7/25/2019 10 Manfaat Minyak Zaitun Bagi Kesehatan

1/3

10 Manfaat Minyak Zaitun bagi Kesehatan

1. Meningkatkan kesehatan jantung

Minyak zaitun adalah sumber lemak tak jenuh tunggal dan antioksidanyang berperan baik dalam menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat.

!lhasil" dengan mengkonsumsi minyak zaitun se#ara rutin" hal itu

berarti melindungi terhadap berbagai penyakit jantung. $elain itu"

minyak zaitun juga berguna untuk men#egah penyumbatan di arteri dan

mengurangi risiko serangan jantung.

%. Menurunkan resiko kankerMinyak zaitun terbukti kaya akan polifenol yang bekerja sebagai

antioksidan. !dapun sifat dari antioksidan adalah sebagai anti&inflamasi atau peradangan. 'leh sebab itu" minyak zaitun mampu

mengurangi resiko stres oksidatif dan peradangan kronis dalam sel.

ahkan" sebuah studi mengatakan bah)a minyak zaitun dapat

mengurangi resiko kanker payudara" kanker saluran pernapasan dan

saluran pen#ernaan.

*. Mengendalikan kadar gula darahMinyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang mengontrol

tingkat insulin dalam tubuh. Dengan tingkat insulin yang seimbang" guladarahdalam tubuh !nda akan terkendali sehingga resiko

terkenapenyakit diabetes tipe %akan menurun.

+. Memiliki sifat anti&inflamasi$eperti disebutkan sebelumnya" minyak zaitun memiliki sifat anti&

inflamasi yang berfungsi agar membran sel tetap terlumasi sehingga

mampu mengangkut nutrisi ke seluruh tubuh serta membuang ra#un. Di

sisi lain" minyak zaitun juga membantu untuk mengurangi risiko

arthritis dan asma.

http://magforbeauty.blogspot.com/2014/03/5-cara-mencegah-diabetes-tipe-2.htmlhttp://magforbeauty.blogspot.com/2014/03/5-cara-mencegah-diabetes-tipe-2.html

7/25/2019 10 Manfaat Minyak Zaitun Bagi Kesehatan

2/3

,. Membantu untuk mengurangi lemak tubuhMinyak zaitun memang mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal"

tetapi minyak ini tidak mengandung lemak jenuh yang dikenal sebagai

lemak yang tidak sehat bagi tubuh !nda. 'leh karena itu" denganmengganti minyak biasa dengan minyak zaitun" se#ara tidak langsung

!nda juga mengurangi asupan lemak ke dalam tubuh !nda.

-. Menguatkan tulangMinyak zaitun juga mengandung sejumlah besar oleates yang berfungsi

untuk memperbaiki kalsifikasi dan mineralisasi tulang. Maka dari itu"

minyak zaitun dapat digunakan untuk men#egah berbagai penyakit yang

disebabkan oleh masalah tulang seperti osteoporosis.

. Meningkatkan kemampuan kognitif$ebuah studi menunjukkan bah)a minyak zaitun memiliki kemampuan

untuk mendorong perkembangan otak. Dalam penelitian tersebut"

orang&orang yang menggunakan atau mengkonsumsi minyak zaitun

se#ara teratur #enderung memiliki resiko lebih rendah terkena

demensia atau kepikunan.

/. Memperbaiki pen#ernaan$elain dikenal mampu untuk menyembuhkan bisul" sembelit dan infeksi

di saluran pen#ernaan" sifat anti&inflamasi pada minyak zaitun juga

bermanfaat dalam menyembuhkan masalah kandung empedu dan infeksi

saluran kemih.

. Menunda penuaan diniMinyak zaitun kaya akan antioksidan seperti 1itamin 2 dan selain itu"

minyak ini juga mengandung polifenol yang berfungsi untuk menundaproses penuaan pada kulit. $ebab" asam lemak minyak zaitun membuat

arteri kenyal serta membuat kulit tampak bersinar.

7/25/2019 10 Manfaat Minyak Zaitun Bagi Kesehatan

3/3

10. Meningkatkan imunitasMinyak zaitun memiliki sifat anti&inflamasi yang membantu melindungi

tubuh dari infeksi dan mendorong penyembuhan jaringan. !lhasil"

mereka yang mengkonsumsi minyak zaitun se#ara teratur diper#ayamemiliki daya kekebalan tubuh yang lebih tinggi.

3ah" para pemba#a sekalian" itu tadi beberapa manfaat luar

biasa yang ada pada minyak zaitun. Meskipun harganya lebih

tinggi ketimbang harga minyak biasa" hal itu rasanya sangat

sepadan dengan manfaat yang terkandung di dalamnya. $emoga

bermanfaat.