Surimi

Pengolahan ikan tuna menjadi abon,ajifurai,otak otak,nugget by mastori

Pentingnya Komunikasi

Penerapan haccp pada pengalengan ikan sardin di pt. maya food industries

Pembuatan biodiesel dari limbah minyak tepung ikan sardin dengan katalis abu ampas tebu

Isolasi inhibitor angiotensin 1 converting enzim (ace) dari hidrolisat jeroan bandeng ,oleh mastori, pembimbing 1. dr. ir. ustadi, m.sc,2. dr. ir. iwan yusuf b.l. ,m.sc