Pengawetan bahan hasil pertanian dengan suhu rendah

Karbohidrat

Uji pembedaan 2

Panelis dalam evaluasi sensori

Sampel pada uji sensori

Uji afeksi

Asam Nukleotida

Analisis Lipid

Analisis Protein dan Senyawa Bernitrogen

Biosintesis Protein

Pengolahan minuman isotonik

Degradasi oksidatif asam amino

pH, Buffer dan Total Asam

Kromatografi

Sistem Pangan dan Pertanian serta Dampaknya pada Gizi

Detoksifikasi

Pengolahan Kelapa menjadi Kopra dan Minyak Kelapa