4

BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tanaman Kelapa Sawit

Tanaman kelepa sawit dengan nama ilmiah Elaeis guinensis Jacq, termasuk

kedalam family Palmae. Sistematika lengkap adalah sebagai berikut

(Setymidjaja,1991):

Divisi : Spermatophyta

Class : Monocotyledonae

Ordo : Palmae

Genus : Elaeis

Spesies : Elaeis guineensis jacq.

2.1.1 Akar

Akar pertama yang muncul dari biji yang telah tumbuh (berkecambah) adalah

radikula yang panjangny amencapai 15 cm ,mampu bertahan sampai 6 bulan. Dari

radikula ini akan muncul akar akar lainnya yang bertugas mengambil air dan hara

lainnya dari media tumbuh namun masih perlu di bantu dari cadangan maknan

yang ada pada endosperm (Lubis, 1992).

2.1.2 Batang

Batang kelapa sawit tumbuh tegak lurus (phototropi) dibungkus oleh pelepah daun

(frond base). Batang ini tumbuh silinderis 0,5m pada tanaman dewasa. Pada

bagian bawah umumnya lebih besar disebut bonggol batang atau bowl. Sampai

umur 3 tahun batang tidak terlihat karena masih terbungkus pelepah daun yang

belum dipangkas/ditunas (Lubis, 1992).

2.1.3 Daun

Daun kelapa sawit merupakan pusat produksi energi dan bahan makanan bagi

tanaman. Bentuk daun, jumlah daun, dan susunannya sangat berpengaruh pada

luas tangkapan sinar matahari untuk diproses menjadi energi. Pada saat kecambah,

5

bakal daun pertama yang muncul adalah plumula, lalu mulai membelah menjadi

dua helai daun pada umur satu bulan. Seiring bertambahnya daun sempurna.

Daun kelapa sawit terdiri dari rachis (pelepah daun), pinnae (anak daun), spines

(lidi). Panjang pelepah daun bervariasi tergantung varietas dan tipenya serta

kondisi lingkungan. Rata – rata panjang pelepah tanaman dewasa dapat mencapai

9 m. Pada satu pelepah akan dijumpai 250 – 400 pinnae (anak daun) yang terletak

dikiri dan kanan daun dan panjang anak daun yang dapat mencapai 1,2 meter atau

lebih panjang dibandingkan anak daun yang letaknya di ujung atau dipangkal.

Setiap anak daun terdiri dari lidi dan dua helaian daun (lamina). Pada tanaman

dewasa yang dikelola diperkebunan akan dijumpai 40 – 55 pelepah. Bila daun

tidak ditunas atau dipotong pada waktu panen jumlah daun akan mencapai lebih

dari 60 pelepah. Tanaman kelapa sawit tua akan membentuk 2 - 3 helai daun

setiap bulan, sedangkan yang muda menghasilkan 4 daun setiap bulan (Adi,

2010).

Pada bagian pangkal pelepah terdapat duri - duri (spine). Awalnya, spine

merupakan barisan seludang yang gagal membentuk daun sehingga penyempitan

dan membentuk duri. Urutan daun terbentuk secara teratur dan dinomori sesuai

dengan kondisi daun. Daun nomor satu ditandai dengan membuka dan

mengembangnya daun secara sempurna.

Daun kedua dihitung sesuai susunan spiral atau pola susunan daun (filotaksi). Pola

spiral ini dihitung dari titik tumbuh mengikuti sudut divergen yang besarnya

135,7º (sudut Fibonacci). Pola spiral ini dapat berupa spiral kanan atau spiral kiri,

tergantung pada genetik tanaman. Pola ini tidak mempengaruhi produktivitas atau

kecepatan tumbuh kelapa sawit.

2.1.4 Bunga

Dari setiap pelepah ketiak pelepah daun akan keluar bunga jantan atau betina

sebagian bunga ini akan gugur setelah atau sebelum antesis. Sex difensiasi terjadi

pada 17 – 25 bulan sebelum anthesis dan setelah anthesis membutuhkan 5 – 6

6

bulan baru matang panen. Pada bunga jantan (infloressensia) yang akan

menghasilkan jutaan tepung sari yang beratnya 40 – 60 gram, bunga betina ini lah

yang akan di serbuki dengan tepung sari yang kemudian akan menjadi buah yang

setiap tandannya terdapa 600 – 2000 buah tergantung pada besarnya tandan buah

(Lubis, 1992).

2.1.5 Buah

Bunga betina setelah dibuahi akan berkembang dan membentuk buah selama 5 – 6

bulan. Daging buah terdiri atas minyak, air dan serat. Kadar dan minyak dalam

buah dapat berubah menurut kematangan buah sedangkan kadar serat pada daging

buah hampir tetap yaitu 13% terhadap berat buah sejak 3 bulan anthesis sampai

buah matang (Lubis, 1992).

2.2 Pembibitan Kelapa Sawit

Pembibitan adalah serangkaian kegiatan untuk mempersiapkan baha tanam,

meliputi persiapan media, pemeliharaan, seleksi bibit sehingga siap untuk ditanam

yang dilaksanakan dalam satu tahapan atau lebih. Tahapan tumbuh adalah

berkecambah, tumbuh dan berkembang yang diistilahkan dengan kegiatan

perkecambahan, penyemaian dan pembibitan. Bibit yang sehat dapat diperoleh di

pembibitan utama harus dilakukan dengan baik (Lubis,1992).

Tujuan utama pembibitan adalah mempersiapkan bibit yang baik dan

seragam,karena hal tersebut merupakan faktor penentu keberhasilan penanaman

dilapangan dan untuk mendaptkan sesuai harapan usaha yang dapat dilakukan

untuk memperoleh pertumbuhan bibit kelapa sawit yang baik antara lain dengan

cara pemupukan, pengendalian hama dan penyakit,serta pemberian zat pengatur

tumbuh.

Pada budidaya kelapa sawit dikenal dengan dua sistem pembibitan,yaitu

pembibitan satu tahap dan (single stage) dan pembibitan dua tahap (double stage)

(Darmosarkoro,2008).

7

2.2.1 Sistem Pembibitan Kelapa Sawit

Pada dasarnya dikenal dengan dua sistem pembibitan yaitu sistem pembibitan

tahap ganda (double stage system) dan sistem pembibitan tahap tunggal (single

stage system). Pada sistem tahap ganda penanaman bibit dilakukan dua kali

sampai bibit langsung ditanam dalam polibeg kecil berumur 3 bulan, sedangkan

pada sistem pembibitan tahap tunggal bibit langsung ditanam didalam polibeg

besar berumur 12 bulan.

Dalam sistem pembibitan harus memberikan kontribusi yang nyata terhadap

pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Untuk membangun pembibitan yang

menghasilkan bibit kelapa sawit yang bermutu tinggi dan tersedia untuk

penanaman dilapangan pada saat persiapan telah selesai dilakukan dalam

melakukan bibit.

Untuk menentukan sistem pembibitan mana yang lebih menguntungkan, dengan

penghematan biaya pembibitan dan kualitas bibit yang lebih baik pada pembibitan

itu setara atau lebih murah dari pada tambahan biaya yang dikeluarkan untuk

pengangkutan bibit pada pembibitan yang terpancar.

Pada prinsipnya sistem manapun yang dipilih tujuannya sama yaitu untuk

menghasilkan bibit yang berkualitas dengan daya tahan tinggi dan kemampuan

adaptasinya yang besar sehingga faktor kematian bibit di pembibitan dan setelah

dilapangan dapat ditekan sekecil mungkin.

a. Sistem pembibitan dua tahap

Melalui dua tahap yaitu tahapan pembibitan awal (pre nursery) selama tiga bulan

dan tahap pembibitan utama (main nursery) selama 9 – 12 bulan. Pada tahap

pembibitan pendahuluan kecambah ditanam selama tiga bulan sehingga

memberikan kesempatan yang cukup untuk mempersiapkan sarana dan prasarana

yang akan dikerjakan dipembibitan utama. Biaya penyiraman pada pembibitan

awal selama tiga bulan dan pembibitan utama akan lebih pendek.

8

Pada bedengan pembibitan pre nursery dibuat dengan panjang 10 m dan lebar 1,2

m. Tinggi bedengan berkisar 0,1 – 0,15 m dengan jarak antara bedengan 0,8 m

sedangkan polibeg kecil digunakan bewarna hitam jika terpaksa, menggunakan

polibeg kecil bewarna putih maka polibeg berukuran panjang 14 cm, lebar 8 cm,

dan 0,14 cm. Selain itu juga menggunakan polibeg hitam dengan ukuran 14 cm x

22 cm x 0,007 cm.

b. Sistem pembibitan satu tahap

Pembibitan hanya dilakukan melalui tahapan yaitu kecambah dapat langsung

ditanam didalam plastik polibeg yang lebih besar, jika pertumbuhan dan

perkembangan bibit memang baik yang juga terlaksana dan dapat ditanam pada

umur 10 bulan atau selambat –lambatnya pada umur 12 bulan. Bibit tidak melalui

tahap pendahuluan tentu waktu persiapan areal, sarana dan prasarana pembibitan

yang menggunakan polibeg besar akan lebih pendek.

2.3 Keong Mas

Keong mas atau siput murbai (Pomacea canaliculata L.) termasuk golongan

mollusca (hewan bertubuh lunak dan tidak beruas). Binatang ini suka

mengeluarkan lendir, dan aktif makan pada malam hari. Pada siang hari biasanya

bersembunyi di tempat teduh dan lembab. Alat makannya berbentuk seperti lidah

dengan permukaan kasar yang disebut dengan radula (Rukmana, 1997).

Klasifikasi ilmiah menurut (Djajasasmita, 1993) untuk keong mas adalah sebagai

berikut:

Kingdom :Animalia

Filum :Mollusca

Kelas : Gastropoda

Famili : Ampullariidae

Ordo : Operculata

Genus : Pomacea

Spesies : Pomacea canaliculata L.

9

2.3.1 Morfologi keong Mas

Cangkang keong emas dewasa berwarna kuning keemasan. Keong muda

ukurannya sangat kecil dan dan berwarna putih. Sedangkan keong emas dewasa

mempunyai ukuran yang bervariasi, tergantung umur dan kesediaan makanan.

Perbedaan jenis kelamin dapat dikenali dari bentuk cangkangnya. Cangkang

keong emas betina melengkung ke arah dalam sedangkan keong emas jantan

cangkangnya melengkung keluar (Susanto, 1993).

2.3.2 Siklus Hidup Keong Mas

Ketersediaan makanan dan air merupakan faktor utama yang mempengaruhi

perkembangan dan perilaku keong emas untuk menyelesaikan satu siklus. Siklus

hidup keong emas memerlukan waktu 60-80 hari dalam menghasilkan telur. Satu

induk dapat menghasilkan 10 kelompok telur dan mampu bertelur sebanyak 15

kali. Sementara 1 kelompok dapat menetas hingga 15.000 ekor keong emas.

Penetasan satu kelompok telur memerlukan waktu antara 3-5 hari. Satu kelompok

telur berukuran mencapai 1,5×10 cm. Masa berkembang biaknya dari satu telur

menetas sampai menjadi dewasa, siap kawin, dan berkembang biak memerlukan

waktu 60 hari hari terus sampai berumur 3 tahun (Budiyono, 2006).

2.3.3 Habitat Keong Mas

Habitat keong mas berada di kolam, rawa, sawah, irigasi, saluran air dan areal

yang selalu tergenang dan dapat bertahan hidup pada lingkungan yang ganas

seperti air yang terpolusi atau kurang kandungan oksigen. Keong mas mengubur

diri dalam tanah yang lembab selama musim kemarau dan dapat ber- diapause

selama 6 bulan kemudian aktif kembali jika tanah diairi. Telur keong mas

biasanya diletakkan saat malam hari pada tumbuhan, pematang dan barang lain

(seperti ranting, ajir, batu, dll) di atas permukaan air (Pitojo, 1996).

2.3.4 Makanan KeongMas

Keong mas memakan beragam tumbuhan seperti ganggang, azola, rumput bebek,

eceng gondok, bibit padi dan tumbuhan berdaun sukulen lainnya. Keong mas

10

memilih bagian yang lunak dari tanaman muda sebab keong mas makan dengan

cara mengerok permukaan tanaman dengan lidahnya yang kasar. Keong mas ini

juga memakan bahan organik yang sedang berdekomposisi (Budiyono, 2006).

2.4 Zat pengatur Tumbuh

Zat pengatur tumbuh adalah senyawa organik bukan nutris, baik alamiah maupun

sintesis yang pada konsentrasi sangat rendah dapat menciptakan kondisi tanaman

menjadi lebih produktif dan bermutu. Tanaman tersebut mengalami perubahan

pertumbuhan dan berkembang, baik secara kualitatif maupun kuantitatif.

Konsep zat pengatur tumbuh diawali dengan konsep hormon tanaman. Hormon

tanaman adalah senyawa – senyawa organik tanaman yang dalam konsentrasi

rendah mempengaruhi proses- proses fisiologis. Proses – proses fisiologis ini

terutama tentang proses pertumbuhan, diferensiasi dan perkembangan tanaman.

Zat pengatur tumbuh adalah senyawa organik bukan nutrisi, aktif dalam jumlah

kecil yang di sentesiskan pada bagian tertentu tanaman pada umumnya diangkut

ke bagian lain tanaman dimana zat tersebut menimbulkan tanggapan secara

biokimia, fisiologis dan morfologis (Hidayat, 2012).

2.4.1 Macam – macam Fitrohormon

Fitohormon dibagi menjadi 5 golongan yaitu: auksin, giberelin, sitokinin, asam

absisik dan etilen. Fitohormon ini terdapat di dalam tanaman dalam berbagai

bentuk, sehingga sulit untuk mengerti cara kerja fitohormon itu dengan cara baik.

Asam absisik merupakan senyawa yang bersifat inhibitor (penghambat) yang

berlawanan dengan hormon auksin dan giberelin. Selain itu tanaman juga

mengandung senyawa-senyawa lain yang turut aktif dalam berbagai proses

pertumbuhan dan perkembangan. Senyawa-senyawa itu, antara lain adalah asam

polifenolik, vitamin, siklitol dan berbagai senyawa lainnya (Harahap, 2012).

11

a. Auksin

Auksin didefinisikan sebagai zat tumbuh yang rnendorong elongasi jaringan

koleoptil pada percobaan-percobaan bio-assay dengan Avena atau tanarnan

lainnya. Indole Asetic Acid (IAA) atau auksin yang terdapat pada tanaman

sehingga disebut auksin endogen. IAA terbentuk dari triptofan yang merupakan

suatu senyawa dengan inti indole dan selalu terdapat dalam jaringantanaman.

Menurut Dwijoseputro (1992), bahwa fungsi auksin bukan hanya menambah

kegiatan pembelahan sel di jaringan meristem saja melainkan berupa

pengembangan sel-sel yang ada di daerah belakang meristem. Sel-sel tersebut

menjadi panjang-panjang dan banyak berisi air. Auksin mempengaruhi

pengembangan dinding sel sehingga mengakibatkan berkurangnya tekanan

dinding sel terhadap protoplas karena tekanan dinding sel berkurang maka

protoplas mendapat kesempatan untuk menyerap air dari sel-sel yang terdekat

pada titik tumbuh yang mempunyai nilai osmosis yang tinggi. Dengan demikian

didapatkan sel yang panjang dengan vakuola yang besar di daerah belakang

titiktumbuh.

Pengaruh pemberian ZPT dengan konsentrasi yangberbeda dapat memberikan

efek yang berlawanan. Zat pengatur tumbuh hanya efektif jika diberikan pada

konsentrasi tertentu. Pada konsentrasi yang terlalu tinggi, ZPT dapat merusak

bagian yang terluka sedangkan jika konsentrasinya di bawah optimum tidak

efektif (Wudianto, 1998).

b. Giberelin

Zat pengatur tumbuh (ZPT) lain yang sering ditambahkan ke dalam medium

adalah Giberellin, ZPT yang dalam bentuk larutan pada temperatur tinggi mudah

kehilangan sifatnya sebagai ZPT. Giberellin (asam Giberellate) dalam dosis tinggi

menyebabkan gigantisme, sesuai dari penemuan awal yang menunjukkan bahwa

ZPT ini berefek meningkatkan pertumbuhan sampai beberapa kali. Giberellin

berpengaruh terhadap pembesaran dan pembelahan sel, pengaruh Giberellin ini

12

mirip dengan auksin yaitu antara lainpada pembentukan akar. Giberellin dapat

menyebabkan terjadinya peningkatan jumlah auksin endogen (Harahap, 2012).

c. Sitokinin

Sitokinin berperan penting dalam pengaturan pembelahan sel dan morfogenesis.

Sitokinin yang pertama sekali ditemukan adalah kinetin. Kinetin bersama-sama

dengan auksin memberikan pengaruh interaksi terhadap diferensiasi jaringan.

Pada pemberian auksin dengan konsentrasi relatif tinggi, diferensiasi kalus

cenderung ke arah pembentukan primordia akar, sedangkan pada pemberian

kinetin yang relatif tinggi, diferensiasi kalus cenderung ke arah pembentukan

primordia batang atau tunas (Harahap, 2012).

d. Etilen

Tumbuhan menghasilkan etilen sebagai respons terhadap berbagai stres seperti

kekeringan, kebanjiran, tekanan mekanis, cedera dan infeksi. Etilen juga

dihasilkan selama pematangan buah dan kematian sel terprogram, serta sebagai

respons terhadap auksin yang diberikan secara eksternal dalam kadar tinggi.

Bahkan banyak efek yang sebelumnya dinyatakan sebagai akibat auksin,

misalnya pengahambatan pemanjangan akar mungkin disebabkan oleh produksi

etilen yang diinduksi oleh auksin. Fitohormon auksin yang diharapkan terdapat

pada daging keong mas sebagai zat pengatur tumbuh organik.

2.5 Rancangan penelitian

Menurut Harjosuwono dkk (2011), perancangan percobaan adalah suatu pola atau

prosedur yang dipergunakan untuk mengumpulkan atau memperoleh data dalam

penelitian. Dengan kata lain perancangan percobaan adalah prosedur untuk

menempatkan perlakuan ke dalam unit-unit percobaan dengan tujuan

mendapatkan data yang memenuhi persyaratan ilmiah.

2.5.1 Rancangan acak Kelompok

Rancangan Acak Kelompok (RAK) adalah suatu rancangan yang melakukan

pengelompokan unit - unit percobaan ke dalam kelompokkelompok dan semua

13

perlakuan dicobakan pada setiap kelompok yang ada. Tujuan pengelompokan ini

adalah untuk memperoleh unit percobaan yang seseragam mungkin dalam setiap

kelompoknya, sehingga perbedaan yang diamati sebagian besar disebabkan oleh

perlakuan. Pengelompokan menjadi sesuatu yang penting karena dapat

mengendalikan dan memperkecil galat atau kesalahan percobaan. Oleh karena itu

RAK disebut juga sebagai rancangan percobaan yang memungkinkan adanya

pengendalian galat satu arah. Dengan kata lain, unit-unit percobaan yang berada

pada kelompok yang sama harus dikondisikan serba sama atau homogen.

2.5.2 Analisis data

Data yang didapatkan dari hasil percobaan tentunya akan dianalisa untuk

diketahui hasilnya. Untuk menganalisa data dari suatu rancangan acak lengkap

akan dilakukan sidik ragam berdasar tabulasi data.

2.5.3 Menyimpulkan Hasil Analisa.

Setelah dilakukan perhitungan di atas akan didapatkan tabel ANOVA, Jika

didapatkan nilai Fhitung < Ftabel, maka H0 diterima pada level nyata α, artinya

perlakuan tidak memberikan pengaruh nyata terhadap respon yang diamati. Begitu

pula sebaliknya, jika nilai Fhitung > Ftabel, maka H0 ditolak pada level nyata α,

artinya perlakuan memberikan pengaruh yang nyata terhadap respon yang

diamati.

2.5.4 Koefisien keragaman

Koefisien Keragaman (KK) adalah koefisien yang menunjukkan derajat kejituan

(accuracy/precision) serta keandalan kesimpulan suatu percobaan. Koefisien ini

juga dinyatakan sebagai persen rata-rata dari rata-rata umum percobaan

(Harjosuwono dkk, 2011). Nilai koefisien keragaman yang semakin kecil berarti

bahwa derajat kejituan dan keandalan akan semakin tinggi sehingga validitas

kesimpulan yang dihasilkan juga semakin baik.

14

2.6 Penelitian terdahulu

Asritanarni Munar, Dkk, 2011, Medan, Kajian ekstrak tunas Bambu dan Tauge

terhadap pertumbuhan tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) pada

pembibitan Pre Nursery. Penelitian ini dilakukan menggunakan Rancangan Acak

Kelompok (RAK) non faktorial dengan 10 perlakuan dan 3 ulangan serta diuji

menggunakan uji jarak Duncant (DMRT) untuk melihat pengaruh ekstrak tunas

bambu dan tauge terhadap pertumbuhan bibit kelapa sawit pada pembibitan pre

nursery dengan lima parameter pengukuran yaitu tinggi tanaman (cm), jumlah

daun (helai), luas daun (cm2), berat kering bibit (gram) dan berat basah bibit

(gram). Dalam penelitian ini perbedaan dosis yang digunakan pada taraf perlakuan

terlalu rendah yaitu 0,5 cc/l. Jadi perbedaan data yang diperoleh tidak terlalu

signifikan antara semua taraf perlakuan. Tetapi dari hasil penelitian dosis 1 cc/l

dalam penggunaan ekstrak rebung lebih efektif untuk pertumbuhan tinggi, jumlah

daun, luas daun, berat basah dan berat kering bibit kelapa sawit, dan dalam

penggunaan ektrak taoge efektif pada pertumbuhan tinggi tanaman dan luas daun.

Abdullah Samosir dan Gusniwati, 2014, Jambi, Pengaruh MOL Rebung Bambu

terhadap pertumbuhan pertumbuhan bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.)

di Pre Nursery.Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL)

dengan dosis MOL rebung bambu sebagai perlakuan yang terdiri dari 6 taraf :

Urea 2 g/ L air, 50 ml MOL rebung bambu/ L air, 100 ml MOL rebung bambu/ L

air, 150 ml MOL rebung bambu/ L air, 200 ml MOL rebung bambu/ L air, 250 ml

MOL rebung bambu/ L air. Pemberian MOL rebung bambu pada pembibitan

kelapa sawit (Elais guineensis Jacq) berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan

tinggi bibit, diameter bibit, jumlah daun, luas daun, bobot kering pupus dan bobot

keringakar. Pemberian MOL rebung bambu 50 ml memberikan pertumbuhan bibit

kelapa sawit yang terbaik yaitu tinggi tanaman, luas daun, bobot kering akar,dan

bobot kering pupus di PreNursery.

Magdalena Simbolon, 2017, Yogyakarta, Pengaruh daging Keong Mas (Pomacea

canaliculata L.) sebagai zat pengetur tumbuh (ZPT) organik auksin terhadap

pertumbuhan dan hasil panen Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Var.Bima.

15

Penelitian ini disusun dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 10

ulangan. Faktor yang diuji yaitu daging keong mas sebagai ZPT organik dengan

konsentrasi 0%, 5%, 15% dan 25%. Pengamatan dilakukan selama 65 hari dengan

parameter waktu muncul daun pertama, jumlah daun, jumlah umbi dan berat

basah umbi bawangmerah. Hasil penelitian menunjukkan waktu muncul daun

pertama paling cepat pada konsentrasi 5% yaitu 8,9 hst dan terlama pada

konsentrasi 25% yaitu 9,6 hst. Jumlah daun paling banyak pada kontrol yaitu

sebanyak 26 helai dan yang paling sedikit pada konsentrasi 25% yaitu 22 helai.

Jumlah umbi yang paling banyak pada konsentrasi 25% yaitu sebanyak 6 umbi

dan yang paling sedikit pada konsentrasi 5% dan 15% yaitu 5 umbi. Berat basah

umbi yang paling berat pada kontrol yaitu 8,8 gram dan yang paling ringan pada

konsentrasi 25% yaitu 3,2 gram. Berdasarkan uji anova yang telah dilakukan

dapat disimpulkan bahwa pemberian ZPT organik auksin tidak berpengaruhsecara

signifikan terhadap kecepatan waktu munculnya daun pertama, jumlah daun,

jumlah umbi dan berat basah umbi bawang merah dan tidak ada konsentrasi ZPT

yang optimal bagi pertumbuhan dan hasil panen bawang merah (Allium

ascalonicum L.) varietas Bima