99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

download 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

of 35

  • date post

    28-Feb-2018
  • Category

    Documents

  • view

    225
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    1/35

    Fisiologicekaman

    Presented by :

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    2/35

    5

    PENDAHULUAN

    4 RESPON CEKAMAN

    3

    2

    1

    DEFINISI CEKAMAN

    KLASIFIKASI CEKAMAN

    KESIMPULAN

    FisiologiCekaman

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    3/35

    Fisiologi Cekaman

    PENDAHULUAN

    Pada prinsipnya, setiap tumbuan memiliki kisaran tertentu teradap!actor lingkungannya"

    Hukum #oleransi $el!ord,:%$etiap organism mempunyai suatu minimum danmaksimum ekologis, yang merupakan batas ba&adan batas atas dari kisaran toleransi organism itu

    teradap kondisi !actor lingkungannya' (Darma&an,)**+

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    4/35

    Fisiologi Cekaman

    DEF-N-$- CE.A/AN

    Falla

    ,

    )**0

    Cam

    pbell,

    )**1

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    5/35

    .erusakan

    sekunder

    .erusakantak

    langsungprimer

    .erusakanakibat

    Cekaman

    .erusakan

    langsungprimer

    Fisiolo

    giCekam

    DEF-N

    -$-CE.

    A/AN

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    6/35

    Fisiologi Cekaman

    .LA$-F-.A$- CE.A/AN

    Klasifikasi

    Cekaman

    Biotik Abiotik

    -n!eksi ama dan penyakit

    .ompetisi intra dan antarspecies

    air (kelebian dankekurangan

    $uara

    kimia&i (garam, gas, danpestisida

    Angin

    radiasi (ultra2iolet, in!ra

    mera, dan radiasimengionisasi

    suu (tinggi dan renda

    Hidayat ()**)

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    7/35

    1. Respon Terhadap Cekaman Suhu

    Fisiologi Cekaman

    .LA$-F-.A$- CE.A/AN

    Panas berlebian dapat mengganggu dan akirnyamembunu suatu tumbuan dengan cara

    mendenaturasi en3im4en3imnya dan merusakmetabolismenya dalam berbagai cara

    $UHU PANA$

    5" #6AN$P-6A$-

    )" PENU#UPAN $#7/A#A

    1" $-N#E$-$ P67#E-N .E8U# PANA$9

    %heat shock/stress respone

    protein' (H$P9$6P

    DA/PA.

    6E$P7N

    membantu menstabilkan danmemperbaiki bagian protein yang

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    8/35

    Melocactus curvispinusyang idup di gurun pasiratau lingkungan yangkekurangan air (daera

    panas ,mempunyaistruktur adaptasi kusus

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    9/35

    1. Respon Terhadap Cekaman Suhu

    LAN8U#AN,,,

    perubaan ketidakstabilan membrane sel karenailangnya cairan dan pembentukan kristal yang dapat

    merusak sel

    $UHU D-N-N

    5" Perubaan komposisi lipid membran,

    conto : meningkatkan proporsi Asam

    lemak tak ;enu untuk mengambat

    pembekuan

    )" Perubaan komposisi 3at terlarut sel4sel

    idup memungkinkan sitosol mendingin di

    ba&a *

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    10/35

    1. Respon Terhadap Cekaman Suhu

    LAN8U#AN,,,

    $UHU D-N-N

    Perubaan $uu berpengaru pada komposisi asam lemak"

    Asam lemak sebagai struktur utama membran men;aga =uiditas

    membran yang tinggipada suu renda"

    Pada tumbuan yang idup di suu rendaH, .adar asam lemak ;enu

    lebi tinggi

    Lipida yang penting dalam membran antara lain : Fos!olipid,

    glukolipid, $ul!olipid, sterol

    .omposisi asam lemak yang berbeda beda merupakan suatu bentuk

    adaptasi tumbuan teradap suu lingkungannya"

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    11/35

    Fisiologi Cekaman

    Asam lemak Pan;angrantai

    #itik cair $pesies tanaman

    .acangkacangan

    >arley ula beat

    ? total asam lemak

    Asam palmitat C50 @0), )+ )) 5

    Asam slearat C5 @B*,5 1 5

    Asam oleat C5:5 @51,* 1 1

    Asam linoleat C5:) 4+,+ )B 1 B

    Asamlinolenat

    C5:1 455,5 15 5B

    #abel : .omposisi asam lemak dalam akar berbagai tanaman yang

    ditumbukan pada suu )+oC (/arscner,50 , berpengaruteradap titik cair"

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    12/35

    #erbentuknya antocyaninyang menguba &arnadaun saat suu men;adidingin" Produksi klorol

    terenti sebagai upayapersiapan mengadapimusim dingin

    LAN8U#AN,,,

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    13/35

    2. Respon Terhadap Cekaman Air

    Fisiologi Cekaman

    .LA$-F-.A$- CE.A/AN

    .ELE>-HAN A-6

    /engambat respirasi, permeabilitas akar,

    penyerapan air dan ara, penyematan N,mengambat pasokan 7)bagi akar dan

    mikroorganisme , dan mengambat la;u di!usi"

    DA/PA.

    6E$P7N

    $ecara siologis :melakukan pergantian (metabolic s&itc darirespirasi aerobik men;adi !ermentasianaerobik"mengurangi konduktansi stomata dan!otosintesis"

    $ecara $truktural :pembentukan aerenkim, peman;angan

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    14/35

    2. Respon Terhadap Cekaman Air

    LAN8U#AN,,,

    Aerenkim (kanan, dan akarad2enti! (kiri merupakan

    struktur yang dibentuk ketikamengadapai cekaman minimoksigen

    >erikut ini merupakan gambar

    skematik respon tumbuan teradapban ir9terendam air

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    15/35

    2. Respon Terhadap Cekaman Air

    LAN8U#AN,,,

    mengganggu aktitas siologis maupun mor!ologis,seingga mengakibatkan terentinya pertumbuan"

    Desiensi air yang terus menerus akan menyebabkan

    perubaan irre2ersibel (tidak dapat balik dan padagilirannya tanaman akan mati (Haryati, )**"

    .E.U6ANANA-6

    $ta Lab -lmu #anaman ()** mengemukakan ba&a cekaman

    kekeringan dapat dibagi ke dalam tiga kelompok yaitu:

    Cekaman ringan :;ika potensial air daun menurun *"5 /pa

    Cekaman sedang: ;ika potensial air daun menurun 5") s9d 5"+

    /pa

    Cekaman berat: ;ika potensial air daun menurun G5"+ /patanaman keilangan lebi dari separo air

    ;aringannya dapat dikatakan ba&a tanamanmengalami kekeringan

    DA/PA.

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    16/35

    LAN8U#AN,,,

    >ergantung responnya teradap kekeringan, tanaman

    dapat diklasikasikan men;adi :

    Tanaman yang menghindari kekeringan (droughtavoiders)

    #anaman yang mengindari kekeringan membatasiakti2itasnya pada periode air tersedia antara lain denganmeningkatkan ;umla akar dan modikasi struktur danposisi daun"

    tanaman yang mentoleransi kekeringan (droughttolerators).

    #anaman yang mentoleransi kekeringan mencakuppenundaan deidrasi atau mentoleransi deidrasi"

    Penundaan deidrasi meliputi peningkatan sensiti2itasstomata dan perbedaan ;alur !otosintesis, sedangkan

    toleransi deidrasi mencakup penyesuaian osmotik"

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    17/35

    #et

    #et

    #et #et

    #et

    #et #et

    #et

    #et

    LAN8U#AN,,,

    6espon #anaman teradap stresair9kekeringan

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    18/35

    2. Respon Terhadap Cekaman Air

    LAN8U#AN,,,

    .E.U6ANANA-6

    6E$P7N

    En3im Hidrolase dan Deidrogenasemeningkat

    En3im Nitro reduktase menurunAkumulasi Asam Absisik (A>A HormonAkumulasi A>A menginduksi menutupnyastomata dan pengambatan transpirasi".adar A>A pada tanaman yang toleran lebitinggi dibandingkan dengan tanaman yang

    peka,Produksi etilin pada tanaman kapas

    /engurangi ;umla stomata dan menutupnyastomata

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    19/35

    Gambar 1. Mekanisme Respn !anaman "er#a$ap Cekaman Kekerin%an &&'( se)an*+"n,a knsen"rasi

    menin%ka"- &( se)an*+"n,a knsen"rasi men+r+n pa$a /ekaman bera"- $i$+%a A0A berperan $a)am

    "rans$+ksi %en- . Di$+%a mer+pakan ba%ian sek+en %en )ain ,an% berperan $a)am mekanisme

    ")eransi "er#a$ap /ekaman kekerin%an- $OA!rni"#ine$ amin"rans2erase- P3Cp,r)ine3

    /arb4,)a"e- ORNprimer rni"#ne- A0Aabsisi/ a/i$( &5i*ana6 7881(

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    20/35

    LAN8U#AN,,,

    2. Respon Terhadap Cekaman Air

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    21/35

    Cekaman kekeringan berpengaruteradap bobot bi;i

    Fi i l i C k

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    22/35

    Fisiologi Cekaman

    .LA$-F-.A$- CE.A/AN

    on Terhadap Cekaman Salinitas

    $tres garam ter;adi dengan terdapatnya salinitas atau konsentrasigaram4garam terlarut yang berlebian dalam tanaman (NaCl,Na$7, CaCl), /g$7, /gCl)

    .onsentrasigaram

    Potensial air

    *"*+ 4*"5/pa

    5" Penurunan potensial air tana menyebabkantana kekurangan air

    )" 6acun bagi tumbuan1" /engambat pembesaran dan pembelaan sel,

    produksi protein serta penambaan biomasstanaman

    " keilangan integritas membran, kerusakanlamella, kekacauan organel sel, dan akumulasi.alsium 7ksalat dalam sitoplasma, 2akuola,

    dinding sel dan ruang antar sel+" akumulasi reactive oxygen species(67$

    DA/PA.

    LAN8U#AN l h i k li i h d

  • 7/25/2019 99739584 Ppt Fisiologi Cekaman

    23/35

    LAN8U#AN,,,

    n Terhadap Cekaman Salinitas

    Tingkat Salinitas Konduktivitas (mmhos) Pengaruh TerhadapTanaman

    Non $alin * I ) Dapat diabaikan

    6enda ) I #anaman yang pekaterganggu

    $edang I .ebanyakan tanamanterganggu

    #inggi I 50 #anaman yang toleranbelum terganggu

    5" /engasilkan 3at terlarut kompatibel, yaitu

    senya&a organic yang men;aga potensial air

    larutan tana, tanpa menerima garam dalam

    ;umla yang dapat men;adi racun

    )" Pada #anaman Halot : memompa garam keluar

    dari tubu mele&ati epidermis daun (Campbell,

    )**1"

    1" La;u r