Post on 02-Jan-2016
description
Definisi
Suatu cara meningkatkan kinerja secara terus-menerus (continuous performance improvement) pada setiap level operasi atau proses, dalam setiap area fungsional suatu organisasi, dengan menggunakan semua sumber daya manusia dan modal yang tersedia
Definisi TQM
TQM is an effective system for integrating the quality development, maintenance, and improvement efforts of the various groups in an organization so as to enable marketing, engineering, production, and service at the most economical levels which allow for full customer satisfaction (Feigenbaum, 1969)
Prinsip-prinsip TQM (Sadgrove, 1995)
Fokus pada pelanggan berorientasi pada pasar/kebutuhan konsumen
Mengerjakan secara benar menghindari rework, sesuai SOP
Komunikasi dan latihlah alur informasi&komunikasi lancar, karyawan dilatih
Ukur hasil yang dicapai pencatatan hasil yang dicapai
Kerjakan bersama top management harus berperan serta, pemberdayaan karyawan
Elemen TQM
Philosophical Element Costumer Driven Quality Standarts Supplier-customer links Prevention orientation Quality at the source Continuous improvement
TQM
Generic Tools: SPC Tools : 1. Flow charts2. Check sheets3. Pareto analysis 4. Cause & effect (fishborne diagram)5. Histogram6. Scatter diagrams7. Control charts Quality Function Deployment
Tools of The QC Department SQC methods : 1. Sampling 2. Cp3. Taguchi
Philosophical element
Customer driven quality standard “Your product isn’t reliable unless the customer says it’s reliable” and “your service isn’t fast unless the customer says it’s fast”.
Supplier-customer links The fact that everybody in an organization has a customer.
Prevention orientation Do It Right The First Time and “You can’t inspect-in quality”.
Quality at the source “Each workers is a quality inspector for his or her own work”.
Continous improvement general meeting, specific meeting
Dimensi Kualitas dalam Perencanaan Mutu
Dimension Meaning
1. Performance : Primary product or service characteristic.
2. Features : Addes touches, bells and whistles, secondary characteristic.
3. Reliability : Consistency of performance over time.
4. Durability : Useful life.
5. Serviceability : Resolution of problems and complaints.
6. Response : Characteristic of the human-to-human interface (timeliness, courtesy, professionalism, etc).
7. Esthetics Sensory characteristics (sound, feel, look, etc).
8. Reputation Past performance and other intangibles.
Dimensi Arti
PerformansiFeatures ReliabilitasWaktu KadaluarsaPelayananResponEstetikaKeputusan
Ciri-ciri atau karakter utama dari produk atau jasaTambahan-tambahan bell, bunyi, karakter-karakter yang kedua (secondary character)Konsistensi performansiJangka waktu kadaluarsaCara pemecahan masalah dan keluhanKarakter dari orang per orangEstetika (rasa, kenampakan)Reputasi terdahulu dari other intangible
Generic tools
The Generic Tools TQM = Statistical Process Control (SPC) = The main tools of continuous process improvement.
Other tools (P-D-C-A) : 1. Plan 2. Do 3. Check 4. Act
Control chart
Tipe Data
Perhitungan Data
Pengorganisasian Data
Konstan Sub Grup Size
Konstan Sub Grup Size
AtributVariabel
DefectDefect Unit
X, S Chart
Rational Sub Grup
Individual Data
IX, MR Chart np Chart p Chart c Chart u Chart
Cause effect/fish bone diagram/Ishikawa
AKIBATAKIBAT
MaterialMaterial ManMan
EnvironmentEnvironment MethodMethod
MachineMachine
SEBAB
SEBAB
SEBAB
SEBAB SEBAB
SEBAB
SEBABSEBAB
Tools of the QC Departement
Sampling testing a random sample of existing goods and deciding whether to accept an entire lot based on the quality of random sample.
Capability Process (Cp) Menunjukkan kemampuan bawaan mereproduksi dari suatu proses, kemampuan untuk mengulang hasil selama berlangsungnya siklus operasi (Juran, 1995).
Taguchi methods ketangguhan kualitas, kerugian kualitas, kualitas berorientasi target
Kemampuan proses/capability process
Kriteria peningkatan kualitas Six Sigma sebagai berikut (Gasperz, 2002): Cp 2,00 maka dianggap mampu memenuhi
batas-batas toleransi (LSL dan USL) dan kompetitif (perusahaan berkelas dunia).
Cp 1,00-1,99 maka dianggap cukup mampu, namun perlu upaya untuk peningkatan kualitas target perusahaan.
Cp <1,00 maka dianggap tidak mampu memenuhi batas-batas toleransi (LSL dan USL).
Kemampuan proses berdasarkan 3 sigma mempunyai tingkat kegagalan sebanyak 15 produk dalam 1.000.000 produk yang ada
6 sigma 4 kegagalan produk
Taguchi methods
Quality robust (ketangguhan kualitas) produk dapat diproduksi secara seragam&konsisten dalam setiap kondisi
Quality loss function (kerugian kualitas) identifikasi semua biaya yang berkaitan dengan kualitas produk yang buruk (biaya kualitas)
Target oriented quality (kualitas berorientasi target) perbaikan terus menerus agar produk sesuai target
Upaya Mencapai Mutu
Setiap unit kerja (internal) memuaskan pelanggan dalam (unit kerja berikut) dan pelanggan luar (eksternal) yaitu konsumen, pelanggan.
Mutu yang diharapkan konsumen akhir
Karakteristik mutu utama. Karakteristik mutu yang lainnya. Keandalan: berupa kemungkinan suatu karakteristik
mutu memberi manfaat.Tingkat kesesuaian antara rancangan produk,
proses produksi dan ketentuan baku yang ditetapkan.
Umur ekonomis dan teknis. Pelayanan yang diberikan untuk memuaskan
pelanggan.Keindahan: bentuk, tampilan, rasa dan bau,Persepsi mutu.
Mempertahankan Mutu secara umum
Pengadaan bahan bakuPengendalian Proses ProduksiPengemasanPenyimpanan dan penanganan produkPemeriksaan dan Pengujian Selama Proses dan
Produk Akhir serta keamanan dan tanggung jawab produk
Keamanan dan tanggung jawab produk
Mempertahankan Mutu (secara teknis)
Dokumentasi Sistem mutuPengendalian Rancangan MutuPengendalian DokumenPengendalian PembelianPengendalian ProsesInspeksi dan PengujianInspeksi dan Status PengujianPengendalian produk yang tidak sesuai
Teknis.. (lanjutan)
Tindakan KoreksiPenanganan, Penyimpanan,
Pengemasan dan PengirimanCatatan-Catatan MutuAudit Mutu InternalPelatihan dan Motivasi
Benefit of TQM
Bagi pelanggan Kepuasan terjamin Tidak memiliki masalah dengan produk/jasa Kepedulian terhadap pelanggan lebih baik
Bagi perusahaan Perubahan kualitas Produktivitas meningkat Biaya produksi turun Produk cacat berkurang Permasalahan diselesaikan dng cepat
Benefit..
Bagi karyawan Pemberdayaan Lebih terlatih dan berkemampuan tinggi Lebih dihargai&diakui Lebih termotivasi