BAB-I-II-DAN-III

7/21/2019 BAB-I-II-DAN-III

http://slidepdf.com/reader/full/bab-i-ii-dan-iii-56da6c5adefe8 1/20

BAB I

PENDAHULUAN

1.1; Latar Belakang

Menjalani kegiatan pertanian bukan hanya sebatas memproduksi atau melakukan

kegiatan pertanian, baik budidaya tanaman maupun beternak sehingga memperoleh hasil

pertanian yang berlimpah. Tetapi dibalik itu, bagaimana pasaran untuk hasil usaha tani agar

pertanian tersebut dapat menguntungkan dari segi ekonomi. Produktivitas pertanian yang

tinggi akan menjadi sia-sia jika tidak sepenuhnya dapat diserap oleh pasar. Oleh karena itu,

pemasaran untuk hasil usaha tani menjadi kata kunci dalam kegiatan pertanian.

Untuk hasil-hasil itu perlu ada pasaran serta harga yang cukup tinggi guna membayar

kembali biaya-biaya tunai dan daya upaya yang telah dikeluarkan petani sewaktu

memproduksikannya. ebanyakan petani harus menjual hasil-hasil usaha taninya sendiri atau

di pasar setempat. arena itu, perangsang bagi mereka untuk memproduksi barang-barang

jualan, bukan sekedar untuk dimakan keluarganya sendiri, lebih banyak tergantung pada harga

setempat. !arga ini untuk sebagian tergantung pada e"isiensi sistem tataniaga yang

menghubungkan pasar setempat dengan pasar di kota-kota.

Manajemen pemasaran berasal dari dua kata yaitu manajemen dan pemasaran. Menurut

otler dan #rmstrong pemasaran adalah analisis, perencanaan, implementasi, dan

pengendalian dari program-program yang dirancang untuk menciptakan, membangun, dan

memelihara pertukaran yang menguntungkan dengan pembeli sasaran untuk mencapai tujuan

perusahaan. $edangkan manajemen adalah proses perencanaan %Planning&, pengorganisasian

%organi'ing& penggerakan %#ctuating& dan pengawasan. (adi dapat diartikan bahwa

Manajemen Pemasaran adalah sebagai analisis, perencanaan, penerapan, dan pengendalian

program yang dirancang untuk menciptakan, membangun, dan mempertahankan pertukaran

yang menguntungkan dengan pasar sasaran dengan maksud untuk mencapai tujuan ) tujuan

organisasi.

1



1.2; Rumusan masalah

#dapun rumusan masalah dalam makalah ini adalah*

1; +agaimana pengertian pemasaran

2; +agaimana kegunaan pemasaran

3; #pa saja kegunaan pemasaran

4; +agaimana konsep serta proses pemasaran

5; +agaimana proses dan biaya pemasaran

1.3; Tujuan

#dapun tujuan dalam makalah ini adalah sebagai berikut*

1; apat mengetahui pengertian dan kegunaan pemasaran

2; Mengetahui bagaimana konsep dan pentingnya pemasaran3; Mengetahui bagaimana proses pemasaran

4; Mengetahui bagaiamana aliran produk

5; Mengetahui bagaimana biaya pemasaran

2



BAB II

PEMBAHASAN

1; Pengertian Pemasaran

Pemasaran adalah salah satu kegiatan pokok yang perlu dilakukan oleh perusahaan

baik perusahaan barang atau jasa dalam upaya untuk mempertahankan kelangsungan

hidup usahanya. !al tersebut disebabkan karena pemasaran merupakan salah satu kegiatan

perusahaan, dimana secara langsung berhubungan dengan konsumen. Maka kegiatan

pemasaran dapat diartikan sebagai kegiatan manusia yang berlangsung dalam kaitannya

dengan pasar. Menurut $tanton %//0&, de"inisi pemasaran adalah suatu sistem

keseluruhan dari kegiatan-kegiatan bisnis yang ditunjukan untuk merencanakan,menentukan harga, mempromosikan dan mendistribusikan barang atau jasa yang

memuaskan kebutuhan baik kepada pembeli yang ada maupun pembeli potensial.

$elain itu, ada beberapa de"inisi pemasaran, diantaranya sebagai berikut*

1; Philip kotler %Marketing& pemasaran adlaah kegiatan manusia yang diarahkan untuk

memenuhi kebutuhan dan keinginan melalui proses pertukaran.

2; Menurut Philip otler dan #mstrong pemasaran adalah sebagai suatu proses sosial dan

managerial yang membuat individu dan kelompok memperoleh apa yang mereka butuhkan dan inginkan lewat penciptaan dan pertukaran timbal balik produk dan nilai

dengan orang lain.

3; Pemasaran adalah suatu sistem total dari kegiatan bisnis yang dirancang untuk

merencanakan, menentukan hrga, promosi dan mendistribusikan barang-barang yang

dapat memuaskan keinginan dan mencapai pasar sasaran serta tujuan perusahaan.

4; Menurut 1 $tanton pemasaran adalah sistem keseluruhan dari kegiatan usaha yang

mendistribusikan barang dan jasa yang dapat memuaskan kebutuhan pembeli maupun

pembeli potensial.

ari de"inisi tersebut di atas, dapat ditarik kesimulan bahwa pemasaran merupakan

usaha terpadu menggabungkan rencana-rencana strategis yang diarahkan kepada usaha

pemuas kebutuhan dan keinginan konsumen untuk memperoleh keuntungan yang

diharapkan melalui proses pertukaran atau transaksi. egiatan pemasaran perusahaan

harus dapat memberi kepuasan kepada konsumen bila ingin mendapatkan tanggapan yang

baik dari konsumen. Perusahaan harus secara penuh tanggung jawab tentang kepuasan

produk yang ditawarkan tersebut. engan demikian, maka segala aktivitas perusahaan,

seharusnya diarahkan untuk dapat memuaskan konsumen yang pada akhirnya bertujuan

untuk memperoleh laba.3



#l 2uran menjelaskan mengenai pemasaran ini dalam surat #l-3sra ayat 45 berikut *

6dan sempurnakanlah takaran apabila kamu menakar, dan timbanglah dengan neraca yang

benar. 3tulah yang lebih utama %bagimu& dan lebih baik akibatnya.7

alam bab ini dijelaskan juga strategi pemasaran. $trategi pemasaran menurut 8hang

dan 8ampo %09:/& melihat marketing stategy sebagai suatu isu sentral dan krusial dalam

"ungsi pemasaran. ;uiltiman dan Paul %09:5& melihat strategi pemsaran sebagai 6a broad

means o" achieving given aims.7 ari pengertian tadi maka didapat gambaran bahwa

strategi pemasaran pada hakikatnya merupakan serangkaian upaya yang ditempuh dalam

rangka mencapai tujuan tertentu.

Pemasaran merupakan salah satu dari kegiatan pokok yang harus dilakukan oleh para

pengusaha termasuk pengusaha tani %agribusnisman& dalam mendapatkan laba, dan untuk berkembang. +erhasil tidaknya usaha tersebut tergantung pada keahliannya dibidang

pemasaran, produksi, keuangan dan sumber daya manusia.

2; Konse Pemasaran

Pemasaran merupakan "aktor penting untuk mencapai sukses bagi perusahaan akan

mengetahui adanya cara dan "alsa"ah yang terlibat didalamnya. 8ara dan "alsa"ah baru ini

disebut konsep pemasaran %marketing concept&. onsep pemasaran tersebut dibuat dengan

menggunakan tiga "aktor dasar yaitu*

1; $aluran perencanaan dan kegiatan perusahaan harus berorientasi pada

konsumen<pasar.

2; =olume penjualan yang menguntungkan harus menjadi tujuan perusahaan, dan

bukannya volume untuk kepentingan volume itu sendiri.

3; $eluruh kegiatan pemasaran dalam perusahaan harus dikoordinasikan dan

diintegrasikan secara organisasi.

4



Menurut $ wastha dan 3rawan, %//5 * 0/& mende"inisikan konsep pemasaran sebuah

"alsa"ah bisnis yang menyatakan bahwa pemuasaan kebutuhan konsumen merupakan

syarat ekonomi dan sosial bagi kelangsungan hidup perusahaan.

#da lima konsep pemasaran yang mendasari cara perusahaan melkaukan kegiatan

pemasarannya, yaitu*

1; onsep berwawasan Produksi

onsep ini berpendapat bahwa konsumen akan memilih produk yang mudah didapat dan

murah harganya sehingga "okus utamanya adalah meningkatkan e"isiensi produk dan

memperluas cakupan distribusi.

2; onsep bewawasan Produk

onsep ini berpendapat bahwa konsumen akan memilih produk yang menawarkan mutu,

kinerja terbaik dan hal-hal inovati" lainnya sehingga "okus utamanya adalah membuat

produk yang lebih baik dan berusaha terus-menerus untuk menyempurnakannya.

3; onsep berwawasan Penjualan

onsep ini berpendapat bahwa kalau konsumen dibiarkan saja maka konsumen tidak akan

membeli produk peruahaan dalam jumlah yang cukup. Oleh karena itu, perusahaan harus

melakukan usaha penjualan dan promosi yang agresi".

4; onsep berwawasan Pemasaran

onsep ini berpendapat bahwa kunci untuk mencapai tujuan organisasi terdiri dari

penentuan kebutuhan dan keinginan >asar sasaran serta memberikan kepuasan yang

diinginkan secara lebih e"ekti" dan e"isien daripada pesaingnya. onsep ini didasarkan

pada empat sendi utamaa, yaitu pasar sasaran, kebutuhan pelanggan, pemasaran yang

terkoordinasi, serta keuntungannya.

5; onsep berwawasan Pemasaran +ermasyarakat

onsep ini berpendapat bahwa tugas perusahaan adalah menetukan kebutuhan dan

keinginan serta kepentingan pasar sasaran dan memenuhi dan memenuhinya dengan lebih

e"ekti" dan ei"isien daripada saingannya dengan cara mempertahankan atau meningkatkan

kesejahteraan konsumen dan masyarakat. $edangkan konsep-konsep dari inti pemasaran

adalah sebagai berikut*

5



1; ebutuhan

ebutuhan merupakan konsep pokok yang melandasi pemasaran. Menurut otler,

kebutuhan merupakan suatu keadaan yang dirasakan tidak ada dalam diri seseorang atau

dengan kata lain suatu keadaan merasa tidak memiliki kepuasan dasar tertentu. ebutuhan

bersi"at sangat kompleks diantaranya * kebutuhan "isik pokok %sandang, pangan dan

papan&? kebutuhan social %keamanan, kasih sayang&? kebutuhan pribadi %pengetahuan dan

ekspresi diri&. (adi dapat dikatakan kebutuhan tidak diciptakan oleh pemasaran karena

sudah merupakan kondisi manusiawi.

2; einginan

einginan merupakan kebutuhan manusia yang dibentuk oleh budaya dan kepribadian

individu. engan berkembangnya masyarakat menyebabkan makin meluasnya keinginan

masyarakat, karena masyarakat di perhadpkan pada objek yang semakin melimpah

%barang dan jasa& yang membangkitkan minat serta hasrat mereka.

3; Permintaan

Manusia mempunyai keinginan yang hampir tidak terbatas namun, sumber daya mereka

terbatas. (adi kita memilih produk yang menghasilkan kepuasan tertinggi sesuai jumlah

uang yang ada. einginan konsumen berubah menjadi permintaan serta didukung oleh

daya beli, disini konsumen melihat produk berdasarkan unsur 6man"aat7 sesuai dengan

kondisi keauangan mereka.

4; Produk

Produk merupakan sesuatu yang ditawarkan kepada masyarakat %konsumen& untuk

dimiliki, digunakan atau pun dikonsumsi sebagai pemenuhan kebutuhan atau keinginan.

Produk yang ditawarkan tersebut meliputi barang "isik, jasa, orang atau pribadi, tempat,

organisasi dan ide. Produk secara konseptual meliputi +arang, emasan, Merek, @abel,

Pelayanan serta jaminan sehingga memberi suatu kepuasan bagi pelanggan.

5; Pertukaran

Pertukaran adalah tindakan untuk memperoleh suatu objek yang diinginkan dari seseorang

dengan menawarkan sesuatu sebagai gantinya. Pertukaran dapat dilakukan dalam berbagai

bentuk dan syarat-syarat untuk terjadinya suatu pertukaran. $yaratnya yakni harus ada

sedikitnya dua pihak lainnya, masing-masing pihak bebas untuk menerima atau menolak

6



tawaran pihak lainnya dan masing masing pihak harus mampu berkomunikasi. (adi pertukaran

dapat dikatakan menjadi nadi kegiatan pemasaran.

6; Transaksi

Transaksi adalah perdagangan nilai anatara dua pihak. #da transaksi yang menggunakan uang

dan ada yang tidak melibatkan uang %$ystem +arter&.

alam transaksi ini, proses komunikasi dapat dipahami yang mana pemasaran<produsen

merupakan komunikatornya dan komunikannya adalah konsumen. Produk menjadi pesannya,

komunikasi pemasaran adalah medianya, "eedblacknya adalah perilaku pembelian ulang atau

loyalitas produk %system keluhan konsumen&. $edangkan nise terdiri dari produk yang cacat,

kadaluarsa serta sulit didapat<terlambat samapai.

7; Pasar

Pasar adalah himpunan pembeli nyata dan pembeli atas suatu produk. Menurut Philip otler,

pasar adalah seluruh konsumen langganan potensial yang mempunyai kebutuhan dan

keinginan tertentu yang ingin dan mampu dipenuhi dengan pertukaran sehingga dapat

memuaskan kebutuhan dan keinginan tertentu.

Tujuan utama konsep pemasaran adalah melayani konsumen dengan mendapatkan

sejumlah laba, atau dapat diartikan sebagai perbandingan antara penghasilan dengan biaya

yang layak. 3ni berbeda dengan konsep penjualan yang menitikberatkan pada keinginan

perusahaan. Aalsa"ah dalam pendekatan penjualan adalah memproduksi sebuah pabrik,

kemudian meyakinkan konsumen agar bersedia membelinya. $edangkan pendekatan konsep

pemasaran menghendaki agar manajemen menentukan keinginan konsumen terlebih dahulu,

setelah itu baru melakukan bagaimana caranya memuaskan.

!" Kegunaan Pemasaran

Menurut 1illiam (. $hult', "ungsi pemasaran merupakan kegiatan yang dilakukan

dalam bisnis yang terlibat dalam menggerakan barang dan jasa dari produsen sampai ke

tangan konsumen. alam konsep "ungsi pemasaran $o"jan #ssauri %09:B* 09&

7



mengklari"ikasikan "ungsi-"ungsi pemasaran atas tiga "ungsi dasar yaitu? "ungsi

transaksi<trans"er meliputi* pembelian dan penjualan? "ungsi supply "isik %pengangkutan dan

penggudangan atau penyimpanan&? dan "ungsi penunjang %penjagaan, standarisasi dan

grading, "inancing, penanggungan resiko dan in"ormasi pasar&.

#dapun "ungsi-"ungsi pemasaran adalah sebagai berikut*

a; Pembelian %buying&

#dalah "ungsi yang mengikuti akti"itas-akti"itas mencari dan mengumpulkan barang-

barang yang diperlukan sebagai persediaan memenuhi kebutuhan konsumen. Aungsi

transaksi<trans"er meliputi* Pembelian dan penjualan? "ungsi supply "isik %pengangkutan dan

penggudangan atau penyimpanan&? dan "ungsi penunjang %penjagaan, standarisasi dan

grading, penanggungan resiko dan in"ormasi pasar&.

b; Penjualan %selling&

Mencakup akti"itas-akti"itas yang dilakukan untuk mencari calon pembeli produk yang

ditawarkan dengan harapan dapat menguntungkan. egiatan penjualan merupakan lawan dari

pembelian. Buying tidak akan terjadi tanpa selling demikian pula sebaliknya.

c; Transportasi

#dalah proses pendistribusian atau pemindahan barang dari suatu tempat ke tempat yang lain.

a; Penggudangan atau penyimpanan

#dalah "ungsi penyimpanan produk yang dibeli sebagai persediaan agar terhindar

dari resiko kerusakan maupun resiko lainnya.

b; 3n"ormasi pasar

Poin ini merupakan "ungsi pemasaran yang luas dan penting, karena "ungsi ini

memberikan in"ormasi tentang situasi perdagangan pada umumnya yang

8



berhubungan dengan produk, harga yang diinginkan konsumen dan situasi pasar

secara menyeluruh. Menurut $o"jan #ssauri %09:B*4/4& yang dimaksudkan dengan

in"ormasi adalah keterangan baik berupa data atau "akta maupun hasil analisa,

pertimbangan atau pandangan dari yang menyampaikan mengenai kondisi yang

berkaitan dengan kebutuhan dalam pengambilan keputusan.

Pemasaran agribisnis diawali dengan penyaluran sarana produksi pertanian, diteruskan

dengan produk bahan mentah pada tingkat pengusaha tani, dan mencapai puncak dengan

produk akhir yang di inginkan pada tingkat konsumen. Pada proses tersebut terjadi perubahan

menjadi produk yang diinginkan konsumen, yang sering disebut sebagai penambahan

kegunaan %utility&.

#da empat jenis kegunaan, yaitu*

1; egunaan karena bentuk %"orm utility&

2;egunaan karena waktu %time utility&

3; egunaan karena tempat %place utility&

4; egunaan karena hak milik %possession utility&

$emua bagian pemasaran mendapatkan nilai tambah %value added& karena usahanya

menambah kegunaan produk. +anyak perusahaan dalam system pemasaran membantu

mempertemukan para pembeli dengan para penjual. Mereka menambah kegunaan pemilikan

pada produk akhir ketika produk tersebut berpindah melalui system pemasaran ke para

pengecer. Perbedaan harga antara dua lokasi atau lebih mencerminkan kegunaan tempat.

4; Pentingn#a Pemasaran

alam proses pemasaran terdapat unsur penciptaan, pengkomunikasian, penyerahan

pada pelanggan serta mengelola hubungan baik dengan pelanggan. !al ini berarti konsep

pasaran telah berkembang menjadi suatu proses yang telah dilakukan perusahaan tidak hanya

untuk memuaskan pelanggan, namun juga menciptakan nilai dalam bentuk pelanggan agar

dapat mempertahankan pelanggan yang ada.

9



Pemasaran bagi pelanggan memiliki arti penting atas in"ormasi, penyampaian nilai

yang baik dengan perusahaan. Pelanggan akan mengetahui berbagai in"ormasi dan esensi

mengenai suatu produk maupun perusahaan melalui komunikasi pemasaran yang dilakukan.

$elanjutnya pelanggan mendapat nilai yang disampaikan dalam mengkonsumsi suatu bentuk

dari perusahaan tersebut. $elain itu, pelanggan akan merasa lebih mengenal pada perusahaan

yng menjalin hubungan baik dengan pelanggan.

Pentingnya pemasaran dapat dijelaskan dari pernyataan Peter A. rucker berikut*

; alam bisnis hanya ada dua "ungsi penting, yaitu pemasaran dan inovasi, diluar itu

semua adalah biaya.

; Pemasaran pada negara-negara yang baru berkembang merupakan bagian

6terbelakang7 perekonomian yang bersangkutan. #kibatnya negara-negara tersebut

tidk dapat menggunakan sumber-sumber mereka secara e"ekti".

; Perkembangan system pemasaran pada negara-negara yang beru berkembang dengan

sendirinya dapat merubah keadaan ekonomi Cegara yang bersangkutan tanpa harus

melakukan perubahan dalam bidang produksi - distribusi penduduk - ataupun

distribusi pendapatan.

Pemasaran dalam suatu perusahaan memiliki peran yang sangat penting karena

merupakan ujung tombak yang berhubungan lansung dengan pelanggam, sehingga terjalin

hubungan dengan para pelanggan. $alah satu tugas penting bagi karyawan pemasaran adalah

dengan terus menjalin hubungan yang baik dengan para pelanggan untuk mempertahankan

pelanggan tersebut dan bahkan pelanggan yang benar-benar puas dapat merekomendasikan

kepada pelanggan lain mengenai produk maupun perusahaan. $emua kegiatan perusahaan

terus dicurahkan untuk mengetahui apa yang menjadi kegiatan konsumen dan kemudian

memuaskan keinginan-keinginan pelanggan tersebut.

5; Proses Pemasaran

Pross pemasaran yaitu tahapan dimana barang ataupun jasa dapat sampai ke tangan

konsumen dari produsen. #dapun proses pemasaran terdiri dari *

1; #danya produk

10



Produk adalah segala sesuatu yang ditawarkan kepada masyarakat untuk dilihat,

dipegang, dibeli, atau dikonsumsi. Produk dapat terdiri dari product variety, 2uality,

design, "eature, brand name, packaging, si'es, services, warranties, and returns.

imulai dengan adanya produk atau jasa yang ditawarkan sangatlah penting

sebagai awal terjadnya proses pemasaran. $ehingga, pemasar dapat menjawab

pertanyaan tentang apa yang akan dipasarkan.

2; Penetapan harga

!arga yaitu jumlah uang yang konsumen bayar untuk membeli produk atau

mengganti hak milik produk. !arga meliputi last price, discount, allowance,

payment period, cedit terms, and retail price. Melalui penetapan harga, pemasar

bisa memasarkan produknya sesuai dengan harga yang sudah ditetapkan.

3; $aran distribusi

$aran distribusi adalah berbagai kegiatan perusahaan untuk membuat produk yang

dihasilkan<dijual terjangkau dan tersedia bagi pasar sasaran. Tempat meliputi antara

lain channels, converge, assortments, locations, inventory, and transport. Pemasar

juga bertindak sebagai distributor dimana tugasnya adalah menjadi penghubung

antara produsen dan konsumen agar memperlancar kegiatan perekonomiannya.

4; Promosi

Promosi yaitu berbagai kegiatan perusahaan untuk mengkomunikasikan dan

memperkenalkan produk pada pasar sasaran. =ariable promosi meliputi antara lain

sales promotion, advertising, sales "orce, public relation, and direct marketing.

Promosi dilakukan untuk memperkenalkan produk atau jasa yang ditawarkan

kepada para konsumen agar mereka tertarik untuk membeli. 8ara promosi ini dapat

dilakukan melalui iklan. #gar konsumen atau calon pembeli tertarik dengan apa

yang ditawarkan, maka promosi ini harus dilakukan semenarik mungkin.

5; Pembelian

$etelah promosi dilakukan dan terjadi ketertarikan konsumen, maka yang terjadi

adalah pembelian.

11



$asaran akhir dalam setiap pemasaran adalah untuk menempatkan produk ke

tangan konsumen. #da sejumlah kegiatan pokok pemasaran yang perlu dilaksanakan untuk

mencapai sasaran tersebut, yang dinyatakan sebagai "ungsi-"ungsi pemasaran %marking

"unction&. alam hal ini ada tiga pokok pemasaran, yaitu*

1; $ungsi ertukaran %e&'hange (un'tion)

Aungsi pertukaran melibatkan kegiatan yang menyangkut pengalihan hak kepemilikan

dari satu pihak ke pihak lainnya dalam system pemasaran. Pihak yang terlibat dalam proses

ini adalah pedagang, distributor dan agen yang mendapat komisi karena mempertemukan

penjual dan pembeli.

a; $ungsi em*elian %*u#ing (un'tion)

Aungsi pembelian ini meliputi segala kegiatan dalam rangka memperoleh produk dengan

kualitas dan jumlah yang diinginkan pembeli serta mengusahakan agar produk tersebut siap

digunakan pada waktu dan tempat tertentu dengan harga yang layak.

Pembeli memiliki "ungsi-"ungsi sebagai berikut*

1; Aungsi perencanaan. Pembeli harus mempelajari pasar mereka sendiri untuk

mengetahui jenis, kualitas dan kuantitas produk yang mereka perlukan. onsumen

akhir juga harus membuat keputusan mengenai produk yang ingin mereka miliki.

2; Aungsi mencari kotak. Aungsi ini meliputi usaha-usaha mencari sumber produk yang

mereka inginkan.

3; Aungsi assembling. Persediaan bahan harus dikumpulkan untuk dapat digunakan

dalam proses produksi oleh para produsen dan pedagang eceran eceran atau untuk

dikonsumsi sendiri oleh para konsumen akhir.

4; Aungsi mengadakan perundingan. $yarat serta kondisi pembelian harus dirundingkan

terlebih dahulu dengan pihak penjual agar tidak ada perselisihan dikemudian hari.

5; Aungsi kontrak. $etelah syarat dan kondisi tertentu disepakati, selanjutnya dibuat

perjanjian akhir dalam bentuk kontrak jual beli dan perpindahan hak milik.

b; $ungsi enjualan %selling)

12



Aungsi penjualan meliputi sejumlah "ungsi tambahan sebagai berikut*

1; Aungsi perencanaan dan pengembangan produk %planning and development

"unction&

2; Aungsi mencari kotak %contractual "unction&. Aungsi ini meliputi tindakan-

tindakan mencari dan membuat kontak dengan para pembeli.

3; Aungsi menciptakan permintaan %demand creation&. Aungsi ini meliputi semua

usaha yang dilakukan oleh para penjual untuk mendorong para pembeli

membeli produk-produk mereka.

4; Aungsi melakukan negosiasi %negoi'ation "unction&. $yarat serta kondisi

penjualan harus dirundingkan oleh para penjual dan pembeli.

5; Aungsi melakukan kontrak %the contractual "unction&. Aungsi ini mencakup

persetujuan akhir untuk melakukan penjualan dan trans"er hak milik.

2; $ungsi (isis %(un'tion o( h#si'al sul#)

Aungsi "isis meliputi hal-hal sebagai berikut*

a; Pengangkutan. Merupakan gerakan perpindahan barang-barang dari asal mereka

menuju ke tempat lain yang diinginkan %konsumen&.

b; Penyimpanan<penggudangan. Penyimpanan berarti penyimpanan barang dari saaat

produksi mereka selesai dilakukan sampai dengan waktu mereka akan dikonsumsi.

Penyimpanan berguna agar*

; +arang yang diproduksi secara musiman %seasonally& dapat tersedia secara

sepanjang tahun.

; Produk yang mudah rusak dapat digunakan untuk jangka waktu yang lebih

lama.

; +ahan mentah tersedia sewaktu-waktu jika ingin dipergunakan.

; Produk disimpan untuk mencapai harga yang lebih tinggi.

c; Pemrosesan. +ahan hasil pertanian sebagian besar adalah bahan mentah bagi industri

sehingga pengolahan sangat diperlukan untuk memperoleh nilai tambah %value added&

3; $ungsi en#e+iaan sarana %the (a'ilitating (un'tion)

13



Aungsi penyediaan sarana adalah kegiatan-kegiatan yang dapat membantu system

pemasaran agar mampu beroperasi lebih lancer. Aungsi ini meliputi hal berikut*

a; 3n"ormasi pasar %market in"ormation&. 3n"ormasi pasar dapat diperoleh dari berbagai

bersumber, baik itu media masa, perubahan swasta, pemerintah, maupun lembaga

pendidikan.

b; Penggunaan resiko %risk taking&. Pemilik produk menghadapi resiko sepanjang

saluran pemasaran.

c; Pengumpulan %collection&

d; omunikasi %communication&.

e; $tandardisasi %standardi'ation& dan penyortiran%grading&

$tandardisasi merupakan istilah umum yag meliputu penetapan standar-standar

produk dalam ranhka menentukan standar yang sesuai dengannya. $tandardisasi

memudahkan produk utuk dibeli dan dijual. (ika produk tidak distandardisasi akan

memakan waktu dan biaya.

;rading adalah klasi"ikasi hasil pertanian kedalam beberapa golongan mutu yang

berbeda-beda, masing-masing dengan nama dan label tertentu. ;rading yang baik ,

adil dan teliti atas hasil-hasil pertanian akan berman"aat bagi semua pihak baik

konsumen dan produsen. engan system grading yang baik maka produsen dan

konsumen akan terlindungi dari praktik-praktik yang kurang jujur dalam tata niaga

f; Pembiayaan %"inancing&. Pemasaran modern memerlukan model %uang& dalam

jumlah besar untuk membeli mesin dan bahan-bahan mentah, serta untuk memberi

gaji kepada tenaga kerja. Proses pemasaran pun menghendaki pemberian kredit

kepada pembeli. Pembiayaan disediakan oleh perusahaan yang benar-benar membeli

dan memegang hak milik atas produk yang bersangkutan.

6; Aliran Pro+uksi

Perlu diingat bahwa "ungsi-"ungs pemasaran perlu dilakukan dalam suatu kerangka

danpemasaran yang dibangun berdasarkan aliran prosuk yang meliputi tiga macam proses

sebagai berikut *

14



a; Konsentrasi +an Disersi

onsentrasi sangat penting dalam pemasan, khususnya bagi produk-produk yang dijual

sebagai bahan mentah untuk produksi, seperti wol atau kapas, atau produk yang

dikonsumsi dalam keadaan alamiah %natural state&, seperti buah-buahan da sayur-sayuran.

#spek kedua aliran prosuk adalah proses penyebaran % dispersing& produk yang telah

terkonstentrasi pada titik-titik sentral kearah konsumen %pihak yang menggunakan&. Produk

yang telah dikumpulkan dalam jumlah besar harus dipecah-pecah kembali menjadi jumlah

yang lebih kecil dalam rangka untuk memenuhi kebutuhan para konsumen. Metode

onsentrasi dan distribusi yang dilakukan tidak sama bagi semua benda.

b; Ekualisasi

#ntar proses konstrasi dan disperse terjadi kegiatan dinamakan ekualisasi%e2uali'ation&.

Dkulasi adalah tindakan penyusuaian permintaan dan penawaran berdasarkan waktu,jumlahdan kualitas.

Dkulasi merupakan proses dengan penawaran produk yang siap untuk dijual disesuaikan

dengan permintaannya. ikarenakan prosukdi dan konsumsi sering bersi"at musiman dan

permintaan sering mengalam "luktasi maka aliran produk kepasar sering tidak sesuai,

dipandang dari sudut tertentu dengan permintaan konsumen.

6; Bia#a Pemasaran

+iaya pemasaran sering diukur dengan margin pemasaran, yang sebenarya hanya menunjukan

bagian dari pembayaran konsumen yang diperlukan untuk menutup biaya yang dikeluarkan

dalam proses pemasaran.

; #rti sempit* +iaya penjualan, yaitu biaya-biaya yang dikeluarkan untuk menjual

produk ke pasar. Meliputi* biaya-biaya yang dikeluarkan sejak produk jadi dikirimkan

kepada pembeli sampai produk diterima pembeli

; #rti luas* Meliputi semua biaya yang terjadi sejak sat produk selesai dihasilkan dan

disimpan dalam gudang sampai dengan produk tersebut diubah kembali dalam bentuk kas.

egiatan pemasaran produk dimulai jauh sebelum produk selesai diproduksi. egiatan

advertensi biasanya mengawali kegiatan pemasaran suatu produk. $etelah produk selesai

diproduksi %"inished goods&kegiatan pemasaran umumnya adalah*

a; Penyimpanan di gudang %sediaan produk jadi&

b; Penjualan

c; Pembungkusan dan pengiriman

d; Penagihan

e; Pencatatan transaksi %akuntansi&

15



engan demikian biaya pemasaran tidak hanya meliputi biaya penjualan saja tetapi termasuk*

a; biaya advertensi,

b; biaya pergudangan,

c; biaya pembungkusan dan pengiriman

d; biaya kredit dan penagihan

e; biaya akuntansi pemasaran

," Penggolongan *ia#a emasaran

a; order getting costs* gaji salesmen, komisi penjualam, advertensi dan promosi

b; order "illing cost* biaya pergudangan, biaya pembungkusan dan pengiriman, biaya

angkutan, biaya penagihan.

apat juga digolongkan berdasarkan "ungsi pemasaran yaitu*

a; biaya "ungsi penjualan* gaji karyawan "ungsi penjualan, biaya penyusutan, biaya sewa

ruang kantor dll

b; biaya "ungsi advertensi* gaji karyawan, biaya iklan, biaya pemeran, biaya sample dll

c; biaya "ungsi pergudangan* gaji karyawan, sewa gudang, depresiasi

d; biaya pembungkusan dan pengiriman* gaji, biaya bahan pembungkus, biaya pengiriman,

biaya operasi kendaraan dlle; biaya "ungsi kredit dan penagihan* gaji, potongan tunai, bed debt %kerugian penghapusan

piutang&

f; biaya "ungsi akuntansi pemasaran* gaji, biaya kantor

!" Karakteristik *ia#a emasaran

; +anyak metode dan teknik kegiatan pemasaran yang dilakukan perusahaan sehingga biaya

pemasaran menjadi berbeda-beda untuk tiap perusahaan yang memproduksi barang sejenis

; egiatan pemasaran seringkali mengalami perubahan sesuai tuntutan perubahan kondisi

pasar, menyebabkan metode pemasaran menjadi sangat "leksibel, yang justru akan

menyulitkan penggolongan dan interpretasi biaya pemasaran.

; egiatan pemasaran berhubungan dengan konsumen yang merupakan variabel yang sulit

dikendalikan

; alam biaya pemasaran terdapat biaya tidak lanngsung dan biaya bersama yang sulit

pemecahannya dibandingkan dengan biaya tidak langsung dan biaya bersama dalam

produksi.

E. 8ara analisis biaya pemasaran

16



$alah satu cara yang digunakan untuk menganalisis biaya pemasaran adalah* analisis menurut

usaha pemasaran. Cara ini dapat dibagi menjadi:

a; Menurut jenis produk

b; Menurut daerah pemasaran

c; Menurut besar pesanan

d; Menurut saluran distribusi

@angkah yang dapat ditempuh oleh kempat metode tersebut antara lain*

1; Menggolongkan jenis biaya pemasaran menurut "ungsinya

2; Menentukan jenis analisis yang akan dipakai

3; Menggolongkan jenis biaya pemasaran ke dalam* biaya langsung dan tidak langsung.

4; Menentukan dasar alokasi biaya pemasaran

5; Mencari hubungan antara cost dengan revenues yang didapat dari pengeluaran biaya tsb.

5; Analisis *ia#a emasaran menurut jenis ro+uk

; Menentukan setiap jenis produk dalam memberikan kontribusi terhadap laba

; Membantu dalam memprediksi pengaruh perubahan produk dan metode penualan produk

terhadap biaya dan laba

; Memberikan in"ormasi biaya untuk penentuan harga jual %sales price& produk

6; Analisis *ia#a emasaran menurut +aerah emasaran

a; Pengendalian biaya pemasaran yang terjadi dalam tiap daerah pemasaran

b; Mengarahkan pemasaran produk pada daerah-daerah pemasaran yang memberikan laba

paling tinggi

#nalisis biaya pemasaran menurut daerah pemasaran hanya dapat diaplikasikan dalam

perusahaan yang memiliki daerah pemasaran yang luas dan dibagi-bagi kepada daerah-daerah

pemasaran dan dipimpin oleh seorang manajer. (ika tiap manajer daerah pemasaran diberikan

tanggung jawab untuk mengarahkan biaya pemasaran maka analisis ini akan menjadi hal

penting. +erbeda apabila sebagian besar biaya pemasaran masih sentralistik. alam

menentukan batas-batas daerah pemasaran beberapa hal yang harus diperhatikan adalah *

a; aerah pemasaran jangan terlalu luas

b; Memungkinkan dilakukan analsis hasil penjualan dan biaya

c; Memiliki potensi pemasaran

17



7; Ren'ana Pemasaran Strategis

Perencanaan sangat diperlukan untuk megikuti perkembangan dan menghadapi

persaingan yang semakin ketata dimasa yang akan dating. Perencaan dapat mencakup suatu

periode waktu yang anjang atau pendek. alam hal ini, kita harus mengetahui dan

membedakan ketiga konsep perencanaan, yaitu sebagai berikut *

1; Perncanaan perusahaan secara keseluruhan. !ali ini mencakup penentuan tujuan umum

perusahaan dalam jangka panjang dan perkembangan strategi jangka panjang untuk

mencapai tujuan tersebut.

2; Perencanaan pemasaran. !al ini menakup pengmbangan program jangka panjang

masalah-masalh yang luas dalam pemasaran %marketing miF&, yaitu produk, tempat dan

promosi.

3; Gencana pemasaran tahunan. Gencana ini mencerminkan proses perencanaan yang

berjalan untuk periode waktu. alam hal ini, manajemen akan mengembangkan suatu

rencana induk yang mencakup kegiatan pemasaran setiap tahunnya,

Gencana pemasaran srategis memadukan semua kegiatan dan sumber daya bisnis secara logis

guna memenuhi kebutuhan pelanggan dan menghasilkan laba. Gencana tersebut terdiri dari

lima jenis keputusan pemasaran yang saling melengkapi, yaitu*

1; eputusan pasar yang menyeluruh

2; eputusan mengenai produk

3; eputusan mengenai harga

4; eputusan mengenai promosi

5; eputusan mengenai tempat

18



BAB III

PENUTUP

1; Kesimulan

Pemasaran merupakan usaha terpadu ntuk menghubungkan rencana-rencana strategis

yang diarahkan kepada usaha pemuas kebutuhn dan keinginan konsumen untuk memperoleh

keuntungan yang diharapkan melalui proses pertukaran dan transaksi. #da lima konsep

pemasaran yang mendasari cara perusahaan melakukan kegiatan pemasarannya *

1 onsep berwawasan produksi

2 onsep berwawasan produk

3 onsep berwawasan penjualan4 onsep berwawasan pemasaran

5 onsep berwawasan pemasaran bermasyarakat

Pemasaran dalam satu perusaan memiliki peran yang sangat penting karena merupakan ujung

tombak yang berhubungan langsung dengan pelanggan, sehingga terjalin hubungan dengan

pelanggan. Pemasaran merupakan ujung tombak dari tatanan usaha tani, dimana kegiatan dari

budidaya dan produksi ditentukan oleh permintaan pasar % konsumen &. (ika ingin menguasai

dunia kuasai dulu in"ormasi.

19



DA$TAR PUSTAKA

; http://www.slideshare.net/indradiputramm/pengertian-pasar-pemasaran-dan-

manajemen-pemasaran

; http://nurulhedayat.blogspot.com/2013/0/pengertian-dan-!ungsi-dasar-

pasar"11.html .

; http://www.pengertianahli.com/2013/10/pengertian-pasar-dan-jenis-jenis-pasar.html

20

http://www.slideshare.net/indradiputramm/pengertian-pasar-pemasaran-dan-manajemen-pemasaran


http://nurulhedayat.blogspot.com/2013/08/pengertian-dan-fungsi-dasar-pasar_11.html


http://www.pengertianahli.com/2013/10/pengertian-pasar-dan-jenis-jenis-pasar.html



http://www.pengertianahli.com/2013/10/pengertian-pasar-dan-jenis-jenis-pasar.html



BAB-I-II-DAN-III

Documents

Transcript of BAB-I-II-DAN-III