3._Makanan_Batita
-
Upload
dedefemale060589178 -
Category
Documents
-
view
216 -
download
3
description
Transcript of 3._Makanan_Batita
MAKANAN BAGI
BATITA
Copyright Asosiasi Ibu Menyusui Indonesia @ 2012
KAPAN BERHENTI MENYUSUI
• WHO/Unicef dan IDAI merekomendasikan ibu
menyusui hingga anak berusia 2 tahun atau lebih.
• ASI mengandung energi, nutrien dan antiinfeksi
yang sangat penting dan dalam jumlah yang
signifikan bahkan pada tahun kedua.
• Ibu disarankan menyapih anak secara perlahan
dan bertahap.
• Semakin lama menyusui, semakin banyak
manfaatnya bagi ibu & bayi.
• Ibu hamil tetap dapat menyusui selama janin
sehat dan tidak ada keluhan pada kandungan. ASI
ibu hamil tetap berkualitas.
BFC 1/13
ENERGI PROTEIN
% Kebutuhan
per hari
Yang
dipenuhi
oleh
500 ml
ASI
ASI DI TAHUN KEDUA
MAKANAN ANAK USIA 12 – 36 BULAN
Usia eksplorasi, aktivitas tinggi, membutuhkan banyak kalori
- Perkaya variasi makanan seperti kacang-
kacangan, biji-bijian, buah-buahan dan
sayuran oranye dan merah, buah-buahan
kaya kalori, daun-daunan hijau.
- Berikan makanan dari sumber hewani
setiap hari.
- Porsi makanan disarankan 1 cangkir ukuran
250 ml setiap kali makan, sebanyak 3 kali
makan.
- Tawarkan 2 kali makanan ringan sehat
seperti buah atau sayuran potong, roti,
kentang atau ubi, dll.
- Gunakan garam beryodium.
- Biasakan anak mencuci tangan sebelum
dan sesudah makan.
USIA 12 – 36 BULAN
Catatan:
• Usia ini adalah waktu untuk mengenalkan semua jenis makanan,
dan anak lebih aktif belajar makan sendiri.
• Semakin tinggi aktivitas anak, semakin banyak energi yang
diperlukannya selalu berikan makanan selingan yang
menyehatkan.
• Jangan berikan makanan selingan dekat waktu makan agar
tidak mengganggu pola makannya.
• Hindari makanan selingan yang mengandung banyak gula dan
garam karena dapat merusak selera dan pola makan serta
meningkatkan resiko obesitas dan gangguan kesehatan lainnya.
• Susu sebaiknya tidak dikonsumsi melebihi 500 ml/hari karena
akan mengenyangkan anak dan menurunkan nafsu makan. Susu
tidak wajib, berikan variasi bahan makanan sumber kalsium dan
protein lain.
Kebutuhan kalsium pada usia 1 – 3 tahun = 700 mg/hari
378 mg/100 gramKembang tahu
500 mg/100 gramIkan teri
196 mg/100 gramKacang kedelai
315 mg/100 gramKacang tanah
502 mg/100 gramKacang merah
481 mg/100 gramKacang tolo
223 mg/100 gramTahu/tempe
267 mg/100 gramBayam
Bahan Makanan
Kalsium (mg)
Tambahkan vitamin D dengan paparan sinar matahari pagi selama 15 menit setiap hari
65 mg/100 gramBuncis
160 mg/cangkir Pokcoy
70 mg/cangkirBrokoli
Bahan Makanan
Kalsium (mg)
Keju cheddar 300 mg/43 gram
Yoghurt 127 mg/100 ml
Ikan yang dimakan bersama tulangnya
Daun-daunan berwarna hijau tua
Sereal
Makanan Selingan
Yang harus diperhatikan dalam memberikan makanan selingan:
• Mudah dicerna
• Tidak berbumbu tajam
• Porsi secukupnya agar tidak mengganggu nafsu makan
utamanya
• Sebagai pelengkap sumber nutrisi jika makan utamanya tidak
optimal
• Contoh makanan selingan padat gizi: kroket kentang isi daging
dan sayuran, jus buah atau milkshake, puding buah,
buah/sayur potong, dll