Biologi | Mekanisme Kerja Enzim
-
Upload
norma-oktika-rini -
Category
Documents
-
view
3.190 -
download
2
Transcript of Biologi | Mekanisme Kerja Enzim
![Page 1: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/1.jpg)
SISTEM PENCERNAAN MAKANAN
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
![Page 2: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/2.jpg)
DAFTAR ISI
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
SONE
SISTEM PENCERNAAN
MAKANAN
PROSES PENCERNAAN MAKANAN
A. RONGGA MULUT
B. KERONGKONGAN
C. LAMBUNG
D. USUS HALUS
E. USUS BESAR
![Page 3: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/3.jpg)
Digestive system
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
SONE
Sistem
Pencernaan
Organ Kelenjar
Tersusun atas
Mulut, Esofagus, Lambung, Usus Halus, Usus Besar, Anus
Ludah, Lambung, Pankreas, Empedu, Hati
Meliputi
Berdasarkan Letaknya
![Page 4: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/4.jpg)
makanan
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
SONE
Karbohidrat
Protein
Lemak
Vitamin
Makanan yang kita makan harus bergizi. Mengandung berbagai macam bahan dasar antara lain karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air.
![Page 5: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/5.jpg)
Proses pencernaan makanan
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
SONE
Terbagi menjadi 2:1. Proses pencernaan mekanik
Pencernaan mekanik terjadi di rongga mulut, yaitu penghancuran makanan oleh gigi yang dibantu lidah.
2. Proses pencernaan kimiawiPencernaan kimiawi terjadi di dalam rongga mulut, usus, dan lambung dengan bantuan enzim.
![Page 6: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/6.jpg)
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
SONE
a. Rongga Mulut
Proses pencernaan
pertama kali terjadi
di dalam rongga
mulut. Di dalam
rongga
mulut, makanan
dikunyah dan
dihancurkan oleh
gigi, dibantu oleh
lidah. Dalam rongga
mulut juga ada
enzim yang
membantu
pencernaan yaitu
enzim amilase.
![Page 7: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/7.jpg)
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
SONE
b. Kerongkongan
Setelah dicerna di dalam
mulut, makanan akan masuk
ke dalam kerongkongan.
Perhatikan Gambar disamping.
Makanan didorong oleh otot
kerongkongan menuju
lambung. Gerakan otot ini
disebut gerak peristaltik.
Gerak peristaltik inilah yang
menyebabkan makanan
terdorong hingga masuk ke
lambung.
![Page 8: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/8.jpg)
c. Lambung
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
SONE
Di dalam lambung, makanan dicerna secara kimiawi
dengan bantuan enzim yang disebut pepsin. Ketika
proses pencernaan terjadi di lambung, otot-otot
dinding lambung berkontraksi. Hal tersebut
menyebabkan makanan akan tercampur dan teraduk
dengan enzim serta asam klorida.
Secara bertahap, makanan akan menjadi berbentuk
bubur. Kemudian, makanan yang telah mengalami
pencernaan akan bergerak sedikit demi sedikit ke
dalam usus halus.
![Page 9: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/9.jpg)
d. Usus halus
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
SONE
Usus halus
merupakan tempat
pencernaan dan
penyerapan nutrisi.
Usus halus terbagi
menjadi 3
bagian, yaitu usus
dua belas jari, usus
kosong, dan usus
penyerap.
Di dalam usus halus terdapat dua proses pencernaan, yaitu
pencernaan secara kimiawi dan proses penyerapan sari
makanan. Di dalam usus dua belas jari, terjadi pencernaan
makanan dengan bantuan getah pankreas. Getah pankreas
dihasilkan oleh kelenjar pankreas. Getah pankreas
mengandung enzim-enzim, seperti enzim amilase, enzim
tripsin, dan enzim lipase.
![Page 10: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/10.jpg)
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
SONE
e. Usus Besar
Setelah melewati usus halus, sisa makanan masuk
ke usus besar. Usus besar terbagi atas usus besar
naik, usus besar melintang, dan usus besar turun.
![Page 11: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/11.jpg)
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
SONE
Di dalam usus besar, sisa makanan
mengalami pembusukan. Pembusukan
ini dibantu oleh bakteri Escherichia
coli.
Air dan garam mineral dari sisa
makanan tersebut, akan diserap oleh
usus kembali. Setelah itu, sisa
makanan dikeluarkan melalui anus
dalam bentuk tinja (feses).
![Page 12: Biologi | Mekanisme Kerja Enzim](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022013118/55a190791a28ab2b2d8b476e/html5/thumbnails/12.jpg)
TERIMA KASIH
Kepada:
Kelas XI IPA 2
Bapak REFDI S.Pd
BIOLOGI
Beranda
Daftar Isi
Materi
Keluar
SONE