BAB I.

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Air sangat diperlukan oleh tubuh manusia seperti halnya udara dan makanan.

Manusia tidak akan bisa bertahan hidup tanpa air. Selain berguna untuk manusia, air

pun diperlukan oleh makhluk hidup lain misalnya hewan dan tumbuhan. Bagi

manusia, air sebagian besar digunakan sebagai air minum baik yang dapat diminum

langsung maupun yang harus dimasak terlebih dahulu sebelum diminum.

Air  merupakan  kebutuhan  mutlak  bagi  kehidupan  manusia dan

makhluk hidup lainnya. Badan manusia terdiri dari sekitar 65% air. Kehilangan air

cukup banyak dapat berakibat fatal atau bahkan mengakibatkan kematian. Setiap

hari manusia memerlukan 2,5 - 3 liter air untuk minum dan makan.

Air yang ada di bumi umumnya tidak dalam keadaan murni

(H20), melainkan mengandung  berbagai  bahan  baik  terlarut  maupun  tersuspensi, 

termasuk  mikroba. Oleh karena itu sebelum dikonsumsi, air harus diolah terlebih

dahulu untuk menghilangkan atau menurunkan kadar bahan tercemar

sampai  pada  tingkat  yang aman.  Air  bersih  adalah  air  yang  jernih  tidak 

berwarna,  dan  tidak  berbau. Meskipun  demikian,  air  jernih  yang  tidak berwar

na, dan tidak berbau belum tentu aman dikonsumsi.

Air  minum, tetap menjadi kebutuhan pokok setiap orang,  kapan pun,

dimana pun.  Karena itu bisnis air minum tetap bergairah, tetap prospek, apalagi

jika kualitas dan higienis air tanah di kawasan tersebut tercemar dan rendah

kualitasnya. Air merupakan kebutuhan pokok manusia dan makhluk hidup lainnya

dalam mempertahankan kelangsungan hidupnya. Air yang tidak memenuhi

persyaratan kesehatan dapat menyebabkan gangguan bagi yang mengonsumsinya.

Tidak dapat disangkal bahwa komposisi tubuh manusia dewasa sekitar 60-70%

terdiri dari air, sementara pada bayi hampir 80% tubuhnya terdiri dari air, dan

pada janin bahkan lebih dari 90% tubuhnya terdiri dari air. Air dibutuhkan oleh

semua bagian tubuh manusia untuk dapat melakukan aktivitasnya. Guna air bagi

tubuh antara lain sebagai: bahan pembentukan sel, bahan pembawa, pengatur

suhu, pelarut, pereaksi, pelumas & sebagai bantalan/adsorber.

Kebutuhan ini merupakan peluang bisnis air minum isi ulang yang dapat kita

manfaatkan dengan membuka depot air minum isi ulang (DAMIU). Menjalankan

usaha ini bisa meraup keuntungan yang besar, karena masyarakat banyak yang

beralih menggunakan jasa depot pengisian air isi ulang tersebut.

1.2. Tujuan

Tujuan dari kegiatan magang yang kami lakukan ini, salah satunya adalah

untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan. Disamping itu juga untuk

mengembangkan pola pikir mahasiswa dalam berwirausaha dan membangun jiwa

wirausaha pada diri tiap mahasiswa.

BAB II

Gambaran Umum Lokasi Magang

2.1. Profil Usaha

Depot Air Minum Isi Ulang Delima Agung merupakan usaha depot isi

ulang air minum yang didirikan oleh Bapak Agosi dan berlokasi di Jalan Bumi

Manti No. 37 Kampung Baru, Kecamatan Kedaton, Bandar Lampung. Lokasi

usaha yang berada di lingkungan perumahan warga serta kos-kosan mahasiswa

menjadikan sang pemilik yakin bahwa usahanya akan bermanfaat sebagai mata

pencaharian untuknya juga berguna bagi warga masyarakat sekitar terutama

mahasiswa yang kos di sekitar lokasi usahanya.

Usaha depot isi ulang air minum yang beliau kelola sudah berdiri sejak

dua tahun yang lalu dan sampai sekarang masih tetap berjalan dengan lancar,

tampak dari banyaknya orderan isi ulang galon yang harus beliau antar meskipun

tanpa karyawan tetap. Dalam menjalankan usahnya, istri beliau membantu sehari-

hari. Beliau mengungkapkan bahwa selama ini karyawan yang bekerja dengan

beliau tidak betah karena tidak berimbangnya keuntungan dari galon dengan

beban kerja. Sehingga beberapa dari mereka mengundurkan diri setelah satu bulan

bekerja, bahkan kurang.

Modal yang beliau keluarkan adalah sekitar Rp. 30.000.000,-. Modal

tersebut meliputi alat-alat yang menjadi satu paket yaitu meliputi alat-alat proses

untuk mengolah air menjadi air siap minum. Sumber air yang menjadi bahan baku

utama dalam penyulingan air minum isi ulang ini adalah air yang dipasok oleh

perusahaan air yang sebelumnya juga telah mengalami penyaringan sehingga

kualitas air di depot isi ulang air minum beliau terjamin.

Pada saat air dari pemasok datang, sebelum dimasukkan ke dalam Tower,

air tersebut terlebih dahulu disaring. Proses yang harus dilalui air setelah masuk

ke dalam Tower penampungan dan sebelum dikemas di dalam galon, maka air

tersebut melalui beberapa tahap yaitu penyaringan dengan membran mikro filtrasi

dan ozon, ditambahkan O2 dan disinar dengan sinar UV untuk membunuh

mikroba, baru lalu setelah itu air dikemas dalam galon. Usaha depot isi ulang

galon milik Bapak Agosi ini sudah memiliki sertifikat dari dinas kesehatan Kota

Bandar Lampung, sehingga kualitasnya sudah terjamin.

Untuk keuntungan, beliau mengungkapkan bahwa dari satu galon yang

berhasil beliau jual keuntungan yang beliau per oleh adalah Rp. 1.500,-. Jika

dalam satu hari ada 30 pelanggan yang mengisi ulang galon mereka di depot air

minum Pak Agosi, maka dalam satu hari beliau dapat mengantongi keuntungan

Rp. 45.000,-/hari atau Rp. 1.350.000,-/bulan. Usaha depot air minum beliau

menyediakan jasa antar jemput galon ke rumah pelanggan. Yang terjauh, antar

jemput ini juga sampai ke luar wilayah Kampung Baru. Meski pun keuntungannya

tidak cukup besar Pak Agosi tidak merasakan kerugian. Bagi beliau yang

terpenting adalah pelayanan yang baik kepada pelanggan.

2.2. Analisis Terhadap Usaha

Berdasarkan pada aturan-aturan yang ada dalam berwirausaha, usaha bapak Agosi

memiliki beberapa kekurangan yaitu:

1. Tidak ada pembukuan yang jelas, sehingga uang yang diterima dari usaha

yang dijalankan bercampur dengan uang milik rumah tangga bapak Agosi.

2. Izin yang dimiliki hanya sertifikat air layak minum dari dinas kesehatan

yang satu paket dengan alat pengolahan air yang dipesan dari pembuatnya.

Adapun kelebihannya adalah

1. Layanan yang baik terhadap pelanggan diantaranya meliputi antar jemput

yang tepat waktu, serta harga yang sama antara galon yang diisi di tempat

dengan yang diantar jemput.

2. Kualitas produk yang tidak diragukan karena bersertifikat air layak

konsumsi dari dinas kesehatan, serta bahan baku air yang sebelum diolah

sudah mengalami pengolahan terlebih dahulu, bukan air sumur biasa.

2.3. Struktur Manajemen

Dalam sebuah organisasi, manajemen merupakan suatu alat untuk

memastikan setiap kegiatan dalam organisasi tersebut berjalan dengan teratur.

Teraturnya pengelolaan dalam organisasi tersebut akan mendukung

terwujudnya produktivitas yang baik. Pada Usaha Kecil Menengah,

penerapan manajemen biasanya masih dilakukan secara tradisional,

disesuaikan dengan skala usaha yang tidak menuntut banyak pengelola.

Depot Air isi ulang “Delima Agung” ini dalam kepengurusan usaha

berdasarkan usaha pribadi keluarga dan pemilik modal itulah yang memegang

kendali kontrol usaha dan laba. Disini Pak Agosi dan keluarganya yang

berperan dalam manajemen usaha ini

BAB III

HASIL KEGIATAN MAGANG

3.1. Deskripsi

Depot air minum delima agung ini memiliki visi yaitu dapat menghasilkan

air minum berkualitas dan dapat di percaya oleh konsumen oleh karena itu

depot ini memiliki beberapa aspek dalam produksinya didukung dengan

beberapa alat seperti:

- Bahan Baku

Bahan utama yang digunakan yaitu Air. Agar kualitas tetap terjaga, air

yang digunakan juga harus air hasil pengolahan sebelumnya. Untuk

usaha ini bahan baku air akan didatangkan dari pemasok air yang dapat

dipercaya di kota Bandar Lampung

- Untuk Peralatan

Peralatan yang dibutuhkan antara lain :

1. Mesin penyaring (filter) kotoran air

2. Mesin pencuci galon

3. Mesin pengisian ulang

4. Kain lap

5. Galon

6. Fasilitas usaha yang sudah dimiliki: Motor, Becak Motor dan

Tempat yang akan digunakan untuk usaha

3.2. Prosedur

Untuk segi prosedur pak agosi tidak mau menjelaskan secara signifikan

tetapi beliua hanya menjelaskan sangan sedikit proses dari usahanya ini,

namun secara singkat proses nya seperti diagram dibawah ini

Keterangan

1. Bahan baku yang didatangkan langsung dari sumber mata

airpegunungan disimpan di dalam tandon atau bak

penampunganair.

2. Setelah proses no satu proses selanjutnya adalah pengendapan/bak

kedua atau ketiga, dilanjutkan dengan filtrasi(2-3 filter) sampai

sterilisasi/desinfeksi (baik pakai uv atau ozon),kemudian siap

untuk dikemas kedalam galon.

3. Pencucian galon serta sterilisasi galon.

4. Galon yang sudah bersih dan steril diletakkan di depo

instalationuntuk selanjutnya dilakukan pengisian air minum

denganmenggunakan sinar UV dan ozonisasi.

5. Setelah penuh galon dikeluarkan dari Depo Instalation.

6. Pengemasan yaitu dengan menyegel kepala galon disertaidengan

bottle cleanser

3.3. Hambatan dan rintangan

Beberapa hal yang akan menjadi hambatan dalam bisnis ini adalah

munculnya pemain lain dalam bisnis ini serta kualitas dari air minum dan

ketepatan waktu sangat menentukan berkembangnya bisnis ini. Salah satu

yang dominan adalah, membludaknya konsumen dengan waktu yang

bersamaan sehingga pak Agosi kekurangan tenaga kerja yang terampil dan

ulet.

BAB IV

PENUTUP

4.1. Kesimpulan

Dari kegiatan-kegiatan yang dilakukan pada program magang kewirausahaan

ini dapat diambil kesimpulan bahwa:

i. Terjadi perubahan pada peserta magang terhadap wawasan

kewirausahaan, serta timbulnya jiwa, sikap dan motivasi

kewirausahaan, sehingga membantu tercapainya calon sarjana yang

handal dan mandiri.

ii. Peserta magang kewirausahaan ini termotivasi untuk membuat usaha

yang serupa

iii. Adanya transfer pengalaman usaha di bidang taylor kepada

mahasiswa.

4.2. Saran

Disarankan agar program magang ini dapat dilaksanakan lebih matang

dan serius lagi, serta perlunya penanganan magang secara

berkesinambungan. Sehingga pengalaman mahasiswa untuk mengenali

usaha jasa, salah satunya taylor, di lapangan dapat terlaksana tidak hanya

melalui teori-teori di kampus saja. Akan tetapi juga dapat memotivasi

mahasiswa untuk menjadi wirausahawan yang mandiri dan sukses yang

tidak tergantung kepada orang lain.