3-SISTEM MANAJEMEN KUALITAS MODERN.pptx

Sistem Manajemen Kualitas Modern 1

SISTEM MANAJEMEN KUALITAS MODERNRANA LUTFIA (1112215063)

RANI ANNISA ROHMI (1113218133)

17/09/2015


1. Sistem Manajemen Kualitas Internasional ISO 9001:2008

ISO adalah suatu organisasi

internasional yang berwenang

untuk menciptakan ketentuan

standar yang berlaku di seluruh

dunia dalam hal manajemen

penjaminan mutu produk/jasa yang

dihasilkannya.

a. Pengertian ISO

9001

17/09/2015


b. Model proses ISO 9001

• Sistem Manajemen Mutu • Tanggung Jawab Manajemen • Manajemen Sumber Daya • Realisasi Produk • Analisis, Pengukuran, dan

Peningkatan

17/09/2015


b. Model proses ISO 9001

17/09/2015


c. Prinsip ISO 9001

1. Fokus Pada Pelanggan

2. Kepemimpinan

3. Keterlibatan Karyawan

5. Pendekatan Sistem Pada Manajemen

4. Pendekatan Proses

6. Perbaikan yang terus menerus

7. Pendekatan Faktual pada Pengambilan Keputusan

8. Hubungan yang Saling Menguntungkan dengan Pemasok

17/09/2015


d. Manfaat ISO 9001

1. Menjamin kepuasan pelanggan terhadap

produk/jasa yang dijual

3. Mempermudah perusahaan untuk memperoleh bisnis

dan mitra yang lebih baik dan lebih banyak

2. Meningkatkan kepercayaan pelanggan terhadap

perusahaan

4. Sebagai materi untuk menganalisa kemampuan suatu

perusahaan

5. Menanamkan rasa bangga bagi

karyawan sehingga

memotivasi mereka untuk

bekerja lebih baik lagi

6. Meningkatkan manajemen

pengendalian resiko sehingga

perusahaan lebih stabil

7. Sistem perusahaan jadi semakin rapi dan

terarah

17/09/2015


2. Malcolm Baldrige Criteria for Performance Excellence (MBCfPE)

Menurut Gasperzs (2011:23), Malcolm Baldrige Criteria for Performance Excellence merupakan salah satu metode peningkatan kinerja organisasi secara keseluruhan dan

terus-menerus dengan menggunakan pengukuran dan memberikan feedback

mengenai kinerja organisasi secara keseluruhan dalam penyediaan produk dan

jasa yang berkualitas.

17/09/2015


a. Alasan Memilih MBCfPE

Mampu mengidentifikasi setiap kekuatan dan kesempatan

untuk perbaikan atau opportunities for improvement (OFI)

dari berbagai area dalam organisasi.

Memberikan kerangka kerja untuk peningkatan menuju keunggulan kinerja dengan memberikan kebebasan kepada manajemen untuk melaksanakan strategi bisnis mandiri dan program-program peningkatan keunggulan kinerja.

Merupakan kerangka kerja manajemen terintegrasi, mencakup semua faktor yang mendefinisikan organisasi, proses operasional dan hasilhasil kinerja yang jelas dan terukur.

17/09/2015


Berfokus pada persyaratan-persyaratan untuk mencapai keunggulan kinerja, bukan sekedar aplikasi, prosedur, alat atau teknik.

Mudah beradaptasi dengan lingkungan bisnis, dapat diterapkan pada organisasi besar maupun kecil, organisasi lokal yang hanya beroperasi di suatu negara maupun kelas dunia yang beroperasi di banyak negara.

• (Gaspersz: 2007)

Merupakan praktik manajemen global yang valid untuk meningkatkan keunggulan kinerja organisasi.

17/09/2015


1. Kepemimpinan Visioner

(Visionary Leadership)

2. Keunggulan yang Didorong /

Digerakkan Pelanggan

(Customer – Driven

Excellent)

3. Pembelajaran Organisasi

dan Pribadi (Organizational

and Personal Learning)

4. Pemberian nilai karyawan

dan mitra kerja (valuating

workforce members and

partners)

5. Ketangkasan (Agility)

b. Prinsip-prinsip (nilai inti) dan pendekatan

implementasi MBCfPE

17/09/2015


6. Berfokus pada Masa

Depan (Focus on the

Future)

7. Manajemen untuk

Inovasi (Managing for

Innovation)

8. Manajemen

berdasarkan Fakta

(Management by Fact)

9. Tanggung Jawab Sosial

(Sosial Responsibility)

10.Sistem Perspektif

(Perspective systems)

b. Prinsip-prinsip (nilai inti) dan pendekatan

implementasi MBCfPE

17/09/2015


3. Lean Six Sigma

a. Definisi, fokus, prinsip, pendekatan, dan metode Lean Six Sigma • Menurut Brue (2006), Six Sigma

adalah pemecahan masalah teknologi yang menggunakan data, pengukuran, dan statistik untuk mengidentifikasi beberapa faktor penting yang akan secara dramatis mengurangi limbah dan cacat sambil meningkatkan hasil prediksi, kepuasan pelanggan, keuntungan, dan nilai pemegang saham

Definisi

• Fokus dari Six Sigma adalah pengurangan produk cacat dan peningkatan kualitas, sementara Lean lebih diasosiasikan pada pemborosan dan kecepatan.

Fokus

• Profit • Products• Processes• Projects

Prinsip

17/09/2015


3. Lean Six Sigma

a. Definisi, fokus, prinsip, pendekatan, dan metode Lean Six Sigma • Memahami dan mendefinsikan

suatu proses design, manufacturing dan service secara jelas

• Mengidentifikasikan faktor penyebab defect.

• Analisa dan improvement (perbaikan).

• Melalui penurunan defect ratio akan meningkatkan yield dan total kepuasan pelanggan.

• Management innovation tool memberikan kontribusi terhadap management out put.

Pendekatan

• Pendekatan six sigma yang digunakan dalam sebuah proyek peningkatan kualitas terdiri dari 5 fase yang disebut DMAIC (define, measure, analyze, improve, and control).

Metode

17/09/2015


DMAIC

Define adalah langkah operasional awal dalam program peningkatan kualitas six sigma. Merupakan fase penentuan masalah, menetapkan persyaratan-persyaratan pelanggan, mengetahui CTQ (Critical to Quality). Pada tahap define ada 2 hal yang perlu dilakukan yaitu: o Mendefinisikan proses inti perusahano Mendefinisikan kebutuhan spesifik kebutuhan pelanggan

(Peter S. Pende, 2000)

Measure adalah fase mengukur tingkat kinerja saat ini, sebelum mengukur tingkat kinerja biasanya terlebih dahulu melakukan analisis terhadap sistem pengukuran yang digunakan.

17/09/2015


Analyze adalah fase menganalisis faktor-faktor penyebab masalah/cacat. Pada tahap ini, tiga hal yang perlu dilakukan yaitu:

o Menentukan stabilitas dan kemampuan proses: Proses industri dipandang sebagai suatu peningkatan terus-menerus, yang dimulai dari sederet siklus sejak adanya ide-ide untuk menghasilkan suatu produk (barang dan/atau jasa), pengembangan produk, proses produksi, sampai kepada distribusi kepada pelanggan.

o Menentukan target kinerja dari karakteristik kualitas kunci: Konseptual penetapan target kinerja dalam program pendekatan kualitas Six Sigma harus mengikuti prinsip dari SMART (specific-measurable-achievable-result oriented-time bound)

17/09/2015


o Mengidentifikasi sumber-sumber dan akar penyebab masalah kualitas: Pada proses analyze terdapat pemilihan peta kontrol yang disini digunakan peta kontrol-u karena data yang digunakan adalah data atribut dengan ukuran sampel yang berbeda-beda. Data yang dikumpulkan berupa jumlah ketidaksesuaian dalam sampel

Improve adalah fase meningkatkan proses dan menghilangkan sebab-sebab cacat. Pada fase ini banyak melibatkan uji perancangan percobaan ( Design of Experiment ) atau disingkat DoE (suatu pengujian dengan mengubah variabel faktor sehingga penyebab perubahan pada variabel respon diketahui).

Control adalah pengawasan untuk meyakinkan bahwa hasil yang diinginkan sedang dalam proses pencapaian. Fase ini mengendalikan kinerja proses produksi dan menjamin tidak munculnya produk cacat.

17/09/2015


b. Kerangka Kerja Lean Six Sigma

17/09/2015

Sistem Manajemen Kualitas Modern 18 17/09/2015

3-SISTEM MANAJEMEN KUALITAS MODERN.pptx

Documents

Transcript of 3-SISTEM MANAJEMEN KUALITAS MODERN.pptx