Budidaya Jahe Merah Di Polybag Bp4k

7/25/2019 Budidaya Jahe Merah Di Polybag Bp4k

1/12

BUDIDAYA JAHE MERAH DI POLYBAG DAN KARUNG

BP4K GERSIK


2/12

REKKKK.PIYE KABARE ??? AYOK NANDUR JAHE ABANG NANG

POLYBAG!!

Salah satu pembudidaya jahe merah, mengatakan menanam jahe merah dengan media

karung atau polybag tidak ribet dan tidak memakan tempat besar namun hasilnya bisa tinggi.

Misalnya jika menggunakan tanah di kebun, hasil yang didapat untuk sekali panen hanya 1-5

kg, sementara di dalam karung bisa lebih dari 20 kg.

Keuntungan lainnya, waktu tanam menggunakan media karung atau polybag lebih

singkat, hanya -10 bulan. Sementara di dalam lahan kebun harus lebih dari satu tahun.

Selain itu, lahan di kebun kurang bagus jika terus-terusan ditanam jahe, kualitas tanah akan

berkurang, panas, dan unsur haranya habis.

Keuntungan menggunakan karung atau polybag simpel. !ia memberikan estimasi

pengeluaran dan hasilnya, misalnya untuk satu karung diisi "ukup dengan satu tunas dengan

harga bibit kisaran #p.$00 hingga #p.1.000 !alam waktu hingga 10 bulan atau paling lama

1 tahunan, bisa menghasilkan minimal 20 kg. %Keuntungannya bisa dihitung sendiri, harga

per kilogram jahe yang "ukup tinggi dikalikan dengan jumlah karung yang tersedia.

&aktor yang Memungkinkan 'udidaya (ahe Merah Menguntungkan Mari kita urai

beberapa yang mungkin akan menjadi )aktor menguntungkan atau mendukung keberhasilan

budidaya jahe merah.

1. *ermintaan terhadap (ahe Merah masih "ukup tinggi, baik untuk kebutuhan dalamnegeri maupun luar negeri.

2. +anaman (ahe bisa tumbuh pada ketinggian 0 2.000 m.dpl. sehingga "akupan tempat

budidaya relati) luas.

. +eknis budidaya relati) mudah, dengan menggunakan media tanam di dalam polybag

ataupun karung bisa dilakukan

$. arga jual jahe merah menurut perkembangan pasar saat ini nilai ekonomi olahan lebih

tinggi dibanding harga jahe mentah.

5. 'elum begitu banyak yang melakukan budidaya jahe.

/. 'iaya yang harus dikeluarkan relati) rendah. Kita hanya perlu menyediakan polybag

atau karung, tanah, pupuk, dan bibit serta biaya pemeliharaan yang tidak begitu besar,

apalagi bila dilakukan oleh kita sendiri.

ideo persiapan tanam jahe merah httpwww.youtube."omwat"h3467Sjl/$)n0
http://www.youtube.com/watch?v=OX7Sjl64fn0http://www.youtube.com/watch?v=OX7Sjl64fn0


3/12

BIBIT

Persiapa ii".'ahan bibit diambil dari kebun, dipilih dari tanaman yang sudah tua, berumur 10 bulan ke

atas dan pilih )isiknya besar, warnanya "erah, sehat dan tidak terlukale"et alias mulus abis.

Setelah diseleksi, rimpang jahe di jemur tidak sampai kering, kemudian simpan dalam suhu

ruang sekitar 1 1,5 bulan.

Per#a$%a Bii"

#impang jahe simpanan di ambil setelah itu patahkanpotong dengan tangan, setiap potong

memiliki -5 mata tunas setelah itu di jemur 1 hari. Keesokan harinya, potongan tersebutdimasukkan wadahkeranjang yang berlobangkarung goni lalu di"elupkan dalam larutan

)ungisida dan 8at pengatur tumbuh sekitar 1-2 menit, kemudian keringkan. *ersiapan bedeng

semai dan penyemaian bibit. 9ahan bedengan bersihkan dari gulma dan ratakan, bagian dasar

ditabur abusekamgergajian setebal 5-10 "m. di atasnya beri lampisan tanah dan pasir

halusladu tebal sekitar 5 "m lalu bibit taruh berjajar merata di atasnya. Kemudian ditutup

dengan ladu. *asang bambu di plengkung tinggi $0 "m kemudian tutup plastik. *enyemaian

ini berguna buat berke"ambahtumbuh jadi serempak. !i persemaian kurang lebih sampai

berumur 5 minggu siap tanam.


4/12

Me&ia "aa'.

Siapkan pupuk kandang, pasir halus, sekam bakarabu, tanah, khusus untuk pemberian

dolomit dan :*K 1; dari semua "ampuran dan M9


5/12

Peaa'a

*ersiapkan polibag plastik hitam ukuran /0 > /0 "m atau karung , kemudian di tekuk melebar

masukkan media tanam yang telah disiapkan tanah "ampur kompos atau pupuk kandang..

seleksi bibit dipersemaian pilih yang sehat dan bongsor, dengan "ara di "ongkel setelah itu

tanam. Kemudian ditata rapi dalam bedengan. di atas bedengan pasang paranet tinggi 1.5 m

guna peneduhmengurangi terik dan "urah hujan.


6/12

Pera(a"a*erawatan yang dilakukan untuk penanaman jahe terbilang sederhana dan tidak ribet.

*embenihan dengan penyiraman dilakukan setiap 2 minggu dan dengan waktu yang sama

siram air di "ampur pupuk organik media tanamnya pun bila ada hama dan penyakit segera di

semprot insektisida atau )ungisida organik. Setiap 25 hari sejak umur pertumbuhantambahkan media tanam setinggi 10 "m dan bersihkan gulma di sekitar tanaman.

*emanenan rimpang jahe merah dengan kualitas terbaik, didapat ketika masuk usia ?-10

bulan. !engan "ara sobek bagian tepi hingga tanah keluar, lalu pegang batang tanaman dan

goyang-goyangkan pelan hingga tanah yang menempel di rimpang luruh. *isahkan rimpang

utama yang baiksuper dengan rimpang po"elan, untuk menghindari penurunan kualitas

jangan memotong memakai pisau atau benda logam, "ukup pakai tangan dengan lembut.


7/12


8/12

Harapa) pae

(ahe merah di panen dalam umur -10 bulan, perhitungan sederhana setiap polibag, minimal

menghasilkan rimpang jahe 10 kg @ 500 polibag 4 5.000 kg jahe segar #p. .000kg > 5000

kg 4 #p. $0.000.000,00 dikurangi 'iaya produksi Sedangkan dengan pengunaan karung bisamenghasilkan rimpang jahe 20 kg @ 500 karung 4 10.000 kg jahe segar, anggaplah harga

pasar minimal #p. .000kg > 10.000 kg 4 #p. 0.000.000,00 dikurangi 'iaya produksiA.


9/12

Aa#isa E$**'i B%&i&a+a Taa'a Ja,e 'era,

Bnalisa ini saya lakukan se"ara praktis berdasarkan ren"ana penanaman pada 100 karung

media tanam. Cang diperhitungkan adalah total biaya yang dikeluarkan meliputi modal awal

dan biaya pemeliharaan dibandingkan dengan target pemasukan uang berdasarkan hasil

penjualan tanaman jahe.

1. 'iaya yang di keluarkan meliputi

D Karung 500 karung > #p. 1000,- 4 #p. 500.000,-

D *upuk kompos E media 500 karung > #p. .500- 4 #p. 1.750.000,-

D *upuk :*K 500 karung > #p. 2.000,- 4 #p. 500.000,-

D 'ibit (ahe tunaskarung 4 1500 > #p. 1.000,- 4 #p. 1.500.000,-

D *upuk Fair M9 #p.100.000,-

D 9ain-lain 4 #p.500.000,- ++B9 'iaya yang sudah dan akan saya keluarkan 4

#p.$.50.000,-

2. asil *enjualan (ahe Merah

'erdasarkan pengalaman di tempat lain dan in)ormasi dari petani jahe merah yang sudah

berjalan. #ata-rata hasil panen jahe merah per karung atau polybag dengan "ara di atas

dapat men"apai 15-25 kgkarung. (adi asumsi perkiraan total hasil panen 500 karung > 20

kg 4 10.000 kg arga per kg (ahe Merah memang )luktuati) dikisaran #p.10.000

#p.15.000,- tergantung pembeli dan kualitas tentunya. harga jual yang akan saya peroleh

anggap saja rendah yaitu #p. .000,-kg #p. .000 4 #p. 0.000.000,- Keuntungan

atau laba #p. 0.000.000,- #p. $.50.000,- 4 #p. 75.250.000,-

GAJIAN TIAP BULAN

'anyak orang beranggapan %bertani itu tidak bisa memberi penghasilan tiap bulannyaG,

'ertani hanya memberi penghasilan pas pada waktu panen saja. Menurut saya anggapan ini

100; salah, Ca salah satunya dengan "ara menanam jahe dengan media

karungglangsingpolibag.

Faranya tiap bulannya kita musti tanam jahe ya misal 20-50 polibagkarung. (adi diawal

tiap bulannya kita tanam jahe. Fontoh misal bulan januari minggu awal kita tanam 50

polibagkarung jahe, maka bulan )ebruari di minggu awal berikutnya kita tanam lagi 50

polibagkarung, begitu juga bulan maret dan bulan-bulan berikutnya.

Kalau tanam terus kapan panennya rekkk..3 'iasanya jahe sudah bisa dipanen di usia -

10 bulan, lebih baik kwalitasnya jika panen di usia 10 bulan saja supaya jahe matang tua

sempurna. Hntuk skema tanam dan waktu panen bisa dilihat dari tabel di bawah ini.


10/12

Iaktu+anam (umlah +anam Iaktu *anen

(anuari 50Karung :oember

&ebruari 50 Karung !esember

Maret 50 Karung (anuari

Bpril 50 Karung &ebruariMei 50 Karung Maret

(uni 50 Karung Bpril

(uli 50 Karung Mei

agustus 50 Karung (uni

September 50 Karung (uli

ktober 50Karung Bgustus

:oember 50Karung September

!esember 50 Karung ktober

itung-hitunganya gimana3 berapa rupiah yang kemungkinan bisa kita hasilkan tiap bulan.

Modal +iap bulannya

'ibit jahe 50 rimpang > #p.1.000,- 4 #p. 50.000 444 J < sekitar 1,5 2 kg jahe =

*olibagkarung 50 > #p.1.500 4 #p.75.000

Media +anam 50 > #p.2500 4 #p. 125.000

*upuk Fair Mol 4 #p. 50.000

++B9 4 #p. 00.000,-

asil tiap bulannya +anam jahe media karung bisa menghasilkan 10-25 kg tiap karungnya.

+api disini kita ambil "ontoh hasil terendah saja misalkan saja 1 karung menghasilkan 10 kg

jahe dan harga jual per kilo jahe tingkat pengepul #p..000.

Maka 50 karung > 10 kg 4 500 kg

500kg > #p..000 4 #p. $.000.000 #p. 00.000 4 #p. .700.000

(adi bisa kita ketahui nantinya mulai bulan noember sampai terus kedepan kita akan

mendapat penghasilan

#p. .700.000. hasil ini bisa lebih jika hasil panen kita bisa maksimal dan harga jual jahe naik


11/12


12/12

Hntuk pertumbuhan jahe yang optimal diperlukan persyaratan iklim dan lahan sebagai

berikut iklim tipe B, ' dan F

Budidaya Jahe Merah Di Polybag Bp4k

Documents

Transcript of Budidaya Jahe Merah Di Polybag Bp4k