62 SOP NUTRISI MEMBERIKAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA PASIEN YANG BERBARING.docx

2
RUMAH SAKIT TMC MEMBERIKAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA PASIEN YANG BERBARING NO. DOKUMEN: 062/KEP/2011 NO REVISI: - HALAMAN: 1 / 1 STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL Tanggal Terbit 11 Maret 2011 Ditetapkan oleh Direktur Dr. Victor Sugiarto, MM 1. PENGERTIAN Menghidangkan makanan dan minuman pada pasien yang berbaring adalah menghidangkan makanan dan minuman kepada pasien sesuai daftar diit pasien. 2. TUJUAN 1. Menghidangkan makanan dan minuman pasien tepat waktu dan sesuai dengan kebutuhan atau diitnya. 2. Membantu membangkitkan selera makan 3. KEBIJAKAN Surat Kebijakan Direktur RS TMC no : 003/SK-DIR/III/2011 tentang penetapan Standar Prosedur Operasional RS TMC sebagai acuan petugas dalam melaksanakan tugas di RS TMC. 4. PROSEDUR A. PERSIAPAN ALAT 1. Peralatan makan sesuai dengan kebutuhan : piring, sendok, garpu, gelas minum ,jika perlu pisau dan mangkok kecil untuk cuci tangan 2. Makanan dan minuman sesuai dengan diit pasien lalu disiapkan dan dibawa ke tempat pasien 3. Serbet B. PERSIAPAN PASIEN Memberitahu pasien untuk makan C. PERSIAPAN LINGKUNGAN 1. Mengatur posisi pasien sesuai kebutuhan 2. Memasang tirai sekeliling tempat tidur D. PELAKSANAAN 1. Perawat mencuci tangan 2. Menghidangkan makanan diatas meja klien 3. Meletakkan serbet dibawah dagu klien 4. Memberi kesempatan klien untuk berdoa sesuai kepercayaannya 5. Menanyakan kepada klien apakah lauk dan sayur boleh dicampur dengan nasi 6. Menyiapkan makanan dengan porsi sedang dan tidak tergesa-gesa sampai makanan habis atau sampai klien sudah merasa kenyang, pasien diberi minum secukupnya 89

Transcript of 62 SOP NUTRISI MEMBERIKAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA PASIEN YANG BERBARING.docx

RUMAH SAKIT TMCMEMBERIKAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA PASIENYANG BERBARINGNO. DOKUMEN:062/KEP/2011NO REVISI:-HALAMAN:1 / 1STANDARPROSEDUROPERASIONALTanggal Ter!"11 Mare" 2011D!"e"a#$an %le& D!re$"'rDr. V!("%r S'g!ar"%) MM1. PENGERTIAN Meng&!*ang$an +a$anan *an +!n'+an #a*a #a,!en -angerar!ng a*ala& +eng&!*ang$an +a$anan *an +!n'+an $e#a*a#a,!en ,e,'a! *a."ar *!!" #a,!en.2. TUJUAN 1. Meng&!*ang$an+a$anan*an+!n'+an#a,!en"e#a" /a$"'*an ,e,'a! *engan $e'"'&an a"a' *!!"n-a.2. Me+an"' +e+ang$!"$an ,elera +a$an3. KEBIJAKAN S'ra" Ke!0a$an D!re$"'r RS TM1 n% : 002/SK-DIR/III/2011 "en"ang#ene"a#an S"an*ar Pr%,e*'r O#era,!%nal RS TM1 ,eaga! a('an#e"'ga, *ala+ +ela$,ana$an "'ga, *! RS TM1.4. PROSEDUR A. PERSIAPAN ALAT1. Perala"an+a$an,e,'a! *engan$e'"'&an: #!r!ng) ,en*%$)gar#') gela, +!n'+ )0!$a #erl' #!,a' *an +ang$%$ $e(!l 'n"'$('(! "angan2. Ma$anan *an +!n'+an ,e,'a! *engan *!!" #a,!en lal'*!,!a#$an *an *!a/a $e "e+#a" #a,!en2. Sere" B. PERSIAPAN PASIENMe+er!"a&' #a,!en 'n"'$ +a$anC. PERSIAPAN LINGKUNGAN1. Menga"'r #%,!,! #a,!en ,e,'a! $e'"'&an2. Me+a,ang "!ra! ,e$el!l!ng "e+#a" "!*'rD. PELAKSANAAN1. Pera/a" +en('(! "angan2. Meng&!*ang$an +a$anan *!a"a, +e0a$l!en2. Mele"a$$an ,ere" *!a/a& *ag'$l!en3. Me+er! $e,e+#a"an $l!en 'n"'$er*%a ,e,'a! $e#er(a-aann-a4. Menan-a$an $e#a*a $l!en a#a$a&la'$ *an ,a-'r %le& *!(a+#'r *engan na,!6. Men-!a#$an+a$anan *engan #%r,!,e*ang*an"!*a$"erge,a-ge,a,a+#a! +a$anan&a!,a"a',a+#a! $l!en ,'*a& +era,a $en-ang) #a,!en *!er! +!n'+,e('$'#n-a5. Se"ela& ,ele,a! +'l'" *!er,!&$an*engan ,ere"6. Menge+al!$an ala" #a*a "e+#a"n-a7. Pera/a" +en('(! "angan10. Men(a"a" *ala+ (a"a"an $e#era/a"an5. UNIT TERKAIT Un!" ra/a" !na#89H1U90