BIOTEKNOLOGI

Oleh :Henggar Allest Pratama, Elin Rahmawati, Merinda Eka A,

Dita Silviana C, Atik SetyaningsihKelas: XII A1

BIOTEKNOLOGI

PENGERTIAN

BIOTEKNOLOGI adalah ilmu terapan biologi yang melibatkan disiplin ilmu mikrobiologi, biokimia, genetika, dan biologi molekuler

PERTAMBANGAN

PANGAN

PEMENFAATANBAHAN BAKAR

ALTERNATIF

BIOTEKNOLOGI

PERTANIAN

FARMASI

CLOSING

PERTANIAN

Perkembangan biologi molekuler memberikan dampak yang besar terhadap kemajuan dalam bidang pemuliaan tanaman.Dalam bidang petanian, bioteknologi memberikan harapan baru dalam perbaikan sifat tanaman sehingga tanaman menjadi kebal terhadap penyakit.

Perkembangan biologi molekuler memberikan dampak yang besar terhadap kemajuan dalam bidang pemuliaan tanaman.

Contoh : Tanaman Transgenik

TANAMAN TRANSGENIK

Tanaman Transgenik adalah tanaman yang telah direkayasa bentuk maupun kualitasnyamelalui penyisipan gen atau DNA binatang, bakteri, mikroba, atau virus untuk tujuan tertentu.

Susunan materi genetik diubah dengan jalan menyisipkan gen baru yang unggul ke dalam kromosomnya. Teknik rekayasa genetika sama dengan pemuliaan tanaman, yaitu memperbaiki sifat-sifat tanaman dengan menambah sifat-sifat ketahanan terhadap cekaman hama maupun lingkungan yang kurang menguntungkan sehingga tanaman transgenik memiliki kualitas lebih baik dari tanaman konvensional.

PROSES

PEMBUATAN

HOME

PERTAMBANGAN

Dalam bidang pertambangan konvensional, ekstraksi bijih tembaga memerlukan proses dengan zat kimia yang memerlukan biaya yang besar.

Dengan adanya bioteknologi, peran zat kimia dapat diganti dengan bakteri yang mampu meakukan proses kimia tersebut sehingga biaya dapat diminimalkan dan dapat diperbarui.

Contoh : Pemurnian Tembaga

PEMURNIANTEMBAGA

Sejak ditemukan bakteri Thiobacillus ferooxidans maka ekstraksi bijih tembaga dilakukan dengan bantuan bakteri ini. Bakteri ini merupakan bakteri litotrof (pemakan batu), yaitu menggunakan batu yang mengandung sulfur untuk mendapatkan energi dan menghasilkan asam sulfat sebagai limbahnya. Jika asam sulfat bereaksi dengan komponen batu lain, bijih tembaga akan tercuci menjadi larutan tembaga sulfat .Melalui proses di atas, tembaga dapat tercuci dari bijihnya meskipun berasal dari bijih kualitas rendah.

HOME

FARMASI

Bioteknologi juga membuka cakrawala baru dalam bidang farmasi / kedokteran,misalnya dalam pembuatan vaksin, antibiotik, antibodi monoklonal, dan insulin

Salah satu contohnya adalah pembuatan vaksin. Produksi vaksin virus merupakan metode tertua. Prosesnya adalah virue ditumbuhkan dalam kultur sel, misalnya sel embrio ayam dan ginjal monyet.Contoh : vaksin malaria

VAKSIN MALARIA

Penyebab Malaria adalah infeksi oleh parasit Plasmodium yang ditularkan dari satu manusia yang lain dengan gigitan nyamuk malariayang dikenal dengan nyamuk Anopheles. Pada manusia, parasit tersebut bermigrasi ke hati di mana mereka melepaskan bentuk lain. Jika ini terjadi, mereka dapat memasuki aliran darah dan menginfeksi sel-sel darah merah.

Bagaimana cara membuat vaksin malaria???

LIHAT BUKU

HOME

Mikroorganisme dapat membantu proses pembuatan bahan pangan atau mengubah bahan pangan menjadi bentuk lain.

Sejak dulu orang sudah menggunakan mikroorganisme untuk pengolahan bahan pangan, yaitu disebut fermentasi yang termasuk proses bioteknologi konvensional.Contohnya :1. Kecap2. Tahu3. Yoghurt4. Keju5. Tempe

PANGAN

Tempe kadang-kadang dianggap sebagai bahan makanan masyarakat golongan menengah ke bawah, sehingga masyarakat merasa gengsi memasukkan tempe sebagai salah satu menu makanannya. Jenis tempe sebenarnya sangat beragam, bergantung pada bahan dasarnya, namun yang paling luas penyebarannya adalah tempe kedelai.

TEMPE

Di samping itu tempe mempunyai beberapa khasiat seperti :1. dapat mencegah dan mengendalikan diare2. mempercepat proses penyembuhan duodenitis3. mencegah anemia4. menghambat ketuaan5. serta mampu menghambat resiko jantung koroner, penyakit gula, dan kanker.

KHASIAT TEMPE

Tempe mengandung protein yang tinggi karena dalam pembuatannya menggunakan kedelai yang memilikikandungan protein yang tinggi sehingga baik untuk pertumbuhan anak.

PROSES PEMBUATAN TEMPE

(Rhyzopus oryzae )

RHIZOPUS

ORYZAE

HOME

Bahan bakar minyak yang ada sekarang suatu saat akan habis karena tidak dapat diperbarui.Hal ini merupakan tantangan untuk menemukan bahan bakar pengganti yang diproduksi melalui bioteknologiSaat ini, ada dua jenis bahan yang diproduksi dari fermentasi limbah, yaitu gasohol dan biogas

PEMENFAATANBAHAN BAKAR

ALTERNATIF

Biogas dibuat melalui fase anaerob dalam fermentasi limbah kotoran organisme. Dalam pembuatan biogas diperlukan fermentor (tempat fermentasi). Ke dalam fermentor tersebut dimasukkan feses hewan, daun-daunan, kertas, dan lain – ain yang akan diuraikan oleh bakteri dalam fermentor. Pada fase anaerob akan dihasilkan gas metana (biogas) yang mudah terbakar dan digunakan untuk bahan bakar.

BIOGAS

Proses pembuatannya dalam penguraian senyawa organik ini memanfaatkan 3 kelompok mikroba yang akan melakukan fermentasi (lihat skema), yaitu :1. Kelompok bakteri fermentatif, yaitu

Streptococci,Bacterioides,dan beberapa jenis Enterobacteriaceae

2. Kelompok bakteri asetogenik, yaitu Kethanobacillus dan Desulfovibrio.

3. Kelompok bakteri metana, yaitu Methanobacterium, Methanobacillus, dan Methanococcus.

BIOGAS

Ketiga kelompok bakteri tersebut bekerja sama dalam pembentukan biogas, walaupun yang mendominasi fermentasi metana adalah jenis Methanobacterium

SKEMA BIOGAS

HOME

THE END