-
Nafsu-Makan-Anak-dan-Balita-I537.html )
> Tips Mensiasati Anak Kurang Nafsu Makan (http://www.dechacare.com/Tips-
Mensiasati-Anak-Kurang-Nafsu-Makan-I574.html )
> Trend Diet bagi Balita
(http://www.ayahbunda.co.id/Artikel/Gizi+dan+Kesehatan/tren.diet.bagi.balita/001/0
01/93/248/-/4 )
47
MENGUNDANG DATANGNYA BAYI LEWAT TERAPI GIZI by Tanaman Obat Alternatif on Tuesday, June 29, 2010 at 9:21am
Jika buah hati tak kunjung tiba, salah
satu sebabnya adalah makanan yang
kurang bergizi. Lewat terapi gizi,
masalah ini bisa diatasi.
“Makan tauge yang banyak, dong, biar
subur.” Begitu, kan, nasehat orang tua
yang sering kita dengar? Tauge yang
banyak mengandung vitamin E
memang cocok untuk dikonsumsi
kaum pria. Soalnya, tinggi-rendahnya
konsumsi vitamin E, berkaitan dengan
kuantitas dan kualitas sperma yang
dihasilkan. Jika kurang vitamin E, sel
sperma jadi tak gesit hingga sulit mencapai sel telur. Pembuahan pun jadi susah
terjadi.
Bicara soal makanan, tentu saja tak lepas dari masalah gizi. Dan kendati sampai saat
ini belum banyak riset tentang terapi gizi, namun cara ini diyakini dapat menolong
pasangan yang belum juga dikaruniai anak.
Seperti dituturkan Ketua Program studi Gizi Masyarakat Pascasarjana IPB, Dr. Ir. Ali
Khomsan, kemampuan fisik seseorang tergantung dari konsumsi gizi yang
dimilikinya.
“Nah, kemampuan fisik itu berkaitan erat dengan kemampuan untuk berhubungan
dengan seseorang.”
TANGKAL STRES
Secara teoritis, lanjut Ali, kehamilan sangat ditentukan oleh empat faktor. Yaitu PINE
(psycho-immuni-neuro-endicronology). Jadi, langkah pertama yang harus dilakukan
pasangan adalah membenahi aspek kejiwaan dan syaraf (neuro). Mau bersabar dan
berupaya dalam menghadirkan momongan. Jika jiwa tenang dan tidak stres,
“Hormon-hormon kelamin suami istri dapat bekerja maksimal.”
Penyebab stres memang banyak sekali. Salah satunya dipicu dengan semakin
turunnya vitamin-vitamin B. Dalam keadaan stres, tubuh jadi boros memanfaatkan
vitamin B. Tubuh kita seakan lapar glukosa. “Dampaknya, sel-sel organ kesuburan
akan mengalami kelaparan gizi dan pada akhirnya mengalami ketidaksuburan.”
48
Dalam kondisi stres, suplai vitamin dan mineral, terutama vitamin B6, kalsium, serta
seng harus lebih banyak dari biasanya. “Supaya stresnya bisa ditangkal.” Soalnya,
jelas Ali, orang yang kekurangan vitamin B6 akan mudah terusik, peka, atau cepat
marah.
SALING MELENGKAPI
Begitulah, suami-istri yang merindukan kehadiran bayi bisa menjalani terapi gizi.
Artinya kita memiliki kecukupan gizi yang seimbang. “Salah kalau beranggapan gizi
makanan A paling baik dan makanan B kurang baik. Masing-masing makanan
memiliki karakteristik sendiri,” jelas Ali. Ia memberi contoh, vitamin B yang berasal
dari daging, miskin akan mangan. Sedangkan buah-buahan dan sayuran kaya akan
mangan tapi amat terbatas vitamin B6-nya.
Jadi, tak ada yang lebih superior atau inferior karena gizi saling melengkapi satu
sama lain. Atau yang satu menjadi menu utama, yang lain menambah dan
melengkapi. “Batasan cukup seimbang, bisa diartikan sebagai memberlakukan pola 4
sehat 5 sempurna.”
Terapi gizi, sebaiknya dilakukan dalam 2-3 kali siklus menstruasi. Maksudnya untuk
membangunkan fungsi hormon kelamin. Baik itu suami maupun istri. Kecuali itu,
aturlah saat berhubungan intim. Seperti kita ketahui, kehamilan hanya bisa terjadi
jika hubungan intim dilakukan bertepatan dengan saat pelepasan sel telur istri dari
indung telur. Begitu terlepas dari indung telur, sel telur hanya akan menunggu
selama 23 jam untuk dibuahi, sedangkan sel sperma bisa bertahan sampai 48 jam di
dalam tubuh wanita.
Dengan demikian, Anda berdua bisa berhubungan intim dari hari ke-10 sampai ke-
16, dihitung dari hari pertama menstruasi. Karena hari-hari tersebut termasuk masa
subur wanita.
( Riesnawiati Soelaeman/Dedeh Kurniasih. Foto : Rohedi (nakita)
Zat Gizi Penambah Kesuburan
Sebelum menjalani terapi gizi, ada baiknya kita simak bersama, apa-apa saja yang
berpengaruh pada kesuburan pria ataupun wanita dan bagaimana memperbaikinya
lewat terapi gizi.
* Vitamin A
Kesuburan wanita dipengaruhi oleh kemampuan tubuh untuk memanfaatkan vitamin
A. Sedangkan pada pria, kemampuannya untuk memanfaatkan vitamin E.
Jika vitamin A kurang memenuhi syarat gizi, timbullah gangguan kesuburan.
Terutama sekali akan berpengaruh pada pembentukan sel telur. Vitamin A banyak
49
ditemui pada sayuran
berwarna hijau gelap, seperti
bayam, brokoli, daun kacang
panjang, daun pepaya, daun
singkong, dan sebagainya.
Bisa juga diperoleh dari
wortel, tomat, semangka,
jeruk, labu kuning, dan
mangga.
Agar konsumsi vitamin A
dapat terserap dengan baik,
harus dibarengi lemak. Pilihlah lemak tak jenuh, seperti minyak jagung atau minyak
bunga matahari untuk memasak menu makanan Anda.
Artikel selngkapnya lihat di link berikut ini
>http://yuwielueninet.wordpress.com/2008/03/25/mengundang-datangnya-bayi-
lewat-terapi-gizi/
50
CIPLUKAN (physallis peruviana.L ) by Tanaman Obat Alternatif on Monday, June 14, 2010 at 8:44pm
Ciplukan adalah sejenis tanaman
yang berkhasiat obat. Selain
daun, buah, batang dan akarnya
pun punya daya menyembuhkan.
Ciplukan yang termasuk dalam
famili tumbuhan Solanaceae
(terung-terungan). berasal dari
Peru. Tumbuhan ini memiliki
nama dalam bahasa daerah yaitu
: ceplokan, keceplokan,
ciciplukan, kopok-kopokan (Bali),
cecendet, cecenet (Sunda),
nyornyoran (Madura), Leletokan (Minahasa), Kenampok (sasak), dan lapunonat (Tanimbar,
Seram).
Ciplukan merupakan tumbuhan semak semusim, yang tergolong sebagai tanaman liar.
Ciplukan bisa Anda temukan di tanah-tanah kosong yang tidak terlalu becek. Seperti pinggir
selokan, pinggiran rel keretaapi, pinggir-pinggir kebun, dan lereng-lereng tebing sungai. Bisa
tumbuh pada ketinggian 0-1.800 meter di atas permukaan laut.
Tumbuhan ini berdiri tegak dengan tinggi antara 30 cm sampai 50 cm dan berbatang
berwarna hijau persegi, bercabang, dan berambut pendek. Daun berseling dan berlekuk,
bertangkai 7-25 mm, dengan bentuk bundar telur memanjang dan ujung lancip. Ukuran
panjang 3,5-10 cm dan lebar 2,5 cm.
Permukaan atas daun berwarna hijau dan permukaan bawah hijau muda dan berambut
halus. Bunga buah keluar dari ketiak daun berwarna kekuning-kuningan. Buahnya berbentuk
lentera, bila sudah masak berwarna kuning, rasanya manis agak keasam-asaman.
Walaupun digolongkan sebagai terung-terungan, dia memiliki kandungan kimiawi seperti
chlorogenik acid, asam sitrun dan fisalin. Selain itu, buahnya juga mengandung asam malat,
alkaloid, tanin, kriptoxantin, vitamin C dan gula, juga elaidic acid. Kandungan tersebut,
seperti obat-obatan modern, telah diuji melalui proses laboratorium dan diyakini bisa
menyembuhkan berbagai penyakit. Sesuai dengan sifatnya: analgetik, peluruh air seni,
menetralkan racun (detoksifikasi), serta meredakan batuk. Dalam farmakologi Cina,
tumbuhan ini diyakini memiliki rasa pahit dan sifat menyejukkan.
Pembudidayaan tanaman ini, bisa dengan bijinya dengan cara disemai kemudian tanaman
muda dipindahkan ke tempat penanaman. Pemeliharaan tanaman ini mudah, seperti halnya
tanaman lain yang membutuhkan cukup air dengan penyiraman atau dengan menjaga
51
kelembaban tanah. Di samping itu dibutuhkan pemupukan, terutama pupuk dasar.
> Khasiat ciplukan Walaupun semua bagian dari Ciplukan mulai dari akar, daun, dan buah, bisa digunakan, yang
menggembirakan, Ciplukan ini tidak mempunyai efek berbahaya termasuk racun sekalipun.
"Hanya saja memang karena Ciplukan itu pahit rasanya, perhatikan dosis penggunaannya.
Agar tidak pahit terus," jelas dr.Setiawan Dalimartha, pakar tanaman obat yang juga praktek
melayani pasien dengan metode herbal. Menurutnya , sebagai obat luar, ciplukan juga bisa
digunakan untuk menyembuhkan bisul, borok, dan peradangan kulit. "Tidak perlu
dikeringkan. Bisa juga , dari setelah mengalami proses direbus, didinginkan dan diborehkan
langsung ke bagian yang memerlukan," lanjut Setiawan lagi.
Hal senada juga diungkapkan oleh Ir. W.P.Winarto, pemilik Kebun Tanaman Obat Karya Sari
di kawasan Pondok Cabe, Tangerang. Menurutnya, Ciplukan tidak beracun. Hanya memang
karena rasa pahitnya, rata-rata mereka yang meminum menganggap sama dengan meminum
obat modern, yang umumnya pahit. "Memang, adalah hal yang wajar. Namanya obat pasti
pahit. Tetapi, prinsipnya pengaruh dari rasa pahit itu tidak akan mengganggu fungsi kerja
organ tubuh kita. Misalnya ginjal," jelasnya lebih lanjut.
Ciplukan ternyata juga memiliki khasiat lain. Berdasarkan penelitian Mahmood Vessal dari
Departemen Biokimia Shiraz University of Medical Sciences, Iran, membuktikan keampuhan
ciplukan mengatasi penyakit hipertiroid.
> Cara penggunaan : Pemakaian Dalam :
1. Influenza dan Sakit Influenza Tenggorokan. Tumbuhan Ciplukan (semua
bagian) yang sudah dipotong-potong seukuran 3-4 cm dijemur, lalu dibungkus agar
tidak lembab lagi. Kemudian ambil ciplukan kering kira-kira sebanyak 9-15 gram
direbus, airnya diminum. Lakukan sebanyak 3 kali sehari, atau sesuai kebutuhan dan
atau petunjuk resep.
Resep nomor satu bisa juga diberlakukan terhadap beberapa penyakit, seperti: batuk
rejan (pertusis), bronchitis (radang saluran napas), gondongan (paroritis),
pembengkakan buah pelir (orchitis).
2. Kencing manis (diabetes). Ambil 9-15 gr Ciplukan kering , rebus dengan 2 gelas
air, hingga tersisa 1 gelas. Setelah dingin disaring, minum sekaligus pada pagi hari.
Ampasnya bisa direbus sekali lagi, guna diminum pada sore harinya.
3. Sakit paru-paru. Ambil 9-15 gr Ciplukan kering , rebus dengan 3-5 gelas air.
Setelah mendidih, dinginkan dan saring, minum airnya 3 kali sehari.
52
4. Ayan. Buah Ciplukan 8 - 10 butir dimakan setiap hari.
> Pemakaian Luar :
1. Bisul. Daun Ciplukan sebanyak 1/2 genggam dicuci bersih lalu digiling halus.
Turapkan pada bisul, lalu dibalut. Diganti 2 kali sehari
2. Borok. Daun Ciplukan sebanyak 1/2 genggam dicuci lalu digiling halus. Dan turapkan
pada borok.
Dari beberapa sumber :
> http://cariobat.blogspot.com/2010/05/beragam-manfaat-ciplukan.html
> http://cariobat.blogspot.com/2010/03/ciplukan-physalis-peruviana-obat-herbal.html
> http://cariobat.blogspot.com/2010/03/ciplukan-physalis-peruviana-obat-herbal.html
Comment · Like · Share