I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Jahe adalah tanaman rimpang yang sangat popular sebagai rempah-

rempah dan bahan obat. Beberapa ahli botani menyatakan bahwa tanaman jahe

berasal dari daerah Asia Tropik, yang kemudian tersebar di berbagai wilayah

mulai dari India sampai Cina. Namun, Nikolai Ivanovich Vavilov, ahli botani

Soviet, memastikan bahwa pusat utama asal tanaman jahe adalah Indo-Malaya

yang meliputi Indo-Cina, Malaysia, Filipina dan Indonesia. Di kawasan Asia,

tanaman jahe tersebar hampir di seluruh daerah tropika basah. Kini, tanaman jahe

banyak dibudidayakan di berbagai daerah. Pusat utama tanaman jahe di Indonesia

adalah Sumatera Utara, Bengkulu, Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur

(Rahmat, 2000: 12-13).

Jahe merah (Zingiber officinale Rosc.) sudah lama dikenal dapat

menyembuhkan berbagai macam penyakit, dibandingkan dengan jahe gajah atau

jahe empirit. Meskipun demikian, kebanyakan orang umumnya lebih mengenal

jahe gajah, yakni sebagai bumbu dapur, rempah-rempah, dan bahan obat-obatan.

Berdasarkan penelitian para ahli, dalam maupun manca negara, jahe memiliki

efek farmakologis yang berkhasiat sebagai obat dan mampu memperkuat khasiat

obat yang dicampurkannya. Dari ketiga jenis jahe yang ada jahe merah yang lebih

banyak digunakan sebagai obat, karena kandungan minyak atsiri dan oleoresinnya

1

2

paling tinggi dibandingkan dengan jenis jahe yang lain sehingga lebih ampuh

menyembuhkan berbagai macam penyakit (Tim Lentera, 2002).

Tanaman jahe (Zingiber officinale Rosc.) merupakan salah satu temu-

temuan yang penting. Tanaman ini mempunyai banyak kegunaan antara lain

sebagai ramu-ramuan dan rempah-rempah, bahan minyak atsiri, bahkan akhir-

akhir ini menjadi fitofarmaka (Januwati, 1999).

1.2 Indentifikasi Masalah

Sejauh mana pengaruh media tanam dan pemberian ZPT atonik terhadap

pertumbuhan stek jeruk lemon.

1.3 Tujuan Penelitian

Untuk mengkaji pengaruh media tanam dan pemberian ZPT atonik

terhadap pertumbuhan stek jeruk lemon.

1.4 Hipotesis

Diduga ada pengaruh nyata perlakuan media tanam dan pemberian ZPT

atonik dan interaksi keduanya terhadap pertumbuhan stek jeruk lemon.