BODY CONDITION SCORING (BCS) DAN SERVICE PER

CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA CROSS BREED

SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA

SKRIPSI

Oleh

FIBRI ARIANTO

NIM 99910091

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2006

BODY CONDITION SCORING (BCS) DAN SERVICE PER

CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA CROSS BREED

SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA

SKRIPSI

Oleh

FIBRI ARIANTO

NIM 99910091

skripsi ini disusun guna memperoleh gelar

Sarjana Peternakan dari Fakultas Peternakan

Universitas Muhammadiyah Madang

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2006

SKRIPSI

BODY CONDITION SCORING (BCS) DAN SERVICE PER

CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA CROSS BREED

SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA

Oleh

FIBRI ARIANTO

NIM 99910091

Disetujui

1 Pembimbing Utama tanggal

Ir SuyatnoMsi

NIP 131930062

2 Pembimbing Pendamping tanggal

Drh Imbang Dwi Rahayu MKes

NIP 131883022

Mengetahui

Dekan

DR Ir Herwintono

NIP 11088090071

SKRIPSI BERJUDUL

BODY CONDITION SCORING (BCS) DAN SERVICE PER CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA CROSS BREED

SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA

Yang dipersiapkan dan disusun oleh FIBRI ARIANTO NIM 99910091

Telah dipertimbangkan di depan Dewan Penguji Pada tanggal 10 September 2006

Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima

Pembimbing Utama Penguji Utama

Ir SuyatnoMsi

Ir Ahmad Yani MP

NIP 131930062 NIP 11093100238

Pembimbing Pendamping Penguji Pendamping

Drh Imbang Dwi R MKes

IrWehandaka PMMMKes

NIP 131883022 NIP 11088090100

Universitas Muhammadiyah Malang Fakultas Peternakan

Dekan

DR Ir Herwintono

NIP 11088090071

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat

dan karunia-Nya sehingga skripsi dengan judul BODY CONDITION SCORING

(BCS) DAN SERVICE PER CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA

CROSS BREED SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA dapat

terselesaikan dengan baik

Tugas Akhir ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh

gelar Sarjana Strata satu (S1) pada Fakultas Peternakan Universitas

Muhammadiyah Malang

Ucapan terima kasih dan penghargaan yang sedalam dalamnya tak lupa

penulis haturkan kepada para pihak yang terlibat baik secara langsung maupun

tidak langsung telah mendukung penulis dalam menyusun skripsi ini yaitu

kepada

1 Bapak Ir Suyatno Msi dan Ibu Drh Imbang Dwi Rahayu MKes

selaku Dosen pembimbing sekaligus pendidik yang telah memberikan

dorongan untuk melangkah lebih maju dengan memberikan perhatian

waktu tenaga pikiran untuk memberikan bantuan bimbingan arahan

dan saran dari awal penulisan skripsi hingga akhir dengan penuh

kesabaran

2 Bapak Ir Ahmad Yani MP dan Bapak IrWehandaka PMMMKes

selaku Dosen penguji yang sudi meluangkan waktu tenaga pikiran

dan ilmunya untuk terselesaikannya penulisan skripsi ini

3 Yang terhormat bapak DR Ir Herwintono selaku Dekan Fakultas

Peternakan dan semua Bapak Ibu Dosen pengajar di Fakultas

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang terima kasih ilmu

yang telah diberikan

4 Yang terhormat Ayahanda dan Ibunda yang dengan sabar telah

memberikan dukungan perhatian serta biaya yang tidak sedikit untuk

terselesaikannya skripsi ini

5 Semua Dulur-dulur di 88B yang telah membantu Fajar (kopler) dan

Teguh (tekek) makasih motor dan komputernya jasa kalian akan selalu

kuingat

6 Dodok yang telah meluangkan waktu tenaga serta pikirannya untuk

membantu penulisan skripsi

7 Novi Oktavia makasih kasih sayang dan dukungannya biar cepat

selesai skripsi ini

Kemudian kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu

persatu yang telah banyak membantu sehingga skripsi ini dapat terselesaikan

Penulis menyadari bahwa sebagai manusia biasa banyak kesalahan yang

disengaja maupun yang tidak begitu pula dalam skripsi ini Semoga dapat berguna

bagi kita semua

Malang 30 Oktober 2006

Penulis

Fibri Arianto

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

LEMBAR PENGESAHAN ii

KATA PENGANTAR iv

DAFTAR ISI vi

DAFTAR TABEL ix

DAFTAR LAMPIRAN xi

RINGKASAN xii

ABSTRACT xiii

BAB I PENDAHULUAN

A Latar Belakang 1

B Perumusan Masalah 3

C Tujuan Penelitian 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A Perkembangan Sapi Potong di Indonesia 4

B Bangsa-bangsa Sapi Potong 5

C Deteksi Birahi 6

D Penilaian Kondisi Ternak (BCS) 8

E Service Per Conception (SC) 14

F Recording 15

G Hipotesis 17

BAB III MATERI DAN METODE

A Waktu dan Tempat 18

B Materi 18

C Batasan Variabel 18

D Metode Penelitian

1 Rancangan Percobaan 19

2 Tabulasi Data 19

3 Analisa Data 20

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A Kondisi Wilayah 24

B Hasil Perhitungan Body Condition Scoring (BCS) 25

C Pengaruh Tingkat Umur Beberapa Bangsa Sapi Sampel Terhadap Nilai BCS 31

1 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Limousin 32

2 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Simmental 34

3 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Brangus 36

D Hasil Perhitungan Service Per Conception (SC) 39

E Pengaruh Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Potong 42

1 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Limousin 42

2 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Simmental 45

3 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Brangus 46

F Hubungan Tingkat Umur Yang Berbeda Antara BCS dan SC Pada Masing-masing Bangsa Sapi Potong Cross Breed 49

1 Analisa Regresi Pada Sapi Limousin 50

2 Analisa Regresi Pada Sapi Simmental 50

3 Analisa Regresi Pada Sapi Brangus 54

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A Kesimpulan 57

B Saran 57

DAFTAR PUSTAKA 58

DAFTAR TABEL

Tabel 21 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Samping 9

Tabel 22 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Belakang 9

Tabel 23 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Depan 10

Tabel 24 Deskripsi Penilaian Kondisi Tubuh Ternak (BCS) 12

Tabel 25 Angka Kondisi Untuk Aplikasi ke Daging Sapi 13

Tabel 31 Tabulasi Data Untuk Body Condition Scoring (BCS) 19

Tabel 32 Tabulasi Data Untuk Service Per Conception (SC) 20

Tabel 33 Analisa Variansi (Anava) 21

Tabel 34 Tabulasi Data Nilai BCS Terhadap Nilai SC 22

Tabel 41 Analisa Variansi Berbagai Macam Bangsa Sapi Potong Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda Terhadap Nilai BCS 26

Tabel 42 Rata-rata BCS Pada Sapi Potong Yang Berbeda Bangsa di Beberapa Kecamatan 27

Tabel 43 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan BCS Pada beberapa Bangsa Sapi Potong Sampel 29

Tabel 44 Karakteristik Tubuh Pejantan Unggul Produksi Sperma 6 tahun Balai Inseminasi Buatan Singosari 30

Tabel 45 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Limousin Terhadap Nilai BCS 32

Tabel 46 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Simmental Terhadap Nilai BCS 34

Tabel 47 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Brangus Terhadap Nilai BCS 36

Tabel 48 Analisa Rata-rata BCS Pada Tingkatan Umur Yang Sama 38

Tabel 49 Analisa Variansi SC Beberapa Bangsa Cross Breed Sapi Potong Pada Tingkatan Umur Berbeda 40

Tabel 410 Data SC Masing-masing Bangsa Hasil Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda di Kabupaten Lumajang 41

Tabel 411 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Limousin 43

Tabel 412 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Simmental 45

Tabel 413 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Brangus 46

Tabel 414 Analisa Rata-rata SC Pada Tingkatan Umur Yang Sama 48

Tabel 415 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 5 tahun 51

Tabel 416 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 6 tahun 51

Tabel 417 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Brangus Umur 5 tahun 54

DAFTAR GAMBAR

Gambar I Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 5 tahun 52

Gambar II Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 6 tahun 52

Gambar III Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Brangus Umur 5 tahun 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

BODY CONDITION SCORING (BCS) DAN SERVICE PER

CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA CROSS BREED

SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA

SKRIPSI

Oleh

FIBRI ARIANTO

NIM 99910091

skripsi ini disusun guna memperoleh gelar

Sarjana Peternakan dari Fakultas Peternakan

Universitas Muhammadiyah Madang

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2006

SKRIPSI

BODY CONDITION SCORING (BCS) DAN SERVICE PER

CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA CROSS BREED

SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA

Oleh

FIBRI ARIANTO

NIM 99910091

Disetujui

1 Pembimbing Utama tanggal

Ir SuyatnoMsi

NIP 131930062

2 Pembimbing Pendamping tanggal

Drh Imbang Dwi Rahayu MKes

NIP 131883022

Mengetahui

Dekan

DR Ir Herwintono

NIP 11088090071

SKRIPSI BERJUDUL

BODY CONDITION SCORING (BCS) DAN SERVICE PER CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA CROSS BREED

SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA

Yang dipersiapkan dan disusun oleh FIBRI ARIANTO NIM 99910091

Telah dipertimbangkan di depan Dewan Penguji Pada tanggal 10 September 2006

Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima

Pembimbing Utama Penguji Utama

Ir SuyatnoMsi

Ir Ahmad Yani MP

NIP 131930062 NIP 11093100238

Pembimbing Pendamping Penguji Pendamping

Drh Imbang Dwi R MKes

IrWehandaka PMMMKes

NIP 131883022 NIP 11088090100

Universitas Muhammadiyah Malang Fakultas Peternakan

Dekan

DR Ir Herwintono

NIP 11088090071

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat

dan karunia-Nya sehingga skripsi dengan judul BODY CONDITION SCORING

(BCS) DAN SERVICE PER CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA

CROSS BREED SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA dapat

terselesaikan dengan baik

Tugas Akhir ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh

gelar Sarjana Strata satu (S1) pada Fakultas Peternakan Universitas

Muhammadiyah Malang

Ucapan terima kasih dan penghargaan yang sedalam dalamnya tak lupa

penulis haturkan kepada para pihak yang terlibat baik secara langsung maupun

tidak langsung telah mendukung penulis dalam menyusun skripsi ini yaitu

kepada

1 Bapak Ir Suyatno Msi dan Ibu Drh Imbang Dwi Rahayu MKes

selaku Dosen pembimbing sekaligus pendidik yang telah memberikan

dorongan untuk melangkah lebih maju dengan memberikan perhatian

waktu tenaga pikiran untuk memberikan bantuan bimbingan arahan

dan saran dari awal penulisan skripsi hingga akhir dengan penuh

kesabaran

2 Bapak Ir Ahmad Yani MP dan Bapak IrWehandaka PMMMKes

selaku Dosen penguji yang sudi meluangkan waktu tenaga pikiran

dan ilmunya untuk terselesaikannya penulisan skripsi ini

3 Yang terhormat bapak DR Ir Herwintono selaku Dekan Fakultas

Peternakan dan semua Bapak Ibu Dosen pengajar di Fakultas

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang terima kasih ilmu

yang telah diberikan

4 Yang terhormat Ayahanda dan Ibunda yang dengan sabar telah

memberikan dukungan perhatian serta biaya yang tidak sedikit untuk

terselesaikannya skripsi ini

5 Semua Dulur-dulur di 88B yang telah membantu Fajar (kopler) dan

Teguh (tekek) makasih motor dan komputernya jasa kalian akan selalu

kuingat

6 Dodok yang telah meluangkan waktu tenaga serta pikirannya untuk

membantu penulisan skripsi

7 Novi Oktavia makasih kasih sayang dan dukungannya biar cepat

selesai skripsi ini

Kemudian kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu

persatu yang telah banyak membantu sehingga skripsi ini dapat terselesaikan

Penulis menyadari bahwa sebagai manusia biasa banyak kesalahan yang

disengaja maupun yang tidak begitu pula dalam skripsi ini Semoga dapat berguna

bagi kita semua

Malang 30 Oktober 2006

Penulis

Fibri Arianto

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

LEMBAR PENGESAHAN ii

KATA PENGANTAR iv

DAFTAR ISI vi

DAFTAR TABEL ix

DAFTAR LAMPIRAN xi

RINGKASAN xii

ABSTRACT xiii

BAB I PENDAHULUAN

A Latar Belakang 1

B Perumusan Masalah 3

C Tujuan Penelitian 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A Perkembangan Sapi Potong di Indonesia 4

B Bangsa-bangsa Sapi Potong 5

C Deteksi Birahi 6

D Penilaian Kondisi Ternak (BCS) 8

E Service Per Conception (SC) 14

F Recording 15

G Hipotesis 17

BAB III MATERI DAN METODE

A Waktu dan Tempat 18

B Materi 18

C Batasan Variabel 18

D Metode Penelitian

1 Rancangan Percobaan 19

2 Tabulasi Data 19

3 Analisa Data 20

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A Kondisi Wilayah 24

B Hasil Perhitungan Body Condition Scoring (BCS) 25

C Pengaruh Tingkat Umur Beberapa Bangsa Sapi Sampel Terhadap Nilai BCS 31

1 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Limousin 32

2 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Simmental 34

3 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Brangus 36

D Hasil Perhitungan Service Per Conception (SC) 39

E Pengaruh Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Potong 42

1 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Limousin 42

2 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Simmental 45

3 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Brangus 46

F Hubungan Tingkat Umur Yang Berbeda Antara BCS dan SC Pada Masing-masing Bangsa Sapi Potong Cross Breed 49

1 Analisa Regresi Pada Sapi Limousin 50

2 Analisa Regresi Pada Sapi Simmental 50

3 Analisa Regresi Pada Sapi Brangus 54

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A Kesimpulan 57

B Saran 57

DAFTAR PUSTAKA 58

DAFTAR TABEL

Tabel 21 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Samping 9

Tabel 22 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Belakang 9

Tabel 23 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Depan 10

Tabel 24 Deskripsi Penilaian Kondisi Tubuh Ternak (BCS) 12

Tabel 25 Angka Kondisi Untuk Aplikasi ke Daging Sapi 13

Tabel 31 Tabulasi Data Untuk Body Condition Scoring (BCS) 19

Tabel 32 Tabulasi Data Untuk Service Per Conception (SC) 20

Tabel 33 Analisa Variansi (Anava) 21

Tabel 34 Tabulasi Data Nilai BCS Terhadap Nilai SC 22

Tabel 41 Analisa Variansi Berbagai Macam Bangsa Sapi Potong Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda Terhadap Nilai BCS 26

Tabel 42 Rata-rata BCS Pada Sapi Potong Yang Berbeda Bangsa di Beberapa Kecamatan 27

Tabel 43 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan BCS Pada beberapa Bangsa Sapi Potong Sampel 29

Tabel 44 Karakteristik Tubuh Pejantan Unggul Produksi Sperma 6 tahun Balai Inseminasi Buatan Singosari 30

Tabel 45 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Limousin Terhadap Nilai BCS 32

Tabel 46 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Simmental Terhadap Nilai BCS 34

Tabel 47 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Brangus Terhadap Nilai BCS 36

Tabel 48 Analisa Rata-rata BCS Pada Tingkatan Umur Yang Sama 38

Tabel 49 Analisa Variansi SC Beberapa Bangsa Cross Breed Sapi Potong Pada Tingkatan Umur Berbeda 40

Tabel 410 Data SC Masing-masing Bangsa Hasil Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda di Kabupaten Lumajang 41

Tabel 411 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Limousin 43

Tabel 412 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Simmental 45

Tabel 413 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Brangus 46

Tabel 414 Analisa Rata-rata SC Pada Tingkatan Umur Yang Sama 48

Tabel 415 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 5 tahun 51

Tabel 416 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 6 tahun 51

Tabel 417 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Brangus Umur 5 tahun 54

DAFTAR GAMBAR

Gambar I Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 5 tahun 52

Gambar II Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 6 tahun 52

Gambar III Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Brangus Umur 5 tahun 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

SKRIPSI

BODY CONDITION SCORING (BCS) DAN SERVICE PER

CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA CROSS BREED

SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA

Oleh

FIBRI ARIANTO

NIM 99910091

Disetujui

1 Pembimbing Utama tanggal

Ir SuyatnoMsi

NIP 131930062

2 Pembimbing Pendamping tanggal

Drh Imbang Dwi Rahayu MKes

NIP 131883022

Mengetahui

Dekan

DR Ir Herwintono

NIP 11088090071

SKRIPSI BERJUDUL

BODY CONDITION SCORING (BCS) DAN SERVICE PER CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA CROSS BREED

SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA

Yang dipersiapkan dan disusun oleh FIBRI ARIANTO NIM 99910091

Telah dipertimbangkan di depan Dewan Penguji Pada tanggal 10 September 2006

Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima

Pembimbing Utama Penguji Utama

Ir SuyatnoMsi

Ir Ahmad Yani MP

NIP 131930062 NIP 11093100238

Pembimbing Pendamping Penguji Pendamping

Drh Imbang Dwi R MKes

IrWehandaka PMMMKes

NIP 131883022 NIP 11088090100

Universitas Muhammadiyah Malang Fakultas Peternakan

Dekan

DR Ir Herwintono

NIP 11088090071

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat

dan karunia-Nya sehingga skripsi dengan judul BODY CONDITION SCORING

(BCS) DAN SERVICE PER CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA

CROSS BREED SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA dapat

terselesaikan dengan baik

Tugas Akhir ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh

gelar Sarjana Strata satu (S1) pada Fakultas Peternakan Universitas

Muhammadiyah Malang

Ucapan terima kasih dan penghargaan yang sedalam dalamnya tak lupa

penulis haturkan kepada para pihak yang terlibat baik secara langsung maupun

tidak langsung telah mendukung penulis dalam menyusun skripsi ini yaitu

kepada

1 Bapak Ir Suyatno Msi dan Ibu Drh Imbang Dwi Rahayu MKes

selaku Dosen pembimbing sekaligus pendidik yang telah memberikan

dorongan untuk melangkah lebih maju dengan memberikan perhatian

waktu tenaga pikiran untuk memberikan bantuan bimbingan arahan

dan saran dari awal penulisan skripsi hingga akhir dengan penuh

kesabaran

2 Bapak Ir Ahmad Yani MP dan Bapak IrWehandaka PMMMKes

selaku Dosen penguji yang sudi meluangkan waktu tenaga pikiran

dan ilmunya untuk terselesaikannya penulisan skripsi ini

3 Yang terhormat bapak DR Ir Herwintono selaku Dekan Fakultas

Peternakan dan semua Bapak Ibu Dosen pengajar di Fakultas

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang terima kasih ilmu

yang telah diberikan

4 Yang terhormat Ayahanda dan Ibunda yang dengan sabar telah

memberikan dukungan perhatian serta biaya yang tidak sedikit untuk

terselesaikannya skripsi ini

5 Semua Dulur-dulur di 88B yang telah membantu Fajar (kopler) dan

Teguh (tekek) makasih motor dan komputernya jasa kalian akan selalu

kuingat

6 Dodok yang telah meluangkan waktu tenaga serta pikirannya untuk

membantu penulisan skripsi

7 Novi Oktavia makasih kasih sayang dan dukungannya biar cepat

selesai skripsi ini

Kemudian kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu

persatu yang telah banyak membantu sehingga skripsi ini dapat terselesaikan

Penulis menyadari bahwa sebagai manusia biasa banyak kesalahan yang

disengaja maupun yang tidak begitu pula dalam skripsi ini Semoga dapat berguna

bagi kita semua

Malang 30 Oktober 2006

Penulis

Fibri Arianto

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

LEMBAR PENGESAHAN ii

KATA PENGANTAR iv

DAFTAR ISI vi

DAFTAR TABEL ix

DAFTAR LAMPIRAN xi

RINGKASAN xii

ABSTRACT xiii

BAB I PENDAHULUAN

A Latar Belakang 1

B Perumusan Masalah 3

C Tujuan Penelitian 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A Perkembangan Sapi Potong di Indonesia 4

B Bangsa-bangsa Sapi Potong 5

C Deteksi Birahi 6

D Penilaian Kondisi Ternak (BCS) 8

E Service Per Conception (SC) 14

F Recording 15

G Hipotesis 17

BAB III MATERI DAN METODE

A Waktu dan Tempat 18

B Materi 18

C Batasan Variabel 18

D Metode Penelitian

1 Rancangan Percobaan 19

2 Tabulasi Data 19

3 Analisa Data 20

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A Kondisi Wilayah 24

B Hasil Perhitungan Body Condition Scoring (BCS) 25

C Pengaruh Tingkat Umur Beberapa Bangsa Sapi Sampel Terhadap Nilai BCS 31

1 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Limousin 32

2 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Simmental 34

3 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Brangus 36

D Hasil Perhitungan Service Per Conception (SC) 39

E Pengaruh Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Potong 42

1 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Limousin 42

2 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Simmental 45

3 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Brangus 46

F Hubungan Tingkat Umur Yang Berbeda Antara BCS dan SC Pada Masing-masing Bangsa Sapi Potong Cross Breed 49

1 Analisa Regresi Pada Sapi Limousin 50

2 Analisa Regresi Pada Sapi Simmental 50

3 Analisa Regresi Pada Sapi Brangus 54

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A Kesimpulan 57

B Saran 57

DAFTAR PUSTAKA 58

DAFTAR TABEL

Tabel 21 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Samping 9

Tabel 22 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Belakang 9

Tabel 23 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Depan 10

Tabel 24 Deskripsi Penilaian Kondisi Tubuh Ternak (BCS) 12

Tabel 25 Angka Kondisi Untuk Aplikasi ke Daging Sapi 13

Tabel 31 Tabulasi Data Untuk Body Condition Scoring (BCS) 19

Tabel 32 Tabulasi Data Untuk Service Per Conception (SC) 20

Tabel 33 Analisa Variansi (Anava) 21

Tabel 34 Tabulasi Data Nilai BCS Terhadap Nilai SC 22

Tabel 41 Analisa Variansi Berbagai Macam Bangsa Sapi Potong Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda Terhadap Nilai BCS 26

Tabel 42 Rata-rata BCS Pada Sapi Potong Yang Berbeda Bangsa di Beberapa Kecamatan 27

Tabel 43 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan BCS Pada beberapa Bangsa Sapi Potong Sampel 29

Tabel 44 Karakteristik Tubuh Pejantan Unggul Produksi Sperma 6 tahun Balai Inseminasi Buatan Singosari 30

Tabel 45 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Limousin Terhadap Nilai BCS 32

Tabel 46 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Simmental Terhadap Nilai BCS 34

Tabel 47 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Brangus Terhadap Nilai BCS 36

Tabel 48 Analisa Rata-rata BCS Pada Tingkatan Umur Yang Sama 38

Tabel 49 Analisa Variansi SC Beberapa Bangsa Cross Breed Sapi Potong Pada Tingkatan Umur Berbeda 40

Tabel 410 Data SC Masing-masing Bangsa Hasil Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda di Kabupaten Lumajang 41

Tabel 411 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Limousin 43

Tabel 412 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Simmental 45

Tabel 413 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Brangus 46

Tabel 414 Analisa Rata-rata SC Pada Tingkatan Umur Yang Sama 48

Tabel 415 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 5 tahun 51

Tabel 416 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 6 tahun 51

Tabel 417 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Brangus Umur 5 tahun 54

DAFTAR GAMBAR

Gambar I Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 5 tahun 52

Gambar II Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 6 tahun 52

Gambar III Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Brangus Umur 5 tahun 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

SKRIPSI BERJUDUL

BODY CONDITION SCORING (BCS) DAN SERVICE PER CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA CROSS BREED

SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA

Yang dipersiapkan dan disusun oleh FIBRI ARIANTO NIM 99910091

Telah dipertimbangkan di depan Dewan Penguji Pada tanggal 10 September 2006

Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima

Pembimbing Utama Penguji Utama

Ir SuyatnoMsi

Ir Ahmad Yani MP

NIP 131930062 NIP 11093100238

Pembimbing Pendamping Penguji Pendamping

Drh Imbang Dwi R MKes

IrWehandaka PMMMKes

NIP 131883022 NIP 11088090100

Universitas Muhammadiyah Malang Fakultas Peternakan

Dekan

DR Ir Herwintono

NIP 11088090071

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat

dan karunia-Nya sehingga skripsi dengan judul BODY CONDITION SCORING

(BCS) DAN SERVICE PER CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA

CROSS BREED SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA dapat

terselesaikan dengan baik

Tugas Akhir ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh

gelar Sarjana Strata satu (S1) pada Fakultas Peternakan Universitas

Muhammadiyah Malang

Ucapan terima kasih dan penghargaan yang sedalam dalamnya tak lupa

penulis haturkan kepada para pihak yang terlibat baik secara langsung maupun

tidak langsung telah mendukung penulis dalam menyusun skripsi ini yaitu

kepada

1 Bapak Ir Suyatno Msi dan Ibu Drh Imbang Dwi Rahayu MKes

selaku Dosen pembimbing sekaligus pendidik yang telah memberikan

dorongan untuk melangkah lebih maju dengan memberikan perhatian

waktu tenaga pikiran untuk memberikan bantuan bimbingan arahan

dan saran dari awal penulisan skripsi hingga akhir dengan penuh

kesabaran

2 Bapak Ir Ahmad Yani MP dan Bapak IrWehandaka PMMMKes

selaku Dosen penguji yang sudi meluangkan waktu tenaga pikiran

dan ilmunya untuk terselesaikannya penulisan skripsi ini

3 Yang terhormat bapak DR Ir Herwintono selaku Dekan Fakultas

Peternakan dan semua Bapak Ibu Dosen pengajar di Fakultas

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang terima kasih ilmu

yang telah diberikan

4 Yang terhormat Ayahanda dan Ibunda yang dengan sabar telah

memberikan dukungan perhatian serta biaya yang tidak sedikit untuk

terselesaikannya skripsi ini

5 Semua Dulur-dulur di 88B yang telah membantu Fajar (kopler) dan

Teguh (tekek) makasih motor dan komputernya jasa kalian akan selalu

kuingat

6 Dodok yang telah meluangkan waktu tenaga serta pikirannya untuk

membantu penulisan skripsi

7 Novi Oktavia makasih kasih sayang dan dukungannya biar cepat

selesai skripsi ini

Kemudian kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu

persatu yang telah banyak membantu sehingga skripsi ini dapat terselesaikan

Penulis menyadari bahwa sebagai manusia biasa banyak kesalahan yang

disengaja maupun yang tidak begitu pula dalam skripsi ini Semoga dapat berguna

bagi kita semua

Malang 30 Oktober 2006

Penulis

Fibri Arianto

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

LEMBAR PENGESAHAN ii

KATA PENGANTAR iv

DAFTAR ISI vi

DAFTAR TABEL ix

DAFTAR LAMPIRAN xi

RINGKASAN xii

ABSTRACT xiii

BAB I PENDAHULUAN

A Latar Belakang 1

B Perumusan Masalah 3

C Tujuan Penelitian 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A Perkembangan Sapi Potong di Indonesia 4

B Bangsa-bangsa Sapi Potong 5

C Deteksi Birahi 6

D Penilaian Kondisi Ternak (BCS) 8

E Service Per Conception (SC) 14

F Recording 15

G Hipotesis 17

BAB III MATERI DAN METODE

A Waktu dan Tempat 18

B Materi 18

C Batasan Variabel 18

D Metode Penelitian

1 Rancangan Percobaan 19

2 Tabulasi Data 19

3 Analisa Data 20

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A Kondisi Wilayah 24

B Hasil Perhitungan Body Condition Scoring (BCS) 25

C Pengaruh Tingkat Umur Beberapa Bangsa Sapi Sampel Terhadap Nilai BCS 31

1 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Limousin 32

2 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Simmental 34

3 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Brangus 36

D Hasil Perhitungan Service Per Conception (SC) 39

E Pengaruh Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Potong 42

1 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Limousin 42

2 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Simmental 45

3 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Brangus 46

F Hubungan Tingkat Umur Yang Berbeda Antara BCS dan SC Pada Masing-masing Bangsa Sapi Potong Cross Breed 49

1 Analisa Regresi Pada Sapi Limousin 50

2 Analisa Regresi Pada Sapi Simmental 50

3 Analisa Regresi Pada Sapi Brangus 54

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A Kesimpulan 57

B Saran 57

DAFTAR PUSTAKA 58

DAFTAR TABEL

Tabel 21 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Samping 9

Tabel 22 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Belakang 9

Tabel 23 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Depan 10

Tabel 24 Deskripsi Penilaian Kondisi Tubuh Ternak (BCS) 12

Tabel 25 Angka Kondisi Untuk Aplikasi ke Daging Sapi 13

Tabel 31 Tabulasi Data Untuk Body Condition Scoring (BCS) 19

Tabel 32 Tabulasi Data Untuk Service Per Conception (SC) 20

Tabel 33 Analisa Variansi (Anava) 21

Tabel 34 Tabulasi Data Nilai BCS Terhadap Nilai SC 22

Tabel 41 Analisa Variansi Berbagai Macam Bangsa Sapi Potong Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda Terhadap Nilai BCS 26

Tabel 42 Rata-rata BCS Pada Sapi Potong Yang Berbeda Bangsa di Beberapa Kecamatan 27

Tabel 43 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan BCS Pada beberapa Bangsa Sapi Potong Sampel 29

Tabel 44 Karakteristik Tubuh Pejantan Unggul Produksi Sperma 6 tahun Balai Inseminasi Buatan Singosari 30

Tabel 45 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Limousin Terhadap Nilai BCS 32

Tabel 46 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Simmental Terhadap Nilai BCS 34

Tabel 47 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Brangus Terhadap Nilai BCS 36

Tabel 48 Analisa Rata-rata BCS Pada Tingkatan Umur Yang Sama 38

Tabel 49 Analisa Variansi SC Beberapa Bangsa Cross Breed Sapi Potong Pada Tingkatan Umur Berbeda 40

Tabel 410 Data SC Masing-masing Bangsa Hasil Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda di Kabupaten Lumajang 41

Tabel 411 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Limousin 43

Tabel 412 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Simmental 45

Tabel 413 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Brangus 46

Tabel 414 Analisa Rata-rata SC Pada Tingkatan Umur Yang Sama 48

Tabel 415 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 5 tahun 51

Tabel 416 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 6 tahun 51

Tabel 417 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Brangus Umur 5 tahun 54

DAFTAR GAMBAR

Gambar I Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 5 tahun 52

Gambar II Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 6 tahun 52

Gambar III Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Brangus Umur 5 tahun 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat

dan karunia-Nya sehingga skripsi dengan judul BODY CONDITION SCORING

(BCS) DAN SERVICE PER CONCEPTION (SC) BEBERAPA BANGSA

CROSS BREED SAPI POTONG PADA TINGKATAN UMUR BERBEDA dapat

terselesaikan dengan baik

Tugas Akhir ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh

gelar Sarjana Strata satu (S1) pada Fakultas Peternakan Universitas

Muhammadiyah Malang

Ucapan terima kasih dan penghargaan yang sedalam dalamnya tak lupa

penulis haturkan kepada para pihak yang terlibat baik secara langsung maupun

tidak langsung telah mendukung penulis dalam menyusun skripsi ini yaitu

kepada

1 Bapak Ir Suyatno Msi dan Ibu Drh Imbang Dwi Rahayu MKes

selaku Dosen pembimbing sekaligus pendidik yang telah memberikan

dorongan untuk melangkah lebih maju dengan memberikan perhatian

waktu tenaga pikiran untuk memberikan bantuan bimbingan arahan

dan saran dari awal penulisan skripsi hingga akhir dengan penuh

kesabaran

2 Bapak Ir Ahmad Yani MP dan Bapak IrWehandaka PMMMKes

selaku Dosen penguji yang sudi meluangkan waktu tenaga pikiran

dan ilmunya untuk terselesaikannya penulisan skripsi ini

3 Yang terhormat bapak DR Ir Herwintono selaku Dekan Fakultas

Peternakan dan semua Bapak Ibu Dosen pengajar di Fakultas

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang terima kasih ilmu

yang telah diberikan

4 Yang terhormat Ayahanda dan Ibunda yang dengan sabar telah

memberikan dukungan perhatian serta biaya yang tidak sedikit untuk

terselesaikannya skripsi ini

5 Semua Dulur-dulur di 88B yang telah membantu Fajar (kopler) dan

Teguh (tekek) makasih motor dan komputernya jasa kalian akan selalu

kuingat

6 Dodok yang telah meluangkan waktu tenaga serta pikirannya untuk

membantu penulisan skripsi

7 Novi Oktavia makasih kasih sayang dan dukungannya biar cepat

selesai skripsi ini

Kemudian kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu

persatu yang telah banyak membantu sehingga skripsi ini dapat terselesaikan

Penulis menyadari bahwa sebagai manusia biasa banyak kesalahan yang

disengaja maupun yang tidak begitu pula dalam skripsi ini Semoga dapat berguna

bagi kita semua

Malang 30 Oktober 2006

Penulis

Fibri Arianto

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

LEMBAR PENGESAHAN ii

KATA PENGANTAR iv

DAFTAR ISI vi

DAFTAR TABEL ix

DAFTAR LAMPIRAN xi

RINGKASAN xii

ABSTRACT xiii

BAB I PENDAHULUAN

A Latar Belakang 1

B Perumusan Masalah 3

C Tujuan Penelitian 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A Perkembangan Sapi Potong di Indonesia 4

B Bangsa-bangsa Sapi Potong 5

C Deteksi Birahi 6

D Penilaian Kondisi Ternak (BCS) 8

E Service Per Conception (SC) 14

F Recording 15

G Hipotesis 17

BAB III MATERI DAN METODE

A Waktu dan Tempat 18

B Materi 18

C Batasan Variabel 18

D Metode Penelitian

1 Rancangan Percobaan 19

2 Tabulasi Data 19

3 Analisa Data 20

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A Kondisi Wilayah 24

B Hasil Perhitungan Body Condition Scoring (BCS) 25

C Pengaruh Tingkat Umur Beberapa Bangsa Sapi Sampel Terhadap Nilai BCS 31

1 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Limousin 32

2 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Simmental 34

3 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Brangus 36

D Hasil Perhitungan Service Per Conception (SC) 39

E Pengaruh Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Potong 42

1 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Limousin 42

2 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Simmental 45

3 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Brangus 46

F Hubungan Tingkat Umur Yang Berbeda Antara BCS dan SC Pada Masing-masing Bangsa Sapi Potong Cross Breed 49

1 Analisa Regresi Pada Sapi Limousin 50

2 Analisa Regresi Pada Sapi Simmental 50

3 Analisa Regresi Pada Sapi Brangus 54

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A Kesimpulan 57

B Saran 57

DAFTAR PUSTAKA 58

DAFTAR TABEL

Tabel 21 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Samping 9

Tabel 22 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Belakang 9

Tabel 23 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Depan 10

Tabel 24 Deskripsi Penilaian Kondisi Tubuh Ternak (BCS) 12

Tabel 25 Angka Kondisi Untuk Aplikasi ke Daging Sapi 13

Tabel 31 Tabulasi Data Untuk Body Condition Scoring (BCS) 19

Tabel 32 Tabulasi Data Untuk Service Per Conception (SC) 20

Tabel 33 Analisa Variansi (Anava) 21

Tabel 34 Tabulasi Data Nilai BCS Terhadap Nilai SC 22

Tabel 41 Analisa Variansi Berbagai Macam Bangsa Sapi Potong Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda Terhadap Nilai BCS 26

Tabel 42 Rata-rata BCS Pada Sapi Potong Yang Berbeda Bangsa di Beberapa Kecamatan 27

Tabel 43 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan BCS Pada beberapa Bangsa Sapi Potong Sampel 29

Tabel 44 Karakteristik Tubuh Pejantan Unggul Produksi Sperma 6 tahun Balai Inseminasi Buatan Singosari 30

Tabel 45 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Limousin Terhadap Nilai BCS 32

Tabel 46 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Simmental Terhadap Nilai BCS 34

Tabel 47 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Brangus Terhadap Nilai BCS 36

Tabel 48 Analisa Rata-rata BCS Pada Tingkatan Umur Yang Sama 38

Tabel 49 Analisa Variansi SC Beberapa Bangsa Cross Breed Sapi Potong Pada Tingkatan Umur Berbeda 40

Tabel 410 Data SC Masing-masing Bangsa Hasil Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda di Kabupaten Lumajang 41

Tabel 411 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Limousin 43

Tabel 412 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Simmental 45

Tabel 413 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Brangus 46

Tabel 414 Analisa Rata-rata SC Pada Tingkatan Umur Yang Sama 48

Tabel 415 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 5 tahun 51

Tabel 416 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 6 tahun 51

Tabel 417 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Brangus Umur 5 tahun 54

DAFTAR GAMBAR

Gambar I Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 5 tahun 52

Gambar II Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 6 tahun 52

Gambar III Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Brangus Umur 5 tahun 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

5 Semua Dulur-dulur di 88B yang telah membantu Fajar (kopler) dan

Teguh (tekek) makasih motor dan komputernya jasa kalian akan selalu

kuingat

6 Dodok yang telah meluangkan waktu tenaga serta pikirannya untuk

membantu penulisan skripsi

7 Novi Oktavia makasih kasih sayang dan dukungannya biar cepat

selesai skripsi ini

Kemudian kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu

persatu yang telah banyak membantu sehingga skripsi ini dapat terselesaikan

Penulis menyadari bahwa sebagai manusia biasa banyak kesalahan yang

disengaja maupun yang tidak begitu pula dalam skripsi ini Semoga dapat berguna

bagi kita semua

Malang 30 Oktober 2006

Penulis

Fibri Arianto

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

LEMBAR PENGESAHAN ii

KATA PENGANTAR iv

DAFTAR ISI vi

DAFTAR TABEL ix

DAFTAR LAMPIRAN xi

RINGKASAN xii

ABSTRACT xiii

BAB I PENDAHULUAN

A Latar Belakang 1

B Perumusan Masalah 3

C Tujuan Penelitian 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A Perkembangan Sapi Potong di Indonesia 4

B Bangsa-bangsa Sapi Potong 5

C Deteksi Birahi 6

D Penilaian Kondisi Ternak (BCS) 8

E Service Per Conception (SC) 14

F Recording 15

G Hipotesis 17

BAB III MATERI DAN METODE

A Waktu dan Tempat 18

B Materi 18

C Batasan Variabel 18

D Metode Penelitian

1 Rancangan Percobaan 19

2 Tabulasi Data 19

3 Analisa Data 20

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A Kondisi Wilayah 24

B Hasil Perhitungan Body Condition Scoring (BCS) 25

C Pengaruh Tingkat Umur Beberapa Bangsa Sapi Sampel Terhadap Nilai BCS 31

1 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Limousin 32

2 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Simmental 34

3 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Brangus 36

D Hasil Perhitungan Service Per Conception (SC) 39

E Pengaruh Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Potong 42

1 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Limousin 42

2 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Simmental 45

3 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Brangus 46

F Hubungan Tingkat Umur Yang Berbeda Antara BCS dan SC Pada Masing-masing Bangsa Sapi Potong Cross Breed 49

1 Analisa Regresi Pada Sapi Limousin 50

2 Analisa Regresi Pada Sapi Simmental 50

3 Analisa Regresi Pada Sapi Brangus 54

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A Kesimpulan 57

B Saran 57

DAFTAR PUSTAKA 58

DAFTAR TABEL

Tabel 21 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Samping 9

Tabel 22 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Belakang 9

Tabel 23 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Depan 10

Tabel 24 Deskripsi Penilaian Kondisi Tubuh Ternak (BCS) 12

Tabel 25 Angka Kondisi Untuk Aplikasi ke Daging Sapi 13

Tabel 31 Tabulasi Data Untuk Body Condition Scoring (BCS) 19

Tabel 32 Tabulasi Data Untuk Service Per Conception (SC) 20

Tabel 33 Analisa Variansi (Anava) 21

Tabel 34 Tabulasi Data Nilai BCS Terhadap Nilai SC 22

Tabel 41 Analisa Variansi Berbagai Macam Bangsa Sapi Potong Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda Terhadap Nilai BCS 26

Tabel 42 Rata-rata BCS Pada Sapi Potong Yang Berbeda Bangsa di Beberapa Kecamatan 27

Tabel 43 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan BCS Pada beberapa Bangsa Sapi Potong Sampel 29

Tabel 44 Karakteristik Tubuh Pejantan Unggul Produksi Sperma 6 tahun Balai Inseminasi Buatan Singosari 30

Tabel 45 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Limousin Terhadap Nilai BCS 32

Tabel 46 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Simmental Terhadap Nilai BCS 34

Tabel 47 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Brangus Terhadap Nilai BCS 36

Tabel 48 Analisa Rata-rata BCS Pada Tingkatan Umur Yang Sama 38

Tabel 49 Analisa Variansi SC Beberapa Bangsa Cross Breed Sapi Potong Pada Tingkatan Umur Berbeda 40

Tabel 410 Data SC Masing-masing Bangsa Hasil Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda di Kabupaten Lumajang 41

Tabel 411 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Limousin 43

Tabel 412 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Simmental 45

Tabel 413 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Brangus 46

Tabel 414 Analisa Rata-rata SC Pada Tingkatan Umur Yang Sama 48

Tabel 415 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 5 tahun 51

Tabel 416 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 6 tahun 51

Tabel 417 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Brangus Umur 5 tahun 54

DAFTAR GAMBAR

Gambar I Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 5 tahun 52

Gambar II Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 6 tahun 52

Gambar III Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Brangus Umur 5 tahun 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

LEMBAR PENGESAHAN ii

KATA PENGANTAR iv

DAFTAR ISI vi

DAFTAR TABEL ix

DAFTAR LAMPIRAN xi

RINGKASAN xii

ABSTRACT xiii

BAB I PENDAHULUAN

A Latar Belakang 1

B Perumusan Masalah 3

C Tujuan Penelitian 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A Perkembangan Sapi Potong di Indonesia 4

B Bangsa-bangsa Sapi Potong 5

C Deteksi Birahi 6

D Penilaian Kondisi Ternak (BCS) 8

E Service Per Conception (SC) 14

F Recording 15

G Hipotesis 17

BAB III MATERI DAN METODE

A Waktu dan Tempat 18

B Materi 18

C Batasan Variabel 18

D Metode Penelitian

1 Rancangan Percobaan 19

2 Tabulasi Data 19

3 Analisa Data 20

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A Kondisi Wilayah 24

B Hasil Perhitungan Body Condition Scoring (BCS) 25

C Pengaruh Tingkat Umur Beberapa Bangsa Sapi Sampel Terhadap Nilai BCS 31

1 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Limousin 32

2 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Simmental 34

3 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Brangus 36

D Hasil Perhitungan Service Per Conception (SC) 39

E Pengaruh Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Potong 42

1 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Limousin 42

2 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Simmental 45

3 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Brangus 46

F Hubungan Tingkat Umur Yang Berbeda Antara BCS dan SC Pada Masing-masing Bangsa Sapi Potong Cross Breed 49

1 Analisa Regresi Pada Sapi Limousin 50

2 Analisa Regresi Pada Sapi Simmental 50

3 Analisa Regresi Pada Sapi Brangus 54

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A Kesimpulan 57

B Saran 57

DAFTAR PUSTAKA 58

DAFTAR TABEL

Tabel 21 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Samping 9

Tabel 22 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Belakang 9

Tabel 23 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Depan 10

Tabel 24 Deskripsi Penilaian Kondisi Tubuh Ternak (BCS) 12

Tabel 25 Angka Kondisi Untuk Aplikasi ke Daging Sapi 13

Tabel 31 Tabulasi Data Untuk Body Condition Scoring (BCS) 19

Tabel 32 Tabulasi Data Untuk Service Per Conception (SC) 20

Tabel 33 Analisa Variansi (Anava) 21

Tabel 34 Tabulasi Data Nilai BCS Terhadap Nilai SC 22

Tabel 41 Analisa Variansi Berbagai Macam Bangsa Sapi Potong Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda Terhadap Nilai BCS 26

Tabel 42 Rata-rata BCS Pada Sapi Potong Yang Berbeda Bangsa di Beberapa Kecamatan 27

Tabel 43 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan BCS Pada beberapa Bangsa Sapi Potong Sampel 29

Tabel 44 Karakteristik Tubuh Pejantan Unggul Produksi Sperma 6 tahun Balai Inseminasi Buatan Singosari 30

Tabel 45 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Limousin Terhadap Nilai BCS 32

Tabel 46 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Simmental Terhadap Nilai BCS 34

Tabel 47 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Brangus Terhadap Nilai BCS 36

Tabel 48 Analisa Rata-rata BCS Pada Tingkatan Umur Yang Sama 38

Tabel 49 Analisa Variansi SC Beberapa Bangsa Cross Breed Sapi Potong Pada Tingkatan Umur Berbeda 40

Tabel 410 Data SC Masing-masing Bangsa Hasil Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda di Kabupaten Lumajang 41

Tabel 411 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Limousin 43

Tabel 412 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Simmental 45

Tabel 413 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Brangus 46

Tabel 414 Analisa Rata-rata SC Pada Tingkatan Umur Yang Sama 48

Tabel 415 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 5 tahun 51

Tabel 416 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 6 tahun 51

Tabel 417 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Brangus Umur 5 tahun 54

DAFTAR GAMBAR

Gambar I Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 5 tahun 52

Gambar II Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 6 tahun 52

Gambar III Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Brangus Umur 5 tahun 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

BAB III MATERI DAN METODE

A Waktu dan Tempat 18

B Materi 18

C Batasan Variabel 18

D Metode Penelitian

1 Rancangan Percobaan 19

2 Tabulasi Data 19

3 Analisa Data 20

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A Kondisi Wilayah 24

B Hasil Perhitungan Body Condition Scoring (BCS) 25

C Pengaruh Tingkat Umur Beberapa Bangsa Sapi Sampel Terhadap Nilai BCS 31

1 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Limousin 32

2 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Simmental 34

3 Analisa Tingkat Umur Yang Berbeda Pada Sapi Brangus 36

D Hasil Perhitungan Service Per Conception (SC) 39

E Pengaruh Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Potong 42

1 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Limousin 42

2 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Simmental 45

3 Analisa Tingkat Umur Terhadap Nilai SC Sapi Brangus 46

F Hubungan Tingkat Umur Yang Berbeda Antara BCS dan SC Pada Masing-masing Bangsa Sapi Potong Cross Breed 49

1 Analisa Regresi Pada Sapi Limousin 50

2 Analisa Regresi Pada Sapi Simmental 50

3 Analisa Regresi Pada Sapi Brangus 54

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A Kesimpulan 57

B Saran 57

DAFTAR PUSTAKA 58

DAFTAR TABEL

Tabel 21 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Samping 9

Tabel 22 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Belakang 9

Tabel 23 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Depan 10

Tabel 24 Deskripsi Penilaian Kondisi Tubuh Ternak (BCS) 12

Tabel 25 Angka Kondisi Untuk Aplikasi ke Daging Sapi 13

Tabel 31 Tabulasi Data Untuk Body Condition Scoring (BCS) 19

Tabel 32 Tabulasi Data Untuk Service Per Conception (SC) 20

Tabel 33 Analisa Variansi (Anava) 21

Tabel 34 Tabulasi Data Nilai BCS Terhadap Nilai SC 22

Tabel 41 Analisa Variansi Berbagai Macam Bangsa Sapi Potong Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda Terhadap Nilai BCS 26

Tabel 42 Rata-rata BCS Pada Sapi Potong Yang Berbeda Bangsa di Beberapa Kecamatan 27

Tabel 43 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan BCS Pada beberapa Bangsa Sapi Potong Sampel 29

Tabel 44 Karakteristik Tubuh Pejantan Unggul Produksi Sperma 6 tahun Balai Inseminasi Buatan Singosari 30

Tabel 45 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Limousin Terhadap Nilai BCS 32

Tabel 46 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Simmental Terhadap Nilai BCS 34

Tabel 47 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Brangus Terhadap Nilai BCS 36

Tabel 48 Analisa Rata-rata BCS Pada Tingkatan Umur Yang Sama 38

Tabel 49 Analisa Variansi SC Beberapa Bangsa Cross Breed Sapi Potong Pada Tingkatan Umur Berbeda 40

Tabel 410 Data SC Masing-masing Bangsa Hasil Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda di Kabupaten Lumajang 41

Tabel 411 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Limousin 43

Tabel 412 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Simmental 45

Tabel 413 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Brangus 46

Tabel 414 Analisa Rata-rata SC Pada Tingkatan Umur Yang Sama 48

Tabel 415 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 5 tahun 51

Tabel 416 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 6 tahun 51

Tabel 417 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Brangus Umur 5 tahun 54

DAFTAR GAMBAR

Gambar I Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 5 tahun 52

Gambar II Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 6 tahun 52

Gambar III Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Brangus Umur 5 tahun 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

F Hubungan Tingkat Umur Yang Berbeda Antara BCS dan SC Pada Masing-masing Bangsa Sapi Potong Cross Breed 49

1 Analisa Regresi Pada Sapi Limousin 50

2 Analisa Regresi Pada Sapi Simmental 50

3 Analisa Regresi Pada Sapi Brangus 54

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A Kesimpulan 57

B Saran 57

DAFTAR PUSTAKA 58

DAFTAR TABEL

Tabel 21 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Samping 9

Tabel 22 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Belakang 9

Tabel 23 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Depan 10

Tabel 24 Deskripsi Penilaian Kondisi Tubuh Ternak (BCS) 12

Tabel 25 Angka Kondisi Untuk Aplikasi ke Daging Sapi 13

Tabel 31 Tabulasi Data Untuk Body Condition Scoring (BCS) 19

Tabel 32 Tabulasi Data Untuk Service Per Conception (SC) 20

Tabel 33 Analisa Variansi (Anava) 21

Tabel 34 Tabulasi Data Nilai BCS Terhadap Nilai SC 22

Tabel 41 Analisa Variansi Berbagai Macam Bangsa Sapi Potong Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda Terhadap Nilai BCS 26

Tabel 42 Rata-rata BCS Pada Sapi Potong Yang Berbeda Bangsa di Beberapa Kecamatan 27

Tabel 43 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan BCS Pada beberapa Bangsa Sapi Potong Sampel 29

Tabel 44 Karakteristik Tubuh Pejantan Unggul Produksi Sperma 6 tahun Balai Inseminasi Buatan Singosari 30

Tabel 45 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Limousin Terhadap Nilai BCS 32

Tabel 46 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Simmental Terhadap Nilai BCS 34

Tabel 47 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Brangus Terhadap Nilai BCS 36

Tabel 48 Analisa Rata-rata BCS Pada Tingkatan Umur Yang Sama 38

Tabel 49 Analisa Variansi SC Beberapa Bangsa Cross Breed Sapi Potong Pada Tingkatan Umur Berbeda 40

Tabel 410 Data SC Masing-masing Bangsa Hasil Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda di Kabupaten Lumajang 41

Tabel 411 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Limousin 43

Tabel 412 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Simmental 45

Tabel 413 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Brangus 46

Tabel 414 Analisa Rata-rata SC Pada Tingkatan Umur Yang Sama 48

Tabel 415 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 5 tahun 51

Tabel 416 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 6 tahun 51

Tabel 417 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Brangus Umur 5 tahun 54

DAFTAR GAMBAR

Gambar I Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 5 tahun 52

Gambar II Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 6 tahun 52

Gambar III Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Brangus Umur 5 tahun 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

DAFTAR TABEL

Tabel 21 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Samping 9

Tabel 22 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Belakang 9

Tabel 23 Pengamatan Tubuh Sapi Dari Depan 10

Tabel 24 Deskripsi Penilaian Kondisi Tubuh Ternak (BCS) 12

Tabel 25 Angka Kondisi Untuk Aplikasi ke Daging Sapi 13

Tabel 31 Tabulasi Data Untuk Body Condition Scoring (BCS) 19

Tabel 32 Tabulasi Data Untuk Service Per Conception (SC) 20

Tabel 33 Analisa Variansi (Anava) 21

Tabel 34 Tabulasi Data Nilai BCS Terhadap Nilai SC 22

Tabel 41 Analisa Variansi Berbagai Macam Bangsa Sapi Potong Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda Terhadap Nilai BCS 26

Tabel 42 Rata-rata BCS Pada Sapi Potong Yang Berbeda Bangsa di Beberapa Kecamatan 27

Tabel 43 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan BCS Pada beberapa Bangsa Sapi Potong Sampel 29

Tabel 44 Karakteristik Tubuh Pejantan Unggul Produksi Sperma 6 tahun Balai Inseminasi Buatan Singosari 30

Tabel 45 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Limousin Terhadap Nilai BCS 32

Tabel 46 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Simmental Terhadap Nilai BCS 34

Tabel 47 Hasil Uji BNT Nilai Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Berbeda Pada Sapi Brangus Terhadap Nilai BCS 36

Tabel 48 Analisa Rata-rata BCS Pada Tingkatan Umur Yang Sama 38

Tabel 49 Analisa Variansi SC Beberapa Bangsa Cross Breed Sapi Potong Pada Tingkatan Umur Berbeda 40

Tabel 410 Data SC Masing-masing Bangsa Hasil Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda di Kabupaten Lumajang 41

Tabel 411 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Limousin 43

Tabel 412 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Simmental 45

Tabel 413 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Brangus 46

Tabel 414 Analisa Rata-rata SC Pada Tingkatan Umur Yang Sama 48

Tabel 415 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 5 tahun 51

Tabel 416 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 6 tahun 51

Tabel 417 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Brangus Umur 5 tahun 54

DAFTAR GAMBAR

Gambar I Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 5 tahun 52

Gambar II Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 6 tahun 52

Gambar III Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Brangus Umur 5 tahun 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

Tabel 49 Analisa Variansi SC Beberapa Bangsa Cross Breed Sapi Potong Pada Tingkatan Umur Berbeda 40

Tabel 410 Data SC Masing-masing Bangsa Hasil Cross Breed Pada Tingkatan Umur Berbeda di Kabupaten Lumajang 41

Tabel 411 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Limousin 43

Tabel 412 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Simmental 45

Tabel 413 Hasil Uji BNT Rata-rata Perlakuan Tingkat Umur Terhadap SC Pada Bangsa Sapi Brangus 46

Tabel 414 Analisa Rata-rata SC Pada Tingkatan Umur Yang Sama 48

Tabel 415 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 5 tahun 51

Tabel 416 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Simmental Umur 6 tahun 51

Tabel 417 Analisa Variansi Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Pada Sapi Brangus Umur 5 tahun 54

DAFTAR GAMBAR

Gambar I Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 5 tahun 52

Gambar II Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Simmental Umur 6 tahun 52

Gambar III Grafik Hubungan Antara Nilai BCS dan SC Sapi Brangus Umur 5 tahun 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tabulasi Data Body Condition Scoring ( BCS ) 60

Lampiran 2 Tabulasi Data Service Per Conception ( SC ) 60

Lampiran 3 Uji BNT antar bangsa pada BCS 61

Lampiran 4 Uji BNT antar bangsa pada Service per Conception (SC) 64

Lampiran 5 Uji BNT per umur pada Body Condition Scoring (BCS) 66

Lampiran 6 Uji BNT per umur pada Service per Conception (SC) 71

Lampiran 7 Perhitungan Jk pada sapi Brangus 76

Lampiran 8 Perhitungan Jk pada sapi Simmental 80

Lampiran 9 Perhitungan Jk pada sapi Limousin 83

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

DAFTAR PUSTAKA

AkosoBT1996 Kesehatan Sapi Kanisius Yogyakarta

AmintorogoSusanto2001 Penyakit Kelainan Pada Alat Reproduksi Sapi Betina Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Girisonta 1991 Petunjuk Beternak Sapi Potong dan Kerja Kanisius Yogyakarta

Hardjopranjoto S1995 Ilmu Kemajiran Pada Ternak Airlangga University press Surabaya

Hunter1995 Fisiologi Dan Teknologi Reproduksi Hewan Betina Domestik ITB Bandung

HamzahM2002 Manajemen Ternak Potong dan Kerja UMM Press Malang

Herliantien2001 Fisiologi dan Gangguan Reproduksi Japan International

Cooperation Agency Malang

MurtidjoBA1990 Beternak Sapi Potong Kanisius Yogyakarta

Mozes RT 1993 Inseminasi Buatan Pada Ternak Angkasa Bandung

Morris2002 Body Condition Score And beef Cow Productivity Maisey University Palmerston North httpwwwbeeforgnz

NurKS 2004 Birahi Penentu Keberhasilan IBCakrawala edisi 08 April 2004httpwwwpikiranrakyatcom

Nuryadi 1999 Manajemen Reproduksi Ternak Fakultas Peternakan UNIBRAW

Nalbandow1990 Fisiologi Reproduksi Pada Mamalia Dan Unggas UI Press Jakarta

Pane Ismed1993 Pemuliabiakan Ternak Sapi Gramedia Pustaka UtamaJakarta

Pruitt Dick2005 Managing Beef Cows By Body Condition Score University of Idahohttparssdstateedu

Selk Glenn2004 Body Condition Score Of beef Cows Oklahoma Cooperative Extension Service httpextnodakedu

Sutama IK1991 Reproduksi Tingkah Laku dan Produksi Ternak di

Indonesia Gramedia Pustaka Utama Jakarta

Suyatno 2000 Manajemen Pemuliaan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Malang

Suropati 2001Pencatatan Kegiatan IB Makalah Balai Inseminasi Buatan Singosari Malang

Santosa Undang2005 Tata Laksana Pemeliharaan Ternak Sapi Penebar Swadaya Jakarta