P r a k t i k u m M a n a j e m e n P r o d u k s i Te r n a k R u m i n a n s i a

Komoditi Sapi Perah

T i m A s i s t e n

2

Ali Murtadho Galih Emerald Rurin Christina M.K Mamba’ Alif Gustaf

PERATURAN

✓ Praktikum adalah pelaksanaan kuliah dengan mengaplikasikan

teori dilapang, dan kontribusi nilai praktikum adalah 20-25% dari

nilai akhir mata kuliah.

✓ Praktikan wajib mengikuti rangkaian praktikum (briefing,

fieldtrip, pengumpulan laporan praktikum, dan ujian praktikum).

✓ Praktikan wajib menggunakan cattlepack dan sepatu boot

selama fieldtrip berlangsung

✓ Absens hanya diperkenankan apabila sakit dan dibuktikan

dengan surat keterangan dokter serta izin khusus yang

berkaitan dengan almamater dan dibuktikan oleh surat

keterangan dan atau surat izin dari Rektor atau Dekan

✓ Isi laporan tidak boleh sama dengan kelompok lain, jika terdapat

kesamaan laporan maka akan mendapatkan nilai 0.

✓ Bagi praktikan yang tidak melaksanakan seluruh rangkaian

praktikum atau berbuat curang akan dinyatakan tidak lulus

untuk mata kuliah Manajemen Ternak Ruminansia.

✓ Praktikan melaporkan hasil kegiatannya sesuai dengan

petunjuk asisten

✓ Wajib menjaga etika dan sopan santun saat praktikum

4

T i m e l i n e

Brief ing03 November 2019

Survei Lokasi & Pengisian

List di Grup Kelas 05 - 10 November 2019

Pelaksanaan Fieldtr ip

5 – 10 November 2019

Penyusunan Laporan

(Video & PPT)11 – 15 November 2019

UAP16 November 2019

1 2

3 4

5

5%

BRIEFING

30%

Fieltrip

35%UAP

Proporsi Penilaian

3 4

Laporan30%

ATRIBUT DAN ALATYANG WAJIB

DIBAWA

1. CATTLEPACK

2. BOOT

3. TOPI

4. PERALATAN TULIS

5. ALAT DOKUMENTASI

KETENTUAN LOKASI FIELD

TRIP

Ketentuan Ternak

• Peternak harus memiliki minimal 4 ternak sapi

perah laktasi

• Peternak tidak boleh sama untuk setiap kelompok

dan sesuai dengan lokasi desa yang telah

ditentukan

• Praktikan wajib mengikuti seluruh kegiatan

peternak.

• Seluruh kegiatan di dokumentasikan (foto + video)

LOKASI FIELDTRIP

Pemilihan lokasi akan diundi pada

Senin, 4 November 2019 Pukul

12.00 di Lab. Perah Lt. 1 G.1

(Perkelas)

Kecamatan

Junrejo

Karang Ploso

Pujon

MATERI PRAKTIKUM

MANAJEMEN TERNAK

PERAH

1. Pedet Pra Sapih

2. Pedet Post Sapih

3. Sapi Dara

4. Sapi Laktasi

5. Sapi Periode Kering

6. Sapi Bunting

TERNAK PERAH

• Kirim list Nama Peternak per

Kelas: (Format pengiriman:

Kelompok/Nama

Peternak/No. HP/Alamat)

• Dokumentasi survey berupa

foto dengan peternak

PENGISIAN LIST FIELDTRIP DI GRUP KELAS • 085855213969 (WA) U/ Kelas A, D, G, J

• 082231868944 (WA) U/ Kelas C, F, I, S, M• 08990455269 (WA) U/ Kelas B, E, H, L

UAP

1. Laporan Per Kelompok

2. Quisioner Per Individu

Tiket Masuk UAP

• Softfile Video dan PPT di taruh laptop /kelas• Quisioner dikumpulkan kolektif /kelompok

▪Perkenalan masing-masing

anggota kelompok

▪Durasi Maksimal 5 Menit

▪Kegiatan seharian

Video

Ketentuan

• Konten PPT berisi segala aspekmengenai manajemen :

- Profil peternak

- Pemeliharaan

- Pakan

- Limbah dan Sanitasi

- Perkandangan

- Produksi

- Analisis Ekonomi

- Bukti foto Survey dan Fieltripbeserta nama-nama

PPT

Terima KasihLaboratorium Manajemen Produksi Ternak Ruminansia Komoditi Sapi Perah

Gedung 1

dairylab.fapet.ub.ac.id

- Nama-nama Kelompok

- Surat Izin ke Peternak

14

• 085855213969 (WA) U/ Kelas A, D, G, J• 082231868944 (WA) U/ Kelas C, F, I, S, M• 08990455269 (WA) U/ Kelas B, E, H, L