http://www.pdfonline.com/easypdf/?gad=CLjUiqcCEgjbNejkqKEugRjG27j-AyCw_-AP

ReproduksiReproduksi TanamanTanaman

Tumbuhan berbunga melakukanreproduksi dengan cara membentukbiji.

Biji terbentuk dengan jalan Biji terbentuk dengan jalanreproduksi seksual yaitupenyerbukan

Bunga adalah bagian tumbuhanyang mengandung organ reproduksi

Process of seed formationProcess of seed formation

Pollination is the first step in reproduction. Pollen grains are shed from the anthers and fall onto the feathery stigmas.

Fertilization is the second step Fertilization is the second step in seed formation. The pollen that reaches the stigma germinates and forms a pollen tube that carries the male nuclei inside the ovary for fusion with the egg nuclei.

The complete process from pollination to fertilization takes from 18 to 24 hours.

1. SELF POLLINATIONSelf-pollination occurswhen pollen (male)from anther istransferred to the stigmatransferred to the stigma(female) within thesame flower. Technically,self-pollination alsooccurs when pollen fromone flower is transferredto another flower on thesame plant.

2. CROSS POLLINATION

“Imperfect flowers” areeither only male (no pistil orstigma) or only female (nostamens or anthers). Theseflowers require cross-flowers require cross-pollination.Cross-pollination occurswhen pollen is transferredby wind or insects from amale flower to a femaleflower.The flowers may be on thesame plant (monoecious) ordifferent plants (dioecious).

FertilisasiFertilisasi ((fertilizationfertilization)) adalahadalah suatusuatu peristiwaperistiwa penyatuanpenyatuan salahsalah satusatuintiinti spermasperma ((spermsperm nucleusnucleus)) daridari pollenpollen tubetube dengandengan intiinti telurtelur ((eggeggnucleusnucleus)) didi dalamdalam embryoembryo sacsac

1. A pollen grain is released from the anther and settles on thestigma.

2. A pollen tube forms and grows through the style toward theovule opening (micropyle).

3. Two of the nuclei (polar nuclei) in the ovule's embryo sacmigrate to the centre to form a single cell. Three cells migratemigrate to the centre to form a single cell. Three cells migrateto the micropyle, and one enlarges to become the egg.Twosperm that have formed from mitotic division of the pollengrain's generative cell enter the embryo sac through themicropyle.

4. One sperm fuses with the egg, resulting in a fertilized egg(zygote), which develops into an embryo. The second spermfuses with the two polar nuclei to form the endosperm nucleus.

5. This nucleus divides to form a tissue (endosperm) that providesnutrients for the developing embryo.

http://www.pdfonline.com/easypdf/?gad=CLjUiqcCEgjbNejkqKEugRjG27j-AyCw_-AP

Stages of seed Stages of seed formationformation

The fertilized egg cell begins development within 12 hours after fertilization.

The endosperm of the developing seed begins turning milky white 8 days after fertilization.

The embryo develops after 10 days.

The endosperm turns into

the soft dough stage at 14 days after fertilization, and the hard dough stage 7 days later.

Within 25-30 days after fertilization, the ovule has matured and fully ripened into a seed.

http://www.pdfonline.com/easypdf/?gad=CLjUiqcCEgjbNejkqKEugRjG27j-AyCw_-AP

1

2

TEKNOLOGI BENIH

Partenokarpi :terjadinya buah tanpa prosespembuahan sehingga buah yang terbentuk tanpa biji di dalamnya, mis :pisang,nanas).

Ketidakmampuanembrio dalam mengumpulkan 2

3

4

6

Ketidakmampuanembrio dalam mengumpulkan cadanganmakanan shg biji berkeriput.

Aborsi embrio : embriomati pada saat pembetukan atau perkembangan→biji tanpa embrio.

• Terbentuk dari sel telur yang dibuahi sel Sperma.

• Terbentuk dari sel telur yang dibuahi sel Sperma.

EMBRIO

TEKNOLOGI BENIH

dibuahi sel Sperma.• Embrio yang berkembang

sempurna terdiri dari :• epikotil / plumule / calon pucuk• hipokotil / radicle / calon akar• cotyledon

dibuahi sel Sperma.• Embrio yang berkembang

sempurna terdiri dari :• epikotil / plumule / calon pucuk• hipokotil / radicle / calon akar• cotyledon

TEKNOLOGI BENIH

TEKNOLOGI PERBENIHAN

TANAMAN

Pada LEGUME / DICOTYL;Endosperm hanya merupakan bag.kecil, dan sebagai jar.penyimp.mkn.cad.diserap oleh embrio sebelum dan (atau) selama proses pembentukan biji→shg pada saat masak, biji hanya t.d embrio (plumule, radicle,cotyledon) dan kulit biji. Sedangkanmkn cad.kemudian disimpan dalam

tipe ini berkecambah lebih cepat karenaPencernaan sudah terjadi lebih dulu.

dan kulit biji. Sedangkanmkn cad.kemudian disimpan dalam kotiledon.

JARINGAN PENYIMPAN CADANGAN MAKANAN

Karbohidrat : dalam bentuk disakarida dan polisakarida, baik dlm embrio maupun endosperma dan

TEKNOLOGI BENIH

polisakarida, baik dlm embrio maupun endosperma dankotiledon. dlm biji jagung menimbulkan rasa manis.

• fungsi : energi utk pertumbuhan,perkecambahan,dlm prosespembelahan,pembentukan dinding sel baru.

Lemak :

• terdapat dalam organ veg. dan reproduktif.• Banyak pada embrio daripada endosperma.• Mempengaruhi daya simpan biji.• Fungsi : sbg sumber energi bagi pertumbuhan tanaman.

1.1. MengetahuiMengetahui tingkattingkat perbedaanperbedaan pendapatanpendapatan ratarata--rata rata usahataniusahatani CLS CLS dandan non CLSnon CLS

TEKNOLOGI PERBENIHAN

TANAMAN

2.2. UntukUntuk menyusunmenyusun rancanganrancangan penyuluhanpenyuluhan tentangtentang usahataniusahataniCLS. CLS.

Pada SEREALIA / MONOCOTYLEndosperm merupakan bag.terbesar, biji normalterdiri dari 3 bag (embrio,endosperm,kulit biji).

TEKNOLOGI PERBENIHAN

TANAMAN

terdiri dari 3 bag (embrio,endosperm,kulit biji).→ biji berkecambah lebih lambat krn endospermdilunakkan dan dicerna saat dikecambahkan.Makanan cadangan dalam biji terdiri atas :KarbohidratLemakProtein

TEKNOLOGI PERBENIHAN

\

Karbohidrat :dalam bentuk disakarida dan polisakarida, baik dlmembrio maupun endosperma dan kotiledon.dlm biji jagung menimbulkan rasa manis.fungsi : energi utk pertumbuhan,perkecambahan,dlmproses pembelahan,pembentukan dinding sel baru.proses pembelahan,pembentukan dinding sel baru.Lemak :terdapat dalam organ veg. dan reproduktif.Banyak pada embrio daripada endosperma.Mempengaruhi daya simpan biji.Fungsi : sbg sumber energi bagi pertumbuhan tanaman.

Umumnya biji tan.mengandung ketiga macam zattersebut, hanya berbeda dalam perbandingan. Ketiganyaakan dicerna menjadi zat yg kurang kompleks padasaat proses perkecambahan.

Rancangan Kajian

Kulit biji berasal dari integument ovule yangmengalamimodifikasi selama proses pembentukanbiji.

Rancangan KajianIdentifikasi MasalahMetode Pelaksanaan KajianParameter yang DiamatiAnalisa Data

Bagian luar → tebal dan kerasBagian dalam → tipis dan lunak

Fungsi : melindungi biji dari kekeringan, kerusakan mekanis, serangan hama penyakit.

• Periode pemasakan biji merupakan waktuperubahan yang terjadi pd biji sampai saat panen.

• Hal yg terjadi pd periode pemasakan biji adalah

TEKNOLOGI BENIH

• Hal yg terjadi pd periode pemasakan biji adalahperubahan tentang : kadar air biji (seed moisture content) daya kecambah dan daya tumbuh biji (seed

viability and vigor) berat kering biji (seed dry weight) ukuran biji (seed size)

KADAR AIR BIJI

Umumnya, pada saat sedang mengalami fertilisasi,k.a biji ― 80% → naik menjadi 85% → turun secara teratur. Mendekati pemasakan biji, k.a berkisar 20% (Serealia)(Serealia)

kadar air dapat digunakan utkmenetapkan waktupanen.Mis : padi2an dan legume dipanen pd k.a biji 20%K.a tertinggi utk panen 30%, bila > 30% tidak baikkrn biji akan rapuh bila dikeringkan sampai > 30%.

Contoh Soal

1. Jelaskan tahapan dari proses reproduksitanaman secara generatif !

2. Apa yang dimaksud dengan self-pollination ?Berikan tiga contoh tanamannya !Berikan tiga contoh tanamannya !

3. Mengapa pada benih dikotil pada saat benihsudah masak endosperm habis atau tinggalsedikit ?