biokim
-
Upload
dhezi-suci-angraeni -
Category
Documents
-
view
21 -
download
0
Transcript of biokim
ASSALAMU’ALAIKUM.WR.WB....
KELOMPOK 6 :
AminatusadiahCicy CinthiawatiDesi Suci AngraeniHumairaNur QomariahRusmantoSumaryaniSumiyati astuti
INHIBITOR DAN MEKANISME KERJANYA
Pengertian InhibitorInhibitor adalah molekul yang terikat secara selektif pada enzim dan menghambat aktifitas enzim.
INHIBISI
Inhibisi : Proses dimana satu fungsi dihalangi oleh fungsi yang lainnya.
BERDASARKAN SIFATNYA, INHIBITOR DIBAGI MENJADI DUA : Bersifat Reversible Bersifat Ireversible
INHIBITOR REVERSIBLE
Adalah : Penghambat yang tidak berikatan secara kuat dengan enzim
Disosiasi kompleks enzim-inhibitor yang sangat cepat.
Penghambatannya dapat dibalikkan.
INHIBITOR IREVERSIBLE
Inhibitor ini berikatan dengan sisi aktif enzim secara kuat, sehingga tidak dapat terlepas.
Enzim menjadi tidak aktif dan tidak dapat kembali seperti semula.
Berdisosiasi sangat lambat dari ikatannya dengan enzim sasaran karena ikatannya sangat erat dengan enzim tersebut.
Berdasarkan daya kerjanya, maka
inhibitor dapat dibedakan menjadi :
Inhibitor kompetitif Inhibitor nonkompetitif
INHIBITOR KOMPETITIF
mempunyai bentuk molekul yang mirip dengan substrat yang sebenarnya untuk enzim tersebut dan mengikat situs aktif enzim.
Subtrat tidak dapat berikatan dengan situs aktif yang sama.
Pada inhibisi kompetitif, enzim dapat mengikat subtrat atau inhibitor tetapi tidak dapat mengikat keduanya secara serentak.
Dapat diatasi dengan meningkatkan konsentrasi substrat.
Contoh : Pengaruh malonat (inhibitor)
terhadap enzim suksinat dehidrogenase (substrat).
INHIBITOR NONKOMPETITIF Mengikat bagian enzim yang lain selain
situs aktif. Pengikatan inhibitor mengubah bentuk
situs aktif sehingga situs tersebut tidak dapat mengikat substrat.
Enzim dapat mengikat subtrat dan inhibitor secara serentak.
Bekerja dengan cara menurunkan bilangan pergantian dan bukannya dengan mengurangi enzim yang dapat mengikat substrat.
Tidak dapat diatasi dengan meningkatkan konsentrasi substrat.
PERBEDAAN ANTARA INHIBITOR KOMPETITIF DAN INHIBITOR NONKOMPETITIF Inhibitor kompetitif→Mencegah substrat terikat ke
enzim.
Inhibitor Nonkompetitif→Tidak mencegah substrat terikat ke
enzim.
SALAH SATU CONTOH MEKANISME KERJA DARI INHIBITOR (KOROSI LOGAM)
Inhibitor terabsorbsi pada permukaan logam dan membentuk suatu lapisan tipis dengan ketebalan beberapa molekul inhibitor
Melalui pengaruh lingkungan menyebabkan inhibitor dapat mengendap dan selanjutnya terarbsorbsi pada permukaan logam, serta melindunginya terhadap korosi
Inhibitor lebih dulu mengkorosi logamnya dan menghasilkan suatu zat kimia sehingga dapat membentuk suatu lapisan pasif pada permukaan logam
Inhibitor menghilangkan kontituen yang agresif dari lingkungannya.
DAFTAR PUSTAKA
Styer,Lubert.Biokimia.Edisi 4,Jakarta.EGC.2000
Bresnick,Stephen.Biologi,Jakarta.EGC.2003
عليتكم والسالم