BUKU KURIKULUM BERBASIS KERANGKA KUALIFIKASI...
-
Upload
truongxuyen -
Category
Documents
-
view
233 -
download
0
Transcript of BUKU KURIKULUM BERBASIS KERANGKA KUALIFIKASI...
BUKU KURIKULUM BERBASIS KERANGKA KUALIFIKASI
NASIONAL INDONESIA (KKNI)
PROGRAM SARJANA (S1) PROGRAM STUDI SOSIO EKONOMI PERIKANAN
Disusun berdasarkan
Perpres RI 8 Tahun 2012, Kepmendiknas RI Nomor: 323/U/2000 dan Nomor : 045/O/2002
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS RIAU
2015
1
A. Visi, Misi, Tujuan, dan Sasaran serta Strategi Pencapaian
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan, Jurusan Sosio Ekonomi Perikanan
merupakan salah satu dari 6 (enam) Program Studi yang terdapat di Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Program Studi ini pada mulanya
bernama Sosial Ekonomi Perikanan. Kemudian mengalami perubahan nama
menjadi Program Studi Agrobisnis Perikanan berdasarkan SK No.
163/DIKTI/Kep/2007 tentang Penataan dan Kodifikasi Program Studi pada
Perguruan Tinggi.
Selanjutnya berdasarkan keputusan 163/DIKTI/Kep/2007berubah lagi
menjadiProgram Studi Sosio Ekonomi Perikanan. Izin resmi pendirian dan
operasional dari 11 Juli 1996,homebaseProgram Studi Sosio Ekonomi Perikanan
berada di Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Riau.
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan Universitas Riau adalah satu-satunya di Pulau Sumatera. Program Studi ini
membawahi 3 (tiga) laboratorium, yakni Laboratorium Pembangunan Ekonomi
Perikanan, Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan, dan Laboratorium
Pengembangan Masyarakat Perikanan.
Program studi dalam merekrut calon mahasiswa, selain melalui SNMPTN
juga melalui sistem PBUD (Penelusuran Bibit Unggul Daerah) Universitas Riau,
dimana Program Studi Agrobisnis Perikanan dan 5 program studi lainnya di Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan menerima mahasiswa yang berasal dari seluruh
provinsi Indonesia Bagian Barat (Sumatera, Kalimantan Barat dan Banten). Berbada
dengan fakultas lain di Universitas Riau,yang menerima calon mahasiswa melalui
jalur PBUD, hanya berasal dari Provinsi Riau saja.
2
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan
Fakultas Perikanan Universitas Riau merupakan lembaga yang sangat strategis.
Kondisi tersebut didukung dengan geografis wilayah Indonesia Bagian Barat
umumnya dan Riau khususnya adalah wilayah perairan (perairan laut dan perairan
umum) yang luas.Semakin berkembangnya usaha perikanan sehingga dibutuhkan
calon intelektual yang berjiwa bisnis dan sosial yang tinggi.
Untuk itu Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan dalam mengemban visinya
berpijak bahwa geografis wilayah Barat Indonesia adalah wilayah yang memiliki
keunggulan spesifik lokal dan potensi geografis daerah yang belum dikelola dengan
baik. Keunggulan tersebut harus didukung dengan informasi ilmu Sosio Ekonomi
Perikanan serta serangkaian kegiatan pengabdiannya.
Dalam menjalankan institusi yang baik, Program Studi Sosio Ekonomi
Perikanan menggunakan konsep continuous improvement (berkembang dan terus
berlanjut serta tidak akan pernah mundur) . Ini merupakan suatu kemampuan
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Riau untuk tetap bertahan dan maju selangkah untuk mendapatkan
kepercayaan dan tumpuan harapan masyarakat dalam pemecahan masalah Sosial
Ekonomi Perikanan di berbagai kawasan Indonesia pada umumnya.
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau telah menetapkan visi
program studi yang sesuai dengan visi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan dan
Universitas Riau.
Sejarah pembentukan visi-misi Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan
Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan adalah: (1) Kondisi lingkungan yang menunjang;
3
(2) Kebutuhan akan tenaga terampil di bidang Sosio Ekonomi Perikanan; dan (3)
Informasi dari stakeholder, alumni dan sebagainya.
Sehingga terbentuklahVisi Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan, Jurusan
Sosial Ekonomi Perikanan, yaitu:
Menjadikan Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan
dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, yang Unggul di Indonesia dalam
Pengembangan Ekonomi, Bisnis Perikanan dan Penyuluhan Modern bagi
Masyarakat Pesisir pada tahun 2035.
Wujud konkrit visi tersebut diperlukan beberapa perangkat pendukung, seperti
sumberdaya manusia yang handal dan bermoral tinggi yang diperlukan dalam
pelaksanaan praktek akademik dan pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi
di bidang Sosio Ekonomi Perikanan.
Disisi lain Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan terus mengalami
perkembangan guna menemukan cara yang sesuai dan efisien. Perangkat tersebut
diperlukan untuk menumbuhkembangkan jiwa kewirausahaan masyarakat
perikanan.
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan
merupakan ujung tombak dalam pengelolaan, pemanfaatan dan pengembangan
perikanan sehingga memegang peran penting dalam pengembangan sektor
perikanan melalui kajian yang komprehensif, baik secara mandiri maupun
bekerjasama dengan pemerintah dan swasta yang berkaitan dengan pengelolaan,
pemanfaatan dan pengembangan perikanan melalui kegiatan program studi.
Melalui pendidikan/pengajaran, penelitian dan pengabdian pada masyarakat,
Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan berkewajiban menghasilkan sumberdaya
manusia (SDM) yang bukan handal dibidangnya tetapi memiliki moral dan berjiwa
4
sosial yang tinggi dalam pengelolaan, pemanfaatan dan pengembangan perikanan
untuk dapat dimanfaatkan sebesar-besarnya bagi kehidupan masyarakat.
Dalam menghadapi perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dibidang
Sosio Ekonomi Perikanan yang begitu cepat dan pesat serta ketatnya persaingan
antar perguruan tinggi di Indonesia dan Negara Tetangga, maka Program Studi
Sosio Ekonomi Perikanan harus bertindak cepat dalam perkembangan ilmu
pengetahuan dan teknologi Sosio Ekonomi Perikanan sehingga dapat
diperhitungkan dan dihargai oleh pihak pengguna lulusan program studi.
Visi yang telah dirumuskan dan ditetapkan Program Studi Sosio Ekonomi
Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau merupakan
tantangan yang harus dihadapi dan diwujudkan oleh segenap sivitas akademika
program studi. Implementasi visi program studi dapat dinyatakan dalam pelaksanaan
nyata dalam bentuk misi.
Misi merupakan suatu bentuk pernyataan yang menggambarkan tujuan dan
sasaran progam studi yang ingin dicapai dalam kurun waktu tertentu melalui
pendekatan dan strategi yang telah ditetapkan. Misi Program Studi Sosio Ekonomi
Perikanan yang dimaksud adalah sebagai berikut:
• Menyelenggarakan Pendidikan dan Pengajaran berkualitas untuk
menghasilkan lulusan dengan kompetensi tinggi
• Menyelenggarakan Penelitian berkualitas untuk membantu pemerintah
memecahkan masalah pengembangan ekonomi, bisnis dan penyuluhan
modern pada masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan
• Menyelenggarakan Pengabdian kepada masyarakat sebagai kontribusi Sosio
Ekonomi Perikanan terhadap pembangunan bangsa
Disusunnya misi Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial
Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau karena
5
adanya tuntutan dalam perikanan yang berkembang dan berubah dengan cepat
sehingga memerlukan SDM yang handal, memiliki sikap moral dan jiwa sosial yang
tinggi guna memiliki ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang Sosio Ekonomi
Perikanan yang tepat dan efisien.
Untuk menghasilkan sumberdaya manusia yang handal, memiliki sikap moral
dan jiwa sosial yang tinggi, maka perlu dilakukan secara kontinue peningkatan
program studi melalui sistem pendidikan dan pengajaran, peningkatan metode dan
mutu penelitian, peningkatan soft skill mahasiswa serta peningkatan pelayanan
kepada semua pelanggan (mahasiswa, orang tua/wali mahasiswa, masyarakat dan
stakeholders lainnya) yang terkait dengan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang
Sosio Ekonomi Perikanan.
Upaya dalam mengimplementasikan visi dan misi program studi perlu disusun
tujuan Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan sebagai arah yang tepat dan efisien.
Tujuan program studi merupakan penjabaran atau pengimplementasian dari visi dan
misi yang akan dicapai dalam jangka waktu tertentu.
Dengan tujuan program studi tersebut, Program Studi Sosio Ekonomi
Perikanan dapat membuat perencanaan, program dan kegiatan yang terarah
dengan tetap mempertimbangkan sumberdaya dan kondisi yang ada, baik
sumberdaya internal atau eksternal program studi (internal fakultas, universitas dan
luar kampus).
Melalui tujuan program studi ini, Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan
dapat mengevaluasi tingkat keberhasilan yang telah dicapai berdasarkan visi dan
misi yang hendak dituju. Tujuan Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan yang
dimaksud adalah sebagai berikut:
6
• Menghasilkan Lulusan Sarjana Strata 1 yang memiliki kompetensi di bidang
Sosio Ekonomi Perikanan, khususnya Pengembangan Ekonomi, Bisnis dan
Penyuluhan Modern pada Masyarakat Perikanan Pedesaan dan Perbatasan
• Menghasilkan Iptek Sosio Ekonomi Perikanan Tepat Guna yang dapat
diaplikasikan dan dipublikasikan secara ilmiah
• Menghasilkan sistem teknologi tepat guna dalam bidang pengembangan
ekonomi, bisnis dan penyuluhan modern untuk kesejahteraan masyarakat
perikanan pedesaan dan perbatasan
Sementara sasaran utama Program Studi yang ingin dicapai sebagai
implementasi visi, misi, dan tujuan program studi adalah sebagai berikut:
• Meningkatkan Minat Calon Mahasiswa yang memiliki nilai akademis yang
baik.
• Menghasilkan lulusan yang berkualitas dan tepat waktu sesuai dengan
kompetensi yang dibutuhkan.
• Terlaksananya proses belajar mengajar sesuai dengan kurikulum yang telah
ditetapkan.
• Tercapainya jumlah dan mutu dosen sesuai dengan kompetensi jenjang
pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat.
• Menjalin kerjasama dengan berbagai pemangku kepentingan baik ditingkat
lokal maupun nasional.
Untuk mewujudkan visi, misi, tujuan dan sasaran Program Studi
kewirausahaan yang telah diuraikan di atas, maka diperlukan beberapa strategi yang
harus dilakukan progam studi. Adapun strategi yang dimaksud adalah sebagai
berikut:
• Melakukan promosi dan sosialisasi keunggulan program studi (pencitraan publik)
yang lebih intensif dan ekstensif.
7
• Menjalin kerjasama dengan SMA dan SMK dalam menjaring calon mahasiswa
berkualitas.
• Meningkatkan jumlah calon mahasiswa baru penerima beasiswa Bidikmisi.
• Menyiapkan kurikulum sesuai dengan visi, misi program studi seiring dengan
perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi.
• Meningkatkan intensitas pembimbingan oleh dosen, baik kegiatan akademik
maupun non akademik.
• Melibatkan mahasiswa dalam kegiatan penelitian dosen yang dapat dijadikan
sebagai tugas akhir (skripsi).
• Menyelenggarakan pelatihan dalam rangka meningkatkan hard skill maupun soft
skill.
• Memberikan penghargaan kepada mahasiswa berprestasi dan lulusan terbaik.
• Memberikan informasi perkembangan akademik mahasiswa kepada orang
tua/wali secara berkal
• Menyiapkan RP/RKPP, untuk setiap mata kuliah yang disampaikan kepada
mahasiswa pada awal perkuliahan.
• Menyiapkan sarana dan prasarana pendidikan untuk menunjang pencapaian
kompetensi dosen dan lulusan yang sesuai dengan tujuan program studi.
• Meningkatkan kualitas atmosfir akademik.
• Menyelenggarakan evaluasi proses belajar mengajar melalui UTS, UAS dan
tugas mandiri.
• Melakukan evaluasi akademik secara menyeluruh setiap semester.
8
• Menyerahkan nilai evaluasi belajar sebelum batas akhir yang ditetapkan.
• Meningkatkan jumlah dosen sesuai dengan kompetensi dan tujuan program
studi melalui rekruitmen dosen kontrak, usulan pengangkatan dosen baru, dan
pengusulan guru besar.
• Memfasilitasi dosen dalam peningkatan jenjang pendidikan, pelatihan, mengikuti
forum ilmiah, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat.
• Meningkatkan jejaring kerjasama dalam bidang pendidikan, penelitian dan
pengabdian kepada masyarakat dengan pihak lain baik lokal maupun nasional.
• Memfasilitasi dan meningkatkan inisiasi kerjasama dalam bidang pendidikan,
penelitian dan pengabdian kepada masyarakat baik lokal maupun nasional.
• Menyiapkan promotion kit / bahan promosi program studi (brosur, VCD ), Media
sosial, media lainnya (website, SEPTV dll).
• Mengupayakan sharing pendanaan dalam inisiasi kerjasama penelitian,
pengabdian pada masyarakat dan kegiatan lainnya.
Upaya sosialisasi/ penyebaran visi, misi dan tujuan program studi serta
pemahaman civitas akademika (dosen dan mahasiswa) dan tenaga kependidikan
adalah sebagai berikut:
• Pemasangan poster di ruangan dosen, ruang administrasi Prodi, laboratorium
(Studio Komputer, SEPTV, dan ruang himpunan mahasiswa.
• Pemasangan poster dan spanduk pada acara-acara prodi dan fakultas
(pameran, temu alumni, seminar, kegiatan mahasiswa dan sebagainya).
• Penyebaran informasi melalui brosur dan sosialisasi ke SMA dan SMK.
• Penyebaran informasi melalui media cetak, elektronik (kampus, lokal dan
nasional), dan internet.
• Sosialisasi kepada mahasiswa baru melalui kuliah perdana.
9
• Sosialisasi kepada masyarakat melalui acara wisuda; dosen sebagai tenaga
ahli; nara sumber pada pertemuan ilmiah atau seminar di luar kampus;
pengabdian pada masyarakat; serta mahasiswa yang sedang melaksanakan
program Kukerta; serta acara lainnya yang mengundang pemangku
kepentingan (stake holders).
• Sosialisasi melalui pertemuan alumni dan media sosial Jurusan Sosio
Ekonomi Perikanan/Prodi Sosio Ekonomi Perikanan.
Langkah selanjutnya dalam upaya pemahaman civitas akademika tentang visi,
misi, tujuan dan sasaran program studi dilakukan melalui program dan kegiatan, baik
kurikuler maupun non kurikuler, seperti disain atau rancangan kurikulum, kompetensi
lulusan, payung penelitian, pengabdian masyarakat dan kegiatan-kegiatan
mahasiswa yang selalu diarahkan untuk mencapai telaksananya visi dan misi Prodi
Sosio Ekonomi Perikanan.
B. Sumberdaya Manusia pada Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan
Ketua Jurusan/Program Studi : Ir. Eni Yulinda, MP
Sekretaris Jurusan/Program Studi : Lamun Bathara, M.Si
Jumlah Dosen : 14 orang
Tenaga Kependidikan : 1 orang
Laboran : 2 orang
Seluruh dosen dibagi ke dalam dua Kelompok Bidang Keahlian (KBK), masing-
masing KBK Ekonomi Perikanan, dan KBK Pengembangan Masyarakat. Adapun
pengelompokan dosen dimaksud adalah sbb:
10
NO NAMA NIDN JABATAN AKADEMIK
GELAR AKA-
DEMIK
PENDIDIKAN S1 S2 S3
DAN ASAL PT
BIDANG KEAHLIAN
KBK. Ekonomi Perikanan
1 Hendrik*
Dr MS Ir
UR IPB UR
Ekonomi Lingkungan Ekonomi Pertanian Ekonomi Perikanan
2 Hamdi Hamid
SU Ir
UGM UR
Demografi Teknologi Penangkapan
3 Zulkarnaini
Prof Dr MSi Ir
UR Unpad Unpad UR
Ekonomi Pertanian Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan
4 Tince Syofyani
MS Ir
IPB UR
Pengembangan Wilayah Sosek Perikanan
5 Trisla Warningsih
MSi SPi
IPB UR
Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan
6 Darwis AN MSi Ir
IPB UR
Pengembangan Wilayah Sosek Perikanan
7 Eni Yulinda MP Ir
Unpad UR
Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan
KBK. Pengembangan Masyarakat Perikanan
8 Viktor Amrifo* Dr MSi SPi
Sosiologi Pedesaan Sosek Perikanan Sosek Perikanan
9 Zulkarnain Umar Dr MSi SPi
Komunikasi Pembangunan Sosek Perikanan Sosek Perikanan
10 Kusai MSi Ir
Penyuluhan Pembangunan Sosek Perikanan
11 Firman Nugroho MSi Ir
Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan
12 Ridar Hendri MSi Ir
Komunikasi Pembangunan Teknologi Penangkapan Ikan
13 Lamun Bathara MSi SPi
Pengembangan Wilayah Sosek Perikanan
14 Amrizal MS Ir
Pengembangan Wilayah Teknologi Penangkapan
*Koordinator KBK
11
C. Profil Lulusan Program Studi dan Capaian Pembelajaran Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan
Profil lulusan yang harus dihasilkan dari suatu program studi jenjang strata 1
(S1) Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan dengan kurikulum berbasis KKNI
haruslah memiliki sikap dan nilai sebagai berikut:
1. Bertaqwa kepadaTuhanYang MahaEsa.
2. Memiliki moral, etika dan kepribadian yang baik di dalam menyelesaikan
tugasnya.
3. Berperan sebagai warga Negara yang bangga dan cinta tanah air serta
mendukung perdamaian dunia.
4. Mampu bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial dan kepedulian yang tinggi
terhadap masyarakat dan lingkungannya.
5. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, kepercayaan, dan agama
serta pendapat/temuan original orang lain.
6. Menjunjung tinggi penegakan hukum serta memiliki semangat untuk
mendahulukan kepentingan bangsa serta masyarakat luas.
7. Mampu menginternalisasi nilai dan norma akademik yang benar terkait dengan
kejujuran, etika, atribusi, hakcipta, kerahasiaan dan kepemilikan data
8. Mampu menginternalisasi semangat kewirausahaan
Hak dan tanggung jawab dari lulusan Strata 1 (S1) Program Studi Sosio
Ekonomi Perikanan berbasis KKNI, yaitu:
1. Mampu mempublikasikan hasil tugas akhir atau karya/desain/seni/model yang
dapat diakses oleh masyarakat akademik
12
2. Mampu bertanggungjawab atas pekerjaan dibidang keahliannya secara mandiri
dan dapat diberi tanggung jawab atas pencapaian hasil kerja institusi atau
organisasi dengan mengutamakan keselamatan dan keamanan kerja
3. Mampu mengambil keputusan yang tepat dalam melakukan supervise dan
evaluasi terhadap pekerjaan yang menjadi tanggungjawabnya
4. Mampu mengelola pembelajaran diri sendiri
5. Mampu mengkomunikasikan informasi dan ide melalui berbagai media kepada
masyarakat sesuai dengan bidang keahliannya
6. Mampu mengembangkan dan memelihara jaringan kerja dengan baik
Sikap, nilai, hak, dan tanggung jawab tersebut akan menjadi fondasi bagi
kompetensi sarjana perikanan dengan bidang kekhususan sosio ekonomi perikanan.
Kompetensi lulusan Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan dibentuk berdasarkan
kombinasi utama dan pendukung pada level universitas, fakultas, program studi, dan
laboratorium. Lulusan Strata 1 (S1) Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan
diharapkan akan memiliki kompetensi utama yang mendukung lulusan dengan profil
sebagai:
1. Manajer dalam bidang pengelolaan SDM, keuangan, dan pemasaran pada
perusahaan/perbankan/lembaga keuangan mikro/koperasi perikanan.
2. Pengusaha (entrepreneur) dalam sistem agrobisnis perikanan skala
menengah.
3. Kepala seksi dalam bidang perencanaan pembangunan ekonomi (mikro dan
makro aspek) pada instansi pemerintah sektor perikanan dan kelautan.
4. Asisten Peneliti pada instansi/lembaga/pusat riset sosial ekonomi dengan
pengkhususan agrobisnis perikanan dan pedesaan/pesisir.
13
5. Pendidik pada lembaga pendidikan formal (SMK, Politeknik, Diploma) dan
lembaga pendidikan non formal (kursus, bimbingan) dengan pengkhususan
agrobisnis perikanan, keuangan, dan media perikanan.
6. Penyuluh muda, koordinator pendamping/fasilitator pada lembaga
pemerintahan dan NGO dengan pengkhususan agrobisnis perikanan,
masyarakat desa/pesisir, dan keuangan mikro/koperasi.
7. Jurnalis junior pada lembaga-lembaga penerbitan pemerintah, swasta, dan
NGO dengan penghkhususan liputan masyarakat desa/pesisir, ekosistem
pesisir, dan tradisi lokal.
Capaian Pembelajaran(learning outcomes-LO) merupakan internalisasi dan
akumulasi ilmu pengetahuan, ketrampilan, sikap, dan kompetensi yang dicapai
melalui proses pendidikan yang terstrukturdan mencakup suatu bidang ilmu/keahlian
tertentu atau melalui pengalaman kerja. LO yang berkaitan dan atau mendukung
profil lulusan S1 Program Studi Sosio Ekonomi sebagaimana Tabel 1.
14
Tabel 1. Profil Lulusan dan Capaian Pembelajaran Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan
MATRIK PROFIL LULUSAN DAN KOMPETENSI PRODI SOSIO EKONOMI PERIKANAN
PROFIL/ PERAN LULUSAN KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI
KOMPETENSI UTAMA (Penciri Utama)
KOMPETENSI PENDUKUNG
(Penciri Keunggulan PS) KOMPETENSI LAINNYA
(Umum – Penciri PT) PENYULUH MODERN PERIKANAN - Penyuluh muda,
koordinator pendamping/fasilitator pada lembaga pemerintahan dan NGO dengan pengkhususan agrobisnis perikanan, masyarakat desa/pesisir, dan keuangan mikro/koperasi
- Pendidik pada
lembaga pendidikan formal (SMK, Politeknik, Diploma) dan lembaga pendidikan non formal (kursus, bimbingan) dengan pengkhususan agrobisnis perikanan, keuangan, dan media perikanan
- Jurnalis junior pada lembaga-lembaga penerbitan pemerintah, swasta, dan NGO dengan penghkhususan liputan masyarakat desa/pesisir, ekosistem pesisir, dan tradisi lokal
Mampu merumuskan masalah pembangunan perikanan, menyusun program penyuluhan, dan mengkomunikasikannya melalui media yang tepat: - Mampu menyadarkan
masyarakat dan menggugah persepsinya akan pentingnya pengelolaan usaha, lingkungan, dan lembaga perikanan yang berkelanjutan.
- Mampu membangkitkan minat masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan lingkungan, dan lembaga perikanan yang berkelanjutan.
- Menguasai konsep teoritis keilmuwan perikanan dan kelautan baik secara umum maupun cabang-cabang ilmu perikanan dan kelautan secara khusus.
- Memiliki kemampuan mentransfer pengetahuan perikanan dan kelautan kepada peserta didik secara teoritis dan praktis
- Memiliki kemampuan
menghasilkan liputan/pemberitaan yang akurat, menarik, profitable, dan berkontribusi pada penyelesaian permasalahan masyarakat desa/pesisir, ekosistem pesisir, dan tradisi lokal.
Mampu membuat program dan media penyuluhan modern untuk pengembangan masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan
15
PENELITI - Asisten Peneliti/peneliti muda pada instansi/lembaga/pusat riset sosial ekonomi dengan pengkhususan agrobisnis perikanan dan pedesaan/pesisir
Mampu mengkaji dan mempublikasikan teknik analisis ekonomi, bisnis dan penyuluhan modern perikanan - Peka terhadap berbagai
permasalahan sosial ekonomi perikanan dan keluatan, serta mempu menginvestigasi serta mengembangkan inovasi dalam menyelesaikan permasalahan tersebut secara mandiri maupun berkelompok.
Mampu menerapkan ilmu tentang Analisis Ekonomi, Bisnis dan Penyuluhan Modern Perikanan untuk pengembangan masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan
PELAKU DAN PENGEMBANG - Manajer dalam bidang
pengelolaan SDM, keuangan, dan pemasaran pada perusahaan/ perbankan/ lembaga keuangan mikro/ koperasi perikanan
- Pengusaha
(entrepreneur) dalam sistem agrobisnis perikanan skala menengah
- Kepala seksi dalam
bidang perencanaan pembangunan ekonomi (mikro dan makro aspek) pada instansi pemerintah sektor perikanan
Mampu memotivasi dan mengembangkan diri sendiri untuk terjun dalam bidang wira usaha perikanan - Memiliki kemampuan
leadership dan tanggung jawab dalam perencanaan dan pengelolaan untuk meningkatkan produktifitas barang/jasa perikanan yang dikelola.
- Memiliki kemampuan managerial dan komitmen dalam menjaga keberlanjutan lembaga ekonomi yang dikelola.
- Mampu mengembangkan inovasi dalam pengusahaan agrobisnis perikanan skala menengah mulai dari perencanaan, pengelolaan, pengolahan SD perikanan, termasuk jasa lingkungan.
- Memiliki kemampuan leadership dan tanggung jawab pada kelompok kerjanya dalam menyusun perencanaan pembangunan ekonomi perikanan dan keluatan.
Mampu membangun dan memelihara komunikasi jaringan kerja di dalam maupun di luar lembaga
16
MATRIK PROFIL LULUSAN DAN CAPAIAN PEMBELAJARAN (LEARNING OUTCOME)
KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI PENYULUH MODERN
PROFIL/ PERAN
LULUSAN
LEARNING OUTCOME
KEMAMPUAN DI BIDANG KERJA LINGKUP KERJA
SESUAI BIDANG YANG DIKUASAI
KEMAMPUAN MANAJERIAL
KEMAMPUAN DI
BIDANG KERJA
TERKAIT
INTERAKSI PROSES,
ALAT, DAN BAHAN
DESKRIPSI KUALITAS
HASIL
STANDAR PROSES
DAN HASIL KERJA
LINGKUP KAJIAN
DAN BIDANG
ILMU
LINGKUP KERJA
TINGKAT MANAJE
RIAL
SIKAP KHUSU
S YANG DIPERSYARATKAN
PENYULUH MODERN PERIKANAN
Mampu meng-aplikasikan ilmu pengetahuan, teknologi dan seni (IPTEKS) di bidang: Penyuluhan modern untuk pengembangan masyarakat (meliputi Penyusunan materi dan program penyuluhan, pemilihan metoda, teknik produksi media), pelaksanaan, dan evaluasi.
Menguasai prinsip teknik: Mengenali karakteristik individu masyarakat perikanan (sosiologi dan demografi), merencanakan program penyuluhan, menyusun materi, menentukan metoda, memilih dan memproduksi media yang tepat
1. Mampu membuat perencanaan program, dan melakukan kegiatan penyuluhan perikanan secara modern 2. Mampu memproduksi media penyuluhan perikanan, baik media cetak, suara (audio) dan video
Mampu bekerja sesuai standar operasional (SOP) dalam penyuluhan perikanan
Menguasai konsep teoritis dan praktis dalam bidang: Sosiologi dan kepen-dudukan, Penyusunan program dan metoda penyuluhan, dan Produksi media penyuluhan
Mampu menerap-kan ilmu dan keteram-pilan dalam sosiologi, kepen-dudukan penyuluh-an dan produksi media penyuluh-an
Mampu merenc-anakan, meng-organisasikan, melak-sanakan, meman-tau, mengeva-luasi, dan melaku-kan perbaikan dalam bidang program pengem-bangan masyara-kat melalui penyuluh-an modern
Memiliki karakter dan mampu berinteraksi secara ilmiah. Mampu bekerjasa-ma dalam sebuah Tim
17
KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI PENELITI
PROFIL/ PERAN
LULUSAN
LEARNING OUTCOME
KEMAMPUAN DI BIDANG KERJA LINGKUP KERJA
SESUAI BIDANG YANG DIKUASAI
KEMAMPUAN MANAJERIAL
KEMAMPUAN DI BIDANG KERJA TERKAIT
INTERAKSI PROSES, ALAT, DAN BAHAN
DESKRIPSI KUALITAS HASIL
STANDAR PROSES DAN HASIL KERJA
LINGKUP KAJIAN DAN BIDANG ILMU
LINGKUP KERJA
TINGKAT MANAJERIAL
SIKAP KHUSUS YANG DIPERSYARATKAN
PENELITI PERIKANAN
Menguasai ilmu dan teknik menganali-sis aspek ekonomi dan bisnis perikanan, pengem-bangan masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan, perencana-an program penyuluhan dan produksi media penyuluhan, manajemen bisnis perikanan
Menguasai metode penelitian, teknik pengolahan data di bidang: ekonomi dan bisnis perikanan, pengemba-ngan masyarakat perikanan, perencana-an program dan produksi media penyuluhan, manajemen bisnis perikanan
Mampu menginter-pretasikan data penelitian, membahas, menyimpul-kan dan memberikan berbagai alternatif solusi
Mampu melakukan penelitian sesuai standar operasional (SOP)
Menguasai konsep teoritis ran-cangan dan metode penelitian di bidang Sosio Ekonomi Perikanan
1. Mampu mengidentifikasikan permasa-lahan, meran-cang dan melaksa-nakan penelitian di bidang Sosio Ekonomi Perikanan 2. Mampu mengana-lisis hasil penelitian, menyim-pulkan dan mempub-likasikan-nya
Mampu merenca-nakan, mengorganisasikan, melaksa-nakan, meman-tau, mengeva-luasi, dan melaku-kan perbaikan dalam bidang penelitian Sosio Ekonomi Perikanan
Rajin menambah pengetahu-an dan mampu mengem-bangkan diri
18
KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI PELAKU/ PENGEMBANG
PROFIL/ PERAN
LULUSAN
LEARNING OUTCOME
KEMAMPUAN DI BIDANG KERJA LINGKUP KERJA
SESUAI BIDANG YANG DIKUASAI
KEMAMPUAN MANAJERIAL
KEMAM-PUAN DI BIDANG KERJA
TERKAIT
INTERAKSI PROSES,
ALAT, DAN BAHAN
DESKRIPSI KUALITAS
HASIL
STANDAR PROSES
DAN HASIL KERJA
LINGKUP KAJIAN
DAN BIDANG
ILMU
LINGKUP KERJA
TINGKAT MANA-JERIAL
SIKAP KHUSUS
YANG DIPER-
SYARAT-KAN
PELAKU DAN PENGEMBANG USAHA PERIKANAN
Mampu meng-aplikasikan ilmu penge-tahuan, teknologi dan seni (IPTEKS) di bidang: Entrepre-neur Perikanan (merenca-nakan dan mendirikan usaha, melakukan produksi, memasar-kan barang dan jasa, menganali-sis untung-rugi, me-mimpin organisasi usaha, mengeva-luasi kinerja usaha perikanan.
Menguasai prinsip teknis: 1. Mendiri-kan per-usahaan (badan hukum, perizinan, studi kela-yakan, per-modalan) 2. Penge-lolaan bisnis (perenca-naan, penataan sumberdaya manusia, kegiatan produksi barang/ jasa, pemasaran, dan kontrol)
Mampu membuat studi kelayakan usaha, Mengurus perizinan, Memimpin rapat perusahaan, Mampu mengelola produksi baran/ jasa, Membuat format laporan keuangan perusahaan
Mampu mengelola unit usaha perikanan sesuai standar operasional (SOP) yang lazim berlaku
Menguasai konsep teoritis dan praktis dalam bidang: Manajemen Bisnis, Koperasi Perikanan
Mampu menerapkan ilmu dan keterampilan dalam bidang pengelolaan bisnis perikanan
Mampu merenca-nakan, mengor-ganisasi-kan, melaksa-nakan, meman-tau, mengeva-luasi, dan melaku-kan perbaikan dalam bidang pengelolaan bisnis perikanan
Memiliki karakter dan mampu berinteraksi secara ilmiah. Mampu bekerjasa-ma dalam sebuah Tim
D. Struktur dan Isi Kurikulum
1. Bahan Kajian yang Dibutuhkan
Profil lulusan dan capaian pembelajaran yang telah ditetapkan harus didukung
oleh formulasi bahan kajian. Bahan kajian diambil dari peta keilmuan (rumpun ilmu)
yang menjadi ciri Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan atau dari khasanah
19
keilmuan yang akan dibangun oleh program studi. Bahan kajian perlu dilengkapi
dengan bidang/cabang IPTEKS tertentu yang diperlukan untuk antisipasi
pengembangan ilmu di masa depan, atau dipilih berdasarkan analisis kebutuhan
dunia kerja/ profesi sebagai pasar kerja lulusan.
Tabel 2. Bahan Kajian Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Berdasarkan Unsur-unsur Kompetensi
No Unsur Kompetensi Bahan Kajian I Kompetensi Dasar Sikap dan Tata Nilai-Agama, Wawasan Kebangsaan dan
IPTEKS, Bahasa, Ilmu Biologi Dasar, Ilmu Matematika Dasar, Ilmu Kimia Dasar, Ilmu Perairan Dasar (pengantar), Ilmu Ekonomi Dasar, SosiologiUmum (pengantar), Dasar-dasar Manajemen
II Inti Keilmuan • Ikhtiologi, Fisiologi Hewan Air, • Ekologi Perairan, Dinamika Populasi • Biologi Perikanan, Avertebrata air, Dasar Mikrobiologi • Oseanografi dan Widya Selam • Statistika dan Metodologi Penelitian • Ekonomi Mikro dan Ekonomi Makro • Kewirausahaan • Sosiologi Ekonomi Pedesaan dan Penyuluhan Perikanan
III IPTEK Pendukung • Ekonomi Perikanan, Ekonomi Produksi Perikanan, Ekonometrika, Evaluasi Proyek Perikanan
• Manajemen Bisnis Perikanan, Tataniaga Hasil Perikanan, Akuntasi Agrobisnis, Koperasi Perikanan, Kelembagaan Perikanan
• Perencanaan Program Penyuluhan, Kebijakan dan Strategi Pembangunan Perikanan, Kependudukan, Hukum, dan Peraturan Perikanan
IV IPTEK Pelengkap • Perdagangan Internasional, Ekonomi Lingkungan, Ekonomi Sumberdaya Perikanan
• Manajemen Industri Perikanan, Manajemen Sumberdaya Manusia, Akuntasi Biaya
• Sosiologi Lingkungan Pesisir, Metode Penelitian Kualitatif, Pemberdayaan Sosio-ekonomi Masyarakat Pesisir
V Yang Dikembangkan • Ekonomi Regional dan Pengembangan Wilayah • Manajemen Kuantitatif Agrobisnis, Hukum dan Etika Bisnis
Perikanan • Perubahan Sosio-ekologi Pedesaan, Produksi Media
Penyuluhan VI Masa Depan • Valuasi Ekonomi SDA dan Lingkungan
20
MATRIK KOMPETENSI LULUSAN DENGAN BAHAN KAJIAN PRODI SOSIO EKONOMI PERIKANAN
RUMUSAN KOMPETENSI
BAHAN KAJIAN
INTI PENDU-
KUNG
PENGEM-
BANGAN
CIRI PT
SOFT SKILL
A B C D E F G H I
KOMPETENSI UTAMA
1 Mampu mengelola pembelajaran diri sendiri dalam bidang analisis ekonomi dan bisnis
2 Mampu membangun kemandirian dan kreativitas untuk pengembangan masyarakat dan produksi media penyuluhan perikanan
KOMPETENSI PENDUKUNG
3 Mampu mengambil keputusan secara tepat berkaitan dengan prinsip-prinsip entrepreneurship perikanan
4 Mampu menerapkan IPTEKS sosio ekonomi perikanan pada masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan
KOMPETENSI LAINNYA
5 Mampu mengkaji dan mempublikasikan hasil analisis
6 Mampu membangun, mengembangkan dan memelihara jaringan kerja di alam maupun di luar lembaga
21
2. Matrik Pembentukan Mata Kuliah
Pembentukan mata kuliah yang akan dituangkan menjadi kurikulum adalah
berdasarkan profil lulusan, learning outcomes program studi, unsur kompetensi, dan
bahan kajian yang telah disusun.
Tabel 3. Matrik Proses Pembentukan Mata Kuliah Berdasarkan LO dan Bahan Kajian
No Rumusan Kompetensi Bahan Kajian
Inti Keilmu-
an
IPTEKS Pendu-kung
IPTEKS Peleng-
kap
Yang Dikem-
bangkan Dasar Masa
Depan 1 Memiliki kemampuan leadership dan
tanggung jawab dalam perencanaan dan pengelolaan untuk meningkatkan produktifitas barang/jasa perikanan yang dikelola
2 Memiliki kemampuan managerial dan komitmen dalam menjaga keberlanjutan lembaga ekonomi yang dikelola
3 Mampu mengembangkan inovasi dalam pengusahaan agrobisnis perikanan skala menengah mulai dari perencanaan, pengelolaan, pengolahan SD perikanan, termasuk jasa lingkungan.
4 Memiliki kemampuan leadership dan tanggung jawab pada kelompok kerjanya dalam menyusun perencanaan pembangunan ekonomi perikanan dan keluatan.
5 Peka terhadap berbagai permasalahan sosial ekonomi perikanan dan keluatan, serta mempu menginvestigasi serta mengembangkan inovasi dalam menyelesaikan permasalahan tersebut secara mandiri maupun berkelompok.
6 Menguasai konsep teoritis keilmuwan perikanan dan kelautan baik secara umum maupun cabang-cabang ilmu perikanan dan kelautan secara khusus.
7 Memiliki kemampuan mentransfer pengetahuan perikanan dan kelautan kepada peserta didik secara teoritis dan praktis
8. Mampu menyadarkan masyarakat dan menggugah persepsinya akan pentingnya pengelolaan usaha, lingkungan, dan lembaga perikanan yang berkelanjutan.
22
9. Mampu membangkitkan minat masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan lingkungan, dan lembaga perikanan yang berkelanjutan.
10 Memiliki kemampuan menghasilkan liputan/pemberitaan yang akurat, menarik, profitable, dan berkontribusi pada penyelesaian permasalahan masyarakat desa/pesisir, ekosistem pesisir, dan tradisi lokal.
3. Fasilitas dan Sarana Belajar yang Harus Dimiliki
Fasilitas dan sarana belajar yang dibutuhkan untuk mendukung pencapaian LO
dan berlangsungnya proses belajar mengajar, praktikum, penelitian, seminar, dan
bimbingan dengan baik di Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan adalah:
NO JENIS FASILITAS UKURAN/ KAPASITAS
KETERANGAN
1 Ruang Belajar
1 Ruang kuliah besar 200 orang Belum ada 2 Ruang kuliah sedang 40 orang Tersedia 3 Ruang kuliah kecil 20 orang Tersedia 4 Ruang Seminar 1 buah Belum ada 5 Ruang Bimbingan Tersedia
Laboratorium
6 Laboratorium Pengembangan Masyarakat (Teaching Laboratorium)
Belum ada
7 Laboratorium Pengolahan Data Komputasi (Ekonomi Perikanan)
100 komputer Tersedia
8 Studio Media Audio/ Video (SEPTV) 1 buah Tersedia Studio Media Cetak Penyuluhan 1 buah Belum ada Studio Media Online (EstuariaNews.com) 1 buah Belum ada
Fasilitas Penunjang
9 Tempat ibadah 1 unit Belum ada 10 Ruang terbuka publik (taman wi-fi, sarana olahraga, kolam
renang) 1 unit Tersedia
11 Kantin 2 unit Tersedia
Jurusan Sosio Ekonomi Perikanan memiliki 3 (tiga) Laboratorium, masing-masing:
• Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan:
Digunakan untuk melatih mahasiswa agar menguasai manajemen usaha, mampu
menganalisis usaha dan mampu mengembangkan usaha perikanan
23
• Laboratorium Pembangunan Ekonomi Perikanan
Digunakan untuk melatih mahasiswa agar mampu mengkaji, menganalisis dan
mengambil kebijakan terhadap segala aspek yang berhubungan dengan
pembangunan ekonomi perikanan
• Laboratorium Pengembangan Masyarakat Perikanan:
Digunakan untuk melatih mahasiswa dalam bidang audio visual (kamera, editing, menulis
script/ naskah, reporter dan presenter) agar mampu memproduksi video penyuluhan
perikanan sekaligus mempublikasikannya MELALUI televisi kampus SEPTV
24
Kantor Administrasi Prodi SEP Kuliah Umum dengan dosen tamu
Laboratorium Analisis Data Kegiatan organisasi mahasiswa SEP
Latihan publik speaking di SEPTV Pelatihan produksi media video
Praktek kerja lapangan Kuliah uum mahasiswa baru SEP
Gambar 1. Fasilitas Belajar, Laboratoriumdan Praktek Kerja Lapangan
25
4. Penentuan Mata Kuliah dan Besarnya SKS
Mata kuliah dikelompokkan pada level universitas, fakultas, program studi, dan
laboratorium. Mata kuliah dikelompokkan pula berdasarkan kompetensi dan
keharusan mahasiswa mengikuti perkuliahan (wajib dan pilihan), sebagaimana
Tabel 4.
Tabel 4. Pengelompokkan Mata Kuliah Berdasarkan Level dan Kompetensi
Kompetensi Mata Kuliah Keterangan Jumlah MK Jumlah SKS
I. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Universitas) 3 6 II. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Fakultas) 21 53 III. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Jurusan) 17 48 IV. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung (Fakultas) 4 8 V. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung (Elektif) 15 12 Ditawarkan 38 SKS VI. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung (Tugas Khusus) 3 9 VII. Mata Kuliah Kompetensi Lainnya 3 8 TOTAL 66 144
a. Mata Kuliah Komptensi Utama Level Universitas
Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Universitas
Riau, dikelola oleh Tim Universitas. Komposisi mata kuliah, Bobot SKS, dan
penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 5.
Tabel 5. Mata Kuliah Komptensi Utama (Universitas)
No. Kode MK Mata Kuliah Bobot SKS Penanggung Jawab
1 UXN 1101 Pendidikan Agama 2 (2-0) Tim MKU UNRI 2
UXN 1102 Pendidikan Kewarganegaraan 2 (2-0) Tim MKU UNRI
3 UXN 1103 Bahasa Indonesia 2 (2-0) Tim MKU UNRI Jumlah 6
26
b. Mata Kuliah Komptensi Utama Level Fakultas
Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, penanggung jawab mata kuliah
adalah dosen dengan homebase berada di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Riau. Komposisi mata kuliah, Bobot SKS, dan penanggung jawab mata
kuliah sebagaimana Tabel 6.
Tabel 6. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Fakultas)
No. Kode Mata Kuliah Bobot SKS Penanggung Jawab 1 PIO 1101 Biologi Umum 3 (2-1) Windarti 2 PIO 1102 Matematika 2 (2-0) Syariadiman & Afrizal Tanjung 3 PIO 1103 Pengantar Ilmu Perairan 2 (2-0) TIM FAPERIKA 4 PIO 1104 Kimia Dasar 3 (2-1) M. Hasbi 5 PIO 1105 Dasar-dasar Manajemen 2 (2-0) Eni Yulinda 6 PIO 1106 Pengantar Ilmu Ekonomi 2 (2-0) Kusai 7 PIO 1201 Pengantar Sosiologi 2 (2-0) Viktor Amrifo 8 PIO 1202 Statistika Dasar 3 (2-1) Firman Nugroho 9 PIO 1204 Fisika Dasar 3 (2-1) Mubarak
10 PIO 1205 Avertebrata Air 3 (2-1) Rusliadi 11 PIO 1206 Ikhtiologi 3 (2-1) Ridwan Manda Putra 12 PIO 1207 Ekologi Perairan 3 (2-1) Adnan Kasry 13 PIO 1208 Pengantar Oseanografi 2 (2-0) Musrifin G
14 PIO 2101 Rancangan Percobaan/ Statistik Non Parametrik
3 (2-1) Afrizal Tanjung & Syafriadiman
15 PIO 2102 Biologi Perikanan 3 (2-1) Ridwan Manda Putra
16 PIO 2105 Widya Selam 2 (2-0) Bustari 17 PIO 2108 Dasar-dasar Mikrobiologi 2 (2-0) Feliatra 18 PIO 2202 Metodologi Penelitian 2 (2-0) Feliatra 19 PIO 2203 Kewirausahaan 2 (2-0) M. Ramli 20 PIO 2204 Fisiologi Hewan Air 3 (2-1) Windarti 21 PIO 2206 Dinamika Populasi 3 (2-1) Syafrilnurdin
Jumlah 53
27
c. Mata Kuliah Komptensi Utama Level Program Studi
Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Program
Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, penanggung jawab mata kuliah
adalah dosen dengan homebase berada di Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Komposisi mata kuliah,
Bobot SKS, dan penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 7.
Tabel 7. Mata Kuliah Komptensi Utama (Jurusan)
No Kode Mata Kuliah Bobot SKS
Penanggung Jawab
1 PIA 2101 Ekonomi Mikro 3 (2-1) Tince Syofyani
2 PIA 2102 Ekonomi Makro 3 (2-1) Firman Nugroho
3 PIA 2202 Sosiologi Ekonomi Pedesaan 3 (2-1) Viktor Amrifo
4 PIA 2203 Tataniaga Hasil Perikanan 3 (2-1) Darwis AN
5 PIA 3101 Ekonomi Produksi Perikanan 3 (2-1) M. Ramli
6 PIA 3102 Akuntansi Agrobisnis Perikanan 3 (2-1) M. Ramli
7 PIA 3103 Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan 3 (2-1) Ridar Hendri
8 PIA 3104 Manajemen Bisnis Perikanan 3 (2-1) Hamdi Hamid
9 PIA 3105 Ekonomitrika 3 (2-1) Trisla Warningsih
10 PIA 3106 Kebijakan dan Strategi Pembangunan Perikanan 2 (2-0) Lamun Bathara
11 PIA 3107 Kependudukan 2 (2-0) Hamdi Hamid
12 PIA 3108 Koperasi Perikanan 3 (2-1) Zulkarnaini
13 PIA 3201 Perencanaan Program Penyuluhan Perikanan 3 (2-1)
Kusai
14 PIA 3202 Hukum dan Peraturan perikanan 2 (2-0) Amrizal
15 PIA 3203 Ekonomi Perikanan 3 (2-1) Eni Yulinda
16 PIA 3204 Evaluasi Proyek Perikanan 3 (2-1) Hendrik
17 PIA 3205 Kelembagaan Perikanan 3 (2-1) Zulkarnain Umar
Jumlah 48
28
d. Mata Kuliah Komptensi Pendukung Level Fakultas
Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, penanggung jawab mata kuliah
adalah dosen dengan homebase berada di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Riau. Komposisi mata kuliah, Bobot SKS, dan penanggung jawab mata
kuliah sebagaimana Tabel 8.
Tabel 8. Mata Kuliah Komptensi Pendukung (Fakultas)
No. Kode MK Mata Kuliah Bobot SKS
Penanggung Jawab
1. PIO 2104 Dasar-dasar Penangkapan Ikan 2 (2-0) Bustari 2. PIO 2103 Pengantar Sistem Informasi 2 (2-0) T. Ersty Yulikasari 3. PIO 2106 Dasar-dasar THP 2 (2-0) Suparmi 4. PIO 2107 Dasar-dasar Budidaya Perairan 2 (2-0) Mulyadi
Jumlah 8
e. Mata Kuliah Komptensi Pendukung Level Jurusan
Mata kuliah pada kelompok ini diambil oleh seluruh mahasiwa Program Studi
Sosio Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau
dengan memilih 15 SKS dari 38 SKS yang dapat dipilih, penanggung jawab mata
kuliah adalah dosen dengan homebase berada di Program Studi Sosio Ekonomi
Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Komposisi mata
kuliah, Bobot SKS, dan penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 9.
Tabel 9. Mata Kuliah Komptensi Pendukung (Pilihan)
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab
MK 1 PIA 3206* Produksi Media Penyuluhan Perikanan 3 (2-1) Ridar Hendri 2 PIA 3207* Manajemen Industri Perikanan 2 (2-0) Hamdi Hamid
3 PIA 3208* Perdagangan Internasional 2 (2-0) Eni Yulinda
4 PIA 3209* Komunikasi Bisnis Perikanan 2 (2-0) Ridar Hendri
5 PIA 4101* Ekonomi Lingkungan 2 (2-0) Hendrik 6 PIA 4102* Ekonomi Regional & Pengembangan
Wilayah 2 (2-0) Lamun Bathara
29
7 PIA 4103* Manajemen Sumberdaya Manusia 2 (2-0) Zulkarnaini
8 PIA 4104* Sosiologi Lingkungan Pesisir 3 (2-1) Viktor Amrifo.
9 PIA 4105* Manajemen Kuantitatif Agrobisnis 2 (1-1) M. Ramli
10 PIA 4106* Metode Penelitian Kualitatif 2 (1-1) Viktor Amrifo
11 PIA 4107* Akuntansi Biaya 2 (1-1) M. Ramli 12 PIA 4108* Pemberdayaan Sosio-ekonomi
Masyarakat Pesisir 3 (2-1) Darwis A.N
13 PIA 4109* Hukum dan Etika Bisnis Perikanan 2 (2-0) Tince Sofyani
14 PIA 4110* Ekonomi Sumberdaya Perikanan 2 (2-0) Amrizal
15 PIA 4111* Perubahan Sosio-ekologi Pedesaan 2 (1-1) Zulkarnain Umar
16 PIA 4112* Manajemen Pemasaran 2 (2-0) Hendrk 17 PIA 4113* Valuasi Ekonomi SDA dan Lingkungan 3 (2-1) Trisla Warningsih
Jumlah 38 Dipilih 12 SKS saja
f. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung Tugas Khusus
Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Program
Studi Sosio Ekonomi Perikanan dengan mendapat bimbingan dan konseling dari
program studi secara perseorangan maupun bersama-sama. Komposisi mata kuliah,
Bobot SKS, dan penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 10.
Tabel 10. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung (Tugas Khusus)
No. Kode MK Mata Kuliah Bobot SKS
Penanggung Jawab
1 PIO 4201 Seminar 1 TIM Jurusan 2 PIO 4202 Praktek Umum/ magang 3 Tim Jurusan 3 PIO 4203 Skripsi 5 Jurusan
Jumlah 9
g. Mata Kuliah Kompetensi Lainnya
Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Program
Studi Sosio Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas
Riau, untuk memperkuat kompetensi utama dan pendukung. Komposisi mata kuliah,
Bobot SKS, dan penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 11.
30
Tabel 11. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung Lainnya
No. Kode MK Mata Kuliah Bobot SKS
Penanggung Jawab
1 PIO 1203 Bahasa Inggris 1 2 Tim UP2B UNRI 2
PIO 2201 Bahasa Inggris Jurusan 2 Zulkarnain Umar
3 PIO 4204 Kuliah Kerja Nyata 4 LPM UR Jumlah 8
5. Mata Kuliah Pendukung Laboratorium
Mata kuliah yang telah disusun berdasarkan learning outcomesdapat
dikelompokkan berdasarkan laboratorium, yang terdiri dari mata kuliah pendukung
laboratorium pembangunan ekonomi perikanan, laboratorium manajemen agrobisnis
perikanan, dan laboratorium pengembangan masyarakat perikanan.
a. Mata Kuliah Pendukung Laboratorium Pembangunan Ekonomi Perikanan
Tabel 12. Mata Kuliah Wajib Pendukung Laboratorium Pembangunan Ekonomi Perikanan
No Kode Mata Kuliah Bobot
SKS Penanggung Jawab
1 PIA 2101 Ekonomi Mikro 3 (2-1) Tince Syaofyani
2 PIA 2102 Ekonomi Makro 3 (2-1) Firman Nugroho
3 PIA 3101 Ekonomi Produksi Perikanan 3 (2-1) M. Ramli
4 PIA 3104 Manajemen Bisnis Perikanan 3 (2-1) Hamdi Hamid
5 PIA 3105 Ekonometrika 3 (2-1) Trisla Warningsih
6 PIA 3106 Kebijakan dan Strategi Pembangunan
Perikanan 2 (2-0) Lamun Bathara
7 PIA 3108 Koperasi Perikanan 3 (2-1) Zulkarnaini
8 PIA 3202 Hukum dan Peraturan perikanan 2 (2-0) Amrizal
9 PIA 3203 Ekonomi Perikanan 3 (2-1) Eni Yulinda
10 PIA 3204 Evaluasi Proyek Perikanan 3 (2-1) Hendrik
11 PIA 3205 Kelembagaan Perikanan 3 (2-1) Zulkarnain Umar
Jumlah 31
31
Tabel 13. Mata Kuliah Elektif Pendukung Laboratorium Pembangunan Ekonomi Perikanan
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab MK
1 PIA 3207* Manajemen Industri Perikanan 2 (2-0) Hamdi Hamid
2 PIA 3208* Perdagangan Internasional 2 (2-0) Eni Yulinda
3 PIA 4101* Ekonomi Lingkungan 2 (2-0) Hendrik
4 PIA 4102* Ekonomi Regional & Pengembangan Wilayah 2 (2-0)
Lamun Bathara
5 PIA 4103* Manajemen Sumberdaya Manusia 2 (2-0) Zulkarnaini
6 PIA 4109* Hukum dan Etika Bisnis Perikanan 2 (2-0) Tince Sofyani
7 PIA 4110* Ekonomi Sumberdaya Perikanan 2 (2-0) Amrizal
8 PIA 4112* Manajemen Pemasaran 2 (2-0) Hendrk
9 PIA 4113* Valuasi Ekonomi SDA dan Lingkungan 3 3(2-1) Trisla Warningsih
Jumlah 19 b. Mata Kuliah Pendukung Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan
Tabel 14. Mata Kuliah Wajib Pendukung Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan
No Kode Mata Kuliah Bobot
SKS Penanggung Jawab
1 PIA 2101 Ekonomi Mikro 3 (2-1) Tince Syofyani
2 PIA 2102 Ekonomi Makro 3 (2-1) Firman Nugroho
3 PIA 2203 Tataniaga Hasil Perikanan 3 (2-1) Darwis AN
4 PIA 3101 Ekonomi Produksi Perikanan 3 (2-1) M. Ramli
5 PIA 3102 Akuntansi Agrobisnis Perikanan 3 (2-1) M. Ramli
6 PIA 3103 Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan 3 (2-1) Ridar Hendri
7 PIA 3104 Manajemen Bisnis Perikanan 3 (2-1) Hamdi Hamid
9 PIA 3108 Koperasi Perikanan 3 (2-1) Zulkarnaini
10 PIA 3203 Ekonomi Perikanan 3 (2-1) Eni Yulinda
11 PIA 3204 Evaluasi Proyek Perikanan 3 (2-1) Hendrik 11 PIA 3205 Kelembagaan Perikanan 3 (2-1) Zulkarnain
Umar Jumlah 30
32
Tabel 15. Mata Kuliah Elektif Pendukung Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung
Jawab MK
1 PIA 3207* Manajemen Industri Perikanan 2 (2-0) Hamdi Hamid
2 PIA 3209* Komunikasi Bisnis Perikanan 2 (2-0) Ridar Hendri
3 PIA 4102* Ekonomi Regional & Pengembangan Wilayah 2 (2-0)
Lamun Bathara
4 PIA 4103* Manajemen Sumberdaya Manusia 2 (2-0) Zulkarnaini
5 PIA 4105* Manajemen Kuantitatif Agrobisnis 2 (1-1) M. Ramli
6 PIA 4107* Akuntansi Biaya 2 (1-1) M. Ramli
7 PIA 4109* Hukum dan Etika Bisnis Perikanan 2 (2-0) Tince Sofyani
8 PIA 4111* Perubahan Sosio-ekologi Pedesaan 2 (1-1) Zulkarnain
Umar 9 PIA 4112* Manajemen Pemasaran 2 (2-0) Hendrk
Jumlah 18
c. Mata Kuliah Pendukung Laboratorium Pengembangan Masyarakat Perikanan
Tabel 16. Mata Kuliah Wajib Pendukung Laboratorium Pengembangan Masyarakat Perikanan
No Kode Mata Kuliah Bobot
SKS Penanggung Jawab
1 PIA 2202 Sosiologi Ekonomi Pedesaan 3 (2-1) Viktor Amrifo
2 PIA 2203 Tataniaga Hasil Perikanan 3 (2-1) Darwis AN
3 PIA 3103 Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan 3 (2-1) Ridar Hendri
4 PIA 3104 Manajemen Bisnis Perikanan 3 (2-1) Hamdi Hamid
5 PIA 3106 Kebijakan dan Strategi Pembangunan
Perikanan 2 (2-0) Lamun Bathara
6 PIA 3107 Kependudukan 2 (2-0) Hamdi Hamid
7 PIA 3108 Koperasi Perikanan 3 (2-1) Zulkarnaini
8 PIA 3201 Perencanaan Program Penyuluhan Perikanan 3 (2-1)
Kusai
9 PIA 3202 Hukum dan Peraturan perikanan 2 (2-0) Amrizal
10 PIA 3205 Kelembagaan Perikanan 3 (2-1) Zulkarnain Umar
Jumlah 27
33
Tabel 17. Mata Kuliah Elektif Pendukung Laboratorium Pengembangan Masyarakat Perikanan
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung
Jawab MK 1 PIA 3206 Produksi Media Penyuluhan Perikanan 3 (2-1) Ridar Hendri
2 PIA 3209 Komunikasi Bisnis Perikanan 2 (2-0) Ridar Hendri
3 PIA 4103 Manajemen Sumberdaya Manusia 2 (2-0) Zulkarnaini
4 PIA 4104 Sosiologi Lingkungan Pesisir 3 3 (2-1) Viktor Amrifo.
5 PIA 4106 Metode Penelitian Kualitatif 2 (1-1) Viktor Amrifo 6 PIA 4108 Pemberdayaan Sosio-ekonomi
Masyarakat Pesisir 3 (2-1) Darwis A.N
7 PIA 4109 Hukum dan Etika Bisnis Perikanan 2 (2-0) Tince Sofyani
8 PIA 4111* Perubahan Sosio-ekologi Pedesaan 3 (2-1) Zulkarnain
Umar Jumlah 20
Mata Kuliah Yang Ditawarkan Setiap Semester Jurusan Sosio Ekonomi Perikanan Semester 1
Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab UXN 1101 Pendidikan Agama 2 Tim MKU UNRI UXN 1102 Bahasa Indonesia 2 Tim MKU UNRI UXN 1103 Pendidikan Kewarganegaraan 2 Tim MKU UNRI PIO 1101 Biologi Umum 3 Windarti PIO 1102 Matematika 2 Syariadiman & Afrizal Tanjung PIO 1103 Pengantar Ilmu Perairan 2 TIM FAPERIKA PIO 1104 Kimia Dasar 3 M. Hasbi PIO 1105 Dasar-dasar Manajemen 2 Eni Yulinda PIO 1106 Pengantar Ilmu Ekonomi 2 Kusai Jumlah 20
Semester 2
Kode Mata Kuliah SKS wajib Penanggung Jawab
UXN1005 Pancasila 2 TIM MKU UNRI PIO 1201 Pengantar Sosiologi 2 Viktor Amrivo
PIO 1202 Statistika 3 Firman Nugroho PIO 1204 Fisika Dasar 2 Mubarak PIO 1205 Avertebrata Air 3 Rusliadi PIO 1206 Ikhtiologi 3 Ridwan Manda Putra PIO 1207 Ekologi Perairan 3 Adnan Kasry PIO 1208 Pengantar Oseanografi 2 Musrifin G
Jumlah 20
34
Semester 3
Kode Mata Kuliah SKS Wajib Penanggung Jawab
PIO 2101 Rancangan Percobaan/Statistik Non Parametrik 3
Afrizal Tanjung & Syafriadiman/Firman N
PIO 2102 Biologi Perikanan 3 Ridwan Manda Putra PIO 2103 Pengantar Sistem Informasi 2 T. Ersty Yulikasari PIO 2104 Dasar-dasar Penangkapan Ikan 2 Bustari PIO 2105 Widya Selam 2 Bustari PIO 2106 Dasar-dasar Teknologi Hasil Perikanan 2 Suparmi
PIO 2107 Dasar-dasar Budidaya Perairan 2 Mulyadi PIO 2108 Dasar-dasar Mikrobiologi 2 Feliatra PIA 2101 Ekonomi Mikro 3 Tince Sofyani
Jumlah 21
Semester 4
Kode Mata Kuliah SKS Wajib Penanggung Jawab
PIO 2201 Bahasa Inggris 2 TIM UP2B UR PIO 2202 Metodologi Penelitian 2 Feliatra PIO 2203 Kewirausahaan 2 M. Ramli PIO 2204 Fisiologi Hewan Air 3 Windarti PIO 2206 Dinamika Populasi 3 Syafrilnurdin PIO 2207 Bahasa Inggris Jurusan 2 Ridar Hendri PIA 2201 Ekonomi Makro 3 Firman Nugroho PIA 2202 Sosiologi Ekonomi Pedesaan 3 Victor Amrifo PIA 2203 Tataniaga Hasil Perikanan 3 Hendrik
Jumlah 23
Semester 5.
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab 1. PIA 3101 Ekonomi Produksi Perikanan 3 (2-1) M. Ramli 2. PIA 3102 Akuntansi Agrobisnis Perikanan 3(2-1) M. Ramli 3. PIA 3103 Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan 2(2-0) Ridar Hendri 4. PIA 3104 Manajemen Bisnis Perikanan 3(2-1) Hamdi Hamid 5. PIA 3105 Ekonometrika 3(2-1) Eni Yulinda 6. PIA 3106 Kebijakan dan Strategi Pembangunan
Perikanan 2(2-0) Lamun Bathara
7. PIA 3107 Kependudukan 2(2-0) Hamdi Hamid 8. PIA 3108 Koperasi Perikanan 3(2-1) Zulkarnaini Jumlah 21
35
Semester 6.
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab 1. PIA 3201 Perencanaan Program Penyuluhan
Perikanan 3(2-1) Kusai
2. PIA 3202 Hukum dan Peraturan Perikanan 2(2-0) Amrizal 3. PIA 3203 Ekonomi Perikanan 3(2-1) Eni Yulinda 4. PIA 3204 Evaluasi Proyek Perikanan 3(2-1) Hendrik 5. PIA 3205 Kelembagaan Perikanan 3(2-1) Zulkarnain Umar 6. PIA 3206 Produksi Media Penyuluhan Perikanan* 3(2-1) Ridar Hendri 7. PIA 3207 Manajemen Industri Perikanan* 2(2-0) Hamdi Hamid 8. PIA 3208 Perdagangan Internasional* 2(2-0) Eni Yulinda 9. PIA 3209 Komunikasi Bisnis Perikanan* 2(2-0) Ridar Hendri Jumlah 23
Semester 7
No Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab 1. PIA 4101 Ekonomi Lingkungan * 2 (2-0) Hendrik 2. PIA 4102 Ekonomi Regional dan Pengembangan
Wilayah* 2(2-0) Lamun Bathara
3. PIA 4103 Manajemen Sumberdaya Manusia* 2(2-0) Zulkarnaini 4. PIA 4104 Sosiologi lingkungan Pesisir* 2(1-1) Victor Amrifo 5. PIA 4105 Manajemen Kuantitatif Agrobisnis* 2(2-0) M. Ramli 6. PIA 4106 Metode Penelitian Kualitatif* 2(2-0) Victor Amrifo 7. PIA 4107 Akuntansi Biaya* 2(2-0) M. Ramli 8. PIA 4108 Pemberdayaan Sosio-ekonomi Masyarakat
Pesisir * 3(2-1) Darwis A.N
9. PIA 4109 Hukum dan Etika Bisnis Perikanan* 2(2-0) Tince Sofyani 10. PIA 4110* Ekonomi Sumberdaya Perikanan 2(2-0) Amrizal 11. PIA 4111* Perubahan Sosio-ekologi Pedesaan 3(2-1) Zulkarnain 12. PIA 4112* Manajemen Pemasaran 2(2-0) Hendrik 13. PIA 4113* Valuasi Ekonomi SDA dan Lingkungan 3(2-1) Trisla Warningsih
Jumlah 29
Ket. * Matakuliah pilihan. Minimal diambil 12 SKS
Semester 8
No. Kode Mata Kuliah SKS Penanggung Jawab 1. PIO 4201 Seminar 1 TIM Jurusan 2. PIO 4202 Praktek Magang 3 TIM Jurusan 3. PIO 4203 Skripsi 5 Jurusan 4. PIO 4204 Kuliah Kerja Nyata 4 LPM UR
Jumlah 13
36
Deskripsi Mata Kuliah Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan
Ekonomi Mikro (PIA 2101), 3(2-1) SKS, (M. Ramli)
Aktivitas Ekonomi; Teori Harga; Analisis Permintaan dan Penawaran; Teori Konsumsi,Produksi dan Biaya; Bentuk/Struktur Pasar; Ekonomi Kesejahteraan.
Ekonomi Makro (PIA 2201), Firman Nugroho
Masalah-masalah Pokok Ekonomi Makro; Pengukuran Pendapatan Agregat; Pengukuran Inflasi dan Pengangguran; Siklus Bisnis; Penawaran Agregat dalam Model Klasik; Permintaan Agregat dalam Model Klasik; Penawaran Agregat dan Permintaan Investasi dalam Model Keynesian; Kurva IS-LM; Keseimbangan Neoklasik; Kebijakan Fiskal dan Moneter; Pertumbuhan Ekonomi.
Sosiologi Pedesaan (PIA 2202), 3(2-1) SKS (Firman Nugroho)
Dasar-dasar sosiologi pedesaan, Sistem dan struktur masyarakat pedesaan, Organisasi Kekeluargaan, Pemanfaatan Ruang Kehidupan dan Bentuk-bentuk Pemukiman, Bentuk-bentuk Pengorganisasian Produksi di pedesaan, stratifikasi sosial pedesaan, transformasi struktural, perubahan sosial dan globalisasi
Tataniaga Hasil Perikanan (PIA 2203), 3(2-1) ( Hendrik, Eni Yulinda)
Pendahuluan; Pengertian Pasar dan Pemasaran; Pembentukan Harga dalam Pemasaran Produk-produk Perikanan; Kebijakan Pemerintah dalam Perdagangan; Pasar dalam arti Kegunaan Bentuk, Tempat dan Waktu; Macam-macam Pasar; Organisasi Pasar: Struktur,Perilaku dan Keragaman Pasar; Marjin Tataniaga; Hubungan antara Harga Produsen dan Konsumen; Efisiensi Sistem tataniaga.
Ekonomi Produksi Perikanan (PIA 3101), 3(2-1) SKS, ( M. Ramli)
Hubungan antara Input dan Output; Pemaksimuman Keuntungan; Elastisitas Produksi; Fungsi Produksi Cobb-Douglass; Penawaran Output dan Permintaan Input; Hubungan antar Input; Unsur Kelembagaan dalam Produksi perikanan.
Akuntansi Agrobisnis Perikanan (PIA 3102), 3(2-1) SKS, (M. Ramli, Lamun Bathara)
Membahas cara penyusunan dan analisis laporan keuangan pada agrobisnis perikanan.
37
Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan (PIA 3103), 2 (2-0) SKS, (Ridar Hendri, Kusai)
Pengertian, Jenis Komunikasi, Unsur Komunikasi, Analisis Sasaran, Ragam Metode Komunikasi, Strategi Komunikasi, Aplikasi strategi dan metode, Media dan alat bantu komunikasi, Sifat-sifat Komunikasi, Efektivitas Komunikasi.
Manajemen Bisnis Perikanan (PIA 3104), 3(2-1) SKS, (Hamdi Hamid)
Pengertian manajemen bisnis perikanan, bentuk-bentuk bisnis perikanan, manajemen bisnis perikanan tangkap, budidaya, dan pasca panen.
Ekonomitrika (PIA 3105), 3(2-1), (Eni Yulinda)
Membahas teori, model dan analisa ekonometrika serta pengujian teori ekonomi dengan data empirik.
Kebijakan dan Strategi Pembangunan Perikanan (PIA 3106), 2(2-0) SKS (Lamun Bathara, Ridar Hendri)
Pengertian kebijakan dan strategi pembangunan, kebijakan ekonomi, kebijakan sosial budaya, kelembagaan, bentuk-bentuk kebijakan, strategi dan program dibidang pembangunan perikanan yang berkelanjutan dan terpadu serta berwawasan lingkungan.
Kependudukan (PIA 3107) 2(2-0) SKS, (Hamdi Hamid, Firman Nugroho)
Membahas tentang teori kependudukan dan teknik demografi serta penerapan pada penduduk pesisir
Koperasi Perikanan (PIA 3108) 3(2-1) SKS, (Zulkarnaini, Lamun Bathara)
Pendahuluan (eksistensi koperasi bagi masyarakat, isu strategis pengembangan usaha koperasi, fenomena yang memperburuk perkembangan koperasi, pengertian koperasi, landasan koperasi, tujuan koperasi, fungsi dan peran koperasi, dan prinsip koperasi); sejarah perkembangan koperasi; bentuk dan jenis koperasi; mekanisme pendirian koperasi; organisasi dan manajemen koperasi; permodalan dan SHU Koperasi; Administrasi dan pembukuan koperasi; manajemen keuangan koperasi; manajemen pemasaran koperasi; kebijakan pemerintah dalam bidang koperasi; evaluasi kinerja koperasi dan amalgamasi dan pembubaran koperasi.
38
Perencanaan Program Penyuluhan Perikanan (PIA 3201) 3(2-1) SKS (Kusai)
Teori perencanaan program, design program penyuluhan, penilian efektifitas penyuluhan.
Peraturan Perikanan dan Hukum Laut (PIA 3202) 2(2-0) SKS, (Lamun Bathara)
Pengertian dan aspek hukum laut dan peraturan perikanan, sejarah perkembangan Hukum laut internasional, UU tentang Perikanan dan kelautan, Perairan/kepulauan, Zona Ekonomi Ekslusif, dan Perda tentang Perikanan dan kelautan.
Ekonomi Perikanan (PIA 3203) 2(2-0) SKS, (Eni Yulinda, Zulkarnaini)
Karakteristik sumberdaya perikanan, fungsi produksi perikanan, memaksimumkan keuntungan,
Evaluasi Proyek Perikanan (PIA 3204) 3(2-1) SKS ( Hendrik)
Pengertian tujuan dan unsur pokok dalam evaluasi proyek; Identifikasi dan manfaat suatu proyek, Berbagai aspek finansial dan ekonomi dalam evaluasi proyek; Time value of money dan analisa cost benefit; Beberapa kriteria investasi; Menggunakan berbagai kriteria investasi dalam memilih investasi; Berbagai pendekatan penting dalam evaluasi proyek; Penderivasion harga bayangan; Contoh-contoh evaluasi proyek dibidang perikanan; dan Contoh membuat laporan pedoman dan analisa proyek.
Kelembagaan Perikanan (PIA 3205) 3(2-1) SKS, (Kusai, Lamun Bathara)
Macam-macam jenis dan bentuk kelembagaan-kelembagaan agrobisnis yang ada di Indonesia. Kelembagaan formal dan informal, kelembagaan ekonomi, kelembagaan social, kelembagaan budaya, strategi pengembangan kelembagaan perikanan
Manajemen Pemasaran (PIA 3206) 2(2-0) SKS, (Hendrik, Eni Yulinda)
Membahas aplikasi manajemen dalam pemasaran hasil perikanan
Manajemen Industri Perikanan (PIA 3207) 2(2-0) SKS, (Hamdi Hamid)
Membahas masalah perencanaan dan pengendalian produksi pada industri perikanan.
Perdagangan Internasional (PIA 3208) 2(2-0) SKS, (Eni Yulinda)
Pendahuluan; Teori Perdagangan Internasional; Dampak Perdagangan Internasional; Kebijaksanaan dan Faktor Pembatas dalam Perdagangan Internasional; Lembaga-lembaga Perdagangan Internasional; Integrasi Ekonomi dan Perdagangan Internasional; Neraca Pembayaran; Mekanisme
39
Penyesuaian Neraca Pembayaran yang Tidak Seimbang; Pasar Valuta Asing; Sistem Moneter Internasional; Cara Melakukan Pembayaran Internasional; Peranan Ekonomi Luar Negeri dalam Perekonomian Indonesia; Teori Investasi.
Komunikasi Bisnis Perikanan (PIA 3209) 2(2-0) SKS, (Ridar Hendri)
Dasar-dasar komunikasi, penerapan dalam konteks kehidupan perusahaan berorietasi laba. Konsep-konsep tentang proses komunikasi; bentuk-bentuk, prinsip-prinsip, dan perencanaan bagi komunikasi bisnis yang efektif. Kegiatan komunikasi dalam kaitannya dengan ketenagakerjaan, transaksi benda serta jasa. Komunikasi untuk maksud maksud promosi produk, memelihara hubungan dengan konsumen. Asas-asas dan perkembangan komunikasi massa,ciri-ciri komunikasi massa, media massa dan komunikasi antar pribadi, media siaran-media cetak dan media tradisional, khalayak sasaran, teknologi komunikasi massa, peranan media dalam pembangunan,sifat dan fungsi media massa, sifat dan fungsi komunikasi massa, efek sosial komunikasi kelompok, komunikasi massa,perencanaan komunikasi untuk penyuluhan.
Ekonomi Lingkungan (PIA 4101) 2(2-0) SKS (Hendrik, Darwis)
Membahas perhitungan ekonomi pada setiap perubahan lingkungan/sumberdaya perikanan.
Ekonomi Regional dan Pengembangan Wilayah (PIA 4102) 2(2-0) SKS, (Lamun Bathara)
Ruang lingkup ekonomi regional, aspek pengembangan wilayah, analisis sektor basis dan non basis perikanan, dan kebijakan ekonomi regional dan pengembangan wilayah sektor perikanan.
Manajemen Sumberdaya Manusia (PIA 4103) 2 (2-0) (Zulkarnaini)
Manajemen personalia dan hubungan kerja industrial. dan kebutuhan karyawan : pemilihan, pengangkatan dan penempatan. Pelatihan, penilaian prestasi kerja, kompensasi kerja dan jabatan, penentuan insentif, motivasi kerja, keselamatan dan lingkungan karyawan. Manajemen konflik, pemogokan dan pemutusan hubungan kerja.
Sosiologi Masyarakat Pesisir (PIA 4104) 3(2-1) SKS, (Viktor Amrivo, Lamun Bathara)
Karakteristik wilayah dan masyarakat pesisir, permasalahan masyarakat pesisir, sistem dan struktur sosial masyarakat pesisir, hubungan patron-klien, konflik sosial masyarakat pesisir, Hak Ulayat Laut, Pembangunan berbasis masyarakat.
40
Manajemen Kuantitatif Agrobisnis (PIA 4105) 2(1-1) (M. Ramli, Trisla)
Membahas model-model kuantitatif pemecahan masalah pengalokasian sumberdaya yang terbatas dalam rangka memaksimalkan keuntungan atau meminimumkan biaya pada usaha perikanan.
Metode Penelitian Kualitatif (PIA 4106) 3(2-1) SKS, (Zulkarnaini)
Perbedaan metode penelitian kualitatif dengan metode penelitian lainnya, merumuskan masalah dan menemukan kata kunci, menyusun kerangka teoritis, teknik pengumpulan data kualitatif, interpretasi data kualitatif, penyusunan proposal, penyusunan laporan penelitian.
Akuntansi Biaya (PIA 4107) 2(1-1) SKS, (M. Ramli)
Membahas masalah penetapan harga pokok produksi meliputi pengertian Biaya;Metode Harga Pokok Pesanan; Pengendalian Biaya Overhead Pabrik; Biaya Bahan Baku; Biaya Tenaga Kerja; Metode Harga Pokok Proses; Harga Pokok Produk Bersama dan Produk Sampingan; Sistem Harga Pokok Taksiran dan Standar.
Pengembangan Masyarakat Pesisir (PIA 4108) 3(2-1) SKS, (Hamdi Hamid)
Teori dasar pengembangan masyarakat, masalah kemiskinan, pendidikan, dan keterisoliran masyarakat pesisir, pekerja sosial, program pemerintah dalam pengembangan masyarakat, merencanakan perubahan masyarakat.
Hukum dan Etika Bisnis (PIA 4109) 2(2-0) SKS, (Zulkarnaen)
Tinjauan umum hukum dan etika bisnis, aspek-aspek hukum dan etika dalam bisnis perikanan tangkap, budidaya, dan pasca panen.
Ekonomi Sumberdaya Perikanan (PIA 4110) 2(2-0) SKS (Darwis)
Pendahuluan; Masalah-masalah yang timbul karena kekeliruan alokasi SDA, Sifat Kompetitif dalam Penguasaan SDA; Kaitan SDA dengan Pembangunan Berkelanjutan; Peranan Dimensi Waktu dalam Alokasi SDA dan Kaitannya dengan Manfaat yang Dihasilkan dari Alokasi SDA; Landasan Kebijakan untuk Alokasi SDA yang Optimum.
Produksi Media Penyuluhan Perikanan (3206) 3(2-1) SKS (Ridar Hendri)
Pendahuluan,Prinsip Media, Jenis media, Penulisan Naskah, Fotografi, Pengambilan Gambar Video, Editing Naskah, Editing Foto, Editing Video, Dubbing, Burning, Desain Web, Manajemen Media Penyuluhan
41